И на блесну, и на жерлицу, но ни разу не задался этим вопросом, Сейчас вот просмотрел информацию и в интернете, и в журналах "Рыболов-спортсмен", но конкретно о том сколько зубов у щуки и как они расположены найти не удалось. – Зубами щука ничего не разгрызает и не перекусывает, только удерживает жертву, загарпунивает ее, а затем проталкивает в глотку целиком. Часто при изучении живцов, брошенных щукой в весеннее время, в их мясе можно найти старые зубы, которые выпали у щуки. К примеру, мало найдется таких людей, которые задумывались о том, сколько зубов у щуки, меняются ли они у нее и если да, то, как часто это происходит. Сколько щука меняет зубы, интенсивность смены зубов будет зависеть от размеров щуки и вряд ли удастся разглядеть в некрупной щуке явного отсутствия зубов, фото представленные ниже как факт поимки щуки по месяцам и весу.
Щука: вся информация о рыбе
Каждый рыбак просто обязан знать, что такое нерест у щуки и когда он начинается. Зубы нужны щуке для удержания добычи, ведь обычно она глотает мелкую рыбу целиком. У щуки нет жевательных зубов, поскольку она не пережёвывает пищу, а только захватывает и глотает её. В некоторых конкретных водоёмах зубы у щуки начинают усиленно меняться в определенный сезон, в это время она перестаёт охотиться на крупную добычу, так как добыча способна с легкостью вырваться из пасти. Щука рыба зубы. Сколько у щуки зубов во рту. Сколько щука меняет зубыЗубы щуки с фактами и ли щука откусить палец и леску. Щука — пресноводная рыба, имеющая важное хозяйственное значение.
О смене зубов у щуки
Тело щуки имеет удлинённую, стреловидную форму. Голова не только широкая, как уже указывалось ранее, но и сильно удлинённая; нижняя челюсть выдаётся вперёд. Зубы на ней имеют разные размеры и служат для захвата жертвы. Зубы на межчелюстных костях скелета помельче, направлены острыми концами в глотку и могут погружаться в слизистую оболочку.
Благодаря этому добыча легко проходит в глубину ротовой полости, а если она пытается вырваться, глоточные зубы поднимаются и удерживают жертву. Для щук характерна смена зубов на нижней челюсти: внутренняя поверхность челюсти покрыта мягкой тканью, под ней расположены ряды из 2—4 замещающих зубов, которые примыкают сзади к каждому действующему зубу, образуя с ним единую группу. Когда рабочий зуб выходит из употребления, на его место становится своим основанием соседний замещающий зуб той же группы.
Сначала он мягок и неустойчив, но потом плотно прирастает основой к кости челюсти и укрепляется. Живёт она обычно в прибрежной зоне, в водных зарослях, в непроточных или слабопроточных водах. Заселяет реки, проточные озёра, водохранилища и даже пруды.
Может также встречаться и в опреснённых частях морей, например в Финском заливе Балтийского моря. Живёт она и в горных водоемах, на высоте до 1500 м. При существенном снижении содержания кислорода, растворённого в воде, у этой рыбы наступает угнетение дыхания, поэтому в водоёмах с очень неблагоприятным кислородным режимом щука часто погибает.
Обитает щука под обрывистыми берегами, в сильно захламлённых местах, придерживается ям, коряг и зарослей подводной растительности. Предпочитает неглубокие места, где концентрируется молодь рыб, которой она питается. Поскольку добычу свою щука подкарауливает, она выбирает для засады места с удобным обзором.
В основном щука ведёт оседлый одиночный образ жизни. Собирается эта рыба в небольшие стаи только поздней осенью, перед ледоставом, и ранней весной, в период нереста. Она значительно уменьшается весной, в нерестовой период; летом во время смены зубов на нижней челюсти, а также поздней осенью в период ледостава.
Питается щука только в светлое время суток, причём периодически. Хорошо изучена тактика охоты этой рыбы. Щука держится в зарослях водной растительности.
Обычно она там неподвижна и, затаившись, внезапно бросается на добычу. Щука, в отличие от многих других хищников, обычно не преследует свою жертву, исключая открытые водоёмы, где отсутствуют подходящие укрытия. Пойманная жертва проглатывается почти всегда с головы.
Если щука схватила её поперёк тела, то, перед тем как проглотить, она быстро разворачивает добычу головой в глотку. Кроме клыков, которыми хищница хватает и убивает добычу, на нёбе, языке и отчасти на щеках щуки имеются зубы-щеточки, способные подгибаться и принимать горизонтальное положение, остриями в сторону глотки. Эти острые зубы-щеточки необходимы щуке не только для удержания добычи, но и для облегчения заглатывания.
Когда жертва пытается вырваться из пасти, зубы щуки своими острыми концами упираются в неё и не дают выскользнуть, проталкивая дальше в глотку. При нападении щука ориентируется при помощи зрения и боковой линии, органы которой развиты не только на средней линии тела, но и на голове в основном на передней части нижней челюсти. Основой питания щуки являются представители многих видов рыб.
Пожалуй, наиболее известные из них - плотва, окунь, ёрш, подлещик, пескарь, голец, бычок-подкаменщик. Замечено, что колючего окуня или ерша щука проглатывает не сразу, а предварительно умерщвляет его, держа во рту. Как уже было отмечено ранее, не брезгует щука и представителями своего вида.
Весной и в начале лета этот хищник охотно поедает лягушек и только что перелинявших раков. Известны случаи, когда щуки хватали и затягивали под воду утят, а также мышей, крыс, куликов и белок, переплывающих реки во время своих миграций. Крупные щуки могут напасть даже на взрослую утку, особенно в период линьки, когда эти птицы не поднимаются из воды в воздух.
Переваривание пищи продолжается 3-4 дня. В питании щук среднего размера - длиной около полуметра - преобладают многочисленные и малоценные рыбы, поэтому щука является необходимой составляющей рыбного хозяйства. Её отсутствие в озёрах ведет к резкому возрастанию численности мелкого ерша и окуня, которые, не являясь ценными промысловыми рыбами, конкурируют с ними за пищевой ресурс, поедают их икру и мальков, чем значительно снижают численность тех видов рыб, которые важны для человека.
Во время нереста рыбы выходят на мелководье и шумно плещутся. Обычно на нерест сначала выходят самые маленькие особи, а последними - самые крупные. В это время щуки держатся группами: 2—4 самца у одной самки; возле крупных самок — до 8 самцов.
