Выращивание картофеля в открытом грунте требует тщательного ухода за культурой, и начинается он еще до появления всходов. Обычно садоводы привыкли выращивать картофель клубнями, при чем не соблюдая никаких технологий, позволяющих повысить качество самого картофеля и урожая в целом. Гребневая технология возделывания картофеля улучшает аэрацию почвы и обеспечивает хорошее качество работы картофелеуборочных комбайнов.
Технология возделывания картофеля
Невзирая на то что классическая техника выращивания картошки предусматривает нахождение клубней под землей, они развиваются не на корневой системе. Смотрите онлайн видео «Технология выращивания картофеля» на канале «Исторические Открытия» в хорошем качестве, опубликованное 7 июля 2023 г. 13:42 длительностью 00:30:28 на видеохостинге RUTUBE. На фоне подобных прогнозов ученые озабочены вопросами особенностей выращивания картофеля с учетом глобального изменения климата.
Клубни в тумане. Аэропонные технологии картофелеводства
Интересно разобраться, какие преимущества и недостатки у альтернативных способов выращивания картофеля. В статье раскрываются современные технологии возделывания картофеля и приводится их анализ. В настоящее время преобладает узкорядная технология выращивания картофеля при ширине междурядий 70–75 см, густоте посадки.
Как вырастить картофель?
По ее словам, большинство аграриев использует голландскую технологию возделывания картофеля как наиболее эффективную, позволяющую получить хороший урожай. — Потому что в промышленном выращивании картофеля важно то, как он будет храниться. Особенностью выращивания картофеля является поддержание в рыхлом состоянии почвы в зоне образования и роста столонов и клубней, чему способствует окучивание посадок.
Возделывание картофеля от вспашки до уборки
Технология возделывания картофеля. О своих фирменных способах посадки картофеля и огурцов, которые отличаются от других минимальными затратами и сумасшедшим урожаем. Для того чтобы получить высокий урожай, необходимо придерживаться технологии выращивания картофеля. Применяются рекомендательные технологии. Раскрываем все наши приемы увеличения урожая при выращивании картошки.
Новый способ выращивания картофеля без прополки и окучивания
Заново высаживать картофель на старое место можно только через три-четыре года. Чтобы клубни выросли большими, стоит выбрать солнечное место для посадки картофеля. Кроме того, важно учитывать, что картофель не любит влагу, поэтому убедитесь, что под землей не протекают грунтовые воды, При их наличии лучше сделать гребни земли высотой примерно по 15 сантиметров, чтобы увеличить расстояние до вод. Но перебарщивать тоже нельзя — картошка впитает в себя нитраты и будет быстро гнить. Свежий навоз можно вносить только осенью, чтобы он успел перепреть за зиму.
Выкопайте и удалите все сорняки, как следует разрыхлите почву на глубину не менее 15 см, разровняйте граблями и подготовьте траншеи глубиной 10-12 см на расстоянии 60-90 см друг от друга или лунки, удаленные друг от друга примерно на 40 см. Если вы не удобрили землю компостом осенью, можно это сделать и весной считается менее эффективным. На каждый квадратный метр внесите по ведру удобрения. Навоз можно использовать только перепревший, в котором практически не осталось азота.
При этом землю нужно снова перекопать. Также под перекопанную землю внесите 50 граммов калийно-фосфорных удобрений. Кислую почву, которую картофель не любит, нужно сначала известковать — внести 400-500гр извести или доломитовой муки на кв метр. Не переборщите с удобрениями и точно соблюдайте дозировки, иначе рискуете вырастить мелкий несъедобный урожай.
По срокам созревания картофель бывает: Ранний созревает через 50-60 дней, не предназначен для длительного хранения.
Их высевают после культивирования или комбинированным аппаратом с сеялкой. Весной землю, которую покрывает мульча из растительных остатков, готовят к посадке клубней. При отсутствии сильного засорения не проводят уничтожение прошлогоднего растительного слоя гербицидами. Прямое высаживание правильно только при оптимальных условиях грунта.
Отказаться от рыхления перед высадкой совсем нельзя. Основной критерий прямой посадки — достаточное обеспечение гумусом, достаточное покрытие мульчей, хорошая спелость. Высадка производится обычными картофельными сажалками. При высаживании в заранее сформированные гребни нужно настроить сажалку, для обеспечения оптимальной глубины. Выращивание картофеля после консервирующего обрабатывания почвы— хорошая технология, которая требует много умений и знаний.
Иногда в открытом грунте при хорошей обработке земли на полях и внесении удобрений можно посадить это растение 2 года подряд. Но лучше этого не делать, поскольку в почве могут остаться бактерии болезней и вредители. Площади чистого пара — это земли, которые оставляют незасаженными, но при этом подготавливают для будущих посадок. Чистый пар считается хорошим предшественником для посадки картофеля. Чтобы почва продуктивно плодоносила необходимо соблюдать севооборот. Выбор предшественников и подготовка почвы Правильный севооборот позволят содержать почву в отличном состоянии. Благодаря правильному чередованию культур грунт остается питательным, рыхлым. А несоблюдению севооборота приведет к снижению урожайности и болезни растений.
Это важный пункт в технологии выращивания картофеля в промышленных масштабах. Вспашка полей под картофель Картофель в открытом грунте прекрасно растет после озимых, яровых культур, бахчевых растений, бобовых и сидератов. Сидератами очень полезно засеивать поля. Они не только питают почву, делают ее структуру лучше, но также способны очистить ее от возбудителей различных болезней. Категорически противопоказано сажать картофель после культур из его семейства: перца , томатов , баклажанов. У них идентичные заболевания и вредители, которые могут сохраниться в почве. Не лучшие предшественники морковь , свекла и капуста. Технология посадки картофеля включает в себя подготовку почвы.
