Со среды в блины начинали добавлять начинку — от мяса и рыбы до меда и ягод. По давней традиции на Лакомку зятья ходят к тещам на блины. Главная традиция третьего дня Масленицы — сходить к теще на блины Фото: Владимир Андреев © В этот день зять может прийти к тёще и съесть столько блинов, сколько «душа вместит». На блины тёща ждёт зятя в среду Масленичной недели.
К теще на блины: в среду на масленичной неделе зятю принято ходить в гости к теще
Масленичная неделя продлится с 20 по 26 февраля, и за это время нужно успеть и блинов напечь, и по гостям сходить, и самим принять гостей, и сделать еще много важных дел. На Лакомку зять приходил к теще, угощался блинами и приглашал родственницу нанести ему ответный визит. Третий день Масленицы именуется «Тещины блины»: по народным традициям в этот день зять ходит к теще в гости, а она его угощает сытными лепешками и всевозможными лакомствами собственного приготовления. Поездка к теще на блины в первый послесвадебный год была длительной и основательной — «гостевание» в доме у тещи обычно проходило с ночевкой, и домой молодые отправлялись лишь на следующий день. Однако не одними блинами теща угощала своего будущего зятя.
Тёщины посиделки. Что принято делать в пятый день Масленицы?
Третий день масленицы – среда-лакомка – принято ходить к теще на блины. Рецепт особенных блинов на 24 февраля в масленичные «Тещины вечорки». В один из дней недели зять должен отправиться в гости к теще на блины. В этот день ходят в гости к сватам, обсуждают время и место масленичных гуляний, а также состав гостей, приглашенных на блины. В отличие от среды, когда тещи ждали на блины зятьев, в этот день с ответным визитом к молодым приходили родители.
Идем к теще на блины. Третий день Масленицы
«К теще на блины» в пятницу и «золовкины посиделки» в субботу. Два этих дня традиционно отведены для семейных встреч с блинами. И чем больше народу приходило звать тещу к зятю на блины, тем больше было почестей, которые он ей оказывал. Если он выбирал блины с несладкой начинкой, в народе это считалось признаком упрямства и неуступчивости. Третий день Масленицы именуется «Тещины блины»: по народным традициям в этот день зять ходит к теще в гости, а она его угощает сытными лепешками и всевозможными лакомствами собственного приготовления.
Масленичная неделя: когда идти к тёще на блины?
В этот день встречали праздник: заранее запасались продуктами для угощения, начинали печь блины (они олицетворяли солнце) и первые блины обязательно отдавали нищим. В этот день тёща приглашала зятя к себе в гости и угощала мужа дочери блинами. Считалось, что чем сильней зазывал зять тещу на блины, тем сильней он её почитал. По традиции в этот день зять приходил к теще на блины, которые она пекла.
Масленица 2023: что нужно сделать, чтобы год не рыдать
В этот день мама жены навещала зятя с ответным визитом. А он должен был предварительно торжественно ее пригласить на ужин. Впрочем, приглашение могло быть и простым. В первом случае в честь прихода тещи устраивался настоящий пир, во втором — семейные посиделки. Традиции и обычаи Накануне «тещиных вечерок», в Широкий четверг, теща отправляла зятю все необходимое, чтобы он мог приготовить блины: сковороду, миску для замешивания теста, таганок и половник. А от тестя молодой хозяин получал целый мешок муки и сливочное масло. С утра зять отправлял «гонцов» за родителями своей благоверной. Это могли быть друзья или дети, которые зазывали родню в гости к молодой семье.
На званый вечер теще позволялось привести с собой любого родственника, подруг или соседок. За ужином зять всячески старался проявлять заботу и уважение к теще, окружал ее вниманием. А она в ответ делилась с ним добрыми советами, касающимися семейной жизни. Это действо сопровождалось веселым застольем, громкими песнями, активными плясками и смехом. Поход в дом молодых всегда был публичным событием, за исходом которого следили всей деревней. Быть приглашенной мужем дочери было в большом почете, поэтому каждая теща могла гордиться таким поступком зятя. А для него считалось просто неприличным игнорировать «тещины вечерки».
