Заварники для чая и кофе. Стеклянные заварочные чайники (317).
ТОП-10 лучших заварочных чайников
- Немного о прошлом
- Заварочные чайники стеклянные купить в М.Видео, цены — Москва
- Как пользоваться заварочным чайником с фильтром?
- 11 лучших заварочных чайников
- 10 лучших заварочных чайников для чая
- Зачем заваривать чай
Разновидности стеклянных заварочников для чая
Заварник изготовлен из термоустойчивого боросиликатного стекла, благодаря чему посуда может выдерживать мгновенные перепады температур. чай в заварнике. аксессуар, позволяющий не только наслаждаться чаем, но и созерцать его содержимое.
Стеклянные заварочные чайники для ресторанов
Как Правильно Заваривать Чай В Стеклянном Чайнике — описание | Критерии выбора лучшего стеклянного заварника. |
31.Фикс прайс опять рулит!Стеклянный чайник.Заварник из фикс прайса! | Классификация стеклянных заварников по функциональности. Заварник и чайник для кипячения водном флаконе. |
Чайник стеклянный
Количество сухой заварки зависит от объема френч-пресса. Но в любом случае, поможет золотое правило пропорций чая и воды: 1 ч. Объем — 600 мл подойдет для заваривания как кофе, так и чая. При этом заварник не тяжелый и не громоздкий: 16 см в высоту, весом 360 г. Удлиненную колбу легко мыть как вручную, так и в посудомоечной машине. Плунжер оснащен дополнительным фильтром под крышкой. Это позволяет избежать брызг при наливании напитка. Фильтр снабжен мелкой сеткой и уплотнительным кольцом, поэтому он отфильтровывает самую мелкую кофейную гущу и небольшие чаинки.
Поршень выполнен из нержавеющей стали. Корпус-основа сделана из нержавеющей стали с гальваническим покрытием. Ручка заварника не нагревается, поскольку изготовлена из термостойкого пластика. Плюсы: легко моется, ручка не нагревается, фильтр не пропускает даже самые мелкие крупицы, красивый дизайн, плавный ход поршня, легкий вес, устойчивая колба, есть дополнительный фильтр, который дополнительно очищает напиток от мелких частиц. Минусы: высокая цена, емкость не вынимается из корпуса-основы. Главное, на что делает ставку этот бренд — новейшие технологии и современный дизайн. Коллекция посуды Marmara от Rondell отличается элегантным оформлением.
Акцент здесь сделан на ручках посуды. Они выполнены из бакелита — сверхпрочного, негорючего пластика. Благодаря покрытию Soft Touch он не скользит, поэтому удобен в использовании. Дизайн ручек сделан «под мрамор», что отличает всю посуду из коллекции Marmara. Объем заварника — 0,8 л. Френч-пресс произведен из комбинации металла и пластика. Металл основы — нержавеющая сталь, материал колбы — термостойкое стекло.
С помощью метки в виде треугольника можно визуально определить фильтр слива. Плюсы: удобная, нескользящая ручка, большой объем, красивый дизайн, колба, удобная для мытья. Минусы: глянцевый, маркий металл корпуса, высокая стоимость. Товары компании производятся на фабриках Европы, России, Китая. Френч-пресс ENS 5380003 выполнен в лаконичном стиле. Материал колбы — жаропрочное стекло, которое выдерживает значительные перепады температур. Объем колбы небольшой — всего 0,35 л.
Этого хватит для одной — максимум двух чашек чая. Для большего количества напитка этот заварник не подойдет. Основа, поршень и крышка — из высококачественной нержавеющей стали. Благодаря прочному металлу прослужит френч-пресс дольше, чем аналоги из пластмассы. К тому же, металлические части не будут влиять на аромат чая, как пластиковые материалы. Крышка заварника плотно закрывается, что позволяет сохранять аромат напитка по максимуму. Плюсы: недорогая цена, корпус из долговечной нержавейки, емкость из жаропрочного стекла.
Минусы: металлическая ручка, которая нагревается от горячей воды, небольшой объем колбы. Колба прослужит долгие годы за счет термостойкого боросиликатного стекла. А корпус, поршень и крышка будут служить много лет благодаря качественной нержавеющей стали. Особенность модели — фильтр-поршень, произведенный по технологии press-up. За счет этой технологии вода равномерно циркулирует в емкости. Объем колбы — 0,35 л, вес френч-пресса небольшой — 350 г. Дизайн — элегантный, на боковой части основы выбита кофейная чашка.