В случаях, когда поля сильно засорены сорными травами осенью после уборки предшествующего растения, производят обработку грунта гербицидами Раундап, Чистарт. Обязательно проводят пахоту поля. Зябь пашут тракторами с плугами на глубину 30 см. Когда почвы легкие песчаные глубина может быть меньше. Осенняя пахота нужна для того, чтобы: сделать почву легче, воздухопроницаемой, улучшить структуру грунта; напитать ее влагой за время зимы; уничтожить вредителей, живущих в земле; избавиться от многолетних сорняков и корней сорных трав. Вместе с пахотой в землю вносят органические, а также минеральные удобрения. Вносить осенью органику компост, навоз, сидераты, торф обязательно. За зимний период бактерии почвы перерабатывают органические удобрения в питательные вещества для растений.
При регулярном внесении органики в землю, увеличивается качество почвы и снижается кислотность. Вспашку полей нужно производить в начале или середине осени, когда еще нет обильных осадков. Мокрый грунт пахать трудно и это приводит к образованию больших комьев. Чтобы определить количество необходимых удобрений и каких элементов нужно добавить больше, предварительно делается анализ почвы. Для питательных почв достаточно внести от 20 до 40 тонн органики на 1 га, Для бедных почв — от 40 до 60 тонн на 1 га. Во время пахоты производят нарезку гребней.
Статьями, монографиями занимаюсь зимой. Как к Вам пришла идея организовать оздоровление картофеля in vitro? С течением времени стал замечать, что многие хорошие сорта начали сдавать свои позиции. Было вполне очевидно, что семеноводство картофеля, основанное на клоновом отборе и серологических анализах, исчерпало себя. Поэтому начал оснащать лабораторию необходимым оборудованием, подготовил зимнюю теплицу для высадки пробирочного материала, послал сотрудников, техников, лаборантов на стажировку в биоцентр ВНИИКХ. Алексей Владимирович, как Вы считаете, какова возможность современных технологий возделывания и использования капельного полива для получения высокого урожая картофеля? Главное в современных технологиях это то, что они обеспечивают возможность проведения механизированной комбайновой уборки. Что касается капельного полива, то, конечно, это эффективный прием при недостатке атмосферных осадков и отсутствии больших водных источников для полива методом дождевания специальными установками. Но в тоже время оборудование для капельного полива очень дорогостоящее. Весьма ответственна работа механизаторов на поле и обслуживающего персонала с этим оборудованием. Необходимо иметь водный источник, хотя расход воды в 3-4 раза меньше, чем при поливе дождеванием. В целом, я бы сказал так: дошло ли хозяйство экономически, технологически, финансово, наличием опытнейших специалистов картофелеводов до того уровня, когда можно переступить черту и работать на другом, более высоком уровне. Есть непреодолимая разница между применением капельного полива на 1-5 га картофеля и сотнях гектаров посадок этой культуры. Такое преодолевается в Израиле, Франции, Германии и других развитых странах. Даже на 100 га посадок может наступить катастрофа из-за неуправляемого развития бактериальных болезней в период вегетации при капельном поливе. Это означает, что качество семенного материала должно быть высочайшее. В нем категорически недопустимы клубни с симптомами бактериальных гнилей. Каким образом дозы и соотношения минеральных удобрений влияют на урожай, качество и сохранность картофеля? Минеральные удобрения, быстродействующие и эффективные факторы жизни растений. На каждых видах почв элементы питания минеральных удобрений действуют различно.
Как получить сверхранний картофель – технология выращивания под укрытием
Предпосадочная подготовка грунта заключается во внесении торфа, навоза, золы, перекапывании. Посадку производят по следующим схемам: Расстояние между кустами — 25—30 см, в междурядьях — 60—65 см. Если предусмотрен капельный полив, то предпочтительна посадка в шахматном порядке. Между кустами оставляют промежуток в 25—30 см, между сдвоенными рядами — 30 см, в междурядьях — 80 см. Глубина посадки — 6—7 см. Для создания нужного микроклимата грядку накрывают плёнкой, которую после первых всходов убирают. Когда растения достигнут высоты 10 см проводят полив и подкормку перебродившим раствором коровяка, разведённым 1: 10. Следующий раз эти процедуры проводят перед окучиванием и во время цветения. В солнечные неморозные дни теплицы проветривают. После уборки урожая сажают любые овощи, которые не относятся к паслёновым. Выращивание картофеля в домашних условиях Такой урожай можно вырастить и на балконе Если нет ни теплицы, ни дачи, но есть желание потреблять свой картофель — выращивайте его в горшках и ящиках на балконе и получайте удовольствие от созидания и поедания.
В противном случае рентабельность будет нулевою.
Затем промывают раствором борной кислоты на 3 л воды берут 0,5 ч. После каждого шага овощи просушивают. Стимуляция роста. Посадочный материал замачивают на полчаса в стимуляторе роста, например, «Растворине». После этого картофелю дают полностью высохнуть. Пока не появятся ростки, его регулярно опрыскивают теплой водой.
Клубни выкладывают одним слоем на улице или на балконе в светлом месте, присыпают слоем торфа или соломы. Если температура снижается, посадочный материал дополнительно укрывают пленкой. Овощи помещают в один или несколько слоев во влажные опилки, мешковину или торф. В течение проращивания поддерживают достаточный уровень влажности субстрата. Выкапывают яму глубиной 20 см, в нее засыпают слой компоста, сверху раскладывают посадочный материал и засыпают слоем земли. Зачастую картофель высаживают целиком, но для экономии разрезают на несколько частей так, чтобы на каждой из них оставался росток. Это ускоряет прорастание глазков, повышает урожайность культуры.
Подготовка участка Картофель выращивают без рассады, поэтому подготавливают только грунт в огороде. Культура любит легкие питательные почвы. Отличный вариант — чернозем. Тяжелую землю разбавляют песком. Пасленовые любят слабокислые почвы. В грунте с повышенной кислотностью культура тоже будет расти, но урожайность снизится, а вероятность поражения вредителями будет выше. Если кислотность понижена, вносят золу или сухую известь 1 ст.
