Завершает обзор фритюрница CENTEK CT-1431, которая располагает вместительной чашей для приготовления нескольких порций любимых блюд.
ТОП—7. Лучшие фритюрницы для дома. Рейтинг 2020 года!
Для домашней кухни рекомендуется прибор с мощностью 1200-1400 Вт. Максимальная мощность производственных аппаратов составляет 5000 Вт. Модели выпускаются с электронным используются кнопки и механическим управлением используются крутящиеся регуляторы. Электронное управление обеспечивает ступенчатый переход на режимы. Лучше выбрать плавный регулятор, чтобы контролировать процесс жарки. Развитие современных технологий позволило выпустить приборы с электронными дисплеями для правильного выбора температуры и времени жарки. На дисплее размещаются индикаторы замены масла, таймер и другие дополнительные опции. При жарке по квартире распространяется тяжелый неприятный запах кипящего масла. Для проветривания кухни используется вытяжка, которая не всегда быстро справляется с дымом. Поэтому дополнительно фритюрницы оснащаются фильтрами. Фильтры препятствуют распространению запахов и испарений кипящего масла.
Таким образом, запах во время жарки во фритюре остается внутри прибора. По назначению фильтры бывают двух видов: воздушные, масляные. Воздушные фильтры предотвращают запахи и дым от жарки. По конструкции воздушные фильтры выпускаются в двух вариантах: съемные фильтры, или картриджи эффективно справляются с запахом, но надо постоянно покупать новые , стационарные легко мыть, сняв с прибора, не нужно постоянно покупать. Воздушные фильтры могут быть однослойными и многослойными. Лучше выбрать многослойные варианты. В отличие от масляных фильтров, воздушные всегда идут в комплекте с прибором. Масляные фильтры нужно покупать дополнительно. Они изготавливаются из специальной бумаги. Масляные фильтры вылавливают кусочки продуктов и панировку, которые горят, выделяют неприятный запах и придают обжариваемым продуктам горелый вкус.
При этом важно помнить, что кипящее масло нельзя использовать несколько раз: это вредно для здоровья из-за образующихся в нем вредных канцерогенов. Внутренняя поверхность. В продаже можно найти модели с двумя видами внутреннего покрытия: нержавеющая сталь, антипригарное покрытие. Предпочтение лучше отдать антипригарному покрытию, которое избавит от горения и запахов кипящего масла. Уход за внутренней поверхностью простой: и нержавеющая сталь, и антипригарное покрытие хорошо отмываются от масла и жира. При выборе нужно также обратить внимание на дополнительные опции: Смотровое прозрачное окошко. Хозяйка может визуально следить за процессом жарки. Особенно это актуально для приготовления новых блюд. На некоторых моделях окошко может запотевать, теряя свои функции. Размещаются на корпусе и указывают продукты и температуру готовки, избавляя от постоянного чтения инструкции.
При регулярном использовании ухаживать за электроприбором непросто. Лучше купить модель с корпусом темного цвета и без шероховатостей, кнопочек и выступов.
По стоимости модель оценивается в 950 рублей. Симпатичный дизайн в сером и черном цветах с нескользящими ножками, обладает мощностью в 1425 Вт, нагревательным элементом является ТЭН. Имеется таймер на 0,5 ч со звуковым сигналом, регулировка температур составляет от 80 до 200 градусов, приготовление осуществляется с помощью технологии Rapid Air.
Вес прибора 7 кг. Цена от 6600 до 10041 рубля. Объем масла составляет 11 литров, размеры каждой емкости для приготовления составляют 20,5х18х10,5 мм. По мощности 5 КВт. Сама модель из нержавеющей стали, внутренняя емкость с маслом 29,5х23,5х11 см.
По весу этот прибор 8 кг и относится к профессиональным устройством. По цене составляет 9217 рублей. Ksitex JS-82 Советы по выбору Прежде, чем приобретать фритюрницу, нужно обратить внимание на следующие параметры: Вместимость. Лучше всего подойдет вариант, когда масла расходуется меньше, а приготовления количества продуктов больше.
