Портал о вкусной и здоровой еде предлагает рецепты блюд Салат с рисом c пошаговой инструкцией приготовления. Самые вкусные салаты с рисом на праздничный стол.
Салат с рисом - простые и вкусные рецепты разных закусок на любой вкус!
Они должны лежать пушистым облаком. Поверх яиц раскидайте зеленый лук. Дайте салатику настояться в холодильнике его надо чем-нибудь закрыть и аккуратно снимите кольцо. Нежный салат с кальмаром, яйцом и рисом Салат действительно получается очень нежным и по-настоящему вкусным. Свежая зелень, нежное яйцо, плотный кальмар и сладкая кукуруза отлично сочетаются друг с другом, а рис добавляет блюду сытности.
Плюс он прекрасно гармонирует с любыми морепродуктами. Отдельно стоит упомянуть заправку: это не просто майонез, а майонез со сметаной. Благодаря этому, салатик получается очень нежным, с мягким чуть кисловатым вкусом и тонким сливочным ароматом. Рис отварите заранее.
Чтобы он получился рассыпчатым, сначала залейте его холодной водой и оставьте на некоторое время. Затем уже отварите. После этого рис нужно остудить для салата. Можно смешать ее с майонезом заранее и потом заправить этим соусом, а можно не смешивать.
Салат с крабовым мясом и рисом можно выкладывать слоями или смешивать. Для приготовления слоеных салатов необходимо использовать плоскую емкость, а для смешанных кушаний глубокую посуду, в данном случае яство сможет хорошенько пропитаться, а значит, приобретет необычайную сочность. Ну а если вы решили создать аппетитный, сытный и полезный шедевр, тогда обратите внимание на вкусный салат с рисом и кукурузой. Подается такое лакомство не только в холодном, но и теплом виде. В качестве заправки используются различные соусы, а для разнообразия, в состав можно включить мясо и другие овощи. Это классический рецепт салата с рисом, и освоить его сможет даже начинающая хозяюшка. Для того чтобы приготовить такое салатное кушанье необходимо использовать рис Басмати, также его можно совмещать с коричневым диким рисом. Дело в том, что дикий сорт является полезным, в нем содержатся полезные макро и микроэлементы.
Салат с рисом на зиму полюбился моим домашним за универсальность: его можно кушать и отдельным блюдом — это вкусно, питательно и необычно. Этот салат особенно понравится тем, кто не употребляет мясо, рыбу, а кушает только растительную пищу.
Содержимое доводят до кипения на сильном огне. После закипания огонь убавляют, а кастрюлю закрывают крышкой. Время варки определяется видом риса. После того, как рис сварится, следует дать ему постоять 20 минут. Второй способ — кипячение, который является более быстрым и идеально подходит тем, у кого мало времени. Рис насыпают в кастрюлю, заливают водой, доводят до кипения и варят, не накрывая крышкой. Когда рис станет мягким, воду сливают, а готовый рис откидывают на дуршлаг и промывают кипяченой водой.
Салат с рисом: 5 фото рецептов рисового салата
Положить в заправку нарезанные кубиками помидоры и перец; разрезанные на половинки маслины, каперсы и мелко нарезанную петрушку. Тщательно перемешать. Добавить в овощную смесь рис, еще раз перемешать и украсить зеленью. Салат из риса с огурцами и маслинами 2 стакана вареного риса, 100 г свежих огурцов, 100 г маслин без косточек, 25 г базилика, 50 мл оливкового масла. Рецепт салата: Огурцы нарезать кубиками, оливки — кружочками, мелко нарезать базилик. Подготовленные продукты добавить к рису, полить растительным маслом и перемешать. Переложить горкой в салатницу и украсить кружочками огурцов и маслин. Салат из риса с солеными огурцами 2 стакана вареного риса, 150 г соленых огурцов, 50 г укропа, 50 мл подсолнечного масла.
Рецепт салата: Рис смешать с нарезанными кубиками огурцами и мелко нарезанным укропом, полить растительным маслом и перемешать. Салат из риса с баклажанами 2 стакана вареного риса, соль, 200 г баклажанов, 100 мл растительного масла, 100 г консервированной зеленой фасоли, 100 г помидоров, 50 г зеленого лука, 30 мл винного уксуса, 2 ст. Рецепт салата: Баклажаны очистить, разрезать вдоль на четыре части, положить на четверть часа в воду, затем обсушить и нарезать кубиками. Разогреть в сковороде растительное масло, поджарить, постоянно помешивая, кубики баклажанов до темно-коричневого цвета. Помидоры нарезать кубиками, лук — колечками. Соединить подготовленные продукты с рисом. Для заправки взбить оставшееся от жаренья баклажанов растительное масло с уксусом и горчицей.
