Лепешки из молока, яиц и муки на сковороде получаются восхитительными.
Выпечка на молоке – 10 простых рецептов вкусной домашней выпечки на скорую руку
Показываю, что приготовить сладкого быстро и легко на сковороде! Сыр твердый 150 гр, молоко 100 мл, мука 75 гр, яйцо 1 шт., соль 1/4 ч. л. (по вкусу в зависимости от солености сыра), сахар 1 ч. л. Видеорецепт 1. Смешать молоко, муку, яйцо, соль и сахар. 2. Сыр натереть на терке. Добавить в тесто. кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями на ФотоРецепте. Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, молоко, яйцо куриное, сахар, масло растительное, сухие дрожжи, соль. Пушистые, сладкие, сдобные булочки с легким сливочным ароматом, приготовленные на молоке, они получаются очень нежными и мягкими.
Блюда из молока
Cекреты приготовления пышного омлета, какие нужно брать продукты, как перемешивать яйца и молоко. Из муки, яиц и молока можно приготовить тонкие и пухлые блины, которые первозданно подаются с маслом и сиропом. Для приготовления домашнего хлеба по этому рецепту понадобится мука тонкого помола.
Разделы меню кулинарии
- Самые вкусные блины на молоке
- Смешали молоко, муку и яйца и выливаем на раскаленный противень
- Как готовить
- Блинчики на молоке тонкие и вкусные
Омлет с мукой: рецепты приготовления на сковороде и в духовке
Оладьи из сухарей Истолченные или пропущенные через мясорубку сухари из пшеничного хлеба залить горячим молоком, добавить дрожжи, соль и поставить часа на два в теплое Место. Готовое тесто ложкой наливать на горячую сковороду, хорошо смазанную растительным маслом, и поджаривать, как оладьи из обычного теста. Оладьи из ржаного хлеба Ржаной хлеб нарезать на куски и залить горячим молоком, дать постоять. Размокший хлеб растереть, добавить яйцо, муку, тщательно размешать, приготовленное тесто ложкой наливать на горячую сковороду, хорошо смазанную подсолнечным маслом, и печь оладьи. Подавать со сметаной и сахаром. По желанию в тесто можно добавить измельченные сырые яблоки. Макароны, запеченные с сухарями Отварить макароны в молоке и откинуть их на дуршлаг, форму или кастрюлю смазать маслом, обсыпать панировочными сухарями, выложить в нее макароны слоями, пересыпая каждый слой толчеными сухарями из пшеничного хлеба. Залить макароны смесью сырых яиц со сметаной, облить их растопленным маслом, обсыпать толчеными сухарями, запечь в духовке. Оставшееся молоко можно использовать для приготовления любой каши или молочного киселя. На 1 стакан толченых сухарей из пшеничного хлеба — 300 г макарон, 3 яйца, 1 ст.
Каша из пшеничных булочек детская кухня Высушенные из булочек сухарики сложить в посуду, обдать кипящим сладким молоком, дать набухнуть, протереть через сито и прокипятить. Полученную массу кашу заправить сливочным маслом и пюре из печеных яблок. На 100 г булочек — 1 стакан молока, 2 ч. Суфле из хлеба и яиц детская кухня Пшеничный хлеб намочить в смеси молока с водой 1:1 , размять, добавить растопленное сливочное масло, сахарный песок, взбитые в пену желтки и белки. Выложить массу в форму, смазанную маслом и сверху посыпать сахарным песком. Суфле из хлеба с миндалем из венгерской кухни Размочить в молоке пшеничный хлеб и протереть, добавить растопленное сливочное масло, очищенный толченый миндаль или орехи , сахарный песок, желтки, тертую цедру лимона или апельсина, изюм, корицу или ванильный сахар и взбитые в крутую пену белки. Все хорошо перемешать и выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями. Выпекать в духовке 1 час. Крокеты с яйцами и луком Поджарить в масле мелко нарезанный лук и залить его взбитыми яйцами, дать слегка поджариться загустеть и остудить.