Уже получше качеством, подороже, со съемной крышкой на 2 литра. Делаем зимой 1-2 раза в месяц почему то в остальное время года не хочется. Картошка получается очень вкусная да и в масле свежем я уверена. Вредно конечно, но чтож делать то Иногда в ней готовлю курицу, иногда пончики.
Кроме того, вы сможете поджарить в кипящем масле и другие продукты: креветки, рыбу, курицу, овощи, грибы. Фритюрница tefal имеет простое и надёжное управление. При помощи поворотного регулятора устанавливайте температуру нагрева в диапазоне от 150 до 190 градусов, термостат будет точно её контролировать.
Пришло время жарить! Рейтинг лучших промышленных фритюрниц на 2024 год
Температура регулируется механической поворотной ручкой, есть индикатор нагрева. Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали. Съемная крышка оснащена смотровым окном и сетчатым фильтром, который эффективно улавливает капли разбрызгивающегося масла. Фритюрницу можно использовать не только для приготовления картофеля, но также для мяса и рыбы в панировке, луковых и яблочных колец в кляре, грибов. Преимущества: Устойчивость за счет антискользящих резиновых ножек ; Простая подготовка к работе; Быстрое приготовление продуктов в зависимости от вида и объема — от 2 до 18 минут. Недостатки: Чаша для масла — несъемная, ее сложно мыть; Смотровое окошко быстро запотевает; Отсутствие таймера. Впечатляет рабочим объемом чаши до 2,5 литров масла, до 800 г картофеля за одну закладку и обширными возможностями в приготовлении разнообразной еды. Фритюрница позволяет жарить пончики, чебуреки и пирожки. Крышка открывается без каких-либо проблем, достаточно нажать на кнопку, которая располагается на корпусе. В крышке предусмотрено смотровое окно и металлический сетчатый фильтр. Преимущества: Быстрое приготовление блюд на компанию из 3-4 человек; Качественное антипригарное покрытие чаши для масла; Ускоренный нагрев за счет высокой мощности 1800 Вт ; Сливное отверстие для удаления отработанного масла.
Недостатки: Появление постороннего запаха при первом включении и, в некоторых случаях, при длительном нагреве. Kitfort KT-2023 Вместительная фритюрница с максимальным рабочим объемом чаши 3,3 литра. В ней можно готовить как мелко нарезанные продукты брусочки картофеля и других овощей , так и достаточно крупные куски мяса или рыбы. Продукты можно помещать в сетчатую корзину либо непосредственно в чашу фритюрницы.
Даже выглядит устройство стильно и презентабельно — не стыдно держать на кухне, без труда впишется в любой интерьер. Сливать масло не слишком удобно, но серьезной проблемой это назвать язык не поворачивается. Хотелось бы чуть большего объема резервуара для картофеля — 650 грамм на большую семью явно не хватит, но и так вполне неплохо. Блюда получаются вкусными и с отличной хрустящей корочкой. Никаких запахов и дыма во время готовки, масла требуется совсем немного. Мыть прибор легко и приятно, кухня после готовки остается чистой. Управлять процессом легко и просто, даже инструкция не понадобится чтобы разобраться. Мощность могла бы быть и повыше, но лишние пять минут готовки не выглядят критической недоработкой. Сколько стоит счастье домочадцев? Вот и мы думаем, что гораздо дороже, чем производитель просит за эту фритюрницу. Три отдельных секции, в которые можно загрузить картофель, курицу и иные продукты. Чаша съемная, а потому моется без труда. Высочайшее качество готовки любых продуктов, безопасность и превосходный внешний вид. Готовит очень шустро, пищу на большую семью можно приготовить за считанные минуты. Объем масла — 10 литров, это откровенно много, но и результат вы получите не хуже, чем на фудкортах торговых центров. Kitfort KT-2025 Мощность этого гиганта составляет 3270 Вт — не слишком экономично, но и результаты соответствующие. Есть таймер на полчаса, металлический фильтр против запаха.
Нагревательный элемент закрытого типа сочетается с получасовым таймером, что делает устройство более безопасным. В данной модели предусмотрена так называемая «холодная зона»которая не дает гореть мелким частичкам продуктов, оседающим на дно. Соответственно, блюда не имеют запаха горелого масла или панировки. Дно прибора оснащено прорезинеными ножками, препятствующими скольжению, так что фритюрница стоит неподвижно даже на стеклянном столе. Крышка изготовлена из нержавеющей стали и термостойкого пластика.