Выбор места Картофель — светолюбивое растение. Для него подойдут хорошо освещенные участки огорода. Грунтовые воды в выбранном месте не должны располагаться слишком близко к поверхности. На картофельной грядке в течение прошлых 2 лет не должны выращиваться пасленовые культуры. Хорошие предшественники: бахчевые, бобовые, зелень, капуста, морковь. На участке соблюдают правила грамотного соседства растений. Рядом не высаживают другие пасленовые, чтобы избежать поражения болезнями и вредителями.
Внесение удобрений Осенью грядки перекапывают и очищают от сорняков. В грунт вносят по 6 кг перегноя или коровьего навоза на каждый 1 м2.
Метод Гюлиха Посадка картофеля по этой новой технологии предполагает формирование многоярусного картофельного куста за счет многократного подсыпания грунта. Для этого следует: разметить участок на квадраты 1х1 м для каждого куста; насыпать в каждый из них перегной и отобрать его к от центра краям, формируя валик; заполнить полученное пространство рыхлым грунтом; высадить по центру крупный клубень; подсыпать перегной из валика в центр по мере появления и роста стеблей, в результате они будут расти в стороны в виде отходящих от клубня лучей; повторять процедуру подсыпания грунта несколько раз по мере появления листиков на стеблях, пока не будет сформирован многоярусный куст. При условии регулярного полива и достаточной подпитки удобрениями каждый куст может давать до 16 кг урожая. Голландская технология Особенность этого варианта в том, чтобы высаживать картофельные клубни на расстоянии друг от друга 30 см гребнями, а между ними оставлять проходы 70-75 см.
Кроме этого следует строго соблюдать несколько правил: обрабатывать почву оборудованием, чтобы она была достаточно рыхлой; отбирать посадочный материал самого лучшего качества; поливать кусты 3 раза за сезон; засыпать ряды по бокам землей, взятой с междурядий вместо окучивания ; обрабатывать растения гербицидами от вредителей. Использование нового голландского подхода к выращиванию картофеля позволяет получить до 2 кг урожая с куста. Экономия места и времени Для многих огородников актуальным становится вопрос не только увеличения урожая, но и рационального использования территории и уменьшения затрат времени на посадку и уход. Для таких случаев можно попробовать посадку картофеля по новой технологии в соломе и даже в бочках или мешках. Тем более, что при этом не приходится тратить время на окучивание. Выращивание в соломе При такой технологии клубни не закапывают в грунт, а раскладывают на его поверхности, слегка углубляя в землю, а сверху накрывают соломой с толщиной слоя 20 см.
По мере созревания картофеля и перегнивания соломы, подкладываются ее новые слои.
Не торопитесь, эксперты советуют подождать до 20 мая. Тогда у вас точно будет хороший урожай Источник: Дарья Кривицкая Совсем скоро в Челябинской области наступит пора сажать картофель. Это можно сделать и сейчас, но есть опасность заморозить клубни и потерять урожай. Поэтому пока есть время, предлагаем почитать, какие сорта лучше всего подходят для выращивания в нашем регионе. Свой топ по просьбе 74. RU представили доктор сельскохозяйственных наук, сотрудник Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства Александр Васильев и главный агроном «Садов России» Ольга Гончар. Когда сажать картошку на Южном Урале? Весна в Челябинской области в этом году огорошила тридцатиградусной жарой в середине апреля, но не стоит ориентироваться на эту аномалию.
Главный агроном «Садов России» Ольга Гончар советует подождать с посадками картофеля до 20 мая, иначе есть риск получить некачественный урожай. Самое распространенное — это парша грибок, поражающий картофель. И картофель в любом случае не тронется в рост, пока почва не прогреется. Посадка картофеля при более низких температурах может привести к гниению корней клубней. Оптимальные почвы для картофеля — рыхлые и плодородные с высоким содержанием калия его можно вносить удобрением во время посадки.
Почему аграрии не рады богатому урожаю картофеля
При отсутствии дождевалок можно с успехом использовать межрядковые поливы. Уборка урожая Последний агроприем интенсивной технологии выращивания картофеля — уборка урожая. В нашем крае, как правило, картофелеводы приступают к уборке в первой половине августа. Это неправильно. Это, как правило, бывает в первой половине июля.
В это время сначала скашивают ботву, а через 10-14 дней, когда на клубнях сформируется плотная кожура, сразу приступают к уборке. В наших климатических условиях ни в коем случае нельзя запаздывать с уборкой, переносить ее на август-сентябрь. Под действием высоких температур в июле-августе клубни сильно прогреваются, провяливаются, теряют товарный вид, очень рано начинают прорастать, что значительно затрудняет их хранение зимой. Подготовка картофеля к хранению Выкопанный урожай необходимо разложить по ящикам, поставить их в тень под навес, куда не попадают прямые лучи солнца.
Независимо от выбранного способа, картофель следует достать из погреба ориентировочно за месяц до посадки и оставить в теплом помещении для проращивания. Метод Митлайдера Автор данного метода, американский доктор-овощевод Миттлайдер, предлагает высаживать клубни узкими грядами шириной до 50 см и оставлять между ними проходы шириной 75-100 см. По краям каждой гряды формируются земляные валики, которые позволяют экономить воду и эффективно бороться с сорняками. При между лунками должно быть расстояние в 30 см. При расположении участка на склоне рекомендуется использовать для высаживания клубней длинные, наполненные землей, ящики. Новая технология посадки картофеля по Миттлайдеру не предусматривает окучивания, но требует трехразовой подкормки кустов и регулярного полива. Метод Гюлиха Посадка картофеля по этой новой технологии предполагает формирование многоярусного картофельного куста за счет многократного подсыпания грунта. Для этого следует: разметить участок на квадраты 1х1 м для каждого куста; насыпать в каждый из них перегной и отобрать его к от центра краям, формируя валик; заполнить полученное пространство рыхлым грунтом; высадить по центру крупный клубень; подсыпать перегной из валика в центр по мере появления и роста стеблей, в результате они будут расти в стороны в виде отходящих от клубня лучей; повторять процедуру подсыпания грунта несколько раз по мере появления листиков на стеблях, пока не будет сформирован многоярусный куст. При условии регулярного полива и достаточной подпитки удобрениями каждый куст может давать до 16 кг урожая.
