Хлебница TalleR TR-51974 Оукли с ножом для хлеба. В поисках лучших хлебниц для использования на домашней кухне опытные тестировщики продуктов PEOPLE Tested протестировали 18 различных моделей, выдерживая различные. В поисках лучших хлебниц для использования на домашней кухне опытные тестировщики продуктов PEOPLE Tested протестировали 18 различных моделей, выдерживая различные. Роспотребнадзор по Оренбургской области наказал хозяина «Хлебницы» за пирожок со стеклом.
Формы и назначение хлебницы
- Хлебница деревянная: какую лучше выбрать для хранения хлеба
- Еще экспонаты
- Хлебница со стеклянной крышкой
- Самые дорогие хлебницы и корзины для хлеба в 2023 году, Топ 100
- Хлебницы и корзины для хлеба купить недорого в Москве
Функциональные хлебницы от Agness
Обратите внимание: дерево не должно быть покрыто лаком или краской - только в этом случае сохраняется естественная способность древесного массива впитывать и отдавать влагу. При выборе хлебницы уточните, из какого дерева она изготовлена. Ни в коем случае не покупайте изделия из хвойных видов дерева, так как ни один способ обработки не убирает до конца запах хвойных смол, который в итоге перейдет и на хлеб. Лучшими материалами являются береза, ольха, липа, ясень или экзотический бамбук. Также обратите внимание на конструкцию дверцы. Довольно популярной является скользящая дверца-жалюзи, но имейте в виду - многочисленные щели в ней довольно сложно очистить от пыли, грязи и жира, поэтому в них быстро скапливаются всевозможные микроорганизмы. Предпочтительнее использовать простые конструкции с откидывающейся или скользящей сплошной дверкой. Пластмассовые хлебницы Самый дешевый вариант - приобретение широко представленных в отечественных магазинах и на рынках пластмассовых хлебниц. Самый широкий выбор различных форм и расцветок, с прозрачными крышками и сетчатым поддоном, предохраняющим от налипания крошек, и все это по цене в разы меньше металлических и деревянных. Не будем огульно отметать все пластмассовые емкости для хранения хлеба. Обратим внимание лишь на то, что хранение пищевых продуктов допускается в весьма ограниченном перечне используемых в химической промышленности пластмасс.
Причина достаточно проста: любая пластмасса со временем испаряется и эти продукты испарения, далеко не всегда полезные для человека, будут впитываться хранящимся хлебом. По указанной причине при покупке хлебницы обязательно требуйте сертификат, в котором будет указан тип пластмассы, из которого она сделана. Наиболее подходящим является поликарбонат. Если с сертификатом все в порядке - понюхайте хлебницу снаружи и внутри. Если вы чувствуете даже легкий химический запах - учтите, что так же будет пахнуть и хлеб, полежавший пару дней в подобной атмосфере. Еще одним серьезным недостатком пластмассовых хлебниц является их малая механическая прочность - вряд ли она прослужит более пары лет, сохранив свой изначально привлекательный внешний вид. Стеклянные и керамические хлебницы Дорогой и экологичный вариант хранения хлеба - стекло и керамика в качестве материала для хлебницы. Они легко моются, хорошо изолируют от сухого внешнего воздуха и, как правило, имеют весьма привлекательный внешний вид. Основных минусов всего два - высокая цена и хрупкость материала. Вместо вывода Как видим, современный рынок предлагает весьма широкий выбор хлебниц всевозможных форм, расцветок и материалов.
Выбрать хлебницу на любой вкус и кошелек сейчас не проблема. Главное - не забывайте раз в пару недель протирать ее внутреннюю поверхность содовым раствором или уксусом и хорошо просушивать. Тогда ваша хлебница прослужит вам долгие годы и сохранит ваш хлеб свежим и вкусным долгое время.
Однако при условии, что в ней есть отверстия для вентиляции — у хлебниц они, как правило, расположены на задней стенке. Хлебница из стали Выбирая модель хлебницы из нержавеющей стали, обратите внимание, прорезинены ли у нее ножки. Такая хлебница не будет скользить по столу. Также проверьте бесшумность и плавность хода крышки, чтобы каждый раз не затыкать уши, открывая и закрывая ее. Стеклянная хлебница Хлебница из стекла — это, скорее, экзотика на кухне, требующая очень тщательного ухода. Покупать ее стоит лишь в том случае, если вы готовы к ежедневному бережному обращению с ней. Если хотите чего-то особенного и оригинального, отдавайте предпочтение моделям из нескольких материалов.