Самка плывёт впереди, самцы плывут за ней, отставая примерно на половину корпуса. Они либо прижимаются по бокам к самке, либо стараются держаться непосредственно над её спиной. Из воды в это время постоянно появляются спинные плавники и верхние части спины рыб.
Во время нереста щуки трутся о кусты, корни, стебли камыша и рогоза и другие предметы. На одном месте рыбы долго не задерживаются, всё время перемещаются по нерестилищу и мечут икру. Одна самка щуки в зависимости от размера может откладывать от 17,5 до 215 тысяч икринок.
Икринки крупные, около 3 мм в диаметре, слабоклейкие: могут приклеиваться к растительности, но легко отделяются от неё при стряхивании. Через 2—3 дня клейкость пропадает, большинство икринок скатывается с растений, и дальнейшее их развитие происходит на дне.
Вторая, не продолжительная фаза — нереста и последняя — двухнедельный отдых после появления потомства. В каком возрасте нерестится щука? К метанию икры щука будет готова на 3 году своей жизни при хороших погодных условиях. Если погода не благоволит мирному развитию, то к 4.
Самцы созревают позже, к 5 году. Сперва к метанию приступают молодые самки, взрослые особи ждут своей очереди. В зависимости от веса и длины самки, количество выметанных икринок может достигать числа в 200 000. Какие существуют запреты при нересте щуки? Самым благоприятным периодом для охоты на щуку считается преднерестовый и посленерестовый период, когда хищница испытывает страшный голод. Помните, что от данного периода будет зависеть пополнение популяции рыбы.
Поэтому, поймав щуку в начале весны или в конце зимы, отпустите рыбу. В период метания икры щука становится особенно уязвимой, потеряв бдительность. Закон наложил запрет на отлов щуки с февраля до апреля в каждом регионе установлены свои правила. Быть осведомленным важно, чтобы не быть обвиненным в браконьерстве. Установкой штрафов и мерами наказаниям занимается Рыбохозяйство. Штраф может достигать 300 000 рублей, а в придачу — две недели за решеткой.
Соблюдайте правила: не передвигайтесь по водоему на лодке, не приближайтесь к реке на машине менее, чем на 200 метров. Когда начинается клев щуки после нереста? В процессе метания икры у рыбы нет необходимости в пище, поэтому ловить ее бесполезно. Да и после икрометания рыба будет несколько дней восстанавливаться. Поголодав достаточное время, рыба возьмется за активный жор. Будучи истощенной, рыба особо сопротивляться не будет.
Пик жора наступит через две недели после нереста. Охотиться в это время на хищников можно при помощи какой угодно приманки. Как правило, рыбалка на щуку начинается после майских праздников.
Кормность водоема влияет не только на рост рыб, но и на время их полового созревания. Так, в той же Балтике щуки могут становиться половозрелыми уже на 2 - 3 году жизни, в то время как в северных регионах это происходит только на 3 - 4. Этот возраст соответствует длине тела примерно 40 см, однако в некоторых водоемах Европы щуки созревают при достижении ими длины 17 см. Самцы при этом, как правило, созревают раньше самок. Чешуя щуки неизвестен Нерест и плодовитость Как уже было сказано, нерест щук происходит ранней весной при первом прогреве воды и подъеме ее уровня.
Обычно, в нересте участвует одна крупная самка и несколько более мелких самцов. Плодовитость варьирует опять же в зависимости от условий водоема и составляет у обыкновенной щуки от 3 тысяч до 230 тысяч икринок, а у амурской - от 25 тысяч до 160 тысяч икринок. Икра выметывается на затопленную растительность, что в случае резкого падения воды приводит к ее осушению и гибели. В последние годы это, к сожалению, стало частым явлением, особенно в тех водоемах, сток которых зарегулирован - недобросовестные водопользователи либо перекрывают плотины, либо наоборот спускают воду раньше времени, когда инкубационный период еще не завершился. Икра щуки на подводной растительности Автор фото: неизвестен В норме выклев личинок происходит через 10 - 12 дней. Личинки, размером всего 8 мм, имеют крупный желточный мешок, за счет которого происходит развитие в первые 7 дней жизни - после того, как он "рассосется", мальки начинают хищничать. Мальки щуки.
Во время нереста самка щуки плывет впереди, а самцы плывут за ней, чуть отставая от нее. Самцы либо прижимаются к бокам, либо держаться над спиной самки. Во время нереста над водой постоянно видны спинные плавники и спины рыб. Постоянно перемещаясь по месту нерестилища, щуки трутся о кусты, корни, стебли камыша и рогоза. Самки мечут икру, а самцы оплодотворяют ее своими молоками. Как только икрометание закончилось, щуки бросаются в разные стороны, издавая громкий всплеск, самки при этом часто даже выпрыгивают из воды. Вам может быть интересно: Спиннинг на щуку Одна самка щуки откладывает от 17,5 до 215 тысяч икринок, количество икры у самки зависит от ее возраста и размеров. Для примера, щука весом 2,5 кг способна произвести 136 тысяч икринок.
Икринка щуки имеет диаметр около 3 мм. Икринка обладает клейкостью, за счет чего закрепляются на траве, водорослях и другой подводной растительности. Если после нереста щук происходит быстрый спад воды, то большая часть икры высыхает и гибнет. Через 2-3 дня клейкость икринки исчезает и они падают на дно, где из нее в течение 8-14 дней развивается личинка, длиной 6,7-7,6 мм. Скорость развития личинки из икры зависит от температуры воды в водоеме. По мере рассасывания пузыря, личинки щуки начинают питаться зоопланктоном, мелкими ракообразными и начинают быстро расти. Личинка щуки, при длине всего 12-15 мм, уже начинает охотиться на личинок карповых рыб. Нерест карповых рыб происходит значительно позже нереста щуки, личинки карповых становятся пищей молодых щучек.
