В итоге Росконтроль рекомендовал четыре марки тростникового сахара – «Мистраль», «Брауни», Milford, «Золотой тростник» и «О`кей».
обзоры о продукте - 2
- Продукция Мистраль
- 👎 Сахар-песок ТС-2 «Еврозлак»
- Сахар Мистраль рафинированный тростниковый в кубиках 1 кг коробка
- Росконтроль проверил тростниковый сахар и озвучил результаты
- Нас тупо обманывают!
- Сахар МИСТРАЛЬ Демерара тростниковый нерафинированный 5 кг
Разработка дизайна упаковки сахара «Мистраль»
• Соль, сахар, сода, уксус, заменители. • Сахар Мистраль Демерара тростниковый нерафинированный, 900 гр., флоу-пак. Эксперты выбрали для проверки тростниковый сахар, так как он менее вреден для здоровья, чем привычный белый. Тростниковый нерафинированный сахар "Мистраль" производится из самого сочного и спелого сахарного тростника, выращенного на острове Маврикий.
Сахар МИСТРАЛЬ тростниковый нерафинированный Демерара 900г
В составе данных продуктов не было тяжелых металлов, а содержание зернистого ангидрида было настолько мало, что его указание в маркировке не требуется. В сахаре Milford было выявлено присутствие свинца, однако в количестве, значительно меньшем, чем максимально допустимое требованиями безопасности. Share this...
Беспрепятственно выдавать ложь за правду производителям помогает… закон, вернее его отсутствие. Привлечь к ответственности за надпись «рафинад» нельзя. В России не существует нормативных актов, запрещающих выдавать тростниковый сахар за подкрашенный рафинад.
Более того, не существует и Технического регламента. Документ до сих пор находится на рассмотрении в виде проекта. Впрочем, законопроект этот вряд ли поможет, поскольку в нем, как и во многих аналогичных скоропалительно состряпанных техрегламентах отсутствуют четкие термины и определения для идентификации продукции. Впрочем, похоже, обманывать потребителей в нашей стране входит в привычку. Ведь история с тростниковым сахаром - это вполне обыденный случай подлога с продуктами питания на российском рынке. Не так давно Общество защиты прав потребителей проводило экспертизу маслин, которая показала, что вместо них покупателям предлагают искусственно подкрашенные черные оливки.
И всё это на фоне отмены обязательной сертификации для продуктов питания, отмены ГОСТов и практического полного развала системы государственного контроля за качеством товаров и услуг.
В первом варианте предлагалось приметить цвет жидкости, в которой растворен тростниковый сахар если окрашивается - значит подделка , а во втором - капнуть в сладкую воду или на сам сахар йодом посинеет - значит натурпродукт. Я даже провела оба этих эксперимента и было приуныла, ну да, цвет жидкость молоко или вода и вправду меняет. И на йод никак не реагирует. Но потом прояснила вопрос и оказалось, что обе эти проверки абсолютно несостоятельны.
Патока, содержащаяся в сахаре тоже будет окрашивать воду, а при взаимодействии с йодом синеет крахмал полисахарид , а не моносахариды типа сахара.
РУ» www. Вот только какой именно, эксперты не устанавливали. Впрочем - это не важно. Ведь тростниковый от свекловичного практически не отличается. По сути, - это одна сплошная сахароза легкоусвояемый углевод , не содержащая никаких полезных элементов. Единственная радость - тоненькая пленка патоки, которую все же содержали образцы. Настоящая же коричневая сладость производится при помощи уваривания сока сахарного тростника по специальной технологии. Такой продукт обладает ярким ароматом, уникальным вкусом и необычным цветом. Он содержит ряд полезных микроэлементов — кальций, фосфор, железо и др.
В тростниковом сахаре найден мышьяк и свинец
В лаборатории проверили тростниковый сахар брендов: «Мистраль», «Брауни», Milford, Maitre, Dan Sukker, «Золотой тростник» и «О`кей». Узнай все недостатки и достоинства Сахара Мистраль Демерара тростниковый 900г из отзывов наших посетителей. Эксперты выбрали для проверки тростниковый сахар, так как он менее вреден для здоровья, чем привычный белый. Лучшим сахаром оказалась продукция марки "О`кей", несмотря на то что в его составе нашли небольшое содержание свинца и мышьяка. Также к покупке был рекомендован сахар "Мистраль", "Брауни" и "Золотой тростник". Рафинированный тростниковый сахар Мистраль производится из свежевыжатого сока сочного и спелого тростника, выращенного в тропических странах.
Обман в составе. "Росконтроль" проверил тростниковый сахар
Рафинированный тростниковый сахар Мистраль производится из свежевыжатого сока сочного и спелого тростника, выращенного в тропических странах. который оказывается крупным белым сахаром. Кусковой сахар Мистраль изготовлен из нерафинированного тростникового сахара Демерара.
Сахар Мистраль Тростниковый рафинированный в кубиках 500г
Нерафинированный тростниковый сахар коричневый Демерара «МИСТРАЛЬ» Страна происхождения: Производитель: ООО «Мистраль Трейдинг» (Россия, Московская обл., Подольский р-н) ТУ 9111-002-99621687-07 Масса нетто: 1кг. "Росконтроль" исследовал тростниковый сахар известных федеральных брендов. Образцы не соответствуют заявленной категории «нерафинированный тростниковый сахар», а представляют собой белый кристаллический сахар с добавлением тростниковой патоки (мелассы). Эксперты «Росконтроля» проверили тростниковый сахар, продающийся на полках российских магазинов. По заказу компании Мистраль, одного из крупнейших в России импортеров и дистрибьюторов бакалейных продуктов, дизайн-агентство Omnibus разработало дизайн упаковки новой торговой марки тростникового сахара. Добавить для сравнения. Фотография Сахар тростниковый Мистраль демерара нерафинированный 5 кг №1.
