Аналитики отмечают, что стоимость пшеницы с протеином 12,5% с поставкой в декабре выросла на $5 до $235 за тонну FOB, с поставкой в январе — до $241 за тонну FOB. Россия с начала текущего сельхозсезона по апрель 2024 года экспортировала в Китай рекордный объем ячменя и пшеницы, рассказали в аналитическом центре «Русагротранса». И Россия начала удовлетворять этот подросший спрос: экспорт твердой пшеницы резко вырос.
Перспективы экспорта пшеницы из России в ноябре 2023 года
Калининградская область экспортировала в Венесуэлу первую партию пшеницы. Ситуация с дефицитом твёрдой пшеницы для производства макарон смягчается, поскольку в силу потребительских предпочтений в России, значительное количество макаронных изделий приемлемого качества вырабатывается из хлебопекарной муки. В 2023 году совокупные посевные площади зерновых и зернобобовых культур в России достигли рекордных (по крайней мере с 2001 года) отметок в 48 035,0 тыс. га.
Итоги форума «Твердая пшеница – золото России»
Как объясняют в правительстве, такая мера должна обеспечить продовольственную безопасность и сдержать потребительские цены на продукцию переработки зерна внутри страны. Подробнее об этом читайте в материале «ФедералПресс». Пшеница под запретом В ноябре текущего года правительством была поддержана инициатива Минсельхоза и Минэкономразвития РФ о введении временного запрета на экспорт из страны пшеницы твердых сортов, используемой при изготовлении макаронных изделий. Российские сельхозпроизводители продают ее в основном в Турцию и Италию. Это означает, что эти страны в следующем году недополучат главную зерновую культуру из России.
В октябре 2023 года средняя стоимость макаронных и аналогичных мучных изделий, установленная производителями, фиксировалась на уровне 90 053,6 рубля за тонну. На фоне роста производства макаронных изделий в стране в нынешнем сезоне значительно увеличились и поставки твердой пшеницы из России за рубеж.
Этому способствовало как увеличение посевных площадей, таки и рост урожайности культуры. В молочном животноводстве наблюдался длительный период снижения оптовых цен на основные продукты на фоне увеличения запасов из-за снижения спроса, говорит Дмитрий Рылько. Но сейчас эта ситуация преодолена - цены понемногу начали расти. Этому способствовало восстановление потребления молочных продуктов в результате роста реальных располагаемых доходов населения на пять процентов, а также увеличение объемов экспорта, оценивали в "Союзмолоке". Все эти достижения напрямую сказываются на стоимости продовольствия. Недавнее исследование ИКАР показало, что после пика в период ковида оптовые цены на продовольствие серьезно снизились практически по всем товарам, кроме мяса.
На этом секторе сказалась неблагополучная эпизоотическая ситуация и увеличение спроса - за счет снижения выездного турпотока, увеличения доходов россиян и роста численности населения, говорит Рылько. Ожидается близкий к рекордному урожай масличных - около 28 миллионов тонн Мировой рынок тоже реагирует на наши рекорды - как минимум огромное предложение российской пшеницы приводит к снижению мировых цен, которое наблюдается весь последний год, отмечает глава ИКАР. Мы не только обеспечили собственное население всеми необходимыми базовыми продуктами питания, но и вышли в безусловные лидеры мирового рынка. По пшенице, например, доля России на мировом рынке составит без малого 25 процентов", - оценивает председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин. Хороший урожай снижает оптовые цены на продовольствие почти по всем товарам Основа наших достижений - ответственная государственная политика, стимулирующая инвестиционную активность в отрасли, уверен он. В свое время это позволило нам выйти на новый технологический уровень, а сегодня добиваться результатов в импортозамещении критичных элементов цепочки создания стоимости в сельском хозяйстве, например обеспечении семенами наиболее востребованных сельхозкультур, говорит Зернин. Вместе с тем Эдуард Зернин отмечает трудности, с которыми сталкиваются сегодня отечественные аграрии. В первую очередь это рост издержек и себестоимости сельхозпродукции.
