Да уж, вопрос почему одни люди едят и не толстеют, а другие наоборот наверно волнует многих, но тут все ясно и понятно, как и сказано в статье, разный уровень метаболизма, у кого то повышенный, у кого то наоборот.
Бегуны едят все подряд и не толстеют. Правда или миф?
«Если человек ест и не толстеет, то, скорее всего, он тратит то, что съедает, в таком количестве, что ничего не запасается. Ученые выяснили, почему некоторые люди много едят и не набирают вес. Попробуем разобраться, почему многие люди едят и не толстеют, а другим достаточно понюхать тортик чтобы перестать влезать в привычную одежду или проходить в двери. Ученые выяснили, почему некоторые люди могут употреблять много пищи и при этом не набирать лишний вес. Правда ли раньше ели больше и менее здорово? Ответ на этот вопрос раскрывается при помощи довольно интересного эксперимента, результаты которого можно глянуть в неплохом фильме от BBC "Почему худые люди не толстеют".
Никакого колдовства: диетолог Комиссарова раскрыла 4 секрета тех, кто много ест и не толстеет
Британские ученые выяснили, почему некоторые люди никогда не толстеют, а другим, наоборот, сложно похудеть. Диетолог Анна Коробкина объяснила, почему некоторые люди едят слишком много, но при этом остаются стройными. Биологи выяснили, почему некоторые люди едят все, что хотят, и не толстеют.
Ученые выяснили, почему некоторые люди много едят и не толстеют
Огурец Это один из самых полезных здоровых продуктов питания. Он содержит много жидкости, в которой постоянно нуждается организм человека. За счет ее высокого содержания, огурцы имеют минимальную калорийность. При этом они отлично утоляют аппетит и могут обеспечить чувством сытости на 1,5-2 часа. Картофель запеченный Из-за ассоциаций с картофелем фри или чипсами многие люди считают картофель вредным продуктом, но это не так.
Картофель, приготовленный в мундире или запеченный на углях — полезный диетический обед. Так, в одном запеченном корнеплоде содержится 161 ккал, а также 4 г белка и ценная клетчатка. В исследовании, изучающем сытость популярных продуктов питания, ученые присвоили картофелю 323 балла, благодаря которым он выбился в лидеры рейтинга. Для сравнения: по шкале сытости картофель в 7 раз сытнее, чем круассаны.
А вы знали? Эксперты подсчитали, что среднестатистический человек съедает 33 кг картофеля год. При этом у каждой нации свои значения. И лидерами являются жители Австралии — они едят около 66 кг картошки в год.
Греческий йогурт Греческий йогурт — это натуральный продукт питания без добавления топпинга, но обязательно содержащий живые бактерии. Чтобы найти такой, не обязательно ехать в Грецию. Аналоги легко найдутся на полке в ближайшем магазине. Такой продукт — отличный источник белка при минимальном содержании калорий.
Если худеющий выбирает обезжиренный продукт, то в 250-граммовой порции будет 25 г белка и всего 150 ккал. В одном исследовании с участием представительниц прекрасного пола греческий йогурт с высоким содержанием белка помог похудеть, так как лучше утолял голод, чем другие низкобелковые продукты. Шпинат Эта мягкая на вкус зелень — ценный источник витаминов А, В4, Е и К, которые благодаря антиоксидантной активности могут предупредить развитие многих заболеваний. Содержит она также много кальция, калия, магния, железа и фосфора, из-за чего ее считают очень полезной для здоровья сердца.
Определённая генетическая мутация является причиной хорошего аппетита некоторых людей и при этом небольшого веса, установили специалисты в ходе исследования. В нём приняли участие 2 группы добровольцев. В первой группе были люди, которые оставались с неизменным весом при увеличении количества потребляемых калорий. Во второй группе участвовали люди, которым необходимо строго следить за количеством и качеством потребляемой пищи, так как их вес напрямую зависел от режима питания.
