— Евреи, исповедующие иудаизм, не едят свинину, потому что так завещано Творцом. Факт 2: Евреи не едят свинину из-за исторических и религиозных аспектов.
Почему евреи не едят свинину?
Религиозный еврей никогда не станет есть осетрину или черную икру и не положит на одну полку холодильника мясо и молоко. Кроме этого, существует еще одна причина, благодаря которой евреи не едят свинину. Однако еврейские законоучители неизменно подчеркивали, что не следует искать здесь каких-то рациональных причин, мотивация Господа от человека скрыта. Мусульмане не едят свинину, свинина считается грязным мясом, также евреи не едят свинину, у них религиозный запрет на употребление свинины. Евреи не едят свинину по завету Пятикнижия – первой части Торы.
Кошерная еда: что можно и что нельзя употреблять в пищу евреям
На самом деле, евреи не едят не только свинину, но и, например, кролика. Некоторые не особо религиозные иудеи приобретали свинину к столу у христиан, а в некоторых кибуцах появились «научные лаборатории» со своими подсобными свиноводческими хозяйствами. Почему индуистам запрещено есть говядину, а мусульманам и иудеям свинину? И они не ошибаются: запреты у евреев есть, и большая часть из них основана на законах Торы.
Разрешается ли иудеям продавать свинину?
ТОП-10 блюд, которые предпочитают евреи на завтрак, обед и ужин. Есть несколько версий того, почему евреи не едят свинину. Вопрос о том, едят ли евреи свинину, имеет глубокие корни в иудаизме. Простой ответ такой: евреи не едят свинину, потому что это запрещено в Торе.
Кошерная еда: что можно и что нельзя употреблять в пищу евреям
Правда ли, что свинина не самое запрещенное животное для иудеев, почему евреи не едят вместе мясное с молочным и насколько опасно для здоровья смешивать рыбу и мясо. Всем известно, что у мусульман и иудеев существует религиозный запрет на употребление свинины – Самые лучшие и интересные новости по теме: Еда, запреты, свинина на развлекательном портале Впоследствии этот закон стали соблюдать и простые евреи, как дань уважения версия. А бога, конечно, есть нельзя. Среди этнографов существуют предположения, что для семитов табу на поедание кабана является обычаем настолько древним, что они сами давным-давно забыли, откуда он происходит и позже придумали ему другое объяснение — «нечистота». Вопрос о том, едят ли евреи свинину, имеет глубокие корни в иудаизме.
Почему евреи и мусульмане не едят свинину?
Главное — необходимо обратить внимание на то, что эти правила нужно выполнять одновременно. В Торе был провозглашен запрет на употребление свинины, и также на другие запреты, на горе Синай. Закон, запрещающий употреблять свинину в пищу, записан в главе Шмини Ваикра 11:1. Но, несмотря на это, его тоже нельзя считать абсолютным, поскольку в Торе отдельно описаны четыре вида животных с одним из всех перечисленных условий. Так, к ним относятся свинья, кролик, верблюд и заяц. В еврейской культуре свинья считается самым грязным животным, хотя в действительности это совсем не так. На самом деле, свинья в отличие от многих других животных довольно чистоплотная.
В Торе свинья не считается нечистой — просто запрещённой в пищу. А вот раввины талмудических времён в своих толкованиях Торы развили неприязнь к свинье настолько, что стали называть её не хазир — «свинья», а давар ахер — «другая вещь», как будто даже само название её произнести противно. Так сложилось исторически. В 168 году до нашей эры царь Антиох Эпифан жестоко подавил мятеж в Иерусалиме и осквернил Иерусалимский храм, превратив его в святилище Зевса и заколов на алтаре жертвенную свинью, — в результате это привело к восстанию Маккавеев и событиям, в честь которых мы теперь празднуем Хануку. Но в тот период греки подвергали евреев страшным гонениям и заставляли есть свинину под страхом казни — а те отказывались, поскольку это было равносильно публичному отречению от иудаизма, и выбирали мученическую смерть. Подобными методами пользовались в течение веков и другие люди, преследовавшие евреев.
