Какова будет польза и вред голодания для организма — зависит от выбранной техники, четкого соблюдения этапов процедуры, индивидуальных особенностей человека. Японские учёные выяснили, что голодание два дня через два продлевает жизнь нематоде Caenorhabditis elegans. Хотя польза для здоровья может быть значительной, важно также помнить о возможных негативных последствиях 48-часового голодания. Во время голодания идет очищение организма, сброс лишнего веса, улучшается чистота сознания, повышается концентрация и энергия.
Как голод влияет на организм: таблица о 2, 3, 7, 14, 21 дневном голодании с пояснениями
| Однодневное голодание | WOMAN | Полезно или опасно интервальное голодание? |
| 8 преимуществ лечебного голодания, которые удивят вас :: Инфониак | Голодание разрушает организм очень стремительно. |
Польза голодания
Почему не стоит самостоятельно устраивать жесткие эксперименты над организмом — в материале «Известий». Что произойдёт с организмом после суточного голодания: его польза и вред, основные правила, кому оно подходит и на какой эффект рассчитывать. Голодание на воде активизирует иммунную систему и очищает организм за счет высвобожденной энергии, обычно затрачиваемой на переваривание еды. Раздел: Новости здоровья. Короткие периоды голодания не только оказались полезны для поддержания стройной фигуры, но и, вероятно, снижают риск развития опасных заболеваний.
Помогает ли интервальное голодание похудеть?
- Правильное лечебное голодание для похудения и очищения организма
- Правильное суточное голодание только улучшит самочувствие человека: какова польза для организма
- Сколько можно голодать, не нанося вреда здоровью? Голодание для похудения
- Польза голодания для здоровья -
- Голодание и старение: роль митохондрий, пищевых жиров
9 фактов о пользе периодического голодания со ссылками на научные исследования
Отдельно следует упомянуть крупный метаанализ , выполненный в 2014 году. Интервальное голодание позволяет употреблять меньше пищи за счёт ограничения времени приёма еды , а также повышает скорость метаболизма и процессов разрушения жиров в организме. Профилактика сахарного диабета II типа В основе развития сахарного диабета II типа лежит инсулинорезистентность — снижение чувствительности клеток периферических тканей мышечной и жировой к инсулину с последующим нарушением захвата глюкозы из кровяного русла. Также отмечается снижение частоты встречаемости заболеваний, ассоциированных с длительно протекающим сахарным диабетом. К ним относятся: диабетическая нефропатия и ретинопатия. Прерывистое голодание способствует повышению чувствительности клеток периферических тканей к инсулину и предупреждению развития сахарного диабета II типа.
Замедление гибели клеток и процессов старения Окислительный стресс — важный этап в реализации запрограммированной клеточной гибели и естественного старения. Окислительный стресс отвечает за образование нестабильных свободных радикалов, которые разрушают важные структуры в организме ферменты, ДНК. По данным ученых , длительное голодание приводит к угнетению воздействия окислительного стресса на центральную нервную и сердечно-сосудистую систему. Турецкие учёные установили , что временное голодание эффективно в целях борьбы с воспалением — важным фактором риска многих заболеваний. Действие, прежде всего, связано с угнетением активности фактор некроза опухоли-альфа.
Интервальное голодание может способствовать уменьшению хронического воспаления и окислительного стресса в организме человека, что благоприятно скажется на продолжительности жизни и частоте встречаемости различных заболеваний. Улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы Заболевания кардиологического профиля, по статистике , занимают первое место в мире по уровню смертности. Прерывистое голодание позволяет снижать артериальное давление, оказывать влияние на концентрацию глюкозы и уровень холестерина в крови. Например, в Институте кинезиологии и питания США обнаружили , что прерывистое голодание приводит к снижению содержания общего холестерина и его фракций в плазме крови ЛПНП, ТАГ , уменьшает объём жировой ткани в организме. Снижение АД, коррекция холестерина и уровня глюкозы в крови, наблюдаемые в ходе временного голодания, — важные факторы предупреждения раннего развития гипертонической болезни, атеросклероза, ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда, инсульта.
Профилактика рака Рак — это бесконтрольное деление отдельных групп клеток, постепенно уничтожающих все окружающих ткани и организм в целом. Как уже было сказано, изменение активности генов предупреждает злокачественное перерождение клеток организма. Учёные из США установили , что временное голодание значительно повышает выживаемость крыс, страдающих онкологическими заболеваниями. Эффект связан с угнетением пролиферации патологических клеток. Французские эксперты доказали , что временное голодание снижает частоту встречаемости лимфомы, а также темы её роста.
Отмечается, что ограниченный отказ от еды может повышать эффективность химиотерапевтических средств. Краткосрочное голодание может использоваться с целью предупреждения и замедления течения патологий онкологического профиля. Улучшение работы головного мозга Временный отказ от пищи способствует нормализации метаболических процессов на уровне головного мозга. В первую очередь это угнетение хронического воспаления и свободных радикалов, повышение всасывания глюкозы. Обнаружено , что непродолжительный голод повышает секрецию особого гормона — BDNF, недостаток которого напрямую связан с депрессией и схожими психическими расстройствами.
Эксперименты на животных также демонстрируют , что временное голодание снижает вероятность развития смертельного исхода при появлении очагов ишемии инсульта.
