Строительный миксер или, как её ещё называют, дрель-миксер – инструмент для перемешивания различных смесей, используемых при строительстве или ремонте.
Ручной строительный миксер: области применения и особенности выбора устройства
| 12 лучших строительных миксеров — Рейтинг 2024 года (Топ 12) | Выбор правильного венчика для строительного миксера поможет достичь высококачественной смеси и повысить производительность работ. |
| «Венчик» для строительного миксера - Делаем усиленную насадку для щебня | Корпус венчиков для строительного миксера изготавливается из оцинкованного материала. |
Лучшие строительные миксеры
Строительный миксер или, как её ещё называют, дрель-миксер – инструмент для перемешивания различных смесей, используемых при строительстве или ремонте. Наиболее удобны в работе специализированные миксеры для строительных смесей, которые снабжены системами стабилизирования оборотов и ограничения пускового тока. Размешать бетонный раствор с щебёнкой при помощи обычного миксера и штатного венчика можно, но венчик быстро стирается и приходит в негодность.
Разновидности венчиков для строительного миксера
Содержание Сферы применения ручного строительного миксера Какой строительный миксер лучше купить Сферы применения ручного строительного миксера Представленное устройство имеет однотипный характер применения. То есть используется оно лишь для двух основных целей — перемешивания строительных материалов ради создания какой-либо смеси и поддержания этой самой смеси в требуемом состоянии. Принцип использования ручного строительного миксера довольно-таки прост. Пользователю надо засыпать или залить в большую емкость нужные материалы, долить воды при необходимости , установить на миксере требуемую скорость и тщательно перемешать компоненты. Для достижения нужного результата достаточно лишь погрузить электрический строительный миксер в емкость и водить устройством по всей площади емкости, обеспечивая равномерное перемешивание компонентов, используемых для создания конкретной смеси. Процесс эксплуатации ручного строительного миксера можно увидеть на видео, размещенном в конце сегодняшней статьи. Далее приведем несколько конкретных вариантов использования строительного миксера, чтобы читатели нашего блога более четко понимали, для чего применяется представленное устройство: перемешивание вязких материалов распространенные варианты — монтажный клей, эпоксидная смола ; приготовление тяжелых строительных составов например, приготовление бетона ; повторное перемешивание ранее созданных смесей ради сохранения их свойств хороший пример — армирующая штукатурка ; восстановление свойств некоторых готовых залежавшихся составов краски, герметики. Во всех этих случаях применение миксера для строительных смесей становится действительно продуктивным решением. Использование такой техники значительно упрощает проведение подготовительных работ при строительстве и ремонте различных объектов, а потому решение купить строительный миксер для последующей периодической эксплуатации себя полностью оправдывает. Тем более что хорошие модели строительных миксеров стоят не очень дорого. Их покупку могут позволить себе даже люди со средним уровнем доходов.
Какой строительный миксер лучше купить В настоящий момент принято делить электрические строительные миксеры на несколько видов — бытовые, профессиональные и промышленные. При этом разделение строительных миксеров на представленные группы достаточно условное, так как устройства в любом случае применяются для выполнения одинаковых задач. Принципиальная разница между видами миксеров заключается только в двух аспектах — длительности непрерывной работы и надежности агрегата. Условно говоря, недорогие бытовые аппараты подходят только для проведения непродолжительного замешивания либо требуют периодических остановок для охлаждения , а промышленные можно использовать по несколько часов подряд — без заметного перегрева и снижения эффективности эксплуатации. При этом строительные миксеры для дома стоят в разы дешевле промышленных моделей.
Главный офис раположен в Японии. Реализует различную продукцию бытовой и промышленной направленности, в том числе товары для строительства. Interskol — это отечественная фирма.
Главный офис расположен в Татарстане, г. Производит оборудование для ряда промышленных сфер, в том числе электрические инструменты бытового и профессионального назначения. Строительный миксер Interskol Makita — является одной из самых больших фирм выпускающих инструмент для работ с бетоном, деревом, пром- и стройматериалы. Эта фирма производит более 1000 различных наименований продукции. Правила использования Миксер обязательно следует применять исключительно по назначению, если не соблюдать этого требования, возможна его быстрая поломка. С правилами использования можно ознакомиться в соответствующей, прилагаемой к инструменту инструкции. Перед тем, как начать пользоваться инструментом, даже если есть опыт применения такого прибора, обязательно нужно прочесть инструкцию по его использованию и неукоснительно следовать приведенным в ней рекомендациям. Ряд рекомендаций по использованию: не работать с инструментом, имеющим какие-либо неисправности; перед тем, как начать работу необходимо проверить исправность всех частей прибора, удостовериться в наличии в редукторе масла; не держать нагрузку прибора длительное время на ее пиковых значениях; после проведения работ либо долгом перерыве в работе изделия, следует водой промыть насадку, удалить с нее частички раствора; то же самое осуществить и с прибором; хранение аппарата должно осуществляться в сухом и хорошо проветриваемом месте.
