Рестораны «Кафе Пушкинъ» и «Турандот» в центре Москвы открыты для посетителей. Об этом сообщили в заведениях агентству городских новостей «Москва» в пятницу, 7 июля. Приветствуем вас на youtube-канале интернет-магазина Сегодня мы отправимся в роскошный ресторан Турандот на Тверском бульваре.
В Москве обокрали легендарный ресторан "Турандот"
| Ресторан Турандот в Москве — история, залы, посуда, меню - YouTube | Ресторан «Турандот» 1 мая ждет гостей на семейный бранч с традиционными угощениями и особой атмосферой. |
| Ресторан «Турандот» , отзыв от Marsik – "Ресторан-дворец "Турандот"", Москва, Россия, Январь 2024 | Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы. |
| В Москве обокрали легендарный ресторан "Турандот" | В центре Москвы горело здание, где располагаются рестораны «Кафе Пушкинъ» и «Турандот». |
Еще по теме
- Ресторан Турандот (turandotpalace) - Profile | Pinterest
- О ресторане
- Курсы валюты:
- Ужин с Оперой «Турандот» | Maison Dellos - ресторанный дом Aндрея Деллоса
Пожар в здании ресторанов «Кафе Пушкинъ» и «Турандот» потушен
Как потом выяснилось, часть тунца — «Аками» спинка. Также в наборе самые дешевые имбирь и псевдовасаби. Рыба прохладная. Нарезка кубиками средняя. Рис приемлемый. Кислинка уксуса имеется. Немного вязко, но общее впечатление — выше, чем съедобно. Соус приторный.
Понять, что там за продукт, невозможно. Креветки добротные. Вкус типичный для адаптации Китая за его пределами. Не лучший вариант классического блюда, но точно на уровне «съедобно». Вишня была, и она отвечала за кислоту. Мясо странное, да и не мясо это, а рулет, который напоминал дешевую суховатую колбасу. Как потом выяснилось, в рулете были шпик и говядина, а в меню об этом ни слова.
Овощная нарезка стружкой, и ее много. Бульон без навара.
Причем на последние делается особый упор.
Среди блюд здесь представлены хиты китайской и паназиатской кухни, японские суши, сашими и роллы. В барной карте собрана впечатляющая коллекция крепких напитков со всего мира, а к ним подготовлены специальные дегустационные сеты. Развернуть Меню и цены В меню ресторана Турандот европейские блюда соседствуют с азиатскими.
На закуску здесь можно взять классические роллы и пельмени дим-самы, спринг-роллы с манго и морскими гребешками и утку с трюфелем и черной икрой. На первое в ресторане подают суп из акульих плавников и борщ со спелой вишней и фуа-гра.
Еще я подавал суфле из тархуна на ледяной руке, гребешок на чипсе — когда его приносили, то гости думали, что это все блюдо, а это всего лишь аппетайзер.
У вас средний чек 3500 рублей, но многие думают, что посетить «Турандот» им не по карману. Как боретесь с этим стереотипом? Да, тренд на демократизацию присутствует, у нас много форматов, позволяющих познакомиться с рестораном и не потратить много денег.
Во-первых, «Меню без границ», стоимостью 3850 рублей и включающее несколько десятков самых классных блюд из меню ресторана, есть можно столько, сколько захотите, хоть все позиции закажите по три раза. Во-вторых, фестиваль «Set-o-мания» — в этом году мы проводим его уже в 14-й раз. В январе и августе весь месяц действуют сеты из трех-четырех блюд за 1850 рублей.
За небольшую сумму — новое, интересное и вкусное. Вкусы ваших гостей со временем изменились?
Там мрамор, статуи, лепнина, блестящие ступени, фрески, вензеля и цветы. Сбоку стойка приветствия и лестница в подвал к гардеробу, где скучающий молодой человек принимает и выдает пальто, куртки и весенние пуховики.
