Наш ресторан предлагает уникальную атмосферу и богатое меню с разнообразными морскими деликатесами. Старик и Море. Рыба, морепродукты, устрицы, тартары, севиче в формате fast casual: без официантов, но с открытой кухней, где заправляет французский шеф.
Смотрите также
- Меню и цены ресторана «Старик и море»
- МЕНЮ РЕСТОРАНА
- Отели рядом с рестораном «Старик и море»
- Старик и море
- Старик и море меню 2023
- Угощение для души и глаз: меню и фото блюд ресторана 'Старик и море' в Москве
Старик и море меню - фото сборник
Пространство Интерьер, как в азиатской закусочной — много дерева, открытая шипящая кухня, стеллажи с соусами и консервами. Уютно, красиво, а, главное, очень просторно, никто не сидит друг у друга на голове, как в том же «Рынке и общепите». Кинотеатр Ролан Он в том же здании. Можно посмотреть кино, а потом поесть, или наоборот. Шанс вернуть десерт с рикоттой и орехами в меню Гениальная штука: нежнейший мусс из рикотты, на который сверху выложена ореховая паста, похожая на начинку пахлавы. Почему-то он не пользуется популярностью и сейчас его подают только в выходные. Устроим флешмоб: будем приходить и требовать десерт до тех пор, пока его не вернут в основное меню.
Ещё в меню есть карпаччо, тартары, севиче и бургеры. По утрам готовят простые завтраки из нескольких блюд. Тартар из лосося — 560 р. Севиче лангустин и клубника — 470 р. Салат с осьминогом — 710 р. Луковый суп с креветками — 510 р.
Порции в заведении огромные… Интерьер вышел бы абсолютно мультяшным, если бы не открытая кухня в самом центре заведения. Ее «встроили» внутрь колонн по центру помещения, отгородив от основного зала имитацией морского контейнера с открытыми жалюзи — как на настоящем уличном рынке! Материалы использовали только натуральные: металл, дерево, стекло и мрамор, а основной палитрой выбрали белый и золотистые тона с яркими акцентами.
Кухню возглавляет вечный бренд-шеф Каценельсона, француз Мишель Эван. Дизайн вдохновлен американской оккупацией Южной Кореи и Японии — как будто на военную базу заехал вездесущий местный фуд-трак. Сервис лаконичен — официантов, например, нет вовсе, и о готовности заказов сообщают по громкой связи: Снежана, ваши устрицы готовы!
Пальмовая ветвь 2020, выбор гостя в номинации Smart Casual
- No results for your search
- В «Старике и море» берите морских ежей и улиток, только не фритюр и кляр
- Угощение для души и глаз: меню и фото блюд ресторана 'Старик и море' в Москве
- Ресторан «Старик и море» по проекту Марины Багровой
- Ресторан «Старик и море»: морепродукты по ценам ниже рынка
- Читайте также
Sorry, your request has been denied.
"Старик и море" находится напротив пруда, здание обвешано множеством гирлянд. ресторан в Яффском порту, Израиль. Ресторан «Старик и море» в Москве — это идеальное место для всех, кто ценит качественную свежую рыбу и желает насладиться вкусными блюдами из морской добычи. Старик и море, Москва: просмотрите 181 объективных отзывов о Старик и море с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 702 среди 15 517 ресторанов в Москве. Просмотр и загрузка Старик и Море(@starikmore) профиля в Instagram, постов, фотографий, видео и видео без входа в систему.
«Старик и море» Евгения Каценельсона: морепродукты в демократичной атмосфере с самообслуживанием
Заказывать советуют в первую очередь что-то с гриля. Например, стейк из тунца в азиатском маринаде 890 рублей и шашлык из масляной рыбы с соусом руй 620 рублей. Помимо прочего, берите орзо с гребешком в сливочном соусе 650 рублей , осьминога с зеленой сальсой 750 рублей и котлеты из щуки с томленой кукурузной кашей 590 рублей. На огромной витрине со льдом — архангельский клыкач, байкальский омуль, антарктические лангустины, магаданские креветки и еще больше десятка видов морских гадов. Фишка меню — раздел «Крабы»: камчатского, снежного и мягкопанцирного готовят в самых виртуозных техниках. Попробуйте роти с крабом и авокадо 1 240 рублей , сливочно-сырное фондю с крабом и креветками 1 800 рублей , а еще острого краба по-сингапурски 1 960 рублей. Новый Арбат, 17 Fish-kultura. Их можно попросить приготовить как угодно — на гриле, сделать тартар или татаки.