Емкость удобная для ручного мытья, можно также мыть в посудомоечной машине. Плюсы: невысокая цена, особая технология press-up, красивый дизайн, высокотехнологичные материалы, легкий уход, простота использования. Минусы: небольшой объем колбы, тонкая металлическая ручка. Mallony Nero 950067 1 л Модель френч-пресса от китайского бренда Mallony простая и понятная. Пластиковая, прозрачная колба с такой же ручкой. Крышка и поршень с фильтром сделаны из металла.
Так что посуда выдержит как случайное падение со столешницы, так и мытье в посудомойке без риска возникновения трещин. Предусмотрен даже маленький съемный фильтр в виде спирали, аккуратно встроенный в носик чайника. Покупатели крайне положительно отзываются о модели: она стильная, удобная, выдерживает высокие температуры и однозначно украшает стол. Крепкий фильтр из нержавеющей стали Страна: Китай Средняя цена: 400 руб. Определенно в сочетании крайне низкой стоимости и на удивление хорошего качества. Корпус сделан из толстого силикатного стекла, а эргономичная ручка и крышка на кнопке — из пищевого пластика, безопасного для здоровья даже при нагреве кипятком. Ручка, к слову, теплоизолированная, так что риск случайно обжечься минимален. Дополняет внешний вид ободок из нержавеющей стали — такую посуду не стыдно поставить на стол перед гостями. Внутри чайника расположился жесткий фильтр из нержавейки для заваривания листового чая, который задерживает даже самые мелкие чаинки. На фоне всех достоинств покупатели все же выделяют один важный недостаток: при заявленной емкости в 700 мл по факту чайник вмещает куда меньше. Скандинавский минимализм в дизайне Страна: Дания Средняя цена: 8 600 руб. Рейтинг 2024 : 5. Когда-то датчанам удалось переманить пятерку лучших саксонских мастеров, которые и создали знаменитую «фарфоровую школу». С тех пор изделия из Копенгагена ценятся и коллекционируются, как картины, и многие из них продаются за тысячи долларов. У заварочного чайника из линейки Nicola более скромная судьба, но у него есть другая ценность — вокруг него всегда собирается самая дружная и любящая компания. Чая хватает на всех — 1. А когда захочется помолчать, можно рассмотреть по-скандинавски лаконичный дизайн посудины. В нем отражены основы скандинавской культуры — простота, функциональность, внимание к мелочам. Следуя им, дизайнеры придумали сделать крышку из натуральной пробки, а ручку — из металла, но так, чтобы она не нагревалась. В общем, в этом чайнике есть все для получения особого чувства уюта и благополучия, которое в Скандинавии называется «хюгге». Неопреновый чехол в комплекте Страна: Дания Средняя цена: 12 100 руб. Даже королевская семья Дании пользуется ею. Пример идеальной комбинации красоты и функциональности — заварочный чайник Cafe Solo. Необычная форма кувшина, непревзойденное качество боросиликатного стекла и металла, элегантные расцветки темно-синий, холодная роза, светло-зеленый и др. Это заслуга дизайнеров Tools Design, самой престижной датской студии дизайна. Но главное, что бросается в глаза именно в этой модели — строгий, как смокинг, чехол на молнии.
Ситечко можно вынуть из колбы, когда напиток приобретёт нужную крепость. Тем, кто хочет наблюдать за движением чаинок и наслаждаться процессом раскрытия листьев, чайники с ситечком в виде брелока не подойдут. Лучше выбрать посуду с металлической спиралью, встроенной в носик. Она не пропустит листья в чашку. С прессом Такая модель впервые появилась во Франции. Стеклянная колба помещена в металлический футляр, напоминающий подстаканник. Самые долговечные модели выполнены из нержавеющей стали. Его конструктивная особенность — отсутствие длинного носика. Заварник закрывается крышкой с поршнем, который приводят в движение вручную. Чайник с подогревом В комплекте с таким заварником идёт декоративная подставка, в которую помещают свечу. Пламя подогревает дно чайника, поддерживая температуру внутри стеклянной колбы. Такая конструкция незаменима для долгих торжественных посиделок или украсит романтический ужин. Критерии выбора лучшего стеклянного заварника При покупке обращают внимание на основные характеристики — объём, внутреннее устройство, внешний дизайн, форму посуды. Вид и характеристики стекла Варианты стенок: Термостойкое стекло. Такие чайники устойчивы к перепадам температур, но не предназначены для подогрева на плите. Огнеупорное стекло. Не боится открытого пламени, но может лопнуть из-за перепада температур. Горячий чайник треснет, если налить в него холодную воду. Жаростойкое стекло. Посуда с толстым дном, изготавливающаяся из боросиликатного материала. Не боится высоких температур. Кварцевое стекло. Устойчиво к перепадам температур. Из него производят элитную посуду, похожую на хрусталь. Какая форма самая удобная Главный параметр — форма.
