Когда не знаете, что приготовить к чаю, на выручку придет этот очень классный и простой рецепт вкусной коврижки на кефире с вареньем. Мука пшеничная 2 ст., яйцо 2 шт., кефир 200 мл., масло сливочное 100 гр., сахар-песок 0.75 ст., сода пищевая 1 ч. л., разрыхлитель теста 1 ч. л., сахарная пудра по вкусу, цедра апельсина по вкусу, ванилин 2 гр. Шаг 1 из 7 Приступим к готовке выпечки на кефире. Приготовление: Приготовьте куриное мясо, кефир, соль, перец и пряности. Куриный окорочок разрубите на 3 части, посолите, поперчите, хорошо натрите смесью пряностей. Если хотите узнать, как приготовить творожную запеканку с кефиром, прочтите этот простой рецепт и приступайте к готовке.
Что приготовить с кефиром: 5 рецептов на лето
Но вы пробовали когда-нибудь готовить маффины, мороженое или парфе с кефиром? Процесс приготовления: Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Нежный манник, шоколадные оладьи, заварные блины, кексы, быстрые пончики, диетическая окрошка и другие блюда становятся очень вкусными благодаря кефиру. Попробуйте приготовить освежающую окрошку на кефире. Кефир готовить будем своими руками: для приготовления не нужна мультиварка со специальным режимом или йогуртница, даже сухие закваски не понадобятся! Дают молочную кухню, кефир у нас не пьется вообще, копится копится и вот уже полхолодильника в кефире, что с ним сделать?
Блюда с кефиром
Многие хозяйки начинают готовить выпечку из просроченного кефира и даже не замечают разницы. Приготовь кефир с толокном! Смотрите видео на тему «что приготовить на завтрак из кефира» в TikTok (тикток). Что приготовить из старого кефира? Приготовление: Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить.
Что приготовить из прокисшего кефира вкусненького?
Ингредиенты: кефир нежирный, яйцо куриное, сахар, соль, масло растительное, разрыхлитель теста, мука пшеничная высшего сорта. Итак, с помощью кефира легко приготовить рецепты теста для пирогов, хлеба или печенья. Попробуйте приготовить освежающую окрошку на кефире.
Что приготовить из прокисшего кефира вкусненького?
Мука пшеничная 2 ст., яйцо 2 шт., кефир 200 мл., масло сливочное 100 гр., сахар-песок 0.75 ст., сода пищевая 1 ч. л., разрыхлитель теста 1 ч. л., сахарная пудра по вкусу, цедра апельсина по вкусу, ванилин 2 гр. Шаг 1 из 7 Приступим к готовке выпечки на кефире. Редакция «Так Просто!» сегодня как раз решила рассказать тебе, что вкусного приготовить из кефира, который давно стоит в холодильнике. Я предлагаю вам приготовить оладьи с колбасой на кефире и соде. 20 вкусных рецептов блюд, которые можно приготовить из просроченного, старого или прокисшего кефира.
20 рецептов выпечки на кефире на скорую руку
Нежный манник, шоколадные оладьи, заварные блины, кексы, быстрые пончики, диетическая окрошка и другие блюда становятся очень вкусными благодаря кефиру. Как приготовить: Разбить яйцо в миску, всыпать сахарозаменитель и добавить по порядку кефир, соду, муку и арахисовую пасту. Пирожки на кефире без яиц.
20 рецептов выпечки на кефире на скорую руку
Затем разливаем будущий десерт по стаканчикам слоями: сначала белый, убираем в морозилку на шесть-восемь минут, затем слой с какао. И так чередуем. Перед подачей десерт стоит хорошо охладить. Авокадо и огурец моем, очищаем авокадо от кожуры.
Утром извлеките продукт, расстелите на столе пищевую пленку. На нее выложите и заверните колбаску, сформированную из сырной массы. Мелко порубите укроп, измельчите чеснок. Распределите их на другой пленке.
Сверху выложите сырную колбаску, плотно заверните в полиэтилен таким образом, чтобы зелень и чеснок равномерно покрыли поверхность сыра. Через 4 часа охлаждения в холодильнике продукт готов к употреблению. Применение старого кефира в косметологии Просроченный продукт включают в рецепты домашних масок для замедления возрастных изменений, увлажнения кожи. Кефир в косметологии: купирует очаги воспаления; осветляет и выравнивает цвет лица; смягчает сухую кожу, устраняет сальный блеск; разглаживает «утиные лапки», снимает отеки, избавляет от синяков под глазами; питает, защищает от негативных внешних факторов; улучшает местное кровообращение; улучшает клеточную регенерацию.
При использовании кисломолочного напитка для волос происходит очищение кожи головы, что полезно при наличии перхоти, себореи. Маски на основе кефира осветляют, увлажняют, устраняют секущиеся кончики, питают волосяные фолликулы, делая волосы более жизнеспособными, густыми, блестящими. Маски для лица Эффективные маски для лица с просроченным кефиром: Желатиновая Смешайте 15 г желатина, 20 мл воды. Через 20 минут распустите желирующее вещество на водяной бане.
Влейте в раствор 10 мл кефира, перемешайте и быстро нанесите смесь кистью на лицо. Когда маска полностью застынет, снимите пленку с лица одним лоскутом. Желатиновая маска экспресс-лифтинг разглаживает морщины, подтягивает овал лица. С медом Соедините 1 ч.
Тщательно перемешайте. Распределите смесь на лице, через 20 минут умойтесь. Медовое косметическое средство полезно для всех типов кожи. Маска питает, насыщает витаминами, оказывает антиоксидантное действие.