Система слива масла. Опция позволяет без труда с соблюдением правил безопасности слить оставшееся масло и использовать его в дальнейшем при повторной жарке. Обычно имеет форму крана. Вращающиеся наклонные чаши. С их помощью можно сэкономить объем используемого масла, так как продукты при жарке постоянно перемешиваются. Съемный шнур и отсек для шнура. Казалось бы, маленькая деталь, но она поможет очищать шнур от масла и хранить его в специальном отсеке. На что можно не обращать внимания Некоторые современные модели оснащаются опциями, не влияющими на качество эксплуатации: Индикатор необходимости смены масла. Опция помогает контролировать регулярную смену масла. Когда масло темнеет или сгущается, индикатор меняет цвет. Насколько нужна эта опция — спорный вопрос. Необходимость замены масла определяется визуально без труда. Обычно масло приобретает прогорелый вкус и запах, становится сиропообразным и начинает кипеть при нагревании. Лучше считать количество использования масла для жарки. Нельзя выливать использованное масло в раковину, так как она может забиться. Нужно подождать, пока оно остынет и в бутылочке выкинуть в мусор. Функция автоотключения. Эта опция вряд ли будет полезна. Отключение температуры не предотвратит продукты от горения, так как процесс жарки будет продолжаться. Достаточно иметь таймер, который издаст звуковой сигнал через определенное время. В продаже предлагаются модели разных стилей, размеров и форм. Дизайн — дело вкуса хозяйки и никак не влияет на функциональные особенности прибора. Качество упаковки. Упаковка не влияет на функциональные свойства прибора и зависит от финансовых возможностей и вкуса производителей. Лучшие фритюрницы для дома 2023 Домашняя фритюрница — это электрический прибор, необходимый каждому гурману. Такое устройство должно присутствовать на кухне, где постоянно творятся кулинарные шедевры. Фритюрницы позволяют разнообразить ежедневное меню, за счет чего получают в свой адрес исключительно положительные отзывы. Наша редакция предлагает ознакомиться с ТОП-10 устройств для приготовления зажаренных блюд. Они популярны не только за счет громких обещаний своих производителей, но и благодаря реальным комментариям покупателей, которые указывают на качественную работу агрегатов. Kitfort KT-2011 Достойное место по праву занимает стильный агрегат для приготовления блюд фри в домашних условиях. Эта фритюрница имеет цилиндрическую форму и оформлена в нейтральных цветах — черном и сером. Модель вмещает порядка 1,5 литра масла. Она выполняет свою работу качественно, поскольку, по отзывам, на выходе всегда получаются вкусные лакомства, которые нравятся и взрослым, и детям.
Фритюрницы со съемной чашей
лучшими друзьями. Выбор такой техники, правда, пока не слишком велик, но ассортимент все время увеличивается. Обязательно обратите внимание на то, съемная ли чаша во фритюрнице. Некоторые модели из низкого ценового сегмента имеют чаши, интегрированные в сам корпус. Материал чаши. Чаша для фритюра может быть изготовлена из двух разных материалов. Если кто-то ищет фритюрницу, чтобы тен был внутри чаши и все мылось в ПМ, то присмотритесь к Фритюрница Philips HD6163/00 Конструкция элементарная и надежная. объём масла 3.3 л, вместимость картофельных ломтиков 0.8 кг, мощность 2180 Вт, съемная чаша. У меня была большая фритюрница Тефаль со съемной чашей.
ТОП самых лучших фритюрниц для дома по цене, качеству и отзывам покупателей
И действительно, что может быть проще после приготовлении порции хрустящего картофеля просто вытащить чашу и помыть ее в раковине или даже в посудомоечной машине, не беспокоясь о том, что зальешь токопроводящие элементы. Между тем, далеко не все приборы данной принадлежности обладают таким востребованным и вполне логичным функционалом. Так что если вы находитесь в поиске фритюрницы со съемной чашей, то на данный момент стоит обратить пристальное внимание.