На Национальной товарной бирже ранее начались торги в рамках государственных закупочных интервенций в 2023 году, по итогам которых было продано 15 930 тонн зерна на общую сумму 215,4 млн рублей. Минсельхоз планировал закупить до 2 млн тонн зерна в интервенционный фонд в этом году. Постоянный адрес новости: eadaily.
В то же время фермеры на востоке страны отмечают хорошее состояние озимых. Ожидается, что если в мае-июне не придет традиционная в последние годы засуха, то озимые дадут высокий урожай. Экспортеры ждут возобновления отгрузок в Китай, что должно поддержать рынок.
Культура с характером
- Засуха на юге России поможет ценам на зерно
- Где растет пшеница в России
- Россия займет четверть мирового рынка пшеницы
- Зерно убрано на 60% посевных территорий РФ -
- В Ярославской области начали выращивать гречиху и продовольственную пшеницу
Перспективы экспорта пшеницы из России в ноябре 2023 года
Как прогнозирует Петриченко, потенциал по экспорту зерна в новом сельхозгоду июль 2024 - июнь 2025 гг. В том числе экспорт пшеницы оценивается в 43,2 млн тонн 52 млн тонн в этом сезоне. По его словам, за 9 месяцев текущего сезона с 1 июля 2023 года экспорт зерна составил 50 млн тонн, что на 10 млн тонн больше, чем сезоном ранее.
Риск срыва «зерновой сделки» создает постоянную поддержку ценам на пшеницу ввиду возможного сокращения поставок из Причерноморского региона в любой момент. Увеличение поставок в Китай: в ходе государственного визита главы Китая в РФ была поддержана инициатива «Нового сухопутного зернового коридора», который обеспечит поставки зерновых, зернобобовых и масличных культур на китайский рынок из сибирских и дальневосточных регионов. Потенциально возможно увеличение экспорта зерновых из России выше 50 млн тонн при развитии соответствующей экспортной инфраструктуры на Дальнем Востоке. Все вышесказанное позволяет рассчитывать на рост стоимости фьючерсного контракта на пшеницу на Московской бирже примерно до 17 000 руб. При этом риск снижения стоимости фьючерса ограничен себестоимостью производства, которая в среднем по отрасли составляет 9 000-11 000 руб. Особенности фьючерсного контракта Трансформация причерноморского рынка пшеницы под влиянием СВО и санкций обусловила необходимость развития внутреннего индекса ценообразования в России.
Этот индекс стал базисным активом для фьючерсного контракта Московской биржи на индекс российской пшеницы CPT Новороссийск и экспортным бенчмарком для российской пшеницы. Торговля фьючерсным контрактом на пшеницу доступна квалифицированным и неквалифицированным инвесторам, не зависит от регуляторных и санкционных ограничений. Торговля этим инструментом отличается невысокими гарантийным обеспечением и комиссионными сборами. Фьючерсный контракт на индекс цен на пшеницу является расчетным, что нивелирует риск случайного выхода на поставку. Исполнение происходит через закрытие позиций с расчетом вариационной маржи.
В связи с ростом потребности, исполнительный директор Национальной ассоциации производителей макаронных изделий, Сергей Немировский, оценил потребность в твердой пшенице для потенциального экспорта в 1,7 миллиона тонн в год. Макаронная отрасль, будучи основным потребителем твердой пшеницы, оценила свои потребности в 800 тысяч тонн.
Прошлогодний урожай составил около 1,2 миллиона тонн жесткой пшеницы, что существенно превысило результаты предыдущего года. После резкого роста цен на мировом рынке, российский экспорт твердой пшеницы оживился, в основном направляясь в Турцию и Италию.
Денис Паслер подвел итоги 2022 года. Аграрии региона внесли 113,6 тысячи тонн минеральных удобрений, что в 3 раза больше, чем в 2019 году. Озимыми засеяли 841 тысячу гектаров. Закуплено техники на 5,6 млрд рублей. На господдержку аграриев направили 3,6 млрд рублей.
