доставка по России. Описание Подставка для торта представляет собой поднос или круглую. О компании. Благодарности. Horeca-news.
Поворотная подставка для декорирования торта
Еще одной разновидностью является фигурный столик предназначенный для необычных презентаций. Сюда можно отнести популярный вид подставки — «кубик-рубик». Она представляет собой трехъярусный стол с тремя квадратными полками, основание, середина и крышка. Каждая полка может вращаться вокруг своей оси создавая не только кубическую форму. Кроме того, конструкция является разборной, что облегчает мытье. Подставку часто используют для подачи разноцветных пирожных — отсюда такое название. Новинкой на кулинарном рынке стал поворотный стол со встроенным электрическим двигателем, он самостоятельно крутит блюдо и может наклоняться в разные стороны. Только выбор качественной модели с прочной сборкой даёт возможность быстро управляться с декором тортов любой сложности. Особенности выбора Чтобы не ошибиться при выборе хорошего столика, его следует оценивать по нескольким критериям.
Механизм поворота Самая важная часть модели, без которой стол просто не будет крутиться, — механизм поворота. Представляет собой металлический подшипник, находится под столешницей, обеспечивая ей равномерное вращение вокруг своей оси. Рекомендуется выбирать надежный механизм поворота, чтобы во время приготовления торта он обеспечивал равномерное и безостановочное вращение. Читайте также: Главные преимущества использования капучинатора для взбивания молока Диаметр Самый распространенный диаметр столешницы — от 26 до 30 сантиметров. Такие параметры имеет торт стандартного размера до четырех килограммов. Но для удобства лучше выбирать больший диаметр, чтобы во время работы можно было опереться на столешницу рукой с палеткой. Это поможет добиться более аккуратного результата. Ножки из силикона Необходимая деталь, предназначенная для того, чтобы фиксировать конструкцию на одном месте.
Это предотвращает скольжение кондитерского изделия по поверхности столешницы, исключая тем самым возможные дефекты и повреждения тортика во время обработки. Стоят такие ножки совсем недорого, в районе нескольких сотен рублей, зато благодаря им изделие получится идеально ровным и без повреждений. Разметка На круглой поверхности столешницы есть специальные деления, разбивающие ее на равные сегменты. Это и есть разметка, помогающая создавать совершенно ровные и одинаковые по размеру декоративные детали. К тому же, части торта будут расположены под правильными углами, что обязательно обеспечит качественный конечный результат. В том случае, если разметка отсутствует, ее можно нанести самостоятельно, воспользовавшись линейкой и циркулем.
На этом чертеже укажите конструкцию изделия, его точные размеры и материалы изготовления. Имея под рукой такую схему, вы сможете без проблем собрать столик с первого раза и без ошибок. Процесс изготовления поворотного стола проводится в следующей последовательности: Согласно чертежу, вырезаем круглую столешницу из фанеры. Берем подшипник если вы выбрали двойной подшипник, а не спрессованный, то с помощью гвоздей, меньший элемент забиваем в больший. Прорезаем в деревянной плите два круга диаметром 20 см. В один из заранее сделанных кругов вставляем подшипник. Далее скручиваем две части вместе с помощью саморезов и в центр помещаем подшипник. Поворотный стол оснащается пластиковыми трубами. Они будут соединять верхнюю и нижнюю часть изделия. Трубка должна с точностью до миллиметра входить в подшипник. Лучше всего, сделать ее длиной 15 см. Это упростит процесс декорирования тортов. Так как вам не придется постоянно наклоняться над своим шедевром. Верхняя часть стола изготавливается из металла. Особое внимание уделяется ее диаметру. Лучше всего, если диаметр металлической поверхности будет варьироваться в пределах 30-40 см. Далее свариваем элементы между собой. Если вы не умеете пользоваться сварочным аппаратом, можно воспользоваться холодной сваркой. Устанавливаем вращающуюся часть на трубу и скрепляем элементы саморезами. Вот и весь не сложный процесс изготовления вращающейся конструкции. Совет: чтобы придать изделию декоративный внешний вид, его можно оклеить тонким пластиком. Также изделие можно декорировать самоклеющейся пленкой. Она просто клеится и легко моется. Совет: на кухне также могут пригодиться раздвижной стол, кофейный столик или добротный кухонный стол.