В посуду для теста налить кефир и всыпать манку. Оставить на полчаса, чтобы манка разбухла и пропиталась кефиром. Масса не должна быть очень густой. В другой чашке растереть масло, сахар, яйца, разрыхлитель. Эту смесь перелить в манку с кефиром, перемешать и отправить в форму для выпечки, которую нужно смазать растительным или сливочным маслом. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
Напиток может похвастаться не только высоким содержанием витамина С, но и превосходным вкусом и яркими цветами.
Source: Myculturedpalate Для того, чтобы сделать смузи еще более полезным и питательным — просто подсластите ложечкой меда. Мед и кефир — отличная пара, которая выгодно дополняет друг друга. Source: Eatingwell А вот этот рецепт должен понравится самым маленьким. Отличная альтернатива быстрого завтрака перед школой. Вряд ли вы или ваш ребенок останетесь равнодушным от такого неожиданного и лакомого сочетания вкусов и текстур. Source: Eda Скорее всего данный напиток станет вашим любимым. Ром весьма удачно сочетается с сочным изюмом, медовым сиропом, сладким ванильным ликером и бодрящим кефиром.
Source: Gotovim Для витаминного коктейля из кефира и свежей зелени чаще всего используют петрушку, укроп, кинзу, рукколу, сельдерей и шпинат. Жирность кефира выбирайте на свое усмотрение. Подобный микс вкусов поможет поскорее проснуться и прийти в чувства после бессонной ночи. Выпечка и Десерты на Основе Кефира Source: 1000. Отлично сочетается с супами и вторыми блюдами.
Что приготовить с кефиром: 5 рецептов на лето
Особенность этого кисломолочного напитка в том, что он с успехом применяется и в приготовлении десертов и сладкой выпечки, незаменим в приготовлении маринада для шашлыков, служит заливкой для замечательной нежной курицы или рыбы.
Source: Eatingwell А вот этот рецепт должен понравится самым маленьким. Отличная альтернатива быстрого завтрака перед школой. Вряд ли вы или ваш ребенок останетесь равнодушным от такого неожиданного и лакомого сочетания вкусов и текстур.
Source: Eda Скорее всего данный напиток станет вашим любимым. Ром весьма удачно сочетается с сочным изюмом, медовым сиропом, сладким ванильным ликером и бодрящим кефиром. Source: Gotovim Для витаминного коктейля из кефира и свежей зелени чаще всего используют петрушку, укроп, кинзу, рукколу, сельдерей и шпинат. Жирность кефира выбирайте на свое усмотрение.
Подобный микс вкусов поможет поскорее проснуться и прийти в чувства после бессонной ночи. Выпечка и Десерты на Основе Кефира Source: 1000. Отлично сочетается с супами и вторыми блюдами. Source: Smachno Классический рецепт — без сухофруктов, так получается менее калорийно.
Но для яркости вкусовых ощущений, советую добавить изюм, курагу и медовую тыкву. Поверьте, оторваться от десерта будет нереально!
Приготовление Кефир нужно немного подогреть, масло размягчить. В посуду для теста налить кефир и всыпать манку. Оставить на полчаса, чтобы манка разбухла и пропиталась кефиром. Масса не должна быть очень густой.
В другой чашке растереть масло, сахар, яйца, разрыхлитель. Эту смесь перелить в манку с кефиром, перемешать и отправить в форму для выпечки, которую нужно смазать растительным или сливочным маслом.
Все жидкие ингредиенты следует соединить с мукой, перемешать и довести до однородности. На сковороде следует нагреть масло.
Столовой ложкой на ее поверхность необходимо выкладывать тесто небольшими порциями, сверху класть фарш в количестве 2 чайный ложек. Поверх мясной начинки следует наливать еще по столовой лодке теста. Жарить такие беляши нужно под крышкой, включив медленный огонь. Каждое изделие будет готовиться около 3 минут, после чего нужно будет перевернуть его и подержать на сковороде еще столько же.
Подавать беляши желательно в горячем виде.
Ленивые беляши
- Что можно приготовить из прокисшего кефира
- 1. Сахарное печенье
- Ленивые беляши
- Выпечка на кефире в духовке: простые и вкусные рецепты с фото
- Как приготовить вкусные блины на кефире?
Топ-10 рецептов ПП-выпечки на кефире: подборка диетических десертов
Взбивать массу не нужно, достаточно перемешать ее вилкой до получения однородной консистенции. Влейте кефир и перемешайте ингредиенты. Это избавит ее от комочков, которые могли возникнуть в результате длительного хранения, и обогатит муку кислородом. Добавляйте муку частями, постоянно перемешивая и контролируя густоту теста.
На этом этапе можно добавить ванилин.
Перельем тесто в разъемную форму диаметром 22 см. Будем выпекать основу для торта в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовый корж остудим до комнатной температуры, разрежем на 2 части. Для крема в кастрюле с толстым дном смешаем молоко, сахар, яйца и пшеничную муку.
Постоянно помешивая, доведем смесь до кипения, после чего снимем ее с огня.
Затем разливаем будущий десерт по стаканчикам слоями: сначала белый, убираем в морозилку на шесть-восемь минут, затем слой с какао. И так чередуем. Перед подачей десерт стоит хорошо охладить. Авокадо и огурец моем, очищаем авокадо от кожуры.
В промышленном производстве его изготавливают из цельного или обезжиренного коровьего молока и кефирного грибка, путем спиртового брожения. Употребляют кефир просто так, кроме того он получил широкое применение в кулинарии.