Выращивание рассады баклажанов в торфяных таблетках тоже не приведет к хорошим результатам, по той же причине.
Где можно вырастить баклажаны без укрытия?
- Когда и как сажать баклажаны на рассаду: краткий ликбез
- 10 Главных Правил когда и как сажать баклажаны на рассаду в 2024 году для большого урожая
- Дача и огород
- Выращивание баклажанов в теплице - инструкция для садовода
Please wait while your request is being verified...
Зачем нужна калибровка семян баклажан перед посадкой на рассаду Калибровка позволяет отобрать для посадки только жизнеспособные семена. Для этого в стакане с водой растворяют чайную ложку соли и опускают туда семена на 15-20 минут. Те, что остались плавать на поверхности, считаются пустыми. Их нужно выкинуть, а опустившиеся на дно семечки достать, промыть и подсушить. Нужно ли прогревание семян баклажан перед посадкой на рассаду Доказано, что предварительно прогретые семена обладают лучшей всхожестью. Сделать это можно двумя способами: 3а 1-1,5 месяца до посадки семена заворачивают в тряпочку и вешают на батарею, периодически взбивая мешочек, чтобы исключить запревание.
Польза обеззараживания семян баклажан перед посадкой на рассаду На поверхности семян могут находиться патогенные микроорганизмы, которые при прорастании легко попадут внутрь и ослабят иммунитет посадок. Поэтому так важно проводить обеззараживание посадочного материала. Для этих целей разводится слабый раствор марганцовки, куда на 20 минут опускаются семена. Можно использовать перекись водорода 0,5 л воды — 1 ст. После обеззараживания их промывают и просушивают.
Нужно ли закаливать семена баклажан перед посадкой на рассаду Семена, которые прошли процедуру закаливания, имеют более крепкий иммунитет. Для этого их кладут во влажную ткань и оставляют на 16 часов в теплом месте, далее убирают на 12 часов в холодильник. И так неделю. Нужно ли замачивать баклажаны перед посадкой на рассаду и в чем Часто задается вопрос: «Cтоит ли семена баклажан замочить перед посадкой». Ответим на этот вопрос.
Замачивание помогает ускорить срок появления всходов. Проращивание семян осуществляют за 3 дня до посева. На блюдце кладется ткань, сверху размещаются семена, далее все смачивается теплой водой. Блюдце накрывается полиэтиленом. Семена баклажан можно замочить в отстоянной теплой воде.
Но для большей эффективности стоит в раствор добавить различные стимуляторы роста. Например: Циркон 2 капли на 200 мл воды , Эпин 2-4 капли на 200 мл воды , сок алоэ, янтарную кислоту, соду 1 ст. В этот раствор можно добавить микроудобрения. Эти растворы активируют развитие зародышей. Рассада, выращенная из таких семян, будет обладать более крепким иммунитетом.
Перед посевом семена просушивают. Технология посева семян баклажан на рассаду без пикировки Баклажаны плохо переносят процедуру пикирования, поэтому их лучше высаживать сразу в индивидуальные емкости. Вот инструкция, как это сделать: На дне стаканчика делаются дренажные отверстия. Насыпается слой песка, керамзита или перлита толщиной около 1 см. Берется обеззараженный в духовке грунт и заполняется емкость так, чтобы до края не доходило 2-3 см.
Проводится полив. Зубочисткой или другой подходящей палочкой семечко аккуратно переносится в грунт и заглубляется примерно на 1 см.
У пораженных растений на листве, плодах и побегах образуются водяные пятнышки темного окраса, на поверхности которых спустя какое-то время появляется серый налет. По мере развития заболевания наблюдается поражение соцветий, а также плодов. Цветоносы становятся черными и сохнут, а у плодов сначала образуются расплывчатые, словно подкожные, пятнышки, которые постепенно становятся все больше. Паутинные клещи, а также тля являются сосущими насекомыми, которые питаются соком растений. Они прокалывают поверхность побегов и листовых пластин, в результате наблюдается их засыхание, увядание и скручивание.
Слизни повреждают листву, оставляя от нее лишь прожилки, а еще они вредят и плодам. Обработка баклажанов Чтобы вылечить баклажаны либо избавиться от вредных насекомых, кустики нужно своевременно и правильно обработать. Но лучше не допустить заражение болезнью, чем бороться с ней. В целях профилактики следует соблюдать правила севооборота, для этого данные растения нельзя высаживать на том участке, где ранее росли нежелательные предшественники, например, пасленовые. Также баклажанам надо обеспечить правильный уход, а еще понадобятся профилактические обработки грунта на участке и семенного материала перед посадкой. Для дезинфекции семян их на 30 минут погружают в крепкий раствор марганцевого калия либо в слабый раствор соляной кислоты. Обработку грунта проводят перед высадкой баклажан, затем когда они укоренятся, а также после того как будут собраны все плоды и убраны растительные остатки с участка.
В этом случае для обработки почвы используют медьсодержащие средства, к примеру, бордоскую смесь либо медный купорос. Благодаря данным профилактическим мерам растения будут защищены от заражения мозаикой либо фитофторозом. Если же баклажаны все-таки заболеют, то их нужно будет опрыскать раствором Фитоспорина либо Циркона. Если кустики будут поражены столбуром либо черной ножкой, то вылечить их не удастся, но в целях профилактики рекомендуется дезинфицировать субстрат и семена перед высевом. Если на кустиках находится не очень большое количество слизней, то их можно попытаться собрать вручную. Но в том случае, если вредителей очень много, то поверхность между рядами нужно взрыхлить, а потом засыпать слоем смеси, состоящей из табачной пыли, древесной золы и извести. От иных вредителей кустики рекомендуется в целях профилактики опрыскать до цветения и после него инсектицидными препаратами, которые быстро разлагаются, к примеру, Карбофосом либо Кельтаном, а можно при желании использовать средство Стрела, которое является безопасным для человека.
Борьба с вредителями народными средствами. Выращивание баклажанов. Сбор и хранение баклажанов Сбор плодов баклажан можно начинать спустя 30—40 суток после окончания цветения, при этом они должны стать блестящими. Для сбора подходят только полузрелые плоды. При этом нужно учесть, что недозревшие либо перезревшие плоды являются невкусными. Различается 2 вида зрелости, а именно: биологическая плоды полностью зрелые, но невкусные и техническая плоды подходят для сбора и употребления в пищу. Для срезки плодов используется секатор, при этом нужно оставить плодоножку двухсантиметровой длины.
Баклажаны не подходят для длительного хранения, в связи с этим их нужно использовать в пищу либо из них можно готовить зимние салаты, а также икру, а еще их рекомендуется замариновать либо засолить. Также при желании плоды можно засушить, предварительно разрезав их на кружочки. Примерно 4 недели баклажаны смогут храниться в темном и прохладном не более 2 градусов месте. Также баклажаны можно сложить в ящик в один слой, при этом каждый плод следует обернуть бумажным листом. Затем емкость переносят в прохладное место, где баклажаны могут сохранить свою свежесть на протяжении некоторого времени. Также их можно сложить в пакет из полиэтилена, который помещается в вентиляционное отверстие, еще его можно убрать в темное и холодное место. А самым лучшим местом для хранения таких плодов является полка холодильника.
Помните, что они могут храниться лишь в темном и холодном месте. Виды и сорта баклажанов На сегодняшний день имеется классификация баклажан, разделяющая данную культуру на 3 подвида: европейский, восточный и индийский. Восточный подвид. Большинство сортов, вошедших в состав данного подвида, ранние и среднеранние. Кустики у таких растений не очень высокие раскидистые либо полураскидистые. Тоненькие стебли и побеги окрашено в фиолетово-зеленый цвет. Маленькие зеленые листовые пластины яйцевидной формы имеют черешки и жилки фиолетового окраса.
Не очень большие плоды обладают змеевидной, грушевидной, шаровидной, серповидной либо цилиндрической формой, а также темно-фиолетовым окрасом. Мякоть у плодов белая либо светло-зеленая с небольшой горечью. Западный подвид. В него включены позднеспелые и среднеспелые сорта. Кустики полураскидистые либо сомкнутые, они могут быть средней высоты либо высокими. Побеги толстые и зеленые, у их вершин имеется фиолетовая пигментация, которая проявляется достаточно слабо. На поверхности больших листовых пластин удлиненно-яйцевидной формы имеется опушение, они обладают зеленым окрасом, в некоторых случаях в районе черешков и жилок имеется коричневатый оттенок.