А еще это единственный ресторан города, где устрицы всегда стоят 50 рублей, а ежи — 80. Рекомендуют заказывать пасту арабьята с креветками и кальмарами 980 рублей , поке с рисом и лососем 860 рублей и хрустящие креветки с манговым айоли 530 рублей. Фото: Atlantica Seafood.
Кухня открытая, все готовят при вас. Есть «живая» витрина, много фри и барбекю. Вокруг — стеллажи с консервными банками, антикварные комоды, мешки с рисом, деревянные ящики и заготовки сушеного красного перца под потолком. В центре ресторана — открытая кухня, а вдоль окон — посадочные места с видом на Чистые пруды. Ресторан работает в формате fast casual: здесь нет официантов, заказ нужно делать на кассе, отметив выбор блюда галочкой в листе с меню и вписав туда имя. О готовности заказа сообщают по громкой связи, забирать его нужно из кухни, а напитки брать из холодильника у входа.
Вкусно, прекрасно оформлено. Немного не хватило вкусовых ощущений у кальмара, но зато он очень мягкий. Баклажан прекрасен так, что заслуживает мишленовской звезды. Устрицы свежие, особенно хороши были крупные. В отзывах читаю про "отравление устрицами". Да, сырые морепродукты - некая зона риска, и они должны быть свежими. Но, возможно, люди принимают за "отравление несвежими устрицами" интоксикацию чрезмерным количеством чистого белка, не говоря уже о непереносимости такой пищи в принципе. Любые моллюски в большом количестве для каждого этот порог индивидуален могут дать такой результат. Скрыть melaxand 08 Ноября 2019 согласен. Для каждого этот порог индивидуален. С устрицами вообще осторожнее надо.
Полный адрес заведения: г. Москва, Чистопрудный б-р, 12а, стр. Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни. Отправить другу Отзывы о «Старик и море» Рассказать о своих впечатлениях и поставить вашу оценку текущая оценка: Читайте про лучшие.
Обзор ресторана Старик и Море Москва. Любителям морепродуктов обязательно к просмотру;) #PRostoEda
Меню ресторана «Старик и море» уместилось на одной странице. Из ключевого — раздел со свежими морепродуктами: здесь представлены три вида устриц, морской еж и гребешок. ресторан в Яффском порту, Израиль. Ресторан «Старик и море» — это известное место в Москве, где можно отведать блюда морской кухни из свежайших продуктов. Ресторан «Старик и море» – паназия с оттенком франции. Сайт ресторана «Старик и море» рад представить вам новое меню на 2023 год.
Ресторан «Старик и море» по проекту Марины Багровой
Старик и Море на Чистопрудном бульваре — это демократичный ресторан паназиатской кухни, работающий в формате fast casual. ресторан "Старик и море". Ресторан «Старик и море». Рестораны и кафе 18 января 2023. Ресторан «Старик и рыба». Тематическое место, где вы сможете отведать свежевыловленные дары моря на любой вкус: ставрида, сарган, камбала, луфарь, и, конечно же, знаменитая черноморская барабуля. "Старик и море" находится напротив пруда, здание обвешано множеством гирлянд. Сайт ресторана «Старик и море» рад представить вам новое меню на 2023 год.
Море море ресторан меню москва - 78 фото
Где: ул. Большая Дмитровка, д. В интерьере много света, деревянных и металлических деталей. Центральную стену украшает арт-объект, созданный учеником Андрея Бартенева, Вовой Перкиным. Возглавлять шеф-бистро пригласили Александру Ломакину, а за кухню отвечает бренд-шеф Алексей Петриченко. Основатели формулируют концепцию как «ЗОЖ без фанатизма» — в основе свежие овощи, крупы, российская рыба, фермерские мясо и птица. Кроме основного меню стоит обратить внимание на завтраки, доступные в будни до 12:00 и в выходные до 15:00. Утренние хиты — бенедикт на запеченном томате с пастрами из индейки, чиа-пудинг, сырники с домашним вареньем, зерновой тост с половинкой авокадо, яйцом и кетчупом из свеклы. В качестве кофе сомневаться не приходится, есть также все виды альтернативного молока и матча. Лесная, д. В «Туристах» ставка сделана на привозы, но не музыкантов, а лучших барменов со всего мира.
Каждую неделю карта бара будет меняться. По выходным здесь проходят вечеринки с диджеями, а в будни вот-вот запустят джазовые вечера. Новый проект ресторатора расположился сразу при входе в «Депо».
Например, повара ходят в американской военной форме.
Если вы любите устриц от 120 рублей , внезапно попавших в моду, морских ежей 150 рублей и прочий сифуд — вам сюда. К этому можно выбрать на полке бутылку игристого цены в районе 1000-1500 и отправиться за стол.
