11 мая 2023 - Новости Салехарда - Увелка.
Миллиарды — на русских кашах: кому достанется агроимперия «Увелка» после смерти основателя бренда
Она насыщает организм, но не утяжеляет желудок. Гречка улучшает настроение и избавляет от стресса с помощью холина, который улучшает нервную систему и головной мозг. Гречка улучшает пищеварение благодаря яблочной и лимонной кислотам, содержащимся в ней. Ранее сообщалось, что эксперты Роскачества проверили цельнозерновой хлеб 11 торговых марок. В рамках исследования специалисты выясняли , какой хлеб полезнее мультизерновой или обычный.
Уточняется, что ГОСТа для мультизернового хлеба не предусмотрено, стандарт на изготовление изделий с зерном и продуктов его переработки был подготовлен экспертами НИИ хлебопекарной промышленности по поручению организации.
И он в этом пакетике. Подробнее Рис Жасмин Самый популярный сорт Таиланда. Нежный молочный вкус с ароматом жасмина теперь на вашей кухне. Как всегда в лучшем виде.
И форме. Подробнее Рис круглозерный Любимый рис для каши и супа теперь еще проще готовить. Один пакетик для варки сейчас, вместо многих минут, потраченных на замачивание и промывание. Полезно для здоровья и для тайм-менеджмента. Подробнее Рис длиннозерный Лучший друг для всех, кто следит за здоровым питанием.
Без глютена. Улучшает все вокруг: обед, настроение, обмен веществ. Приходит на кухню в идеальной форме, чтобы вы оставались в своей. Подробнее Рис пропаренный Любите ли вы спа-процедуры, так как их любит наш рис?
Как говорит коммерческий директор крупяной компании «Увелка» Агарков Андрей, «крупы в варочных пакетиках с начала их производства в России ежегодно показывают рост продаж. А в последние годы, когда практически остановился рост продаж традиционных круп в полипропиленовой упаковке , эта линейка становится все актуальнее. Мы считаем, что пришло время ретейлу обратить внимание на эту категорию продукта». И это небезосновательно. По аналитическим данным в среднем крупы в варочных пакетиках домохозяйства покупают 1-2 раза в месяц. Ядро целевой аудитории этой группы потребляет порядка 3,5кг круп в варочных пакетиках.
В итоге остановился на комбинате хлебопродуктов ныне КХП «Злак» в поселке Увельский и предложил его директору Валерию Филиппову начать совместный бизнес. Тот выделил место на пустующем складе готовой продукции. Инициаторы проекта взяли кредит и через 7 месяцев построили цех по переработке гречихи. Оборудование установили отечественное, частично переделанное местными умельцами. Предприятие с миллиардными оборотами стало градообразующим для Увельского района Источник: из архива 74. RU Как позже вспоминал Владимир Зяблин, первые три месяца работали на склад — нового производителя никто не знал. Продукция не отличалась широтой ассортимента — обычная гречка в 50-килограммовых мешках. Но на крупу тогда был хороший спрос, и торговля все-таки пошла. Вскоре цех, в котором работало 10 человек, уже поставлял гречку за пределы области. Прибыль вкладывали в производство гороха, пшена, ячневую, перловую и пшеничную крупы. Владимир Зяблин родился в селе в Троицком районе Челябинской области. В 1979 году закончил Челябинский институт механизации и электрификации сельского хозяйства, работал главным инженером в хозяйственном объединении «Новотроицкое», учился в аспирантуре. Позднее предприятие выросло в компанию федерального масштаба с миллиардной выручкой. Будучи инженером, Зяблин хорошо понимал процесс переработки зерна и старался внедрять технологии, уменьшающие примеси. Вместе с Московским институтом зерна вырабатывал новые нормы по очистке гречихи. Стремясь повысить рентабельность производства, увельцы закупили фасовочное оборудование. Начали выпускать гречку в пакетах по 800 граммов. Интерес к этой продукции был, но уже не в таких масштабах, как на старте. Оборудование простаивало. Оптовики предпочитали по-прежнему брать крупу мешками. Не гречкой единой Плановая экономика рухнула, и цены «отпустили». В регионах появлялось всё больше крупяных компаний. Начало дорожать сырье. С каждым годом прибыль от продажи весовой гречневой крупы снижалась. Несмотря на большие объемы сбыта, рентабельность падала. Нужно становиться не переработчиками, а операторами на дистрибутивном поле, зарабатывать на добавочной стоимости за счет марки, — объяснял новую стратегию в интервью журналу «Эксперт-Урал» Владимир Зяблин. Южноуральцы были далеки от маркетинга, но догадались, что нужно как-то выделиться. В 1996 году зарегистрировали торговую марку «Увельская крупяная компания», выпустили буклет, начали давать объявления. В народе длинное название быстро сократили до удобной «Увелки». Позже компания сделала ее фирменным брендом. Компания принадлежит семьям Владимира Зяблина и Валерия Филиппова. Всего «Прогресс» зарегистрировал 8 торговых марок, связанных с выпуском пищевой продукции.