Форма сравнительно больших плодов может быть различной, после того как они достигнут технической зрелости, их окрас сменится на фиолетово-коричневый, фиолетово-черный, фиолетовый либо темно-фиолетовый. Мякоть окрашена в бело-зеленый либо бело-желтый цвет, она отличается разной степенью горечи. Индийский подвид. Он представлен в культуре довольно широко, однако в средних широтах сорта, вошедшие в данный подвид, не выращиваются. Самые популярные сорта западного подвида, которые отлично подходят для выращивания в средних широтах: Валентина. Этот раннеспелый сорт отличается своей урожайностью и устойчивостью к табачной мозаике. Черно-пурпурные плоды обладают стандартным размером 5х26 сантиметров.
Они имеют вытянутую книзу форму, а также прекрасный вкус. Фиолетовое чудо. Данный гибрид является ранним, он отличается урожайностью и устойчивостью к увяданию. Фиолетовые плоды в среднем весят около 350 грамм. Мякоть не имеет горечи и окрашена в светло-зеленый цвет. Чешский ранний.
Пикировка Лучше всего выделять каждому растению баклажана с момента его появления на свет отдельную посадочную емкость. Если такой возможности нет и вы высеваете баклажан в теплице сразу на гряды, то всходы нужно распикировать. Процедуру проводят в момент появления первого настоящего листа семядоли не считать. Рассаживаемые растения не стоит заглублять, иначе они будут плохо приживаться на новом месте. Схема посадки после пикировки: между рядами — 60—70 см, между растениями — 25—30 см. Для лучшей приживаемости после пикировки рассаду можно обработать регулятором роста — эпином, который обладает антистрессовым эффектом. К моменту высадки на постоянное место рассада баклажана должна иметь минимум 4—5 настоящих листьев, достигать в высоту 20—25 см. Выход рассады — 250 шт. Лучшими предшественниками для него являются огурец, лук, раннеспелая капуста, многолетние травы. Хорошо, если ваш участок размещен на южном склоне, хорошо защищенном от ветра, но это актуально только для относительно северных районов. В открытом грунте на случай заморозков необходимо заранее предусмотреть укрытие например, пленочные дуги. Техника высадки Схема посадки баклажана: между рядами — 60—70 см, между растениями — 25—30 см. При высадке на постоянное место произрастания рассаду просто переваливают из пластмассовых горшочков или сажают прямо в них, если они торфяные. Заглублять растения нельзя, иначе они будут плохо расти. Первую подкормку проводят через 2—3 недели после высадки, последующие — через каждые 2 недели. Содержание компонентов подкормочного раствора зависит от внешнего вида растений и скорости роста. При явно замедленном росте обязательно включают какое-либо азотное удобрение. В этом случае в 10 л воды растворяют 15—20 г или почти полный спичечный коробок азотного удобрения например, аммиачной селитры , 40—50 г или 2 полных спичечных коробка фосфорного удобрения например, суперфосфата и 20—25 г или полный спичечный коробок калийного например, сернокислого калия. Можно поступить проще — использовать комплексное удобрение например, «Кемира-люкс» , в количестве 20 г. Или подкормить раствором, приготовленным из органического удобрения птичьего помета , на 10 л воды берут пол-литровую банку помета. При бурном росте листьев, но слабом цветении в подкормку ни в коем случае нельзя включать азотные удобрения, фосфорные и калийные оставляют в тех же дозировках. Полив Подрастающие растения баклажана поливают 1 раз в неделю, в засушливые периоды чаще, судя по состоянию почвы. Формировка В условиях умеренного климата в Подмосковье растения баклажана нужно обязательно формировать. Рекомендуется формировать в 2 стебля. Если на подлежащих удалению стеблях успели появиться бутоны, то побег прищипывают, оставляя бутоны и следующие за ним 2 листа.
После уборки плоды способны храниться месяц и более. Гибрид можно выращивать в любых видах теплиц и в открытом грунте. Плоды цилиндрической формы, средний размер 7х25 см, масса 300—500 г. Кожица глянцевая, темно-фиолетовая, мякоть белая. Король Рынка Раннеспелый, высокоурожайный гибрид. Красивые деликатесные плоды цилиндрической формы, длиной 18—22 см, диаметром 6 см, с гладкой, блестящей поверхностью темно-фиолетового цвета. Мякоть вкусная, плотная, белая, без горечи. Король Севера Самый раннеспелый из всех существующих на сегодняшний день гибридов, устойчивый к холодам. Характеризуется невиданной урожайностью: каждый куст буквально усыпан плодами длиной до 30 см. Плод удлиненный, с глянцевой черно-фиолетовой поверхностью. Мякоть белая, великолепного вкуса, без горечи. Лебединое озеро Среднеспелый гибрид с плодами необычной светло-молочной окраски. Плоды цилиндрические, длиной 15—19 см, диаметром 4—6 см. Мякоть плотная, белая, без горечи, очень вкусная. Можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте естественно, через рассаду. Отелло Раннеспелый, холодостойкий, бесшипый гибрид. Плоды округлые или слегка овальные, диаметром 10—12 см, массой 250—300 г, не теряют вкусовых качеств даже при перерастании. Кожура блестящая, гладкая, насыщенного цвета. Гибрид специально создан для выращивания в парниках в северных регионах и в открытом грунте на юге. Садко Среднеспелый гибрид с плодами привлекательной оригинальной окраски. Плоды грушевидные, фиолетовые с белыми продольными полосами, длиной 12—14 см, диаметром 6—10 см, средней массой 250—300 г. Мякоть средней плотности, без горечи, отличного вкуса. Марципан Мякоть сочная, особого великолепного вкуса, кремово-белая, без горечи. Плоды очень красивые, глянцево-блестящие, насыщенного фиолетового цвета, размером 15х8 см. Очень вкусные при любом способе приготовления, идеальны для запекания на решетке — от такого барбекю невозможно оторваться.
Что требуется для получения всходов
- Посадка баклажанов на рассаду: сроки посева, правила ухода, советы
- Когда и как сажать баклажаны на рассаду: 6-ти этапная технология на пути к шикарному урожаю
- Когда сажать баклажаны на рассаду в 2024 году: сроки посева в благоприятные дни
- Посадка рассады в теплицу
Выращиваем баклажаны. От рассады до урожая
Выращивание баклажанов. Приступать к посеву семян на рассаду нужно за 80-90 дней до высадки рассады на участок. Баклажаны — описание и характеристика растения, популярные сорта и советы огородников по посеву семян на рассаду, выращиванию, хранению и уходу. При выращивании баклажанов очень важно уловить грань между пересыханием почвы и ее чрезмерным увлажнением. Выращивание рассады баклажанов в торфяных таблетках тоже не приведет к хорошим результатам, по той же причине. У баклажанов довольно долгий период вегетации, поэтому при их выращивании придётся запастись терпением.
Как сеять баклажаны на рассаду: 7 тонкостей, чтобы семена взошли быстро и дружно
Глубина посева — до 2 см, перед этим субстрат слега увлажняют. Для удобства используют пинцет, размещая в каждой лунке по семечку. Обычно ростки появляются через 5-8 дней. Выращивание и уход за рассадой Последующий уход стандартный, как за рассадой любых других культур. Но капризные баклажаны сильнее реагируют на нехватку свободного пространства, перепады температур, сквозняки. Поэтому для получения крепкой и здоровой рассады необходимо обеспечить стабильный температурный режим, регулярный умеренный полив.
Полив Баклажаны любят рыхлый увлажненный грунт, не переносят как дефицита, так и избытка влаги. Растения в таблетках из торфа поливают через поддон, растущие в ящиках и стаканчиках сеянцы орошают по мере подсыхания почвы. Поливают под корень кустиков, не задевая листиков и стеблей. Желательно после орошения аккуратно прорыхлить грунт.