Оптимальный вариант — хлебницы с деревянным днищем и металлической крышкой. Нередко они под своим основанием имеют выдвижную доску для нарезки хлеба. Это удобно и экономит место на кухне. Для лучшего хранения хлеба в пластмассовых, металлических и стеклянных хлебницах кладите внутрь деревянную доску.
Еще одна удобная находка — совмещение хлебницы с набором емкостей для специй. Их располагают на верхней части корпуса. Такой гибрид здорово экономит место на небольшой кухне.
Вакуумные контейнеры Ценная находка последних лет — вакуумные контейнеры. Они представляют собой пластиковый короб для хранения разных продуктов, в том числе и хлеба. Сбоку расположен клапан, через который откачивается воздух, насос может прилагаться в комплекте. В вакуумных контейнерах хлеб остается свежим в 2—3 раза дольше. Но изобретение актуально там, где едят мало хлебной выпечки, но закупают продукты раз в неделю. Подойдет гаджет и для пожилых людей, которым дети приносят еду домой с запасом. Эти устройства удобны еще и тем, что на некоторых из них предусмотрен индикатор даты, их можно использовать для заморозки и разогревания пищи в микроволновке.
Особенности Хлебница представляет собой шкафчик с крышкой, внутри которого хранится хлеб и другая выпечка. Такие шкафчики есть практически в каждом доме и поражают взгляд своим разнообразием. Самыми распространёнными являются деревянные и пластмассовые изделия, но бывает и стеклянная хлебница, керамическая, бамбуковая и много других. Не смотря не многообразие материалов, главная функция остаётся самой важной — сохранить пекарскую продукцию как можно дольше пригодной для употребления. Как правильно выбирать?
Если модель продумана производителями кухонной мебели полностью и добросовестно, то она обязательно должна выниматься, иначе на ней трудно будет ухаживать. Неправильный уход может спровоцировать поломку, которую непросто будет исправить. Но, если учесть оригинальность конструкции, то она очень порадует хозяек небольших по площади кухонь, тем, что экономит место. Вошли в моду также хлебницы с разделением, когда внутри есть специальная перегородка или дополнительный ярус. Каждый отдел имеет свою крышку или дверцу, что позволяет ограничивать доступ воздуха сразу ко всем хлебобулочным изделиям, сохраняя их мягкость. Модель актуальна для многочисленной семьи, где помимо хлеба, есть любители разного вида булочек, пирожков и других сдобных продуктов. В обычной стандартной кухне устройство будет громоздким, занимающим много места. Инновацией среди хлебниц принято считать вакуумную модель. Это стопроцентный чемпион, для которого срок хранения продукта считается просто рекордным. Это возможно за счёт откачивания воздуха из устройства. Подходит данный вариант тем, кто может в любой день уехать на несколько дней в командировку или еще по каким-то делам, не говоря уже про приключения и авантюры. Вернувшись из поездки домой, путешественник не столкнется с неприятным запахом испорченного продукта. Модель премиум-класса, поэтому стоит недешево. Незаменима, если поездки случаются часто. Помимо хлеба, может сохранить свежесть и других продуктов. Советы по выбору Покупать хлебницу рекомендуется в специализированных магазинах, где представлена качественная продукция известных брендов. Особенно это касается выбора пластиковых хлебниц. Обратите внимание на герметичность хлебницы — свежий воздух не должен попадать вовнутрь, так как это ведет к быстрому засыханию хлеба. В качественном изделии крышка плотно прилегает к корпусу.
Похожие обсуждения
- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПОДСТАВКИ ПОД ЕДУ И БУТЫЛКИ - Somik&Severinka | Boosty
- Скажи «нет» черствому хлебу: как выбрать хлебницу для дома
- Общие советы по выбору хлебницы:
- Хлебницы прозрачные в Москве
- ТОП—5. Лучшие хлебницы для хранения. Рейтинг 2021 года!
стеклянные диспенсеры, хлебница
в каталоге 9051 позиций Маркетплейс Мегамаркет – место выгодной покупки с доставкой по клику. Стеклянные хлебницы в составе: дерево,, возможна доставка курьером в любой район Москвы и области. Сейчас же можно встретить хлебницы из металла, стекла, полимерных пластмасс. Похожие. Следующий слайд. Хлебница со стеклянной крышкой Ecros/ Хлебница. хлебница стекло.
Стеклянные хлебницы
На производстве нет стекла и начинка делается вручную, и попадание стекла в выпечку невозможно… В отношении хозяина пекарни Роспотребнадзор составил протокол об административном правонарушении. Служба информации Orsk.
Хотя, сейчас в покупной хлеб что-то добавляют, он и через неделю и мягкий и свежий бывает. Холодильником для хранения не пользуюсь, хотя слышала люди так практикуют. Купила в IKEA. У хлеба должно быть своё место.
