Новости традиционные игры на масленицу

Масленицу — Комоедицу заменили на православную Масленицу, которую называют Мясопустной неделей и Сырной седмицей. Следует предложить дошкольникам и традиционную масленичную хороводную игру с использованием платочка. Назаренко Людмилой Николаевной, музыкальным руководителем детского сада №5 Мухиной Еленой Николаевной, учащимися 5 «В» класса школы №9 организовали для дошкольников конкурсно-игровую программу "Масленица – традиционные масленичные игры и гуляния".

Как весело отпраздновать Масленицу с детьми: игры, поделки и история праздника

“Прощай Зима, гуляй Масленица!” В-четвертых, масленичные игры – это народная традиция.
Масленица: добрые традиции и языческие суеверия | Правмир Чучело Масленицы — огромную соломенную бабу — в начале Масленой недели встречали с величальными песнями, возили в санях, катали с горок.
Встретить весну весело. 10 самых интересных забав на Масленицу | АиФ Санкт-Петербург Этот фильм является видео-приложением к статье «Традиционные игры, хороводы и молодецкие забавы на Великдень — Масленицу».
Языческая Масленица-Комоедица: как праздновали равноденствие наши предки » На масленичную неделю приостанавливались всякие работы и крестьяне разъезжались по базарам, закупали продовольствие к празднику и обновки.
Масленичные гуляния в сельских поселениях Алатырского района Масленицу — Комоедицу заменили на православную Масленицу, которую называют Мясопустной неделей и Сырной седмицей.

Бои мешками, метание валенок и выступления скоморохов: как россияне отмечают Масленицу

Этот фильм является видео-приложением к статье «Традиционные игры, хороводы и молодецкие забавы на Великдень — Масленицу». Ведущие познавательного мероприятия познакомили детей со старинными масленичными обрядами и обычаями. В четверг на масленичной неделе традиционно проходило взятие снежной крепости. Назаренко Людмилой Николаевной, музыкальным руководителем детского сада №5 Мухиной Еленой Николаевной, учащимися 5 «В» класса школы №9 организовали для дошкольников конкурсно-игровую программу "Масленица – традиционные масленичные игры и гуляния".

Содержание:

  • Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" | Новости
  • «Масленица» – традиционные масленичные игры и гуляния
  • Комментарии
  • Комментарии

Игры на Масленицу для детей

Масленица - проводы зимы: традиции, игры и конкурсы для массового гуляния.
Зачем устраивали кулачные бои и катали «сударыню-масленицу»: Как молодежь на Руси весну встречала Сценарий празднования Масленицы на улице (народное гуляние), игры, конкурсы, традиционные забавы и актуальные в 2021-2022 году частушки.
Игры, конкурсы и обряды на Масленицу для детей и взрослых Традиции масленичных угощений. Традиционные русские блины — обязательное, но далеко не единственное угощение на праздничном столе.
Игры на Масленицу на улице для детей: 20 интересных - смотреть видео (видео) Участники игры берутся за руки и становятся в круг, внутри которого чертят окружность — «сковороду».
Масленица хороша – широка её душа Следует предложить дошкольникам и традиционную масленичную хороводную игру с использованием платочка.

Как называются дни масленичной недели и что принято делать в каждый из них?

При желании его можно закрасить — так будет еще веселее. В центр круга становится ведущий — «ворона». Все остальные участники — это «воробышки». Они остаются за кругом. Задача «вороны» — поймать запрыгнувшего в круг «воробышка».

В этом случае пойманный сам становится «вороной». Главный смысл игры — ни в коем случае не быть «вороной». Это малопочтенная роль, так как над «вороной» принято смеяться и всячески ее дразнить. Игра в «ловишки».

Во многом она похожа на предыдущую игру, только вместо «вороны» и «воробышков» в игре участвуют другие персонажи — «козлик» и «пастушки». В старину «козлика» наряжали в костюм козы — традиционного персонажа масленичных забав. По сигналу «пастушки» начинают забегать в круг и дразнить «козлика», а «козлик» пытается одного из них поймать. Пойманный становится «козликом».