Твердая пшеница в России
Например, сеять по парам — то есть в «отдохнувшее» поле, после хорошего предшественника — культуры, которая обогащает почву. Обязательно вносятся удобрения при посеве, обязательно идет борьба с вредителями и сорняками, непременно делают подкормку в период активного роста растения. Земля должна быть идеально чистая, и все процедуры сделаны вовремя. Настоящая наука.
Большое значение имеет качество семян. СПК колхоз «Красногорский» сам давно получил статус семеноводческого хозяйства, но все равно обновляет фонд за счет закупок супер-элитных семян в питомниках. На очередном областном Дне поля мы увидели новые для нашего региона сорта, тоже хотим попробовать.
Все сорта твердой пшеницы, выращиваемые в Оренбуржье — отечественные. И никакие санкции не помешают нам давать больше сырья для макарон. Как-то здесь пробовали воспроизводить итальянский «рустикано», но дело не пошло.
Хорошее зерно должно родиться в своем климате.
Материал подготовлен по данным официальной статистики Росстата. Серию готовых обновляемых исследований рынка зерна от АБ-Центр можно получить по подписке. Условия подписки представлены по ссылке: Аналитика рынка зерновых и зернобобовых от АБ-Центр.
Посевные площади зерновых и зернобобовых культур в России - общие тенденции Последние годы характеризуются тенденцией к увеличению посевных площадей зерновых и зернобобовых культур в РФ. Традиционно основная часть площадей засеивается пшеницей и ячменем. В 2023 году совокупные посевные площади зерновых и зернобобовых культур в России достигли рекордных по крайней мере с 2001 года отметок в 48 035,0 тыс. Пшеница Посевные площади пшеницы в 2023 году находились на уровне 29 769,4 тыс.
В том числе посевные площади озимой пшеницы составили 15 652,7 тыс. На посевные площади яровой пшеницы пришлось 14 116,7 тыс.
Что касается зерна 2 класса, то минувший год был рекордным для России по валовому сбору и качественным показателям зерна. Урожай 2 класса собирали несколько регионов, в том числе и Алтайский край. В этом году аграрии региона предпочли выращивать другие культуры, поэтому планируемый валовый сбор алтайской ржи составляет лишь чуть выше 25 тыс. Тем не менее, уже собранный урожай также показывает высокое качество. Некачественной ржи в регионе не выявлено.
В 2023 году сбор зерна составил 92,8 млн тонн, ячменя - 21,1 млн тонн, кукурузы - 16,6 млн тонн. Как прогнозирует Петриченко, потенциал по экспорту зерна в новом сельхозгоду июль 2024 - июнь 2025 гг. В том числе экспорт пшеницы оценивается в 43,2 млн тонн 52 млн тонн в этом сезоне. По его словам, за 9 месяцев текущего сезона с 1 июля 2023 года экспорт зерна составил 50 млн тонн, что на 10 млн тонн больше, чем сезоном ранее.
Зерно всевластия. Что мешает России стать пшеничной сверхдержавой
Сколько зерна собрали в России в 2023 году: рейтинг регионов страны по производству зерновых составили эксперты агентства деловой информации в 2024 году. Мировой рынок все равно бы покупал пшеницу, потому что других поставщиков кроме России нет. В России урожай зерна в 2023 г. достиг 147 млн т. Об этом на пленарном заседании Сибирской аграрной недели сообщила первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Оксана Лут. Россия отправила в Африку 25 тыс тонн пшеницы в качестве гуманитарной помощи, сообщила Федеральная таможенная служба России.