Есть модели, в которых установлено до 6 ванн: можно готовить одновременно картошку, луковые кольца и рыбу в кляре. Настольные более универсальны для заведений стритфуда со средним или малым потоком гостей. Также снабжены одной-двумя ваннами до 16 литров.
По подключению аппараты делят на газовые и электрические. По типу - открытые и закрытые с крышкой. В закрытом фритюре давление выше, а значит, температура будет выше при минимальном использовании электричества или газа. Время приготовления уменьшается, продукты прожариваются до серединки, а сверху быстрее образуется корочка. Такой фитюр приготовит мясо, рыбу, ребрышки и бифштексы.
За короткое время масло не успеет впитаться. Лучшие фритюрницы имеют автоматическую систему фильтрации, которая увеличивает срок службы масла. Какую фритюрницу выбрать для кафе Есть несколько принципов, от которых стоит отталкиваться покупая профессиональную фритюрницу. Выбирайте оборудование из нержавеющей стали, оно более долговечно. Нагревательные элементы должны быть с покрытием, устойчивыми к оседанию солей.
Форма ванн с закругленными углами и скошенным дном — их проще мыть.
От этого параметра зависит скорость нагрева масла и, соответственно, быстрота приготовления блюда. Показатель мощности имеет значение от 600 до 3300 Вт. Более высокая мощность нужна устройствам с чашей большого объема. Объем чаши.
Фритюрницы выпускаются с чашами разного объема: от 0,8 до 5 литров. Такие чаши рассчитаны на вес сырого картофеля от 0,3 до 1,9 кг. Аппараты с объемом чаши 2 литра вмещают 1,2 килограмма картошки примерно 4 порции готового блюда. Чаша объемом 1 литр рассчитана на 600-700 граммов картофельных брусочков. Материал чаши.
Это одна из главных деталей каждой фритюрницы, а именно емкость, в которую заливается масло. Как правило, чаши изготавливают из алюминия или нержавеющей стали. Все современные фритюрницы оснащены чашами, имеющими антипригарное покрытие, что значительно облегчает уход за прибором. Многие фритюрницы оснащены сетчатой корзиной, с помощью которой можно опускать в масло и доставать оттуда продукты. В таких моделях 1 литра масла бывает достаточно для приготовления 1 килограмма картофеля.
Тип управления.
Критерии при выборе кухонного прибора При выборе кухонного прибора необходимо обратить внимание на следующие критерии: вместимость — данный критерий подбирается индивидуально каждым пользователем. Зависит от количества членов семьи и объема готового блюда. Для двух человек может использоваться прибор, емкость чаши которого составляет всего 0,7 литров. Также часто можно встретить современные модели, с несколькими корзинами для быстрого приготовления различных типов продуктов питания. Такое устройство быстро нагревается и позволяет готовить блюда за короткий промежуток времени.
Фритюрницы Со Съемной Чашей
Это лучшая фритюрница со съемной чащей по соотношению цена качество. Они дешевле приборов со съемной чашей, но в плане ухода гораздо более неудобны. Для того чтобы отмыть фритюрницу от жира вам придется полностью поместить прибор, оснащенный электроникой, в мойку. Фритюрница GFgril GFF-M2500 MASTER COOK серебристый [1400 Вт, 2.5 л, 0.8 кг, съемная чаша]. Фритюрницы со съемной чашей Предлагаем купить в интернет-магазине профессионального оборудования для ресторанов, баров, кафе и предприятий общественного питания с доставкой по Москве и России. 6. BRAYER BR2830 — лучшая фритюрница со съемной чашей. Наиболее продвинутые фритюрницы оснащаются съемной чашей с антипригарным покрытием.
Лучшие фритюрницы для дома
Для дома лучше выбирать приборы со средним значением этого параметра; Безопасность. Включение прибора должно осуществляться только при закрытой крышке. При открытии крышки питание должно автоматически отключаться. Должен присутствовать контроль за степенью нагрева масла. При его перегревании, если, например, прибор просто забыли выключить, отключение должно происходить автоматически. Производители предлагают купить и установить фильтр для масла, чтобы можно его было использовать повторно. Но этого лучше не делать, так как пища при повторной жарке может приобрести неприятный привкус.