Яично-луковую массу пропустить через мясорубку вместе с булкой, замоченной в молоке, добавить муку и мелко рубленую зелень, посолить, слегка поперчить и сформовать крокеты колбаски длиной 6—8 см, по 2 шт. Обвалять крокеты в панировочных сухарях и обжарить в масле до золотистой окраски. Подавать горячими. Крутоны с яйцами Пшеничный хлеб нарезать ломтиками, сложить в блюдо и залить теплым молоком. Когда хлеб размокнет, добавить яйца, муку и все тщательно перемешать. Приготовленную массу разделать на колбаски, обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон на сливочном масле или маргарине. Готовые крутоны подавать с соусом или сметаной.
Поставьте форму в микроволновку и готовьте на высокой мощности в течение 2-3 минут. Время может отличаться в зависимости от мощности вашей микроволновки.
Проверьте готовность Проверьте готовность яичницы, надавив на нее легким движением пальца. Если яичница еще жидкая, продолжайте готовить на 30-60 секунд до полной готовности. Подавайте и наслаждайтесь Выньте форму из микроволновки и подайте яичницу на тарелку. Посыпьте сверху свежими зелеными травами или нарезанными овощами, если хотите. Наслаждайтесь вашей вкусной и быстрой яичницей! Советы: Если вы используете овощи или другие ингредиенты, которые требуют большего времени приготовления, предварительно обжарьте их на сковороде и только затем добавьте к яйцам.
Оптимальное соотношение - 10 г на 1 яйцо. В противном случае омлет получится слишком тяжелым и будет плохо подниматься. Для омлета с начинкой овощи нужно обязательно обжаривать, причем на отдельной сковороде. При добавлении в блюдо свежих овощей блюдо может получиться слишком водянистым из-за сока, содержащегося в них. Омлет с мукой и даже без муки нужно готовить только под крышкой. Так он хорошо поднимется. При этом открывать крышку можно только через несколько минут после приготовления, чтобы он не опустился. Как приготовить омлет на сковороде с молоком и мукой: классический вариант Пышный омлет для многих хозяек так и остается заветной мечтой. Между тем весь секрет его приготовления - в ингредиентах, в числе которых кроме яиц также мука и сода. Чтобы сделать быстрый омлет с мукой и молоком на сковороде по нашему рецепту, необходимо для начала взбить хорошо яйца 5 шт. Для этого понадобится миксер. Взбивать яйца нужно не меньше 5 минут, до образования пышной пены. Затем добавить молоко 100 мл. Продолжать взбивать еще 2 минуты. Омлет жарится на сковороде с растительным маслом на медленном огне. Сковорода обязательно накрывается крышкой, чтобы омлет хорошо поднимался. Блюдо будет готово примерно через 6 минут. Омлет на молоке с ветчиной Многие люди любят завтракать омлетом с сосиской. Как альтернатива этому уже ставшему традиционным блюду предлагаем приготовить омлет с ветчиной. Для этого необходимо отделить белки от желтков у четырех яиц. Затем белки взбить миксером, а желтки перемешать с помощью вилки. После этого обе яичные части соединить в одну массу. Теперь в нее нужно добавить молоко. Его необходимо отмерить половинками скорлупы. Сколько яиц в омлете, столько и яичных половинок скорлупы, наполненных молоком, нужно вылить в тесто. Кроме того, понадобится 1 ст. Получившуюся яичную массу выливают на сковороду и жарят до готовности.
Соответственно, приготовление вкусных блюд и напитков на молоке в разных случаях будет значительно отличаться. Поэтому не забывайте уделять внимание таким мелочам как температура и жирность молока, которые необходимы в том или ином рецепте. В остальном же положитесь на наши рецепты, которые подскажут вам, что сделать из молока в домашних условиях.
Что можно приготовить вкусное из молока: рецепты, советы, отзывы
Для этого взбить в блендаре 3 яйца, сахар, соду. Добавить 1 л воды или молока, масло подсолнечное, муку. Хорошо размешать и испечь блины одинакового размера. Выкладывать блины на тарелку, смазывая их сгущенкой. Сверху смазать сгущенкой и украсить кокосовой стружкой и фруктами. Ингредиенты: молоко коровье теплое — 750 мл яйца куриные — 2-3 шт.
Процесс приготовления Смешать дрожжи с небольшим количеством сахара и 1 ст. Хорошо размешать и дать подняться. Яйца размешать с сахаром и солью. Влить теплое молоко и перемешать. Небольшими порциями всыпать муку, ванильный сахар и с помощью венчика замесить тесто без комков.