В России собрано более 80 миллионов тонн зерна
Вот и получается, что твердая пшеница не выдерживает конкуренцию с маржинальными культурами в севообороте — как с соей, подсолнечником, кукурузой, так и мягкой пшеницей. Условия выращивания твердой пшеницы в Канаде весьма близки в таковым на нашем Алтае. И дело не столько в уровне урожайности культуры, сколько в прогнозируемости рынка. Канадский фермер перед посевом! Государству выгодны благополучные фермеры, благодаря труду которых получают валовые сборы, обеспечивающие как внутреннее потребление, так и поставляющие 4-5 млн т зерна на экспорт по цене вдвое-втрое выше российского… В конечном итоге земельные ресурсы, обеспечивающие устойчивый доход сельхозпроизводителю, оцениваются дороже. В России же экспорт зерна твердой пшеницы в последние годы не превышал 100 тыс. Валовые сборы твердой пшеницы в нашей стране в 2017-2020 годы не превышали 750 тыс.
Дефицит ликвидировали зерном из Казахстана. При этом перерабатывающая индустрия постоянно модернизируется, наращивает свои мощности, которые уже близки к 950 тыс. По инициативе НССиС совместно с представителями Министерства сельского хозяйства РФ были проведены совещания по обсуждению проблем рынка и эффективности производственно-сбытовой цепочки «твердая пшеница»: 20. Некрасов; 22. Хатуов , 20. Состоялся открытый обмен мнениями на основе экспертного анализа рынка, баланса производства и потребления зерна твердой пшеницы в стране.
Привлечение отраслевого внимания к проблемам позволило за период 2022-2023 гг. Как следствие, в 2022 г Россия впервые вышла на самообеспечение перерабатывающей промышленности товарным зерном с ростом экспорта. Однако, осадки в период налива зерна 2023 г. Из ожидаемых 1,2-1,3 млн тонн для отечественной переработки пригодны не более 600-700 тыс. Этот катастрофический дефицит твердой пшеницы будет «сглажен» тем, что нам на наш стол под видом качественной продукции из ее зерна будут попадать и то, что является контрафактом. А именно, упаковки части макаронных изделий с информацией о категории «А» из твердой пшеницы будут стыдливо прикрывать то, за что стоило бы штрафовать изготовителей — смесь ее с мягкой пшеницей.
В 2023 году сбор зерна составил 92,8 млн тонн, ячменя - 21,1 млн тонн, кукурузы - 16,6 млн тонн. Как прогнозирует Петриченко, потенциал по экспорту зерна в новом сельхозгоду июль 2024 - июнь 2025 гг. В том числе экспорт пшеницы оценивается в 43,2 млн тонн 52 млн тонн в этом сезоне. По его словам, за 9 месяцев текущего сезона с 1 июля 2023 года экспорт зерна составил 50 млн тонн, что на 10 млн тонн больше, чем сезоном ранее.
Книги Итоги форума «Твердая пшеница — золото России» Свершилось! По сути, состоялось долгожданное, пусть и формальное, объединение представителей отраслей — участников производственно-сбытовой цепочки твердой пшеницы в России: научного сообщества, сельхозпроизводителей и перерабатывающей индустрии — мукомолов, производителей макаронных изделий и круп. Это знаковое событие состоялось на международной научно-практической конференции «Твердая пшеница», организованной ВНИСБ. По образному выражению выдающегося селекционера страны и мира, академика Беспаловой Л. Зерно твердой пшеницы используют в основном для производства продуктов, которые по праву следует относить к функциональным, то есть положительно влияющими на здоровье людей: высококачественных макаронных изделий, круп булгура, кускуса, манки, так как обладают низким гликемическим индексом и ценными свойствами белка для обеспечения здоровья людей всех возрастов. Людмила Андреевна и ее коллеги рассказали о селекционной программе по твердой пшенице в Национальном Центре Зерна им.