Мы вам поможем! В этой стррашно ценной подборке — идеи декора сладостей для вечеринки и полный список того, что вам пригодится!
Через заранее просверленное горизонтальное отверстие продеваю болт и затягиваю его гайкой с шайбой. По торцу круга наклеиваю ленту с помощью утюга. Выступающую часть кромки срезаю ножом. Столик готов. Данная инструкция даёт возможность понять, как сделать стол с крутящейся серединой своими руками без особых хлопот и с минимальными затратами. Запасаемся материалами Как сделать поворотный стол? Для начала подготовьте все необходимые материалы. Вам потребуется два подшипника, которые можно приобрести в магазинах автозапчастей. Обратите внимание на то, что есть двойные, спрессованные подшипники. Второй вариант предпочтительнее, поскольку вам придется меньше повозиться. Вращающийся столик нуждается и в деревянной плите. Можно запастись дверцой от кухонного гарнитура. Помимо этого, понадобятся жесткие гвозди, саморезы, пластиковые трубки, металлический круг, тонкий пластик, фанера. С виду достаточно тонкий лист выдерживает вес около 5 кг точно. Вырезать обычную окружность ножом не получится, нужно работать лобзиком. Плюс ко всему — куча мусора. Вырезанная окружность для подложки торта Выход из этой ситуации есть: во многих строительных магазинах предлагают услугу порезки листа ДВП — так и воспользуйтесь ею. К сожалению, это делают не везде, поэтому узнавайте. Прикрыть поверхность и края не совсем привлекательного, но тонкого материала можно с использованием пищевой фольги, самоклейки. Подставка для торта из картона Картон, как отдельный вид материала, а не коробки, так же доступен в продаже. Для создания подложки из картона для торта нам нужно запастись некоторыми материалами и инструментами: один лист картона высокой плотности — лучше подбирать трехслойный картон; самоклеющаяся бумага или же красивая упаковочная специальная бумага;полиэтиленовый простой пакет. Ассортимент картона по толщине Вырезать из картона форму под торт не станем. Просто обтянем, например, квадратной формы подставку, упаковочной бумагой, которую закрепим с изнаночной стороны кусочками скотча. Собирать торт станем на подложке, только на пекарской бумаге, вырезанной под окружность торта. А прежде, обтянем подложку дополнительно и полиэтиленом. Простой набор для обтяжки подложки для торта Получится аккуратно, и очень удобно в переноске и подаче десерта. Торт на простой подложке для десертов Рейтинг 1 оценка, среднее 5 из 5 Понравилась статья? Поделиться с друзьями: Вам также может быть интересно.
Подставка для торта вращающаяся 28х7 см.
Некоторые поворотные столы для тортов имеют фиксирующий механизм в виде небольшого рычага, который может остановить вращение поворотного стола. Купите подставку для торта на ножке в Москве в интернет-магазине компании Комплекс-Бар. Тортовница вращающаяся с крышкой по выгодной цене! Крутящаяся подставка для торта имеет вид круглого плоского толстого подноса на ножке. Некоторые поворотные столы для тортов имеют фиксирующий механизм в виде небольшого рычага, который может остановить вращение поворотного стола. Купить Крутящаяся подставка для торта недорого в России Быстрая доставка "Поворотная подставка для торта" гарантия от продавца, фото с ценами 188 товаров от 10 интернет-магазинов на CIN CIN Вращающаяся подставка для торта 28см.
Плато для Кондитеров - Тортовница или вращающаяся подставка для торта
Далее свариваем элементы между собой. Если вы не умеете пользоваться сварочным аппаратом, можно воспользоваться холодной сваркой. Устанавливаем вращающуюся часть на трубу и скрепляем элементы саморезами. Вот и весь не сложный процесс изготовления вращающейся конструкции. Совет: чтобы придать изделию декоративный внешний вид, его можно оклеить тонким пластиком. Также изделие можно декорировать самоклеющейся пленкой. Она просто клеится и легко моется. Совет: на кухне также могут пригодиться раздвижной стол, кофейный столик или добротный кухонный стол. Какими бывают подставки для торта Благодаря популярности кондитерского дела крутилок для изготовления тортов сейчас очень много.