Как правильно выбирать хлебницу Выбор изделия, конечно же, зависит от ваших личных предпочтений, потребностей и вкусов, но есть некоторые важные вещи, достойные внимания. Второй критерий выбора - это объем или размеры изделия. Как правило, стандартная хлебница может вместить в себя одну-две булки хлеба. Не стоит запихивать в нее хлеб и утрамбовывать его под завязку, ведь так он будет быстро черстветь. Выходите при выборе из размеров вашей семьи: для одного-двух человек подойдет небольшой компактный изделие, а для большего количества людей лучше приобрести хлебницу на несколько отсеков или двухъярусную. Вспомните, сколько вы привыкли покупать хлеба ежедневно. Учитывайте также ваши вкусовые предпочтения: если вы привыкли покупать различные сорта хлеба, тогда вам понадобится изделие с перегородками и полками, ведь хлеб хранится по-разному, в зависимости от своего состава пшеничный не может лежать рядом с ржаным, иначе он покроется плесенью от его влаги, изделия со специфическими запахами - чеснока, тмина, кориандра - будут насыщать друг друга своими ароматами и т. Обязательно убедитесь, что крышка хлебницы прочная и герметично закрывается крышки могут быть съемными или на шарнирах. Выбрать определенную форму, окраску и дизайн изделия вам поможет общая стилистика вашей кухни. Классическая полукруглая хлебница достаточно компактная, но может доставить вам трудности при уходе, а высокую квадратную - проще помыть, зато она занимает больше места. Если помещение небольшое, то возьмите навесную модель на рейлинге, которую можно прикрепить к стене, тем самым, сэкономив пространство. Когда в старину, чтобы хлеб не черствел или черствел медленнее, в короб, где он хранился, клали кусочек яблока, свежего картофеля, или же сыпали щепотку соли. Можете попробовать этот бабушкин способ сохранения свежести хлеба.
Еще две буханки хранили в пластиковых мешочках при комнатной температуре и в холодильнике. Предстоит разобраться, как работает система контроля конденсата, встроенная в крышку «умной» хлебницы. Производитель не раскрывает секретов. В Интернете на одних сайтах пишут, что крышка впитывает излишнюю влагу, а на других, что она работает по принципу мембраны. В теории мембрана не должна пропускать влагу и в хлебницу. Но едва в камере для испытаний условия приблизились к тропическим, то же самое произошло и в контейнере для хлеба. Оказалось, что крышка прилегает неплотно, влага легко проникает внутрь. Это, конечно, провал, то есть устройство явно не работает.
Хлебница - необязательный аксессуар или необходимость?
Да, хлебница и стекла и смотрится приятно, и является экологически чистой. Набор включает: Стеклянная хлебница Чаша со льдом под шампанское Подставки 2 шт под бутылки с наклоном Подставки для еды 7 вариантов. Да, хлебница и стекла и смотрится приятно, и является экологически чистой. Похожие. Следующий слайд. Хлебница со стеклянной крышкой Ecros/ Хлебница.
В какой хлебнице лучше всего хранить хлеб
Впрочем, как и керамическая вещь, стеклянная хлебница тоже потребует от вас бережного ухода и обращения. Ваза хлебница Фруктовница Конфетница всего такие хлебницы прозрачные. Как выбрать хлебницу, которая прослужит долго, обеспечит свежесть хлеба, будет беспроблемной в уходе?
Какая хлебница лучше для хранения хлеба
Можно выбрать хлебницу классическую полукруглую или угловую и поставить на стол, рабочую зону, на полку. Если под хлебницу нет места ни на столешнице, ни на полочке, то можно рассмотреть подвесные модели на рейлинг, которую можно прикрепить к стене, тем самым, сэкономив пространство. И, конечно, подбирать хлебницу нужно, чтобы она вписалась в общий интерьер кухни. Самый главный фактор — это влажность. При высокой влажности хлеб плесневеет, а при слишком низкой влажности сухости — черствеет. Правила выбора хлебницы При выборе хлебницы нужно учитывать ряд критериев. Первым критерием является материал, из которого изготовлена хлебница.
Третий — особенности конструкции изделия. И пятый критерий выбора — это форма, расцветка и дизайн хлебницы. Перед покупкой подумайте какой хлеб вы чаще всего покупаете и представьте, как его разместить в выбранной хлебнице. Герметичность хлебницы Крышка хлебницы должна плотно прилегать, чтобы уберечь хлеб от высыхания и очерствения, а также предотвратить появление посторонних запахов. Но при этом сама хлебница должна иметь минимальную площадь вентиляционных отверстий. Хлеб не должен быть полностью закупоренным, он должен дышать, иначе будет портиться от собственной влажности.