Приправить салат. Салат из риса с зеленым горошком 2 стакана вареного риса, 150 г зеленого горошка, 50 г моркови, соль, 50 мл растительного масла, зелень петрушки. Рецепт салата: Рис смешать с натертой на мелкой терке сырой морковью, перемешать. Добавить зеленый горошек, посолить. Аккуратно перемешать и заправить растительным маслом. Салат из риса со сладким перцем и зеленым горошком 2 стакана вареного риса, 100 г красного сладкого перца, 100 г консервированного зеленого горошка, соль, 50 мл растительного масла, 30 мл уксуса. Рецепт салата: Испечь и очистить стручки красного перца, нарезать кубиками и вместе с зеленым горошком добавить к рису.
Посолить, полить уксусом и растительным маслом и перемешать.
Затем мякоть нарезаем на кусочки или прокручиваем через мясорубку; Рис отвариваем до полуготовности; В большую толстую кастрюлю или «утятницу» наливаем масло, разогреваем и добавляем все овощи. Тушим до полуготовности. Примерно через полчаса туда же добавляем рис, перец и лаврушку, а также соль. Убавляем интенсивность горелки, закрываем крышкой и ждем, пока овощи и рис не станут мягкими. Не забываем помешивать периодически, чтобы избежать подгорания и появления прогорклости в салате; Перед окончанием термической обработки добавляем в салат на зиму уксус и перемешиваем; Заранее подготовим банки и крышки — хорошо промоем и простерилизуем; Раскладываем готовые салаты с рисом на зиму по емкостям и закатываем. Отправляем остывать под одеяло в перевернутом виде.
Если кабачок длиной более 20 см, то разрежьте его вдоль пополам, и, вооружившись чайной или столовой ложкой в зависимости от размера кабачка , выньте семена, только после этого нарежьте мякоть. Перец вымойте, разрежьте каждый пополам, извлеките семена, убрав их вместе с «хвостиком». Нарежьте узкой недлинной соломкой. Красиво будет выглядеть салат, если перец для него использовать разного цвета. Помойте помидоры, удалите плодоножки. С противоположной стороны сделайте острым ножом крестообразный надрез. Вскипятите воду опустите в нее помидоры, бланшируйте их 2—3 минуты. Выловите специальной ложкой с отверстиями для стекания воды, опустите в холодную воду, чтобы остыли. Снимите кожицу. Разрежьте каждый помидор на 4 части, срежьте уплотнение в том месте, где была плодоножка. Влейте на дно казана, гусятницы или толстодонной кастрюли масло, положите туда все овощи и тушите все вместе полчаса.
Экспериментируйте с ингредиентами для салатов с рисом и яйцами из подборки рецептов на сайте, и вы обязательно найдете свое идеальное сочетание.
Самый вкусный салат с рисом на зиму: ТОП-9 классических рецептов с фото
Салат с рисом, яйцами и колбасой. Рецепты проще некуда! Превратить салат из баклажан с рисом на зиму в острую закуску «тещин язык» — проще простого. Люблю простые и вкусные рецепты, где задействовано минимум посуды и времени. рецепт салата с использованием риса, ветчины, огурцов и майонеза. Мягкий, нежный и очень не дорогой вариант угощения для гостей -салат с рисом. Вкусный салат с куриной печенью, морковью, яйцом и рисом под сырной шапкой.
Рисовые салаты
Всыпать щепотку соли и нагреть до кипения, накрыв емкость крышкой. Переключить плиту на умеренный нагрев и варить около 5 минут. После этого нагрев выключить, а посуду накрыть сверху свернутым полотенцем и оставить рис на 10 — 12 минут. Крупу охладить. Нужно заметить, что длинозерный рис больше подходит для салатов.
Яйца нужно отварить до состояния «вкрутую».
Довести до кипения: Рис ошпарить кипятком: Добавить в кастрюлю вместе с растительным маслом: Тушить все вместе на небольшом огне под крышкой, помешивая, 45 минут. В конце добавить уксус: Сразу разложить по стерилизованным банкам и закатать: Перевернуть и укутать до полного остывания: Представленный рецепт "Овощной салат с рисом «Сытая зима»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: лук , Морковь , Помидоры , Рис , Сладкий перец.