Добавить растительное масло и дрожжи. Дать немного настояться до появления пузырьков. Если тесто получилось слишком густым или жидким нужно добавить тплого молока или муки соответственно. Разогреть сковороду, смазать ее маслом или кусочком свиного сала. Выкладывать столовой ложкой небольшие кружочки.
Блины не должны быть слишком толстые. Блинчики смазать сливочным маслом. Первый блинчик свернуть как плотный кулечек, затем добавить остальные лепесточки по 5 шт. Связать нижнюю часть кулинарным шпагатом или белой нитью, сложенной в несколько слоев. Отрезать нижнюю часть, чтобы розочки хорошо стояли и аккуратно расправить лепестки.
Перед подачей убрать шпагат, посыпать сахарной пудрой и украсить зеленью лимонника или мяты. Когда масса загустеет, постепенно ввожу желтки не переставая взбивать. Опять же не переставая взбивать, ввожу понемногу муку. В смазанную и обсыпанную форму переливаю осторожно тесто и ставлю в чуть тплую духовку. Первые 30 минут выпекания при 180 вообще не подходите к духовке, и ни в коем случае не открывайте дверцу.
Затем уменьшить температуру до 160 и допечь 15 минут. От этого он и зовется бисквит или дважды сделанный. Готовый бисквит надо оставить в духовке еще на 15 минут.
Затем переверните на вторую сторону и доведите до готовности еще пару минут. Поджарьте все блинчики и сложите на тарелку.
Подавайте с любимыми наполнителями, с чаем или ароматным кофе. Наслаждайтесь нежным кушаньем. Приятного аппетита! Сообщить об ошибке Домашнее печенье из молока, яиц и муки Домашнее печенье из молока, яиц и муки выглядит очень аппетитно и празднично. Если вы любите курабье, эта домашняя сладость стопроцентно приведет вас в восторг.
Рецепт не обременит вас своей сложностью. Все легко и просто. Готовьте, угощайте домочадцев и зовите друзей к чаю. Это безумно вкусно!
Затем переверните на вторую сторону и доведите до готовности еще пару минут. Поджарьте все блинчики и сложите на тарелку. Подавайте с любимыми наполнителями, с чаем или ароматным кофе. Наслаждайтесь нежным кушаньем. Приятного аппетита! Сообщить об ошибке Домашнее печенье из молока, яиц и муки Домашнее печенье из молока, яиц и муки выглядит очень аппетитно и празднично.
Если вы любите курабье, эта домашняя сладость стопроцентно приведет вас в восторг. Рецепт не обременит вас своей сложностью. Все легко и просто. Готовьте, угощайте домочадцев и зовите друзей к чаю. Это безумно вкусно!
Если масса получилась слишком густая, добавьте еще немного воды или молока. Получившуюся смесь вылейте на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду, накройте крышкой, убавьте огонь до среднего или минимального в зависимости от мощности вашей плиты и жарьте до готовности. Если у вас в холодильнике завалялся еще и кусочек сыра, можете его натереть и за пару минут до готовности посыпать им запеканку. Все, нежнейший и вкусный омлет-запеканка готов.
Молоко яйца мука сахар что приготовить
Как подавать блюдо на стол При подаче пышный румяный омлет нужно разделить на порции, разложить на тарелки, посыпав горячее блюда измельченным зеленым луком и укропом для дополнительного аромата и красоты. Можно подать с любым овощным салатом или нарезкой из свежих огурцов. Рецепт с шампиньонами Омлет с мукой и молоком на сковороде можно приготовить с ароматной грибной начинкой, а для украшения сытного вкусного блюда использовать любую пряную зелень, которое дополнительно обогатит рацион витаминами. Состав ингредиентов Для данного диетического рецепта нужно взять следующие ингредиенты: 4 сырых куриных яйца; 1 ст. Пошаговый процесс приготовления Перед началом приготовления необходимо тщательно промыть и обсушить свежие шампиньоны, после чего их потребуется нарезать тонкими ровными пластинками одинаковой величины. Далее: Ломтики грибов потушить на горячей сковороде до полного выпаривания влаги, немного подсолить, и обжарить в сливочном масле до золотистости. Тем временем можно взболтать вилкой или венчиком сырые куриные яйца в глубокой миске, посолить и влить теплое молоко. Продолжая тщательно взбивать массу, добавить муку, размешать.
