Основной продавец этой икры был найден в Воронежской области, где 61 тонну товара, после поставки по определенной цепочке через юрлиц и перефасовку, поставляли в торговые сети. «Красная икра» отличается более низкой ценой продукции, чем у конкурентов. Красной икре «Тунгутун» по результатам экспертизы Росконтроля была присвоена высокая степень опасности.
Опасную икру нашли в Нижегородской области
И это неудивительно: количество микробов и консервантов в продукте оказалось превышенным, обнаружился запрещенный консервант — уротропин, икра имела посторонний запах и окисленный привкус. Компания-производитель, которой мы направили запрос 19 марта, до сих пор не представила свои комментарии. Зато прислал подробный ответ ЗАО «Торговый дом «Перекресток», куда входит гипермаркет «Карусель» — именно там покупалась икра «Тунгутун». Ритейлер не только ставит под сомнения методы работы Росконтроля, но вообще открещивается от «Тунгутуна». Документы о качестве увидеть непросто Как обеспечивается объективность исследований НП «Росконтроль» передает в лабораторию обезличенные образцы товаров, промаркированных условными кодами, которые зафиксированы в Акте кодирования и обезличивания. Иными словами, название, дата изготовления и подобные данные в лабораторию не сообщаются, и в протоколах испытаний не отражаются. Факт закупки товара подтверждается кассовыми чеками, которые вместе с фотографиями образцов могут быть предоставлены по запросу производителя или торговой организации. Среди длинного списка претензий, озвученных генеральным директором торговой сети «Карусель» Светланой Воликовой, такие: мы не представили доказательства покупки именно в «Карусели», не сообщили дату покупки, не пригласили представителей магазина для участия в отборе проб, «если таковые имели место быть», не предъявили доказательств правильного хранения и доставки икры в лабораторию. Ознакомиться с товарно-сопроводительной документацией на реализуемые товары возможно в организации торговли при заявлении соответствующей просьбы». Однако ритейлер не уточняет перечень такой документации. Значит ли это, что продавец может показать любую малозначащую накладную, из которой не сделать вывод о качестве продукции?
Сотрудники Роскачества настойчиво рекомендуют не покупать определенный продукт в супермаркетах, чтобы не подвергать свое здоровье риску. В основном это касается таких популярных торговых сетей, как «Пятерочка», «Ашан», «Магнит» и другие. По словам экспертов, эта предостережение относится к товару, который, хоть и редко становится частью стола россиян, но появляется на нем регулярно. Речь идет о красной икре, которую большинство россиян приобретает время от времени для особых случаев. Несмотря на то, что самый высокий спрос на икру обычно приходится на декабрь, то есть на период перед Новым годом, этот товар также активно продается в известных супермаркетах в другое время.
Join Гид по выбору качественной красной икры. Красная икра для многих перестала быть исключительно новогодним деликатесом, так как приобрести её можно круглый год и по доступным ценам. Но в Новый год она будто становится вкусней! Так хочется, чтобы под бой курантов на столе была она — особенная, свежая и вкусная.
В конце ноября экономист спрогнозировал снижение цен на рыбу в России к Новому году. Ранее россиянам рассказали , как отличить натуральную красную икру от поддельной. Что думаешь? Подписывайтесь на «Газету.
Где лучше покупать черную икру?
- «Перекрёсток» запустил прямые поставки дальневосточной рыбы
- Наши проекты
- Как 200 тонн икры неизвестного происхождения попали на полки российских магазинов? | | Дзен
- Опасная красная икра - 26 октября 2023 - ТОЛЬЯТТИ.ру
Огромное количество «мутной» красной икры нашли в крупных российских магазинах
Онлайн-гипермаркет «Перекресток впрок» и Ozon сообщили ТАСС, что деликатес стали покупать на 60% чаще, «Утконос Онлайн» заявил о росте спроса на 40%. Роскачество выявило кишечную палочку в красной икре 8 производителей. Также, обратите, внимание на новинку в Перекрестке: Икра осетровая Царская Особая имитированная по цене 80 руб.