Хлеб из разных сортов нужно хранить отдельно Белый и черный хлеб нельзя хранить вместе. Влажность ржаного хлеба выше, чем у пшеничного, поэтому при совместном хранении пшеничный покроется плесенью. Также не стоит вместе хранить хлебобулочные изделия с разными ароматами из-за смешения запахов. Особенно если одна из буханок со специфическим запахом — чеснока, тмина, кориандра, паприки, зелени. В таком случае можно приобрести хлебницу с 2-3 секциями, двухуровневую или обычную хлебницу с одним отделением, но тогда хранить разные сорта хлеба в отдельных упаковках: целлофановых пакетах с небольшими отверстиями , бумаге или хлопчатобумажных, льняных салфетках или полотенцах. Продление свежести хлеба Для предотвращения образования плесени и сохранения его свежести, в хлебницу можно положить небольшой очищенный картофель, половинку яблока, кусочек сахара или горсть соли.
Чтобы убрать лишнюю влажность и запах в хлебнице, можно положить туда щепотку соли, немного древесного угля или четвертинку лимона. Как ухаживать за хлебницей Хлебницу нужно несколько раз в неделю очищать от всех крошек. И хотя бы раз в неделю проводить уборку: полностью мыть всю хлебницу, дезинфицировать, например, протирать внутри ваткой со спиртом или слабым уксусным раствором если это позволяет материал изделия и хорошо просушить. Обязательно периодически проветривайте хлебницу. Видео обзор: «Как выбрать хлебницу.
Как итог: нашлись нарушения в части несоблюдения периодичности контроля за готовой продукцией. По данным Роспотребнадзора, отбор пробы как раз-таки партии сочников, где нашли стекло, не производили вовсе — по крайней мере, не нашли документов, подтверждающих безопасность этой выпечки. Хотя ранее управляющая пекарней «Хлебница» по городу Орску сообщала, что каждый день продукция проверяется.
Лаковое покрытие на таких хлебницах должно быть обязательно. Иначе в поры попадут крошки хлеба, что со временем приведeт к образованию грибка на поверхности. Хорошо, если на хлебнице будут дополнительные вентиляционные отверстия диаметром не менее 1 сантиметра. Вместе с этим смотрят.
Они представляют собой пластиковый короб для хранения разных продуктов, в том числе и хлеба. Сбоку расположен клапан, через который откачивается воздух, насос может прилагаться в комплекте. В вакуумных контейнерах хлеб остается свежим в 2—3 раза дольше. Но изобретение актуально там, где едят мало хлебной выпечки, но закупают продукты раз в неделю. Подойдет гаджет и для пожилых людей, которым дети приносят еду домой с запасом. Эти устройства удобны еще и тем, что на некоторых из них предусмотрен индикатор даты, их можно использовать для заморозки и разогревания пищи в микроволновке. Особенности Хлебница представляет собой шкафчик с крышкой, внутри которого хранится хлеб и другая выпечка. Такие шкафчики есть практически в каждом доме и поражают взгляд своим разнообразием. Самыми распространёнными являются деревянные и пластмассовые изделия, но бывает и стеклянная хлебница, керамическая, бамбуковая и много других. Не смотря не многообразие материалов, главная функция остаётся самой важной — сохранить пекарскую продукцию как можно дольше пригодной для употребления. Как правильно выбирать? Есть определенные правила, о которых нужно помнить при выборе изделия: нужно проверить, нет ли на корпусе трещин, других повреждений, заусениц; для склеивания изделий из бересты должна использоваться смола, а не клей; качественные изделия не издают каких-либо химических запахов; стоит поинтересоваться, какую именно породу дерева использовал производитель. Нельзя сразу использовать хлебницу по назначению. Пластиковые, металлические, керамические изделия сначала нужно помыть, желательно мыльным раствором, и просушить. Модели из древесины, бересты предварительно проветривают несколько дней.
Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни
Пластиковые хлебницы также весьма популярны. Такие хлебницы достаточно доступные по ценовой категории и приобрести их может абсолютно каждый. Прежде чем купить такую хлебницу необходимо убедиться в том, что она выполнена из пищевого пластика. Не постесняйтесь понюхать хлебницу перед ее покупкой.
У пластиковой хлебницы не должно быть никаких посторонних запахов. Уход за ней очень легкий. Достаточно промыть такую хлебницу с помощью мягкого средства для мытья посуды и хорошо просушить.