При желании можно подобрать стойку с блюдом любой формы, цвета, размера. На первых порах среди такого разнообразия можно даже потеряться. Поэтому давайте разбираться по порядку. Производители и материал В этом вопросе поворотные столики мало отличаются от любого другого товара. Если хотите найти дешевый продукт, добро пожаловать к китайским фирмам. Европейские бренды однозначно обойдутся дороже. Но я не могу сказать, что низкая цена всегда означает плохое качество. Многое зависит от бренда.
Если подбираете столик для себя, не поленитесь прочитать комментарии, отзывы. Это поможет сэкономить не только деньги, но и нервы. Крутящаяся тарелка для декорирования торта может быть изготовлена из разных материалов. У каждого есть достоинства и однозначные недостатки: Пластик. Наиболее бюджетный вариант, предлагающий буйство форм, узоров и цветов на любой вкус. Но такие подставки зачастую слишком легкие и не выдерживают вес больших тортов. Другая характерная проблема заключается в низком качестве поворотного механизма, который легко заедает и перекашивается.
Основными критериями при выборе такого кухонного атрибута выступает: стойкость; надёжность; качество материала гигиеничность, гипоаллергенность. Перед покупкой определитесь с формой торта, сопоставьте её с подходящим диаметром.
На витринах специализированных магазинов встречаются модели шириной 10—40 см. Решающим условием покупки для многих становится наличие прозрачной крышки, которая подойдёт для сервировочных целей. Большой популярностью пользуется дополнительная сетка, которую часто кладут в комплект к поворотной подставке. Такая принадлежность позволяет разрезать торты на одинаковые красивые кусочки. Поворотная платформа на ножке обеспечивает ровные линии, гладкий слой глазури или мастики, симметричность, аккуратность в работе. Купить приспособление для украшения торта необходимо по причине того, что это самый удобный инвентарь для презентации и оформлении тортов на сегодня. Изделие пригодится как для банкетных мероприятий, так и в качестве «витрины» кондитерских магазинов кафе, ресторанов. Вы можете приобрести как 6-ярусную подставку, так и недорогую пластиковую. Использовать инвентарь получится не только для тортов, но и сырных тарелок, фуршетных блюд, нарезок и пр.
Самый эстетичный вариант из всех предложенных — кулинарный девайс на ножке. На нём можно презентовать торт, который станет «изюминкой» сервировки праздничного стола. Интересно смотрятся многоярусные изделия, когда на верхней подставке оформляют торт, а на нижних — порционные кексы, маффины, пирожные и другую выпечку. Такая находка избавляет от необходимости разрезать в разгар веселья торт. Довольно часто бывалые кулинары используют крутящуюся подставку в качестве подноса с фруктами, морепродуктами, рыбным суфле, канапе, бутербродами и т. В изделиях с крышкой очень удобно хранить блюда.
Доска получена! Но провалялась в гараже еще неделю, по руки дошли.
Приступаем к изготовлению! Из используемого инструмента: дешманский лобзик, болгарка 125 мм с отрезным кругом и насадкой под наждачку-липучку, карандаш, рулетка, отвертка. На доске рисуемым круг, чтоб поместился. Выпиливаем лобзиком. Криво, но пойдет! Диаметр получился 330 мм. Из запасов берем доску-дюймовку и делаем из нее второй круг лобзиком, какой получится. Получилось диаметр 190 мм.
Обе деревяхи - сосна, но большой - свежак, малый - года 2-3. НА фото уже после грубой обработки наждачкой. Большой круг - основная тарелка, малый - подставка. Теперь задача - как их между собой соединить и чтоб тарелка вращалась?! Лезем в металлолом. Находим два одинаковых подшипника, кругляк как вал по внутреннему диаметру, и трубу по внешнему диаметру, пластину железа 2 мм толщиной. Блин, фотки уже промежуточные, поздно вспоминал, что на фотать.