Видео по выбору фритюрниц Все вышеперечисленные факторы, которые следует учесть при выборе фритюрницы, помогут подобрать модель, способную обслужить необходимое количество людей.
При открытии крышки фритюрница всегда автоматически выключается только будьте осторожны — масло останется горячим. Стенки фритюрницы в процессе жарки практически не нагреваются, и обжечься о них просто невозможно. Если же вы вдруг забыли выключить фритюрницу и ушли, прибор автоматически выключится, если температура масла нагреется до определенного предела, или если прибор отработал свое время это в том случае, если вы приобрели фритюрницу с автоотключением, существуют модели и без него. В большинстве моделей есть звуковой сигнал, который оповестит вас о завершении жарки. Пара слов об автоотключении: на самом деле, эта функция именно для фритюрницы бесполезна. Ведь даже после того, как она отключится, масло все равно останется горячим, и ваши продукты будут продолжать жариться и пригорать. Кроме того, при долгом лежании в масле, они могут размокнуть, пропитаться жиром, и вы попрощаетесь с предвкушаемой вкусной хрустящей корочкой. Поэтому сразу же доставайте приготовленное блюдо из фритюрницы. И для этого не обязательно открывать крышку.
В современных моделях вам нужно просто нажать на кнопку и перевести положение ручки корзины в положение «наверх». После чего корзина автоматически поднимется, «вынырнув» из масла. И еще обратите внимание на наличие таймера. Он необходим, если, «закинув» картошку во фритюрницу, вы решили заняться домашними делами, или просто готовите другое блюдо и следить за фритюрницей вам некогда. Очень удобны в этом плане модели со съемным таймером, который вы можете положить в карман и пойти смотреть свой любимый сериал, а таймер оповестит вас в нужное время, что пора доставать готовые крылышки из фритюрницы. Главные правила приготовления картофеля во фритюрнице не перемешивайте разные сорта масла, наливайте во фритюрницу только свежее масло и не смешивайте его с уже использованным; меняйте масло не реже, чем после трех готовок не только тогда, когда оно уже потемнело, поменяло консистенцию, горчит или имеет неприятный запах ; соль и приправы добавляйте к уже готовым блюдам; картофель, нарезанный соломкой, промывайте проточной водой, чтобы смыть крахмал, и высушите его салфеткой, чтобы ломтики во время жарки не прилипли друг к другу; чтобы ломтики картофеля одинаково прожарились во фритюре, они должны быть одинаковой величины поэтому нарезать его лучше ломтерезкой ; замороженные продукты во фритюре готовьте небольшими порциями — не больше трети корзины, так как они очень быстро охлаждают горячее масло и могут пропитаться им. Приятные мелочи Съемные детали Очень удобно, когда каждую деталь можно мыть отдельно. Ведь блюда во фритюрнице всегда готовятся в масле. Если все детали снимаются, ваша чистка машины будет проходить намного тщательнее и быстрее. Нужно сказать, что есть фритюрницы со встроенной несъемной внутренней чашей.
Они дешевле приборов со съемной чашей, но в плане ухода гораздо более неудобны. Для того чтобы отмыть фритюрницу от жира вам придется полностью поместить прибор, оснащенный электроникой, в мойку. А съемная чаша просто достается из прибора, и вы легко и свободно отмываете ее от масла. Помимо чаши крышки, могут быть съемными и другие детали: рычаг, лопасть мешалки и конечно же корзина. Вращающаяся корзина Позволяет равномерно по кругу прожариваться продуктам. Система холодного дна Суть этой системы в том, что между нагревательным элементом и дном фритюрницы поддерживается более низкая температура, за счет чего панировка и продукты не пригорают и масло можно использовать немного дольше. Смотровое окошко Окно бывает пластиковое или стеклянное. Через него вы легко сможете наблюдать за процессом жарки блюда. Благодаря окошку вам не нужно будет постоянно открывать крышку фритюрницы и проверять насколько хорошо прожарилась картошка. Система слива масла Вы сможете безопасно сливать использованное масло в специальный контейнер, расположенный на дне фритюрницы.