Однако представители человечества часто игнорируют здравый смысл. Сколько им не рассказывай об опасности, они часто пропускают объяснения мимо ушей, делая по-своему. Честно говоря, не так уж много людей, которые извлекают пользу из уроков жизнедеятельности. Множество водителей не пристегиваются при езде на легковом автомобиле, пренебрегая личной безопасностью. Парадокс, но многие люди автоматически стучат по дереву во избежание сглаза, обязательно смотрятся в зеркало, если им приходится возвратиться за какой-то забытой вещью. В результате, древние мудрецы решили, что людей в разы проще уверить, что свинья является исчадием ада, чем разъяснить опасность употребления ее мяса для здоровья. В конечном счете, детям не обязательно знать основы электродинамики, чтобы не засовывать пальцы в розетку. Достаточно просто объяснить им, что это больно и опасно для жизни. Вспомним также, что и в Ветхом Завете начертано, что не следует употреблять в качестве пищи свиное мясо, однако множество христиан игнорируют это табу. Итак, пищевой запрет на свинину не является случайной прихотью. Подобные религиозные законы в течение многих лет спасали человеческие жизни.
Вторая версия. Однако существует совершенно иная версия. Она гласит, что около 200 тысяч лет назад римская армия под командованием Тита вплотную подобралась к городу Иерушалаим и начала его осаждать. Несмотря на то, что в городе начался голод, ворваться в него римляне никак не могли. Оказалось, что жители ежедневно приносили на алтарь жертву — молодого барашка, в результате чего им удавалось сохранять силы. Но однажды барашки закончились и тогда горожане пошли на хитрость — они договорились с римлянами, что каждый день будут спускать им на веревке корзину с золотом, а те в свою очередь будут давать им одного барашка. На том и порешили. И вот проходит день, другой, неделя, месяц… Но ничего не меняется и Тит был крайне удивлен такому повороту событий. Но ему повезло — спустя некоторое время некий предатель рассказал ему всю правду об алтаре и тогда военачальник пошел на хитрость. Когда горожане спустили очередную корзину с золотом, вместо барашка он положил в нее свинью. И едва ее копытам удалось коснуться стен города, как тотчас задрожала вся земля вокруг, стены начали рушиться и римляне захватили-таки святую землю, а всех евреев увели в изгнание Похожие статьи.
Почему евреи и мусульмане не едят свинину?
Эти животные запрещены в пищу. Таким образом, свинина некошерна, потому что свинья не пережёвывает жвачку, а не потому, что она «грязнее» прочих животных. В отношении «наполовину кошерных» животных существует особо строгий запрет, призванный уравновесить возможное легкомысленное отношение народа к запрещённости их мяса в силу «почти кошерности». Согласно одному мидрашу , животные «стесняются» своей некошерности. Если, к примеру, взять парнокопытную свинью, не жующую жвачку, и зайца, жующего жвачку, но далеко не парнокопытного, то можно заметить, что во сне свинья прячет морду и выставляет напоказ копыта, а заяц наоборот: поджимает под себя лапки и выпячивает мордочку. Птицы[ править править код ] Тора не определяет никаких признаков для кошерных птиц. Она просто перечисляет список трефных птиц. Среди них такие, как орёл, сова, пеликан. Однако основная черта запрещённых видов в том, что это хищные птицы. Поскольку сегодня нет возможности точно распознать всех трефных птиц, перечисленных в Торе, в пищу употребляют только домашних птиц, кошерность которых подтверждена традициями.
Это куры, индейки, перепела, утки, гуси и голуби. Галаха приводит признак кошерности яиц: они должны быть от кошерных птиц. Обязательный, но недостаточный признак кошерности яйца — его разные концы один более острый, другой — более округлый. Яйца же тех видов птиц, которые имеют одинаковые концы: или оба острые, или оба тупые — заведомо некошерны обычно такие птицы хищные или падальщики. Поскольку кровь категорически запрещена к употреблению, яйца, в желтке которых есть сгусток крови, являются трефными. Яйца с кровью в белке не обязательно выбрасываются, а просто освобождаются от крови и употребляются в пищу [5]. Библейские животные, современные названия которых не установлены[ править править код ] Значение названий некоторых животных, упоминающихся в Пятикнижии в связи с кашрутом, исследователями точно не установлено. Среди них: «анака» [6] , «летаа» [7] , «хомет», « тиншемет » [8] , «харгол» [9] , « хагав » [10] и « солам ». Забой скота и птицы шхита и кошерование мяса[ править править код ] Основная статья: Шхита Законы кашрута распространяются также и на процесс забоя животного.