Цены и ассортимент на икру в магазинах Перекресток, Сахалинский Икорный Дом, Красная Икра и Находк
Гид по международной выставке потребительских товаров для дома, сада, спорта и отдыха. Подписывайтесь на наши новостные рассылки , а также на каналы Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail. Добавьте "Retail. Источник: X5 Group Торговая сеть «Перекрёсток» начнет принимать прямые поставки дальневосточной рыбы в рамках стратегического направления «Камчатская рыба».
На этот раз речь идет об одном из рыбных деликатесов. Опасную икру удалось найти с помощью системы «Меркурий» в 2022 и 2023 годах. За это время ее успели доставить почти в 50 регионов страны, в том числе и в Самарскую область. Вот как прокомментировали ситуацию представители одной из торговых сетей: — Мы не получали от контролирующего ведомства запросов на вывод икры, — сообщили в пресс-службе «Ленты».
Среди поставщиков и продавцов небезопасного деликатеса, кроме крупных контор, оказались и небольшие предприятия.
Поводом для такого решения стало заявление жителя Твери, который обратил внимание на транслируемую в декабре 2013 года в телеэфире местных рекламу красной икры по цене 159 руб. По его мнению, эта реклама является недостоверной, поскольку деликатеса в гипермаркете "Карусель" не было в наличии. При этом реклама, размещенная на телеканалах, отличалась по содержанию от той, что распространялась в эфире радиостанций, отмечается в сообщении.
Потом он начинает фасовать эту икру. Он смешивает официальною икру с контрабандной. Потом он рассылает по десяткам магазинов, а информация в системе идет с определенным запозданием. Соответственно, магазин получает эту икру, она идет с официального зарегистрированного предприятия, у которого есть сертификат, он ее и продает.
Потом это несоответствие выявляется, но это нельзя сразу проверить, потому что нет учета реализации мгновенно, онлайн, как делает «Честный знак», эта информация идет с запозданием. Соответственно, предприятия, которые были выявлены, исключены из системы «Меркурий», были разосланы оповещения во все торгующие организации, что данное предприятие лишено права торговать. И в следственные органы была передана информация по этим выявленным фактам». Теперь компаниями — распространителями икры неизвестного происхождения занимаются правоохранители. Перечислять мы их не будем, достаточно знать, что, согласно базе «СПАРК-Интерфакс», в большинстве этих компаний уставный капитал не превышает 10 тысяч рублей, и работают там по одному человеку. А в шести случаях площадки вообще были признаны фантомными, так как не вели производственную деятельность по указанным адресам. На этот раз проверка проведенная, кстати, благодаря все тому же «Меркурию» выявила несоответствие между тем, какой объем икры был поставлен на заводы и какой попал в оборот, подчеркивает руководитель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Валентин Балашов: Валентин Балашов руководитель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников «Мое мнение: это было удачно проведенное мероприятие контрольно-надзорными органами, которое выявило такую серьезную партию нелегальной красной икры. На самом деле поток этой рыбной продукции на рынке центральных регионов страны, в первую очередь в столичных городах, имеет место уже много лет».
Суд наказал ТД «Перекресток» за отказ в скидке на 2 банки красной икры
В России сложился жесточайший дефицит красной икры, что спровоцировало резкий рост стоимости продукции. есть невозможно: горечь и соль- пришлось одство как всегда Москва. Перед масленичной неделей в России подешевела красная икра. Происшествия - 26 октября 2023 - Новости Нижнего Новгорода -
Большая розница: Воронеж снова наводнила поддельная красная икра
На ней должна быть указана вся необходимая информация: название производителя, дата изготовления, состав, ГОСТ. Внешний вид. Настоящая икра имеет однородную структуру, икринки целые, упругие, без повреждений. Имитация же может иметь неоднородную консистенцию, икринки могут быть разного размера и формы.
Проверка в домашних условиях Существует простой способ проверить подлинность икры уже дома. Достаточно опустить несколько икринок в теплую воду: Настоящая икра: при попадании в воду икринки побелеют, так как состоят из белка. Имитация: вода просто окрасится, а икринки останутся прежнего цвета.