Как становится ясно, и плюсов, и минусов у стекла довольно много. Поэтому лучше, если такой чайник будет не единственным в домашнем ассортименте чайной утвари, поскольку стеклянная посуда служит определенным задачам. Другие нюансы выбора При выборе стеклянного чайника следует учитывать еще некоторые моменты, способные в дальнейшем облегчить его эксплуатацию. В первую очередь следует обратить внимание на форму. Лучшими заварниками считаются округлые, потому что посуда такой формы отличается наиболее равномерным распределением температуры. Это не просто условность, а гарантия того, что чай сумеет раскрыть свой букет более полноценно. Ручка стеклянного чайника способна нагреваться во время заваривания, отчего разлив чая по чашкам может причинить определенные неудобства. С этой позиции хороши чайники, в которых стеклянная колба помещена в пластиковый или металлический подстаканник, наподобие френч-пресса, собирающего наиболее восторженные отзывы. Главное, чтобы в чайнике не было пластиковых элементов, контактирующих с чаем во время заваривания, поскольку пластмасса при нагревании способна выделять, пускай и в малых дозах, токсические вещества — стабилизаторы и другие технологические добавки. Помимо того, что они причиняют вред здоровью, они, как показывают отзывы, еще и существенно портят вкус чая. Носик чайника в идеале должен заканчиваться на уровне его горлышка. Если он будет ниже, то при случайном наполнении заварника доверху вода перельется через край носика. Считается также, что носик должен прилегать к колбе заварника под углом не более 35 градусов, иначе после налива заварки в чашку он не сможет вовремя останавливать ток, роняя на стол последние капли жидкости. Ситечко — очень важный элемент чайника. В стеклянных заварниках обычно используется сетчатый контейнер, который вкладывается через горловину, опираясь на ее ободок. Ситечко позволяет получить чистый напиток без плавающих в нем чаинок, однако лучшие материалы для него — это то же стекло или в крайнем случае нержавейка. Жаропрочное стекло на службе у чаепития Не следует полагать, что любое стекло, из которого выполнена посуда, является жаропрочным. Термин «жаропрочный» эквивалентен термину «огнеупорный». Чайник из жаропрочного стекла — это посуда, которая может выдерживать не только температуру кипятка, а нагрев более 300 градусов, что позволяет использовать чайник и заваривания, и для кипячения воды.
Стеклянные заварочные чайники: выбор, плюсы и минусы
Френч-пресс FANTASIE, заварочный чайник стеклянный, посуда для кухни Leonord объем 600 мл, френч пресс для чая и кофе, в подарок на праздник. Чайник заварочный стеклянный с ситечком, Limpid Side, Заварник для чая жаропрочный прозрачный, 1 л. Заварочные чайники.
Как Правильно Заваривать Чай В Стеклянном Чайнике — описание
Чайник для заварки чая в форме бочонка полностью прозрачен, изготовлен из термоустойчивого боросиликатного стекла. Стеклянный заварник идеально подойдет тем, кто хочет получить эстетическое удовольствие при каждом приеме чая. Френч-пресс FANTASIE, заварочный чайник стеклянный, посуда для кухни Leonord объем 600 мл, френч пресс для чая и кофе, в подарок на праздник.
Стеклянные заварочные чайники
Френч-прессы: чайники-стаканы со специальным устройством внутри, которое прижимает заварку и фильтрует настой. Удобный вариант для дома и офиса. Интересно, что раньше в таких чайниках заваривали кофе. Изипоты: новейшая модификация китайских чайников. В одном изделии — три элемента: колба с фильтром и поддон для слива. В изипоте чай не запаривается, как во френч-прессе, а настаивается методом пролива. В специальной посуде сегодня нет недостатка. Осталось только определиться с тем, что нужно именно вам, выбрать заварник для чая, купить его и наслаждаться чаепитием!