А вот переувлажнение почвы тоже не к добру — от этого развиваются многие заболевания. Поливайте по такой схеме: До появления первого настоящего листика производите один-два полива — это по 7 л на каждый квадратный метр. После первого листочка — уже по два-три полива, где необходимо будет 14-15 литров воды на каждый квадратный метр.
К слову, в теплице обычно нет проблем с влажностью, а вот в квартире из-за систем отопления он чаще всего пересушен. Используйте для этой цели увлажнители воздуха, или на крайний случай хотя бы поставьте ведро воды возле радиаторов. Еще один момент: баклажаны — это растения короткого светового дня. И ночь, когда света нет, для их развития так же важна, как и солнце. А потому, если вы приобрели подсветку, не включайте ее больше, чем на 10 часов в сутки. Этап 5 — закалка рассады перед высадкой Закаливать рассаду нужно обязательно — особенно, если вы потом ее будете продавать или высаживать в грунт. Итак, за 7-10 дней до этого события ее нужно вынести на веранду или утепленный балкон.
Там ростки станут приучаться к яркому свету и более низкой температуре. Вот еще один неплохой способ закаливания: в конце апреля поставьте ящики в теплице. На ночь накрывайте ее тонким нетканым материалом в два слоя или ставьте дополнительные дуги под пленку. Этап 6 — высадка саженцев в теплицу О том же, что ростки готовы к высадке или продаже узнают по их высоте не менее 20 см , количеству листочков не менее 6 и толстому стеблю. Перед самой посадкой щедро удобрите землю органическими удобрениями, выкопайте лунку, положите в нее горсть золы и перемешайте с землей. Полейте лунку и высадите растение. Следите за тем, чтобы не повредились корни: перед перевалкой хорошо полейте ростки и только после этого вытаскивайте из стаканчика или кассеты прямо с земляным комом.
Высаживайте баклажаны в шахматном порядке — кусты у них будут раскидистые. И следите за тем, чтобы между растениями оставалось не менее 50 см расстояния. Как только посадите, уплотните почву руками. Остается только следить за тем, чтобы в жару на поверхности земли не образовывалась корка — просто мульчируйте ее торфом или перегноем.
При правильном проведении она не повлияет на качество рассады. В ящике также должен присутствовать дренажный слой и обеззараженный грунт. Но здесь поверх почвы делаются бороздки, куда семечки высаживаются по одной на расстоянии не менее 2 см друг от друга. Между рядами нужно оставить 4 см просвета. Далее семена присыпаются землей и поливаются из пульверизатора. Емкость накрывается пленкой или полиэтиленом и ставится в теплое место. Посев семян баклажан и выращивание рассады в улитке Посадка семян в улитку легкий способ выращивания рассады баклажан в домашних условиях, который позволяет сэкономить место в квартире. Есть 4 способа посева семян баклажан на рассаду , узнайте о них подробно на сайте Мистер Дачник. Создание условий для роста рассады баклажанов Правильно созданные условия для выращивания баклажанов позволят каждому огороднику насладиться отличным урожаем с собственной грядки. Именно на этапе проращивания рассады формируется основной иммунитет и закладывается будущая урожайность. Выращивать рассаду баклажан можно и на подоконнике, но необходимо выполнять не вышесказанные условия с температурой. Также обратите внимание, что от батареи, которая, как правило, находится в этом месте, идет сильный жар. Поэтому на сам подоконник лучше что-то положить, типа пенопласта или какой-то подложки толщиной в несколько сантиметров. Освещение Для рассады баклажанов очень важен свет. Длина светового дня должна быть не менее 12 часов, а в первые три дня освещение и вовсе необходимо поддерживать круглосуточно. Для этого можно использовать специализированные лампы, располагаются они в 50 см от рассады. Для баклажан на подоконнике рекомендуют режим 8 часов в покое тени и 16 часов на свету. Полив и подкормки Земля у рассады должна быть всегда влажной. До появления первых листиков полив осуществляется реже, дальше растениям понадобится больше жидкости. Но допускать застоя влаги в почве нельзя. Через 10 дней после появления всходов можно внести первые подкормки. В 5 литрах воды развести 15 г нитроаммофоски и провести опрыскивание. В ведре воды растворить 15 г нитроаммофоски, 5 г мочевины и 30 г суперфосфата, провести полив растений после основного полива, чтобы не повредить корни. Каждые 14 дней проводить опрыскивание раствором специализированных удобрений. Пикировка рассады баклажанов Пикирование рассады баклажанов проводится после того, как появятся 2 настоящих листика. Процедура заключается в пересадке растений в отдельные емкости. Почва может быть такой же по составу, какая была при посеве. Ее можно предварительно подкормить, полив зольным раствором 1 чайная ложка на 10 л воды. Вместе с комом земли на корнях рассада переносится в новую емкость. Почва уже должна быть достаточно увлажненной, чтобы 6 дней после пикирования не тревожить рассаду. Возможные проблемы при росте рассады баклажан и их устранение Разберем основные проблемы, которые могут возникнуть при росте рассады и расскажем, как с ними справиться. Что делать, если рассада баклажанов вытягивается Скорее всего, растениям не хватает света. Увеличьте длину светового дня или проверьте, хватает ли вашей лампы на всю площадь рассады.
Правильное выращивание напрямую влияет на урожайность. Сеянцы могут и взойти, но намного позже и будут плохого качества, — предупреждает Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. Лучше держите растения на отдельном столе и обязательно досвечивайте. Если места нет, то нужно держать горшки на средней полке стеллажа на подоконнике. Так холодный воздух от окна будет меньше воздействовать на рассаду. Грунт под посев должен быть рыхлым и питательным, при этом не кислым. Внимательно осмотрите семена — все поврежденные и с пятнами лучше не сеять. Чаще всего производители уже обрабатывают посевной материал. Глубина посадки — примерно один сантиметр, максимум полтора.
Дача и огород
Выращивание баклажанов через рассаду, может быть эффективно, только при наличии, плодородного и рыхлого грунта для рассады. Выращивание баклажанов через рассаду, может быть эффективно, только при наличии, плодородного и рыхлого грунта для рассады. У опытных дачников свои секреты выращивания баклажанов от посева рассады до получения урожая, так как многое зависит от правильно выбранного сорта, климата региона, соблюдения правил агротехники. Высадку рассады баклажанов в открытую почву следует производить только тогда, когда земля прогреется не менее чем до 18 градусов, при этом возраст растений должен составлять 8–10 недель (с момента появления всходов).
Посадка баклажанов на рассаду
Сегодня мы расскажем вам об особенностях выращивания баклажанов на огороде, а также о том, как правильно подобрать семена, вырастить рассаду баклажана, какие сорта лучше всего подходят для выращивания на огороде, а также затронем особенности ухода за растением. Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях сводится к поддержанию светового и температурного режимов, своевременным поливам и подкормкам. Я предпочитаю выращивать рассаду возрастом 80-90 дней. Выращенную рассаду баклажанов холодостойких сортов высаживают на грядки в середине мая, когда минует угроза заморозков. Технология выращивания рассады баклажан предусматривает закалку посадочного материала, воздействуя на него переменными температурами в течение 6 дней.
Высадка рассады баклажанов в теплицу и открытый грунт в 2024 году: сроки, правила и схемы посадки
Полив и подкормки Молодые растения баклажана поливают каждые 3 дня. Полив должен быть достаточным, но не избыточным, в противном случае сильно возрастает риск заболевания черной ножкой загнивание корневой системы. В процессе роста рассаду подкармливают раствором минеральных, фосфорно-калийных удобрений. Для первой подкормки берут на 10 л воды: фосфорных удобрений например, суперфосфата — 2 полных спичечных коробка 20—40 г , калийных удобрений например, сульфата калия — 1 почти полный спичечный коробок 15 г. Первую подкормку проводят через 2,5 недели после появления всходов, вторую — через 2—2,5 недели после первой. Компоненты подкормочного раствора для второй подкормки — азотное и калийное удобрения. В 10 л воды растворяют почти полный спичечный коробок азотного удобрения например, мочевины и такое же количество калийного например, калийной соли. Молодые растения рекомендуется полить чистой водой, чтобы не допустить избыточной концентрации минеральных веществ на отдельно взятых участках почвы.
