Профессиональный праздник Международный день бармена отмечается во многих странах 6 февраля.
Что празднуют в России и в мире в понедельник, 6 февраля
6 февраля во многих странах отмечают Международный день бармена. А знаете ли Вы, что 6 февраля — Международный день бармена. Инициатива украинских коллег российским барменам понравилась, и с 2009 года День бармена отмечается и в нашей стране. В международный день барменов в Екатеринбурге решили устроить благотворительную вечеринку, чтобы собрать деньги на дорогостоящее лечение Алексея Логинова, отца мальчиков-двойняшек, который чудом выжил после удара винтом лодки. В мире 6 февраля отмечают Международный день бармена и День отказа от мобильного телефона, а православные христиане вспоминают блаженную Ксению Петербургскую. Как правило во многих заведениях в этот день проходят всевозможные конкурсы и состязания на приготовление.
Лучшие авторы
Спустя многие годы, они и сейчас являются образцом для подражания. Сергей Красинский, Евгений Рыбалкин, Александр Родоман, Сергей Грибков Извините за далеко не оконченный список известных бартендеров, достойных особого упоминания. Спасибо вам и всем барменам за неоценимый вклад в развитие отечественной барменской индустрии! Самым главным героем профессии является, конечно же, рядовой бармен-трудяга!
Настоящий бармен - это гуру - высочайший мастер, знаток всех питейных тонкостей. А потому почти логично, что у барменов появилась и своя "библия" - книга, дающая самые полные и глубокие знания об алкогольных и безалкогольных напитках: их истории, производстве, разновидностях, а также правилах употребления и сервировки. Бармен - это дело тонкое. И потому каждый отстаивает свое право быть барменом высшего класса на различных профессиональных состязаниях. И конечно, самым главным соревнованием барменов является Чемпионата Мира среди барменов World Cocktail Competition.
Он ежегодно проводится в разных столицах мира.
Он налаживает коммуникацию с гостями заведения, предлагает им напитки. Консультирует посетителей о вкусовых качествах, составе, стоимости продукции. Бармен должен быть коммуникабельным, дружелюбным, честным, дисциплинированным, внимательным, обладать быстрой реакцией, хорошей памятью. Краснодарский кооперативный институт филиал Российского университета кооперации ведет подготовку кадров по специальности среднего профессионального образования «Технология продукции общественного питания», направлениям подготовки бакалавриата «Технология продукции и организация общественного питания», магистратуры «Технология продукции и организация общественного питания» профиль «Инновационные технологии управления качеством пищевой продукции».
К празднику в институте традиционно проводятся мастер-классы, семинары, мероприятия по обмену опытом, обсуждению и применению новых технологий приготовления напитков.
Пусть на работе всегда всё получается, клиентки улыбаются, напитки льются рекой, а настроение остаётся просто замечательным. Удачи тебе и позитива! Желаю крепкого здоровья, как самый крепкий ром, желаю горячей любви, как самбука, желаю яркой жизни, как пунш, желаю сладкого привкуса страсти, как ликёр, желаю зажигательного настроения, как абсент! С поздравлением, хочется выразить и уважение, и восхищение.
6 февраля: Чем знаменателен день
Именно поэтому День святого Аманда стал во многих странах профессиональным праздником. Впервые день бармена был проведен 6 февраля в Киеве. Инициаторами выступили Международный центр барменов «Planet Z», а также администрация рок-клуба «Докер Паб». Стоит отметить, что Русской Православной церковью Святой Аманд не почитается, но сам праздник в нашей стране прижился и с каждым годом становится все популярнее.
Начиная с 2009 года Международный день бармена принято отмечать состязаниями барменов на лучший коктейль, танцами и дегустацией вин — все это в атмосфере веселья, дружелюбия и хорошего настроения. Хмельные танцы и разнообразные винные викторины устраиваются организаторами в обязательном порядке. Всем пришедшим рассказывают об истории создания вин и предлагают попробовать их лучшие сорта.