В статье рассматриваются особенности двух видов заварочных чайников: фарфорового и стеклянного, а также основные рекомендации по их выбору и уходу. Заварочный чайник из фарфора 56 Фарфор — один из видов керамики. Посуда из этого материала обладает тонкими стенками, позволяющими порой разглядеть очертания соцветий чая. Но внешняя утонченность никак не отражается на физических свойствах фарфорового чайника: долговечности; практичности; устойчивости к температуре. Посуда для заваривания чая, изготовленная из фарфора, необычайно эстетична. Производители украшают ее цветными или позолоченными орнаментами. Основание и крышка создаются в фигурном исполнении. Ручка и носик чаще всего витиевато изгибаются. Чайная церемония в этом случае приобретает особенную атмосферу. Зелёный чай с императорским женьшенем — напиток, наполняющий энергией при каждом глотке. Поможет достичь поставленных целей и настроится на правильную «частоту».
Но крышка не снимается, что является недостатком, из-за этого нельзя его помыть в посудомоечной машине. Объем колбы 1,5 литра хватит на большую компанию. Несмотря на это он не громоздкий, вес 600 грамм и высота 17,5 сантиметров, смотрится аккуратно. Приживется на любой кухне. По отзывам пользователей, чайник получает высокие оценки, все отмечают качество стекла и такой отличный, вместительный размер, а так же удобство использования. Плюсы: Вместительный объем, хватит для большой семьи. Не нагревающаяся ручка, не даст вам обжечься. Съемное ситечко для заваривания. Фильтр из нержавеющей стали прослужит долго.
Хорошими также считаются чайники из синей иссинской глины. Чугунные чайники с керамическим покрытием внутри- это японский чайник с ручкой наверху, который используется для варки и разлива горячей воды для питьевых целей, например, при приготовлении чая. Произведены из особого очищенного чугуна, символизирующего силу и единство, металл обладает высокой теплопроводностью. Внутренняя поверхность чайника, покрыта черной эмалью, что предотвращает развитие ржавчины. Форма заварника — принципиальный вопрос. Еще некоторые принципиальные моменты: А В крышечке чайника обязательно должна быть дырочка. Если ее нет, то при заваривании чай будет «задыхаться», перепревать, будет терять свой аромат, а его вкус будет «пустым». Б Крышечка заварника должна быть плотной и хорошо подогнаной. Внутренние края крышечки должны напоминать цилиндрик, который должен довольно глубоко входить в чайник. В противном случае, при наклонении заварника, крышечка будет просто падать. В Особое внимание обратите на носик заварника. Во-первых, он должен быть достаточно высоким на уровне или даже чуть выше верхнего края заварника. Во-вторых, он должен прилегать к телу чайника под углом примерно 30—35 градусов. Г Хорошо, если окончание носика заварника довольно тонкое чай льется тонкой струйкой ; а в том месте, где носик соединяется с телом чайника, не сплошное отверстие, а своеобразная решеточка. Эти две конструктивные особенности весьма хорошо защитят вас от попадания в чашку лишних чаинок. Д Обратите внимание на ручку, за которую берется заварник.
11 лучших заварочных чайников
Достоинства и недостатки заварочных стеклянных чайников Стекло — наиболее подходящий и универсальный материал, подходящий для изготовления чайников для заваривания. В пользу такого утверждения говорят следующие достоинства: экологичность, стекло не вступает в химическую реакцию с водой или смесями для заварки, поэтому сам корпус прибора никак не влияет на вкусовые качества напитка; стекло легко мыть, это можно делать даже в посудомоечной машине и применять жесткие абразивы; полотно стекла не способно впитывать другие запахи, поэтому вкус напитка всегда остается неизменным; стеклянные модели всегда вписываются в сервировку и не будут выделяться даже на фоне сервиза, как это может быть с чайниками из фарфора или глины. К недостаткам можно отнести такие моменты: стекло довольно сложно высушить так, чтобы не оставалось подтеков и разводов; если оставить заварочник на долгое время на солнце, то заварка внутри потемнеет и помутнеет; при резком перепаде температур даже жаропрочная форма может лопнуть; для полного заваривания красных чаев и травяных настоев необходимо плотно укутывать чайник, иначе температура воды быстро падает и не дает раскрыться напитку. Самым ароматным получается чай в специальной ёмкости для заваривания. По каким критериям выбрать заварник для чая из стекла Перед тем как приобрести заварочный чайник, изготовленный из стекла, лучше всего продумать и другие критерии выбора: Круглые чайники лучше всего подходят для заваривания, такая форма позволяет температуре распределиться по всему объему воды, равномерно. Ручка чайника должна находиться либо сбоку, либо сама колба должна быть в металлическом чехле. Иначе ручка будет слишком горячей и скользкой от пара. У чайника должен быть длинный и узкий носик, который оканчивается на уровне горловины. Иначе вода будет постоянно переливаться и наливать заварку в чашки будет неудобно.