Основными критериями при выборе такого кухонного атрибута выступает: стойкость; надёжность; качество материала гигиеничность, гипоаллергенность. Перед покупкой определитесь с формой торта, сопоставьте её с подходящим диаметром. На витринах специализированных магазинов встречаются модели шириной 10—40 см. Решающим условием покупки для многих становится наличие прозрачной крышки, которая подойдёт для сервировочных целей. Большой популярностью пользуется дополнительная сетка, которую часто кладут в комплект к поворотной подставке. Такая принадлежность позволяет разрезать торты на одинаковые красивые кусочки. Поворотная платформа на ножке обеспечивает ровные линии, гладкий слой глазури или мастики, симметричность, аккуратность в работе. Купить приспособление для украшения торта необходимо по причине того, что это самый удобный инвентарь для презентации и оформлении тортов на сегодня. Изделие пригодится как для банкетных мероприятий, так и в качестве «витрины» кондитерских магазинов кафе, ресторанов. Вы можете приобрести как 6-ярусную подставку, так и недорогую пластиковую. Использовать инвентарь получится не только для тортов, но и сырных тарелок, фуршетных блюд, нарезок и пр. Самый эстетичный вариант из всех предложенных — кулинарный девайс на ножке. На нём можно презентовать торт, который станет «изюминкой» сервировки праздничного стола. Интересно смотрятся многоярусные изделия, когда на верхней подставке оформляют торт, а на нижних — порционные кексы, маффины, пирожные и другую выпечку. Такая находка избавляет от необходимости разрезать в разгар веселья торт. Довольно часто бывалые кулинары используют крутящуюся подставку в качестве подноса с фруктами, морепродуктами, рыбным суфле, канапе, бутербродами и т. В изделиях с крышкой очень удобно хранить блюда.
Поворотные столы
Воспользовавшись чертёжными инструментами, рисую на бумаге круг 600 мм. Макет столика аккуратно вырезаю ножницами. Приложив ватман к листу ДВП, обвожу его карандашом. Элетролобзиком вырезаю подкладку под столешницу. Такие же действия произвожу с куском ДСП. Используя пассатижи и отвертку, извлекаю из металлического шарнира пластиковый ролик.
Вращательная опора для кресла с крепежом Посередине бруска делаю боковые вырезы для плотной установки опоры. Установив шарнир строго по центру бруса, сбоку просверливаю отверстие через проёмы в металле. Установка шарнира на брус Площадку шарнира прикладываю к центру древесноволокнистой плиты, карандашом отмечаю места крепления. Шарнирная опора позволит столику вращаться и поворачиваться в нужную сторону в любой момент. В ДВП по разметке дрелью просверливаю 4 отверстия 6 мм.
Винты продеваю через отверстия в листе и опоре. Со стороны площадки ставлю шайбы и затягиваю гайки. Крепление опоры к кругу из ДВП Шляпки винтов покрываю машинным маслом. Прикладываю круг ДСП так, чтобы внешние границы двух окружностей совпадали. По полученным отметинам делаю сверлом мелкие углубления в ДСП.
Они позволят не мешать шляпкам винтов плотному прилеганию двух частей вращающейся столешницы. На поверхность ДСП наношу слой жидких гвоздей и соединяю обе части столика. Разъединив их, выдерживаю 3 минуты. Затем окончательно соединяю детали, нагрузив сверху подручными тяжёлыми предметами. Боковые кромки кругов обрабатываю наждачной бумагой.
Опорный брус располагаю по центру круглого стола. Делаю отметки на расстоянии 30 мм от краёв планки. Через отметки просверливаю насквозь брус и столешницу стола. Продеваю два болта. Снизу столешницы закрепляю болты гайками с шайбами.
На закреплённый опорный брус одеваю шарнир со столешницей столика. Через заранее просверленное горизонтальное отверстие продеваю болт и затягиваю его гайкой с шайбой.
То есть, без какой-либо фиксации положения столика разрезать будет тортик очень проблематично... Это был такой конструктивный выход из положения, и всё завращалось, с фиксацией при повороте на угол каждые 22,5 градусов окружности вращения Столика, 16 шагов по окружности...