На самом деле он получает энергии слишком много, и не тратит ее, в результате чего она превращается в «спасательный круг» на попе, талии, руках, ногах и где угодно еще. Больше всего шансов потолстеть — у любителей самого вкусного и вредного: фастфуда; всего, во что добавлен сахар: выпечки, готовых сухих завтраков, печенья и прочих сладостей; содержащих скрытый сахар продуктов: кетчупов, соусов и тому подобных консерваций; жареного, особенно в масле — например, картошечки фри; жирного мяса; подслащенных соков, газированных и алкогольных напитков; жирных молочных продуктов; и обработанных зерновых с большим количеством углеводов — обычного хлеба.
Употребление слишком большого количества вышеперечисленной еды в сочетании с сидячим образом жизни практически неизбежно приводит сначала просто к избыточному весу, а потом и к ожирению. Пожалуй, не грозит это только немногочисленным счастливчикам, которые едят как не в себя, и при этом все равно остаются худыми. Но их мало, и речь в этой статье не о них, а об обычных, среднестатистических людях, для которых работает именно такая схема: чем больше съел углеводов — тем толще стала попа. Кстати, этот же самый принцип действует и для тех, кто в основном питается фруктами, овощами и продуктами из цельного зерна — они тоже рискуют набрать лишний вес, особенно если их порция выходит за рамки разумного, или они входят в небольшой процент тех, кому «повезло» с запасливой генетикой. Да, сейчас мы считаем, что это нельзя назвать везением, а на самом деле этот природный механизм раньше сохранял своим обладателям жизнь, и пока они без еды просто стройнели, их худые оппоненты слабели и умирали — без запасов-то долго не протянешь. Что с этим делать и как похудеть?
На самом деле вариантов не густо: нужно либо придерживаться мудрого совета Майи Плисецкой, либо считать калории — каждый раз перед тем, как положить что-то себе в рот, и не перебарщивать с ними. Сидячий или малоподвижный образ жизни Организм человека создан природой не для того, чтобы отлеживать бока и филейную часть на диване за просмотром телевизора и чтением книжки, да еще и под чипсы, пиво или другую вреднятину.
Они не просто живут и питаются едой, которую поглощает их хозяин, но и выделяют токсины. Из-за этого в организме происходит интоксикация и человек начинает внешне плохо выглядеть. Для успешного снижения веса важно применять комплексный подход. Он включает изменения в питании, физическую активность и поведенческие аспекты. Сохрани номер URA. RU - сообщи новость первым!
Почему люди могут есть и не толстеть
Есть и не толстеть. Найти «ген худобы», отвечающий в организме человека за склонность к ожирению, – цель почище священного Грааля. На вопрос, почему едят и не толстеют одни, едят, но не могут похудеть другие, может ответить только генетика. Причины, по которым люди не толстеют.
Ученые выяснили, почему некоторые люди едят и не полнеют
одна из самых распространенных причин вечной стройности человека. Те люди, которые много едят и при этом остаются худыми, конечно, часто вызывают у окружающих зависть, но не всегда худоба — это то, чему можно завидовать. Почему же одни любители много едят и остаются в хорошей форме, а другие бегают и набирают вес от одного взгляда на пончик?
Стало известно, почему многие люди едят и не толстеют
Не у всех людей она работает безукоризненно. Например, гипофункция щитовидной железы приводит к дефициту гормонов щитовидной железы, которые замедляют почти все метаболические процессы в организме, в том числе в желудочно-кишечном тракте. Люди с гипофункцией хуже перерабатывают пищу и легче толстеют. Однако в случае гипертиреоза метаболизм будет очень активным, что проявляется в беспокойстве и повышенной потребности в энергии. Обе дисфункции необходимо лечить. Избыточные и недостаточные функции щитовидной железы могут быть врожденными или вызванными, например, аутоиммунными заболеваниями. Поэтому мы рекомендуем измерять метаболическую активность, баланс питательных микроэлементов и сдавать анализы на гормоны перед каждым запланированным похудением. Резюме Набор веса у некоторых людей идет быстрее, чем у других, из-за различных факторов. На некоторые из этих факторов можно повлиять - например, благодаря правильному питанию, балансу между потреблением и расходом энергии, наращиванию мышц и физической активности, а также приему минералов, поддерживающих щитовидную железу. Особенно важны йод, селен, цинк, магний и кальций. Если вам не удается похудеть, даже если вы много тренируетесь и едите продукты с очень низким содержанием калорий, у вас может быть нарушение обмена веществ.