За счет сокращения цепочки поставок увеличится доступность российской рыбы. Покупатели смогут приобрести продукцию по минимальной цене в супермаркетах сети по всей стране. Реализация проекта поможет усилить контроль качества на всех этапах — от транспортировки и строгого соблюдения «холодовой цепи» до хранения рыбной продукции.
Александра Сухарева, директор категории «Фрукты, овощи и ультрафреш» торговой сети «Перекрёсток» рассказала, что компания заинтересована в работе напрямую с производителями: Такой формат позволяет нам обеспечивать лучшее качество и доступные цены для наших покупателей.
Речь идет о красной икре, которую большинство россиян приобретает время от времени для особых случаев. Несмотря на то, что самый высокий спрос на икру обычно приходится на декабрь, то есть на период перед Новым годом, этот товар также активно продается в известных супермаркетах в другое время.
И чтобы избежать покупки подделки - которых на рынке сейчас очень много, - Роскачество предоставляет важные советы по выбору данного продукта. Так, по информации предоставленной организацией, на полках российских магазинов все еще можно найти икру, являющуюся имитацией настоящей. Производители чаще всего не указывают на упаковке, что товар является подделкой.
Продукцию быстро доставят и будут реализовывать по минимальным ценам. В 2024 году компания планирует закупать горбушу, нерку и красную икру у рыболовецких хозяйств, работающих на побережье Камчатки. За счет сокращения цепочки поставок увеличится доступность российской рыбы. Покупатели смогут приобрести продукцию по минимальной цене в супермаркетах сети по всей стране.
Россельхознадзор обнаружил тонны нелегальной красной икры по всем магазинам РФ
В России выявили 191 тонну икры неизвестного происхождения, которая поступила в крупнейшие торговые сети страны, сообщают «Известия» со ссылкой на материалы Россельхознадзора. Икра — купить c доставкой от 30 минут из Перекрёсток в Москве. "Росрыболовство спрогнозировало снижение цен на красную икру и горбушу" Верим! Главная» Новости» Красная икра новости.
Роскачество обнаружило кишечную палочку в красной икре ряда торговых марок
Соус сырный на основе растительных масел 42% Маркет Перекрёсток, 242г. В интернет-магазине Перекрёсток представлен широкий ассортимент икры от ведущих производителей. В красной икре восьми производителей нашли кишечную палочку. В ноябре 2023 года цены на красную икру в российской рознице снизились на 4% на фоне хорошего улова лососей и роста объемов производства. Из него следует, что красная икра неустановленного происхождения попала на прилавки в 50 регионов России и оказалась во многих известных сетевых супермаркетах. RU прогулялись по мини-рынкам и торговым развалам на крупных перекрестках и нашли минимум шесть!
Спокойно можно взять настоящую икру по ₽150: россиянам рассказали, где рухнули цены на деликатес
| "Чек индекс": В преддверии Масленицы выросли цены на красную икру | Если цена на красную икру ниже 4000 рублей за килограмм, скорее всего, это имитация. |
| Диетолог Королёва посоветовала покупать красную икру в крупных торговых сетях | В частности, речь идет о красной икре, которую большинство россиян покупает время от времени для особых случаев. |
| цены на красная икру 2023: что происходит | — В России выявили 191 тонну красной икры неизвестного происхождения. |
| Аналитики выяснили, как изменились цены на икру перед Масленицей | Проверили красную икру, которая продается в сетевых супермаркетах. |
Икра в Перекрестке
«Платформа ОФД»: в ноябре 2023-го цены на красную икру в России снизились на 4 %. Из него следует, что красная икра неустановленного происхождения попала на прилавки в 50 регионов России и оказалась во многих известных сетевых супермаркетах. Читайте последние актуальные новости главных событий Сахалина на тему "Россельхознадзор озвучил планы по борьбе с имитированной красной икрой" в ленте новостей на сайте. — В России выявили 191 тонну красной икры неизвестного происхождения. Производители предупредили об угрозах сбоя с выпуском красной икры из-за новых ветеринарных правил, пишут СМИ.