Таким образом, ваша фритюрница как бы сама избавляется от использованного масла. Блокировка крышки Это дополнение очень важно для тех, у кого есть маленькие детишки, дабы избежать неприятностей и ожогов. Теплоизоляция корпуса При покупке фритюрницы узнайте у продавца, теплоизолирован ли ее корпус. Это важно опять-таки, если у вас есть малыши, и сохранит их безопасность. Корпус прибора будет чуть теплым или совсем прохладным. Нескользящие ножки Не все приборы оснащены нескользящими ножками. Но это дополнение продолжает перечень предосторожностей и защиты любопытных детей от неприятностей. Автовыключение Как уже говорилась выше, эта функция особо не нужна при жарке во фритюрнице. Но для кого-то ее присутствие все же необходимо. Функция приготовления фондю Видов фондю достаточно, многие из них кроме шоколадного и сырного!
Но не все приборы оснащены этой функцией. Поэтому, если для вас важно ее наличие, спрашивайте у продавцов. Обыкновенно в комплекте к таким приборам идет несколько вилочек с длинными ручками. Гладкая поверхность При покупке не забывайте, что фритюрница будет постоянно пачкаться, появление масляных пятен на корпусе будет регулярно. Поэтому рекомендую приобретать прибор с гладким, без большого количества выступающих деталей, корпусом, и лучше не белого цвета. Производитель Не советую приобретать фритюрницы неизвестных марок и китайских брендов. Их цена достаточно не велика — от 1 500 рублей и выше примерно до 3 000 руб.
Елена Б. Заявку обработали быстро, доставили тоже быстро. Проблем не возникло ни с чем. Состояние товара отличное. Общее впечатление: Очень довольна взаимодействием с магазином Антон К. Отправили посылку в день заказа,в течении 2-х дней товар был у меня живу в Твери Общее впечатление: Обязательно буду пользоваться услугами Сайдекса в дальнейшем.
Конструкция корзины съемного типа, поэтому блюдо извлекается моментально. Крышка прекрасно предохраняется от разбрызгивания жиров и масла, что позволит сохранить кухонную мебель идеально чистой. При помощи данной фритюрницы удастся приготовить очень вкусные пирожки, рыбу в кляре, сырные шарики, картофель фри, пожарить мясо, пышки и так далее. Фритюрница характеризуется максимальной простотой использования. На передней части аппарата располагается термостат с плавной регулировкой температуры. С его помощью удастся задать оптимальный режим в зависимости от того, насколько глубоко должно быть прожарено блюдо, а также от величины кусочков. Мощность прибора составляет 1000 Вт, максимальная температура нагрева может достигать 190 градусов. Корзина производится из качественного металла повышенной прочности, она прекрасно выдерживает физические воздействия, отлично сопротивляется различным механическим повреждениям и коррозии.
Как выбрать фритюрницу для дома: отзывы, рейтинг лучших моделей
Завершает обзор фритюрница CENTEK CT-1431, которая располагает вместительной чашей для приготовления нескольких порций любимых блюд. Фритюрница – практичное и функциональное оборудование, с помощью которого можно готовить разнообразные блюда. Купить фритюрницу со съемной чашей недорого в интернет-магазине Ситилинк. Акции, скидки, низкие цены на фритюрницы со съемной чашей с доставкой по городам России.
Фритюрницы съемная чаша
644 товара от 4741 р. Самый большой+, съёмная чаша, долго искала Фритюрницу со съемной чашей, это значительно облегчает уход за ней и продлевает срок эксплуатации В целом компактная, удобна форма, есть окошко, можно контролировать процесс приготовления. Рейтинг лучших фритюрниц 2024 года по цене, качеству и отзывам владельцев. Лучшие фритюрницы со съемной чашей. 4. Kitfort КТ-4052. 44 Встречайте невероятно мощный, но в то же время энергоэффективный кухонный гаджет. Фритюрницы со съемной чашей гораздо удобнее в использовании.
