Серия тихих вин «Таманское» (1956) теперь выходит в новом дизайне.
Кубань-Вино, "1956" Каберне Таманское сухое
Новости «Кубань-Вино». Реконструкция старого подвала и очередная премьера. В «Центре классического виноделия», расположенного в ст. Старотитаровская, прошла реконструкция подвала, построенного в 1956 году. Коллекция молодых вин крупнейшего производителя «Кубань-Вино» в этом году пополнилась новым образцом – сухим белым вином из винограда «ркацители». На этот раз была унесена бутылка Шато Тамани сухое белое Шардоне Таманское 1956.
Передачу в госсобственность «Кубань-Вино» назвали неправомерной
Фактически каждое вино получает «родословную», не только подтверждающую его происхождение, но и являющуюся гарантией того, что оно было произведено с соблюдением всей технологии производства и отражает почвенно-климатические особенности региона, проявляющиеся в органолептических свойствах того или иного вина. Таманский полуостров» винодельня получила в 2017 году.
Эти вина класса "low premium" изготовлены из винограда, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная", занимающих 7000 га на Таманском полуострове Краснодарского края. Переработка винограда производится на самом современном оборудовании итальянского производства, позволяющем создавать вина очень высокого качества. Игристые вина этой линейки производятся классическим методом Шарма. Игристое вино "1956" Таманское Белое Брют замечательно подходит в качестве аперитива, а также станет хорошим дополнением к салатам, рыбным блюдам, фруктам и десертам. О производстве "Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами.
С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта.
Розлив вин холодным способом сохраняет качество вина и сортовые характеристики. Дегустационные характеристики Вино чистого светло-рубинового цвета с привлекательным блеском. У вина характерный сортовой аромат с нюансами подвяленных черных ягод, легкими акцентами фиалки и специй.
Вкус вина удивительно питкий, с хорошей кислотностью, умеренными танинами, ягодными тонами и запоминающимся, устойчивым послевкусием.
В 2015 году посещение музея будет включено в стандартный туристический маршрут «Винного тура» на винодельне «Кубань-Вино». В перспективе планируется введение отдельной исторической программы для туристов, которые ранее уже успели побывать на предприятии и познакомиться с производством.
Винодельня «Кубань-Вино»
Вкус: Вкус полный, гармоничный. Аромат: Аромат чистый, слаженный, гармоничный, соответствующий типу. Гастрономия: Вино рекомендуется подавать с блюдами из говядины и баранины, мясом-гриль, стейком и барбекю.
На базе построенного винпункта был образован Старотитаровский винзавод путем его отделения от Темрюкского винзавода.
Новая производственная компания переняла опыт и лучшие традиции виноделов Молдовы и Кубани. В этом году компания начинает сотрудничество с французским институтом Энологии провинции Шампань с целью обмена опытом и введения новых методов производства. Конец года ознаменовался важным событием: директор по производству Ванда Ботнарь получила европатент на изобретение «Способа производства игристых вин».
К началу летнего сезона винодельня выпустила коллекцию вин из гибридных и автохтонных сортов, выращенных на таманских терруарах. Одним из важнейших шагов для развития компании стало получение лицензии на производство вин с защищенным географическим указанием ЗГУ.
Центр классического виноделия Посетив Центр классического виноделия «Кубань-Вино», вы погрузитесь в историю винодельни с 1956 года, ознакомитесь с процессами создания и производства тихих и игристых вин: от базовых до коллекционных, изучите исторический винный погреб, зал выдержки в бочках и винотеку центра. Экскурсия подразумевает посещение исторического музея, осмотр уникальной галерии выдержки вин в дубовых бочках, винотеки. Центр индустриального виноделия Здесь вы сможете ознакомиться с производством игристых вин методом Шарма и тихих вин.
Темрюк, ст. Старотитаровская и ст. Все вина производятся на современном европейском оборудовании под контролем итальянских энологов-консультантов компании Enofly.
Имеет собственную сырьевую базу. В ведении агрофирмы «Южная» также входит в состав винной группы компаний «Ариант» находится 12 429 га земли на Таманском полуострове и под Анапой. Площадь виноградников составляет 8 514 га.