Были проведены многочисленные исследования, которые показали, что периодическое голодание может оказывать положительное влияние на старение и определенным образом влияет на обмен веществ. Одним из примеров является недавнее исследование ученых из Гарварда, которое они опубликовали в Cell Metabolism. В публикации исследователи описывают влияние прерывистого голодания на процесс старения и скорость обмена веществ. По их мнению, секрет такого влияния, похоже, связан с митохондриями. Что такое митохондрии и почему они важны для обмена веществ? Митохондрии — это миниатюрные органы органеллы , которые находятся во всех клетках организма. Эти органеллы производят большую часть питания для клеток в виде АТФ аденозинтрифосфат , молекул, которые обеспечивают их энергией.
Когда запускается старение, способность органелл поддерживать необходимый уровень энергии снижается, это тормозит обмен веществ, провоцирует различные нарушения.
Результаты научных экспериментов показывают, что длительное голодание замедляет обменные процессы, а короткие периоды голода, характерные для краткосрочного голодания, их ускоряют. Это более эффективный инструмент и в сравнении с долгими низкокалорийными диетами, которые часто наносят серьезный удар по обменным процессам. Похудение часто идет рука об руку с потерей мышечной ткани. Поскольку мышечная ткань является метаболически активной и расходует много калорий, потеря мышц уменьшает способность организма утилизировать калории пищи. Краткосрочное голодание способствует плавному течению обменных процессов, что помогает поддерживать мышечную ткань во время сжигания жира. Увеличение продолжительности жизни Результаты работы ученых из Университета Чикаго показали, что краткосрочное голодание может «задерживать» развитие заболеваний, которые представляют прямую угрозу для жизни. Есть доказательства того, что люди, которые регулярно голодают, могут наслаждаться более здоровой и активной жизнью дольше, чем сторонники традиционного подхода к питанию. И чем те, кто придерживается классических жестких диет с ограничением калорийности. Глава нейрофизиологической лаборатории Национального Института Старения, Марк Мэттсон, говорит, что мягкий стресс от краткосрочного голодания подобен постоянной угрозе.
Она укрепляет мощные механизмы клеточной защиты против потенциального молекулярного повреждения. Краткосрочное голодание также стимулирует организм поддерживать и восстанавливать ткани, что важно с точки зрения замедления старения, поскольку каждый орган и каждая клетка функционирует более продуктивно и эффективно. Понимание чувства голода Важно научиться правильно интерпретировать сигналы, которые посылает ваш организм. Краткосрочное голодание — отличный способ изучить и понять цикл голода. Перед тем как наступит истинный голод, и организм, если его не накормить, перейдет в режим голодания, вы почувствуете приступ «голода», который часто связывают с физиологическими потребностями. На самом деле, это эмоциональное желание, которое постоянно путают с истинным голодом. Голодание дает вам возможность ощутить «истинный приступ голода» в желудке и даже симптомы выведения токсинов, которые накапливаются из-за нашей привычки питаться переработанными продуктами. Кроме того, вы научитесь по-настоящему ценить еду. Принимая пищу после периода «истинного голода», вы поймете, какое удовольствие может приносить этот процесс. Каждый укус кажется вкуснее предыдущего, и вы испытываете чувство глубокого удовлетворения и удовольствия.
Ради этого точно стоит немного поголодать! Структурирование дневного графика Если только вы не голодаете от случая к случаю, определенные часы для приема пищи, после которых следует период голода, помогут вашему организму выработать правильный график. Вы будете лучше понимать собственные циклы голода и сможете назначать деловые встречи на подходящее время.
Но если для удава такое поведение — норма ведь потом он долгое время ничего не ест, используя энергию поглощённой пищи , то для человека рекомендуемая доза одного приёма пищи — это то количество, которое умещается в наших ладонях. Многие ли из нас сегодня ограничивают себя таким количеством пищи за один приём? И для того чтобы дать организму отдохнуть и запустить процессы самоочищения, практикуется голодание. Даже однодневное голодание, которое практикуется хотя бы пару раз в месяц на так называемый день Экадаши , уже оказывает на наш организм оздоравливающее и омолаживающее воздействие. Разумеется, одной только практикой голодания нельзя перекрыть в целом неправильное питание.
Поэтому к вопросу питания нужно подходить комплексно: постепенно отказываться от вредных продуктов, таких как мясо, рыба, яйца и различные рафинированные продукты, например, хлебобулочные изделия, рафинированный сахар, кофе и так далее. Также рекомендуется воздерживаться от лука, чеснока и грибов. Вопреки распространённым убеждениям о том, что эти продукты полезны, они крайне негативно воздействуют на сознание. Да, лук и чеснок — это отличные антибиотики, но подумайте сами: разве мы принимаем антибиотики, как пищу, постоянно и бесконтрольно? Вовсе нет. Антибиотики нужно принимать только в самом крайнем случае. Да и потом, стоит подумать логически: если от лука и чеснока гибнут бактерии, значит, эти растения являются ядовитыми. А ядовитые растения вряд ли могут быть безвредными и для нашего организма.
Существует информация о том, что лётчикам даже запрещают за несколько дней до вылета употреблять чеснок, потому что он пагубно влияет на мозг. Таким образом, помимо практики голодания необходимо в целом отрегулировать своё питание и постараться исключить из него вредные продукты. Тогда подход к вопросу здоровья будет комплексным. Также стоит обратить внимание на объёмы потребляемой пищи. Часто бывает так, что человек практикует длительное голодание, к примеру, неделю, а после выхода из него съедает за три дня больше, чем съел бы за предыдущую неделю. Это называется «принцип маятника». Если слишком оттянуть маятник в одну сторону, он может сильно качнуться в другую. Как этого избежать?