Голландская технология Особенность этого варианта в том, чтобы высаживать картофельные клубни на расстоянии друг от друга 30 см гребнями, а между ними оставлять проходы 70-75 см. Кроме этого следует строго соблюдать несколько правил: обрабатывать почву оборудованием, чтобы она была достаточно рыхлой; отбирать посадочный материал самого лучшего качества; поливать кусты 3 раза за сезон; засыпать ряды по бокам землей, взятой с междурядий вместо окучивания ; обрабатывать растения гербицидами от вредителей.
В то же время некоторые новые сорта, например Аметист с цветной мякотью, имеют в три раза большее клубневое гнездо — 13 411 куб. В этом случае коэффициент заполнения гряды составит 0,91. Помимо этого, размер гнезд зависит от урожайности: чем она больше и крупнее клубни, тем объемнее гнездо. Таким образом, чем выше закладывается планируемая продуктивность, тем больше должны быть параметры гребня, то есть возникает необходимость перехода на гряды в две строки, а для особо урожайных и крупноклубневых сортов — в одну строку. Полевые исследования с их применением показали, что продуктивность и качество клубней картофеля оказывались выше при использовании данного способа.
Гряда была более устойчива к размыванию ливнями, давала меньше озелененных клубней, а взаимодействие ширины междурядий и внесения водных суперабсорбентов положительно влияло на продуктивность культуры при выращивании таким способом. Более того, результаты производственной проверки предложенных технологических решений по глубокому рыхлению и формированию гряд, дробно-локальному внесению удобрений и водных суперабсорбентов в специализированных хозяйствах Московской, Тверской, Костромской областей и Республики Чувашия совпали с данными опытов, что позволило рекомендовать устройства к производству. Исследования на среднесуглинистых и супесчаных почвах дали возможность определить параметры гряды. При уплотнении верхнего слоя корки, то есть при увеличении ее объемной массы, возрастала доля твердой фазы. Толщина каркаса не превышала 25 мм. Производственная проверка эффективности данной технологии в ООО «Элитный картофель» также показала преимущества уборки на грядах по сравнению со сбором на гребнях. В таком случае предотвращалась водная эрозия почвы, поскольку жидкость фильтровалась через дренажные щели по всей площади поля, по причине чего не могли образовываться сколько-нибудь существенные ручьи.
При этом избыточная влага не собиралась в пониженных местах, что могло бы привести к переувлажнению гребней, удушью клубней, развитию фитофтороза, и не терялась безвозвратно, поскольку она аккумулировалась в нижележащих горизонтах почвы, откуда могла быть мобилизована в случае наступления засухи. В итоге основные преимущества грядовой технологии в условиях текущих климатических изменений заключаются в нескольких аспектах. Прежде всего, в значительной степени учитываются биологические особенности развития картофеля, создается большой объем гряды для свободного формирования клубневого гнезда, исключаются его повреждение колесами тракторов и смещение, подрезание рядков при окучивании фрезами.
Если же посадочный материал уже готов к высадке, но заниматься посадкой еще рано, тогда его рекомендуется на время убрать в темное место. Прежде чем приступить к высадке, необходимо произвести обработку клубней средством, стимулирующим рост, например, раствором Эпина либо Циркона. Почва для картофеля Для посадки используют солнечный участок с севера на юг. Лучше всего картошка растет в грунте с рН 5—5,5, но ее можно выращивать также и в кислой земле. Данная овощная культура предпочитает почвы легкие и средние: песчаные, черноземные, суглинистые и супесчаные. При выращивании в глинистом тяжелом грунте развитие корнеплодов значительно ухудшается из-за очень высокой плотности земли, а также недостаточного количества воздуха. А если в такой почве содержится еще и большое количество влаги, то это может стать причиной поражения кустов гнилью. Подготовкой участка для высадки картошки следует заняться в осеннее время. Для этого производят его перекопку на глубину 0,3 м с переворачиванием пласта, также с него следует удалить всю сорную траву и внести в грунт 100 грамм древесной золы и 3 килограмма перегноя из расчета на 1 квадратный метр участка. После чего можно сажать картофель Лучше всего эта овощная культура растет на том участке, где до нее выращивались огурцы, зелень, свекла, капуста и сидераты. Для ее посадки не подходят те участки, на которых до этого выращивались представители семейства пасленовые сладкий перец, картофель, томаты и баклажаны. Посадка картофеля Способ посадки картофеля для получения высокого урожая От А до Я Правила посадки Высадку картофеля производят во влажный грунт. На глубину лунок влияние оказывает состав грунта. Так, чем земля на участке тяжелее и плотнее, тем меньше должна быть глубина ямки. Метод посадки тоже напрямую связан с составом почвы. Если грунт легкий супесь, чернозем, песок либо суглинок , то для высадки картофеля делают бороздки либо лунки, если же он плотный, сырой и плохо прогревается, то тогда прибегают к посадке гребневым способом. Если используется гладкая посадка, то корнеплоды следует разложить по бороздкам либо ямкам, при этом предварительно в них нужно кинуть по 1 горсти древесной золы, которая считается самым лучшим удобрением данной культуры. В последние годы все чаще огородники стали выращивать картошку под соломой. Делается это очень просто: картофелины равномерно распределяют по поверхности участка, после чего их присыпают достаточно толстым слоем соломы. По мере того как кустики будут разрастаться, надо сверху досыпать солому. У этого необычного способа есть явные достоинства, а именно, картофелины вырастают чистые и отменного качества, а выкапывать их очень легко. Но у него, как и у остальных способов, имеются и недостатки: в соломе любят жить мыши а еще в ней чрезмерно сухо. Уход