Пикировка Лучше всего выделять каждому растению баклажана с момента его появления на свет отдельную посадочную емкость. Если такой возможности нет и вы высеваете баклажан в теплице сразу на гряды, то всходы нужно распикировать. Процедуру проводят в момент появления первого настоящего листа семядоли не считать. Рассаживаемые растения не стоит заглублять, иначе они будут плохо приживаться на новом месте. Схема посадки после пикировки: между рядами — 60—70 см, между растениями — 25—30 см. Для лучшей приживаемости после пикировки рассаду можно обработать регулятором роста — эпином, который обладает антистрессовым эффектом. К моменту высадки на постоянное место рассада баклажана должна иметь минимум 4—5 настоящих листьев, достигать в высоту 20—25 см.
Выход рассады — 250 шт. Лучшими предшественниками для него являются огурец, лук, раннеспелая капуста, многолетние травы. Хорошо, если ваш участок размещен на южном склоне, хорошо защищенном от ветра, но это актуально только для относительно северных районов. В открытом грунте на случай заморозков необходимо заранее предусмотреть укрытие например, пленочные дуги. Техника высадки Схема посадки баклажана: между рядами — 60—70 см, между растениями — 25—30 см. При высадке на постоянное место произрастания рассаду просто переваливают из пластмассовых горшочков или сажают прямо в них, если они торфяные. Заглублять растения нельзя, иначе они будут плохо расти.
Первую подкормку проводят через 2—3 недели после высадки, последующие — через каждые 2 недели. Содержание компонентов подкормочного раствора зависит от внешнего вида растений и скорости роста. При явно замедленном росте обязательно включают какое-либо азотное удобрение.
Также для этих целей подойдут и зеркала. Уход за рассадой Рассаду необходимо поливать один раз в 3 дня. Земля в емкостях всегда должна быть влажной.
Поливать рассаду лучше всего талой или отстоянной водой прогретой до комнатной температуры. Не забывайте подкармливать растения. Через две недели после перестановки емкостей на подоконник внесите раствор мочевины. Вторую и третью подкормки необходимо сделать с интервалом в 15 дней. Используйте для этого какое-нибудь готовое комплексное удобрение, предназначенное для подкормки овощной рассады. Где-то за две недели до планируемой высадки баклажанов в теплицу, начинайте их по не многу выносить на балкон.
Следите, чтобы температура на нем была не ниже 19 градусов. Начните с двух часов, прибавляя каждый день по 20 минут. Посадка рассады в теплицу Пересаживать рассаду в теплицу можно только при условии, что почва в ней прогрелась до 17 градусов. Делайте это в пасмурный день или во второй половине дня, чтобы растения не перегрелись. Время высадки рассады Время высадки в теплицу зависит от климата в вашем регионе. В южных частях страны баклажаны отправляются в теплицу в конце апреля.
В более прохладных регионах рассаду высаживают недели на две позже. Подготовка теплицы Перед стартом нового сезона теплицу надо обеззаразить, а почву частично верхний плодородный слой или полностью поменять. Из теплицы необходимо удалить все сорняки. Это потенциальные источники распространения вредителей и заражения болезнями. Почву на грядках необходимо хорошенько разрыхлить и сдобрить удобрениями. На 1 м2 понадобится 2 ведра перепревшего навоза или компоста, по 2 столовых ложки сернокислого калия и суперфосфата, полведра древесной золы.
После внесения удобрения землю надо хорошенько перемешать и разровнять граблями. Полейте грядки из расчета 3 лейки на 1 м2. После того как земля просядет, можно приступать к пересадке. Схема посадки Поскольку кусты баклажана раскидистые, необходимо обеспечить достаточно места для их развития. Сажайте их в шахматном порядке. Оставьте расстояние между лунками 45-50 сантиметров.
Между рядами оно должно быть 55-60 сантиметров. Глубина посадочных лунок зависит от сорта и может варьироваться от 15 до 20 сантиметров. Пересадка рассады в теплицу Примерно за час до запланированной высадки хорошенько полейте рассаду. Это позволит без проблем достать ее из емкостей. Если она находится в торфяных стаканчиках, вынимать ее не надо. Высаживайте ее прямо со стаканчиками.
Они послужат удобрением после разложения.
В случае если установилась продолжительная пасмурная погода, то в комнате, где находится рассада, температуру воздуха нужно снизить на пару градусов для этого можно прибегнуть к проветриванию , а еще надо уменьшить влажность воздуха и субстрата. ЧАСТЬ 1. Пикировка Выше уже говорилось о том, что баклажаны крайне негативно реагируют на пикировку, поэтому для их посадки следует использовать индивидуальные емкости.
Но если у сеянцев появляется 1 либо 2 настоящих листовых пластины, их нужно пересадить путем перевалки, при этом используют индивидуальные горшочки большего объема диаметр около 10—12 сантиметров. Эту процедуру можно назвать пикировкой. Перед пересадкой рассаду хорошенько поливают, после чего растеньица аккуратно вытаскивают вместе с комом земли из старых горшков и помещают в новые. Закалку рассады следует начать за полмесяца до ее высадки в открытую почву, при этом температуру содержания нужно снижать постепенно, в итоге ее результат должен быть равен 14—15 градусам.
Непосредственно за 2 дня до высадки рассаду следует оставлять на улице на весь световой день, если же стоит теплая погода, то ее можно не заносить даже на ночь. Закалка позволяет сделать сеянцы более устойчивыми к ветру, а также улучшить их адаптацию к прямым лучам солнца и более холодной температуре. Сеянцы, которые предназначены для высадки в теплицу, закаливать не нужно. Посадка баклажанов в открытый грунт В какое время высаживать Высадку рассады баклажанов в открытую почву следует производить только тогда, когда земля прогреется не менее чем до 18 градусов, при этом возраст растений должен составлять 8—10 недель с момента появления всходов.
Высота рассады к этому времени должна быть от 16 до 25 сантиметров, также у растений должно быть от 8 до 10 настоящих листовых пластин, при этом иногда имеется и несколько сформированных бутончиков. Будет очень хорошо, если после высадки баклажан в открытую почву угроза возвратных заморозков останется позади. Как правило, самым подходящим временем для высадки баклажан в открытую почву являются первые дни июня. Для посадки баклажан следует выбирать хорошо освещенный участок, который должен быть защищен от порывов ветра.
Баклажаны рекомендуется высаживать на участок, где ранее росла капуста, огурец, морковь, лук, чеснок, кабачок, фасоль либо горох. Для посадки не следует выбирать участок, на котором ранее выращивался перец, физалис, картофель, томаты, а также баклажаны. Подходящая почва Лучше всего данная овощная культура растет в супесчаной либо суглинистой почве. Также она вполне нормально растет и на более тяжелой почве, но перед посадкой ее необходимо подготовить.
Для этого в нее нужно внести перегной и торф на 1 квадратный метр участка по одному ведру , а еще в нее вносят опилки либо крупный речной песок. Подготовить грунт рекомендуется заранее в осеннее время, примерно за 6 месяцев до высадки рассады на участок, при этом удобрения следует вносить при перекопке почвы на глубину штыка лопаты. Также в почву при желании можно внести навоз: осенью его используют в свежем виде, а весной можно брать лишь перепревший навоз. Опытные огородники рекомендуют подготовить участок под баклажаны еще в осеннее время, при этом в весеннее время после того, как сойдет снежный покров, грунт должен хорошо просохнуть.
После этого, используя грабли, его следует хорошенько взрыхлить. Если почва бедная, то в это же время в нее следует внести следующие удобрения: на 1 квадратный метр участка берется 1 ч. Посадка баклажанов в открытый грунт. Как сажать баклажаны Правила высадки в открытый грунт На участке необходимо сделать посадочные лунки.
Меж ними нужно соблюдать дистанцию от 0,3 до 0,4 м, при этом их глубина должна на 20—30 мм превышать высоту емкости, в которой находится рассада, при этом ширина междурядий должна быть примерно 0,6 м. После этого подготовленные посадочные ямки следует заполнить водой. Высадку сеянцев производят в получившуюся в ямках грязь. Перед высадкой баклажаны необходимо хорошо полить, из горшочка их вытаскивают вместе с комом земли, после чего их сажают в открытую почву.