Путь в основной обеденный зал, а точнее залы их много: трельяжная терраса, центральный, лестничное пространство, серебряный, парадный, фарфоровый, приватные кабинеты , лежит через «Флорентийский дворик», он же большое фойе, которое ведет в потешный круглый двухуровневый зал в роскоши самых богатых домов Парижа или Милана. По кругу идут высокие колонны в вензелях и золоте. Стены укрыты расписными панно. Потолок тоже весь в голубых небесных фресках.
Двери и проходы в шторах. В дальней части возвышается камин с зеркалом. Декораций, включая вазы и картины, много. Над головами гостей висит огромная хрустальная люстра.
В главном зале окон и естественного света нет, точечных лучей над столами тоже, только желтое свечение от бра и подсветки в стенах. Куда ни глянь, везде полумрак, даже когда на улице день и солнце. Из-за этой темени в зале периодически вспыхивают белым ярким светом фонари телефонов. Мебель вся громоздкая, в стиле зажиточных пенсионеров: тканевые узорчатые стулья и кресла, в которые проваливаешься, потому что их уже просидели многие зады.
Столы в бордовых плотных скатертях, конечно же, мятых. Музыка тихая, и ее периодически перебивает музыка банкетная, доносящаяся откуда-то через фойе. А еще вечером живая музыка.
«ТУРАНДОТ»:ОФИЦИАЛЬНОЕ ЗАКРЫТИЕ ЛЕТНЕГО СЕЗОНА
Вкусы ваших гостей со временем изменились? Сейчас гости более искушенные, опытные, знающие, они уже много попробовали и о многих блюдах составили личное представление. Поэтому мне интересно делать сеты и экспериментировать со сложносочиненными вкусами, чтобы удивить людей чем-то неизведанным. Какой самый яркий гастрономический опыт был у вас?
В 2014 году мы ездили на несколько дней в Сан-Себастьян и посещали по три-четыре ресторана со звездами Michelin ежедневно. Это было, не поверите, сложно из-за обилия еды, но воспоминания остались очень яркие. С кем из выдающихся шефов вы готовили?
В 2017 году в «Турандот» мы принимали шеф-повара Массимо Боттура ресторан Osteria Francescana, удостоенный трех звезд Мишлен. Работа с ним на одной кухне стала для меня ярчайшим событием в карьере и бесценным опытом.
Видно, слышно и не очень суетно вокруг. Персонал работает хорошо. Вежливо встретили, пригласили, проводили - всё отлично. Официантка, милая девушка, очень старалась. Была вежлива, услужлива и много улыбалась, что в наше время стоит отдельных чаевых. Сомелье, хоть и подошёл не сразу, но интересно и, уверено владея материалом, с определённой интригой взялся нас красиво напоить.
Интригой был рислинг от Олега Репина, поданный вторым курсом вин. Репин удивил, порадовал и наполнил душу гордостью за родные лозы. Рекомендую однозначно. Если не ошибаюсь, 2020 года был заход. Далее про еду. Задумана была сет подача, которая заранее публиковалась в программе мероприятия и входила в стоимость входного билета на концерт. Идея хорошая. Смотрим на реализацию.
Первая подача - абури из лосося и угря с разным затейливым наполнением.
Получайте разные блюда в подарок каждый день. Начнем неделю дим-самами «Турандот». Во вторник каждый покупатель получит порцию роллов калифорния.
За отдельные категории блюд отвечают особые шефы, большие мастера своего дела, сменяющие друг друга.
Так, этой осенью в «Турандот» появился новый китайский шеф по приготовлению дим-самов в меню представлено 23 вида — Сунь Личжи, ранее работавший в Дубае. Поводом для столь масштабного мероприятия стал юбилей ресторана Turandot и ювелирного дома Buccellati в Москве. В этот вечер барочная ротонда главного зала превратилась в роскошный театр, на сцене которого выступили одни из лучших оперных исполнителей. Гастрономическим украшением вечера стало авторское меню, разработанное шеф-поваром «Турандот» Дмитрием Еремеевым. Особенно удивил гостей десерт Buccellati, специально разработанный кондитерами для столь знакового вечера.