Не накладывать на себя сразу слишком суровые аскезы. Не рекомендуется сразу практиковать длительные голодания. Начните с однодневного голодания, отследите своё состояние. Будет гораздо полезнее поголодать один день, а потом правильно выйти из голодания, без переедания и вредных продуктов, чем голодать неделю, а потом за три дня «наверстать упущенное».
Научные основы лечебного голодания. Почему голодать полезно всем ?
Одни рекомендуют взять в руки калькулятор и начать считать калории, другие советуют отказаться от некоторых продуктов, а третьи — запереть холодильник на замок и попробовать лечебное голодание. Но не путайте лечебное голодание с голодовкой. Лечебное голодание не предполагает полный отказ от еды, а лишь следование распорядку. В чём особенность лечебного голодания?
Речь, правда, идёт не о днях, а о часах. Фастинг предполагает чередование часов, когда человек принимает пищу, с часами, когда он отказывается от пищи и может пить только воду. Одна из наиболее популярных схем — 8х16, то есть в течение восьми часов человек может есть, а следующие 16 часов должен голодать.
Интервальное голодание не запрещает употребление каких-либо продуктов, но если вы всё-таки стремитесь похудеть, то стоит руководствоваться принципами правильного питания и отказаться от вредной и жирной пищи: фастфуда, полуфабрикатов и сладкого. Дотошно считать калории тоже не требуется, однако и превышать рекомендуемый среднесуточный объём калорий не стоит. Считается, что интервальное голодание учит дисциплине, а уменьшение веса происходит за счёт снижения жировой массы.
Польза лечебного голодания для организма Лечебное голодание не становится для организма сильным стрессом, если подойти к организации такого интервального питания разумно. К фастингу прибегают не только люди, которые хотят похудеть, снижение веса — это скорее дополнительный бонус.
В итоге отмечается активное сжигание жиров, увеличение мышечной массы. Организм человека получает запас сил для «экстренных действий». Восстановление клеток. Организм самостоятельно запускает процесс удаления из клеток лишних частиц, восстановления разрушенных мембран и органелл, улучшение трофики за счёт местного изменения тонуса сосудов микроциркуляторного русла поражённых тканей. Во время голода значительно падает уровень инсулина в крови, но возрастает концентрация гормона роста. Это провоцирует разрушение клеток жировой ткани для энергетических нужд, а также восстановление всех поврежденных клеток организма.
Снижение массы тела Прерывистое голодание заставляет употреблять меньше пищи в течение определённого периода времени. Также оно оказывает влияние на гормональную функцию, активирующую липолиз расщепление жира. Отдельное значение отводится повышению норадреналину. Он более чем в 10 раз повышает скорость разрушения жиров в организме и последующего использования их для обеспечения энергетических потребностей. Отдельно следует упомянуть крупный метаанализ , выполненный в 2014 году. Интервальное голодание позволяет употреблять меньше пищи за счёт ограничения времени приёма еды , а также повышает скорость метаболизма и процессов разрушения жиров в организме. Профилактика сахарного диабета II типа В основе развития сахарного диабета II типа лежит инсулинорезистентность — снижение чувствительности клеток периферических тканей мышечной и жировой к инсулину с последующим нарушением захвата глюкозы из кровяного русла. Также отмечается снижение частоты встречаемости заболеваний, ассоциированных с длительно протекающим сахарным диабетом.
К ним относятся: диабетическая нефропатия и ретинопатия. Прерывистое голодание способствует повышению чувствительности клеток периферических тканей к инсулину и предупреждению развития сахарного диабета II типа. Замедление гибели клеток и процессов старения Окислительный стресс — важный этап в реализации запрограммированной клеточной гибели и естественного старения. Окислительный стресс отвечает за образование нестабильных свободных радикалов, которые разрушают важные структуры в организме ферменты, ДНК. По данным ученых , длительное голодание приводит к угнетению воздействия окислительного стресса на центральную нервную и сердечно-сосудистую систему. Турецкие учёные установили , что временное голодание эффективно в целях борьбы с воспалением — важным фактором риска многих заболеваний. Действие, прежде всего, связано с угнетением активности фактор некроза опухоли-альфа. Интервальное голодание может способствовать уменьшению хронического воспаления и окислительного стресса в организме человека, что благоприятно скажется на продолжительности жизни и частоте встречаемости различных заболеваний.
Улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы Заболевания кардиологического профиля, по статистике , занимают первое место в мире по уровню смертности. Прерывистое голодание позволяет снижать артериальное давление, оказывать влияние на концентрацию глюкозы и уровень холестерина в крови. Например, в Институте кинезиологии и питания США обнаружили , что прерывистое голодание приводит к снижению содержания общего холестерина и его фракций в плазме крови ЛПНП, ТАГ , уменьшает объём жировой ткани в организме. Снижение АД, коррекция холестерина и уровня глюкозы в крови, наблюдаемые в ходе временного голодания, — важные факторы предупреждения раннего развития гипертонической болезни, атеросклероза, ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда, инсульта. Профилактика рака Рак — это бесконтрольное деление отдельных групп клеток, постепенно уничтожающих все окружающих ткани и организм в целом.
Желательно снизить свою физическую активность до минимума.