Мальки щуки начинают употреблять пищу насекомых, червей, икру и личинок рыб, а достигнув длины 5 см, начинают охотиться и полностью переходят на питание мелкой рыбой. Мальки щук часто становятся добычей для других хищных рыб, птиц и зверей. Взрослые щуки и судаки с удовольствием поедают мелких щурят. Среди птиц утки и чайки, а среди зверей ондатра, тоже не против полакомиться мелкими щурятами. Мальки щуки растут достаточно быстро, появившись на свет в апреле-мае месяце, к осени они вырастают до 15 см и весят около 100 грамм. Рост мальков щуки зависит от наличия кормовой базы. В водоемах с богатой кормовой базой щука в возрасте 1 года достигает длины 30 см, а щука возрастом 2 года достигает длины 40 см и весит около 1 кг. Чем старше становится щука, тем медленнее она растет в длину, но быстрее набирает в весе.
Щука в возрасте 5 лет прибавляет в длину всего по 2 см в год. Случается, что щуки весной заходят в заливные озера, через некоторое время вода спадает, связь озера с большой водой прерывается и щуки оказываются запертыми в таком водоеме. В таком запертом водоеме щуки испытывают недостаток пищевых ресурсов, рост щук здесь происходит очень неравномерно, щуки одного возраста различаются по длине в 2 — 2,5 раза. В таком водоеме мальки щук питаются зоопланктоном, щуки покрупнее питаются мальками щук, а самые крупные щуки питаются щуками среднего размера. Водоемы такого типа часто встречаются на территории Якутии и в Канаде. А как щуки выглядят? Насколько большими они вырастают? Средние размеры рыб, которые обычно вылавливаются, не особенно впечатляют.
В длину они редко превышают метр, а весят около восьми килограммов. Но это вовсе не предельные показатели роста и массы тела хищниц. В средней климатической полосе нашей страны щуки способны вырастать до полутора метров и весить по тридцать пять килограмм. Впрочем, рыбаки рассказывают и о более крупных экземплярах. Внешний вид рыбы зависит от того, где она обитает. Обычно окраска выдержана в серых тонах, но вот основной цвет может быть разным: зеленоватый; желтоватый; болотный. Спинка у щук всегда темнее и ярче, чем бока. Самки отличаются тем, что мочеполовое отверстие у них имеет продолговатую форму, и стороны его обычно розоватого оттенка.
Ловля щуки Щука является популярным объектом любительской рыбной ловли. Щуку ловят самыми всевозможными способами: спиннингом, нахлыстом, поплавочной и донной удочкой, жерлицами, кружками. Щука является самой популярной добычей при ловле спиннингом. Щуку ловят на вращающиеся и колеблющиеся блесны. Во многих местах ловли, при ловле на спиннинг, хорошие результаты дают воблеры на щуку. Там где сложно провести блесну можно ловить на поверхностные воблеры: попперами, волкерами, глиссерами, кроулерами. Рыболов забрасывает воблер в чистые от подводной растительности окна. Воблеры, наравне с силиконовыми приманками, показывают хорошие результаты при ловле щуки на глубине.
В периоды, когда щука находится в пассивном состоянии и не хочет реагировать на другие приманки, хороший результат может дать применение поводковых оснасток: дроп-шота, каролины, техасской оснастки или отводного поводка. Щуку можно ловить нахлыстом, для этого используют достаточно мощные удилища, шнуры соответствующего класса и специальные щучьи стримеры. При ловле на поплавочную и донную удочку особенно эффективна снасть с использованием живца. Такую снасть можно закинуть подальше от берега, живая рыбка не вызывает подозрений у щуки и является очень соблазнительной добычей. Щука глотает живца не сразу, поэтому торопиться с подсечкой не нужно. Лучшее время для ловли щуки летом это утренние и вечерние часы, когда щука максимально активна. Осенью лучшее время для ловли середина дня, когда вода достаточно прогреется. В зимнее время года щуку ловят на жерлицы, на блесны и балансиры.
Лучшее время ловли щуки зимой по первому и последнего льду. В середине зимы в период так называемого глухозимья, щука малоактивна, она находится в нижних слоях водоема, мало питается, плохо реагирует на проплывающие даже рядом приманки. Зимой щука мало передвигается по водоему, а при острой необходимости делает это очень медленно. Окрас тела Окраска тела у щуки сильно зависит от среды ее обитания. Спина имеет темный, ближе к черному цвет. Бока гораздо светлее с небольшими пятнами оливкового цвета, которые образуют полосы, позволяющие хищнику идеально маскироваться в траве и коряжнике. Щука, живущая на глубине, имеет темнее окрас тела, чем рыба, обитающая на мелководье. Зубастая хищница способна менять цвет своего тела в зависимости от окружающих ее предметов.
Смена окраски происходит на протяжении большого периода ее жизни, поэтому сравнивать ее с камбалой или хамелеоном не уместно. Чешуя Чешуя щуки покрывает все тело рыбы, начиная от жаберных крышек и до кончика ее хвоста. Не крупная, очень плотная чешуя покрыта обильной слизью. Спинные плавники Спинной плавник щуки расположен ближе к хвосту над анальным отверстием. Окрас спинного плавника зависит от среды обитания рыбы и в большинстве своем имеет серо-зеленый, а иногда коричнево-оранжевый цвета. Грудные и анальный плавники Грудные плавники имеют яркую окраску в красно-оранжевых тонах, реже в серо-зеленых. Анальные плавники имеют такой же окрас, но имеют бурые пятна. Голова и зубы Голова щуки вытянутая с сильно выступающей вперед нижней челюстью.
Зубы щуки на нижней челюсти имеют форму клыков и разную величину, такое строение позволяет хищнице легко захватывать добычу. Верхняя челюсть усыпана мелкими очень острыми, как бритва, зубами, направленными внутрь головы, что сводит к минимуму шансы жертвы вырваться на свободу. В нижней челюсти щуки рядом с клыками находятся зубы замещения, обычно из 2-3. В случае поломки или истирания основных клыков зубы замещения встают на их место, а утратившие свою функциональность старые зубы отмирают и выпадают. Это и есть тот период жизни, когда щука меняет зубы. Из-за не равномерности смены зубов в пасти щуки одновременно находятся зубы замещения, рабочие клыки и отмирающие старые зубы. Щука в кулинарии Щука продается в магазинах, торгующих рыбной продукцией, в живом, охлажденном, замороженном и консервированном виде. Наилучшими вкусовыми качествами обладает щука продающаяся в живом виде.