10 лучших производителей гречки в 2024 году
Вы можете приобрести крупа Увелка Гречневая ядрица Экстра 5пак*80г по цене 49.90 руб. с доставкой по Варнице. При варке в пакетиках каша никогда не пригорает. Крупа гречневая Увелка в пакетиках обладает пониженной калорийностью, но при этом отличается высокой пищевой ценностью, поэтому может также использоваться для приготовления диетических, постных и вегетарианских блюд.
Экспертиза гречки: 100% качества по разумной цене
По мнению потребителей, варить крупу в пакетиках очень удобно, а каша получается вкусная, без посторонних привкусов, и к тому же доступна по цене. По всем проверенным показателям она безопасна для здоровья. Остаточных количеств пестицидов в составе эксперты Росконтроля не выявили. Крупа соответствует высшему сорту, указанному на упаковке. Положительно охарактеризовали ядрицу этой марки и потребители. Она качественная, чистая, крупная, без посторонних включений. Пяти пакетиков, которые находятся в коробке, хватит, чтобы накормить всю семью.
Prosto Этот производитель тоже позаботился о хорошем качестве своего продукта. Согласно исследованию, ядрица соответствует высшему сорту и требованиям ГОСТа несмотря на то, что изготовлена по ТУ производителя. Гречка безопасна, в ней не было обнаружено потенциально вредных веществ, в том числе и пестицидов. Органолептические качества хорошие. Единственное замечание от экспертов — стоит дорого. По мнению покупателей, гречка чистая, без мусора и черных зерен, а приятный гречневый аромат ядрицы слышен еще до ее приготовления.
Каша не разваривается, а одной порции достаточно для полноценного обеда.
Чаще всего «за бортом» оказываются домашние обязанности, в частности приготовление еды. Как же можно легко и просто приготовить полезную и вкусную еду? Для этого нужно знать один секрет. Все чаще на полках в магазинах мы видим крупы в пакетиках для варки. И наверняка каждый из Вас задавал себе вопрос - что из себя представляют пакетики для варки, в чем преимущества приготовления круп в пакетиках? Варочный пакетик изготовлен из пищевой пленки высокой плотности специально для упаковки продуктов, требующих дальнейшей термообработки в упакованном виде. Используемый материал полностью удовлетворяет требованиям безопасности пищевых продуктов, что подтверждено испытаниями Госсанэпиднадзора.
Варочный пакетик абсолютно безвреден и не оказывает никакого влияния на природные свойства и вкус готовой крупы. Он не изменяет вкус продукта, не выделяет никаких вредных веществ во время варки и абсолютно безвреден для организма. Можно сказать, что он играет такую же роль «контейнера» для варки крупы, как яичная скорлупа, в которой варится яйцо. Почему мы рекомендуем крупу в варочных пакетиках?
Углеводы61 Показать все характеристики Информация на сайте о товаре не гарантирует его наличие на складе или в розничном магазине. Цена, указанная на сайте, может отличаться от цены в розничном магазине. Фотографии образца и описание могут не в полной мере отражать характеристики товара.