Успехи Центра впечатляют, а методы создания сортов твердой пшеницы успешно используются и для селекции озимой мягкой пшеницы. Доктор Натоли, сотрудник нашей дочерней компании «Агролига Центр Селекции Растений», в своем основательном научном докладе изложил этапы создания современных российских сортов яровой твердой пшеницы Бурбон , Таганрог и Никола , начавшейся еще в 2012 году в тесном соавторстве с учеными Самарского НИИСХ. Сейчас эти сорта уже в производстве и признаны переработчиками как ценные. Такая же работа с 2019 года активно ведется с НЦЗ им. Лукьяненко, но уже по созданию озимых сортов твердой пшеницы, способной успешно перезимовывать в условиях Юга и Средней полосы России, но с качеством зерна соответствующим лучшим показателям для яровой твердой пшеницы. Хотя в мире подобных прецедентов еще не было, ученые НЦЗ им Лукьяненко и «Агролига ЦСР» уверены, что такие сорта войдут в производство в самое ближайшее время, и именно им предстоит не только гарантированно обеспечить потребности России в высококачественном зерне, но и успешно вывести ее в экспортеры зерна дурума для участия в мировом рынке. Еще бы! Итальянцы больше всех в мире употребляют в пищу пасты высококачественных макарон — 28 кг на человека и заслуженно считают свою страну центром сосредоточения знаний по культуре, но при этом хотели бы приобретать в России недостающие им объемы высококачественного и экологически чистого зерна твердой пшеницы. Представитель от перерабатывающей промышленности, менеджер по сырью компании «Барилла Рус» М. Курашов сделал глубокий анализ рынка производства и потребления зерна твердой пшеницы в мире и состояния отрасли в России.
Твердая пшеница является уникальной культурой и в мире очень ограниченные возможности для увеличения ее производства. Пока основной страной экспорта является Канада, сумевшая добиться производства 5 млн высококачественного зерна дурума, но и у России есть природный потенциал, и если объединить отраслевые усилия, то возможно не только полностью обеспечить страну качественным зерном, но и 1,5 — 2 млн отправлять на экспорт. В выступлении Михаила Юрьевича также выражены требования к зерну со стороны современной перерабатывающей промышленности, которая ведет активную работу по совершенствованию требований ГОСТ, которые пока, к сожалению, не учитывают основных параметров, очень влияющих на качество здорового питания.
В начале августа Владимир Путин и лидеры семи африканских государств выступили за снятие препятствий для экспорта российского зерна и удобрений, что позволило бы возобновить черноморскую инициативу. Также лидеры стран Африки призвали к конкретным шагам по устранению препятствий для экспорта российского зерна и удобрений. Также он напомнил, что годом ранее страна поставила в страны Африки 11,5 миллиона тонн зерновых культур, а в первые шесть месяцев 2023 года — почти 10 миллионов тонн.
Мировой голод и российская пшеница
- Калининградская область впервые отправила партию пшеницы в Венесуэлу
- Форма поиска
- Подписка на рассылку
- Урожайность пшеницы в России растет
Другие новости
- Хлебная война России и Украины: Египет все карты спутал
- Вступай в наши группы и добавляй нас в друзья :)
- Хлебная война России и Украины: Египет все карты спутал
- Минсельхоз: посевы озимой пшеницы в России снизились на 3,9 процента
- В России урожай зерна приблизится к рекорду
Дон, Кубань и Ставрополье стали лидерами по производству зерна в 2023г.