Влить омлетную смесь на горячую сковороду к жареным шампиньонам, готовить в течение 4 мин. Выключить огонь, не открывая крышку, дать блюду постоять еще около 10-15 мин.
Практически каждый раз стараюсь добавить новый ингредиент и что-то изменить. Благодаря своим настойчивым поискам, мне удалось найти новый идеальный рецепт. Его я сегодня вам и расскажу! За основу можно использовать любой рецепт приготовления блинчиков — на молоке, кефире или сыворотке. В куриный паштет также можно добавить лук, грибы и бекон. Пару яиц, пару крабовых палочек, горстка зеленого лука и совсем немного сыра — а что еще нужно для счастья утром перед насыщенным днем. Ее филе в кляре после жарки остается сочным и нежным.
Также в кляр можно добавить любые специи и сушеные травы. Побалуйте себя и свою семью этим изысканным рецептом! А вот я не согласна! Все зависит от того, как и с чем его подавать. Только посмотрите, каким хорошим, сытным и полезным он получается с овощами и тунцом. Делюсь простым и быстрым рецептом этого маленького торта. Попробуйте сварить ее в мультиварке. Блюдо будет наваристым, вкусным и ароматным. Придерживайтесь указанных пропорций и рекомендаций, а об остальном позаботится мультиварка.
За долгие годы рецепт стал популярным и сильно изменился. Сейчас котлеты готовят из разных продуктов. Сегодня предлагаю отличный рецепт с манкой. Достаточно снять ее за 5 минут до конца, чтобы испарилась лишняя влага и блюдо слегка подрумянилось. Готовый омлет не вынимайте из духовки сразу, иначе он быстро упадет. А чтобы не набрать лишних килограмм, приготовьте низкокалорийные маффины. Для них понадобятся овсяных хлопья быстрого приготовления. Их можно измельчить в блендере или использовать целиком. Из одного только названия становится понятно, что три основных ингредиента - вода, молоко и мука, будут использованы в одинаковом количестве.
Готовить его совсем не сложно - весь процесс подробно описан в этом рецепте. Начинки могут быть разными, я предлагаю вариант со сладким творогом! Современным хозяйкам не хватает времени, а у многих даже нет хорошего рецепта. Предлагаю выделить один час, вооружиться необходимыми продуктами и приготовить по этому рецепту вкуснейшие пончики. В таких ситуациях выручает омлет.
Подавайте с любимыми наполнителями, с чаем или ароматным кофе.
Наслаждайтесь нежным кушаньем. Приятного аппетита! Сообщить об ошибке Домашнее печенье из молока, яиц и муки Домашнее печенье из молока, яиц и муки выглядит очень аппетитно и празднично. Если вы любите курабье, эта домашняя сладость стопроцентно приведет вас в восторг. Рецепт не обременит вас своей сложностью. Все легко и просто.
Готовьте, угощайте домочадцев и зовите друзей к чаю. Это безумно вкусно! Время готовки — 45 мин.