Мясо щуки имеет приятный вкус, оно белого цвета, слоистое, но его кулинарные качества ценятся не очень высоко, из-за костистости и запаха тины. В прошлом, в Англии щука считалась одной из самых вкусных и дорогих рыб, во многих странах и в наше время блюда из щуки считаются деликатесами. Существует большое количество рецептов приготовления щуки. Мелкую щуку лучше всего жарить или варить из нее уху. Большую и среднюю щуку хорошо использовать для приготовления рыбных котлет и фрикаделек. Нерест Самки готовые к размножению через 3 года после рождения. Самцам требуется 5 лет. Спариваются в прибрежной воде на глубине до 1 м.
Температура воды низкая до 6 0С, лед только растаял. В это время вода насыщена кислородом, что позволит большему количеству икринок выжить, нет хищников, поедающих икру. На нерест первыми идут рыбы небольшого размера. Сбоку и сверху каждую самку окружает несколько самцов. Большие щуки нерестятся после всех. Особи ведут себя шумно, трутся о камыши, кусты и другую растительность, что попадается на пути. После нереста самки иногда выпрыгивают в воздух. Одна особь откладывает до 200 тысяч крупных икринок, которые скатываются и развиваются в донном грунте.
Как происходит выпадение После того, как клык долго выполнял свою функцию, он начинает постепенно тускнеть или становится жёлтым.
Все о рыбе Щука. Разведение щуки. Выращивание мальков щук
За мелкой щёткой нёба уследить практически невозможно. Разные версии Долго считалось, что обновление зубов у зубастой происходит в середине весны. По наблюдениям рыбаков она становится инертной, плохо отвечает на предложенную щучью приманку. Во время поклёвок может выпускать добычу. Были предположения, что так влияет замена зубов. Щука на пару недель теряет активность и бдительность в посленерестовый период. Она ослаблена, истощена и не может удержать активную добычу. В этот период она атакует жертву, которая не проявляет сильного сопротивления.
С выпадением клыков это никак не связано. Читайте также: В какую погоду лучше ловить щуку Цикличность Теорию цикличности процесса обновления клыков описывал в своей работе зоолог, популяризатор рыбной ловли Леонид Сабанеев. Он отмечал, что в полнолуние хищница не клюёт из-за обновления зубов. В книге «Рыбы России» указано, что регулярно на новолуние зубной аппарат рыбы замещает свои элементы. Эта теория была развенчана исследованиями, которые на примере выловленных особей, доказали, что этот процесс беспрерывный и не зависит от цикличности явлений. У молодых особей обновление зубного аппарата происходит интенсивнее, чем у более старых рыб. Но и у самых старых хищниц клыки продолжают сменяться новыми после выпадения.
Замена быстрее происходит летом в водоёмах, которые прогреваются сильнее. Причина тому — ускорение обменных процессов пятнистой в тёплой воде. Как происходит выпадение Каналы, по которым клык снабжался питательными веществами, постепенно атрофируются, зуб начинает тускнеть и желтеть.
Возможно, поэтому её узнают с первого взгляда даже те, кто никогда не держал удочки. На этой странице читатель сможет пополнить свой багаж знаний информацией рыболовного характера, необходимой для успешной рыбалки на щуки. Щука обыкновенная - Возраст, размер, распространение Обыкновенная щука — одна из пяти видов хищных пресноводных рыб единственного рода Щуки Esox семейства Щуковых Esocidae. Исключение составляют бассейн р. Амур и о. Сахалин населяемые другим видом — Амурской щукой, а также водоемы с очень застойной водой, горные реки, засушливые регионы. Остальные три вида: Красноперая щука, Щука-маскиннонг, Черная щука обитают только на территории Северной Америки и для отечественных рыболовов особого интереса не представляют.
Обыкновенная щука в дальнейшем по тексту просто щука или сокращенно — "Щ" населяет если ни каждый, то каждый второй водоем России, Белоруссии, Украины, к которым относятся большие и малые реки, озера, водохранилища, пруды, карьеры. Щука неприхотлива к выбору места обитания также, как карась, хорошо переносит солоноватую воду, встречаясь в опресненных акваториях морских заливов Балтийского и Азовского морей: в Финском, Рижском, Куршском и Таганрогском. До определенного возраста озерные Щ. Достигнув солидных размеров при 3-4 кг веса, эти хищники перебираются на глубину в большие ямы. Речные щуки не зависимо от возраста и габаритов не уходят далеко от береговой бровки, всю жизнь проводят в прибрежной черте, подобно их мелкорослым озерным сородичам. Мелких щучек, обитающих возле берега, многие рыболовы считают отдельным тугорослым подвидом, называя "щукой травянкой", а крупных особей, скрывающихся на глубине, причисляют к "глубинными Щ. На самом деле это один вид хищной рыбы не имеющий подвидов, условно разделенный по возрастному признаку. Максимальный размер особей Щ. По зарегистрированному факту в 1930 г в озере Ильмень был выловлен индивид длиной 1. В наше время в уловы рыболовам чаще всего попадаются небольшие щучки от 50 см до 70 см, весом 1.
Самые крупные "хвосты" обитают в диких северных реках, где хищницы могут доживать до глубокой старости. Хотите заняться рыбалкой, но не знаете с чего начать, какую выбрать снасть, где и как ловить рыбу? Электронная книга "Рыбалка для начинающих" ответит на все ваши вопросы и будет лучшим помощником в освоении этого занятия. Обычно заморы происходят в зимнее время в небольших замкнутых биотопах, в которых резкое снижение кислорода обусловливается установлением ледяного покрова. В мелких биоресурсах, промерзающих "насквозь", гибель биоценоза происходит из-за обледенения. Особенности строения щуки Тело рыбы Щука самая прожорливая хищница наших водоемов, ведущая скрытный, оседлый образ жизни. В основном охотится с близкого расстояния из засады, карауля свою добычу находясь в укрытии. Но в период активного жора она меняет тактику охоты, патрулирует свои угодья, а обнаружив цель, агрессивно преследует ее. Свойственный ей каннибализм не позволяет находиться в обществе себе подобных, отчего зубастая ведет одинокое существование.
В ней много маленьких, но очень острых косточек.
Поэтому в кулинарии из щуки в основном готовят фарш для котлет. Жирная ли это рыба? Мясо щуки относится к нежирным сортам. Поэтому мясо щуки — низкокалорийный продукт. Какая на вкус? Мясо этой рыбы плотное, но довольно сочное. Иногда во вкусе щуки может присутствовать привкус тины. Как пахнет? Рыба обладает нерезким запахом речки и водорослей. Однако, поскольку щука является речной рыбой, она зачастую пахнет тиной и илом.