Неисправности и ремонт Если инструмент сломался, но гарантийный срок еще не закончен, необходимо обратиться в специализированный сервисный центр. При истекшем гарантийном сроке, если имеется опыт и знания в ремонте прибора, можно починить его самостоятельно. Чаще всего у миксера изнашиваются: различные кнопки аппарата; насадки; зажимной патрон. Переключатели, кнопки и щетки имеются в сервисных центрах. Во многих моделях приборов, предназначенных для перемешивания растворов, есть доступ к узлу с расположенными в нем щетками. Благодаря этому можно с легкостью заменить щетки двигателя не вскрывая весь корпус аппарата. У фиксаторов, кнопок и переключателей тоже есть соединение с быстрым разъемом, что упрощает снятие и замену на исправные детали. Все подробные описания таких манипуляций имеются в инструкции по использованию прибора.
Если имеются повреждения электрической части, такой как различные электронные устройства миксера или сам электродвигатель, нужно обратиться в специализированный сервисный центр. При самостоятельном ремонте без наличия для этого нужных знаний, может возникнуть поломка некоторых узлов либо всего аппарата. Строительный миксер обладает немалой стоимостью. Попытка своими руками произвести его ремонт может привести к тому, что изделие совсем невозможно будет отремонтировать. По этой причине профессионалы советуют, не пожалев времени и средств отнести миксер на ремонт в сервисный центр.
Правосторонние венчики в процессе перемешивания поднимают раствор снизу вверх и предназначены для тяжелых или густых смесей бетонных, песчано-гравийных, битумных. Левосторонние спирали, наоборот, при перемешивании захватывают смесь сверху и опускают вниз. Они предназначены для перемешивания различных лакокрасочных составов, различных текучих смесей и жидких шпатлевок, так как при их использовании не происходит разбрызгивания.
На заметку! Если строительный миксер оборудован системой реверса, обеспечивающей вращение венчика как по часовой, так и против часовой стрелки, то для различных составов смеси можно использовать только одну насадку правостороннюю или левостороннюю. Венчики с прямыми лопастями. Перемешивание происходит только в горизонтальной плоскости, что препятствует захвату воздуха и попаданию его в смесь. Подходят для перемешивания различных составов на основе гипса попадание воздуха крайне нежелательно , смесей для наливных полов и тому подобное. Винтообразные венчики винт обычно изготавливают из пластика. В основном применяют для легких жидких составов смеси. Иногда на оси устанавливают два винта: нижний, который поднимает компоненты наверх, и верхний, который препятствует разбрызгиванию смеси.
В техническом описании производители указывают, для перемешивания какого вида смеси предназначен конкретный венчик, а также максимальное рекомендуемое количество раствора, на которое он рассчитан. Самодельный миксер Электрический миксер своими руками изготовить довольно просто. Для этого в качестве привода можно использовать обыкновенную бытовую электродрель или перфоратор. Для дрели подойдут приспособления с хвостовиком в виде обычного шестигранника или HEX. И те и другие удобно фиксировать в кулачковом патроне дрели. Главное, чтобы размер шестигранника стандартные: 8, 10 и 12 мм соответствовал максимальному размеру, который можно вставить в патрон дрели.
Эти устройства бывают одношпиндельными в них предусмотрена установка только одной насадки и двухшпиндельными в них устанавливают сразу две насадки, которые вращаются в противоположных направлениях. Конечно, при использовании любого миксера строительного понадобится соответствующая емкость для смешивания компонентов. Подходят для приготовления смесей при проведении малярных, штукатурных и отделочных работ. К этому же диапазону мощности 1,2-1,5 кВт относятся и многочисленные модели двухшпиндельных миксеров. Строительные миксеры мощность 1,8 кВт и более относятся к категории профессионального оборудования, их используют для перемешивания больших объемов различных по вязкости растворов. Такие модели имеют регулятор скорости вращения на 2-3 положения. Когда мы выбираем строительный ручной миксер, то необходимо учитывать не только его мощность, но и вес. Чем мощнее устройство, тем оно тяжелее, а значит: работать с ним будет сложнее. Разновидности систем крепления насадок Строительные миксеры от различных производителей оснащены разными устройствами для фиксации насадки: Кулачковый патрон, в котором хвостовик фиксируют с помощью специального обжимного ключа как у обычной электродрели. Кулачковый патрон системы QuickFix как у бытового шуруповерта — обжатие осуществляют без применения специального инструмента. Резьбовое соединение хвостовика к миксеру М12, М14 гораздо реже М21 , с помощью обычного гаечного ключа, который входит в комплект электромиксера. Патроны системы крепления HEX 8, 10 или 12 , для быстрой смены и фиксации приспособлений с шестигранным хвостовиком, имеющим канавку для пружинной фиксации по стандарту ISO 1173 E3. Насадки для строительного миксера: формы и размеры Насадка для электрического строительного миксера представляет собой штангу, с одного конца которой находится венчик для перемешивания, а с другой хвостовик для крепления насадки к приводу. После того, как вы определились с составом смеси, которую необходимо перемешать, вы можете выбрать форму венчика. А стандарт хвостовика насадки должен соответствовать вашему электроинструменту. Разновидности хвостовиков у насадок для миксера Сейчас в продаже имеется большое количество насадок на миксер с хвостовиками различной формы: Обычный шестигранник, размером 8, 9 или 10 мм. Такие приспособления предназначены для использования в электроинструменте, имеющем обычный кулачковый зажимной патрон.
