Официально сезон корюшки стартовал в городе на Неве с 15 апреля. Насыщенная концертная программа Фестиваля «Корюшка идет!» порадует всех участников и гостей выступлением творческих коллективов Ленинградской области и Санкт-Петербурга.
В Ненецком округе прошёл фестиваль корюшки
Гастрономический фестиваль призван привлечь больше туристов в Ленинградскую область. Кроме того, вечером там запланировано выступление Елены Ваенги. «Мы удивились насколько весело в прошлом году прошёл первый фестиваль корюшки в Дальнегорске. Праздник корюшки — это большой фестиваль или даже ярмарка, куда люди и организации притаскивают свои интересные приблуды вне зависимости от того, связаны они с корюшкой. 13 мая 2023 года в Новой Ладоге Волховского района пройдет пятый традиционный фестиваль "Корюшка идет".
Фестиваль «Корюшка идёт»
Каждый год в Санкт-Петербурге отмечают праздник корюшки, где гости мероприятия учувствуют в конкурсах, смотрят представления и угощаются одноименной рыбкой. В рамках фестиваля прошел кулинарный конкурс "Битва сковородок", где основным ингредиентом блюд стала корюшка. В 2023 году нас также ждёт Фестиваль корюшки (13 мая) и мотофестиваль «Балтик Ралли» — с 20 по 25 июля. фестиваль «Корюшка идет!» - состоится 18 мая в Новой Ладоге.
В Петербурге подвели итоги Праздника корюшки
Даже если вы не очень-то любите рыбу, отказаться от неё будет невозможно. В это время рушатся диеты и дневники питания — а всё потому, что «Корюшка идёт». Рыба с неповторимым ароматом свежего огурца давно стала одним из негласных символов Петербурга и Ленобласти. Ну а лучшее время, чтобы в полной мере насладиться её вкусом, — это весна, когда на прилавках появляется известная на весь мир свежайшая корюшка.
Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
Это уже давно не местное событие, а большой региональный праздник. В этом году мы решили направить спонсорский призовой фонд в поддержку Мстислава Никонова, который нуждается в нашей помощи. И этот фестиваль направлен, в том числе, на то, чтобы собрать необходимые средства, - рассказал Юрий Бездудный.
Придумала и впервые реализовала идею Ольга Выучейская. Я узнала, что в Питере есть фестиваль корюшки. Подумала, что такой фестиваль должен появиться и здесь, в Индиге, ведь корюшка кормит посёлок всю зиму.
Тогда вместе с местной жительницей Юлией Барамохиной мы взялись за дело, - рассказала Ольга Выучейская. Пока идёт подсчёт результатов рыбалки, гости и участника фестиваля активно фотографируются у трёхметровой снежной фигуры, символизирующей реку Индига. Сделал её окружной мастер Николай Вылка.
Идея возникла у меня, когда я был на Байкале, на фестивале бетонных скульптур. Там я увидел копию памятника реки Лена, который тоже сделан через женский образ, - рассказал Николай Вылка. Последние завершили свои выступления настоящим танцевально-песенным баттлом двух северных культур.
И, конечно, никого не оставило равнодушным чукотское горловое пение. А для самых юных гостей заповедник «Ненецкий» организовал площадки с экологическими играми.
Специалист развеяла миф о несовместимости хлеба и диета 27 апреля 2024 20:21 Врач-терапевт заявила, что люди, которые хотят попрощаться с лишним весом, не должны оказываться от хлеба. Наоборот этот продукт должен быть в рационе, поскольку он повышает чувство сытости и снижает голод. Фото: pxhere Однако стоит обратить внимание, что пользу принесет именно хлеб из ржаной муки. Для сохранения здоровья и уменьшения веса от белого пшеничного хлеба лучше отказаться, сообщает Lenta.
Праздник корюшки на Заячьем острове пройдет 10 и 11 мая
«Мы удивились насколько весело в прошлом году прошёл первый фестиваль корюшки в Дальнегорске. За два дня фестиваля, по самым скромным подсчетам будет съедено и куплено несколько тонн корюшки. Главная» Новости» Фестиваль "Корюшка идёт!" состоится в Новой Ладоге 13 мая.
Стрельнинцам предлагает посетить большой фестиваль корюшки депутат Денис Ежов
На фестивале корюшки в Новой Ладоге телеканал «МИР» готовит и угощает местным ик посвятили 30-летию телерадиокомпании «Мир» и. Насыщенная концертная программа Фестиваля «Корюшка идет!» порадует всех участников и гостей выступлением творческих коллективов Ленинградской области и Санкт-Петербурга. Примечательно, что это вторая победа Николая Канева, он взял первое место на Фестивале корюшки и в 2020 году. Официально сезон корюшки стартовал в городе на Неве с 15 апреля. Ленинградская область открыла летний сезон традиционным гастрономическим фестивалем «Корюшка идет». Организация проводила фестивали корюшки в Ленобласти в 2021 и 2022 годах, тогда контракты выигрывались с незначительным снижением — 11,4 млн и 9,48 млн соответственно.