| В России резко увеличат площади посевов под пшеницу: Рынки: Экономика: | Аналитики зернового рынка снизили прогнозы по урожаю пшеницы в этом году из-за неблагоприятных погодных условий для посевов озимых культур. |
| Минсельхоз: урожай зерна в России составил 147 млн тонн в 2023 году - Ведомости | Фьючерс на пшеницу США: последние новости и статьи с актуальной информацией о цене, графиками и многим другим. |
| 5 регионов РФ, лидеров по сбору пшеницы. Где урожайность больше, сравним с другими странами. | Аналитики отмечают, что стоимость пшеницы с протеином 12,5% с поставкой в декабре выросла на $5 до $235 за тонну FOB, с поставкой в январе — до $241 за тонну FOB. |
Озимая пшеница: топ-5 сортов по объемам высева в России
| Минсельхоз: урожай зерна в России составил 147 млн тонн в 2023 году - Ведомости | В Оренбургской области выращивается порядка 40 процентов всей производимой в России твердой пшеницы. |
| Россия на 98% обеспечила себя селекционным материалом пшеницы отечественного производства | По словам главы региона,спрос на оренбургскую пшеницу продолжает расти. |
| Пшеница - Время собирать урожай | Стоимость нашей пшеницы растет из-за предположений о низком урожае в стране, и введения экспортной пошлины. |
| Спрос на российскую пшеницу восстанавливается | Директор «Прозерно» Владимир Петриченко пока прогнозирует экспорт пшеницы из России в будущем сезоне на уровне 42 млн тонн. |
| Итоги форума «Твердая пшеница – золото России» - статьи | «Агролига России» | В Ярославской области впервые за последние 60 лет посадили гречиху и продовольственную пшеницу. |
В России рекордный урожай зерновых. Но фермеры этому не особенно рады
Где вырастить яровую пшеницу на территории РФ: это наиболее непривередливый сорт, который приживается почти во всех регионах России. Фьючерс на пшеницу на бирже США закончил неделю на отметке $5,51 за бушель, или $202 за тонну. Россия с начала текущего сельхозсезона по апрель 2024 года экспортировала в Китай рекордный объем ячменя и пшеницы, рассказали в аналитическом центре «Русагротранса». В России с 1 декабря 2023 года сроком на полгода вводится запрет на экспорт твердой пшеницы. Где в России выращивают пшеницу и другие зерновые.
Рейтинг регионов по урожаю зерна в 2023 г. (в целом и по видам)
Его слова приведены в телеграм-канале объединения. В случае снятия региональных ограничений для поставок российской озимой пшеницы объем экспорта зерна в Китай может вырасти на порядок, считает он. В настоящее время РФ может поставлять в Китай только яровую пшеницу. По данным союза, с начала текущего сельхозгода с 1 июля 2023 года по 14 апреля в Китай было экспортировано 243 тыс.
На 1 января они "несравнимо выше прошлого года", — отметил Рылько.
Особенно по пшенице. Еще три месяца назад запасы в целом по России были пониже, чем в прошлом рекордном году. Сейчас они уже выше. В том числе в Краснодаре и Ростове.
Чем более экспортоориентирован регион, тем относительно выше там запасы. А экспортная ориентация дает ключ к ценам на внутреннем рынке". Однако эксперты полагают, что при сохранении объемов внутреннего потребления и выполнении планов по экспорту уже весной ситуация может "перевернуться", а запасы — сократиться. Что уже становится приемлемым уровнем для нормальной зерновой индустрии", — считает Владимир Петриченко.
Он также напомнил, что продолжаются интервенционные закупки: "Удастся ли закупить плановые 2 млн тонн — пока вопрос. Последние торги идут с провалами. Но, на мой взгляд, 1,2 млн тонн все равно закупят. Таким образом, его объем может вырасти со стартовых в сезоне 3 млн до 4,3 млн тонн.
Это было бы хорошо". Владимир Петриченко, "ПроЗерно" Фото: пресс-служба Зимней зерновой конференции Все эти факторы формируют, по его словам, прогноз конечных запасов зерна на свободном рынке: "Мы начинали сезон с 28 млн тонн. Минус 3 млн интервенционного фонда — 24—25 млн. Это очень много.
Спецпроекты 26. Таким образом, объем поставок ячменя из России в Китай за этот период достиг рекордного уровня - 755 тыс. Китай впервые вошел в тройку покупателей среди российских импортеров ячменя после Саудовской Аравии и Ирана.
Россия с начала текущего сельхозсехона по апрель 2024 года экспортировала в Китай рекордный объем ячменя и пшеницы. Таким образом, объем поставок ячменя из России в Китай за этот период достиг рекордного уровня - 755 тыс. Китай впервые вошел в тройку покупателей среди российских импортеров ячменя после Саудовской Аравии и Ирана.
В России рекордный урожай зерновых. Но фермеры этому не особенно рады
| Рентабельность культур в 2023 году | оценивает председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин. |
| 30 регионов - лидеров по сбору зерна в России: рейтинг 2024 года | В России в текущем году могут не менее чем на семь процентов вырасти цены на молоко. |