Какой выбрать строительный миксер: ТОП-15 лучших моделей 2024 года
Строительным миксером для сухих смесей называется электрический прибор, широко применяемый в строительстве для получения однородных смесей. Вместе с нашим партнером строительным гипермаркетом "Технодром" и его специалистом Ильей, мы выявили все преимущества и недостатки ударной дрели и перфоратора. Насадки миксеры строительные для дрелей в каталоге инструментов Комус. Denzel Насадка, венчик для строительного миксера 60 х 400 мм. Венчик для миксера um12vst HITACHI (HiKOKI) 333603. Рассмотрим вопрос, насколько перфоратор может быть использован в качестве миксера при перемешивании раствора или иных строительно-ремонтных сред.
Как выбрать миксер для строительных смесей?
Миксер для строительных смесей оцинкованный Профи, хвостовик SDS-PLUS 80х400 мм. Покупаем венчик-миксер для замешивания строительных смесей с хвостовиком под перфоратор. Миксер-насадка (венчик) для цементных растворов КМ 100x600 мм хвостовик SDS-plus.
«Венчик» для строительного миксера - Делаем усиленную насадку для щебня 2020 — Video
Штатной оснасткой строительного миксера является венчик, который зачастую идет в комплекте с устройством. Миксер-насадка (венчик) для цементных растворов КМ 120x600 мм хвостовик SDS-plus. Покупаем венчик-миксер для замешивания строительных смесей с хвостовиком под перфоратор.
Дрель миксер
Как правило, механизм крепления имеет резьбу М12 или М14 реже М21 , в которую ввинчивается насадка, фиксируясь, для надежности, гаечным ключом. Крепеж имеет шестигранный хвостовик размером 8, 10 или 12, в котором проделана канавка для быстрой фиксации насадки. Эта конструкция быстрой смены инструмента заимствована у бытовых перфораторов. Разновидности хвостовиков у миксерных насадок А теперь рассмотрим хвостовики, которые имеются у насадок для миксера. Они могут иметь следующий вид: Обычный шестигранник 8, 9 или 10. Такие хвостовики предназначены для крепления в кулачковом патроне посредством ключа. Шестигранник 8, 9 или 10 с канавкой. Данный хвостовик подходит для пружинного крепления в патронах с системой HEX.
Цилиндрический хвостовик с пазами для установки в патрон SDS-plus. Резьба М12, М14, а также М21х1,5. Узкоспециализированные миксеры оборудуют насадками с резьбой на хвостовике. Габариты насадки и венчика 1 Существует два стандартных размера длины насадки — 400 и 600 мм. Кроме того в продаже имеются удлинители насадки, увеличивающие общую длину от 200 мм до 1 метра. Формы венчика строительных насадок В зависимости от смеси, с которой предстоит работать, разумно выбирать подходящую форму венчика. Они бывают следующими: 1.
Венчики со спиралями являются наиболее востребованными. Виток спирали может быть закручен в левую или правую сторону. Правосторонние используются для получения густых цементных либо бетонных смесей, так как в процессе работы они поднимают тяжелый раствор со дна. Венчики с левым витком, наоборот, захватывают компоненты смеси сверху и опускают вниз. Применяют их для перемешивания текучих материалов, вроде жидких шпаклевок и лакокрасочных смесей. Просто опуская компоненты смеси вниз, этот венчик не допускает их разбрызгивания. Некоторые миксеры могут похвастаться системой реверса.
Если у вас именно такой инструмент, совершенно неважно, в какую сторону направлен виток венчика. Для него остаточно приобрести любую из насадок и использовать ее с правильным направлением вращения для максимальной эффективности процесса. Венчики с прямыми лопастями. Данная конструкция имеет вертикальные лопасти из круглого прутка. Такие венчики перемешивают составы только по горизонтали, не поднимая и не опуская их. Воздух при этом не попадает в смесь, что является преимуществом при работе с клеевыми составами, гипсом и композициями для наливных полов. Насадки с винтообразными венчиками используются для перемешивания жидких компонентов.