Стеклянная хлебница Такие хлебницы представляют собой очень красивый внешний вид. С помощью такого элемента кухонной утвари вы можете украсить свою столовую или кухню.
В наши дни хлеб доступен каждому человеку и мало кто может за один прием скушать сразу же всю булку хлеба целиком. В двадцатом веке стали производить специализированные емкости для хранения хлеба, называемые хлебницы. Сегодня можно найти хлебницы самых разных форм и размеров. Материалы, из которых изготавливаются хлебницы, также различны. Так вы можете приобрести для себя хлебницу из пластика, стеклянную или, наиболее распространенный вариант, деревянную хлебницу.
Давайте попробуем изучить подробнее данные виды хранительниц хлеба. Хлебница деревянная В первую очередь хотелось бы обсудить деревянную представительницу для хранения хлеба, которая имеет приятный глазу вид и обладает достаточно высокими экологическими плюсами. Дело в том, что натуральное дерево имеет естественное происхождение, и поэтому в хлеб никогда не попадут вредные вещества. Но деревянная хлебница имеет также несколько отрицательных сторон.
Выпечка в ней хранится достаточно хорошо, однако выбирайте только настоящие образцы древесных пород. Наиболее оптимальными являются: ясень, береза и липа, ведь именно эти породы не будут перебивать аромат хлеба собственным древесным запахом.
Про маленькие врезные мойки из нержавейки можно узнать перейдя по данной ссылке. Идеальное изделие получится из можжевельника или бересты, однако найти его будет весьма проблематично возможно, заказать изготовление у народных умельцев. Обратите внимание, что несмотря на явные плюсы деревянной хлебницы, у нее есть и недостатки: древесное изделие требует особого ухода, иначе оно заплесневеет и будет гнить; чистить такую хлебницу обычными химическими средствами нельзя, как и противопоказано мыть ее в посудомоечной машине; дерево может рассохнуться от перепадов температур; будьте готовы к тому, что изделие придется периодически менять, потому что дерево очень сильно впитывает запахи, а вывести их уже практически невозможно стоит регулярно проветривать хлебницу, чтобы продлить срок ее функционирования. Деревянная хлебница поможет сохранить хлеб мягким и душистым в течение очень долгого времени. Такое изделие превосходно впишется в дизайн кухни в стиле кантри, прованс или эко. Деревянная хлебница своими руками в видео: Плетёная Плетёное изделие тоже покоряет своей натуральностью, экологичностью и красотой.
Оно добавит вашей кухне нотку уюта. Однако, как и в случае с деревянной, плетёная хлебница должна быть выполнена только из определенных древесных пород: к примеру, если мастер сделает аксессуар из бересты или ивового прута, то он прослужит вам в течение долгого времени и будет радовать своим качеством. Про навесные металлические полки на рейлинги для кухни можно прочитать в этой статье. Китайские изделия из водорослей могут неприятно удивить резким запахом рыбы, который мгновенно напитает хлеб. Необычная хлебница из газетных трубочек, видео: К тому же, этот вариант больше подходит для тех, кто не планирует хранить продукты в течение длительного времени.
Если они привлекают ваше внимание, то будет полезно знать, как выбрать действительно хорошую вещь. Материал, из которого изготовлена плетеная хлебница, должен быть только из древесных пород! Иначе вы рискуете вместо приятного аромата хлеба на утро услышать рыбий запах. А все потому, что многие изготовители используют для создания плетеной хлебницы водоросли.
Еще хуже, если были использованы пластиковые волокна. Плетеная хлебница фото Стекло Делая первоначальный обзор хлебниц из природных материалов, мы не могли пропустить стекло. В специализированных магазинах можно увидеть достаточно большой выбор стеклянных хлебниц. Некоторые из них просто поражают своей красотой. Их преимущество — в легком использовании и в том, что они экологически чистые. Стеклянная хлебница требует такого же ухода, как и керамическая. Минусы стеклянного изделия в хрупкости. Идеально стеклянная хлебница будет смотреться на кухне в стиле хай-тек. Стеклянная хлебница для дома Хлебница со стеклянной крышкой фото Нержавейка Если кухня выполнена в стиле хай-тек или модерн, то хлебница из нержавеющей стали прекрасно подойдет для данного интерьера.