Такое отношение считалось позорным, могло привести к вечной вражде между родственниками. На «тещины вечерки» допускалось не только веселиться и потчеваться вкусными испеченными блинами, но и гадать. Люди верили, что именно в этот день перед ними приоткрывается окошко в будущее. То есть можно подсмотреть события, что грядут в скором времени. Масленичные приметы и гадания помогали разобраться в личных отношениях и разрешить спорные ситуации. В древности Согласно древним традициям развлекать гостей в Масленичную пятницу полагалось тому человеку, который был дружком на свадьбе молодого мужа. В конце застольного мероприятия тамаде вручали подарок за проявленные старания.
Но если к этому времени дружок сам обзаводился семьей, ему подыскивали кого-то на замену. Торжество не принято было пускать на самотёк. По ходу вечера должны были быть соблюдены все правила и учтены устоявшиеся традиции. Так, кроме угощения, на тёщиных посиделках отводилось место для семейного воспитания женатых детей. За мудрый опыт тещи зять, наученный уму-разуму, отвечал ей словами благодарности и беспрестанно выказывал ей свое расположение, стремясь ко взаимному уважению. Кроме того, молодому хозяину предстояло убедить всех в том, что он статный и ловкий. Тёща готовила для него особые задания на ловкость и умения.
Зять самостоятельно, либо соперничая с кем-то из гостей чаще с тестем , ловко забивал гвозди, колол дрова и тому подобное. В ходу были привычны и другие забавы. Чего только не вытворяли с мётлами на масленичных вечерах: скакали верхом, метали ими в цель, носили, поставив на лоб, соревнуясь на дальность и скорость.
На семой день принято просить прощения у близких и сжигать чучело зимы, встречая весну. Кстати, есть в Масленичной неделе и поверья, связанные с погодой. Если воскресенье перед Масленичной неделей выдалось пасмурным и дождливым — весной будет большой урожай грибов.
Если в канун Масленичной недели ударил мороз — лето будет тёплым, но не жарким. Если в последний день Масленицы плохая погода, значит всю весну будет ясно и тепло. Если на Масленицу на крышах увидите много сосулек, то предстоящий год будет урожайным и успешным для новых начинаний. Как думаете, что означает сильный ветер, который обрушился на Ачинск в ночь с воскресенья на понедельник? Отметим, что сразу после Масленицы, с 18 марта, начнётся Великий пост. Он продлиться до 4 мая.
Ее отмечают в воскресенье перед Великим постом , но праздничной считается вся неделя перед ним. Масленичную неделю часто называют Сырной седмицей — из-за того, что в этот период нельзя употреблять в пищу мясо, но можно и нужно — сыры и другие молочные продукты. Когда начинается и заканчивается Масленичная неделя в 2024 году Масленичная неделя в 2024 году начнется в понедельник, 11 марта, и продлится по воскресенье, 17 марта. С 18-го числа верующие начинают соблюдать Великий пост. Дни Масленичной недели: названия и значения Саму Масленичную неделю условно разделяют на два периода. С понедельника по среду длится Узкая Масленица, с четверга по воскресенье — Широкая. Первые три дня недели принято заниматься хозяйством и домашними делами, готовясь как следует повеселиться в оставшееся время. У каждого дня Сырной седмицы есть не только собственное название, а еще и характерные приметы и ритуалы, которые принято соблюдать.
Перечислим самые известные традиции Масленичной недели по дням. День 1. Встреча Наши предки жили большими дружными семьями, невестка, как правило, переселялась в дом к мужу и его родителям. В первое утро Сырной седмицы свекры отправляли жен своих сыновей в гости к родителям, а вечером сами навещали родню. Главным тут было — сватов не обидеть и накормить их как следует. Развлечения для народа на площадях начинали готовить еще во время Пестрой недели — той, что предваряла Масленичную. А вот в понедельник их достраивали — устанавливали качели, формировали ледяные горки, строили снежные крепости. Все старались успеть поскорее, чтобы не отвлекаться на это во время празднования. Главный обычай масленичного понедельника — выпекание первого блина.
В этот день делали Масленичное чучело из соломы и старой одежды делали и всю неделю возили по улицам в санях. Вторник — заигрыш Важный день для незамужних девушек, поскольку заигрыш — это смотрины невест. Вообще многие масличные обряды сводились именно к сватовству, чтобы уже после Великого поста сыграть свадьбу. В этот день молодежь шла кататься с гор и есть блины. Среда — лакомки, или «Тещин день» Масленица набирает обороты, а тещи зовут в гости зятя, показывая ему свое расположение, или наоборот. Когда как. В этот день на улицах начиналась бойкая торговля сладостями, напитками. Прямо на улице можно было угоститься чаем и поесть блинов. Четверг — разгул, перелом, широкий четверг Этот день был первым днем Широкой Масленицы, когда народ прекращал работать и целиком погружался в празднество.