О некоторых других масленичных подвижных играх расскажут эти два видео. Обязательно посмотрите их. Игры-конкурсы с подарками Дети есть дети, и просто так, без всякой награды, им играть не слишком интересно. Что ж, есть множество масленичных игр, в которых победители награждаются.

Наградой может быть что угодно: что-нибудь вкусненькое, какой-нибудь памятный приз и т. В общем, взрослым необходимо как следует продумать этот вопрос. Вот несколько таких игр, которым насчитывается не одна сотня лет. Эта игра называется «подари платочек».

В ней участвуют исключительно парни или мальчишки. Суть ее в следующем. На площади заранее устанавливается перекладина в виде буквы П. На ней развешиваются разноцветные платочки.

Задача игроков — подпрыгнуть и постараться снять с перекладины платок. Если это удалось, платочек дарится понравившейся девушке или девочке. С древних пор это считалось своего рода признанием в любви. Сейчас — тоже.

Если девушка или девочка приняла платочек, следовательно, она также признается парню в любви. Любовное признание — самый лучший подарок. Метание снежков в цель. Веселая забава, в которой могут участвовать и мальчики, и девочки.

Цель может быть разной: нарисованные на деревянных щитах мишени, деревянные чурочки, пластиковые бутылки. Побеждает тот, кто больше всех попадет снежком в мишень или собьет большее количество чурок или бутылок. Победителю — приз разумеется, взрослые должны позаботиться об этом заранее.

Примечание: играть можно так: называть по строчке из разных песен или по принципу игры в «Города», т. А теперь предлагаем вам испробовать забаву наших предков — прогулка на ходулях. Эх, забава так забава! Превратитесь в журавля. Помогу вам в этом я!

Примечание: можно устроить поход на ходулях на скорость, кто быстрее доберется до финиша. Можно просто предложить всем желающим попробовать свои силы. Проводится конкурс. Как мы узнаем, что весна пришла? Ручьи бегут, солнышко греет, птицы прилетают. Верно, с юга птицы прилетают, снеговые груды тают. Давайте поиграем в «птичью игру» — «Воробьи и вороны». Воробьи и вороны Правила игры: игроки делятся на две команды — «воробьев» и «ворон».

Ведущая произносит: «Воробьи! Внезапно ведущая произносит «Вороны! Игра динамичная, не нужно ее затягивать, главная цель — согреться, получить заряд бодрости. А вот есть такая птица, про нее Борис Заходер еще писал, может, кто вспомнит? Если дети вспоминают это стихотворение, они его декламируют, если нет, Скоморохи подсказывают. До чего красив павлин, у него порок один, Вся павлинья красота начинается с хвоста. Внимание-внимание, предлагаем соревнование «Павлиний хвост». Павлиний хвост К талии участника прикрепляется веревочка можно прикрепить веник , один конец которой свисает до самого пола.

На земле из кеглей или пластиковых бутылок выстраивается змейка. Задание — пройти между, не сбив «хвостом» ни одного предмета. Побеждает тот, кто первым и быстрее доберется до финиша. Взрослым забава, а малышам? Ну-ка, крошки, подходите, поучаствовать хотите? Игра для самых маленьких «Подснежники».

Дети водили хоровод и пели песни, разделившись на две команды, соревновались в играх и конкурсах. Мероприятие продолжилось в стенах библиотеки. Учащиеся прослушали интересную историю праздника «Масленица», о его языческих корнях и о том, что означает каждый день из семи дней Масленичной недели.

Просто творческое задание без соревнования.

Каждому дошкольнику выдаётся вырезанная из чёрного картона сковородка, к которой приклеен жёлтый круг — силуэт блина. Ребёнок должен нарисовать карандашами или фломастерами свой эксклюзивный блин. По окончании творчества все блины вывешиваются на всеобщее обозрение. На каждый вопрос предлагаются 4 варианта ответов: Какой праздник на Руси назывался блиноедом? Пасха, Масленица, Рождество, Новый год Другие её названия: объедуха, жироеда, обируха, обмануха. Что символизируют блины на масленицу? Из какой муки в старину пеклись традиционные русские блины? Как на Руси называли блины, в которые запечены какие-либо продукты? Как называются уменьшенные блины? Какие блинчики пекут умелые хозяйки?