Бренд «Кубань-Вино»
- Характеристики
- Игристое кубань
- Генпрокуратура заявляла об ущербе национальным интересам, обороне и безопасности России
- Винодельня «Кубань-Вино» выпустила молодые вина урожая 2023 года
- Дегустационные характеристики
ТАМАНСКОЕ 1956
Просмотров 835 Опубликовано 01. Сухое красное и белое «Молодое», а также игристые «Рислинг», «Мускатное», «Красностоп» выпущены ограниченными тиражами и в ближайшее время поступят в продажу по всей стране. Виноград для таких вин собирают вручную, подвергают минимальной обработке и уже через месяц после сбора урожая напитки готовы к розливу в бутылки и непосредственному употреблению. Вино уже известно и любимо потребителями, которые называют его аналогом французского Божоле Нуво Beaujolais Nouveau.
Создается оно из сорта «саперави», известного своим ярким характером и сочным вкусом. Сухое белое — новинка винодельни, первый релиз этого вина вышел в 2022 году. Изготавливается оно из сорта «ркацители».
Первый зал посвящен подробному исследованию уникальной микромезозоны качественного виноделия на Таманском полуострове. Во втором зале «Галереи 1956» находится историческая стена, которая раскрывает этапы развития винодельни, начиная с 50-х годов. Музей «Галерея 1956» уникален тем, что он единственный в своем роде.
В конце марта Генпрокуратура России потребовала изъять в пользу государства активы группы винодельческой компании «Ариант» в связи с иском о взыскании неосновательного обогащения с бывших владельцев промышленной группы Челябинского электрометаллургического комбината ЧЭМК. Прокуроры увеличили сумму по иску с 28,53 млрд рублей до 105 млрд рублей. Компания по производству вин была создана в 1956 году, в 2003-м она вошла в состав группы компаний «Ариант».
Справка: «Кубань-Вино» - это одна из крупнейших виноделен России по розливу тихих и игристых виноградных вин. Она основана в 1956 году, в 2003 году вошла в состав винной группы компаний «Ариант». Располагает тремя производственными центрами в г. Темрюк, ст. Старотитаровская и ст. Все вина производятся на современном европейском оборудовании под контролем итальянских энологов-консультантов компании Enofly. Имеет собственную сырьевую базу. В ведении агрофирмы «Южная» также входит в состав винной группы компаний «Ариант» находится 12 213 га земли на Таманском полуострове и под Анапой. Площадь виноградников составляет 8 718 га. Королева, дом 8, корп.
Игристое кубань
В 2003 году вошла в состав винной группы компаний «Ариант». Располагает тремя производственными площадками в г. Темрюк, ст. Старотитаровская и ст. Все вина производятся на современном европейском оборудовании под контролем итальянских энологов-консультантов компании Enofly. В 2018 году на рынок поступило 59,9 млн. Имеет собственную сырьевую базу.
Кубанские виноделы не только приумножили замечательные традиции, они бережно сохранили память о первых успехах, которые принесла Кубани янтарная лоза. Некоторым экспонатам и фотографиям больше полувека, и каждый хранит тайны создания вин, ставших визитной карточкой России. Многие здесь впервые пробуют наше вино и остаются нашими почитателями», — отмечает генеральный директор «Кубань-Вино» Виктория Емельянович. За стенами музея — живописные пейзажи Тамани, море и кварталы сортовых виноградников, к слову, самых северных в мире.
Этот способ производства носит название кахетинского метода. Также используется выдержка в цементных чанах и в дубовых бочках. Главное — это не в чём выдерживать: суть метода в том, что в тех же квеври выдерживают не только сусло, но и другие составляющие ягоды: кожицу, косточки и даже гребни, причём длительное время. В остальном эти вина делаются по-белому, то есть из белых сортов винограда. Поэтому их относят и к белым, и к оранжевым. Хотя и крайне редко, но встречаются и оранжи из красных сортов винограда, изготовленные путём длительного скин-контакта или, говоря по-другому, медленной мацерации сусла из красных ягод в течение нескольких месяцев.