Преимущества материала очевидны: сталь не окисляется, поэтому хлеб сохранит свои первоначальные свойства на длительный срок; надежность — даже при падении с высоты, хлебница не сломается; легко ухаживать, причем ее можно мыть даже в посудомоечной машине. Покупая хлебницу из нержавейки, обращайте внимание на следующие факторы: прорезиненные ножки дают устойчивость на поверхности; вентиляционные отверстия обеспечивают циркуляцию воздуха они могут находиться в задней стенке ; крышка должна открываться бесшумно и плавно. И все-таки один минус у хлебницы из нержавеющей стали есть — на таком материале видны отпечатки пальцев. Поэтому крышку придется протирать после каждого прикосновения. Хлебница BergHOFF из нержавейки Хлебница из нержавеющей стали фото Металлические хлебницы Альтернативой хлебницам из нержавейки станут разноцветные металлические хлебницы, которые очень интересно смотрятся в интерьере. Обтекающие формы без углов выглядят очень стильно. Металлическая хлебница красная фото Металлическая хлебница с надписью BREAD Оригинальная хлебница голубая с надписью BREAD Пластик Самый дешевый вариант — купить китайскую пластиковую хлебницу и через пару недель, может раньше, выкинуть ее в мусорное ведро. А все потому, что дешевый пластик имеет специфический запах, который чудесным образом пропитывает хлебобулочные изделия в кратчайшие сроки. Выход есть — потратить больше денег и приобрести достойную хлебницу из качественного пластика.
Чтобы не ошибиться в выборе, обязательно осмотрите товар на отсутствие трещин и качество литья. И, конечно же, не побрезгуйте ее понюхать — наличие даже едва уловимого запаха может неприятно для вас обернуться. Качественная пластиковая хлебница очень проста в использовании, легко моется, может иметь различный дизайн, подходящий к разным стилям интерьера. Современные хлебницы из пластика могут быть оснащены решеткой, специальное покрытие которой впитывает влагу, предотвращая появлению плесени. Также они могут иметь доску для нарезания хлеба. Специальная доска обеспечивает устойчивость пластиковой хлебницы и не будет тупить нож. Хлебница Blaumann пластиковая Разновидности современных хлебниц Вакуум Современные технологии пошли еще дальше и предлагают потребителю вакуумную хлебницу. Внешне она похожа на большую масленку. Принцип действия таков: после загрузки хлеба в контейнер через специальное отверстие насосом выкачивается весь воздух.
Такую хлебницу можно использовать не только для хранения хлеба, так как отсутствие воздуха сберегает любой продукт на более длительный срок. Минус данного изделия в том, что в нем можно сохранять только один вид хлеба. Два в одном Отличным решением для любой кухни станет комбинированная хлебница. Сочетание материалов предлагается самое разнообразное: металл и стекло, дерево и стекло, дерево и металл, дерево и нержавеющая сталь, пластик и дерево, пластик и нержавейка и так далее. Часто такие хлебницы имеют выдвижную доску для нарезки хлеба. Такое сочетание позволяет не только подобрать хлебницу по стилю, но и выбрать самую неординарную, красивую и при этом практичную помощницу! Хлебница дерево и нержавейка фото Хлебница деревянная с пластиковой крышкой Хлебница деревянная VINZER с крышкой из нержавейки Своими руками Многие умельцы мастерят хлебницы из газетных трубочек. Мастер-классы легко найти на просторах интернета. Однако надо понимать, что такая хлебница — все-таки больше декор или временная помощница на какое-либо торжество.
Хранить долго хлеб в хлебнице из газетных трубочек не рекомендуется. Найдя свою хлебницу на прилавке магазина, следует также дополнить свои знания различными хитростями хранения хлеба. Как, например, класть в хлебницу кусочек сахара. Но лучше всего покупать ограниченное количество хлебобулочных изделий, чтобы на следующий день радовать себя и своих близких действительно свежим, ароматным и хрустящим хлебом. Мечта каждой хозяйки — уютная кухня со всеми необходимыми аксессуарами, среди которых непременно должна быть хорошая хлебница. Следуя тенденциям, присущим разным стилям интерьера, деревянная хлебница будет уместно смотреться на кухне, выполненной в стиле этно , кантри или Прованс. Деревянная хлебница фото Деревянная хлебница с разделочной доской Деревянная хлебница с крышкой Красивые хлебницы из дерева фото Красивые хлебницы из дерева фото Береста Береста — это кора березы, точнее, ее верхний слой. Читайте также: Кошки в интерьере дома и их предпочтения За натуральность Плетеные хлебницы тоже имеют место быть в современном дизайне кухни. Понравилась статья?