Есть замороженный и охлажденный продукт. Читайте состав, перед покупкой, проверяйте срок годности товара, не берите дешевые, возьмите получше. Отваривать рис меня научила свекровь, чтобы он не слипался, нужно добавить в воду, в которой он варится, 2-3 ложки растительного масла без запаха. Я беру круглый рис, всыпаю в кипящую воду, подсаливаю ее, и варю до готовности, затем откидываю на дуршлаг, и даю стечь жидкости. Чтобы получился стакан готового риса, нужно взять, как минимум, пол стакана сырого. Но все зависит от объема и числа гостей, для которых вы готовите закуски. Обязательно остудите его, и лишь затем, засыпайте в блюдо.
Яйца, они и в Африке, яйца, с домашними блюда нравятся больше, но они такие дорогие перед праздниками, беру в магазине.
Приготовление: Рыбу извлеки из банки, раздели вилкой на небольшие кусочки, переложи в салатник к мелко нарезанным яйцам, луку и вареному рису. Заправь смесью сметаны, горчицы и лимонного сока. Крабовый салат с рисом Настоящая классика кулинарного искусства — салат из риса, крабовых палочек и консервированной кукурузы. Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 1 стакан вареного риса, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 банка консервированной кукурузы, 1 огурец, майонез, молотый черный перец. Приготовление: В миску с вареным рисом добавь нарезанные кубиками крабовые палочки, огурец и яйца. Всыпь кукурузу без жидкости, молотый перец и заправь майонезом. Салат из риса, рыбных консервов и ананасов Перед добавлением в салат консервированные ананасы следует промыть чистой водой и обсушить на кухонных полотенцах. Читайте также: Вкусные рецепты обеденных блюд Тебе понадобится: 1 банка скумбрии в масле, 4 вареных яйца, 1 стакан отварного рассыпчатого риса, 1 луковица, 1 банка ананасов в сиропе, майонез.
Приготовление: Пюрируй рыбу в блендере, смешай с нарезанным кубиками луком, остывшей рисовой кашей, натертыми на терке яйцами и мелко порезанными ананасами. Добавь майонез и дай настояться несколько минут, подавай в салатнике или намазав на гренки из белого хлеба. Теплый салат с коричневым рисом В этом салате есть один весьма неожиданный ингредиент — это жареный бекон, который придает ему необычный вкус и аромат. Тебе понадобится: 2 стакана вареного коричневого риса, 1 луковица, 130 г бекона, 2 ч. Приготовление: Обжарь до хрустящего состояния тонкие ломтики бекона, переложи на тарелку. На оставшемся жире обжарь измельченный лук, влей бульон и добавь специи. Когда закипит, всыпь рис и сливочное масло, готовь 10 минут. Подавай в салатнике, украсив жареным беконом и рубленой зеленью. Спирея 80 фото : виды, уход и описание кустарника 6.
Салат с рисом и колбасой Вареную колбасу в этом рецепте можно заменить кусочком отварного или запеченного мяса. Тебе понадобится: 250 г вареной колбасы, 1 банка кукурузы, 1 пучок петрушки, 1 стакан рассыпчатой рисовой каши, 2-3 соленых огурца, майонез, 1 ч. Приготовление: Мелкими кубиками нарезанные колбасу и огурцы отправь в салатник, петрушку покроши помельче, добавь рис и кукурузу. Майонез смешай с горчицей и чесноком, полей салат. Салат из риса, сельди и киви Вместо киви в салат можно добавить маринованные грибы или огурцы, получится не менее вкусно. Тебе понадобится: 250 г отварного риса, 180 г филе сельди, 2 киви, 3 сваренных вкрутую яйца, 0,5 красной луковицы, 3-4 ст. Приготовление: Смешай и оставь на минут 15 мелко нарезанный лук, мякоть киви и тонкие ломтики сельди. Переложи в салатник к рису, натертым на терке яйцам, посоли и полей сметанно-горчичным соусом. Салат с рисом и морепродуктами «Заморский» Очень вкусный и легкий салат, который будет уместен не только на праздничном столе, подать его можно и на ужин в качестве основного блюда.
Тебе понадобится: 1 стакан вареного риса, 150 г очищенных креветок, 2 вареные тушки кальмара, 1 долька чеснока, 120 г твердого сыра, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 помидора, 2 ст. Приготовление: Тушки кальмара пропусти через мясорубку, соедини с парой ложек майонеза и порезанным мелкими кубиками чесноком.
Простой салат с рисом и тунцом
Рецепты салатов из риса с грибами, овощами, крабовыми палочками, печенью трески. Самый вкусные салаты с рисом на зиму — лучшие рецепты с фото. Простые овощные заготовки! За 1 час без стерилизации. Рецепты приготовления салат с рисом. Салат с рисом Салат с рисом – это правильный выбор, если вы хотите приготовить сытное и полезное блюдо. Прежде всего, следует разобраться с рисом – основным ингредиентом салата – решить, какой рис выбрать и как его. Простой салатик в приготовлении, очень вкусный в дегустации, а главное все эти продукты наверняка можно найти у вас дома.