ТОП-12 лучших фритюрниц: Рейтинг 2024 года
Под действием ТЭНа фритюрница достигает рабочей температуры, прогревает погружаемые в масло продукты. Основной процесс реализуется внутри металлического резервуара. Для удобства производители предлагают воспользоваться сетчатым контейнером. Как правильно выбрать фритюрницу для дома - советы эксперта Подбирая фритюрницу для дома, следует учесть многие параметры. Корпус, чаша, нагревательные элементы должны быть выполнены из высококачественных, безопасных материалов. Лучшим вариантом станут изделия из нержавеющей стали. Вместительность прибора определяется объемом готовки. Для семейного употребления рекомендованы изделия объемом — 1,5-2 л. Одному человеку достаточно чаши 1 л.
Промышленные цели удовлетворят приборы с двумя чашами 4-15 л. Усовершенствованные модели позволяют регулировать температуру в отдельных емкостях. Выбирая овальную, круглую ванночку, пользователи делают ставку на удобстве обслуживания. Размеры изделия соответствуют предполагаемым блюдам. Для обжарки рыбы подойдет прямоугольная чаша, беляши готовят в широкой, низкой ванночке. Фритюрницы, оснащенные краном, съемной чашей, повышают удобство при сливе масла. Важный аксессуар - металлическая корзинка с ручкой, позволяющая опускать, доставать продукты из кипящего жира безопасно, быстро. При выборе следует осмотреть конструктивные элементы фритюрницы.
К тому же этот параметр связан с размером устройства, а это тоже важно, особенно если кухня небольшая. Второй параметр — съемная ли чаша. Большинство фритюрниц оснащены несъемными чашами, и это сильно затрудняет их чистку. Вручную, конечно, это сделать можно, не слишком удобно. Лучше приобретать фритюрницы со съемными, которые можно помыть в раковине или поставить в посудомойку. Еще более удобно, если у прибора снимаются стенки, поскольку тщательно отмывать требуется и их — через некоторое время использования они в любом случае покроются жиром. Третий параметр — материал чаши. Чаще всего фритюрницы продаются с чашами с антипригарным покрытием, но иногда встречаются алюминиевые или из «нержавейки». Если хотите, чтобы устройство служило дольше, а блюда получались всегда, выбирайте первый вариант. При этом помните, что чистить чаши с антипригарным покрытием нужно аккуратно, чтобы не повредить его.
Поэтому хозяйка сможет тратить меньше времени на готовку для семьи. Еще одно важное преимущество этой модели - холодная зона. Это значит, что на дне температура масла ниже. Так как все мелкие кусочки пищи и крошки оседают в более холодной массе, они не подгорают. Поэтому масло долго сохраняется чистым и свежим без подгорелого и горького привкуса. Для семьи это большое преимущество, так как его можно использовать до 10-15 раз. Минимальное количество, которое обязательно нужно наливать в емкость, составляет 2. Максимальная отметка - 4 л. Благодаря мощности в 2000 Вт устройство очень быстро нагревается и готовит еду.
Эту фритюрницу удобно использовать для повседневного приготовления блюд из овощей, мяса и теста. Чтобы продукты полностью прожаривались и получались вкусными, пользователь может использовать 4 температурных режима от 130 до 190 градусов с шагом изменения в 20 градусов. Плавной регулировки нет, но этого диапазона хватает для приготовления основных блюд. Отличительной особенностью модели являются сенсорные кнопки и небольшой цифровой дисплей, на котором можно увидеть текущую температуру.
Кроме того, вы сможете поджарить в кипящем масле и другие продукты: креветки, рыбу, курицу, овощи, грибы. Фритюрница tefal имеет простое и надёжное управление. При помощи поворотного регулятора устанавливайте температуру нагрева в диапазоне от 150 до 190 градусов, термостат будет точно её контролировать.
Лучшие фритюрницы для дома
Фритюрница электрическая со съемной чашей GREAT TASTE/Техника для дома, кофе, ресторанов, донерных/ Мощность 2000 ВТ, Об. Съемная чаша существенно упрощает уход за фритюрницей. Похожие. Следующий слайд. Электрическая фритюрница со съемной чашей 1.5 л SOKANY. Цвет металл. Фритюрницы со съемной чашей – это такие бытовые приборы, которые позволяют не только готовить вкусную пищу, но и упрощают уход после своей эксплуатации. Классическая фритюрница представляет собой прибор с глубокой чашей и сетчатой емкостью. Фритюрница – практичное и функциональное оборудование, с помощью которого можно готовить разнообразные блюда.