за картофелем Чтобы вырастить картофель в открытой почве, за ним нужно хорошо и правильно ухаживать и начать это делать следует до того, как покажутся всходы. Участок нужно своевременно взрыхлять и пропалывать, в этом случае корнеплодам в земле будет доставать воздуха. До появления всходов взрыхлять поверхность грунта можно при помощи грабель. После того как картофель взойдет, надо регулярно взрыхлять поверхность почвы между рядами, а делать это следует каждый раз, как пройдет дождь либо посадки будут политы. Не допускайте, чтобы на почве появилась корка. Ухаживать за картофелем сравнительно просто: его нужно своевременно поливать, рыхлить, удалять сорную траву, окучивать, подкармливать и обрабатывать от вредных насекомых и заболеваний. Как поливать До того как начнут формироваться бутоны на кустах, данную культуру поливать не нужно. Однако как только начнется период бутонизации, надо следить за тем, чтобы почва на участке все время была влажной. Полив следует производить только после того, как земля на участке просохнет до 60—80 мм. Полив следует производить в вечернее время, при этом на 1 куст берется от 2 до 3 литров воды. Когда участок будет полит, следует произвести рыхление его поверхности. Окучивание картофеля Со временем подросшие кусты будут нуждаться в окучивании, для этого под основание картофеля следует нагребать землю, захватывая ее из междурядий. В итоге участок будет смотреться гребнистым, даже если был использован гладкий способ посадки. Окученные кустики не будут разваливаться, а также у них будут активнее расти столоны, а они способствуют формированию урожая. За сезон окучить картофельные кусты нужно не меньше 2 раз.
Как правильно выращивать картофель, чтобы получить достойный урожай?
В нижней части побегов образуются пятнышки темного окраса, со временем на надземных частях куста появляются некротические пятна с ободком желтого цвета. Коричневая пятнистость У больных кустов на нижних листовых пластинах образуются концентрические пятнышки темного окраса, спустя время на их поверхности появляется черный налет, в котором содержатся споры грибка. Наиболее интенсивное развитие болезни наблюдается в жаркую и сырую погоду. Парша У зараженного картофеля происходит поражение подземной части. На поверхности корнеплодов появляются язвы, которые по мере развития заболевания увеличиваются и пробковеют.
Фомоз На побегах больного растения образуются расплывчатые пятна, обладающие удлиненной формой и имеющие пикниды. По мере развития болезни наблюдается их обесцвечивание. После того как корнеплоды будут выкопаны, на них появляется сухая гниль, она представляет собой пятна, в поперечнике достигающие 20—50 мм, которые располагаются на поверхности клубня. В некоторых случаях в картофелинах появляются пустоты с мицелием серого окраса.
Рак картофеля У больного растения происходит поражение всего куста, нетронутыми остаются лишь корни. У таких кустов разрастаются ткани и появляются наросты, которые внешне схожи с цветной капустой. Бронзовость листьев Эта болезнь развивается из-за недостатка калия. У пораженного куста листва окрашена в чрезмерно темный цвет, по мере развития болезни у нее появляется бронзовый отлив, а на поверхности образуются некрозные точки.
У картофельных кустов, выращиваемых на торфяном и песчаном грунте, вероятность поражения такой болезнью сравнительно выше. Если у кустиков имеются симптомы бронзовости листьев, то вылечить их можно внесением в почву удобрения, которое содержит калий. Другие же заболевания являются грибковыми, и для того чтобы вылечить кусты, необходимо воспользоваться фунгицидными препаратами, например: Скором, хлорокисью меди, Максимом, Топазом и иными. Если вы хотите избежать развития болезней у данного растения, то обеспечьте ему правильный уход, не забывайте про агротехнические правила данной культуры, перед посадкой обязательно обрабатывайте клубни и придерживайтесь правил севооборота.
Навредить данной культуре могут и вредные насекомые. Наибольшую опасность представляет колорадский жук, о котором было подробно рассказано выше, а также проволочник личинка жука-щелкуна , он может прожить в почве несколько лет. Для избавления от проволочника рекомендуется сделать ловушки. Для этого на участке следует вырыть несколько ямок, глубина которых должна быть около полуметра, в них закладываются кусочки сладких корнеплодов, к примеру, моркови либо свеклы.
Сверху ямку следует накрыть щитом из дерева либо фанеры или металлическим листом. Спустя 2 дня нужно провести осмотр ловушек, все овощи вместе с вредителями необходимо уничтожить. Как правило, уборку проводят спустя 70—100 суток после высадки клубней в открытый грунт. Чтобы точно быть уверенным в том, что картофель пора копать, следует извлечь из земли несколько кустиков, если корнеплоды будут созревшими, то можно приступать к уборке урожая.
Помните, что уборку корнеплодов не следует откладывать на потом, так как если ботва полностью засохнет, а клубни после этого продолжительное время будут находиться в грунте, то их масса значительно уменьшиться, а также это негативно отразиться на их способности к хранению. Опытные огородники советуют, по возможности за дней 15 до уборки урожая укоротить картофельную ботву до 10 сантиметров скосив ее. Затем следует собрать и уничтожить ее, так как в ней за сезон могут накопиться вредные насекомые, а также возбудители заболеваний. Уборку урожая следует проводить в солнечный сухой день.
Для выкапывания кустов можно использовать мотоблок, вилы с тупыми стрелами либо лопату. Выкопанные корнеплоды рекомендуется на некоторое время оставить на поверхности участка, чтобы они смогли просохнуть. После этого их нужно собрать и ссыпать в мешки, которые убирают в затененное место например, сухой сарай , там они пробудут 15 дней. В конце отведенного срока кожура на клубнях станет крепче и плотнее, а у зараженных корнеплодов успеют проявиться признаки заболевания.