Виды щук У щуки есть много разновидностей, которые распространены по всему земному шару. Однако, согласно официальным данным, всего насчитывается примерно 6 видов этой рыбы, которые внешне несколько отличаются друг от друга. Выделяются такие виды щуки: Аквитанская. Данный вид рыбы был выведен совсем недавно — в 2014 году. Особь водится в пресных водоемах Франции. Также именуется красноперой щукой. Голова короткая, длина туловища 45 сантиметров, а масса 1,5 килограмма. Живет рыба лишь 10 лет. Плавает в водоемах Сахалина и в бассейне Амура. Чешуя золотистая либо серебристая.
Верхняя часть тела усеяна пятнышками. Рыба может достигать 115 см в длину и весить приблизительно 20 кг. Туловище длиною около 1,5 метров, вес не больше 10 килограммов. Встречается в речках, озерах и иных пресных водоемах. Чешуя может быть желто-серой, коричневой и серо-зеленой. Брюшко светлое. Также именуется полосатой. Распространена в водоемах Северной Америки. Длина туловища 60 сантиметров, а масса 4 килограмма. Голова короткая над глазами и на боках имеются темные полоски.
Употребляет в пищу ракообразных и беспозвоночных. Водится исключительно в пресных водоемах Италии. Внешний вид такой же, как и у щуки обыкновенной. Также выделяются щуки травянка и донная. Последняя предпочитает плавать практически на дне речек либо в ямах водоемов, где нет протоков. Туловище у нее короткое и толстое. Щука-травянка, в отличие от донной, весит мало, водится возле прибрежных зон, там, где много растительности. Туловище тонкое и удлиненное. При длине 1 метр щука-травянка весит лишь 3 килограмма, а масса донной рыбы может достигать почти 10 килограммов. Чем отличается от других рыб?
Щуку часто путают со многими речными представителями. Однако данная рыба все же отличается от других особей по некоторым параметрам. От рыбы маскинонг Маскинонг так же, как и щука обыкновенная, принадлежит к семейству щуковых, но водится лишь в водах Северной Америки. К тому же это очень большая рыба, длина туловища которой может достигать 180 сантиметров, а масса — 31 килограмма. Окрас чешуи маскинонга — смесь коричневого, зеленого и серебряного. В отличие от щуки, у него на светлом теле преобладают темные пятнышки, а плавники лучше очерчены. Живут маскинонги почти 20 лет. От судака Разница между щукой и судаком в первую очередь заключается в том, что последний принадлежит к семейству окуневых. Судак всегда находится на глубине, возле бревен либо камней. Зубы у этой рыбы гораздо крупнее, острее и крепче, чем у щуки.
Спинной плавник достаточно большой и острый. Оттенок чешуи серо-зеленый и не такой яркий, как у щуки. Щука любит охотиться в дневное время, а судак в ночное, поскольку рыба хорошо видит в темноте. Глотка у судака узкая, поэтому в качестве пищи он выбирает узкотелых рыб. Как выбрать? Чтобы правильно выбрать щуку, необходимо учитывать: Запах. Свежая рыба пахнет водорослями. От старой особи будет исходить запах тины. Глаза и жабры. Глаза должны быть выпуклыми и не мутными.
Жабры насыщенного красного оттенка. Если рыба залежалась, жабры будет кирпичного либо блеклого окраса. Чешую и хвост. Чешуя должна быть влажной и блестящей. Хвост без закруглений. Кожа щуки должна быть плотной, без наличия бурых пятен. Если таковые появились, значит, рыба начала разлагаться. Поверхность кожи должна быть покрыта тонким слизистым слоем. При покупке охлажденной щуки необходимо надавить на тушку. Если впадина быстро принимает прежнюю форму, значит, рыба свежая.
Если ямка долго не исчезает, то продукт неоднократно размораживался и замораживался. Охлажденное филе также должно быть упругим, а мясо плотным. В данном видео можно получить общие советы по выбору рыбы в магазине. Как хранить? Чтобы рыба оставалась длительное время свежей, необходимо знать, как правильно хранить щуку на рыбалке, а также дома в холодильнике и морозилке. Условия Чтобы хранить щуку в холодильном отсеке, свежую рыбу необходимо почистить и выпотрошить. После этого щуку нужно промыть и поделить на порционные кусочки либо оставить в целом виде. Нечищеный продукт должен быть помещен в емкость и храниться на последней полке холодильника при температуре -5 градусов. Также можно хранить щуку в холодильном отсеке в пластиковой емкости. В этом случае рыбу пересыпают кубиками льда и накрывают полотенцем.
Кроме того, щуку можно замораживать в целом виде, в виде филе либо фарша. Перед отправкой в отсек морозилки тушку обязательно нужно почистить и удалить из нее внутренности. В целом виде очищенная щука помещается в пакет и отправляется в заморозку. Если замораживается филе, то мясо необходимо отделить от шкурки и костей, порезать на кусочки и сложить в пакет. При заморозке фарша нужно поступить точно так же, как с филе. Только при этом мясо нужно еще перекрутить через мясорубку или порубить в блендере. Как хранить щуку на рыбалке? Чтобы пойманная рыба по возвращении домой все еще оставалась свежей, можно воспользоваться несколькими способами: Аквариум с аэратором. Емкость наполняется водой из водоема, куда потом помещается пойманная рыба и хранится до прибытия домой. В лодке.
Налить в лодку воду и класть улов туда. При этом обязательно необходимо сверху рыбы выложить крапиву, которая позволит сохранить улов свежим надолго. Приспособление изготавливается из крепкого шнура с металлическими насадками, на которые будет нанизываться улов.
Для щуки характерной является смена зубов, расположенных на нижней челюсти, которая имеет внутреннюю поверхность, покрытую мягкой тканью с располагающимися рядами замещающих зубов.
Такие зубы отличаются примыканием в задней части к действующим зубам, благодаря чему образуется единая группа или так называемая «зубная семья». Если рабочие зубы выходят из использования, то их место занимают основания соседних замещающих зубов, принадлежащих к этой же семье. Сначала такие зубы мягкие и неустойчивые, но со временем плотно прирастают своими основами к костям челюсти и укрепляются. Следует отметить, что зубы у представителей вида никогда не меняются одновременно.