Не хотелось бы переводить хлебушек или давиться черствыми корками. Поэтому выясним какие условия хранения лучше для хлеба, и плавно перейдем к вопросам какую хлебницу выбрать и как за ней ухаживать. Как правильно хранить хлеб: главное Во всех хлебных вопросах плясать стоит от того, что портит хлеб. И это влажность: если слишком влажно, хлеб плесневеет, если слишком сухо — черствеет. Есть несколько факторов, которые способны ускорить порчу. Не стоит хранить вместе разные виды хлеба: ржаной хлеб более влажный — пшеничный может от такого соседства заплесневеть. Не следует этого делать и из-за смешения запахов, особенно если одна из буханок пряная, и тем более чесночная. Хлеб хранят закрытым, но не полностью закупоренным — иначе он будет портиться от собственной влажности. Вывод: упаковка и место хранения нужны такие, чтобы хлеб сохранял свой естественный уровень влажности, но при этом дышал.
Лучше всего с этим заданием справляются натуральные материалы. Как хранить хлеб: упаковка Чтобы удержать собственную и не дать впитать дополнительную влагу, а также изолировать пахучие хлебушки друг от друга, продукт кутают в разные обертки. В частности в полиэтилен, бумагу или ткань. Полиэтиленовый пакет — самый популярный вариант, прекрасно изолирующий ароматы. Но синтетика не дышит: делайте в пакетике дырочки, чтобы к хлебу был небольшой доступ воздуха. И повторно хлебный пакет использовать не рекомендуют. Бумага воздухопроницаема, а потому лучше пленки поддерживает нужный микроклимат для хлеба. Замечательно, что во многих супермаркетах хлебобулочные изделия продают в бумажных кармашках. Но такого конверта обычно не хватает, чтобы завернуть, к примеру, багет.
Поэтому захватывайте еще одну упаковочку, и надевайте сверху. Хлопчатобумажные или льняные салфетки и полотенца — старый бабушкин метод, но и сегодня опытные хозяюшки кутают домашнюю выпечку, чтобы она не засыхала. Пожалуй, в ткани хлеб сохранится лучше всего. Одна только проблема: места «одетый» хлеб будет занимать больше — надо объемную хлебницу. Способ упаковки выбирайте в зависимости от того, где будете хранить хлеб. Где хранить хлеб: холодильник? Хлеб хранят в хлебницах, закрытых кастрюлях, на полках и в кухонных ящичках, а также холодильнике и морозилке. В морозилке хлеб может прожить 2-3 месяца, в остальных местах — до 3-7 дней. При этом оптимальным сроком считаются 3 дня, дальше уже на сухари.
Хранить хлеб в холодильнике — весьма сомнительное занятие.
Почти солнце или хлебная судьбоносная ошибка
- Фото по запросу Хлебница
- Рекомендуем
- Виды и критерии выбора хлебниц
- Как выбрать хлебницу. Вместимость и форма
- Как выбрать хлебницу
Хлебница стеклянная — 10754182
определиться с тем, какая хлебница лучше для хранения хлеба, какие хлебницы лучше для хранения хлеба серьезным конкурентом деревянных изделий. Хлебницы из дерева известны еще с незапамятных времен,и тем не менее из обихода еще невышли. Стеклянные хлебницы также непрактичны и остаются уделом немногочисленных кухонь с авторским дизайном. Сейчас же можно встретить хлебницы из металла, стекла, полимерных пластмасс.
Стеклянная Хлебница
Дизайн зависит от вкусовых предпочтений. Но деталей, влияющих на правильность выбора, значительно больше. Просто хранение Помимо используемого материала важную роль играет ещё и форма изделий. Классическая хлебница прямоугольна — так облегчается уход за ней. Вариация удобна в использовании и занимает минимум места на столе, чем не могут похвастать круглые модели. Но если круглый хлеб частый гость на столе, то лучше предпочесть последние.
Раздельное хранение Если у членов семьи разные вкусовые предпочтения, то можно приобрести хлебницу с разделением внутреннего пространства. Это могут быть классические вариации с перегородкой или двухъярусные модели, которые хоть и смотрятся громоздко, но места занимают немного. Вакуум Контейнер и откачивающий воздух насос творят чудеса — хлеб сохраняет свежесть очень долго. Кроме того, в ёмкости можно использовать не только для выпечки — любой продукт в безвоздушной среде портится медленнее. Но стоимость и практичность заставляют задуматься о целесообразности приобретения.
С нарезкой Такие хлебницы ориентированы на удобство пользователя. Разделочной доской может служить крышка, дно или откидная дверца.
Не лишним будет ознакомиться с моделями, которые оснащены полностью открывающейся крышкой. Компактная корзинка Подобные атрибуты используются для сервировки стола.
В качестве основного места хранения неупакованного в целлофан хлеба использоваться не могут. Применяются исключительно для сервировки стола. В качестве альтернативы можно использовать для хранения хлебобулочной продукции, находящейся в плотном текстильном полотенце, мешочке или пакете. Дно, в таком случае, застилается салфеткой желательно тканевой.