Сейчас праздничное или вечернее застолье не обходится без чашечки бодрящего напитка. Разновидности и свойства стекла При выборе заварочного чайника нужно обязательно обратить внимание на стекло, из которого он сделан. Для посуды, контактирующей с горячими жидкостями, выпускается специальное стекло. Заваривать чай первыми научились китайцы, раскрыв тайну превращения листьев чайного куста в ароматный и бодрящий напиток. Это боросиликатное полотно стекла, оно предназначено для прямого контакта с плитами и духовками. Именно из такого материала делают заварочники, но их нельзя подогревать на плите. Такой материал можно греть даже на открытом огне, но если налить в холодную посуду кипяток, то стекло может треснуть. Полотно, сделанное из оксида кремния.
Летом хорошо пользоваться фарфоровыми заварниками, а вот зимой — лучше из фаянса погрубее или из глины. Именно в холодное время года стенки заварника не должны быть слишком тонкими чем иногда страдает дорогой фарфор , в противном случае будет нарушен температурный режим заваривания. Когда чай стал популярен в Европе, появились также заварочные чайники из золота и серебра. В стеклянном заварнике, особенно при попадании прямого солнечного света, чай очень быстро мутнеет и утрачивает свой вкус. Хотя у стеклянных чайников есть и свой плюс — наглядно видно, как происходит процесс заваривания. Иногда это довольно красивое зрелище. В железном заварнике чай часто выдает свою любимую химическую реакцию — доокисление и выпадение в осадок полифенолов, из-за чего вкус чая убивается напрочь, становится железистым. Глина — пористый «живой» материал, который не только хорошо удерживает температуру заваривания, но при этом «дышит», а со временем пропитывается чайными смолами, что позволяет заваривать чай более качественно и вкусно.
Глиняные чайники как дубовые бочки для вина и других благородных напитков — с годами они становятся только лучше и приготовленные в ни напитки вкуснее и ароматнее. У глины есть только один маленький недостаток — по сравнению с фарфором и фаянсом, это самый непрочный и недолговечный материал. Ну а у китайцев вообще существует поверье, что чайники из глины способствуют долголетию. Красная глина и киноварь наиболее подходят для заваривания чая, так как хорошо пропускают воздух. Это предотвращает закисания чая в жаркую погоду, а в холод — хорошо сохраняет тепло напитка. Хорошими также считаются чайники из синей иссинской глины. Чугунные чайники с керамическим покрытием внутри- это японский чайник с ручкой наверху, который используется для варки и разлива горячей воды для питьевых целей, например, при приготовлении чая. Произведены из особого очищенного чугуна, символизирующего силу и единство, металл обладает высокой теплопроводностью.
Глина — пористый материал, она отлично сохраняет тепло и помогает лучше проявиться аромату и цвету чая. Она позволяет избегать температурных перепадов во время чаепития, которые очень плохо сказываются на вкусе. С другой стороны, глина хорошо впитывает запахи, и при частой смене сортов в одном заварнике ароматы будут смешиваться. Поэтому желательно иметь отдельные чайники под разные сорта чая. Также в глиняном чайнике не рекомендуется заваривать черный, пакетированный или ароматизированный чай. Наружная поверхность изделий рельефная, по типу плетения бамбука, в комплект также входит подставка.