В условиях некоторых водоёмов смена зубов у щуки усиливается только с наступлением определённого сезона, когда хищная рыба перестаёт охотиться на слишком крупную и активную добычу. Характер и образ жизни В любых водоёмах щуки отдают предпочтение достаточно густым и очень хорошо разросшимся зарослям, представленным водной растительностью. Как правило, хищная рыба просто стоит долгое время неподвижно и поджидает свою добычу. Только после того, как хищник увидит подходящую жертву, следует быстрый и достаточно резкий рывок.
Любопытным является тот факт, что щуки всегда проглатывают пойманную добычу исключительно с головной части, даже если жертва была схвачена поперёк тела. В достаточно тёплые и самые солнечные дни даже самые крупные щуки предпочитают выходить на мелководье и греться под лучами, поэтому часто можно увидеть внушительное скопление больших рыб, располагающихся на глубине четверть метра рядом с береговой линией. Даже самые крупные по размерам, взрослые щуки предпочитают располагаться на мелководье, поэтому хорошо известны случаи, когда в водах относительно небольшого озера, на глубине, не превышающей полметра, рыбаками вылавливались очень большие экземпляры. Для водного хищника важное значение имеет содержание кислорода, поэтому в слишком небольших водоёмах рыба способна погибать в затяжные и слишком морозные зимы.
Необходимо помнить, что щуки всегда поджидают свою добычу только там, где существует любой вид укрытия. Например, наиболее крупные взрослые особи, в отличие от слишком мелкой или средней по размерам щуки, вполне могут встречаться также на достаточной глубине, но при этом хищник все равно будет стремиться найти густые водоросли или коряги. При нападении на жертву представители вида ориентируются посредством боковой линии и зрения. Сколько живут щуки Для правильного определения возраста щуки используются позвонки хищной рыбы.
Несмотря на то, что многие рыбы характеризуются коротким жизненным циклом, составляющим порядка пяти лет, возраст долгожителей, относящихся к семейству Щуковые, классу Лучепёрые рыбы и отряду Щукообразные чаще всего составляет четверть века. Известна легенда, согласно которой королём Германии Фридрихом была окольцована молодая щука, а через 267 лет этот хищник был выловлен рыбаками, имел вес 140 кг и длину 570 см. Вернуться к содержанию Виды щук К единственному роду Щуки в настоящее время относится семь разных видов. Все виды щук заметно отличаются местами обитания, характеристиками внешнего вида и некоторыми другими особенностями: Обыкновенная щука Esох luсius.
Является типичным и самым многочисленным представителем рода, населяющим значительную часть пресных водоёмов на территории стран Северной Америки и Евразии, где обитает в водных зарослях и непроточных водах, ближе к прибрежной части водоёмов; Американская, или краснопёрая щука Esох аmeriсаnus.
Рыба щука - наша пресноводная акула.
Узнайте, сколько лет живет и растет щука, где обитает и сколько весит, а так же о видах щуки и цвете. Смена зубов у щуки происходит неравномерно: в одно и то же время в пасти находятся как молодые зубы, так и старые. Зубы у щуки не являются жевательным аппаратом, а служат лишь для удержания добычи, которую она, повертывая головой к глотке, проглатывает целиком.
Длина, вес, соотношение самцов и самок у щуки в зависимости от возраста
На самом деле, смена зубов у щуки является непрерывным процессом, происходящем постоянно на протяжении всей жизни щуки. Обыкновенная щука. ЩУКИ (Esox), единственный род костистых рыб одноимённого семейства. Длина тела до 1,5 м, масса до 35 кг. Питаются щуки в течение всего года, и лишь в период нереста, ледостава и летней смены зубов активность их питания снижается. Когда жертва пытается вырваться из пасти, зубы щуки своими острыми концами упираются в неё и не дают выскользнуть, проталкивая дальше в глотку.
Смена зубов у щуки. Когда щука меняет зубы, то поймать ее очень сложно.
Все представители подвидов вырастают до длины 30-45 см и веса одного килограмма, а также отличаются укороченным рылом. Южная щука не имеет оранжевое окрашивание плавников; Щука-маскинонг Esох mаsquinоngy. Относится к редким видам, а также самым большим по размерам представителям в семействе. Название получено благодаря индейцам, которые окрестили такую рыбу «уродливая щука». Второе название водного хищника — «гигантская щука», было получено рыбой благодаря весьма внушительным размерам.
Взрослые особи вполне могут достигать длины 180 см при весе до 30-32 кг. Окрас может быть серебристым, буро-коричневым или зелёным, а боковую часть покрывают пятна или вертикальные полосы; Чёрная, или полосатая щука Esох nigеr. Взрослые особи данного вида вырастают до длины 55-60 см при весе в пределах 1,8-2,0 кг. Внешним видом хищник напоминает обыкновенную северную щуку.
Вес самого большого и известного на данный момент представителя этого вида немного превышал четыре килограмма. Чёрная щука обладает характерным рисунком мозаичного типа, который располагается на боках, а также отличительной тёмной полоской над глазами; Амурская щука Esох rеiсhеrti. Все представители данного вида отличаются меньшими, чем у щуки обыкновенной размерами. Самые крупные взрослые особи вырастают примерно до 115 см и имеют массу тела в пределах 19-20 кг.
Видовой особенностью является наличие достаточно мелкой серебристой или золотисто-зеленоватой чешуи. Окраска амурской щуки напоминает цвет чешуи тайменя, что обусловлено наличием многочисленных черно-бурых пятен, разбросанных по поверхности всего тела, от головы до хвостовой части. Также достаточно хорошо изучен вид Итальянская щука Esох сisаlрinus или Esох flаviае — впервые выделенный только семь лет назад и ранее считающийся подвидом щуки обыкновенной. Менее известна Аквитанская щука Esох аquitаnicus , впервые описанная четыре года назад и обитающая в водоёмах на территории Франции.
Следует отметить, что гибридные особи не способны размножаться в природных условиях, и именно по этой причине в настоящее время не существует их самостоятельная популяция. Вернуться к содержанию Ареал, места обитания Самый распространённый вид обитает в большинстве водоёмов Северной Америки и Евразии. Все представители южной или травяной щуки Esох americanus vermiculatus обитают в водах Миссисипи, а также в водных артериях, которые впадают в Атлантический океан. Щуки вполне могут встречаться в опреснённых водах некоторых морей, включая Финский, Рижский и Куршский заливы Балтийского моря, а также Таганрогский залив Азовского моря.