Наибольшим спросом пользуются модели из бумаги, пластика и ротанга. Ручные изделия продаются на многочисленных ярмарках и в интернет-магазинах с пометкой «hand made». Емкость с доской для нарезки Новинки от лучших производителей могут совмещать в себе не только многоуровневые емкости для хранения сдобы, но и доску для их нарезки. Представляют собой высокие конструкции с деревянными крышками или разделочной доской в виде основания.
Многочисленные фото в сети помогут выбрать наиболее оптимальную конструкцию за небольшие деньги. Современный рынок способен предложить контейнеры, изготовленные из дерева, металла, органического стекла или высокопрочного пластика. Для большего удобства при эксплуатации модели оснащаются ручками утопленного типа.
Деревянная Срок службы деревянной хлебницы в среднем составляет два года. Лучшая хлебница — это из натурального сырья. Этот экологически чистый материал способен создать продуктам самые лучшие условия для их хранения. Хлеб, хранимый в таких условиях, очень долго остаётся свежим и ароматным. Однако дерево впитывает в себя окружающие запахи и быстро пачкается. При уходе за деревянным аксессуаром не рекомендуется использовать бытовую химию. Пластиковая Хлебница из пластика — недорогая и практичная.
Пластиковые кухонные предметы являются самыми распространёнными и ходовыми. В ценовой категории и качественных характеристиках они непревзойдённы. При покупке хлебницы из пластика следует обращать внимание на то, чтобы пищевой пластик был хорошего качества и не издавал характерного пластмассового аромата. Хотя лучшим вариантом для хранения продуктов всё же остаётся утварь, изготовленная из натуральных материалов. Из бересты и бамбука Изделия, изготовленные из бамбука, достаточно герметичны и подходят для длительного хранения пекарских произведений. А вот о бересте такого сказать нельзя, потому как она обладает хорошей воздухопроницаемостью. Продукт, хранимый в таких условиях, быстро черствеет и приходит в непригодность. Зато можно использовать такой девайс для подачи хлеба непосредственно к столу. Из нержавеющей стали Большое количество кухонной утвари производится именно из этого материала. Нержавеющая сталь зарекомендовала себя как долговечный сплав.
К тому же нержавейка не поглощает сторонние запахи и неприхотлива в уходе. Сталь очень герметична, поэтому при покупке стоит проверить наличие вентиляционных отверстий. Единственный минус материала, так это то, что видны даже самые маленькие царапины. Если выбрать матовую модель, об этом минусе можно забыть. Хлебница из стали — неприхотливая, но капризная. Плетёная Плетёная хлебница на стол может быть выполнена из самых различных материалов.
Пластиковая хлебница — дешево и сердито Обязательно учитывайте, что вы приобретете не натуральное изделие, поэтому хотя бы постарайтесь покупать его в магазинах и отдавать преимущество известным брендам. Внимательно осмотрите хлебницу: она должна быть качественно отлита, проверьте наличие запаха если хоть малейший намек на него присутствует, лучше не берите, иначе будет есть хлеб со вкусом пластмассы. Если вам попадется качественное изделие экологический современный пластик , то оно может прослужить достаточно долго, ну а если нет — вы очень скоро будете расстроены видом неживописных трещин на вашей хлебнице. Оригинальная хлебница с несколькими функциями: Керамическая хорошая Такое изделие, будучи результатом ручной работы, может быть довольно редким и дорогостоящим. Однако керамические хлебницы отличаются своим качеством, уникальным и неповторимым дизайном, красотой и изяществом. Вот почему ваш хлеб, хранящийся в керамической хлебнице, сохранит свои свойства вкус, аромат, свежесть, мягкость в течение долгого времени. Идеальный вариант для марокканского стиля, а также кантри и прованс. Основной недостаток керамики — ее непрактичность: из-за сильной хрупкости материала, вы постоянно рискуете разбить или испортить изделие, то же касается и керамических сковородок. Стеклянная для хлеба Если вы увидите в продаже стеклянное изделие, оно вам несомненно очень понравится. Такие хлебницы выглядят просто изумительно и отлично дополнят интерьер кухни в стиле арт-деко, где много хрома, металла и стекла. Благодаря прозрачности изделия, вы всегда сможете видеть, сколько у вас осталось хлеба, не открывая хлебницу и не заглядывая туда. Хлебницы отличаются не только красотой и изяществом, но и экологичностью, плюс — отсутствием посторонних запахов. Впрочем, как и керамическая вещь, стеклянная хлебница тоже потребует от вас бережного ухода и обращения.