Вставьте пропущенное слово в русскую пословицу: «Блин не клин, … не расколет» полено, стекло, брюхо, голова. Кто в сказке К. Чуковского «Путаница» тушил пожар пирогами и блинами?

Масленичные гуляния в сельских поселениях Алатырского района

Организация Масленицы: ярко, шумно, весело Масленичная неделя. Торжество традиционно делят на два периода: к узкой Масленице относят дни с понедельника по среду, а к широкой Масленице — с четверга по воскресенье.
Конкурсы на Масленицу: От блинов до хип-хопа — масленичные горелки.
Игры на Масленицу - Православный журнал «Фома» Важно: организуя игры на масленицу для детей, главное, правильно подобрать игровые действия соответственно возрасту и возможностям малыша.

Традиции празднования русской Масленицы

Масленица 2021: традиции и обряды празднования. В 2021 году праздновать Масленицу начнут в понедельник 8 марта, а закончат в воскресенье 14 марта. Это неделя перед Великим постом, символизирующая проводы зимы и встречу весны. Масленица 2021: традиции и обряды празднования. В 2021 году праздновать Масленицу начнут в понедельник 8 марта, а закончат в воскресенье 14 марта. Это неделя перед Великим постом, символизирующая проводы зимы и встречу весны. Традиционно на масленичных гуляньях устраивалась игра «Карусель». для массового гуляния. Катание с горки на масленичных гуляньях. /. Участники игры берутся за руки и становятся в круг, внутри которого чертят окружность — «сковороду».

Как весело отпраздновать Масленицу с детьми: игры, поделки и история праздника

Традиционно на масленичных гуляньях устраивалась игра «Карусель». еще одна традиционная масленичная игра, которая фактически не изменилась до наших дней. Масленичные музыкальные игры. Игры и забавы на Масленицу очень шумные и активные, и очень этому способствуют быстрые веселые мелодии. В Масленицу традиционно вспоминали покойных, отсюда и традиция печь блины.

Масленица: история, традиции и много блинов

Его возили по улицам, встречая Масленицу. Тем временем свекор и свекровь по традиции отправляли невестку к ее родителям, а вечером приходили туда, чтобы обсудить будущие празднества. Во время встречи решали, где и когда состоятся гулянья, кого на них пригласят. Блины уже начинали печь, при этом самый первый отдавали бедным. Вторник: заигрыши. Во второй день праздничной недели традиционно устраивали смотрины, на которых женихи выбирали невест и сватались к ним. Если семьи договаривались о браке, то свадьбу играли сразу после Пасхи.

Среда: лакомка. В этот день столы ломились от угощений. По традиции, зять ходил в гости к теще на блины, которые она приготовила. При этом у каждой семьи рецепт блинов был свой — он передавался исключительно по женской линии. Для приготовления этого блюда использовали разные виды муки, от пшеничной до кукурузной, а в тесто могли добавлять все что угодно, даже картофель или манную крупу. Четверг: разгул.

Когда начиналась широкая Масленица, люди прекращали все хозяйственные работы и приступали к настоящим торжествам. Они гуляли, водили хороводы, пели колядки, катались на санях, устраивали битвы на кулаках, играли в снежки, а также жгли костры и прыгали через них. При этом главным развлечением первого дня широкой Масленицы считали штурм и захват снежных крепостей. Пятница: тещины вечерки. Второй день широкой Масленицы проводили с семьей. В этот раз в гости к зятю приходила уже теща, а не наоборот.

Суббота: золовкины посиделки. Этот день посвящали родственникам мужа.

Хорошо, если это тканая скатерть в характерным русским узором.

Разнообразить стол нужно яркой посудой, лентами и украшенными блюдами. Салфетки и столовые приборы модно перевязать лентами или бечёвками, украсить бусинами — это придаст элегантности и уюта. Посуду используйте расписную.

Особенно это касается самовара. Чашки, блюдца и приборы должны быть выполнены в старинном стиле. На столе можно поставить несколько зажжённых свечей, символизирующих солнце и одновременно огонь, на котором вместе с чучелом будет сожжено всё старое и плохое.