Корюшка пришла!
Последние завершили свои выступления настоящим танцевально-песенным баттлом двух северных культур. И, конечно, никого не оставило равнодушным чукотское горловое пение. А для самых юных гостей заповедник «Ненецкий» организовал площадки с экологическими играми. В этом году впервые организаторы устроили конкурс «Национальная краса Индиги» - дефиле в национальных костюмах. Большинство голосов в нём получила Анастасия Явтысая из посёлка Выучейский. Пояс, который сейчас на мне, достался от прабабушки. Прозвучит самонадеянно, но я очень хотела занять первое место, и у меня это получилось, - смеется Анастасия Явтысая. По итогам соревнований лучшим рыбаком стал Николай Канев из посёлка Искателей, ему удалось наловить 1 кг 850 граммов корюшки! Он получил 50 тысяч рублей и деревянный кубок ручной работы, вырезанный Николаем Вылкой.
Примечательно, что это вторая победа Николая Канева, он взял первое место на Фестивале корюшки и в 2020 году. Пришлось им доказать обратное. Сегодня попадалась разная рыба — навага, корюшка и рявча, - рассказал Николай Канев. Самым юным рыбаком оказалась четырехлетняя Дарина Кызьюрова, самым опытным — восьмидесятилетний Антон Беляев. Первую рыбу фестиваля поймала Лариса Хантанзейская.
Дело дошло до того, что многие петербуржцы, чувствуя исходящее от салата огуречное амбре, говорят, что «запахло корюшкой». Иными словами, в Питере эта рыба почти возведена в культ. Программа «Праздника корюшки» 2024 Программа состоит из нескольких традиционных блоков: — выступление звезд эстрады, артистов «Петербург-Концерта», финалистов конкурса «Голоса России», молодых талантов; — «Генеральская уха», приготовленная для публики по рецепту первого генерал-губернатора Санкт-Петербурга Александра Даниловича Меншикова в 1000-литровом котле. Праздник корюшки — это большой фестиваль или даже ярмарка, куда люди и организации притаскивают свои интересные приблуды вне зависимости от того, связаны они с корюшкой или нет, и всячески развлекают народ. Здесь интересно даже тем, кто рыбу не ест вообще. Ну и самое главное, ядро, так сказать, праздника — вереницы кухонь и столов, за которыми можно попробовать только что приготовленную корюшку. Голодными приходить не рекомендуется. Но и сильно сытыми — тоже. Ближайшей станции метро нет, они все далеко. Добраться удобнее всего от метро Проспект ветеранов на автобус 162 предпочтительный вариант , от метро Ленинский проспект на автобусах 142 и 87 или от метро Автово на трамвае 36 самый долгий, но самый комфортный вариант.
Корюшка бывает разная: «писуч» самая маленькая, с палец, также — «гвоздь» , «малоротка» покрупнее и «зубатка», она же «зубарь» — самая крупная. Во время Фестиваля зимней рыбы «Корюшка и Ко» шеф-повара лучших заведений радуют гостей свежей жареной рыбой и авторскими блюдами из нее. Обязательные блюда — жареная корюшка по единой цене 150 рублей и жареная навага по 120 рублей за 100 г сырого полуфабриката. Также вас ждут авторские рыбные блюда от шеф-поваров.
Начальная максимальная цена закупки — 11,8 млн рублей. В протоколе подведения итогов — предложения шести поставщиков. Все заявки признаны соответствующими требованиям. Победителем названо петербургская организация АНО "Шаг вперед", снизившая цену до 11,69 млн, контракт уже заключен. В списке также были заявки со снижением цены до 11,4 и 11,1 млн рублей. На исполнении в 2023 году уже есть два подряда: проведение деловых встреч "Туризм и индустрия гостеприимства в Ленинградской области" 1,57 млн и размещение наружной рекламы в селе Старая Ладога 6,74 млн.
Праздник корюшки пройдет на берегах Заячьего острова в мае
Участниками фестиваля зимней рыбалки «Корюшка-2023» в Дальнегорске в Приморском крае собрал более 3 тысяч гостей. Большой праздник для любителей зимней рыбалки. В Приморье сегодня прошёл фестиваль по подлёдному лову корюшки. В Петербурге 13 и 14 мая проходит фестиваль корюшки.