В завершении порекомендуем при выборе миксера особое внимание обращать на тип хвостовика, так как ошибка приведёт к тому, что венчик просто не станет на перфоратор или дрель. Разновидности шнеков по типу лопастей Состав раствора, его объем и консистенция требуют венчик определенной формы для перемешивания, поэтому важно правильно подобрать модель. Спиралевидная насадка венчик. Это наиболее распространенный тип. Он представляет собой длинный стержень с несколькими спиральными витками и защитным кольцом на конце. Они бывают право- и левосторонними. В первом случае спираль закручена по часовой стрелке, во втором — против.
Правосторонние предназначены для приготовления густых цементных и штукатурных смесей. В таких растворах тяжелые частицы оседают вниз, а движущаяся по часовой стрелке спираль поднимает их наверх, придавая составу однородную консистенцию. Для смешивания веществ с низкой степенью вязкости: жидких шпатлевок, лакокрасочных материалов — требуется левосторонний венчик. Спираль вращается против часовой стрелки и опускает раствор вниз, препятствуя его разбрызгиванию. Если миксер оснащен функцией реверса, то можно обойтись шнеком одного вида. Венчик с прямыми лопастями. Он перемешивает составы только в горизонтальной плоскости, отлично удаляет из них имеющиеся пузырьки воздуха и не допускает образования новых.
Его применяют для получения смесей на основе гипса, полимерных смол, герметиков, клеев. Избыток воздуха в таких материалах приводит к утрате ими своих эксплуатационных свойств. Винтообразная насадка венчик. Представляет собой венчик с противоположно направленными лопастями.
Что выбрать — миксер или блендер? Главное отличие между этими приборами состоит в разных функциях: Назначение блендера — это измельчение продукта с помощью ножей, а назначение миксера — взбивание с помощью венчика, а также замешивание теста с помощью крюка.
Миксеру не под силу приготовить крем-супы, детское питание, смузи и коктейли, измельчить орехи, а блендеру — превратить сливки в пену или замесить дрожжевое тесто. Но так как погружной блендер всегда имеет дополнительную насадку в виде венчика и иногда даже крюк для замеса теста, то возникает вопрос — может ли блендер заменить миксер? Да, но лишь отчасти. Дело в том, что блендер по своим возможностям сравним лишь с ручным миксером, но никак не со стационарным. Ведь только стационарный прибор способен быстро и качественно замесить густое и плотное тесто, скажем, для пирожков и пельменей. Ни блендер, ни ручной миксер с этой задачей не справятся.
Зато с такими нетривиальными задачами как взбивание яиц или блинного теста, блендер справится почти так же хорошо, как и ручной миксер но миксер все-таки эффективнее и удобнее при длительных работах. Если вам нравится идея устройств «3 в 1», то советуем выбрать либо погружной блендер мощностью от 500 Вт с крюком в комплекте, либо… как можно более мощный миксер-блендер, который выглядит как миксер, но имеет насадку измельчитель. Узнать другие нюансы выбора блендера можно в нашем пошаговом руководстве смотрите материал: Гид по выбору блендера погружного и стационарного типа. А это видео поможет вам не только понять разницу между двумя похожими устройствами, но и выбрать миксер для кухни. Определяемся с типом миксера Миксеры условно делятся на три категории: ручные, стационарные и стационарные с системой планетарного смешивания. Ручной миксер — легкий и маломощный 200-500 Вт прибор с двумя венчиками и двумя крюками в комплекте.
Отлично подходит для взбивания яиц, сливок, масла, а также для замешивания полужидкого теста, например, для бисквита или оладушек. Он хорош тем, что недорого стоит от 500-3000 руб. К сожалению, мощности ручного прибора не хватит для того, чтобы замесить дрожжевое тесто для пирожков или крутое тесто для пельменей, вареников и мант. Впрочем, если вы готовите эти блюда редко, то ручной миксер — отличный выбор. Стационарный миксер бытового типа — это стационарный прибор с чашей, подставкой и миксером все с теми же венчиками и крюками. Благодаря такому устройству, прибор может обработать продукт без вашего участия.
Всё что вам нужно сделать — это загрузить чашу ингредиентами и запустить мотор. Так как в современных стационарных миксерах вращаются не только насадки, но и сама чаша, смесь обрабатывается равномерно. Кроме того, благодаря большей мощности 400-700 Вт такой миксер способен замесить даже крутое тесто. При необходимости миксер можно снять с подставки и использовать его как обычный ручной прибор. Недостатки: высокая цена по сравнению с ручным средняя цена 2500-8000 рублей , больший размер, больший шум двигателя и вращения чащи. Также неудобством можно назвать необходимость мытья чаши перед обработкой следующего продукта, тогда как ручной миксер требует лишь очистки насадок.