Чёрная, или полосатая щука Esох nigеr — хорошо известная североамериканская хищница, которая населяет воды озёр и заросших рек от южного берега Канады до территории штата Флорида и далее, до Великих Озёр и долины Миссисипи.
На других костях, расположенных в ротовой полости, зубы более мелкие по размерам, направленные острыми концами внутрь глотки и погружающиеся в слизистые оболочки. Благодаря такой особенности строения зубов, пойманная добыча легко и быстро проходит, а при попытках вырваться, поднимается и надёжно задерживается глоточными зубами.
Для щуки характерной является смена зубов, расположенных на нижней челюсти, которая имеет внутреннюю поверхность, покрытую мягкой тканью с располагающимися рядами замещающих зубов. Такие зубы отличаются примыканием в задней части к действующим зубам, благодаря чему образуется единая группа или так называемая «зубная семья». Если рабочие зубы выходят из использования, то их место занимают основания соседних замещающих зубов, принадлежащих к этой же семье.
Сначала такие зубы мягкие и неустойчивые, но со временем плотно прирастают своими основами к костям челюсти и укрепляются. Следует отметить, что зубы у представителей вида никогда не меняются одновременно. В условиях некоторых водоёмов смена зубов у щуки усиливается только с наступлением определённого сезона, когда хищная рыба перестаёт охотиться на слишком крупную и активную добычу.
Характер и образ жизни В любых водоёмах щуки отдают предпочтение достаточно густым и очень хорошо разросшимся зарослям, представленным водной растительностью. Как правило, хищная рыба просто стоит долгое время неподвижно и поджидает свою добычу. Только после того, как хищник увидит подходящую жертву, следует быстрый и достаточно резкий рывок.
Любопытным является тот факт, что щуки всегда проглатывают пойманную добычу исключительно с головной части, даже если жертва была схвачена поперёк тела. В достаточно тёплые и самые солнечные дни даже самые крупные щуки предпочитают выходить на мелководье и греться под лучами, поэтому часто можно увидеть внушительное скопление больших рыб, располагающихся на глубине четверть метра рядом с береговой линией. Даже самые крупные по размерам, взрослые щуки предпочитают располагаться на мелководье, поэтому хорошо известны случаи, когда в водах относительно небольшого озера, на глубине, не превышающей полметра, рыбаками вылавливались очень большие экземпляры.
Для водного хищника важное значение имеет содержание кислорода, поэтому в слишком небольших водоёмах рыба способна погибать в затяжные и слишком морозные зимы. Необходимо помнить, что щуки всегда поджидают свою добычу только там, где существует любой вид укрытия. Например, наиболее крупные взрослые особи, в отличие от слишком мелкой или средней по размерам щуки, вполне могут встречаться также на достаточной глубине, но при этом хищник все равно будет стремиться найти густые водоросли или коряги.
При нападении на жертву представители вида ориентируются посредством боковой линии и зрения. Сколько живут щуки Для правильного определения возраста щуки используются позвонки хищной рыбы. Несмотря на то, что многие рыбы характеризуются коротким жизненным циклом, составляющим порядка пяти лет, возраст долгожителей, относящихся к семейству Щуковые, классу Лучепёрые рыбы и отряду Щукообразные чаще всего составляет четверть века.
Известна легенда, согласно которой королём Германии Фридрихом была окольцована молодая щука, а через 267 лет этот хищник был выловлен рыбаками, имел вес 140 кг и длину 570 см. Вернуться к содержанию Виды щук К единственному роду Щуки в настоящее время относится семь разных видов.
Производители после нереста, возвращаются с мелких мест в глубины. Как известно, в продолжение нереста и некоторое время спустя щуки не питаются. Но через одну-две недели они уже активно охотятся на любую рыбу подходящего размера. Начинается так называемый весенний жор щуки. Она отъедается за все время, связанное с развитием икры, молок и самим нерестом. Правда, икра у самок завершает свое развитие в конце осени прошлого года. Охотится щука из засады.
Обычно она поджидает жертву, спрятавшись среди зарослей водной, растительности; зеленоватая окраска спины, желтые поперечные полосы и пятна на теле и плавниках делают ее незаметной. Хищница, подкарауливая добычу, часто стоит у затонувшего бревна, коряги, за камнем или просто затаивается на дне в небольшой ямке или омуте, если река :небольшая. В крупном водоеме большая щука охотится повсюду, так как чувствует себя в нем полной хозяйкой. Стремительным и точным броском щука настигает, намеченную жертву и, широко раскрыв зубастую пасть, схватывает небольших рыб обычно с головы, а более крупных - поперек тела. Затем она медленно отплывает в сторону или опускается на дно. Последовательными движениями челюстей хищница постепенно разворачивает свою жертву головой внутрь пасти и заглатывает ее целиком. С мелкой рыбешкой щука расправляется сразу. Однако и у щуки есть враги. Очень часто она становится добычей выдры, а мелкие щучки - другого водного зверя - норки.
Щука - частая добыча крупных рыбоядных птиц - скопы и орлана-белохвоста. Периоды жора и активного клева. Кратковременный жор в феврале — начале марта. Усиленный жор через 10—12 дней после нереста. Усиленный жор у щуки начинается через неделю-полторы после нереста. Однако длится он недолго— 10—12 дней. Летом клев временами ослабевает, а в жаркие и тихие солнечные дни прекращается совсем.