Все вина, благодаря щадящей обработке сырья, демонстрируют богатую палитру вкуса и аромата свежего винограда. Молодые вина всегда получаются разными. Ведь то, каким выйдет вино, какие ноты будут в нем доминировать, напрямую зависит от урожая. Поэтому каждый раз — это сюрприз даже для самих виноделов. Оценить качество и вкус молодых вин урожая 2022 года можно будет уже в ближайшее время. Скоро они поступят в продажу в крупные торговые сети страны. Она основана в 1956 году, в 2003 году вошла в состав группы компаний «Ариант».
От саженца до бутылки: как устроено хозяйство «Кубань-Вино»
Шампанское и игристые вина Кубань-Вино. Выбор кависта Вино Myskhako, "Quintessence" Zinfandel Красное, полусухое Рекомендуем. Кубанские Новости.
Как следует питаться, если вы начали регулярные пробежки
1956 год стал отправной точкой для российских вин, покоривших сердца. В феврале 2018 года крупнейшая российская винодельня «Кубань-Вино» выпустила первые вина категории ЗГУ. тихое красное сухое вино, в производстве которого используется сорт винограда Каберне Совиньон, выращенный на виноградниках Таманского полуострова. На этот раз была унесена бутылка Шато Тамани сухое белое Шардоне Таманское 1956. 27 апреля 2015 года состоялось открытие хронологического музея «Галерея 1956» при винодельне «Кубань-вино».
1956 кубань вино белое брют отзывы
Достоинства и недостатки товара — Игристое вино Кубань-Вино Таманское 1956 белое полусладкое 0.75 л в отзывах покупателей, обзорах, видео и обсуждениях. Вино "1956" Каберне Таманское сухое обладает приятным ягодным вкусом с высокой кислотностью и характерным сортовым ароматом. "Кубань-Вино" изъята в собственность государства по иску Генпрокуратуры в ходе разбирательства по Челябинскому электрометаллургическому комбинату. Вино тихое красное сухое ЗГУ Кубань Кубань-Вино КАБЕРНЕ ТАМАНСКОЕ 1956 0,187л. Предприятие «Кубань-Вино» было создано в 1956 году, а в состав группы «Ариант» вошло в 2003 году.
Вино Игристое 1956 КУБАНЬ-ВИНО ТАМАНСКИЙ ПОЛУОСТРОВ Белое Брют 10.5-12.5% 0.75л РОССИЯ
Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей. Комментарии на сайте «Брянские новости» публикуются без премодерации.
Крупнейший российский производитель вина «Кубань-Вино» перешёл в собственность государства, следует из данных Единого государственного реестра юридических лиц ЕГРЮЛ. До этого собственником выступала группа компаний «Ариант».
Также соответствующие изменения затронули агрофирму «Южная», производителя вина «Центр пищевой индустрии — Ариант» и агрофирму «Ариант», которая специализируется на разведении свиней.
Если не пересушить мясо, можно к нему подать и Chateau Tamagne Nude Ркацители. Предложенные сочетания учитывают самый простой рецепт маринования: соль, перец, лук. Если же в рецептах будут присутствовать другие специи и соусы, то они могут влиять на сочетания с вином и требовать, возможно, другого выбора. Например, добавив кислый соус или уксус в маринад к мясу, нужно будет подобрать вина с остаточным сахаром: полусухие или даже полусладкие для гармонизации вкуса, и в этом случае предлагаю обратить внимание на вина Grape Dance белое и розовое — особенно к курице, ведь многие предпочитают её мариновать с различными соусами.
Центр индустриального виноделия Здесь вы сможете ознакомиться с производством игристых вин методом Шарма и тихих вин.
У вас есть не только уникальная возможность познакомиться с инновационными технологиями, применяемыми в процессе создания тихих и игристых вин, но и увидеть впечатляющие масштабы производства на самой компактной винодельне России.
ООО "Кубань-Вино"
Вино Кубань-Вино Вина Тамани Саперави красное полусладкое, 700мл. Винодельня «Кубань-Вино», возродившая давние традиции этих земель, использует все преимущества уникального терруара для создания качественных, оригинальных, неповторимых вин. Узнай все недостатки и достоинства Вина Каберне Таманское 1956 красное сухое 12.5% 0.75л из отзывов наших посетителей. «Кубань-Вино» — крупнейшая винодельня в России, специализирующаяся на производстве тихих и игристых вин, создана в 1956 году.