После того как растеньица будут высажены, землю вокруг них необходимо утрамбовать. Затем поверхность участка надо замульчировать торфом либо сухой почвой. На протяжении первых 15 дней земля под высаженными кустиками должна быть все время влажноватой. Для того чтобы предотвратить чрезмерно быстрое высыхание почвы, ее поверхность необходимо замульчировать торфом.
Выращивание баклажанов в теплице Для выращивания в теплице специалисты советуют выбирать гибридные сорта, и лучшими из них считается: Фиолетовое чудо, Щелкунчик и Багира. Правила высадки рассады баклажан в теплицу: У растеньиц должно быть 8 либо 9 настоящих листовых пластин. Система корней у сеянцев должна быть развита очень хорошо. Высота растеньиц должна быть не меньше 20 сантиметров.
Высадку в теплицу следует производить после того, как рассада достигнет возраста 65—75 суток с момента появления всходов. Очень важно правильно подготовить грядки в теплице. В осеннее время производят очистку почвы от растительных остатков, после чего проводят ее дезинфекцию, для этого используют раствор медного купороса на 1 ведро 2 ст. За 20 дней до высадки рассады в теплицу в почву следует внести удобрения, на 1 квадратный метр при этом берется 60 грамм суперфосфата, 15 грамм сернокислого магния, 4 килограмма перегноя, 30 грамм аммиачной селитры и столько же сернокислого калия.
Затем нужно произвести перекопку почвы, после чего поверхность грядок разравнивают. Непосредственно перед высадкой в теплицу сеянцы необходимо хорошо полить. Растеньица нужно аккуратно вытащить из емкости вместе с комом земли, после чего их переваливают в посадочные ямки. Пустоту в лунках нужно заполнить грунтом, после чего его следует утрамбовать.
Высаженные баклажаны нужно полить. Данная культура является достаточно влаголюбивой, в связи с этим поливу следует уделить особое внимание. Обратите внимание, что высаженные растения второй раз можно будет полить не ранее чем через 5 суток после пересадки. Полив производят ранним утром и для этого используют тепловатую воду.
Когда баклажаны будут политы, нужно обязательно проветрить теплицу, так как влажность воздуха в ней не должна быть повышенной. Следует учесть, что в теплице не должно быть жарче рекомендованной температуры, поэтому проветриваниям нужно уделить особое внимание, тем более если на улице очень жарко. Помимо этого в жару необходимо регулярно поливать также и дорожки в теплицах. Подкармливать растения надо пару раз на протяжении всего сезона: Первый раз до того как начнется плодоношение, спустя полмесяца после пересадки рассады в теплицу.
Для этого используют минеральные и комплексные удобрения Кемиру либо Растворин. Вторую подкормку устраивают после начала плодоношения. Для этого используют фосфорно-азотные удобрения на 1 ст. Органику следует внести в почву лишь 1 раз, непосредственно перед высадкой баклажан.
Если же ее внести позже, то это может спровоцировать активный рост зелени, а также пышное цветение, однако завязей на кустах не будет.
Ее оптимальный уровень — 6,0-6,7 pH. Производители грунтов предлагают различные варианты готовых смесей. Для рассады специалисты не советуют использовать грунты, состоящие из одного торфа. Лучше приготовить землю для посева самостоятельно.
Для универсального рассадного грунта нужны 4 компонента: 2 части огородной земли и по одной части перегноя компоста , торфа и песка. В смесь добавляют немного золы, чтобы снизить кислотность торфа. Дополнительно в почву вносят комплексное минеральное удобрение — 50-80 г на ведро грунта. Подготовка семян к посадке Семенам баклажанов нужна предпосевная обработка. Но вначале проводят сортировку и отбор крупных и полновесных семян — это повысит урожайность.
В 5 л воды растворяют 50 г поваренной соли. В раствор кладут семена и, помешав их 2 минуты, дают отстояться в течение 5 минут. Все семена, всплывшие на поверхность, удаляют, а остальные промывают 4-5 раз чистой водой и просушивают. Вместо марганцовки можно использовать препарат «Фитоспорин М». После дезинфекции семена промывают водой.
Для ускорения прорастания используют различные стимуляторы роста, жидкие гуматы. Применяют эти препараты согласно инструкции. Эффективно замачивание в растворе борной кислоты 5 г на 10 л воды. После таких обработок семена готовы к посадке. Если на упаковке производитель указал, что семена уже прошли предварительную обработку, то повторно проводить подобные операции не требуется.
Сроки посадки В средней полосе России оптимальный срок посева семян — вторая половина февраля — первая декада марта. Торопиться с посадками не стоит. Если посеять рано, например, в январе, то растения вытянутся до момента высадки в грунт. Более точно срок посева можно рассчитать, ориентируясь на период развития растения. Для средней полосы подойдут ранние и среднеспелые сорта.
Для полного созревания им нужно 110—120 дней. У поздних сортов более длительный период вегетации от 130 до 200 дней и в климате центрального региона они вряд ли успеют вызреть.
Дача и огород
В течение 7-10 дней кустики баклажанов будут привыкать к новым условиям и затем продолжат развитие. Для стимуляции корнеобразования рекомендуется полив с добавлением препаратов «Корневин» или «Эпин». Чтобы рассада баклажанов всё время выращивания в домашних условиях тратила силы на развитие корневой системы и наращивание зелёной массы, рекомендуется сеять семена в индивидуальную тару. Рассада вянет Часто, видя увядшие листочки своих зелёных питомцев, огородник думает, что пропустил время полива — и это бы не было проблемой — нужно просто насытить рассаду влагой.
Другое дело, когда листья поникают при увлажненной почве — это признак корневой гнили. Растению требуется немедленная пересадка в новый обеззараженный грунт и полив малыми дозами. Чёрная ножка Частое переувлажнение грунта в рассадной ёмкости поражает молодое растение у основания стебля.
Он темнеет, истончается и надламывается. Спасти пострадавший росток невозможно, но можно оградить соседние растения от заражения. Необходимо выявить ростки с признаками заболевания и удалить.
Почву под оставшимися посевами засыпать древесной золой — она оттянет лишнюю воду. А сами росточки опрыскать раствором препарата «Превикур». Переохлаждение корневой системы Такое часто случается, если рассадные ящики стоят на холодном подоконнике, и возникает большая температурная разница между надземной частью и корневой системой.
Листовые пластины продолжают испарять влагу, а «простывшие» корни не справляются со своими функциями, вследствие чего рассада выглядит угнетённой и больной. Достаточно подложить под ящики изолирующую подложку или несколько поднять их над уровнем подоконника, как равновесие восстановится. Листья рассады желтеют Если это происходит с семядольными листочками, то это вполне нормально и опасности не представляет.
Если же происходит пожелтение листвы по всему стеблю, то это говорит о нехватке микроэлементов. Рассаду баклажанов рекомендуется подкармливать каждые 2 недели, чередуя органические удобрения с минеральными. Жёлтые пятна на листьях Повреждения такого характера могут быть последствием солнечного ожога и особого вреда, кроме этического вида растения, не несут.
Но это может быть и признаком нехватки калия. В этом случае засыхание начинается с краёв, захватывая всё большую площадь листовой пластины. Поможет полив калийсодержащими удобрениями или раствором золы 1ст.
Механические повреждения листьев Если на листьях баклажанов появились выемки, дырочки или объеденные края, то можно не сомневаться — здесь поработали вредители. Для рассады баклажанов опасность представляют белокрылки, сциариды, тля и паутинный клещ. При первых признаках листья внимательно осматривают и промывают раствором хозяйственного или зелёного мыла.
Затем проводят опрыскивание раствором «Фитоверма». Опыление почвы в рассадных горшках порошком красного молотого перца также хорошо отпугивает мошку и абсолютно безвредно для растений. Сроки высадки рассады в теплицу и открытый грунт Сроки высадки рассады баклажанов в открытый грунт напрямую зависит от погоды за окном.
Для средней полосы России это конец 1 декады июня. Но пересадке должна предшествовать процедура закаливания. Перенос рассады баклажанов в теплицу может быть осуществлён во 2-3 декаде мая.