Овощной салат с рисом «Сытая зима»
Самые вкусные салаты с рисом на праздничный стол и на каждый день! Как приготовить Салаты с рисом на праздничный стол и на каждый день: Самые вкусные салаты с рисом на праздничный стол. Сразу 5 рецептов!
На родине риса его употребляют в качестве салата вместе с клетчаткой, минеральными солями, микроэлементами и витаминами. Грамотное сочетание риса и овощей в значительной степени снижает риск возникновения гипергликемии. Жители Запада смогли разнообразить собственный рацион путем приготовления салата с рисом и мясом.
Затем мякоть нарезаем на кусочки или прокручиваем через мясорубку; Рис отвариваем до полуготовности; В большую толстую кастрюлю или «утятницу» наливаем масло, разогреваем и добавляем все овощи. Тушим до полуготовности. Примерно через полчаса туда же добавляем рис, перец и лаврушку, а также соль. Убавляем интенсивность горелки, закрываем крышкой и ждем, пока овощи и рис не станут мягкими. Не забываем помешивать периодически, чтобы избежать подгорания и появления прогорклости в салате; Перед окончанием термической обработки добавляем в салат на зиму уксус и перемешиваем; Заранее подготовим банки и крышки — хорошо промоем и простерилизуем; Раскладываем готовые салаты с рисом на зиму по емкостям и закатываем.
Отправляем остывать под одеяло в перевернутом виде.
Честно признаться, я думала, что у меня не получится именно такой же вкус у рисового салата, как у нее, но нет, вышло все в точности, согласно рецепту. Рисинки в салате выходят отдельные, практически такие же, как в настоящем плове или ризотто, не одной сплошной кашей. Салат с рисом на зиму полюбился моим домашним за универсальность: его можно кушать и отдельным блюдом — это вкусно, питательно и необычно.
салат с рисом
Самый вкусные салаты с рисом на зиму — лучшие рецепты с фото. Простые овощные заготовки! За 1 час без стерилизации. Самый вкусные салаты с рисом на зиму — лучшие рецепты с фото. Простые овощные заготовки! За 1 час без стерилизации. Cалат с крабовыми палочками и кукурузой — изысканная и сытная закуска, которая подойдет как для праздничного меню, так и для будничных трапез. вкусный, оригинальный и изысканный салат к любому празднику! Рецепты приготовления салат с рисом. Салат с рисом Салат с рисом – это правильный выбор, если вы хотите приготовить сытное и полезное блюдо. Прежде всего, следует разобраться с рисом – основным ингредиентом салата – решить, какой рис выбрать и как его. Предлагаю вам сегодня приготовить салат с крабовыми палочками и рисом – вкусно, просто, а главное, доступно и недорого.
Салат с рисом на зиму – 10 самых вкусных рецептов
Рисовый салат на зиму «Пальчики оближешь» — простой рецепт без уксуса и стерилизации. Салат с рисом и рыбой получается очень вкусным и необычным. Следующий вкусный рецепт – салат Мимоза с рисом и консервой. Следующий вкусный рецепт – салат Мимоза с рисом и консервой. Салаты с рисом: проверенные рецепты с фото самые лучшие.
Салат с рисом
Рецепты, которые мы собрали, позволят без лишних хлопот разнообразить твое меню! Салат с рисом «Золотое озеро» Очень интересный монгольский салат, который готовится из вареного риса и мяса, а для золотистого цвета в него добавляется молотая куркума. Тебе понадобится: 0,5 стакана риса, 250 г телятины, 120 г твердого сыра, 1 луковица, 1 морковь, 1-2 дольки чеснока, 1,3 ч. Приготовление: Первым делом замаринуй морковь, натри овощ на крупной терке, сбрызни лимонным соком, посыпь измельченным чесноком, солью и сахаром.
Спустя 15 минут морковь отожми, выделившимся соком залей натертые на терке яичные белки. Рис свари в воде с щепоткой соли и третью чайной ложки куркумы. Телятину порежь брусочками, лук — полукольцами, обжарь на масле с оставшейся куркумой.
На дно салатника уложи морковь, затем разровняй слой тертого сыра, яичные белки, жареное мясо с луком, рис. Каждый слой промазывай майонезом. Перед подачей накрой салатник тарелкой и переверни, чтобы салат оказался на ней, посыпь со всех сторон натертыми на мелкой терке желтками.