Prosto ядрица быстроразваривающаяся, калиброванная Неоспоримым плюсом является скорость варки — всего 15 минут. В коробке 8 пакетиков с перфорацией, каждый по 62,5 г. На первый взгляд кажется, что содержимого в пакетике мало, но в процессе варки ядрица увеличивается в объеме. Способ приготовления указан на коробке с рисунками и подробным описанием. Достоверная маркировка. Цена немного выше, чем у других изготовителей, но покупатели готовы платить за качество. Яркий дизайн упаковки привлекает внимание, невозможно не заметить на полках магазинов. Сверху удобная отрывная полоска, благодаря которой коробка легко открывается. Хозяйки отмечают, что готовая крупа идеальна для гарнира. Она не превращается в жидкую кашу, крупинки не слипаются, сливочное масло добавляет мягкости и нежности. Плюсы: В наличии в любом гипермаркете; Ядрица отборная, чистая, без мусора; Не нужно дополнительно промывать перед приготовлением; Минимальное время готовки; Пакетики прочные, в процессе варки не лопаются; Нет необходимости помешивать, крупинки не прилипают к посуде. Минусы: Цена не из бюджетной категории. По отзывам покупателей, Prosto — лучшая гречка в пакетиках, потому что она быстро готовится, без мусора, пыли, вкусная и мягкая. Шебекинские ядрица Быстроразвариваюшаяся греча первого сорта из Белгорода быстро варится, вкусная, рассыпчатая. На упаковке узнаваемый символ бренда — птичка. Потребители часто покупают макаронные изделия фабрики, но наши эксперты советуют попробовать также крупу.
Гречка с овощами Увелка "Домашние гарниры"
Гречневая каша богата витаминами и микроэлементами; она улучшает работу пищеварительной системы, способствует очищению организма от шлаков и токсинов, быстро насыщает и дарит необходимую энергию. Крупа гречневая MAKFA зеленая, в пакетиках, 6х66г. 1 пакетик гречневой крупки = 1 большая порция вкусной, нежной и полезной каши. «Росконтроль» проверил качество гречневой крупы в пакетиках пяти торговых марок. Производитель «Увелки» построит новый гречневый завод.
Продукция компании "Увелка" отзывы
Эксперты Росконтроля проверили гречневую крупу в пакетиках для варки пяти марок. Производитель «Увелки» построит новый гречневый завод. Аквалангисты имеют музыкальное многовековое бессимптомное нападение «Протон», значительно увеличивающий временную скорость пасторов увелка хлопья. «Росконтроль» проверил качество гречневой крупы в пакетиках пяти торговых марок: «Агро-Альянс», Makfa, «Увелка», «Алтайская сказка», Prosto. Крупяная компани «Увелка», как лидер среди производителей круп в варочных пакетиках может предложить для ритейла широкий спектр дополнительных услуг.
Крупка гречневая Увелка низкобелковая (в варочных пакетиках), 5х80г
Как сварить гречневую кашу в пакетиках в кастрюле на воде? Это будет вторая очередь инвестпроекта производителя «Увелки», реализуемого в поселке Увельский. При варке в пакетиках каша никогда не пригорает. Компания предлагает обжаренную гречневую крупу, зеленую крупу (без тепловой обработки) и гречку в пакетиках для быстрой варки.
Секреты варочного пакетика от «Увелки»
Отличительной особенностью фасовки у данного производителя является увеличенный объем: один пакетик содержит 125 г сухого продукта — в готовом виде может хватит на две, а то и три полноценные порции каши. Читайте также: Овес его применение и польза На что смотреть при выборе гречки в пакетиках Гречневая крупа — пожалуй, самый популярный вариант гарнира у россиян, если не брать во внимание всеми любимый картофель. Чтобы выбрать действительно качественный продукт в магазине, достаточно придерживаться нескольких простых рекомендаций: Выбирайте крупу в варочных пактиках из полипропилена с маркировкой PP и цифрой 5. Недобросовестные производители могут использовать опасную для здоровья пластиковую упаковку из полистирола — о его наличии свидетельствует маркировка PS или цифра 6. Ядрица — это гречка из цельного нерасколотого зерна, самая полезная, чистая и качественная. При ее обработке удаляется только верхняя оболочка плода — шелуха. Рекомендуется отдавать предпочтение именно этой разновидности крупы, так как ее химический состав больше всего обогащен витаминами, минералами и легкоусвояемым белком. Обращайте внимание на срок годности продукта: он не должен превышать 20 месяцев с даты изготовления.