Опять-таки зависит от погодных условий и качества сооружения. Перед посадкой в теплицу из поликарбоната процесс закаливания исключается из списка обязательных работ по выращиванию рассады баклажанов в домашних условиях. Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях видео Экзотический овощ успешно прижился на российских дачных участках и огородники с удовольствием выращивают «синенькие», не страшась их капризов и требовательности.
Подкормка рассады Что касается питательных добавок, то ведро почвенной смеси нужно заправить 12 г сернокислого аммония, 40 г суперфосфата и таким же количеством калийной соли. После того, как вы приготовили субстрат для посева семян баклажанов, подержите его пару недель в теплом месте, чтобы в нем размножились полезные для семян бактерии. Выращивание рассады томатов — когда и как сеять семена Выбирая емкость для посева, отдайте предпочтение торфяным таблеткам или торфокомпостным стаканам, поскольку корневая система рассады баклажанов очень не любит пикировки. В качестве тары для сеянцев можно использовать и пластиковые стаканчики, но их перед посевом нужно обязательно помыть в крепком растворе марганцовки. На фото: Рассада баклажанов За 20-24 часа до посева тару наполняют стерильным субстратом и хорошо поливают. Выращивание рассады баклажанов из семян За пару недель до посева желательно проверить ваш посевной материал на всхожесть: замочите десяток семян в воде на сутки, затем выложите их на влажной ткани или сложенной в несколько слоев марле и поместите на неделю в теплое место, не позволяя ткани высыхать.
Посев семян баклажанов на рассаду предваряется их обеззараживанием. После дезинфекции семена промывают и приступают к их стратификации: раскладывают между двумя влажными тканевыми салфетками, помещают в контейнер и в течение семи ночей держат в холодильнике. Днем семена содержат при комнатной температуре. Простой способ посева газании на рассаду, чтобы не было чёрной ножки Через неделю семена на 12 часов замачивают в подогретой дождевой или талой воде с добавлением стимулятора роста — Эпина или Циркона , после чего посевной материал высушивают на белом чистом листе до сыпучести и сеют. Стоит ли сажать на рассаду лук и как это делать правильно Если вы имеете хорошие навыки в пикировке сеянцев, то можете осуществить посев семян баклажанов в общую емкость — ящик или контейнер, наполненный слоем влажного субстрата толщиной 6-8 см. Сделайте на поверхности субстрата на расстоянии 5-6 см друг от друга бороздки глубиной 1,5-2 см, разложите в них через каждые 2 см семена, заделайте бороздки, уплотните почву, накройте емкость пленкой и поставьте до появления всходов в теплое место.
На фото: Молодая рассада баклажанов Как вырастить рассаду баклажанов в таблетках Просто, удобно и безопасно выращивать рассаду баклажанов в торфяных таблетках. Они экологически безопасны, не имеют плотных стенок, и корни свободно прорастают сквозь них, не подвергаясь деформации. При хранении таблеток в сухом виде срок их годности не ограничен.
Посев семян Рассаду баклажанов можно выращивать с пикировкой и без пикирования. Второй способ предпочтительнее, так как корни растения болезненно переносят пересадку. Для выращивания рассады с последующей пикировкой подойдут деревянные ящики, лотки или пластиковые контейнеры высотой 6-10 см. В них насыпают грунт, разравнивают его и слегка уплотняют поверхность. Затем размечают бороздки глубиной 1-1,5 см и с расстоянием 4-5 см между рядками. Бороздки проливают теплой водой. На дно кладут по одному семечку через каждые 2 см и присыпают сверху землей.
Для посева в отдельных емкостях удобно использовать торфяные горшочки или пластиковые стаканчики. Их наполняют землей, в каждом делают небольшое углубление и кладут семечко. Можно в один горшочек посеять два семечка и если взойдут оба, то ножницами осторожно срезать слабый росток. Емкости накрывают пленкой или полиэтиленовым пакетом для поддержания температуры и влажности и ставят в теплое место. Первые 2 дня после посева семена не поливают. Всходы обычно появляются через 7-10 дней, если их перед посевом обработали. Если же сажали сухие семена, то ждать придется дольше — 2-3 недели. Условия выращивания рассады Баклажаны — требовательная к условиям и уходу культура. Освещенность Баклажан светолюбив и не любит длительного затенения. Недостаток солнца или загущенные посадки снижают урожайность — плоды у баклажанов будут мелкие.
В течение всего дня растения должны быть полностью освещены. Если горшки и ящики с рассадой стоят на подоконниках, то каждые два дня емкости поворачивают, чтобы сеянцы не вытягивались. Если рассаду сеяли в феврале, когда за окном рано темнеет, то с момента появления всходов нужно их в течение месяца досвечивать люминесцентными лампами. Лампы подвешивают на расстоянии 10 см от растений и включают на 10—12 часов в день. На ночь дополнительное освещение отключают. Влажность Баклажаны не переносят высокую влажность воздуха. Для растений также важна хорошая вентиляция в помещении. Уход за рассадой Полив Потребность в воде в период выращивания рассады у баклажанов больше, чем у перцев и томатов. Это связано с тем, что листья у них более крупные и испарение влаги идет интенсивнее.
Баклажаны необходимо поливать 2-3 раза в неделю тёплой отстоянной водой. Рассадная тара должна иметь дренажные отверстия. Воду, накопившуюся в поддоне, необходимо сливать. Баклажаны совершенно не выносят сквозняков, идущих из форточки или балконной двери. При необходимости проветривания, рассаду защищают экранами из полиэтиленовой плёнки. Болезни и вредители Баклажаны подвержены грибковым болезням, особенно опасен фузариоз, чёрная ножка. Споры возбудителей болезней могут сохраняться в почве или на семенах. Для профилактики семена особенно самостоятельно собранные перед посевом протравливают в марганцовке или препарате Фитоспорин. Почву пропаривают на водяной бане или поливают горячим раствором марганцовки, используют Фитоспорин М, Максим. Почву после полива растений, обязательно рыхлят и слегка посыпают прокаленным песком или древесной золой. Полезно чередовать полив баклажанов чистой водой с раствором марганцовки. Наличие вредных насекомых трипсов, тли, паутинного клеща определяют по пожелтению листвы и общему угнетению роста баклажана. В домашних условиях заражение рассады может произойти от приобретённых комнатных цветов. В теплице вредители могут скрываться в деталях конструкции и в почве. Избавиться от насекомых можно при помощи инсектицида и акарицида: Инта Вир, Актара, Актеллик. Обработки проводят дважды с интервалом в 15 дней. Видео: как выглядит черная ножка Соблюдение основных правил выращивания рассады баклажан позволит получить к моменту высадки в грунт, здоровую и крепкую рассаду. Проблемы с рассадой баклажанов: не растет, вянет, листья желтеют и сохнут Проблемы с рассадой баклажанов — это практически неизбежность, увы. Любой дачник, который самостоятельно выращивает рассаду баклажанов в домашних условиях, знает, что этот капризный овощ требует особого внимания. Его сеянцы намного нежнее, чем у томатов и перцев, а значит и трудностей с ними возникает значительно больше. Почему рассада баклажанов вянет? Что делать, если на листьях баклажанов появились пятна? Из-за чего рассада остановилась в росте? Листья желтеют и сохнут — в чем причина и как помочь молодому растению? Попробуем с чувством, с толком, с расстановкой рассмотреть причины наиболее распространенных проблем с рассадой баклажанов и их возможные решения. Проблема первая: рассада баклажанов не растет Если баклажаны подверглись пересадке из общего ящика в индивидуальные стаканчики, задержка роста может быть вызвана повреждением корней. Пересаживать молодые растения нужно только с комом земли, а еще лучше и вовсе не проводить пикировку, а высевать семена сразу в отдельные горшочки или коробочки. Когда остановка роста наблюдается у подрастающей рассады в горшочках, можно аккуратно вытащить один баклажан вместе с комом и осмотреть корни. Если корешки побурели, скорее всего, растению не хватает места, и оно требует пересадки в большую емкость. Необходимо осторожно прямо с землей перевалить сеянцы в другие горшки диаметром на 2—3 см больше предыдущих и подсыпать плодородного грунта. Проблема вторая: рассада баклажанов вянет Если листья у рассады баклажанов вянут днем на солнце, а утром возвращаются в нормальное состояние, то это не проблема. Но если растения вянут при нормальном поливе и независимо от погоды, причин этому может быть несколько: — Переувлажнение почвы от избыточного полива и, как следствие, ее закисание. В этом случае почва будет иметь затхлый запах. Нужно перевалить баклажаны в емкости большего диаметра, добавив земли, и перейти к мелким, но частым поливам. Это происходит, когда из щелей в оконных рамах или из открытой форточки сквозит холодный воздух и «гуляет» внизу подоконника аккурат по горшочкам с корнями рассады. Тем временем в наверху на солнце листья активно испаряют влагу, простывшие корни за ними не успевают — возникает дисбаланс. Чтобы разница температур окружающего воздуха и почвы не была столь высока, нужно поднять горшочки с рассадой на 15-20 сантиметров повыше. Например, поставить их на перевернутые плошки. Такое случается, когда растения тесно прижаты друг к другу, грунт слишком тугой, перелитый или отсутствуют дренажные отверстия возможно, они забиты. В этом случае следует хорошо взрыхлить верхний слой почвы, проверить и при необходимости расширить дренажные отверстия и сократить частоту поливов. Это заболевание поражает молодую неокрепшую рассаду из-за избытка влаги. При этом не только листья растения вянут, но и на стебельке появляется «пережабинка», которая отделяет листья от корней, и сеянцы погибают. Пораженные баклажаны придется удалить, а под оставшимися необходимо посыпать грунт золой, чтобы оттянуть лишнюю влагу. А затем слегка опрыскать растения раствором «Превикура» в соотношении 2 мл. Если рассада баклажанов выносится на балкон для закаливания, от холода она может повянуть буквально «до тряпочки». После пикировки могут завянуть или вообще отвалиться семядольные листочки. В этом нет ничего страшного, но напомним еще раз: лучше пикировать баклажаны перевалкой из маленького стакана в большой вместе с комом земли. Или не пикировать вообще. Проблема третья: у рассады баклажанов желтеют нижние листья Рассада баклажанов очень «прожорлива»: если питательных веществ в почве немного, растение продолжает свой рост и развитие за счет нижних листьев. В результате нижние листья высветляются, желтеют и облетают.