Рекомендуется посетить эндокринолога.
Только собираясь стать мамой, молодая женщина должна понимать, что даже в первые дни беременности для будущего ребенка уже важно, как она питается. Например, нехватка фолиевой кислоты увеличивает риск внутриутробной гибели плода, многократно увеличивает риск развития различных патологий. Наши исследования показывают, что у трети женщин в первом триместре беременности низкий уровень обеспеченности фолиевой кислотой. Хотя эту проблему легко устранить простым ежедневным приемом поливитаминного комплекса.
К сожалению, далеко не всегда есть возможность получить все необходимые микро- и макронутриенты из еды. Это результат промышленного производства пищи: большинство продуктов рафинированные: шлифованный рис, пшеничная мука высшего сорта, колбасы, сосиски... Чем больше стадий обработки проходит продукт питания, тем беднее его состав. Но наша жизнь кардинально изменилась: за какие-то 20-30 лет потребность в поступлении энергии уменьшилась примерно вдвое — с 3500-3600 до 1800 ккал. Но сознание к этим переменам оказалось не готово.
Для нас еда была и остается удовольствием, приятным ритуалом, элементом культуры. Мы не хотим себя ограничивать, лишаясь части удовольствия.
Свои предположения они подтвердили в ходе экспериментов с насекомыми и грызунами. Авторы исследования отмечают, что открытие, возможно, позволит создать лекарственное средство для профилактики ожирения.
Так, одни люди растут как на дрожжах, употребляя мучное, а другие поправляются на сладостях. Очевидно, что отталкиваясь от того, на какие именно продукты реагирует организм человека, необходимо строить диету для похудения. Особенности мускулатуры К генетическим особенностям следует отнести еще один интересный фактор. Не все знают, что мышечные волокна в нашем теле подразделяются на два типа — быстросокращающиеся и медленносокращающиеся. Их процентное соотношение может варьироваться в зависимости от типа телосложения.
У стройных людей преобладают быстросокращающиеся волокна. Они требуют больше энергии, благодаря чему стройный человек активнее сжигает жиры. Напротив, у плотных людей, относящихся к эндоморфам, наблюдается крен в сторону медленносокращающихся мышц. Они требуют меньше энергии, и это затрудняет потерю жировой ткани. Благо, изменить баланс в пользу быстросокращающихся мышечных волокон можно при помощи силовых физических упражнений и аэробных нагрузок. Правда, для этого подходят не любые нагрузки. К примеру, марафонский бег провоцирует развитие «медленных» волокон. Ген Аткинса Упомянем также малоизвестную аномалию. Ученые Оксфордского университета обнаружили так называемый ген Аткинса, который оказывает влияние на синтез слюнной жидкости и расщепление углеводов. В норме у человека 2-3 копии такого гена и лишь единицам посчастливилось родиться с 20 такими копиями.
Эти люди могут не ограничивать себя в еде, совершено не боясь полноты. Малыши, которые рождаются крупными, также менее склонны к лишнему весу. Гормональные проблемы Но не все определяет генетика. Так, например, ни для кого не секрет, что гормональные проблемы очень часто приводят человека к набору веса. Не станем вдаваться в причины гормональных патологий, но скажем, что такая проблема провоцирует замкнутый круг. У человека с ожирением снижается чувствительность дофаминовых рецепторов. Чтобы почувствовать себя счастливыми, им просто необходим лишний кусочек тортика или очередная конфета.
Учёные поняли, почему некоторые много едят и не толстеют
Поэтому одни люди начинают поправляться, увлекаясь жирной пищей и сладостями, тогда как у других такие пристрастия не отражаются на фигуре. Учёные назвали кишечную микрофлору причиной стройности некоторых людей. Ученые выяснили, почему некоторые люди могут употреблять много пищи и при этом не набирать лишний вес.