По сравнению с планетарным миксером стандартный прибор стоит намного дешевле, но он менее устойчив, его двигатель гораздо менее долговечен и надежен. Кому подойдет стационарный бытовой миксер? Всем тем, кто не только взбивает яйца и бисквитное тесто, но и готовит мучные изделия из густого или дрожжевого теста. Но делает это не ежедневно, а лишь время от времени. Планетарный миксер — это тот же стационарный миксер, но более мощный 500-1200 Вт , а главное — с насадкой, вращающейся по принципу вращения планеты, то есть вокруг своей оси и в то же время по всей окружности чаши. Благодаря такому «фокусу» получается достичь идеального качества смеси за минимальное время.
Если вы готовите часто и по многу особенно торты, сласти, пирожки, пельмени , то планетарный миксер станет самой востребованной «рабочей лошадкой». Кстати, у некоторых моделей планетарных миксеров есть и другой бонус — возможность оснащения дополнительными приспособлениями: мясорубкой, теркой, тесто- и лапше-раскаткой, измельчителем и даже соковыжималкой. Такие многофункциональные миксеры часто называют кухонными комбайнами или кухонными машинами. К недостаткам планетарных миксеров можно отнести, прежде всего, высокую цену от 5 т. Чтобы лучше понять разницу между тремя видами миксеров, советуем ознакомиться со следующим видео-обзором. Шаг 2.
Обращаем внимание на мощность Выбирая миксер, первое на что нужно обратить внимание — это мощность. Как правило, во многом именно от нее зависит производительность и скорость обработки продуктов. Чем больше мощность, тем больше теста может замесить прибор. В то же время, чем он мощнее, тем выше его стоимость и тем больше расходуется электроэнергия. Если же ручным миксером вы пользуетесь часто и подолгу более 10 минут , то выбирайте миксер помощнее — 350-400 Вт. Мощность стационарного миксера для бытового использования должна составлять не меньше 500 Вт.
Планетарный миксер для периодического пользования желательно приобрести мощностью не менее 600 Вт, для каждодневного — не менее 900 Вт. Шаг 3. Смотрим на материалы корпуса и чаши Корпусы недорогих стационарных миксеров чаще всего изготавливают из пластика, а модели подороже и планетарные миксеры делают из нержавеющей стали. Стальные корпусы стационарных миксеров за счет своей тяжести более устойчивы, что особенно актуально при замешивании плотного теста. К тому же, они гораздо красивее и прочнее. Однако стоят металлические миксеры значительно дороже аналогичных устройств в пластике.
Пластиковые корпусы при сильных нагрузках часто начинают пахнуть, скрипеть и трястись. Зато они сильно удешевляют устройства и их легче транспортировать, передвигать с места на место. Чаши миксеров бывают пластиковыми, стеклянными и металлическими. Стеклянные чаши экологичны, недороги, красивы, но хрупки. Пластиковые чащи не бьются и стоят недорого, но могут со временем деформироваться и изменить цвет.
Вроде то. Второй вопрос? Где взять в нашем нищем городке, идеально ровный пруток 14мм. Арматура сразу в пролете. Кривая вся. Биения жестокие. Обратился к токарям. Подсказали местечко, где купить калиброванный прут из стали х45. Вроде нашёл. Дальше дело техники. Токаря прогнали резьбу на станке, резцом плашкой уводит М14 шаг 2 Вроде получилось Красотень Пробный пуск показал полную неспособность черных строительных вёдер к дружбе с данным зверем.
Принадлежности для миксеров
В зависимости от вида смеси, существуют различные насадки к строительным миксерам. Насадка к строительному миксеру представляет собой штангу, на одном конце которой находится венчик для перемешивания той или иной смеси, а на другом — хвостовик для крепления насадки к дрели-миксеру. После того, как выбран состав смеси, нужно выбрать необходимую форму венчика. А стандарт хвостовика должен соответствовать выбранному электроинструменту. Виды хвостовиков у насадок для миксера. Обычный шестигранник диаметром 8, 9 или 10 мм.