Чтобы мясо было полностью кошерным, оно должно отвечать нескольким требованиям: Должно использоваться мясо только кошерных животных, перечисленных выше. Животное должно быть зарезано в соответствии со всеми требованиями Галахи. Этот процесс называется шхита ивр. В соответствии с Галахой, одним из необходимых условий для кошерной шхиты является шхита одним плавным движением ножа, перерезающим одновременно большую часть диаметра трахеи и большую часть пищевода. Рваное движение ножа, задержка движения ножа, прокол тканей животного острым концом ножа делают шхиту некошерной, а животное — запрещённым в пищу евреям. В Швейцарии, Швеции, Дании и Нидерландах шхита запрещена законом о защите животных как негуманный метод забоя скота. Существуют также специальные законы ритуальной подготовки ножа , которым будет зарезано животное — как затачивать нож, проверять, чтобы на нём не было ни малейшей щербинки и т. Мясо зарезанных надлежащим образом животных, здоровье которых было непоправимо повреждено, некошерно. Что касается ножа для шхиты, его лезвие должно быть не только очень острым, но и абсолютно гладким — такое лезвие лучше проникает в тело.
Для такой заточки используется целый набор камней, от крупнозернистых до мелкозернистых. Ножи и камни, которыми пользуется резник, стоят немалых денег.
Человек, совершающий ритуальный забой животного, — шхиту, — называется шойхетом. Он должен быть богобоязненным человеком и строго соблюдать все заповеди, потому что евреи, которые потом будут есть заготовленное им мясо, вынуждены полностью полагаться на честность шойхета. Если такие признаки есть — животное не кошерно. Затем шойхет удаляет из туши животного запрещенный к употреблению жир и седалищный нерв", — следует из информации с сайта ростовской еврейской общины. Почему свинина не считается кошерной? Евреи не едят свинину, потому что в Торе это запрещено. Этому есть и символическое объяснение.
Запрет на потребление свинины описан в Торе Фото User14908974, Freepik "Когда свинья стоит, она показывает, что у нее раздвоенные копыта. Это один из признаков кошерности. Но у нее нет другого важного признака — она не срыгивает жвачку. Поэтому мудрецы сравнивают свиней с людьми, которые, выставляя напоказ свои положительные качества, прячут серьезные недостатки и вводят в заблуждение окружающих", — уточняется в сообщении на сайте ростовской общины. Какую рыбу не едят евреи? Кошерные рыбы имеют два главных признака: у них должны быть плавники и чешуя. Этим признакам чаще всего не соответствуют хищные рыбы, такие как сом, угорь, осетр, поэтому они являются некошерными. Рамиль Ситдиков Кроме того, рыба не нуждается и в дополнительной обработке — не требует специального убоя и удаления крови. Кошерной является и икра рыб, у которых есть чешуя и плавники.
Все возможные морепродукты есть евреям нельзя", — говорит Потапов. Кошерной является любая домашняя птица: курица, индюшка, утка, гуси или голуби. Требование к приготовлению у них такое же, как и у мяса. Это значит, что птица также должна быть забита особым образом и подвергнута специальной обработке. Кошерной является любая домашняя птица Фото Jcomp, Freepik "В Торе не приводятся признаки кошерности, по которым можно было бы отличить разрешенных и запрещенных в пищу птиц.
Часть из этих требований актуальна и сегодня без изменений например, запрет на использование плодов первых трех лет , часть теперь невозможно выполнить буквально например, отделять часть урожая для Храма , и поэтому они выполняются только символически.
Полная система законов, связанных с выполнением этих заповедей в наши дни, совсем не проста, и человеку, не обладающему специальными знаниями, трудно в ней разобраться. Поэтому тем, кто не живет в Израиле, лучше не покупать израильские фрукты. Напитки На напитки распостраняются те же правила, что и на пищу вообще. Отдельно следует сказать про вино. Кашерное вино должно быть приготовлено евреем. Это связано с тем, что запрещено употреблять вино, которое может быть использовано в языческих обрядах.