Конструкция получилась надёжной - плотно сидящие подшипники, вал - тесно с подшипниками, верхний конец которого внедрён в тело столика. Моделилось всё без зазоров Blender , преследуя цель - плотная посадка деталей, без люфтов. Поэтому, настоятельно предлагаю, при необходимости, воспользоваться этой моделькой для Счастья Звёзд Кулинарии! В момент написания этого поста возникло продолжение размышлений по модификации данной модели с целью приделать к ней привод исключив зубастые накладки из конструкции - низкоскоростной электродвигатель для эффектной подачи любого объекта не более 132 мм в диаметре , на вращающемся столике возможно масштабировать , для соответствующего видеоряда, иль флэш-мульта...
Решающим условием покупки для многих становится наличие прозрачной крышки, которая подойдёт для сервировочных целей. Большой популярностью пользуется дополнительная сетка, которую часто кладут в комплект к поворотной подставке. Такая принадлежность позволяет разрезать торты на одинаковые красивые кусочки. Поворотная платформа на ножке обеспечивает ровные линии, гладкий слой глазури или мастики, симметричность, аккуратность в работе. Купить приспособление для украшения торта необходимо по причине того, что это самый удобный инвентарь для презентации и оформлении тортов на сегодня. Изделие пригодится как для банкетных мероприятий, так и в качестве «витрины» кондитерских магазинов кафе, ресторанов.
Вы можете приобрести как 6-ярусную подставку, так и недорогую пластиковую. Использовать инвентарь получится не только для тортов, но и сырных тарелок, фуршетных блюд, нарезок и пр. Самый эстетичный вариант из всех предложенных — кулинарный девайс на ножке. На нём можно презентовать торт, который станет «изюминкой» сервировки праздничного стола. Интересно смотрятся многоярусные изделия, когда на верхней подставке оформляют торт, а на нижних — порционные кексы, маффины, пирожные и другую выпечку. Такая находка избавляет от необходимости разрезать в разгар веселья торт.
Довольно часто бывалые кулинары используют крутящуюся подставку в качестве подноса с фруктами, морепродуктами, рыбным суфле, канапе, бутербродами и т. В изделиях с крышкой очень удобно хранить блюда. В следующем видео вы можете наблюдать обзор бюджетной вращающейся подставки для торта. Оцени статью.
Это значит что основа тортовницы выполнена из дюралюминия, а верхняя часть выполнена из толстого закаленного стекла. В соединении используется подшипник, что придает подставке легкость вращения. Диаметр стекла 30 см. Высота подставки 12 см. Подставка для торта вращающаяся металлическая Пожалуй самая надежная и самая удобная крутящаяся подставка для торта. Выполнена она из дюралюминия, что придает ей прочность и легкость.
Подставки под торт
Подставка под торт диаметром 31 см, выдерживает даже тяжелые крупные торты, очень плавно вращается благодаря металлической основе и качественному металлическому подшипнику. Подставка под торт вращающаяся пластиковая — может использоваться как поворотный стол для декорирования торта, так же и как подставка для подачи кондитерских изделий. Тортовница вращающаяся, O'Kitchen, предназначена для эффектной сервировки торта, чизкейка и пирога. Вращающаяся подставка для торта отличная альтернатива обыденным простым тортам. Подставка для торта тортница диаметр 32 см с ободком, вращается розы цветы Без дефектов. Зачем нужна вращающаяся подставка для тортов.
Вращающаяся подставка для торта
Подставка для Торта Вращающаяся – покупайте на OZON по выгодным ценам! Подставка для торта вращающаяся с разлиновкой и блокиратором 30,5 х 8 см. Подставка для изготовления торта вращающаяся металлическая, металлический поворотный столик. Подставка под торт вращающаяся — может использоваться как поворотный стол для декорирования торта, так и как подставка для подачи кондитерских изделий. Чтобы подложка не бегала по подставке проще поворотную поверхность затянуть обычной упаковочной стретчплёнкой.
Вращающаяся подставка для торта. Как работает поворотная подставка для торта?
Широкая поверхность предоставляет возможность ставить выравнивающий шпатель так, чтобы было удобно. Деревянный поднос имеет некоторые преимущества: Он долговечен; Не впитывает запахи и влагу; Уход за ним не сложен, моется легко. Что немаловажно — он вписывается в любой интерьер. Главные критерии при выборе Собираясь приобрести кухонный атрибут, обратите внимание на: Надёжность; Качество материала он должен быть гипоаллергенен и гигиеничен ; Стойкость. Определитесь с формой выпекаемого изделия, ориентируйтесь на подходящий диаметр. Чем тарелка шире, тем удобнее кондитеру действовать. В специализированных маркетах можно найти модели шириной от 10 до 40 см. Оптимальным многие считают диаметр 28—30 см.