При этом очень важно выходить на улицу и дышать свежим воздухом. Однако и тут следует быть осторожным: каждый переносит голод по-разному, поэтому рекомендуется гулять под присмотром сопровождающего. Правильный выход Правильный вход из режима голода станет гарантией предотвращения рисков получения вреда от процедуры. Выход из голодания делят на несколько этапов: Соблюдение диеты из свежеприготовленных овощных и фруктовых соков. Наиболее полезным очищающим воздействием обладают ананасы, цитрусы, гранат и виноград. Переход к фруктово-овощному столу, когда в меню начинают постепенно вводиться овощные супы, легкие салаты и компот.
Питание должно осуществляться маленькими порциями без добавления соли и сахара. Возврат к привычному рациону, который на первых порах исключает тяжелые белковые продукты: мясные и рыбные блюда, яйца и бобовые. Рекомендуем к прочтению: Чем полезен ананас Особенности выхода также во многом зависят от выбранной методики питания: Голод до 3 дней. На выходе из краткосрочного голодания приемы пищи должны быть частыми, примерно 5 — 7 раз в сутки мелкими порциями. Первые три дня должны сопровождаться употреблением фруктов и овощей, затем можно вернуться к обычному рациону. Пятидневный голод.
В первый день выхода из такого голода разрешается пить лишь воду и свежевыжатые соки; на второй и третий день можно переходить к фруктово-овощному столу. В четвертый и пятый день вводят молочные продукты и подсушенный хлеб. В последующие дни происходит полный возврат к привычному рациону. Чтобы голодание оказалось максимально полезным и эффективным, есть после выхода из него нужно маленькими порциями, тщательно пережевывая пищу. Семидневный голод. Ограничение в пище на такой длительный период может сравниться с полноценной лечебной процедурой.
В конце такого голодания зачастую наступает ацидотический криз, сопровождающийся крайне неприятными симптомами очищения организма. После наступления криза самочувствие голодающего приходит в норму, однако выход из голода нужно осуществлять так же медленно. Как не сорваться В период голодания вкусовые рецепторы становятся более восприимчивыми к пище, из-за чего риск сорваться возрастает в несколько раз. Есть несколько советов, которые помогут отвлечь мозг от мыслей о еде и продержаться в состоянии голода весь необходимый срок: Занять себя делом, которое поможет переключить внимание и не оставит времени на размышления о перекусе. Это может быть работа, домашний быт, расслабляющие процедуры или умеренная физическая активность. Водные процедуры или поход в баню.
Помимо отвлечения от еды, баня усилит полезные свойства и эффективность голодания: через кожу вместе с потом выводятся накопившиеся шлаки и токсины. Водные процедуры способствуют также поддержанию температуры тела, которая в период голода может понижаться. Посвятить время себе: прогуляться на свежем воздухе, заняться йогой или пилатесом, прочитать книгу. У каждого человека есть список дел, отложенных «в дальний ящик». Отказ от еды можно использовать для их воплощения в жизнь. Зарядиться психологической поддержкой от окружающих: это могут быть как друзья и родственники, так и участники различных форумов и групп, посвященных похудению.
Почувствовав моральную опору, человек будет гораздо легче идти к цели, а результаты других людей создадут дополнительную мотивацию. Вред голодания и противопоказания Несмотря на все полезные свойства, голодание имеет множество негативных сторон, пренебрегая которыми, можно нанести серьезный вред своему телу. Длительный голод всегда влечет за собой сильный стресс, поскольку тело начинает воспринимать отсутствие пищи как угрозу для жизни. В связи с этим количество плохого холестерина стремительно увеличивается, что увеличивает риск тромбоза. Продолжительный голод может причинить вред обмену веществ.
В методе оздоровительного голодания работает следующий принцип: когда пища прекращает поступать в ЖКТ, организм входит в «режим восстановления»: включается активация эндокринной системы, и тело для поддержания жизнедеятельности начинает использовать свои внутренние ресурсы. Это состояние называют ацидотическим кризом, который служит сигналом того, что организм начал задействовать глубинные механизмы оздоровления.
Те, кто регулярно практикует голодание, утверждают: при правильном выполнении периодическая разгрузка способствует очищению организма, избавлению его от вреда накопившихся шлаков и токсинов, а также — омоложению тела. С грамотным подходом полезные свойства голодания могут полноценно дополнить комплекс терапии при ряде заболеваний. Виды голодания Диетологи выделяют несколько видов голодания, каждый из которых обладает своим уникальным эффектом. Умение различать их между собой поможет выбрать наиболее подходящий для себя вариант. Лечебное Лечебное голодание представляет собой полный отказ от любой еды, а иногда и жидкости — в оздоровительных целях. Для этого на протяжении всего срока голодания человек полностью ограничивает себя в приеме пищи — до окончания назначенного срока, в течение которого достигается поставленная терапевтическая задача. Ацидотический криз наступает не сразу, а лишь при длительном воздержании от еды: его предвестниками выступают признаки появления у голодающего повышенной раздражительности, слабости, постоянного чувства голода, неприятного запаха изо рта, головной боли, головокружения и тошноты.
Однако сразу после прохождения криза самочувствие значительно улучшается, симптомы перехода постепенно исчезают. Этот вид голодания наиболее активно вызывает изменения в функционировании организма, способствуя активации режима «самооздоровления». В связи с продолжительным сроком лечебного голодания, его польза, а также назначение будут индивидуальными в каждом случае: многое зависит от особенностей организма, от общего состояния здоровья и устойчивости к голоду. Медицинское Медицинское голодание практически ничем не отличается от лечебного. Разница лишь в том, что в первом случае прохождение процедуры проводят в клиниках или санаториях под строгим наблюдением врача. Для достижения максимальной пользы в соответствии с диагнозом в программу голодания включают дополнительные оздоравливающие методы: физиотерапию, употребление минеральной воды, лечебную физкультуру, сауну, плавание, массаж и т. Рекомендуем к прочтению: Душ Шарко: польза и вред для похудения, здоровья Водное Основой водного голодания является полный отказ от твердой и жидкой пищи, а также любых напитков: употреблять разрешается только воду.