При этом следует учесть, что все это время картошка может находиться в мешках, но по возможности ее из них высыпают на пол толщина слоя не должна быть более 0,5 м. Когда пройдет полмесяца, можно приступить к сортировке картофеля, при этом нужно убрать все поврежденные болезнью, а также травмированные клубни, а еще следует выбрать картофелины, относящиеся к тем сортам, которые не могут храниться продолжительное время. Затем картошку можно убрать в хранилище. Не забудьте отобрать посадочный материал для следующего сезона, его необходимо держать на хорошо освещенном месте до тех пор, пока у клубней не появиться зеленый оттенок.
Обычно с ним борются уже в сезон вегетации, но есть и препараты для обработки клубней. В раствор опускают семена, высушивают и сажают. Так препарат переходит в листья и жук их не ест. Здесь каждый дачник должен сам выбирать, — объяснила Людмила Шубина. Как сажать картошку Есть два наиболее распространенных варианта посадки. Первый — сделать борозды и раскладывать картофель, второй — лопатой выкапывается отдельно каждая лунка. И тот и другой имеет свои плюсы и минусы. Если нужно посадить много картофеля, то борозды, сделанные мотокультиватором сэкономят силы и время.
Если объем посадок небольшой, то лопатой сделать лунки быстрее. Картофель любит рыхлую землю, воздушную, удобренную. Удается он на более легких почвах, — подчеркнула Людмила Шубина. Расстояние между клубнями должно быть не менее 50 сантиметров, а лучше 70 сантиметров. Чем гуще будет посажен картофель, тем мельче будут в итоге клубни. На одну сотку уйдет примерно 2,5 ведра семенных клубней размером с куриное яйцо. В Сибири возможны возвратные заморозки до 10 июня, поэтому стоит окучить картофель, если синоптики о них предупреждают. Важно просто не лениться — вовремя его посадить, пару раз прополоть и окучить, а если засушливый год, то полить разок.
Так что не переусердствуйте! После процедуры будет не лишним обозреть картофельную грядку - вдруг часть молодых клубней все же оказалась на поверхности. Это не страшно, если они прочно сидят на кусте, тогда их можно присыпать землей, отправив на дозревание. Другое дело, когда картофелина оторвалась от корешка, оставшись лежать на земле. Тогда смело забирайте домой, чтобы попробовать первый в сезоне урожай. На заметку.
Самые жаркие часы дня, когда растения особенно чувствительны ко всяким видам работ, - не лучшее время для окучивания. Оптимально проводить процедуру ранним утром до 10-11 часов или вечером после 18. При пасмурной погоде окучивание можно делать в любое время суток. Подкармливаем и гоняем жуков Подкормка не менее важна. Даже если вы вносили удобрения при посадке, за прошедшие 1,5-2 месяца почва истощилась, поэтому дополнительная порция будет не лишней. Следовательно, кроме азота, который очень важен, в рацион не мешает добавить фосфора и калия.
Подойдет любое комплексное минеральное удобрение, - отмечает Елена Веремейчик и делится своим рецептом подкормки: - Разводим в ведре воды стакан золы и 0,5 литра куриного помета. Кстати, помет можно заменить концентратом, который есть в продаже. Хорошенько размешиваем полученную смесь и проливаем междурядья из расчета пол-литра на куст. В целом картофель считается засухоустойчивым растением, однако регулярные поливы поспособствуют прибавке урожая.
Минеральные удобрения вносят во время нарезки гребней, исходя из следующих расчетов на 1 тонну урожая: азота — в пределах 7 кг; фосфора от 1,5 до 2,7 кг; калия — примерно 8 кг; магния — 2 кг. Картофель плохо переносит хлорсодержащие удобрения, вкус плодов ухудшается. Поэтому следует использовать калийные удобрения без хлора. Также это растение хорошо отзывается на подкормки такими микроэлементами, как бор, цинк, медь, молибден. Если во время вегетации заметна нехватка какого-то микроэлемента, проводят внекорневую подкормку кустов. При достаточном внесении различных удобрений в почву, в дальнейшем во время вегетации подкормки не потребуются. Заранее подготавливают посадочный материал. Подготовка посадочного материала Качественный, здоровый посадочный материал — это залог отличного урожая. Перед посадкой необходимо подготовить клубни. Это включает в себя следующие мероприятия: выгрузка картофеля из мест хранения; отбраковка загнивших, поврежденных, пораженных болезнями клубней; разделение их на фракции; обогрев и прорастание глазков для ранних сортов; протравливание от грибковых заболеваний фунгицидами. Хранилище посадочного материала Для посадки нужно использовать здоровые, соответствующие сорту и требованиям 1 и 2 класса клубни. Не допускается использовать подмороженные, подгнившие, нестандартной формы клубни. Посадочный материал начинают готовить за 2-3 недели до высадки в грунт. Это позволяет улучшить качество клубней и повысить урожайность. Картофель разделяют на фракции с помощью сортировальных роликов. СУществуют следующие фракции: 25-50 г — мелкие, 80-120 г — крупные, более 120 г — очень крупные. После сортировки клубни вывозят на закрытые площадки, где раскладывают слоем толщиной до 20 см и просушивают в течение 12 дней с температурным режимом 16-20 градусов тепла. В это время происходит прорастание глазков. В это же время проводят протравливание картофеля от болезней. А для ускорения прорастания проводят обработку клубней различными стимуляторами. Применение регуляторов роста растений Проросшие клубни картофеля Склонность культуры к заболеваниям и неблагополучные погодные условия может значительно снизить урожайность. Проведенные исследования показали, что благодаря антистрессовым и рост регулирующим препаратам возможно снизить влияние неблагоприятных факторов. Средняя урожайность, получаемая в России примерно 17 т на га, тогда как возможности культуры позволяют получать до 40 т на га. Применение таких препаратов как Эпин, Циркон, Силиплант показали хорошие результаты. Обработка Силиплантом сначало притормозило проращивание клубней, но потом ускоряло массовые всходы культуры. Ускорялось развитие растения, бутонизация на 7 дней раньше, цветение на 5 дней. При этом ботва сохранялась на 26 дней позже обычного срока вегетации, что позволяло клубням наращивать массу. Стимуляторы роста положительно влияют на рост, развитие зеленой массы и корневой системы, увеличивают урожайность. Растения легче переносят перепады температур, засуху или повышенную влажность, меньше подвержены болезням и менее страдают от обработок гербицидами. Важно соблюдать технологию возделывания картофеля, что включает в себя соблюдение сроков посадки культуры.