Окраска Окрас рыбы щуки имеет маскировочный, на теле, везде, кроме брюха, имеется камуфляжный рисунок в виде пятен. Такой узор из чешуи позволяет рыбе оставаться незамеченной в среде обитания, особенно хорошо она прячется в местах с обильной растительностью и среди коряг. Окрас рыбы зависит от множества факторов: возраст рыбы, корм, ландшафт и т. Молодые щучки имеют более светлый окрас, чем старше особь, тем окрас тела темнее. В закрытых прудах с растительностью и большим содержанием ила, окрас более тёмный, чем у особей аналогичного возраста, обитающих в проточных водоёмах. Большая часть рыб этого вида имеют серо-зеленый окрас с пятнами или полосами оливкового цвета. Спина темнее брюха, живот имеет желтоватый или сероватый окрас, с небольшими крапинками серого цвета. Плавники имеют серый оттенок с выраженными полосами светлых тонов. В Северной Америке обитает разновидность щуки с красными плавниками. Внешний вид хищницы делает ее незаметной в своей среде обитания. К какому классу относится Щука является представителем царства животных, типа хордовых, класса лучепёрых рыб, семейства щуковых, отряд щукообразные, рода щуки. Представители класса лучепёрых, к которым относится щука — самый распространенный вид современных рыб. Отличаются от других классов строением плавников. Все представители отряда щукообразных — пресноводные хищники. Пасть, зрение, органы чувств Форма головы — сплющенная и клинообразная, неслучайно такая, она дает рыбе дополнительную область для обозрения и позволяет точно определять скорость движения и расстояние до всех окружающих объектов. Глаза посажены высоко, что позволяет видеть все над собой, по бокам и немного снизу. Нижний угол обзора перекрывает широкая челюсть рыбы, поэтому, если добыча находится близко, но ниже уровнем, хищница её не увидит. Если хотите поймать щуку на наживку, не закидывайте удочки близко ко дну. Даже если хищница полностью потеряет зрение, он сможет выжить и прокормить себя. Пасть рыбы щуки вытянутая, похожа на челюсти крокодила. Благодаря особому строению жаберных перепонок, она может открываться очень широко и захватывать особо крупную жертву. Зубы и их смена У хищницы во рту расположено около 3 тыс. По бокам челюсти у рыбы щуки расположены клыки, они длинные и острые, имеют белый цвет. Внутри основания они пустые, прочно соединены с челюстью твердой костной массой другого оттенка. Во рту у щуки также много очень мелких зубов, они образуют щёточки. Они расположены вдоль нёба и на языке, если прогладить по этим щёточкам рукой по направлению к горлу, зубы загнутся, а в обратную сторону начнут впиваться в кожу. Сделано это для того, чтобы не дать пойманной добычи улизнуть. Зубы у щуки не являются жевательными, их значение — удерживать добычу в пасти и не дать ей сбежать, свою жертву хищница заглатывает целиком. Своими острыми зубами она может легко перерезать связанную леску или сеть. Зубы щуки также имеют интересную особенность — они в течение всей жизни меняются. Достоверной информации, по каким причинам и когда это происходит, трудно, также не известно меняются ли мелкие зубья, так как этот процесс сложно контролировать. Но ихтиологами установлено, как обновляются крупные зубы — клыки. Сначала старый зуб меняет цвет, отмирает и отваливается от соединительной ткани. На его месте или близко к нему вырастает новый. Сначала в пасти его удерживают только выпирающие части тканей, и при нажатии пальцем на «молодой» зуб, он легко меняет наклон, если вы найдете такой «мягкий зуб» это признак того, что это «молодой» зуб. Со временем вокруг него образуется ткань похожая на хрящ, позже и она становится похожей на костную ткань. Она крепко удерживает зубы в челюсти, и сместить его пальцем уже невозможно. Большинство рыбаков верят информации, что свои зубы щука меняет единоразово и в полнолуние, в это время она перестает охотиться и из-за этого невозможна рыбалка. Но это не так, ихтиологи точно определили, что обновление зубов идет круглый год и сменяются они постепенно. Однако установить причину, по которой зубы начинают меняться, пока не удалось, этот вопрос остался открытый. Внутреннее строение Как и все костистые рыбы, щука имеет дыхательную, кровеносную, нервную и пищеварительную систему, у щуки хорошо развит позвоночник и скелет. Дыхательная система состоит из жаберных щелей — это орган дыхания. На жаберных дугах находятся специальные пластины с обилием капилляров, через них из воды в организм рыбы поступает кислород. Кровеносная система замкнутая и состоит из 1-го круга кровообращения. Нервная система включает головной, спинной мозг. На теле рыбы также расположены специальные нервные точки недалеко от глаз и по боковой линии туловища , с их помощью она может чувствовать движения, даже самые бесшумные. Как и все рыбы, щука имеет плавательный пузырь, с его помощью она может свободно плавать на разной глубине. При изменении давления окружающей среды рыба наполняет пузырь газами из окружающей воды и из собственного организма. Особенностью внутреннего строения рыбы щуки является кишечник, как и у всех хищников, он короткий. Он составляет отношение к длине тела всего 1:1. Когда щука меняет зубы? Интересные факты о щуках Каждый рыбак, без каких-либо исключений, считает щуку завидной добычей, ничем не уступающей сому, что и неудивительно, ведь эта рыба достаточно умна, сильна, проворна и фактически является грозой для прочих обитателей того водоема, в котором обжилась. Но, кроме того что щука является достаточно опасным и хитрым подводным хищником, она интересна и рядом особенностей. К примеру, мало кто знает, меняются ли у этой рыбы зубы и как именно это происходит. Ведь щуки — хищники, значит, без зубов им не обойтись, но что случается, если рыба повредит свои клыки? Меняются ли у щук зубы? Кто что говорит? Осенью или весной? Или же она их вообще не меняет? Мнений на этот счет достаточно много. С научной точки зрения, процесс этот происходит в течение всего года, по мере надобности. А вот мнения рыбаков по поводу смены щучьих зубов не столь однозначны. Одни любители посидеть с удочкой утверждают, что в последний весенний месяц меняет щука зубы, и именно по этой причине практически не ловится в этот период. Другие убеждены в том, что процесс смены клыков происходит в зимнее время. Некоторые рыбаки полагают, что период, когда меняет зубы щука, длится с конца осени по середину весны. Что думают ученые? Как происходит перемена зубов? В отличие от рыболовов-любителей, ученые придерживаются единой версии в вопросе о том, когда меняет зубы щука. Делает она это в течение всей своей жизни и круглогодично, по мере возникающей необходимости. Сама смена старого или же поврежденного зуба новым довольно интересна. Сначала, разумеется, выпадает пришедший в негодность. На его месте вырастает мягкий клык, похожий не на кость, а на хрящ. Этот отросток гнется во все стороны, но с течением времени отвердевает. То, под каким именно углом расположится зуб, не ясно до того момента, пока не начнется кальцинирование. Сколько у щуки во рту зубов? Как они расположены? Конечно же, интересно не только то, меняет ли щука зубы, но и сколько их во рту подводной хищницы.