В противном случае эта крупа будет низкого качества с посторонними добавками ненатурального происхождения, польза от которой крайне сомнительна. Если Вы уже приобрели гречку, перед варкой внимательно проверьте пакет на герметичность: если упаковка нарушена, в крупе могли завестись вредные для здоровья микроорганизмы. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Организовал его молодой аспирант Челябинского института механизации и электрификации сельского хозяйства ЧИМЭСХ Владимир Зяблин, успевший к тому времени поработать главным инженером в совхозе. Сейчас это кажется мелким эпизодом, незаметным на фоне успехов металлургических и машиностроительных гигантов. Но в советские времена и в первые годы после распада СССР гречка была в дефиците. А вот в Челябинской области гречихи выращивали много — засевали до 40 тысяч гектаров. Достаточно сырья было и у соседей — в Казахстане, Башкирии, в Оренбургской и Курганской областях. Ближайший переработчик зерна находился в Уфе, и челябинцы стояли в очередях за гречкой или доставали крупу по блату. В аспирантуре Владимир Зяблин занимался разработкой зерноперерабатывающих цехов. А когда в стране начались рыночные реформы, загорелся идеей организовать производство. Искал площадку при железной дороге или где-нибудь на зернохранилище. В итоге остановился на комбинате хлебопродуктов ныне КХП «Злак» в поселке Увельский и предложил его директору Валерию Филиппову начать совместный бизнес. Тот выделил место на пустующем складе готовой продукции. Инициаторы проекта взяли кредит и через 7 месяцев построили цех по переработке гречихи. Оборудование установили отечественное, частично переделанное местными умельцами. Предприятие с миллиардными оборотами стало градообразующим для Увельского района Источник: из архива 74. RU Как позже вспоминал Владимир Зяблин, первые три месяца работали на склад — нового производителя никто не знал. Продукция не отличалась широтой ассортимента — обычная гречка в 50-килограммовых мешках. Но на крупу тогда был хороший спрос, и торговля все-таки пошла. Вскоре цех, в котором работало 10 человек, уже поставлял гречку за пределы области. Прибыль вкладывали в производство гороха, пшена, ячневую, перловую и пшеничную крупы. Владимир Зяблин родился в селе в Троицком районе Челябинской области. В 1979 году закончил Челябинский институт механизации и электрификации сельского хозяйства, работал главным инженером в хозяйственном объединении «Новотроицкое», учился в аспирантуре. Позднее предприятие выросло в компанию федерального масштаба с миллиардной выручкой. Будучи инженером, Зяблин хорошо понимал процесс переработки зерна и старался внедрять технологии, уменьшающие примеси. Вместе с Московским институтом зерна вырабатывал новые нормы по очистке гречихи. Стремясь повысить рентабельность производства, увельцы закупили фасовочное оборудование. Начали выпускать гречку в пакетах по 800 граммов. Интерес к этой продукции был, но уже не в таких масштабах, как на старте. Оборудование простаивало. Оптовики предпочитали по-прежнему брать крупу мешками. Не гречкой единой Плановая экономика рухнула, и цены «отпустили». В регионах появлялось всё больше крупяных компаний. Начало дорожать сырье.
И это небезосновательно. По аналитическим данным в среднем крупы в варочных пакетиках домохозяйства покупают 1-2 раза в месяц. Ядро целевой аудитории этой группы потребляет порядка 3,5кг круп в варочных пакетиках. Также, в последнее время потребители все больше выбирают продукты, которые помогают ему решать какие-то его задачи. В случае с крупами такими продуктами являются крупы в варочных пакетиках, которые не нужно мыть и перебирать, не нужно стоять у плиты и помешивать. Крупяная компани «Увелка», как лидер среди производителей круп в варочных пакетиках может предложить для ритейла широкий спектр дополнительных услуг: 1.
При ее обработке удаляется только верхняя оболочка плода — шелуха. Рекомендуется отдавать предпочтение именно этой разновидности крупы, так как ее химический состав больше всего обогащен витаминами, минералами и легкоусвояемым белком. Обращайте внимание на срок годности продукта: он не должен превышать 20 месяцев с даты изготовления.
Гречка с овощами Увелка "Домашние гарниры"
В антимонопольную службу поступило множество письменных и устных обращений граждан, которые возмущены ростом стоимости гречки. По словам руководителя челябинского УФАС Анны Козловой, данная торговая политика сетей вызвала справедливые вопросы со стороны населения и антимонопольного органа, тем более во время пандемии COVID-19. В управлении считают, что в Челябинске цены на гречку местного производителя не могут быть выше, чем в других областях. При этом такое совместное повышение цен может стать сигналом для других игроков рынка к аналогичным действиям.
Такой продукт имеет меньший срок хранения, но более высокую стоимость. Гречка — одна из немногих круп, которые можно людям, страдающим непереносимостью глютена. Зеленая гречка хороша в сыром виде, если залить ее водой и дать настояться но обязательно слить воду перед употреблением!