Маленькие пластиковые заварники в кружку Узнать цену А это забавные варианты на одну кружку. Здесь есть животные, совы, фрукты, мини-чайнички, рыбки и даже чупа чупсы. Все изделия выполнены из пищевого пластика и имеют множественные отверстия, которые позволяют заварке проникать в кружку, при этом оставляя чайные листочки внутри. Удобный, практичный и крайне недорогой вариант для работы и дома. Глиняный чайник ручной работы И последний вариант — вот такая прекрасная модель из пурпурной глины, изготовленная мастером в уезде Исин провинции Цзянсу. Объем чайника — 380 мл, размеры — 15.
Чайник приходит в подарочной коробке и имеет сертификат. Это отличный вариант на подарок заядлому чаеману. Надеюсь, подборка была интересной, и вы нашли подходящий заварник для себя или на подарок. Также информирую, что на Алиэкспресс до 16 февраля проходит распродажа «Пора порадовать». О промокодах на все товары, скидках, раздаче купонов, можно оперативно узнавать на моем телеграмм канале скидок — KVPokupok ссылка на него находится ниже.
На что важно обратить внимание при покупке чайника? Главные виды и материалы мы разобрали, но как же определиться, в каком чайнике лучше заваривать чай? На самом деле в любом — смотря что вам больше нравится. Тем не менее нужно учитывать ряд моментов: Крышка должна прилегать к заварнику очень плотно. При этом необходимо маленькое отверстие, через которое пар выйдет благополучно. В этом случае аромат не будет копиться в чайнике и распространится по комнате, что довольно приятно. Важно, чтобы края крышки прилегали не менее плотно, тогда она не будет выпадать во время заварки, это же относится и к носику. Его угол наклона стандартно соответствует 300-350 градусам. Нужно, чтобы мелкая решетка находилась в том месте, где носик входит в сам чайник. Тогда листья не попадут в чашку при переливании напитка в нее. Если для вас важно, чтобы емкость долго оставалась горячей, выбирайте заварочный фарфоровый чайник. Если хотите немного сэкономить — берите керамический. Он не менее удобен, но стоит дешевле. Кроме того, к нему подойдет любой сорт напитка. Круглые чайники равномернее распределяют тепло — учтите это при выборе изделия. Но главное, про что нужно помнить и знать, — это качество. Чайник должен быть изготовлен из хорошего и надежного материала, тогда и напиток будет по-настоящему вкусным и ароматным. Не пренебрегайте этим правилом! Как ухаживать за чайником Держать посуду в чистоте несложно, но важно знать следующие правила: Оставлять заварку в сосуде нельзя. Даже спустя 1-2 дня в чае остается большое количество кофеина, вредного для здоровья. Если стенки покрылись налетом, отчистить его достаточно сложно. Нужно залить чайник кипятком, добавить ложку соды, накрыть крышкой, завернуть в одеяло и оставить так на 1,5-2 часа. После этого жидкость надо слить, посуду промыть и высушить на воздухе. Поэтому старайтесь о заварке не забывать. Если налета нет, нужно просто помыть чайник горячей водой с содой и мылом. А вот жестких губок и агрессивных жидкостей лучше избегать. Мягкая ткань и никакой протирки — чайник оставляется в горизонтальном положении и сушится на воздухе. О чайной церемонии Эта церемония — важнейшая часть китайской культуры, религии и традиции. Это и определенная последовательность действий при подаче к столу и употреблении напитка, и методы его приготовления, и события, в честь которых ее проводят, и посуда, в которую чай наливают. Кстати, каждая провинции использует свой набор для чайной церемонии, сложились там и свои правила проведения ритуала. Особо древними традициями известны районы Сычуань, Юньнань и Гуйчжоу. Для ритуалов на дому обычно берут зеленый чай, готовят его в изделии из глины, фарфора или фаянса. Торжественную церемонию проводят в особых залах, их оформление строго регламентировано. В помещении царит особая атмосфера и играет успокаивающая музыка. Все участники процесса настраиваются на духовный лад. Те чувства, которые возникают во время ритуала, на китайском называются гун-фу-ча — в переводе на русский «наивысшее мастерство чая». А разговоры о политике, деньгах и других делах находятся под запретом. За соблюдением правил наблюдает мастер. Он же заваривает чай и рассказывает об особенностях напитка в процессе. Именно мастер подает чаши, зажигает ароматические палочки и выкладывает символы природных сил — огня, воды, земли, воздуха, металла и дерева. Чаепитие протекает медленно и может длиться несколько часов.