Угощения Конечно же главное масленичное блюдо — блины. Однако их можно подать гораздо интереснее: Блинные мешочки. Внутрь положите начинку по вкусу, затем стяните края и закрепите зубочисткой или веточкой зелени.

Внутрь нескольких мешочков можно положить монетку — обещание счастья тому, кто найдёт блинчик с сюрпризом. Ажурные блинчики. Приготовьте блины, напоминающие ажурную салфетку.

Сделать это можно, если тесто на сковородку наливать из бутылки, в крышке которой будет проделано несколько дырочек. Блинный торт. Положите в основе несколько блинов, затем выложите начинку, сверху ещё блин, снова начинку и т.

Такой тортик можно украсить ягодами, кремом, зеленью и т. Сначала внутрь положите начинку, свяжите, затем блин разрежьте на три части и верхние края немного выверните так, чтобы они напоминали лепестки розы. На тарелку обязательно положите свежую зелень — «листья» розочек.

Кроме того, можно приготовить пирожки с различными начинками, вафельные трубочки, оладья и т. Из напитков подойдут чай, морс, кисель, какао. Здорово, если получится найти самовар, и участники смогут пить чай, налитый из настоящего самовара.

Конкурсы и игры для Масленицы Лучшая Масленица — это та, что проходит с народными гуляниями. Их важная часть — различные спортивные соревнования, которые должны сопровождаться весёлыми подбадривающими криками. Это могут быть: Перетягивание каната: участники делятся на две команды, каждая берётся за один конец каната, и они начинают перетягивать его друг на друга.

Силовые состязания: поднятие гири, приседания с весом, отжимания, подтягивания и т. Проявление ловкости и силы: залезть на столб, на дерево и т. Различные эстафеты: бег, прыжки в мешках и т.

По теме можно провести кулинарные конкурсы. Понадобится все для готовки: плиты, столы, приборы и т.

Молодежь и школьники принимали активное участие в конкурсах: «Петушиные бои», «Бабки-ёжки», «Перетягивание каната». Мероприятие закончилось сжиганием чучела и угощением присутствующих блинами.

В Новоайбесинском сельском поселении состоялся праздник проводов зимы «К нам Масленица пришла! Центром проведения традиционного праздника стала уличная площадка в центре села. Праздничная программа была насыщена различными спортивно-развлекательными конкурсами и играми. Каждый пришедший на праздник мог похвастаться своей удалью, силой и ловкостью.

С интересной программой, песнями и частушками порадовали гостей участники народного фольклорного коллектива «Салкус» Новоайбесинского СДК. Народные гуляния продолжались угощением блинами и горячим чаем. В Октябрьском сельском поселении прошел праздник «Здравствуй, боярыня-Масленица! На веселый праздник в прощеное воскресенье собрались жители поселка.

Как и положено, на Масленицу состоялись эстафетные состязания: «Перетягивание каната», «Бег в мешках», «Бой с подушками», «Эстафета с чугунками и ухватами», «Жмурки с бубенцами». Мужчины померились в силе, поднимая шестнадцатикилограммовую гирю. Односельчанам и гостям праздника организаторы мероприятия приготовили горячий чай, русские блины, вкусные шашлыки и сладости. Первомайский Масленичные гуляния проходили на площади перед администрацией поселка.

В праздничную программу входили народные игры, забавы, конкурсы, хороводы, угощение блинами и чаем, а также выступления коллективов художественной самодеятельности. Праздник начался с поздравления главы сельского поселения В. К поздравлению присоединился Почетный гражданин Алатырского района, Заслуженный работник культуры Чувашской Республики В. Началось представление песнями, шутками да прибаутками.

Христиане сохранили обряд сжигания чучела в последний день Масленичной недели. В этот же день — в прощёное воскресенье — все православные люди просят друг у друга прощения за все возможные обиды и оскорбления. Как праздновали тогда и как празднуют сейчас?

На Руси строго соблюдали обычаи ходить в гости к тёщам, зятьям, невесткам, и выбирать возлюбленную в определённый день Масленицы. Сейчас из всех традиций провода зимы сохранились только народные гулянья. Современную Масленицу отмечают в городах и сёлах: в парках, на площадях и на главных улицах.