Плюсы: Два венчика для большей эффективности смешивания. Двухскоростной редуктор. Высокая мощность, позволяющая использовать прибор при строительстве и отделке достаточно крупных объектов. Минусы: Совместимость лишь с определенным набором насадок. Его можно использовать не только для замеса составов различной плотности клея, краски, цемента , но и в качестве дрели. При этом, максимальный диаметр венчика не должен превышать 16,5 см. Инструмент достаточно компактный и легкий 3,2 кг. На корпусе имеется дополнительная упорная рукоятка с резиновой накладкой, для обеспечения прочного захвата и создания комфорта для оператора. Кнопка включения расположена эргономично относительно ладони работника. Даже сетевой кабель достаточно длинный, 2,5 м, и морозоустойчивый, что существенно облегчает работу с прибором даже в зимний период. Техническая характеристика неплохая. Работает техника вполне тихо и без лишней вибрации. Функция плавного пуска не допустит рывков во время включения. Предусмотрена и блокировка клавиши старт от случайного включения. В наборе также есть все необходимое для немедленного начала работы: ключи, венчик, понятная инструкция. Но вот регулировки оборотов тут не предусмотрено.
Лично мне очень удобно работать курковой рукояткой, монументальная металлическая ручка-скоба тоже, как говорится, на своём месте. Она, кстати, идёт в комплекте и образует такой себе защитный каркас — как бы вы не положили инструмент, тот всегда будет опираться на его металл. Как опцию, можно приобрести к этому аппарату ещё и специальную стойку, чтобы разгрузить руки при больших объёмах. Пусковая кнопка небольшая — но работает чутко, позволяет «газовать», естественно, она стопорится в нажатом состоянии. Мешалка крепится непосредственно к шпинделю, на котором имеется самая ходовая для миксеров внутренняя резьба М14. Венчик необходимо покупать отдельно, зато можно взять именно тот, который нужен. Производитель рекомендует ограничиться диаметром в 140 мм. Как и положено профессиональному миксеру, в «Фиолент МД1-11Э» частота вращения под нагрузкой регулируется электроникой и может быть предустановленна регулятором в виде колёсика. Максимально возможных оборотов шпинделя немного — 600 в минуту на холостом ходу, но больше и не нужно. Хороший аппарат для повседневной работы на стройплощадке. Никаких серьёзных наворотов в нём нет — всё самое необходимое, но всё по делу. Ему нечем удивить опытного строителя но ведь опытные строители не любят сюрпризы , разве что адекватной ценой за свои характеристики. Запчасти тоже недорогие и доступные, правда, мне они пока не понадобились. Для домашнего мастера больше подойдёт 1050-ваттная модель «Фиолент МСУ9-16-2РЭ», мы применяем эту дрель для лёгких отделочных работ. Это — универсал, к тому же с реверсом и доступной функцией удара. Makita 6013BR Такая дрель-миксер выступает у нас в лёгком классе. Вес её всего 2,9 кг, что вполне объясняется наличием не очень мощного экономичного мотора, который потребляет всего 620 Вт. Однако не стоит думать, что этого мало. Редуктор, заключённый в металлический корпус, значительно понижает обороты и всю энергию передаёт на шпиндель в виде солидного крутящего момента 70 Нм. Правда, частота вращения шпинделя переключателями не регулируется, всё зависит от работы кнопки «пуск» и сноровки оператора. К счастью, эта клавиша — очень чувствительная и функциональная. Японские разработчики не стали мелочиться и сделали её внушительной по размерам, снимать рукавицы, чтобы приготовить порцию раствора, не нужно. Наверняка многим строителям хотелось бы иметь ещё и фиксатор последней во включенном положении. Лично для меня это не так важно — я редко стопорю кнопки, предпочитаю иметь максимальный контроль над инструментом. Дрель Makita 6013BR достаточно компактная 34 см в длину вместе с задней рукояткой , но, несмотря на хорошие сверлильные задатки мощный патрон для цилиндрических хвостовиков, реверс с кулисным переключателем , её Т-образная компоновка больше ориентирована на замешивание. Основная рукоятка сдвинута к редуктору, что не даёт возможности упереться по оси сверления, если нужно приложить дополнительные усилия, приходится подключать вторую руку. Словом, найти комфортный хват для миксера не составит труда, что очень важно. Как все мы знаем: «Удобство в труде — вторая производительность». Это отличный миксер для работ умеренной сложности. Если есть возможность потратить такие средства для домашней мастерской, он