С этим же связан запрет употреблять любой приготовленный неевреем напиток, содержащий виноградные ингредиенты. На другие напитки, как спиртные, так и безалкогольные, этот запрет не распостраняется. Посуда Кашерность посуды Согласно еврейскому закону, посуда, в которой готовится еда, также должна быть кашерной. Кашерной является вся новая посуда. Некашерной посуда может стать, если в ней готовилась или хранилась некашерная пища. Требования кашерности распространяются на все виды посуды: кастрюли, тарелки, чашки, ложки, ножи, сковородки, противни для печей, мясорубки и т.
Некашерную посуду можно откашеровать, прокипятив ее или прокалив на огне. Но это относится только к металлической и стеклянной посуде: посуда из фарфора, дерева или глине кашерованию не поддается. Правила, касающиеся посуды, сложны и включают в себя массу нюансов. Поэтому для решения конкретных вопросов о кашерности или некашерности посуды, а также о возможности и способах кашерования посуды следует обратиться к раввину. Окунание посуды Запрещено пользоваться посудой, купленной у нееврея, даже новой, пока она не будет погружена в микву или в естественный водоем для придания ей статуса еврейского имущества. О законах окунания посуды Вы можете прочитать здесь.
Законы отделения халы При выпечке хлеба или пирога в том случае, если используется не менее 1. Если муки меньше чем 1. Если вес муки — от 1. Если муки больше 1. Благословение на отделение халы: Барух ата адо-най эло-эйну мелех аолам ашер кидешану бемицвотав вецивану леафриш хала. Практические рекомендации Как организовать кашерную кухню у себя дома Организовать кашрут у себя дома — дело нелегкое, но оно того стоит!
Первым делом нужно будет откашеровать то из кухонных принадлежностей, что возможно. Остальную посуду придется купить новую. Плиту и кухонные поверхности нужно будет прокалить. Это самые общие рекомендации. Для того, чтобы узнать все детали и подробности, Вам следует проконсультироваться с раввином Большой Хоральной Синагоги. На консультацию можно записаться по тел.
Какие продукты и где покупать Во многих еврейских общинах мира имеются специальные кашерные магазины. В таких магазинах продаются только кашерные продукты. Например, при Петербургской еврейской общине существует сразу два кашерных магазина: магазин «Кошер» во дворе Большой Хоральной Синагоги на Лермонтовском д. Союза Печатников д. Стоит быть готовыми к тому, что ряд кашерных продуктов стоит несколько дороже обычных. Это связано с необходимостью дополнительной обработки и импорта тех продуктов, которые не могут быть произведены в Вашем городе.
Если же Вы пытаетесь купить кашерную пищу в обычном магазине, прислушайтесь к советам в этом разделе. Начните покупки со свежих овощей и фруктов.
Итак, будьте святы, потому что Я свят Лев 11:45. Таким образом, цель — святость.
Так что же, чтобы стать святым, достаточно придерживаться ветхозаветной диеты? В каком-то смысле да, но только если иметь в виду значение слова «святость» в Ветхом Завете и применительно к обстоятельствам той эпохи. В основе древнееврейского слова «кадош», которое чаще всего переводится как «святой», лежит глагол, буквально означающий «отделять для особой цели». Соответственно, святость в ветхозаветном словоупотреблении означала отделенность, инаковость, несмешиваемость.
В своем высшем понимании святость присуща Богу как существу, абсолютно инаковому по отношению к тварному миру. А святой — это тот, кто находится с Богом в определенных отношениях, причастен Ему, служит для исполнения Божьего замысла и отделен от остального мира.
Почему евреи не едят свинину
Научное обоснование 17757 На подобный вопрос везде можно услышать один и тот же ответ: «Потому что свинья — грязное животное». Забудьте об этом, потому что, когда религии зарождались, скажем честно, сам человек был не чище. До нашей эры люди выбрасывали помои просто в окно на дорогу, а потом добирались по этим дорогам до соседей. Поэтому грязными были и домашний скот, и сам человек. Так почему же именно свинья?
Более того, оказывается в Библии, данное животное тоже считается таковым, но христиане не сильно придерживаются этого правила. Возможно, потому что климат позволял разводить такое животное у себя дома, да еще и в еде они неприхотливы. Первая причина связана не с религиозными запретами, а с климатом. Свинина — это самое скоропортящееся мясо. А при высоких температурах, да еще без холодильников ведь в те далекие времена и электричества еще не было, не то, что техники мясо портилось с безумной скоростью.