Взрослые и дети наряжаются в костюмы петрушек и скоморохов, участвуют в театральных постановках и соревнованиях. До сих пор, как и в прежние времена, устраивают весёлые народные забавы: перетягивают канат, играют в снежки, кидают валенки на дальность и, конечно, сжигают чучело. Что дарят на Масленицу?

Масленица всегда была и остается семейным праздником, и подарки можно сделать только самым близким людям. Традиционные подарки на Масленицу, которые было принято дарить на Руси: посуда: наборы деревянной посуды, маслёнки, банки для мёда, икорницы; сладкие угощения: леденцы, булочки, пряники, калачи; украшения: платки, ленты, заколки, шали; костюмы, соответствующие тематике праздника; поделки, сделанные своими руками. Можно выбрать и более современный вариант подарка: керамическую посуду, магниты на холодильник, блинницу, формы для выпечки, хрусталь, тематические сувениры.

Как отпраздновать Масленицу вместе с детьми? Перед тем, как отправиться на массовые гулянья, расскажите детям об истории Масленицы — рассказ можно дополнить русскими народными стишками и песенками, посвящёнными Масленице. Кстати о гуляньях — уточните, проходят ли в вашем городе именно детские программы, посвящённые проводам зимы.

Если мероприятий для детей не найдется — возможно, стоит отказаться от посещения общего праздника, где наверняка будут присутствовать нетрезвые люди. Чтобы не потерять ребёнка в толпе на массовых гуляниях в честь Масленицы, установите приложение «Где мои дети».

Широкая масленица

Нужно подбросить блин на сковороде не менее трех раз. Разумеется, блин нужно поймать, не прерывая бег. Упавший блин можно поднять. Первый добежавший получает приз.

Упавшая на землю шапка — признак победы. В общих чертах, не учитывая различных вариантов этой игры, правила следующие: бить по шапке. Игра «Перетягивание ступнями». Соперники стоят на одной ноге боком друг к другу, сцепившись стопами поднятых ног.

Каждый старается заставить соперника стать на обе ноги. Проигрывает тот, кто не сможет устоять на одной ноге. При этом, нельзя толкать соперника руками, желательно заложить их за спину. Игра «Кто останется в круге»?

Встав на одну ногу и скрестив руки на груди, участники стараются вытолкнуть плечом друг друга из круга или заставить встать на обе ноги. Кто не сумеет удержаться — выходит из игры. Особенно интересен финал, когда в круге остаются два самых сильных и ловких участника. На праздниках проводятся, также, другие народные игры и хороводы.

Хоровод «Во саду ли, в огороде». Участники идут вправо по кругу, взявшись за руки, встав поочерёдно: молодец, барышня и поют слова песни: «Во саду ли, в огороде Девица гуляла, У ней русая коса, Лента голубая. Ух, ух, уха — ха — все идут в круг, говорят молодцы, в конце слов топают ногой, при этом молодцы с небольшой силой затягиваю барышень в круг, а барышни слегка упираются. Что вы, что вы, что вы, что вы».

Участники идут влево по кругу, взявшись за руки и поют дальше: «Во саду ли, в огороде Девица гуляла, Лицом круглоличка. Ух, ух, уха — ха — все идут в круг, говорят молодцы, в конце слов топают ногой. Молодцам при произношении слов: «Ух, ух, уха — ха» проявить в голосе и поведении мужскую ярую силу. Барышням необходимо произнести слова: «Что вы, что вы, что вы, что вы — тонким, мягким голосом и проявить в поведении женскую застенчивость.

Игра «Ручеёк». Эту игру знали и любили ещё наши прабабушки и прадедушки, и дошла она до нас почти в неизмененном виде. В ней нет необходимости быть сильным, ловким или быстрым. Эта игра иного рода — эмоциональная, она создаёт настроение, весёлое и жизнерадостное.

Правила просты. Играющие встают друг за другом парами, обычно мальчик и девочка, юноша и девушка, берутся за руки и держат их высоко над головой. Из сцепленных рук получается длинный коридор. Игрок, кому пара не досталась, идет к «истоку» ручейка и, проходя под сцепленными руками, ищет себе пару и уводит за собой выбранную девицу.