Выращивание семенного картофеля
Это можно сделать и сейчас, но есть опасность заморозить клубни и потерять урожай. Поэтому пока есть время, предлагаем почитать, какие сорта лучше всего подходят для выращивания в нашем регионе. Свой топ по просьбе 74. RU представили доктор сельскохозяйственных наук, сотрудник Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства Александр Васильев и главный агроном «Садов России» Ольга Гончар. Когда сажать картошку на Южном Урале? Весна в Челябинской области в этом году огорошила тридцатиградусной жарой в середине апреля, но не стоит ориентироваться на эту аномалию.
Главный агроном «Садов России» Ольга Гончар советует подождать с посадками картофеля до 20 мая, иначе есть риск получить некачественный урожай. Самое распространенное — это парша грибок, поражающий картофель. И картофель в любом случае не тронется в рост, пока почва не прогреется. Посадка картофеля при более низких температурах может привести к гниению корней клубней. Оптимальные почвы для картофеля — рыхлые и плодородные с высоким содержанием калия его можно вносить удобрением во время посадки.
RU Топ сортов от доктора наук Сотрудник Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства Александр Васильев посвятил селекции этого овоща несколько десятков лет. Он признается, что конкурировать с западными производителями было трудно.
У таких кустов разрастаются ткани и появляются наросты, которые внешне схожи с цветной капустой. Бронзовость листьев Эта болезнь развивается из-за недостатка калия. У пораженного куста листва окрашена в чрезмерно темный цвет, по мере развития болезни у нее появляется бронзовый отлив, а на поверхности образуются некрозные точки. У картофельных кустов, выращиваемых на торфяном и песчаном грунте, вероятность поражения такой болезнью сравнительно выше. Если у кустиков имеются симптомы бронзовости листьев, то вылечить их можно внесением в почву удобрения, которое содержит калий. Другие же заболевания являются грибковыми, и для того чтобы вылечить кусты, необходимо воспользоваться фунгицидными препаратами, например: Скором, хлорокисью меди, Максимом, Топазом и иными. Если вы хотите избежать развития болезней у данного растения, то обеспечьте ему правильный уход, не забывайте про агротехнические правила данной культуры, перед посадкой обязательно обрабатывайте клубни и придерживайтесь правил севооборота.
Навредить данной культуре могут и вредные насекомые. Наибольшую опасность представляет колорадский жук, о котором было подробно рассказано выше, а также проволочник личинка жука-щелкуна , он может прожить в почве несколько лет. Для избавления от проволочника рекомендуется сделать ловушки. Для этого на участке следует вырыть несколько ямок, глубина которых должна быть около полуметра, в них закладываются кусочки сладких корнеплодов, к примеру, моркови либо свеклы. Сверху ямку следует накрыть щитом из дерева либо фанеры или металлическим листом. Спустя 2 дня нужно провести осмотр ловушек, все овощи вместе с вредителями необходимо уничтожить. Как правило, уборку проводят спустя 70—100 суток после высадки клубней в открытый грунт. Чтобы точно быть уверенным в том, что картофель пора копать, следует извлечь из земли несколько кустиков, если корнеплоды будут созревшими, то можно приступать к уборке урожая. Помните, что уборку корнеплодов не следует откладывать на потом, так как если ботва полностью засохнет, а клубни после этого продолжительное время будут находиться в грунте, то их масса значительно уменьшиться, а также это негативно отразиться на их способности к хранению.
Опытные огородники советуют, по возможности за дней 15 до уборки урожая укоротить картофельную ботву до 10 сантиметров скосив ее. Затем следует собрать и уничтожить ее, так как в ней за сезон могут накопиться вредные насекомые, а также возбудители заболеваний. Уборку урожая следует проводить в солнечный сухой день. Для выкапывания кустов можно использовать мотоблок, вилы с тупыми стрелами либо лопату. Выкопанные корнеплоды рекомендуется на некоторое время оставить на поверхности участка, чтобы они смогли просохнуть. После этого их нужно собрать и ссыпать в мешки, которые убирают в затененное место например, сухой сарай , там они пробудут 15 дней. В конце отведенного срока кожура на клубнях станет крепче и плотнее, а у зараженных корнеплодов успеют проявиться признаки заболевания. При этом следует учесть, что все это время картошка может находиться в мешках, но по возможности ее из них высыпают на пол толщина слоя не должна быть более 0,5 м. Когда пройдет полмесяца, можно приступить к сортировке картофеля, при этом нужно убрать все поврежденные болезнью, а также травмированные клубни, а еще следует выбрать картофелины, относящиеся к тем сортам, которые не могут храниться продолжительное время.