Изучаем следующие рецепты без яиц! Если вы хотите что-то пооригенальнее, то давайте приготовим один большой кекс! Но для этого нам потребуется одна большая форма, в моем случае это силиконовая форма. Если вы часто балуетесь выпечкой, то в вашем арсенале такая форма обязательно должна быть, стоит она очень дешево! Какие продукты нам нужны для готовки: Пшен-ая мука 175 г , сахар 135 г , одна ч. Начинаем готовку! В емкость вливаем воду, масло, какао, соду или разрыхлитель, сахар и очень хорошо перемешиваем до однородности, всыпаем постепенно муку и вымешиваем полужидкое тесто. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов. Жидкое тесто выливаем в форму и выпекаем около 40 минут. Проверять готово ли тесто можно спичкой или зубочисткой. Давайте приготовим что-нибудь на кефире! Я подумал, а почему бы нам не приготовить пирожки на кефире с картофелем! Начинку можно класть любую, какую только пожелаете! Какие продукты нам необходимы: Пшеничная мука 600 грамм, полный граненый стакан кефира это 250 мл , щепотка соли, пол чайной ложки соли, 1 чайн. Для начинки нужно 0,5 кг картофеля Начинаем приготовление рецепта без яиц: Начинаем готовку с теста, кефир вливаем в миску, добавляем соду, сахарок, соль, перемешиваем. Теперь постепенно всыпаем муки и готовим мягкое тесто. Когда тесто вымешаем, уберем его в холодильник на пол часа. Картофель почистим и отварим, добавим немного сливочного масла или растительного 3-4 столовые ложки и хорошо толчем до однородности. По желанию заместо растительного масла, можно обжарить лук на масле и влить уже в заранее толченый картофель, но лук мало кто любит! Теперь руки и стол смажем немного растительным маслом, раскатаем тесто в колбасу и нарежем на части. Берем кусочек и руками делаем овал, кладем начинку, залепливаем и жарим пирожочки на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета! Жареная выпечка тоже получается отменная! Надеюсь, рецепты мои вам очень понравились! Посетите и другие рецепты моего сайта! Постная выпечка или выпечка для вегетарианцев Все мы любим выпечку, но не всегда и не все ее могут есть, например, из-за соблюдения строгой диеты — кто-то из-за того что постится, кто-то по показаниям здоровья. Но как же порой хочется, а ведь даже в таких случаях есть виды постной выпечки, что можно будет употреблять в пищу. Надеюсь, приведённая выпечка без яиц придется Вам и Вашим домочадцам по вкусу. Приступаем к приготовлению: В большой емкости перемешиваем все сыпучи ингредиенты данного рецепта и вливаем воду и масло, тщательно вымешиваем. Выкладываем в форму для выпекания. Степень готовности лучше перепроверить спичкой: выпечка протыкается по центру, если спичка стала влажной, то тесто еще не испеклось. Подается наша выпечка произвольными кусочками к чаю или киселю. Приятного аппетита! Пирог получится тягучим, а если Вы желаете получить более рассыпчатый, то продержите его в духовом шкафу чуть дольше. Шоколадный пирог без яиц и молочных продуктов Для приготовления нам понадобится: 25 столовых ложек муки, 16 столовых ложек сахара, стакан какао, не полный стакан рафинированного масла, два стакана воды, столовая ложка уксуса, сода, ванилин. Приступаем к приготовлению: В большой емкости перемешайте все сыпучие составляющие этого рецепта. Залейте жидкими ингредиентами и тщательно перемешайте до гомогенности. В заранее приготовленную форму, смазанную маслом, заливаем получившуюся массу. После охлаждения выпечки засыпать пудрой сахарной. Подается наша выпечка произвольными кусочками к чаю. В случае, если выпекаем в формочках для кексов время выпечки составит полчаса. А если испечь несколько таких коржей и пропитать соответствующим кремом, то получится прекрасный постный пирог. Для приготовления нам понадобится: 12 столовых ложек муки, 4 столовые ложки сахара, не полный стакан какао, 2 столовые ложки крахмала, 4 столовые ложки масла рафинированного, 250 грамм воды, уксус, соль, сода, ванилин. Приступаем к приготовлению: Тщательно перемешиваем блендером на малой скорости все вышеперечисленные ингредиенты. Формы для изготовления кексов хорошо перемазываем маргарином. Заливаем ранее полученную массу в подготовленные формочки. Степень готовности лучше перепроверить зубочисткой: выпечка протыкается по центру, если спичка стала влажной, то тесто еще не испеклось. Украшаем посыпав сахарной пудрой или шоколадной глазурью. Кексы доставать из формочек только после охлаждения. Но чтоб не очень долго nasjuk777 7 35777 521160 7 лет Забацай шарлотку. Плюс ко всему имеющемуся понадобятся яблоки и сахар.
Омлет с мукой: рецепты приготовления на сковороде и в духовке
Для приготовления нам понадобится твёрдый сыр, ветчина, мука, молоко, яйца, сливочное масло, разрыхлитель и соль. Погружным блендером, миксером или венчиком взбейте яйца и молоко, влейте шоколадную воду, добавьте колотый лед. Как приготовить румяные гренки с хрустящей корочкой из молока и куриного яйца? Яйцо и молоко смешаете, добавите муки до состояния жидкой сметаны. Cекреты приготовления пышного омлета, какие нужно брать продукты, как перемешивать яйца и молоко.