Взявшись за руки, новая пара пробирается в конец коридора, а тот, чью пару разбили, идёт в начало «ручейка». Проходя под сцепленными руками, уводит с собой того, кто ему симпатичен. Так «ручеек» движется — чем больше участников, тем веселее игра, особенно весело проводить её под музыку. Ни один праздник в старые времена не обходился у молодых людей без этой игры.

Тут вам и борьба за любимую, и ревность, и испытание чувств, и волшебное прикосновение к руке избранной. Игра замечательная, мудрая и крайне многозначительная. Золотые Ворота. Из 6-20 участников игры выбирают двух посильнее.

Текст такой: Хороша была зима, её мы провожаем И тепло весеннее радостно встречаем. Печем с припеком мы знак рукой в сторону «блинов» блины! И вкусные знак рукой в сторону «лепёшек» лепешки! И весело, и дружно хлопаем в ладошки все хлопают. Наступила долгожданная масляна неделя, И никто не сосчитает, сколько же мы съели. Ели-ели мы знак рукой блины! И еще знак рукой лепешки!

А теперь вокруг себя покрутимся немножко все крутятся. Вокруг песни, танцы, смех, шумное гулянье, В каждом доме оценили хлопоты-старанье, На столе стоят знак рукой блины! А рядышком знак рукой лепешки! Чтобы больше в нас вошло — прыгаем на ножке все прыгают. Еще кружок вокруг себя все кружатся , И хлопаем в ладошки все хлопают. Всем детям очень весело будет покричать хором. Масленичные музыкальные игры Игры и забавы на Масленицу очень шумные и активные, и очень этому способствуют быстрые веселые мелодии.

Всё происходит под быструю музыку. Когда музыка резко перестаёт играть, веник оказывается у кого-то в руках. Этот человек должен отгадать загадку или спеть частушку про Масленицу. В середине начерчен круг краской — «сковорода». Звучит медленная хороводная мелодия, и все начинают двигаться по кругу. Как только зазвучит быстрая плясовая музыка, все стараются затолкнуть соседей на «сковороду». Руки расцеплять нельзя, можно упираться только ногами.

Кто ступил на «сковороду», тот «испёкся». Должно остаться два победителя. Им дают музыкальные инструменты: ложки, дудочку, гармошку, погремушку, трещётку, колокольчик. Один остаётся без инструмента и играет роль дирижёра. Тихонько включают музыку, и музыканты начинают играть кто во что горазд. По сигналу дирижёра кладут инструменты на пол и не торопясь бегут по кругу вместе с дирижёром. Как только музыка прекращается, все стараются схватить любой, лежащий на полу инструмент.

Кому не достанется, тот начинает руководить новым оркестром. Танец «Печём блины» Ведущий говорит такой текст: «Мы поиграли, а теперь отдохнём и испечём вкусные блины все вместе дружно. Тесто нам замесили мамы, а мы будем печь. Чтобы печь стала горячей, нужно в ней развести огонь. Это мы будем изображать дружными и громкими аплодисментами. Разожгли, молодцы!

Валенки Приз получает человек, метнувший валенок дальше, чем остальные. Масленица в Барнауле.

Евгения Родочинская Лабиринты Инициаторы забавы строят из снега запутанный лабиринт. Позже, разделившись на две команды, игроки пытаются первыми найти из него выход.

Похожие записи

  • Конкурсы для проведения Масленицы на улице в 2024 году
  • Традиционные игры, хороводы и молодецкие забавы на Великдень — Масленицу
  • Интересные конкурсы на Масленицу для всех возрастов
  • Конкурсы на Масленицу: От блинов до хип-хопа —

Откуда пошло название «Масленица»

  • Организация и проведение широкой Масленицы: всё, что нужно знать
  • Игры на Масленицу - Православный журнал «Фома»
  • Игры на Масленицу на улице для детей | 20 интересных
  • Масленица: добрые традиции и языческие суеверия | Правмир
  • Весёлые игры на Масленицу для всех возрастов
  • Как развлекались на Масленицу | Живая нить традиций. Владимирская область | Традиции33