Классическая ядрица отлично сочетается с овощами , получается вкусное и полезное блюдо. Популярный вариант — отварная гречка с томленым мясом в виде подливки. Гречка в сочетании с диким мясом и грибами — несмотря на кажущуюся простоту, это поистине гурманское блюдо, которое любили наши предки. Комментирует начальник Управления потребительского рынка Департамента сельского хозяйства города Севастополя Ксения Казанджиева: — В последнее время на прилавках магазинов появляется больше так называемой «зеленой гречки». Все чаще ей приписываются несуществующие качества. Отличий обычной и зеленой гречки немного.
Список лучших Все сегодняшние образцы можно рекомендовать к покупке в зависимости от личных предпочтений и доверия к тому или иному бренду. На основании проведенного исследования, а также с учетом отзывов покупателей можно выделить трех лидеров, которые превзошли конкурентов в значимых для конечного потребителя категориях. Среди преимуществ пользователи также отмечают отсутствие сорных примесей, оптимальный размер порции 80 г и гуманный ценник. Используемое сырье выращивается в экологически чистых условиях, зерна крупные и цельные.
Пользователи отмечают богатый аромат, рассыпчатую структуру и отсутствие мусора. Отличительной особенностью фасовки у данного производителя является увеличенный объем: один пакетик содержит 125 г сухого продукта — в готовом виде может хватит на две, а то и три полноценные порции каши. Часто задаваемые вопросы Что такое гречневые отруби и для чего их используют?
Основную часть средств направлял на закупку современного оборудования. Работал не на собственный карман, как говорится, а на развитие компании. Понятно, что любой бизнес работает на получение прибыли. Но руководство «Увелки» шло к ней через расширение ассортимента, повышение конкурентоспособности продукции, занятие новых сегментов рынка. И уже, как следствие, получение прибыли. В феврале 2021 года Владимир Зяблин передал руководство компанией «Ресурс» сыну — Виталию Зяблину, ранее работавшему управляющим директором.
Что входит в агроимперию С годами продовольственная компания «Увелка» стала одним из лидеров отечественной перерабатывающей индустрии, продукция сейчас продается в 25 странах мира. А несколько лет назад гречневая каша «Увелка» даже засветилась в клипе известного певца Робби Уильямса. Многолетнее сотрудничество и структура собственности бизнес-партнеров во многом напоминает тандем Александра Аристова и Юрия Антипова, закончившийся разделом винно-металлургической империи. Филиппов с Зяблиным тоже совместно вели бизнес с 90-х годов, а их активы распределены между членами семей так, чтобы соблюдался паритет. Валерий Филиппов родом из поселка Увельский. Работал инженером-механиком в совхозе, главным инженером колхоза. С 2010 по 2020 годы был депутатом регионального Заксобрания. Комбинат хлебопродуктов производит муку, готовые смеси для блинов, оладий и тортов, хлопья и крупы. Также есть компания «Прогресс» — выпускает гречневую крупу, «Злак-Инвест» — другие крупы, транспортная фирма и компания, управляющая недвижимостью.
Несколько фирм принадлежит только семье Филипповых. Предприятие «Ресурс» основано в Челябинской области в 1992 году, как ООО оно было зарегистрировано в 2001 году. Специализируется на выпуске крупяной продукции, в том числе каш быстрого приготовления под торговой маркой «Увелка». По данным сервиса «Контур. За 2022 год выручка предприятия составила 14 миллиардов рублей, чистая прибыль — 341,3 миллиона рублей. Хотя производственные площадки остались в Увельском районе. Гендиректором предприятия стал старший сын Артем, вице-президентом — младший сын Максим. По мнению экспертов, причиной ухода крупной компании в другой регион стал прессинг налоговиков. В 2017 году фискальное ведомство обвинило КХП в незаконных схемах возврата НДС и доначислило более 73 миллионов рублей налогов и штрафов.
Компания пыталась оспорить это решение в судах, а также угрожала сократить 305 сотрудников из-за возможного падения объемов производства. В итоге, по сообщению Следственного управления СК по Челябинской области, дело закрыли в связи с погашением долгов перед бюджетом. Но осадочек, видимо, остался. Основной вид деятельности — производство муки из зерновых культур. В штате — 225 человек. За 2022 год выручка составила 2,1 миллиарда рублей, чистая прибыль — 53,6 миллиона рублей. А в начале 2020 года между бизнес-партнерами возник некий конфликт, отголосками которого стали обоюдные иски в арбитраже. В одном оспаривалось решение собрания акционеров, в другом говорилось о взыскании ущерба из-за «воспрепятствования деятельности».