Рыбный салат с рисом и горбушей Горбушу в этом салате можно заменить любой другой консервированной в масле рыбой. Тебе понадобится: 1 банка горбуши в масле, 4 вареных яйца, 220 г рассыпчатой рисовой каши, 110 г твердого сыра, 4-5 ст. Приготовление: Рыбу извлеки из банки, раздели вилкой на небольшие кусочки, переложи в салатник к мелко нарезанным яйцам, луку и вареному рису.
Заправь смесью сметаны, горчицы и лимонного сока. Крабовый салат с рисом Настоящая классика кулинарного искусства — салат из риса, крабовых палочек и консервированной кукурузы. Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 1 стакан вареного риса, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 банка консервированной кукурузы, 1 огурец, майонез, молотый черный перец.
Приготовление: В миску с вареным рисом добавь нарезанные кубиками крабовые палочки, огурец и яйца. Всыпь кукурузу без жидкости, молотый перец и заправь майонезом. Салат из риса, рыбных консервов и ананасов Перед добавлением в салат консервированные ананасы следует промыть чистой водой и обсушить на кухонных полотенцах.
Читайте также: Вкусные рецепты обеденных блюд Тебе понадобится: 1 банка скумбрии в масле, 4 вареных яйца, 1 стакан отварного рассыпчатого риса, 1 луковица, 1 банка ананасов в сиропе, майонез. Приготовление: Пюрируй рыбу в блендере, смешай с нарезанным кубиками луком, остывшей рисовой кашей, натертыми на терке яйцами и мелко порезанными ананасами. Добавь майонез и дай настояться несколько минут, подавай в салатнике или намазав на гренки из белого хлеба.
Теплый салат с коричневым рисом В этом салате есть один весьма неожиданный ингредиент — это жареный бекон, который придает ему необычный вкус и аромат. Тебе понадобится: 2 стакана вареного коричневого риса, 1 луковица, 130 г бекона, 2 ч. Приготовление: Обжарь до хрустящего состояния тонкие ломтики бекона, переложи на тарелку.
На оставшемся жире обжарь измельченный лук, влей бульон и добавь специи. Когда закипит, всыпь рис и сливочное масло, готовь 10 минут. Подавай в салатнике, украсив жареным беконом и рубленой зеленью.
Самые вкусные салаты с рисом на праздничный стол и на каждый день! Как приготовить Салаты с рисом на праздничный стол и на каждый день: Самые вкусные салаты с рисом на праздничный стол. Сразу 5 рецептов!
Можно не бояться, что он превратится в кашу — пропаренный рис всегда получается рассыпчатым и потому идеально подходит для салатов. Что касается видов риса, то лучше всего подходит длиннозерный рис, поскольку он не впитывает слишком много воды и потому также сохраняет форму.
Напротив, круглозерные сорта риса - это худший выбор, такой рис рискует превратиться в вязкую кашу, и салат попросту не получится. Рис для салата готовится двумя основными способами. Первый — впитывание. В кастрюлю следует положить промытый рис и воду в пропорции 1:2. Содержимое доводят до кипения на сильном огне.
Сытный салат с тунцом, рисом, зеленым горошком и маринованными огурцами готов. Убираем его на пару часов в холодильник, чтоб пропитался. Салат с тунцом, рисом и помидорами-черри Сейчас сложно поверить, но испанские оливки были в продаже не всегда. Я еще застала времена, когда оливки привозились банками из Батуми — и считались они в те далекие времена деликатесом. Мы привозили их с отдыха в Грузии в большом количестве.
Да и не только мы. Поезд «Батуми-Москва» напоминал грузинский рынок. На маленький дорожный столик накрывалась щедрая поляна — все старались удивить попутчиков чем-то вкусным. Сейчас в супермаркетах можно купить практически все, что хочет желудок, но того безумного вкуса детства в продуктах уже нет. Да, тогда трава была зеленее, а грузинские оливки — бесподобно вкусными.
И если мама открывала вожделенную баночку оливок, то обязательно готовился рыбный салат. А если еще удавалось раздобыть баночку консервированного тунца, то это была песня. Но годилась и любая другая рыба в собственном соку — скумбрия, ставрида и т.
Салат с рисом: рецепты вкусных блюд
Следующий вкусный рецепт – салат Мимоза с рисом и консервой. в помощь каждому, кто хочет разобраться, как приготовить салат с рисом в домашних условиях тем или иным способом. салат с рисом — от простых и классических рецептов на каждый день до оригинальных и необычных. Для каждого блюда вы найдете подробную инструкцию, время приготовления, калорийность, БЖУ и другие важные детали. Cалат с крабовыми палочками и кукурузой — изысканная и сытная закуска, которая подойдет как для праздничного меню, так и для будничных трапез.