Не забывайте об устойчивости крутящегося подноса. Это важный критерий выбора. Выбирая вращающуюся платформу для торта, уточните, имеется ли на ней разметка. Это отличное подспорье при оформлении: декор элементы можно распределять под необходимыми углами, а грани торта делать максимально ровными. Стоит обратить внимание и на возможность разбора конструкции: если во вращательном механизме сломается подшипник, неразборную подставку придется выкинуть.
Например тортик с которого обрезали мастику стал таким А шоколадный таким Эти тортики тоже сделаны на этой же подставке Ну а теперь можно и попробовать, что получилось Конечно вкус тортиков, никоим образом не зависит от обозреваемой подставки, но вот скорость и удобство создания зависит напрямую. Жена пользуется подставкой ровно месяц.
На почте я её забрал 27-го января. И она очень довольна. А я склонен ей доверять. Раз она говорит, что так работать удобнее и собственно продолжает ей пользоваться, значит так оно и есть. Единственный минус, это то что поверхность хоть и ребристая, но всё же тортики по ней туда сюда скользят от края к краю. Это не сказать что бы какая-то большая проблема, но некоторые неудобства всё же создаёт. Пока я не придумал как корректно решить этот вопрос.
Наклеивать какое-то софт тач покрытие на подставку не хочется. Фиксировать подложку торта двусторонним скотчем тоже. Так что пока в размышлениях. Всем спасибо за внимание. Как сделать крутящуюся подставку для украшения торта Вы можете купить подставку в магазине, а можете сделать ее сами. Для начала необходимо определиться с внешним видом, размерами, формой и материалом. Глядя на свой эскиз, вы легко соберете крутящуюся подставку для торта.
Вам понадобятся два подшипника, деревянная плита или лист фанеры, трубка пластиковая или металлическая 14-16 см. Перед изготовлением определитесь с формой торта, сопоставьте её с подходящим диаметром. После того как вы определились с исходными данными, приступайте к изготовлению столешницы. Для этого необходимо начертить схему. Далее необходимо подготовить подшипник, собрать из 2х один. Из дерева нужно вырезать два круга одного диаметра 15-20 см. В одном круге прорезать отверстие для подшипника и забить в него молотком.
Круги закрепить между собой гвоздями. Оптимальный диаметр деревянных конструкций — не менее 34 см. В подшипник установить трубу нужной высоты 14-16 см. Труба должна крепко стоять и крутиться за счет механизма. Металлический круг необходимо приварить к трубке с помощью обычной или холодной сварки. Холодная сварка похожа на пластилин, ей удобно работать, не имея опыта. Поверх металлического круга закрепить окружность из дерева.
Верх можно украсить самоклеящейся пленкой соответствующего цвета. Поднос крутящийся для торта готов! По мере износа пленку можно будет заменить. Материалы Крутящийся столик можно сделать из любых подручных материалов: ДВП; фанеры; дерева. Каждый отдельный вариант имеет свои преимущества. Дерево отличается экологичностью, безопасностью, приятной на ощупь текстурой. МДФ и фанера легко поддаются обработке.
К тому же, данный материал имеет небольшую стоимость. А вот ДСП и стоит недорого, и вид у него привлекательный, и работать с ним приятно. Совет: в целях экономии расходных материалов, для изготовления столешницы можно использовать дверцу от старого кухонного гарнитура.
Сюда можно отнести популярный вид подставки — «кубик-рубик». Она представляет собой трехъярусный стол с тремя квадратными полками, основание, середина и крышка. Каждая полка может вращаться вокруг своей оси создавая не только кубическую форму. Кроме того, конструкция является разборной, что облегчает мытье. Подставку часто используют для подачи разноцветных пирожных — отсюда такое название. Новинкой на кулинарном рынке стал поворотный стол со встроенным электрическим двигателем, он самостоятельно крутит блюдо и может наклоняться в разные стороны.