Изменение режима поливов
- Правильно сеем баклажаны: детальный справочник и календарь
- Баклажаны. Выращивание, посадка и уход в средней полосе
- Дача и огород
- Выращивание баклажанов от А до Я
- Выращивание баклажанов от А до Я
Баклажаны – посадка и уход в открытом грунте, теплице
Баклажан отличается медленным ростом, особенно в начале вегетации, поэтому для получения раннего урожая его выращивают только через рассаду. Ниже приводится список хорошо зарекомендовавших себя смесей, пригодных для выращивания рассады баклажанов. Все о посеве баклажанов в 2024 году: ранних, среднеспелых, поздних – от семян до переноса в теплицу и грунт.
10 золотых правил когда и как сажать баклажаны на рассаду в 2024 году по лунному календарю
Выращивание Баклажан - многолетнее растение, у нас в стране возделывается как однолетнее. Корневая система как у томата, но менее развита, основная масса корней располагается в 30—40 см слое земли. Стебель зеленый или фиолетовый, ветвящийся, — устойчивый, высотой от 25 до 125 см и более. Ветвление начинается после образования 5— 12 листов. Чем раньше начинается ветвление, тем раньше завязываются плоды. Листья крупные, толстые, опушенные, иногда колючие. Цветки крупные, светло-лиловые или темно-фиолетовые, одиночные или собраны в кисть, располагаются в точках ветвления стебля — в пазухах листьев. Формирование первого цветка баклажана наблюдается после образования седьмого листа. Цветение баклажана обычно наступает в первой декаде июля, через 90—100 дней после появления всходов.
Через 10—15 дней после завязывания первых плодов цветение прекращается, но если завязи опадут, то цветение через 5—6 дней возобновляется. Всего за вегетацию при регулярных сборах формируется до 20 цветков, но если оставляют на семена 2—3 плода, то общее число завязей не превышает 7—8. Рост плодов после опыления продолжается до 30 дней, наступает техническая зрелость, когда плоды можно употреблять в пищу. Плод — многогнездная ягода разнообразной формы в зависимости от сорта от белой и светло-лиловой до темно-фиолетовой окраски, ровно окрашенная или полосатая. Форма плодов также разнообразная — шаровидная, яйцевидная, цилиндрическая или грушевидная. Мякоть плотная или рыхлая, белой, зеленоватой или кремовой окраски. Если плоды не снять, то через 15 дней окраска их из темно-фиолетовой начинает изменяться до светло-коричневой. Семена мелкие.
Всхожесть сохраняется 3—8 лет. Надо учесть, что баклажаны на редкость отзывчивы на условия содержания. В благоприятных условиях они резко ускоряют рост и развитие, и, наоборот, в случае неблагоприятных условий рост резко замедляется. Питательная ценность баклажанов В пищу употребляют недозрелые плоды в возрасте 26—40 дней. Употребление баклажанов способствует выведению из организма холестерина, лечению атеросклероза и подагры, а также усиливает работу сердца и выводит из организма жидкость, поэтому они очень полезны людям пожилого возраста, больным сердечно-сосудистыми заболеваниями. Баклажаны жарят и солят, из них готовят икру, соусы к мясным блюдам. Нежелательные элементы В плодах многих сортов содержится горечь, вызываемая соланином, которая исчезает в подсоленной воде. Однако имеются сорта баклажанов, в которых горечь полностью отсутствует.
Условия Нечерноземной зоны для баклажанов неблагоприятны, растения медленно растут и могут поражаться многими заболеваниями. Грибы, вызывающие заболевания растений, образуют токсины, которые распространяются по растению и попадают в плоды, а с плодами и в пищу человека. Для человека и теплокровных животных эти токсины опасны, особенно токсины, выделяемые грибами родов фузариум и аспергиллус. Поэтому с заболеваниями баклажанов надо бороться — подбором сортов, устойчивых к заболеваниям, применяя приемы ухода, которые защищают растение от болезни, и методы повышения естественной устойчивости растений к болезням. При выращивании баклажанов большой проблемой может стать колорадский жук. Использование против него химических средств нежелательно. Для получения экологически чистых продуктов для детского и диетического питания необходимо использовать ручной сбор насекомых и применение природных методов борьбы. В теплицах баклажанам, как и другим растениям, могут причинять вред тли, паутинные клещи и белокрылки.
Борьбу с ними надо вести с помощью агротехнических мер и применяя естественные методы защиты растений, не прибегая к сильнодействующим пестицидам. Все эти методы позволят получить полезные и вкусные диетические продукты, не содержащие вредных веществ. Сорта баклажанов, устойчивые к заболеваниям Балагур МАНУЛ — от всходов до начала технической спелости плодов 85—100 дней. Кистевой баклажан. Растение полураскидистое, средней высоты. Чашечка плода без шипов. Плод короткий, грушевидный, глянцевый, сиреневый. Мякоть белая, плотная.
Масса плода 70—100 г. Вкус отличный. Устойчив к бактериальным гнилям плодов.
Необходимо выбрать место, где будет достаточно солнечно, но при этом безветренно — баклажаны не переносят даже малейшие сквозняки. А еще нельзя сажать эти овощи в низины, поскольку там скапливается вода, от которой корни растения будут гнить. Кроме того, нельзя сажать их туда, где в прошлом году росли другие пасленовые — картофель, перцы, помидоры или все те же баклажаны. Также нельзя допускать соседства баклажанов, томатов и перца, чтобы не позволить распространиться одинаковым вредителям. Баклажаны любят супесчаную землю или суглинки. Если почва в огороде тяжелая и глинистая, перед высадкой рассады можно разрыхлить ее опилками.