События и акции в ресторане Посетители о ресторане Отзывов пока нет. Станьте первым! Даже если вы не эксперт, ваш отзыв может быть полезным.
Шатер Чистопрудный бульвар. Шатёр ресторан Москва. Шатровый ресторан. Чистопрудный бульвар 12а стр 6 ресторан шатер. Кафе парк культуры Батайск. Кафе дым Шуваловский парк.
Парк кафе Шабада Люберцы. Ресторан Кавказ парк Горького. Ресторан Энди Омск. Кафе френдс чистые пруды. Ресторан шатер на чистых прудах. Ресторан веранда.
Ресторан на берегу реки. Ресторан на воде. Фуд парк Мытищи. Тандур ресторан Санкт-Петербург. Александровский парк ресторан. Фуд-корт парк Мытищи.
Лосиный остров ресторан. Бар на чистых прудах. Ресторан Аляска чистые пруды. Гастро ресторан. Ресторан Северный. Алаудинов пруды ресторан.
Горки 2 ресторан Деревенские гнездо. Ресторан деревня яркое. Графские пруды фото кафе. Свадьба на чистых прудах Пенза. Ресторан плов Покровский бульвар. Ресторан на чистых прудах.
Кафе рестораны м чистые пруды. Чистые пруды кафе Пенза. Камышеваха ресторан чистые пруды.
Ресторан Старик и море на Чистопрудном бульваре
Главным героем меню является британская кухня. Рекомендуем попробовать сэндвич с креветками, вустерским соусом и хрустящим салатом, а также традиционное жаркое с ягнятиной и корнеплодами. Ресторан Баклажан Ресторан Баклажан — уникальное место, где представлены изысканные деликатесы средиземноморской кухни. Созданный в лучших традициях рафинированной гастрономии, ресторан порадует своих гостей не только изысканными блюдами, но и уютной атмосферой, которую создает уникальный интерьер.
Одним из самых востребованных блюд является свежий салат из баклажанов с грецкими орехами. Ресторан Колхоз имени Бабуши Ресторан Колхоз имени Бабуши смело можно назвать новой точкой роста украинской кухни. Меню грандиозно: от шматочков брынзы с лавашом и армянскими лепешками до великолепных биточков из коровьего языка.
Интерьер ресторана не менее привлекателен — все объекты декора, завозимые с села и общепита, переносят посетителя в атмосферу домашнего уюта. Здесь представлено меню с преобладанием здоровой еды и блюд для веганов, а также множество авторских десертов. Но прямоугольный деревянный стол, украшенный свежими травами в центре комнаты, становится настоящим сердцем ресторана, даря гостям возможность ощутить дух и философию бренда.
Ресторан Пахлава Ресторан Пахлава — это уютный уголок страны тысячи и одного магазина с грузинской кухней. Здесь подают на стол блюда привычные для нас: хачапури, суп харчо, шашлыки — но они настолько вкусные, что оставляют яркие воспоминания на всю жизнь. Интерьер ресторана выполнен в приятных тонов — здесь тепло, уютно и красиво.
Напитки Классические напитки В нашем меню вы найдете все классические напитки, такие как кофе, чай, газированные напитки и воду с газом и без. Они идеально подойдут для того, чтобы освежиться и насладиться вкусом во время вашего обеда или ужина. Новые напитки В нашем ресторане мы также предлагаем традиционные напитки с новыми вкусами, такие как морс, зеленый чай, лимонады с натуральными ингредиентами и специальные соки.
Морс из брусники Зеленый чай с оливковым листом Лимонад с имбирем Сок ананас-манго Все наши напитки готовятся вручную из свежих и качественных ингредиентов, чтобы вы могли наслаждаться уникальным вкусом и получать только положительные эмоции. Невероятно вкусный и нежный чизкейк Наш шеф-повар приготовил этот мастерпиц для истинных ценителей десертов. Он сочетает в себе удивительную нежность и неповторимый вкус.
Структура десерта идеально сбалансирована: хрустящая основа из печенья, нежный крем-сыр и легкое ванильное облачко, которое тает во рту. Наше заведение гордится тем, что использует только самые качественные ингредиенты для приготовления своих десертов. Чизкейк не является исключением.
Он делается из свежего крем-сыра, натурального ванильного экстракта и свежих домашних яиц.