В Москве загорелось здание с ресторанами «Пушкинъ» и «Турандот»
Ресторан Турандот | Ресторан паназиатской кухни «Турандот» расположился в старинном особняке на Тверском бульваре. Уникальные дворцовые убранства, буазри, гобелены, антикварная мебель и люстры из горного хрусталя. Кухню возглавляет блистательный знаток своего дела Дмитрий Еремеев, до этого работавший при Администрации Президента РФ и ресторане «Кафе Пушкинъ». Турандот Ресторан, Москва: просмотрите 1 823 объективных отзывов о Турандот Ресторан с оценкой 4,5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 103 среди 15 944 ресторанов в Москве. Главная» Новости» Турандот ресторан афиша. Кухню возглавляет блистательный знаток своего дела Дмитрий Еремеев, до этого работавший при Администрации Президента РФ и ресторане «Кафе Пушкинъ».
Пожар в здании с ресторанами «Турандот» и «Кафе Пушкинъ» ликвидировали
| В Москве загорелось здание с ресторанами «Пушкинъ» и «Турандот» | Ресторан •ТУРАНДОТ•. Кафе, ресторан. Перейти к странице. |
| «Турандот»: что такое «открытое» меню? | В здании на Тверском бульваре столицы, в котором располагаются рестораны "Пушкин" и "Турандот", полностью ликвидировано возгорание. |
| News | Ресторан «Турандот» | Ресторан «Турандот» | Одни из самых элегантных бранчей в Москве проходят в ресторане-дворце «Турандот», где атмосфера буквально пропитана искусством — театральные и балетные вечера тут не новость, а интерьер — фантазия человека эпохи барокко на тему далекой и таинственной Азии. |
27 октября «Турандот» и Oskelly продолжат цикл ужинов «Истории во дворце
Главная» Новости» Турандот тверской бул 26 новости. РЕСТОРАН TVRANDOT / ТУРАНДОТ в Инстаграм! Смотрите в Инстаграме, не подключая VPN. Ресторан «Турандот» Москва б-р Тверской 26: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы, рейтинг. Средний чек 6000 ₽ • Панорамный ресторан • Авторская кухня • Заказ навынос • Детское меню • Летняя терраса • Проведение банкетов • До 180 мест • Салаты • Wi-Fi. Ресторан Турандот (@) в TikTok (тикток) |РЕСТОРАН ТУРАНДОТ Ресторан паназиатской кухни шинуазри на Тверском те новое видео пользователя Ресторан Турандот (@). Как посетители сайта оценивают Ресторан паназиатской кухни с дворцовым интерьером Турандот?
27 октября «Турандот» и Oskelly продолжат цикл ужинов «Истории во дворце
Для юных гостей ресторан «Турандот» превратится в волшебный новогодний дворец со сказочными персонажами, где каждый ребенок сможет стать одним из героев любимой сказки. Рестораны «Пушкинъ» и «Турандот» открылись после пожара, который произошел накануне, 6 июля, сообщает ТАСС. Ресторан «Турандот» по адресу Москва, Тверской бульвар, 26, метро Пушкинская — забронировать, +7 495 739 00 11.
Тверской бульвар
- Фотографии
- Пожар в здании ресторанов «Кафе Пушкинъ» и «Турандот» потушен
- Пожар в здании ресторанов «Кафе Пушкинъ» и «Турандот» потушен
- Ужин с Оперой «Турандот» | Maison Dellos - ресторанный дом Aндрея Деллоса
Что известно о пожаре на крыше ресторана «Турандот» в Москве?
Статья автора «Meeuw» в Дзене: Одним из лучших ресторанов Москвы является ресторан "Турандот", как они сами пишут о себе, "ресторан паназиатской кухни с дворцовым интерьером на Тверском бульваре". Каждую субботу и воскресенье в ресторане «Турандот» гостей ждут лучшие блюда паназиатской и европейской кухни в неограниченном количестве: холодные и горячие закуски, основные блюда, десерты, фрукты и мороженое. Главная» Новости» Турандот тверской бул 26 новости. В центре Москвы горело здание, где располагаются рестораны «Кафе Пушкинъ» и «Турандот».