На выбранном месте еще осенью стоит перекопать грядки, добавив в почву древесной золы или по чайной ложке минерального удобрения в заранее заготовленные лунки. Как сажать баклажаны в грунт и теплицу Как правильно высаживать рассаду баклажанов в открытый грунт Баклажаны не переносят холод и сильную жару. Нельзя сажать рассаду в грунт, если температура земли ниже плюс 14 градусов. Но тогда стоит установить над ней временные укрытия — пластиковые или железные дуги, на которые набросить пленку или нетканый материал. Рассаживать ростки стоит не под палящим солнцем — можно ранним утром или во второй половине дня, ближе к вечеру, либо и вовсе в пасмурную погоду. После посадки землю нужно немного утрамбовать руками. Как правильно высаживать рассаду баклажанов в теплицу Некоторые садоводы для того, чтобы уберечь баклажаны от перепадов температур и сильных ветров, сажают рассаду не в открытый грунт, а в теплицу. У такого способа есть свои особенности, рассказал «Ленте. Ломоносова, кандидат биологических наук Евгений Кубарев.
В теплице почва требует постоянного обогащения — как заранее, еще осенью, когда весь урожай уже убран, так и уже после посадки рассады весной. Весной [землю] перекапывают и вносят минеральные удобрения, содержащие азот, фосфор, калий и другие микроэлементы. Ну а в летний период под тепличные культуры вносятся растворенный компост на основе крапивы, некоторых растений и перепревшего навоза — конского или козьего», — пояснил Кубарев. По словам специалиста, полив для тепличных культур, в частности, для баклажанов, требуется регулярный и еще более активный, чем для тех, что сидят в открытом грунте, потому что дождевая вода на них не попадает. А если на улице стабильно прохладно, можно поставить обогреватель в теплицу.
Если же баклажаны все-таки заболеют, то их нужно будет опрыскать раствором Фитоспорина либо Циркона.
Если кустики будут поражены столбуром либо черной ножкой, то вылечить их не удастся, но в целях профилактики рекомендуется дезинфицировать субстрат и семена перед высевом. Если на кустиках находится не очень большое количество слизней, то их можно попытаться собрать вручную. Но в том случае, если вредителей очень много, то поверхность между рядами нужно взрыхлить, а потом засыпать слоем смеси, состоящей из табачной пыли, древесной золы и извести. От иных вредителей кустики рекомендуется в целях профилактики опрыскать до цветения и после него инсектицидными препаратами, которые быстро разлагаются, к примеру, Карбофосом либо Кельтаном, а можно при желании использовать средство Стрела, которое является безопасным для человека. Борьба с вредителями народными средствами. Выращивание баклажанов.
Сбор и хранение баклажанов Сбор плодов баклажан можно начинать спустя 30—40 суток после окончания цветения, при этом они должны стать блестящими. Для сбора подходят только полузрелые плоды. При этом нужно учесть, что недозревшие либо перезревшие плоды являются невкусными. Различается 2 вида зрелости, а именно: биологическая плоды полностью зрелые, но невкусные и техническая плоды подходят для сбора и употребления в пищу. Для срезки плодов используется секатор, при этом нужно оставить плодоножку двухсантиметровой длины. Баклажаны не подходят для длительного хранения, в связи с этим их нужно использовать в пищу либо из них можно готовить зимние салаты, а также икру, а еще их рекомендуется замариновать либо засолить.
Также при желании плоды можно засушить, предварительно разрезав их на кружочки. Примерно 4 недели баклажаны смогут храниться в темном и прохладном не более 2 градусов месте. Также баклажаны можно сложить в ящик в один слой, при этом каждый плод следует обернуть бумажным листом. Затем емкость переносят в прохладное место, где баклажаны могут сохранить свою свежесть на протяжении некоторого времени. Также их можно сложить в пакет из полиэтилена, который помещается в вентиляционное отверстие, еще его можно убрать в темное и холодное место. А самым лучшим местом для хранения таких плодов является полка холодильника.
Помните, что они могут храниться лишь в темном и холодном месте. Виды и сорта баклажанов На сегодняшний день имеется классификация баклажан, разделяющая данную культуру на 3 подвида: европейский, восточный и индийский. Восточный подвид. Большинство сортов, вошедших в состав данного подвида, ранние и среднеранние. Кустики у таких растений не очень высокие раскидистые либо полураскидистые. Тоненькие стебли и побеги окрашено в фиолетово-зеленый цвет.
Маленькие зеленые листовые пластины яйцевидной формы имеют черешки и жилки фиолетового окраса. Не очень большие плоды обладают змеевидной, грушевидной, шаровидной, серповидной либо цилиндрической формой, а также темно-фиолетовым окрасом. Мякоть у плодов белая либо светло-зеленая с небольшой горечью. Западный подвид. В него включены позднеспелые и среднеспелые сорта. Кустики полураскидистые либо сомкнутые, они могут быть средней высоты либо высокими.
Побеги толстые и зеленые, у их вершин имеется фиолетовая пигментация, которая проявляется достаточно слабо. На поверхности больших листовых пластин удлиненно-яйцевидной формы имеется опушение, они обладают зеленым окрасом, в некоторых случаях в районе черешков и жилок имеется коричневатый оттенок. Форма сравнительно больших плодов может быть различной, после того как они достигнут технической зрелости, их окрас сменится на фиолетово-коричневый, фиолетово-черный, фиолетовый либо темно-фиолетовый. Мякоть окрашена в бело-зеленый либо бело-желтый цвет, она отличается разной степенью горечи. Индийский подвид. Он представлен в культуре довольно широко, однако в средних широтах сорта, вошедшие в данный подвид, не выращиваются.
Самые популярные сорта западного подвида, которые отлично подходят для выращивания в средних широтах: Валентина. Этот раннеспелый сорт отличается своей урожайностью и устойчивостью к табачной мозаике. Черно-пурпурные плоды обладают стандартным размером 5х26 сантиметров. Они имеют вытянутую книзу форму, а также прекрасный вкус. Фиолетовое чудо. Данный гибрид является ранним, он отличается урожайностью и устойчивостью к увяданию.
Фиолетовые плоды в среднем весят около 350 грамм. Мякоть не имеет горечи и окрашена в светло-зеленый цвет. Чешский ранний. Это высокоурожайный ранний сорт. Невысокие кустики компактные и крепкие. Форма темно-фиолетовых глянцевых гладких плодов яйцевидная.
Бело-зеленая мякоть не имеет горечи. Черный красавец. Этот раннеспелый сорт создан датскими селекционерами. Высота кустика примерно полметра. Цилиндрические плоды обладают очень темным окрасом, весят они примерно 240 грамм. Ранний сорт.
Кустик достигает в высоту 0,4 м. Темно-фиолетовые плоды имеют белую мякоть без горечи. Золотое яйцо. Этот ранний гибрид растят, как правило, в качестве декоративного растения. Форма средней величины плодов похожа на гусиное яйцо.
Всходы должны появиться не позже чем через неделю. После этого рассаду выставляют в светлое место и снижают температуру до 14—16 оС.
Если этого не сделать, то сеянцы вытянутся, их корневая система будет хуже развиваться. Такого температурного режима следует придерживаться первую неделю от появления всходов. Затем следует установить дневную температуру 16—26 оС, а ночную — 10—14 оС. Если в помещении с рассадой низкая влажность воздуха, растения необходимо прикрывать пленкой. Увлажнять растения следует умеренно, стараясь не размыть почву. Чтобы исключить поражение «черной ножкой» лучше это делать утром, температура воды или раствора для полива должна быть в пределах 26—28 оС. Во время роста рассаду следует 2 раза в неделю поворачивать, чтобы сеянцы не вытягивались.
Подкормка рассады При выращивании рассады баклажанов дома следует чередовать поливы и подкормки. Если в качестве субстрата для выращивания была выбрана смесь, богатая питательными веществами, а рассада хорошо развивается — проводят легкие подкормки. Для этого 1 стакан чайной заварки заливают 3 литрами кипятка, настаивают 6 дней и поливают полученным настоем рассаду. Таким же образом можно настоять и мелко-измельченную скорлупу 10 яиц. Если для выращивания рассады была выбрана смесь, содержащая большое количество торфа и песка, или растения плохо развиваются, а их листья становятся светло-зелеными — требуется более существенная подкормка. Можно использовать готовое комплексное удобрение для рассады или приготовить его самостоятельно. Для этого смешайте суперфосфат 1 чайная ложка , сульфат калия 1 чайная ложка , комплексное удобрение 2 чайные ложки и растворите смесь в 10 литрах воды.