Встретить весну весело. 10 самых интересных забав на Масленицу

О том, что блин является не просто праздничным угощением, а символом золотого солнца, отметили рисунками из круга. На выставке "Всё-всё о блинах" были представлены книги и иллюстративный материал, отображающие традиции праздника. В заключение присутствующие посмотрели мультфильм "Ишь ты, Масленица". Информацию подготовила Людмила Шумилова. Телефон для справок: 73-77-35. Ребята познакомились с одним из самых любимых праздников русского народа - "дорогой гостьей" Масленицей. Узнали, что празднуется Масленица целую неделю, каждому его дню народ дал особое название. С шутками, песнями, играми, плясками вспомнили дошкольники названия дней недели. В понедельник-"встречу" нарисовали мелком чучело "боярыни Масленицы", во вторник- "заигрыши" - в играх притопывали и прихлопывали под песню, в среду-"лакомку" разгадывали загадки, читали скороговорки, рассказывали докучные сказки, а в "разгульный" четверг - состязались в соревнованиях. Интересно было узнать, почему воскресенье называют "прощеным днем".

В ходе мероприятия были использованы аудио- и видеофрагменты, проведен обзор книжной выставки "Вкусное солнышко". На мероприятии присутствовало 25 человек. Информацию подготовила Алина Флоренцева. Телефон для справок: 73-28-47. В библиотеке семейного чтения им. Маршака 26 февраля состоялся красочный, весёлый и очень вкусный фольклорный праздник, гостями которого стали члены клуба "Гармония" 10 человек. Вспомнили все обряды и обычаи праздника, познакомились с куклой "Веснушкой". Были игры, шутки, забавы, потешки, звучали задорные песни и частушки.

Хозяйка должна была выпечь его, не проронив ни слова, а затем остудить и положить под подушку, чтобы увидеть в ночь с Прощеного воскресенья на понедельник вещий сон. Как отмечал известный историк, исследователь кулинарии Вильям Похлебкин, слово "блин" - искаженное "млин", произошло от глагола "молоть": "мелин", или "млин", означает изделие из намеленного, то есть мучное изделие. Похлебкин утверждал, что "русские блины отличаются совершенно особой консистенцией, они мягки, рыхлы, ноздреваты, пышны, легки и при этом как бы полупрозрачны, с четко различимым рисунком многочисленных пор". При этом он замечал, что "встречающееся ныне кое-где использование соды для блинов заимствовано с Запада сравнительно недавно и несвойственно русской кухне". Блины различают и называют по тому виду муки или крупы, которые идут на их изготовление. Блины, блинки, блинцы и блиночки, которыми обычно празднуется наша масляна, пекутся с бесконечным разнообразием: пшеничные, ячные, овсяные, гречневые, из пресного или кислого теста Рецептура отличается также жидкостью, на которой замешано тесто, - вода, свежее или кислое молоко. Бывают блины пышные дрожжевые или простые "скородумки", существуют еще заварные блины. Кулинары-консерваторы утверждают, что единственной пригодной для выпечки блинов посудой остается "черная чугунная сковорода", хотя современная промышленность предлагает немало альтернативных вариантов, включая блинницы и сковородки-непригорайки. А в соседней Финляндии сейчас и вовсе пропагандируют способ выпечки блинов с помощью вафельницы. В знаменитой "Большой кулинарной книге" Елены Молоховец, изданной в начале ХХ века, приводится более 30 рецептов блинов и блинчиков, сладких и соленых, простых и сложных, из разных сортов муки. Блинчики с сахаром и вареньем, с творогом, с фруктовой массой, блинчики под бешамелем, караваи из блинчиков с яблоками и кремом, а также с печенкой или мясным фаршем, блины голландские и английские, блины с лимоном и другие. Способы употребления блинов тоже существуют разные. Наиболее широко распространен обычай есть готовые блины с жирными, острыми или сладкими добавками, макая их в масло, сметану, мед либо заворачивая в них соленую рыбу, икру и другую готовую начинку. Усложнить рецепт блинов можно за счет введения в них припеков в момент выпечки. Классическими припеками служат крутые яйца, творог, сушеные снетки, которые насыпают на сковороду и заливают тестом. Кулинарной сноровки требуют блинчатые пироги - несколько блинов, наслоенных стопкой один на другой и переложенных между собой различной начинкой, чаще всего из мясного фарша, жареного с луком, рублеными крутыми яйцами. Магия ритуалов В масленичные дни магический смысл имеет каждое действие. Самое же важное во время праздника - активность, энергичные действия. Сидеть на месте в Масленицу старинный обычай не велит ни в коем случае. Эпитеты, которыми награждали Масленицу в народе, - честная Масленица, широкая Масленица и другие, напоминают о том, что веселиться на этой неделе не менее важно, чем обильно поесть, причем важно было, чтобы в этот процесс была вовлечена вся община. Это связано с древними верованиями о том, что если всем вместе не проводить зиму, как положено, то весна и лето не наступят в должные сроки. Поэтому издавна в деревнях с осуждением относились к тем, кто уклонялся от всеобщего веселья, не пек блинов и не праздновал Масленицу. Их могли даже заподозрить в колдовстве. Маски и сжигание чучела Это кажется тем более странным и абсурдным при более глубоком исследовании традиций карнавала. Масленица, как и другие праздники, воспринималась как время контакта с нечистой силой. Чтобы визуализировать представителей иного мира, люди рядились в разные личины. Наряжались не только в маски разнообразной нечисти, но и в шкуры животных, а также в костюмы других народов. Его делали из соломы, наряжали в старые тряпки, которые брали с каждого двора, и затем сжигали на возвышенном месте.