подойдёт как нельзя лучше. На стройплощадке Makita 6013BR точно отработает свою цену. Часто задаваемые вопросы по выбору строительного миксера Что выбрать: миксер или дрель-миксер? Такая классификация довольно условна, но она есть. Производители выпускают узкоспециализированные модели чистых миксеров, которыми выполнять какие-либо операции, кроме перемешивания, не удастся. Они излишне мощные для простых работ , тяжеловаты, не комплектуются зажимными патронами, имеют узкоспециализированную кольцевую или скобообразную рукоятку, как, например, Sparky BM 1060CE plus или Protool МХР 1602Е. Перемешивать большие объёмы и «вязкости» — вот их прямое и единственное назначение. Дрель-миксер может также применяться для сверления и работы с крепежом. Они обладают многоскоростным редуктором, пистолетной рукояткой, зажимным патроном или возможностью его установки , иногда реверсом. Их мощность часто не уступает многим миксерам, при этом они, как правило, легче — около 3 кг. Большинство профессионалов комплектуются и миксерами, и дрелями-миксерами. Некоторые сверхмощными аппаратами даже перекрывают позицию бетономешалки. Для любителей более логично будет приобрести второй вариант — лёгкую дрель-миксер с возможностью сверления. Какими должны быть характеристики мотора? Итак, как мы уже говорили, миксеры стоит разделять по типу предполагаемой нагрузки. Тут очень важны характеристики двигателя. Для относительно лёгких работ, связанных с отделкой, подойдёт аппарат мощностью 500-1000 Вт, для вязких растворов и крупных объёмов стоит обратить внимание на машины с мотором, потребляющим от 1000 Вт. Если необходимости в большой мощности нет, то не стоит переплачивать за лишние ватты, да и вес инструмента и габариты напрямую зависят от мощности двигателя. Большой крутящий момент — для чего он? Этот показатель во многом определён особенностями мотора, но и конструкция редуктора имеет не последнее значение. На меньших скоростях крутящий момент возрастает, соответственно, инструмент меньше греется, становится более тяговитым и предоставляет пользователю большие возможности. Высокие обороты шпинделя больше подходят для перемешивания лаков и красок. Параметры крутящего момента указывают не все производители, но его значимость от этого не уменьшается. Какими электронными системами оснащают строительные миксеры? Встроенная электроника значительно повышает безопасность и комфорт в работе с миксером, а также существенно продлевает срок его службы. Чем мощнее аппарат, тем он сложнее в управлении, тем больше требований предъявляется к инструменту. Для работы с разными материалами очень важно иметь в своём распоряжении возможность манипулировать оборотами. С помощью переключателя скоростей, колёсиков или ползункового регулятора можно задать скорость вращения шпинделя. Система контроля оборотов константная электроника с помощью датчиков отслеживает изменение нагрузки и не даёт им падать, или наоборот — сбавляет их на холостом ходу. В некоторых моделях Makita 6013BR всё завязано на чувствительной кнопке, от степени нажатия на которую изменяются обороты. Такие кнопки в лёгких моделях позволяют осуществить « плавный пуск », в мощных аппаратах за это отвечает отдельный электронный блок. Мой миксер не укомплектован насадкой. Как подобрать правильную? Прежде всего, мешалка должна подходить для конкретного миксера. Большинство миксеров имеют на шпинделе резьбу для крепления насадок М14. Такое соединение очень надёжно и позволяет передать в рабочую зону всю энергию инструмента. Это уже принятый многими производителями стандарт, поэтому насадки в большинстве случаев являются взаимозаменяемыми. Максимальный размер мешалки, доступной к установке на определённый миксер, ограничивается производителем. Этот показатель зависит от технических характеристик инструмента и колеблется в пределах 120-180 мм диаметр рабочей части. Стандартная длина насадки около 60 см, но можно воспользоваться и специальными удлинителями. Выбор конфигурации мешалки определяется типом материала, с которым предстоит работать. Рамчатые насадки отлично подходят для составов, попадание воздуха в которые нежелательно, например, всевозможные клеевые составы, нивелирмассы. Рамка перемешивает в одном горизонте. Шнековые мешалки перемешивают между собой верхние и нижние слои, поднимая или осаживая смесь правосторонние спирали поднимают тяжёлые компоненты, левосторонние — толкают лёгкий раствор ко дну, предотвращая разбрызгивание.