Наиболее полезным станет прием дистиллированной, талой, щелочной или структурированной воды. Самый популярный вариант — однодневное голодание на воде, которое при соблюдении всех правил даст неоценимую пользу для работы печени и сердечно-сосудистой системы. Мокрое В отличие от водного, в мокром голодании разрешается употребление отваров трав и свежевыжатых соков без мякоти. Такой вариант будет более щадящим для тела, тогда как польза для организма сохраняется. Сухое Сухое голодание является наиболее строгим вариантом голода. Человек полностью отказывается от употребления любой сухой и жидкой пищи, а также воды. Существуют две вариации этого метода: без ограничения внешнего контакта тела с водой или же с полным отказом от гигиенических процедур на протяжении всего срока голодания.
Интервальное Интервальное голодание стало особенно популярным в США, где его называют фастингом. В IT-компаниях Кремниевой долины существуют даже фастинг-сообщества, члены которых уверены, что периодический отказ от еды помогает не только достижению нового уровня работоспособности, но и продлению жизни. При интервальном голодании сутки принято делить на два «окна», в одно из которых нужно уложить все приемы пищи за день, а второе оставить под голод. Этот вариант интервального голодания обладает максимальной эффективностью и пользой, поскольку тогда большая часть голода приходится на время сна, а приемы пищи распределяются в течение дня. Польза голодания Главная польза голодания заключается в быстрой мобилизации всех резервных запасов организма, что способствует улучшению работы основных систем и органов, а также понижению уровня «вредного» холестерина и сахара в крови. Чтобы восстановить запас энергии, организм начинает расходовать жиры и кетоновые тела. Это помогает усилить выработку гормонов коры надпочечников кортикостероидов , которые обладают противовоспалительным и восстанавливающим действием.
Голодание также стимулирует очищение крови от вреда поступающих извне химических веществ. В 2016 году университет Южной Калифорнии провел исследование, доказавшее пользу лечебного голодания для организма мужчин: в рамках эксперимента участникам было предложено периодически голодать от 2 до 4 дней на протяжении полугода. В результате был выявлен эффект укрепления иммунитета в несколько раз , а также значительного улучшения половой активности. Наиболее действенное полезное влияние на иммунную систему организма оказывает сухое голодание. Известно, что большинство микробов, вирусов и простейших бактерий способны размножаться исключительно в жидкой водной среде. Во время временного полного обезвоживания активные клетки забирают всю воду из липидного жирового слоя тела, а патогенные микроорганизмы погибают.
Как голод помогает иммунитету
| Однодневное голодание | WOMAN | Поэтому даже для относительно здоровых людей регулярное голодание полезно и является хорошей профилактикой. |
| Все о голодании | Польза голодания неоспорима, но она возможна только при условии соблюдения всех правил и рекомендаций. |
Зачем голодать? Один день голодания омолаживает на три
Польза голодания: улучшение иммунитета. Прерывистое голодание улучшает иммунную систему, поскольку оно уменьшает повреждение свободных радикалов, регулирует воспалительные состояния в организме и предотвращает образование раковых клеток. Голодание полезно не только для здоровья, но и улучшает мозговую деятельность, что подтверждают исследования Национального института по проблемам старения (США). Голодание – это, безусловно, стресс для организма, но именно он активизирует аварийные функции, формирующиеся в процессе онтогенеза (развития человека). Мы часто говорим о пользе голодания, или, точнее, о том, что ограничение в калориях идёт на пользу организму: улучшается обмен веществ, нормализуется кровяное давление, повышается физическая выносливость и увеличивается продолжительность жизни. Вероятно у большинства людей само слово «голодание» вызывает много негативных реакций, ведь в сознании человека оно всегда связано с какими-либо отклонениями по здоровью.
Лечебное голодание — что это, как делать. Мифы и факты о лечении голодом
Использование процесса голодания в лечебных целях, позволяет снизить патологию многих болезней, но без специальных навыков и знаний, может принести существенный вред для организма. Люди, которые говорят, что голодание вредно для здоровья, ничего не понимают в физиологии и сами никогда не пробовали голодать. Если резко сойти с интервального голодания, то организм испытает стресс и начнет еще интенсивнее запасать жир. Польза временного регулярного голодания. И голодание проходит не 100%, а с употрелением воды, что очень сильно облегчает переносимость голода, заодно промывает организм изнутри.
Длительное голодание
Прислушивайтесь к собственному самочувствию. Если проходить курс тяжело — откажитесь от затеи. Выходить из диеты нужно постепенно, без переедания. Семидневное Недельное голодание преследует лечебные цели. За это время происходит самоуничтожение больных ненужных компонентов клеток и тканей, запускается процесс регенерации. Рекомендации: Подготовительный этап должен занимать не меньше двух недель. В этот период исключаются продукты животного происхождения, спиртное и сладкое.