Его целью является борьба с адикофонией. Такой термин ввёл сам Марсо, это слово обозначает болезненное привыкание к мобильным телефонам и смартфонам, когда человек переживает страх оказаться отрезанным от мира. Через несколько лет на смену этому термину пришёл другой — номофобия от английского nomophobia, no mobile-phone phobia — "боязнь отсутствия мобильного телефона" , но суть осталась той же. Причём оказалось, что уровень стресса при номофобии сравним с переживаниями в день свадьбы или при посещении стоматолога. Людей, склонных к такому беспокойству, называют номофобами. Психологи говорят, что тут дело даже не в самом смартфоне. По мнению некоторых из них, правильнее говорить о зависимости от интернет-общения — мессенджеров, соцсетей, каналов и так далее.
У многих сотни, а то и тысячи "друзей" в социальных сетях, из-за чего создаётся иллюзия очень широкого круга общения, которого у прежних поколений не было.
Исторически первое официальное празднование этого дня произошло в Киеве в 2008 году благодаря энтузиазму участников рок-клуба «Докер Паб». Эта идея была подхвачена международным сообществом барменов Planet Z, а уже на следующий год праздник начали отмечать и в России. Корни самой профессии уходят в Америку времен «золотой лихорадки», когда в поселениях в магазинах продавали все подряд. Со временем пространство магазинов начали делить на секции, одна из которых стала называться баром, а работающий в ней человек получил название бармен. Как отмечают Международный день бармена Шестого февраля заведения общественного питания по всему миру устраивают праздничные события в честь барменов.
Во многом способствовали развитию российской барменской индустрии Барменская Ассоциация России и неуёмные энтузиасты, ставшие ныне легендами профессии.
Они победно представляли Россию на самых престижных международных чемпионатах и конкурсах среди барменов, развивали барменскую профессию, организовывая профессиональные национальные соревнования, проводили мастер-классы и наставляли молодых барменов. Спустя многие годы, они и сейчас являются образцом для подражания. Сергей Красинский, Евгений Рыбалкин, Александр Родоман, Сергей Грибков Извините за далеко не оконченный список известных бартендеров, достойных особого упоминания.
6 февраля отмечался международный день бармена
Когда отмечают Международный день бармена Бармены России, Украины и некоторых других стран имеют свой профессиональный праздник, который отмечается 6 февраля. После теоретической подготовки необходимо будет пройти практику в одном из заведений города, где опытный наставник поможет вам стать настоящим мастером своего дела и тогда международный день бармена станет и вашим профессиональным праздником. В мире 6 февраля отмечают Международный день бармена и День отказа от мобильного телефона, а православные христиане вспоминают блаженную Ксению Петербургскую. История появления Международного Дня Бармена 6 февраля – правда ли, что у барменов есть Библия, в каких странах запрещено оставлять чаевые, сколько стоит коктейль с бриллиантом – раскрываем все секреты профессии бармена в 13-ти фактах. Международный день бармена (International Bartender's Day) — профессиональный праздник, который отмечается во многих странах 6 февраля.
6 февраля отмечался международный день бармена
Международный день бармена, и это знает каждый уважающий себя bartender (barkeep), отмечается 6 февраля. 6 февраля «Международный день бармена». 03.02.2022. Поздравляем с праздником всех барменов. В Международный день бармена проводятся всевозможные тематические конкурсы, розыгрыши, состязания барменов в профмастерстве[3], «винные» викторины и дегустации.