Только выбор качественной модели с прочной сборкой даёт возможность быстро управляться с декором тортов любой сложности. Самые популярные диаметры подставок Как и торты, крутящиеся подставки бывают всевозможных диаметров. При покупке столика необходимо учитывать, каких размеров будут коржи торта. Запас должен составлять 2-3 сантиметра, для удобного украшения выпечки. Наиболее популярны диаметром в 25 -30 сантиметров, поскольку стандартные диаметры торта 20-25 сантиметров. Выбирая вращающуюся платформу для торта, уточните, имеется ли на ней разметка. Читайте также: Венские стулья в интерьере: история и современность Материалы поворотных подставок для тортов Важно, чтобы подставка была устойчивой и крепкой. Производители предлагают широкий выбор изделий из различных материалов, в зависимости от которого цена будет разниться: металл, пластик, дерево, стекло. Металлическая подставка отличается особой прочностью и долговечностью.
Покупая такое изделие, есть вероятность, что оно останется у вас навсегда. Металлические конструкции тяжелы, но они рассчитаны на более продолжительный срок эксплуатации. Подносам из пластика свойствен легкий вес и дешевизна. Кроме того, такое изделие быстро ломается, начинает заедать, кривится. Она подойдет для редких использований, домашних чаепитий. Но предлагает большой модельный и цветовой ассортимент. Это наиболее доступный по стоимости вариант. Благодаря последнему обстоятельству и самый распространенный. Деревянная пользуется спросом — натуральное и прочное изделие, помимо своей экологичности впишется в любой интерьер.
Отрицательными сторонами является быстрое изнашивание. Со временем деревянная поверхность темнеет, стирается и размягчается, появляются сколы и царапины. А значит приобретает негигиеничную среду для размножения микроорганизмов. Деревянная тортовница из природного материала выглядит эстетично. Стеклянная — наиболее распространенный вариант. Прочная, устойчивая, долговечная, она задержится надолго, если не разобьется. Прозрачная с дополнением в виде крышки станет настоящей изюминкой в оформлении стола. Поворотная вращающаяся подставка, для создания, формирования тортиков Довольно необычная и, скажем так, узкоспециализированная вещь сегодня на обзоре. Я не знаю для чего её ещё можно задействовать кроме приготовления тортов.
Но вот именно для этой цели, приспособление очень нужное и полезное. Вряд ли большинству из вас оно нужно, но заходите под кат посмотреть на тортики Заказывал я сей чудесный девайс для жены. Она делает торты и давно уже страдала без подобной штуки. Всё дело в том, что при создании торта его нужно вращать. Ну так удобнее. На некоторых гифках или видео в интернете можно узреть как на подобных штуках делают торты с изьяществом гончара, создающего вазу на гончарном кругу. Но суть даже не в том что нужно приспособление что бы раскрутить торт до больших оборотов, а в том что есть необходимость торт вращать во время оформления и покрытия кремом.
Подставки для тортов вращающиеся купить можно по заказным кодам изделий. Заказ кратен одной подставке.
Тортовницы и поворотные столики в Белгороде
Единственное требование к изделию: тарелка должна быть диаметром 300-350 мм. В запасах дерева доску такой ширины не обнаружил. Только вместе с корой, да и то по узкой стороне необрезной доски - 270 мм. Друг выручил,но пришлось подождать, поэтому так долго делалось. Доска получена! Но провалялась в гараже еще неделю, по руки дошли. Приступаем к изготовлению! Из используемого инструмента: дешманский лобзик, болгарка 125 мм с отрезным кругом и насадкой под наждачку-липучку, карандаш, рулетка, отвертка.
На доске рисуемым круг, чтоб поместился. Выпиливаем лобзиком. Криво, но пойдет! Диаметр получился 330 мм. Из запасов берем доску-дюймовку и делаем из нее второй круг лобзиком, какой получится. Получилось диаметр 190 мм. Обе деревяхи - сосна, но большой - свежак, малый - года 2-3.
НА фото уже после грубой обработки наждачкой. Большой круг - основная тарелка, малый - подставка.
Вращающиеся тортницы — маст-хэв любого кондитера. Лучше, если такой вариант будет сделан из твердого пищевого пластика, дерева или акрила. На такой подставке удобно покрывать торт кремом и декором.