Разработка дизайна упаковки сахара «Мистраль»
Технический регламент на сахар так и остался не принятым и лежит на рассмотрении в виде проекта. Да и в документе том, в конечном счете, наверняка оставят лазейку для изготовителей, не обозначив четкие термины и определения, на которые можно будет равняться при идентификации продукции. Зачем при производстве темного сахара идти на такие сложные технологические ухищрения, подвергая сахар нескольким обработкам сначала очищать и рафинировать, а затем - вносить патоку , собственно не трудно догадаться. Не понятно другое: как долго будет продолжаться вождение за нос потребителей, уверенных, что за бешеные деньги они покупают природный неочищенный сахар?
Ведь в итоге они получают приготовленный "вручную аналог". Польза питательная ценность которого, за счет содержания тростниковой патоки, может быть сведена на нет побочными продуктами переработки рафинированного сахара, из которого его и делают. Интересные факты Cахарный тростник, завезенный арабами из Индии, начали культивировать на Среднем Востоке уже в III веке до нашей эры, и, вероятнее всего, именно персы, многократно переваривая сырец, первыми сумели изготовить своего рода рафинад.
Познакомившиеся с этим сладким растением предприимчивые испанцы и португальцы со временем основали его плантации на Канарах, Мадейре и Кабо-Верде. В XV веке сахарный тростник совершил свое главное путешествие — в Новый свет, и в Америке были созданы плантации тростникового сахара.
Но потом прояснила вопрос и оказалось, что обе эти проверки абсолютно несостоятельны. Патока, содержащаяся в сахаре тоже будет окрашивать воду, а при взаимодействии с йодом синеет крахмал полисахарид , а не моносахариды типа сахара. Вот и всё! Так что смело могу рекомендовать к покупке такой сахар!
Такие данные обнародовал на страницах своего издания потребительский журнал «Качество. РУ» www. Вот только какой именно, эксперты не устанавливали. Впрочем - это не важно. Ведь тростниковый от свекловичного практически не отличается. По сути, - это одна сплошная сахароза легкоусвояемый углевод , не содержащая никаких полезных элементов. Единственная радость - тоненькая пленка патоки, которую все же содержали образцы. Настоящая же коричневая сладость производится при помощи уваривания сока сахарного тростника по специальной технологии. Такой продукт обладает ярким ароматом, уникальным вкусом и необычным цветом.
Но суть одна — такой сахар также должен являться нерафинированным. Беспрепятственно выдавать ложь за правду производителям помогает… закон, вернее его отсутствие. Привлечь к ответственности за надпись «рафинад» нельзя. В России не существует нормативных актов, запрещающих выдавать тростниковый сахар за подкрашенный рафинад. Более того, не существует и Технического регламента. Документ до сих пор находится на рассмотрении в виде проекта. Впрочем, законопроект этот вряд ли поможет, поскольку в нем, как и во многих аналогичных скоропалительно состряпанных техрегламентах отсутствуют четкие термины и определения для идентификации продукции. Впрочем, похоже, обманывать потребителей в нашей стране входит в привычку. Ведь история с тростниковым сахаром - это вполне обыденный случай подлога с продуктами питания на российском рынке.
Купить Сахар МИСТРАЛЬ тростниковый нерафинированный Демерара, Маврикий, 900 г в Ленте в Ленте
Скорее загружайте фотографию, на которой ваш малыш помогает на кухне. Не забывайте про подписи: скажите пару слов о том, в какой момент все было запечатлено, а может вам сказали важное "Мама, я сам! Мистраль С 7 марта по 7 апреля 2013 Фотоконкурс завершился — 1583 1583 просмотра, 0 комментариев, рейтинг 0 Не за горами 23 февраля — отличный повод накормить любимых мужчин вкусной и полезной углеводной пищей, а заодно сделать подарок не только им, но и себе. Компания "Мистраль" представляет вашему вниманию новый конкурс рецептов с крупами. Мистраль С 1 по 28 февраля 2013 Конкурс завершился — 2647 46 2647 просмотров, 46 комментариев, рейтинг 0 Компания Мистраль и Гастроном.
Тростниковый сахар относится к колониальным продуктам, в истории которых присутствует легенда и романтика. Поэтому верхняя часть упаковки выполнена с имитацией почтовых штампов, это передает атмосферу дальних путешествий и морских грузов, что вкупе с коричневым фоном упаковки создает ощущение, как будто перед вами посылка, доставленная прямиком из Колумбии. Золотой логотип обыгрывает название и создает ощущение премиальности.
Дизайнеры добавили больше индивидуальности логотипу, сделав его заметным и вписав в него колибри — яркую птичку, обитающую в колумбийских лесах, символизирующую радость и наслаждение каждым моментом жизни.
Минусов как таковых не выявлено. Для справки! Демерара — разновидность тростникового сахара, поименованного в честь названия округа и реки в Гайане Южная Америка.
Сахар тростниковый «Мистраль» Производитель: Mauritius Sugar Syndicate, Маврикий Проверка показала, что этот продукт достаточно безопасный. В нем отсутствуют как токсичные вещества, так и тяжелые металлы. Этот сахар имеет довольно неплохие органолептические свойства. Существенным плюсом является то, что выработан продукт из натурального сахарного тростника.
Сведения, представленные на маркировке, достоверные.
Цвет настоящего тростникового сахара обусловлен не карамелью, а мелассой - вытяжкой из тростника, которая не окрашивает воду. Есть еще один способ раскусить фальсификат. Возьмите йод и капните его в сахарный сироп. Если сахар приобрел голубоватый оттенок, то перед вами натуральный тростниковый сахар.