При необходимости миксер можно снять с подставки и использовать его как обычный ручной прибор. Недостатки: высокая цена по сравнению с ручным средняя цена 2500-8000 рублей , больший размер, больший шум двигателя и вращения чащи. Также неудобством можно назвать необходимость мытья чаши перед обработкой следующего продукта, тогда как ручной миксер требует лишь очистки насадок. По сравнению с планетарным миксером стандартный прибор стоит намного дешевле, но он менее устойчив, его двигатель гораздо менее долговечен и надежен. Кому подойдет стационарный бытовой миксер? Всем тем, кто не только взбивает яйца и бисквитное тесто, но и готовит мучные изделия из густого или дрожжевого теста. Но делает это не ежедневно, а лишь время от времени. Планетарный миксер — это тот же стационарный миксер, но более мощный 500-1200 Вт , а главное — с насадкой, вращающейся по принципу вращения планеты, то есть вокруг своей оси и в то же время по всей окружности чаши. Благодаря такому «фокусу» получается достичь идеального качества смеси за минимальное время. Если вы готовите часто и по многу особенно торты, сласти, пирожки, пельмени , то планетарный миксер станет самой востребованной «рабочей лошадкой». Кстати, у некоторых моделей планетарных миксеров есть и другой бонус — возможность оснащения дополнительными приспособлениями: мясорубкой, теркой, тесто- и лапше-раскаткой, измельчителем и даже соковыжималкой. Такие многофункциональные миксеры часто называют кухонными комбайнами или кухонными машинами. К недостаткам планетарных миксеров можно отнести, прежде всего, высокую цену от 5 т. Чтобы лучше понять разницу между тремя видами миксеров, советуем ознакомиться со следующим видео-обзором. Шаг 2. Обращаем внимание на мощность Выбирая миксер, первое на что нужно обратить внимание — это мощность. Как правило, во многом именно от нее зависит производительность и скорость обработки продуктов. Чем больше мощность, тем больше теста может замесить прибор. В то же время, чем он мощнее, тем выше его стоимость и тем больше расходуется электроэнергия. Если же ручным миксером вы пользуетесь часто и подолгу более 10 минут , то выбирайте миксер помощнее — 350-400 Вт. Мощность стационарного миксера для бытового использования должна составлять не меньше 500 Вт. Планетарный миксер для периодического пользования желательно приобрести мощностью не менее 600 Вт, для каждодневного — не менее 900 Вт. Шаг 3. Смотрим на материалы корпуса и чаши Корпусы недорогих стационарных миксеров чаще всего изготавливают из пластика, а модели подороже и планетарные миксеры делают из нержавеющей стали. Стальные корпусы стационарных миксеров за счет своей тяжести более устойчивы, что особенно актуально при замешивании плотного теста. К тому же, они гораздо красивее и прочнее. Однако стоят металлические миксеры значительно дороже аналогичных устройств в пластике. Пластиковые корпусы при сильных нагрузках часто начинают пахнуть, скрипеть и трястись. Зато они сильно удешевляют устройства и их легче транспортировать, передвигать с места на место. Чаши миксеров бывают пластиковыми, стеклянными и металлическими. Стеклянные чаши экологичны, недороги, красивы, но хрупки. Пластиковые чащи не бьются и стоят недорого, но могут со временем деформироваться и изменить цвет. Идеальным материалом для чаши является нержавеющая сталь. Шаг 4. Выбираем объем чаши Миксеры комплектуются чашами объемом от 1,5 до 6 литров. А вот минимальных пределов для стационарных миксеров не существует — даже в самой большой чаше можно одинаково хорошо взбить как пару яиц, так и дюжину. Секрет такой способности кроится все в той же планетарной системе смешивания или во вращении не только насадки, но и чаши. Чтобы определиться с объемом чаши, подумайте, какие максимальные объемы вы обычно обрабатываете в миксере и прибавьте к этому числу 200-500 мл. Такой запас не даст смеси разбрызгиваться, а муке и сахару — рассыпаться за пределы миски. Кстати, о разбрызгивании. Покупая миксер, обязательно убедитесь, что к нему прилагается специальная крышка с отверстием для добавления ингредиентов. Этот простой предмет защитит вашу кухню от пятен и при этом позволит подсыпать и подливать все необходимое прямо во время рабочего процесса. К сожалению, недорогие блендеры часто не комплектуются такой крышкой. Читайте также: Как ухаживать за комнатными растениями зимой И еще пара полезных советов по выбору чаши: Выбирая миксеры в магазине, попробуйте протестировать их чаши, сымитировав, скажем, выливание бисквитного теста в форму. Ручка чаши должна быть такой, чтобы вы могли одной рукой удерживать емкость, а второй рукой с лёгкостью соскребать ее содержимое лопаткой. Сама чаша должна легко сниматься с подставки. Имеет смысл купить дополнительную чашу, чтобы при приготовлении многокомпонентных блюд вам не приходилось лишний раз мыть уже использованную емкость. Шаг 5. Выбираем насадки и дополнительные приспособления Чаще всего стационарный миксер комплектуется лишь парой насадок — венчиком для взбивания и крюком для замешивания крутого теста. Причём крюк может быть действительно крюком как на фото ниже для замеса плотного теста или спиралевидным для более жидкого теста. Иногда в комплект входит и насадка-лопатка для смешивания жидкого теста. Стандартный набор насадок для планетарного миксера Миксеры-комбайны, как мы уже отмечали ранее, могут оснащаться дополнительными насадками: мясорубкой, тестораскаткой, цитрус-прессом и теркой. Иногда эти насадки включены в комплект, а иногда докупаются отдельно. Шаг 6. Узнаём о режимах, скоростях и дополнительных опциях Миксеры работают в 3 режимах: Стандартном — прибор просто включается, начинает взбивать или смешивать.