Что празднуют в России и в мире в понедельник, 6 февраля
Король Бирмы решил устроить показательные бои, чтобы проверить их навыки. Среди пленённых тайцев был Най Кхам Том, и он одного за другим быстро победил десять бирманских бойцов, за что был отпущен с наградой. Вернувшись домой, он был встречен героем. С тех пор уже на протяжении веков в Таиланде в память о том легендарном поединке в День муай-тай проводятся соревнования, которые являются своеобразной данью уважения к непревзойдённому мастеру муай-тай. Так как поклонников этого единоборства много и в России, в нашей стране также этот праздник также могут отмечать. День памяти блаженной Ксении Петербургской Русская православная церковь 6 февраля чтит память Ксении Петербурской, канонизированной в 1988 году в лике блаженной. Рано стала вдовой, после чего отреклась от всех материальных благ, раздала имущество бедным. Ксения облачилась в мужскую одежду, называла себя именем мужа. Она скиталась по улицам города на Неве и непрестанно молилась. Когда началось строительство каменной церкви на Смоленском кладбище, блаженная тайком помогала: ночью поднимала тяжёлые кирпичи на леса.
В скитаниях женщина провела 45 лет, а после смерти её похоронили на Смоленском кладбище. К могиле блаженной до сих пор приходят верующие, обращаясь к святой с молитвами и просьбами. Приметы 6 февраля Ксения-полузимница На Руси же эту дату называли Аксиньин день, или Ксения-полузимница — по имени Ксении Миласской, память которой тоже совершается 6 февраля. Считалось, что это середина зимы и по погоде можно предсказать, какой будет весна и что будет с урожаем. На Аксинью следовало добросовестно трудиться, приводить дом в порядок. Под запретом были хмельные напитки: если употреблять их и расслабляться — можно получить неприятности в делах. Ещё нельзя было проявлять скупость, проходить мимо тех, кто нуждается в помощи, — это к проблемам с деньгами. Погодные приметы 6 февраля Какая погода на Аксинью, такой и весна будет. Облака быстро бегут — к холодам.
Тёплая погода — к богатому урожаю. Снегопад — работы в поле в сезон будет много. Сильный ветер — к засухе летом.
А я ни разу его не делал. Я начинаю наливать: три шота стоят на баре, на резиновой подкладке. То есть все видят, что я наливаю Б-52. И в этот момент заходит моя бывшая с компанией друзей. Смотрю на нее, и у меня начинают дрожать руки.
А я и так первый раз наливал, так что они дрожали, а тут еще больше. Парни за баром начинают смеяться, я краснею. Опытный бармен меня отпустил, сказал: «Ладно, иди отсюда, мне бы тоже было стремно, если бы моя бывшая зашла». Еще я как-то ставил новую кегу пива емкость, в которой напитки под давлением хранятся и транспортируются. Оттуда полетела пена. Закрыл кегу достаточно быстро, но огрел пеной всех сидящих за баром мужчин. Смотрели они на меня осуждающе, мягко говоря. Наталья Митрофанова, Shelest — За 11 лет в индустрии кого только не было!
Христианский католический Святой - Святой Арманд - жил вVII веке нашей эры на территории нынешней Франции, которая, помимо всего прочего, известна как вотчинавиноделов и традиционно славится своими винами. У католиков Святой Аманд считается покровителем виноделов, рестораторов, пивоваров, и, конечно, барменов из-за своей деятельности по евангелизации винодельческих регионов Франции, Германии, Фландрии. Следует отметить, что хотя международный день бармена - праздник пришедший в Россию из Европы, и Святой Аманд не почитается Русской Православной церковью, в Российской Федерации он отмечается порою более широко, чем в католических странах.
Посетителям праздничных мероприятий рассказывают об истории создания вин, предлагая провести дегустацию. Однако нередко бывает так, что бармен становится ключевой фигурой того или иного заведения: ресторана, кафе, бара, клуба. И хотя работа бармена напрямую связана с алкоголем, но сам бармен как правило является приверженцем сухого закона.
История создания праздника Дня бармена Дата праздника выбрана не случайно — 6 февраля отмечается День святого Аманда, одного из великих христианских апостолов, который считается покровителем виноделов, пивоваров, торговцев, а также рестораторов и барменов bartenders. Поэтому День святого Аманда стал во многих странах профессиональным праздником барменов и рестораторов. Святой Аманд был известен своей деятельностью по евангелизации винодельческих регионов Франции, Германии и Фландрии.
Поздравления с Международным Днем бармена в прозе С Международным днём бармена.