Погодные приметы в блинную неделю Приметы о погоде считают самыми верными, ведь наблюдения велись годами и передавались буквально из уст в уста. Погодные приметы на Масленицу были такие: Если в канун Масленицы ударил мороз, жди тёплого лета, но не жаркого. Если воскресенье перед Масленой неделей пасмурное и дождливое, весной обязательно идите по грибы — вас ждёт большой урожай. Плохая погода в Прощёное воскресенье сулила ясную и тёплую весну. Сосульки на крышах в Масленицу обещали год урожайный, успешный для новых начинаний. Приметы на замужество на Масленицу На Масленицу девушки гадали на блинах. Например, угощали испечённым блинчиком первого встречного и верили, что суженого будут звать так, как и этого мужчину. Если же блин липнет к сковородке, свадьбы в ближайший год можно не ждать. Если на Масленицу одинокая девушка повстречала мужчину подшофе, скоро и суженого найдёт. Количество дырочек в блине указывало на то, сколько детей будет в семье. По количеству и форме блинов наши предки судили о том, что их ждёт в будущем. Вот какие существуют "блинные" суеверия и приметы: Сколько золотых блинов получилось у хозяйки, столько солнечных дней будет весной — осенью. Здесь главное — помнить, что всего в меру, а то можно перестараться и навлечь зной с засухой. Первый блин Масленой недели следует отдать неимущему, чтобы помянуть души умерших родных. Если первый блин пропечённый, румяный, весь год болезни будут обходить семью стороной. Если же вышло наоборот, предстоит противостоять недугам. Первый блин кружевной и тонкий? Жизнь целый год будет лёгкая, благостная. Ну а если блинчик плотный, толстый, то вам придётся упорно и долго трудиться.

Пятый день — «Тёщины вечеринки». В пятницу наставала очередь тёщи наведаться в дом к зятю. Ранним утром он присылал за ней зватых. Мать жены могла пожаловать к обеду или ужину, при этом она приводила с собой подружек, чтобы те видели, как её уважают в доме дочери. Шестой день — «Золовкины посиделки». В предпоследний день недели девушки ждали в гости сестёр мужа — золовок — и своих подруг. Получалась девичья вечеринка, на которой хозяйка старалась показать себя хорошей кулинаркой. Суббота — самый длинный и весёлый день празднования. Вечером ходили ряженые, пели песни, катались с горок. Седьмой день — «Прощёное воскресенье». В дохристианские времена это был последний день старого года. Ходили на кладбище, поминали усопших и просили у них прощения. По православной традиции и сейчас в воскресенье надо со всеми примириться, попросить прощения. С этого начинается подготовка к Великому посту.

Похожие новости:

Оцените статью
Добавить комментарий