Затем картошку можно убрать в хранилище. Не забудьте отобрать посадочный материал для следующего сезона, его необходимо держать на хорошо освещенном месте до тех пор, пока у клубней не появиться зеленый оттенок. Затем семенной картофель так же закладывают в хранилище. Для хранения таких корнеплодов рекомендуется использовать погреб либо подвал, главное, чтобы хранилище было прохладным, сухим, темным и имело хорошую вентиляцию. Также оно должно иметь защиту от дождей, а еще от морозов. Очень удобно применять решетчатые поддоны для хранения картофельных клубней. Из них рекомендуется сделать довольно вместительные закрома, в которые корнеплоды необходимо насыпать слоем не толще полуметра. Дно и стены у такого закрома будут решетчатыми, воздух сможет свободно поступать к картофелю. Для хранения также можно использовать маленькие ящики из дерева, предназначенные для яблок, которые следует устанавливать один на другой.
Чтобы корнеплоды хранились лучше, их рекомендуется переложить рябиновой листвой. Если в хранилище будет теплее, то ростки отрастут очень рано, а в клубнях начнет накапливаться опасный для человеческого организма соланин, если же там будет холоднее, то произойдет промерзание клубней, в результате чего они обретут очень сладкий вкус. За неимением подсобного помещения либо если в нем нет условий для хранения данного овоща, то картофель можно в тканевых мешках разместить на балконе, но предварительно их следует сложить в деревянные контейнеры, в которых имеются дырочки для вентиляции.
Есть много методов борьбы с ним, в продаже есть препараты, но практика показала, что лучший способ избавиться от этого вредителя — во время посадки положить в каждую лунку 1 ст. Учтите это на будущий год, чтобы вырастить много картофеля. Защита от болезней Дачники знают, что главная проблема томатов — фитофтора. Но уже подзабыли, что это заболевание поражает все пасленовые культуры, в том числе и картофель. Оно способно развиться в очень короткий срок, поразив всю ботву. Главная причина таких вспышек — повышенная влажность. Именно поэтому картофель нельзя поливать после цветения. Но летом бывают дожди, и повлиять на это мы никак не можем. Особенно опасны они в августе, когда становится прохладно. Обратите внимание Фитофтора на помидорах: как ее распознать и чем лечить Уборка Копать картофель, предназначенный для хранения, начинают после 25 августа. Делать это надо в сухую теплую погоду. Копать лучше не лопатой, как мы привыкли, а вилами — так меньше шансов порезать клубни. Сортировать картофель нужно сразу. Первым делом выбрать самые урожайные кусты, в которых все картошки ровные и одинаковые по размеру, — их нужно отложить на семена. Остальные клубни нужно ссыпать в один слой на огороде — пусть полежат пару часов, подсохнут. А затем надо рассортировать и их тоже. Больные и поврежденные — в одну кучу. Храниться они не будут, их надо съесть в ближайшее время. Здоровые — в другую. Их можно смело закладывать в погреб. Но не сразу. Картофель, предназначенный для хранения, нужно на 2 недели отправить в темное прохладное помещение, например, в сарай или баню. За это время он окончательно просохнет, дозреет, кожица станет плотной. И только потом его можно опускать в погреб. Скажете, мы не в деревне живем, где ж погреб взять? Есть другие варианты хранения.
Под пленкой или соломой В качестве укрытия используется черная пленка, альтернативой которой является нетканый материал. Данный метод посадки позволяет приблизить момент сбора урожая. В его основе лежит способность темных поверхностей притягивать солнечные лучи и тепло. Использование соломы — это уникальная, но в то же время максимально простая технология, которая существенно облегчает труд огородника. Предложил способ посадки, не предусматривающий перекопку участка, агроном Рытов. Весной потребуется. На грядке сделать бороздки до 20 см глубиной с интервалом около 0,7 м. Пролить их водой и разложить клубни. Разложить на участке солому слоем от 0,45 до 0,5 м. Главные плюсы способа — легкий сбор урожая, повышение рыхлости почвы, улучшение качества клубней. Ключевой минус заключается в повышенном риске появления в соломе грызунов. В курганах В некоторых моментах этот вариант посадки картошки повторяет предыдущий. Главным отличием здесь будет наличие своеобразной стены. Чтобы правильно вырастить хороший урожай, необходимо: перекопать выделенный под картофель участок и удобрить его; разметить круги с диаметром от 1,5 до 2 м; разложить посадочный материал по получившимся окружностям с интервалом 20-25 см; слегка присыпать клубни землей; по мере появления всходов досыпать грунт, формируя круглые курганы, высота которых достигает 0,4 м; сделать на вершинах курганов воронки для стока воды в центр Уход Не секрет, что для получения богатого и качественного урожая недостаточно правильно посадить картофель. Чтобы добиться положительных результатов, придется грамотно ухаживать за возделываемой культурой от момента высадки до сбора картошки. При этом основными агротехническими мероприятиями будут: прополка и окучивание; полив; внесение удобрений фосфорно-калийных и органических с соблюдением определенных норм если вовремя и грамотно не подкормить культуру, на хорошую урожайность не стоит рассчитывать. Помимо всего перечисленного, нередко применяется химическая обработка участков и самих растений. Имеется в виду борьба с вредителями и болезнями. Прополка и рыхление Подобный комплекс агротехнических приемов многократно улучшает качество и объем урожая. В ходе прополки, помимо сорняков, удаляется лишняя ботва, которая забирает из почвы часть питательных веществ. Для обработки больших по площади посадок используют культиваторы и мотоблоки. За сезон выполняют 2 прополки: через 3-4 недели после высадки клубней; при достижении кустами высоты около 0,3 м. После завершения цветения подобные мероприятия становятся необязательными. Помимо прополки, следует уделять внимание рыхлению. Для улучшения аэрации почвы ее предварительно увлажняют, а потом приподнимают верхний слой граблями. Полив Важно сразу же отметить, что рассматриваемая культура не нуждается в таком интенсивном орошении, как, к примеру, огурцы. Нередко при выращивании картофеля в открытом грунте вполне достаточными будут периодические осадки. При засушливом лете потребуется, конечно же, дополнительное увлажнение. Сразу же после высадки клубни не поливают, поскольку корни должны окрепнуть и сформироваться.