Гости ресторана могут насладиться широким изобилием средиземноморской кухни. Ресторан «Старик и море» в Яффе представляет собой новый Ближний Восток, где собираются арабы, евреи и туристы со всего мира, чтобы отведать рыбу, морепродукты, мясо, разнообразные салаты и свежие горячие питы прямо из табуна. Здесь смешиваются разные языки, на фоне, по уникальному обычаю этого места, играет традиционная арабская песня о дне рождения, а официанты уже несут десерт с фейерверком празднующим гостям. О НАС ПИШУТ «Большое меню, отличное обслуживание и разумные цены» «Даже 20 лет спустя люди выстраиваются в очередь, чтобы попасть сюда» МЕНЮ Вкуснейшие блюда и большие порции, особые салаты, которые готовятся каждый день, свежевыжатый лимонад, а на десерт — кофе или чай с лукумадесом в сладком сиропе.
В центре помещения обустроили открытую кухню, «встроив» ее между колонн. От гостей теперь закрыты только зона посудомойки и хранения. На антресольном этаже расположились агрегатная и технические помещения для персонала. Отделка кухонного блока, изготовленная по эскизам дизайнера, имитирует морской контейнер с открытыми створками, как в местах уличной торговли. Места для гостей расположили возле окон, друг от друга их отделяют стеллажи, заполненные ровными рядами продуктов и кухонной утварью, которую заказали для этого проекта в Южной Корее. Нужно было представить, какие предметы, какого размера и сколько встанут на наши многочисленные стеллажи. Когда в Москву приехал огромный контейнер, я испугалась, что переборщила с количеством и половина декора останется невостребованной». Палитра и отделка поддерживают концепцию, «будто новое белое ресторанное пространство «вломилось» в старое». По периметру помещения оставили серо-зеленые цвета, позолоту и темный пол от прежнего проекта, а в центре — чистый белый цвет, символизирующий новый ресторан. Материалы для интерьера выбрали натуральные — дизайнер признается, что очень не любит имитации.
Цитата из меню: тунец сашими и маракуйя — 281 руб. Средний чек — 700—1000 руб. Меню и цены обновляются в зависимости от рыночной закупки продуктов. В ресторане нет официантов. У входа стоит тиковый консольный стол с двумя мониторами, на которых можно посмотреть блюда. Там же лежат распечатанные листы меню, где гости должны поставить галочки напротив выбранных блюд, в специально отведенной графе указать свое имя и расплатиться, передав листок кассиру-консультанту. После этого гостям предлагают занять свободный столик и ждать готовности блюд — об этом сообщают по громкой связи. Бронь в ресторане не принимают.
В «Старике и море» берите морских ежей и улиток, только не фритюр и кляр
Есть отличные полуфабрикаты своего производства, свежайшая вкусная икра - если хотите постоянно отменный вкус и качество - вам точно сюда! Подробнее дмитрий и. Каждый раз впечатляюсь — качество морепродуктов высшее. То с какой бережностью запакованы доставленные продукты, говорит о том с какой любовью продавец относится к своему делу.
Какая треска и горбуша. Просто ван лав. Советую всем.
Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха. Средний чек заведения — от 1000 до 1500, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.
Ресторан находится на Чистопрудном бульваре в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г.
В меню — свежие морепродукты обязательно попробуйте гребешок и морского ежа , блюда, приготовленные на азиатский манер например, «Стейк, угорь и унаги» , бургеры, тартары, севиче и карпаччо. Есть небольшая алкогольная карта с винами из Африки, Европы и России здесь их подают в ярких пластиковых бокалах , свежевыжатые соки и морсы. Неоспоримое преимущество ресторана в сочетании удобного расположения, больших порций и приемлемых цен. Стоимость устриц начинается от 150 рублей за штуку, ёж обойдётся чуть дороже — в 180 рублей, бургер с крабом — 795 рублей.
"Старик и море": новый гастрономический проект на Чистых прудах
большой выбор морепродуктов. Меню ресторана старик и море на Чистопрудном бульваре. Фото ресторана от Афиши — Старик и море. Все новые блюда в меню «Старик и море» на 2023 год заботливо подобраны нашими поваров, чтобы предоставить гостям нашего ресторана самые вкусные и разнообразные блюда из морепродуктов. 1900 рублей Забронировать столик быстро и без посредников на
Ресторан «Старик и рыба»
3.9) приглашает вас окунуться в атмосферу любимых вкусов. Ресторан «Старик и рыба». Тематическое место, где вы сможете отведать свежевыловленные дары моря на любой вкус: ставрида, сарган, камбала, луфарь, и, конечно же, знаменитая черноморская барабуля. Также в меню представлены свежие устрицы и большой выбор роллов. Старик и море ресторан Москва Чистопрудный бульвар. Меню ресторана старик и море на Чистопрудном бульваре. Ресторан «Старик и море» рад предложить своим гостям ряд актуальных акций, которые позволят насладиться изысканными блюдами по выгодным ценам. Достоинства: меню, вкус блюд, цены. Актуальное меню ресторана Старик и море. Отзывы о блюдах и их цены.