Кроме чистки кишечника, требуется очищение печени. Можно пропить курс специальных препаратов. Выход из голодания Входить в голодание и придерживаться его — задача не из простых. Но, еще труднее правильно выйти из нее. Потерянные килограммы частично вернутся назад, но грамотный выход поможет уменьшить их количество. Общие рекомендации: в первые сутки нужно придерживаться соковой диеты - пить только соки; на вторые сутки потреблять тертые фрукты; меню 3-4 дня дополнятся супами, кашами; через неделю можно употреблять орехи и белки; далее рекомендована молочно-растительная диета.
Дробность питания и маленькие порции Старайтесь кушать в течение дня дробно небольшими порциями — 5-6 раз. Промежутки между приемами пищи не должны превышать три часа. Дробное питание маленькими порциями — главное правило выхода из долгосрочного голода. Растительная и кисломолочная пища После длительных голодовок рекомендуется придерживаться молочно-растительного питания. Кисломолочные продукты следует добавлять в рацион после пяти дней. Соблюдение временных интервалов Соблюдение временных рамок — очень важный момент.
Чем дольше вы отказывались от еды, тем длительнее будет период восстановления. Даже после кратковременного голода потребуется несколько дней на восстановительную диету. Как не сорваться с голода Голод — это не все, что испытывает человек при отказе от пищи. Непременными спутниками станут усталость, слабость, снижение работоспособности и физической активности. По этим причинам многие срываются и бросают начатое.
Почему люди голодают? Существует много причин, побуждающих людей отказаться от пищи на определенный период. Голодание практикуется с лечебной целью, для очищения организма, для похудения.
Но сутью самого процесса неизменно остается одно: в процессе отказа от пищи организм перестраивается на функционирование в новых условиях. Если человек принимает решение об отказе от пищи на некоторое время и по всем правилам практикует полное или прерывистое голодание, таким способом он может решить много проблем, связанных со здоровьем. При правильном подходе к соблюдению голода можно достичь следующих результатов: улучшить общее самочувствие; выглядеть моложе и свежее — такой метод практикуют для омоложения и улучшения состояния кожи, волос; стимулировать работу мозга; избавиться от вредных привычек — бросить курение, потребление спиртного; перейти после голодания на более здоровый рацион и преодолеть пищевую зависимость; очистить кишечник и организм в целом; улучшить лабораторные показатели, снизив уровень холестерина , сахара; понизить показатели артериального давления и улучшить состояние сосудов и др. Все эти эффекты, безусловно, следует отнести к пользе процесса отказа от пищи. Сколько может голодать человек? Разумеется, что каждый, кто имеет намерение голодать, интересуется тем, сколько дней можно голодать без вреда для здоровья. По мнению медиков, здоровый человек может прожить без пищи примерно месяц при условии, что регулярно будет пить воду. Что касается «сухого» голода, то его срок значительно короче: без воды можно умереть уже за 5-7 дней.
Но на то, сколько времени можно обходиться без пищи, влияет много факторов — вес, состояние здоровья, климат и др. Эти факторы важны и при определении того, как часто можно практиковать периоды голода. Важно отслеживать, как влияет на организм такой процесс, и не возникают ли нежелательные признаки. Мировой рекорд периода без пищи, занесенный в Книгу рекордов Гиннесса, установил Агасси Вартанян, продержавшийся без еды 50 дней. На тот момент мужчине, который провел самое длительное голодание, было 45 лет. Суть голодания Суть голодания состоит в полном отказе от пищи или в отказе от определенной пищи. При этом человек потребляет чистую воду. Исключением является так называемое сухое голодание , при котором питье не предусматривается.
Но эта методика является достаточно небезопасной для здоровья, поэтому практиковать ее длительно и без врачебного контроля нельзя ни в коем случае. Обычное, «мокрое» голодание практикуют разное количество времени. При этом человек обязательно потребляет воду, которая жизненно важна для всех процессов в организме, в частности для его активного очищения от вредных веществ. Наиболее подходящей в данном случае является дистиллированная вода. Очень важно, чтобы у человека было правильное представление о том, что ему предстоит. Если голодать без четких установок на успех, неизбежны срывы и неправильный подход к этому процессу. Поэтому важно не только соблюдать все правила, но и психологически настроиться на отказ от пищи. Голод важен не только для очищения организма, но и для перестройки обменных процессов.
Суть голода — в определенной перезагрузке организма, позволяющей человеку впоследствии чувствовать себя намного лучше. Но если обрисовать и другие цели голодания, то важно отметить то, что люди решаются на такую методику не только для общего оздоровления, но и для совершенствования в духовном плане. Воздержание от пищи: вред и польза Отвечая на вопрос, полезно ли голодание для организма, важно четко взвесить все за и против, понимая, что происходит в организме во время отсутствия пищи. В такой ситуации организм постепенно переходит на внутреннее обеспечение, используя собственные жировые запасы, чтобы обеспечить жизнедеятельность. Интенсивность обменных процессов в это время постепенно снижается. Ввиду такого воздействия отмечается как определенная польза, так и вред для организма. Вред Аргументы по поводу того, чем вредно голодание, звучат так: При продолжительном голоде организм переносит очень сильный стресс. В такой ситуации происходит рост показателей плохого холестерина, а это опасно для здоровья, так как впоследствии в сосудах образуются холестериновые бляшки.
В процессе воздержания от приема еды организм расходует не только жировые запасы, но и мышечную ткань, что приводит к уменьшению ее количества.