Есть и красивые, торжественные варианты с вращающимся блюдом — десерт удобно резать, и каждый человек может выбрать тот кусок, который ему приглянулся. Самые простые керамические тортницы с лопаткой представляют собой обычную плоскую тарелку большого диаметра. Лопатка, как правило, делается из того же материала, что и тарелка. Для семейных ужинов и праздников такой вариант самый подходящий. Существуют также так называемые походные варианты тортниц — из обычного пищевого пластика по типу контейнеров.
Такая подставка имеет удобную крышку с защелками. В таком контейнере легко транспортировать целый торт, не повредив его. Также есть одноразовые варианты тортниц из картона. Обычно они нужны для того, чтобы доставить торт из одного пункта в другой, но подавать на таком блюде десерт — это моветон. Обзор популярных моделей Сегодня магазины предоставляют огромный ассортимент подставок для тортов и пирожных.
Некоторые модели популярны у домашних кондитеров для работы, а некоторые — в качестве посуды для подачи десерта на стол. Для домашнего использования чаще всего выбирают подставки из твердого пластика, стекла, акрила или дерева. Кондитеры отдают предпочтение самым простым моделям, но с вращающимся блюдом. Такая тортница необходима для работы — покрывать кремом и декором торты и пирожные. После того как работа будет закончена, десерт перекладывают на картонную подложку или красивую подставку на ножке с не вращающимся блюдом.
Для торжеств в узком семейном кругу можно выбрать популярные лаконичные модели на невысокой ножке из керамики, стекла или дерева. Такие тортницы будут стильно смотреться и на столе, и на фотографиях. Еще одна популярная модель — круглая тортница с невысокими фигурными бортиками. На таком подносе хорошо смотрятся и пирожные, и целый торт с объемными украшениями.
К тому же, больше не придется искать тарелку подходящего размера. Преимущества вращающейся подставки для торта: Простота. Все, что нужно сделать — просто повернуть подставку. Никаких других действий больше совершать не нужно. Подставка вращается довольно быстро в любую сторону.
Это приспособление способно выдержать любой торт. Более того, из-за достаточного веса подставка не опрокинется во время декорирования. Так как большинство тортов делают круглыми, подставка создается в этой же форме.
МДФ и фанера легко поддаются обработке. К тому же, данный материал имеет небольшую стоимость. А вот ДСП и стоит недорого, и вид у него привлекательный, и работать с ним приятно.
Совет: в целях экономии расходных материалов, для изготовления столешницы можно использовать дверцу от старого кухонного гарнитура. При покупке столика необходимо учитывать, каких размеров будут коржи торта. Запас должен составлять 2-3 сантиметра, для удобного украшения выпечки. Наиболее популярны диаметром в 25 -30 сантиметров, поскольку стандартные диаметры торта 20-25 сантиметров. Выбирая вращающуюся платформу для торта, уточните, имеется ли на ней разметка. Для создания подложки из картона для торта нам нужно запастись некоторыми материалами и инструментами: один лист картона высокой плотности — лучше подбирать трехслойный картон; самоклеющаяся бумага или же красивая упаковочная специальная бумага; полиэтиленовый простой пакет.
Ассортимент картона по толщине См. Просто обтянем, например, квадратной формы подставку, упаковочной бумагой, которую закрепим с изнаночной стороны кусочками скотча. Собирать торт станем на подложке, только на пекарской бумаге, вырезанной под окружность торта. А прежде, обтянем подложку дополнительно и полиэтиленом. Простой набор для обтяжки подложки для торта Получится аккуратно, и очень удобно в переноске и подаче десерта. Важный момент — это возможность её разбора, так как если в механизме вращения «полетит» подшипник — не разборную подставку можно выкидывать, в таких случаях они не перестают работать, она просто перестает нормально вращаться.
То есть вы ведете лопаткой по борту торта, он иногда дергается, что будет очень мешать нам полноценно оформить изделие. При выборе столика так же стоит обратить внимание на то, есть ли на нём разметка. Разметка — это отличное подспорье для кондитера-оформителя. Она позволяет и грани торта сделать максимально ровными, и какие-то декоративные элементы распределить под правильными углами. Для начала необходимо определиться с внешним видом, размерами, формой и материалом.