Причем если не успеешь вовремя приготовить, можешь получить отравления или расстройство. А как в походы ходили! Термосумок тогда тоже не было, а свинина при длительном хранении могла и вовсе вызвать сильное отравление, общую интоксикацию организма и, как в следствии, смерть. Ислам со стороны других религий получил и получает много критики, и в плане поедания свинины тоже. Да, свинья живет не в самых санитарных условиях, валяется в грязи и ест все подряд. Но ведь в те далекие времена не то что животные, а люди находились не в самых санитарных условиях. Но секрет слова «грязное» кроется не во внешнем облике, а нужно смотреть куда глубже. Мы упоминали, что свинья ест все! Абсолютно и без разбора.
Чем и привлекла большинство селений с более прохладным климатом там мясо, по крайней мере, не так быстро портилось. Они едят свои экскременты и чужие, между прочим, тоже. Они загрызают свое потомство. То есть, картина вырисовывается не самая лучшая. Ведь это все переваривается, усваивается и попадает к нам на стол. Интересно: Поедать потомство — это заложенный природой инстинкт отбора у животных. Да, многие сталкивались с такой проблемой, как кошка съела своих недавно родившихся котят или хомяк. Считается, что животное, таким образом, слабых и не способных выжить детенышей убирает сразу. То есть, идет естественный отбор.
Но мы же не едим подобных животных! И еще! Иногда люди путают послед с новорожденным котенком. А вот первый вариант говорит о том, что мать хочет защитить свой род. А если хищник найдет послед, то запомнит запах ее детенышей. И, еще одна версия, будущей маме нужно много белка для кормления, а в последе его более чем достаточно. Запрет у мусульман на свинину Вернемся к нашим свиньям. Они часто болеют и награждают своими же заболеваниями и человеческие семьи. Самой распространенной болезнью считается «свиной грипп».
Страшно еще и то, что он постоянно мутирует. Также они переносят такой недуг, как вирус «африканской чумы свиньи».
В еврейских местечках Восточной Европы существовала практика в случае необходимости привлекать к выполнению работ, запрещенных в субботу, соседей-христиан, которых называли «шабес-гои» — «субботние инородцы». В субботу также нельзя хоронить покойников, несмотря на традицию предавать тело умершего земле как можно скорее. Однако вопреки распространенному убеждению, субботу не только можно, но и должно нарушить для спасения своей или чужой жизни: «Можно нарушить Субботу ради младенца, которому день от роду, но не ради мертвого тела царя Израиля». Когда придет Мессия В иудаизме существует представление, что однажды в мир придет Спаситель — идеальный царь, потомок царя Давида, правившего в ХI веке до н. Неудивительно, что мессианские ожидания обострялись в эпоху политических катаклизмов. Шимон Бар-Кохба — предводитель крупного антиримского восстания в 131—135 годах н. Восстание было подавлено, евреев изгнали из Иерусалима, а провинция Иудея получила новое название — Сирия Палестина.
Собрал много последователей, так как в то время иудеи, потрясенные чудовищными погромами на Украине, как никогда остро ожидали своего избавителя. В 1666 году под угрозой казни принял ислам. Нашел последователей в Польше Подолии. Что такое Талмуд и Тора и чем они отличаются от Библии Начнем с того, что иудейская Библия не идентична христианской. Ветхий Завет 39 книг как раз тождествен иудейской Библии, но книги расположены в нем немного в ином порядке, и некоторые из них представлены в иной редакции. Слово «талмуд» в русском языке приобрело нарицательный характер — так можно назвать любую толстую книгу. Однако в иудаизме Талмуд с ивр. Иудаизм или иудаизмы Современный иудаизм — явление неоднородное. Ортодоксальный иудаизм, к слову, тоже неоднороден.
Так противников хасидизма стали называть литваками, причем независимо от места их проживания.