Для этого процесса ускоряется синтез гормонов коры надпочечников - кортикостероидов, которые обладают противовоспалительным действием. Благодаря повышению концентрации этих гормонов наблюдается быстрое оздоровление и излечение некоторых болезней. То есть утверждать, что древний метод исцеления - голодание не оказывает на организм никакого лечебного влияния, неправильно. Кроме того, благотворное влияние голодания на здоровье объясняется тем, что при отсутствии пищи в желудке, организму не надо тратить энергию на пищеварение и все силы направляются на борьбу с болезнью. Из-за отсутствия необходимости обслуживания процессов пищеварения большой объем свободной крови с питательными веществами и кислородом попадает в мозг и другие органы, в результате чего улучшается их кровоток и они начинают лучше работать. Именно этим объясняется положительное влияние голодания на состояние больных различными расстройствами психики. На этом положительном воздействии голодания на организм и основано его включение в качестве поста во все мировые религии.
Голоданием можно вылечить некоторые болезни, но далеко не все. Это опасное "лекарство", которое имеет много противопоказаний. Голодать ради похудения бессмысленно, а для оздоровительного эффекта нужно отказаться от еды только на 36 часов. Например, откажитесь от ужина и не ешьте следующие сутки полностью. Эту методику часто называют разгрузочным днем.
Польза голода для похудения заключается в следующем: правильное голодание при похудении нормализует работу печени, почек, кишечника; улучшится состояние кожи; на лице исчезнут признаки усталости; стремительно уменьшатся запасы жира. Для очищения организма Стрессы, вредные привычки, окружающая среда, некачественные продукты питания — все это отражается на работе организма.
Непереработанная пища, остатки лекарственных средств постепенно скапливаются в кишечнике, создавая идеальную среду для возникновения болезнетворных бактерий. Голодание для очищения организма практикуется несколько столетий. Это древний проверенный способ избавится от многих заболеваний. Следует помнить, что решив провести такой вид очищения, сначала необходимо пройти врачебный осмотр, ведь у этого метода существуют противопоказания. Польза продолжительного голодания Резкий и длительный отказ от пищи — это огромный стресс для организма. Прежде чем проводить длительное голодание, надо попрактиковаться на разгрузочных днях, проводимых 1-2 раза в неделю. При соблюдении определенных правил, польза голодания многодневного может быть огромна: глубокое очищение организма от вредных веществ; восстановление естественных защитных функций; омоложение кожи на клеточном уровне; уничтожаются дефектные клетки раковые в том числе ; уходит ожирение.
Польза сухого голодания Отличие данной методики в том, что на момент проведения процедуры нужно отказаться не только от еды, но и от воды. На сухое лечебное голодание не каждый сможет решиться, а зря. Хотя условия жесткие, но результаты заслуживают дискомфорта. Польза такой процедуры заключается в том, что организм, не получая энергии из внешних источников, черпает воду и питательные вещества из внутренних резервов. Так происходит уничтожение бактерий и вирусов, устраняется гниение и воспаления тканей, человек избавляется от патологий. Ускоренный метаболизм в три раза быстрее сжигает жир. Сколько дней можно голодать Отказываться от пищи нужно постепенно.
Для безопасного голодания подойдет такая схема: первые трое суток — по пол дня. Далее целый день лучше в выходной. Во время голода нельзя принимать лекарства и витамины, пить спиртосодержащие напитки. Не рекомендуется голодать более трех суток подряд, иначе можно навредить здоровью.
Последствия голодания
Если вы планируете скорректировать фигуру посредством голодания, помните — без консультации квалифицированного специалиста нельзя обойтись, иначе вместо крепкого здоровья и красивой фигуры, вы нанесете вред своему организму в виде тяжелых заболеваний. Лечебное голодание или, как именуют этот метод специалисты, разгрузочно-диетическая терапия — это общеоздоровительный естественный метод, повышающий и мобилизующий защитные ресурсы организма. Лечебное голодание включает грамотно сбалансированные периоды голодания и восстановления. Стадия полного воздержания от еды может быть короткой от одного до трех дней или длительной до пятидесяти дней. Лечение голоданием сопровождается соответствующим рядом процедур, способствующих очищению организма от шлаков и токсинов мониторная очистка кишечника, очистительные клизмы, прием растительных антипаразитарных препаратов, фитотерапия, сауна, массажные процедуры, грязелечение, ЛФК, прогулки на свежем воздухе и т. В чем польза лечебного голодания?
В настоящее время лечебное голодание успешно применяется не только с целью лечения каких-либо заболеваний, но и в качестве профилактики недугов. Польза голодания отразится на вашем здоровье! Основной секрет лечебного голодания Голодание включает резервные силы организма и направляет их на восстановление естественного обмена веществ, выведению из эндоэкологического пространства шлаков и токсинов, а также конечных продуктов обмена патологические образование и отложения, соли, целлюлитные проявления и т.
Она укрепляет мощные механизмы клеточной защиты против потенциального молекулярного повреждения.
Краткосрочное голодание также стимулирует организм поддерживать и восстанавливать ткани, что важно с точки зрения замедления старения, поскольку каждый орган и каждая клетка функционирует более продуктивно и эффективно. Понимание чувства голода Важно научиться правильно интерпретировать сигналы, которые посылает ваш организм. Краткосрочное голодание — отличный способ изучить и понять цикл голода. Перед тем как наступит истинный голод, и организм, если его не накормить, перейдет в режим голодания, вы почувствуете приступ «голода», который часто связывают с физиологическими потребностями.
На самом деле, это эмоциональное желание, которое постоянно путают с истинным голодом. Голодание дает вам возможность ощутить «истинный приступ голода» в желудке и даже симптомы выведения токсинов, которые накапливаются из-за нашей привычки питаться переработанными продуктами. Кроме того, вы научитесь по-настоящему ценить еду. Принимая пищу после периода «истинного голода», вы поймете, какое удовольствие может приносить этот процесс.
Каждый укус кажется вкуснее предыдущего, и вы испытываете чувство глубокого удовлетворения и удовольствия. Ради этого точно стоит немного поголодать! Структурирование дневного графика Если только вы не голодаете от случая к случаю, определенные часы для приема пищи, после которых следует период голода, помогут вашему организму выработать правильный график. Вы будете лучше понимать собственные циклы голода и сможете назначать деловые встречи на подходящее время.
Одновременно улучшится и качество сна. На первых порах распланировать день будет непросто, особенно если у вас семья или жесткий график работы. Но как только у вас появится четкий план, вы сразу увидите все способы его реализации и сможете составить график, который повышает качество вашей жизни и укрепляет здоровье. Стимуляция функции мозга Исследование, представленное на конференции Общества Нейрофизиологии в 2015 году, показало, что краткосрочное голодание может оказывать «колоссальное влияние на здоровье головного мозга».
Исследование проводилось как на людях, так и на животных. Оно продемонстрировало, что голодание стимулирует головной мозг посредством различных механизмов: способствует росту нейронов, улучшает восстановление после инсульта и других органических поражений мозга, улучшает память. Краткосрочное голодание помогает уменьшить риск развития у человека нейродегенеративных заболеваний, в частности, болезни Паркинсона и болезни Альцгеймера. Также имеются доказательства того, что голодание может улучшать когнитивные функции и качество жизни у людей, живущих с этими заболеваниями.
Укрепление иммунной системы По данным ученых из Университета Южной Калифорнии, голодание способствует «регенерации всей иммунной системы» за счет увеличения продукции организмом новых белых кровяных клеток.
Пять дней в неделю человек питается в привычном для него режиме, а два дня в неделю либо полностью отказывается от пищи, либо употребляет не более 500-600 килокалорий. Важно отметить, что при этом два дня голода не должны следовать друг за другом. В этом случае «пищевое окно» составляет всего 12 часов, но в этот период нет ограничений в количестве приемов пищи. Этот способ не подойдет для новичков, а также для людей с проблемами со здоровьем. Чем опасно интервальное голодание? По словам диетолога, когда мы едим регулярно, процесс переваривания пищи тоже происходит регулярно.
И это логично: пожилым необходимо полноценное питание для укрепления костей, поддержания тонуса иммунной системы и стабильного функционирования других органов, поэтому прерывистое голодание — это не их опция.
В числе неприятных последствий могут быть снижение устойчивости к инфекциям и сложности с заживлением ран. Лучший друг и защитник Некоторые положительные эффекты ограничения потребления пищи, обнаруженные у животных, характерны и для людей. Одна из причин старения — гиперстимуляция клеток питательными веществами. Изменение состояния организма по градиенту «истощение — переедание» вызывает сдвиги на системном уровне, влияя на концентрации метаболитов в крови, активность сигнальных путей, чувствительных к питательным веществам, продукцию стероидных гормонов и гормона роста. Голод включает механизмы, усиливающие стабильность генома и поддерживающие структуру хроматина, улучшает функционирование шаперонной системы контроля за клеточным составом белков и запускает аутофагию. Это механизм, необходимый для разрушения и переработки нефункциональных и потенциально опасных компонентов клетки. Клетка живёт за счёт работы своих белков. Естественно, белки время от времени портятся, сломанные белки нужно сразу удалять, пока они не нарушили функционирование клетки и во избежание их агрегации — белковая агрегация является причиной некоторых нейродегенеративных заболеваний, в частности болезни Альцгеймера.
Наука недоедать: учёные выяснили, как голодание продлевает жизнь
| Сухое голодание. Как правильно это делать, сколько можно голодать, противопоказания | Японские учёные выяснили, что голодание два дня через два продлевает жизнь нематоде Caenorhabditis elegans. |
| Кому полезно лечебное голодание — советы диетолога | Польза голодания неоспорима, но она возможна только при условии соблюдения всех правил и рекомендаций. |
| Лечебное голодание: как правильно входить и выходить | Ashaindia | Наверняка вы слышали, что иногда полезно устраивать “разгрузочные” дни и употреблять минимальное количество пищи, чтобы дать возможность организму очиститься и переработать имеющиеся ресурсы. |
Навигация по записям
- Однодневное лечебное голодание
- Минусы голодания
- Польза однодневного лечебного голодания
- Польза и вред голодания для организма
- Лечебное голодание — что это, как правильно делать, кому и когда это полезно
- Правильное суточное голодание только улучшит самочувствие человека: какова польза для организма
Что будет с телом, если сутки голодать
Если после голодания вы наполните желудок высококалорийной пищей, то голодание не принесет никакой пользы. Мы рассказываем, какие сегодня применяются виды голодания, и в чем заключается его польза для организма человека. Важно понимать, что голодание принесет пользу, если оно будет коротким, в среднем от 16 до 24 часов. Более длительный отказ от питания может нанести организму вред. Ученые вскрыли неожиданные последствия голодания. Изучают давно, но полезно ли для здоровья — до сих пор неясно. Если после голодания вы наполните желудок высококалорийной пищей, то голодание не принесет никакой пользы. Лечебное голодание освобождает организм от шлаков, включается эндогенное питание (то есть организм начинает работать за счет разрушения собственных жиров, белков и углеводов).