В трактате Бава Кама рассказывается о междоусобной еврейской войне между Аристоблусом и Уркенусом, в ходе которой войска первого осадили гарнизон второго в Иерусалиме. Каждый день осажденные спускали со стены корзину с золотыми монетами, получая взамен животных для ежедневных жертвоприношений в Храме. Статус-кво сохранялся, пока один старец заявил: «пока идут жертвы, Иерусалим не взять! Что было совершенно правильной идеей, ведь физическая сила Иерусалима всегда зиждилась на близости ко Вс-вышнему. На следующий день шокированные жители города увидели, как в корзине к ним поднимается свинья. На полпути животное вонзило ногти в стену Святого города и в этот момент вся Эрец Исраэль затряслась. После этой истории мудрецы прокляли того, кто будет выращивать свиней.
Почему евреи и мусульмане не едят свинину?
| Почему евреи и мусульмане не едят свинину? | Есть несколько версий того, почему евреи не едят свинину. |
| Почему евреи и мусульмане не едят свинину? | На самом деле, евреи не едят не только свинину, но и, например, кролика. |
Что такое «кашрут»: что можно, а что нельзя есть в Израиле?
Соответственно, святость в ветхозаветном словоупотреблении означала отделенность, инаковость, несмешиваемость. В своем высшем понимании святость присуща Богу как существу, абсолютно инаковому по отношению к тварному миру. А святой — это тот, кто находится с Богом в определенных отношениях, причастен Ему, служит для исполнения Божьего замысла и отделен от остального мира. Израиль и был таким святым народом — обособленным от других и посвященным Богу. Это не означает, что весь народ идеален и безупречен. Просто у него особая миссия на земле — произвести из себя ту, которая станет Матерью Сына Божьего. Все ограничения и запреты Ветхого Завета следует рассматривать именно в этом свете. Бог вывел Израиль из Египта, чтобы тот был «святым», то есть отличающимся от других, народом.
Как известно, свинья поедает даже свои экскременты. Кроме того, свинья подвержена многим из тех недугов, от которых страдает и человек, - и от поедания мяса свиньи отказываются в том числе и для того, чтобы не заразиться.
А так как болеют свиньи довольно часто, даже опасным гриппом, то риск быть зараженным повышается. И нужно не забывать, что иудеи и мусульмане — коренные жители жарких стран. Мясо, а особенно такое жирное мясо, как мясо свиньи, портится в этих странах довольно быстро, если не успеть его вовремя приготовить. Кроме того, при выращивании свиней на продажу очень часто используются гормоны роста, вызывающие самые разные недуги у поедающих «обколотое» мясо, — от невинной аллергии до болезней сердца. Хуже всего, что многие из бактерий, обнаруженных в свинине, стойки к нескольким антибиотикам, делая лечение более проблематичным. Неправильные копытца В иудаизме очень важным является такое понятие, как кашрут, соответствие законам Торы. Свинина, безусловно, не является «кошерной» едой.
Почему свинину запрещено есть в Коране и Торе? Не секрет, что это один из самых нездоровых источников мяса и одна из главных причин заболеваний, но люди все равно продолжают его потреблять. Что ж, людям нравится делать то, что им нравится, независимо от того, вредно это или нет. Так было всегда и так будет всегда. Но могут ли употреблять в пищу свиное мясо арабы и евреи?
Евреи долгие столетия жили рядом с греками и римлянами, которые очень уважали свинину. Есть информация и о том, что древние семиты молились кабану и он для них остался неприкасаемым животным даже после смены религии. В иудаизме даже есть праздник, связанные с запретом на этот вид мяса — Ханука. В основе лежит история семи мучеников Маккавеев, которые отказались нарушить законы своей веры. Сирийский царь Антиох IV Эпифан заключил в темницу семерых братьев и их мать и пытался заставить есть свинину. Когда они отказались это делать, правитель приказал убить их одного за другим. Гравюра неизвестного автора, созданная в XV столетии Отказ евреев от свинины породил в Европе множество шуток. Одной из наиболее распространенных и оскорбительных является средневековое изображение иудеев, кормящихся молоком свиньи. Этот образ, называвшийся «юдензау», был особенно популярен при оформлении христианских церквей. Кроме этого, он отображался и на светских гравюрах, скульптурах и барельефах. Разумеется, такое творчество носило оскорбительный характер. В Средние века, особенно в эпоху инквизиции, была широко распространена практика «обращения» иудеев в христианство, путем принуждения к поеданию свиного мяса. Трудно себе представить, сколько представителей божьего народа погибли, отказавшись изменить своих принципам.