На площадях устраивались развлечения, кулачные бои и всевозможные конкурсы. Все это завершалось массовыми пирушками. Подобные забавы помогали разрешать конфликты между противоборствующими соседями или родственниками. Люди в игре выбрасывали негативную энергию.
Народный календарь. Что нужно и чего нельзя делать в первый день Масленицы, 28 февраля
А зять весь вечер должен был демонстрировать уважение к теще. Обычай приглашения тещи в гости на пятый день Масленицы в старину был очень красивым. Зять отправлял накануне, в четвертый день Масленичной недели, «позываток» нарядно одетых и с подарками. Теща благосклонно отвечала согласием и отправляла нужную для приготовления блинов утварь: сковороду и половник. Тесть заблаговременно привозил в дом молодоженам муку и масло, а печь блины поручалось молодой хозяйке. Роль зятя в этот день была не в приготовлении блинов, а в развлечении и демонстрации всевозможных почестей приобретенной матери.
На кухне ГТРК «Ставрополье» пекли классические: пол-литра молока, два яйца, неполный стакан сахара, немного соли. Подсолнечное масло добавляем в тесто. Блины — универсальное блюдо. В них можно заворачивать самую разную начинку. Они могут быть с мясом, грибами, икрой, творогом, сметаной, джемом и медом.
Воскресенье — проводы. Народ завершал праздничные гуляния и начинал подготовку к строгому Великому Посту. Именно в этот день сжигали чучело Масленицы — в ознаменование наступающей весны. На центральную площадь, посмотреть на сожжение сбегались все. Существовало жутковатое суеверие, что если хотя бы издалека не взглянуть на горящее чучело, то скоро умрешь. Прах же чучела развеивали над полями — считалось, что если сделать это, год будет урожайным и плодоносным. По количеству испеченных блинов и их форме судили о своем будущем.
Сколько золотых блинов испечет хозяйка — столько солнечных дней ждать в следующем году. Но здесь нужно знать меру, иначе можно перестараться и навлечь на себя зной и засуху. Первый блин, выпекаемый в понедельник Масленичной недели, нужно отдать неимущим — на помин души усопших родственников. Если первый блин у хозяйки получился пропеченный и румяный, семья весь год не будет знать болезней. А если наоборот, то придется бороться с недугами. Если первый блин получился тонким и кружевным — жизнь будет в следующем году легкая и благостная. Если толстый и плотный — придется много и долго трудиться.
Нельзя резать блины ножом — использование острых предметов может навлечь беду. Рассказываем о погодных приметах на Масленицу. Если воскресенье перед Масленичной неделей выдалось пасмурным и дождливым — весной непременно отправляйтесь по грибы, будет большой урожай.
Для похода в гости молодой человек выбирал свой самый лучший наряд. А так как в большинстве случаев семьи были с малым достатком, то он ходил в гости в единственном своем нарядном убранстве — свадебном костюме. На лакомку, когда зять ходит на блины, к теще приглашаются и другие гости. После праздничного застолья народные гулянья продолжались. Молодые люди объединялись в группы и катались на санях, лошадях, а вечером организовывали совместные посиделки.
Тещины вечерки: что можно и нельзя делать 24 февраля, на пятый день Масленицы
Каждый день недели имеет свое индивидуальное название и, соответственно, традиции. Так, например, «первы блин» - это понедельник. День называется «Встреча». В этот день, по традиции следует первый блин, который будет испечен, отдать первому встречному прохожему.
А вот к примеру, суббота — «Золовкины посиделки», когда в дом на блины хозяйки приглашали сестер мужа. Существует и свой, персональный день для матерей жены.
Внуки в этот день «сдаются» свекрови, а дочкин муж показывает чудеса галантности и щедрости по отношению к своей второй маме. В пятницу можно и нужно дарить и принимать подарки, заниматься благотворительностью и наводить красоту. В этот день нельзя: употреблять крепкие спиртные напитки в большом количестве. Пара бокалов шампанского или бокал вина для блеска глаз не считаются; мыть окна, разгребать завалы в гардеробной и выкидывать старые вещи — это по поверью привлекает бедность; выносить сор из избы, жаловаться, сплетничать, говорить о ком-то с осуждением. О людях стоит либо говорить хорошее, либо молчать; хвастаться достижениями, иначе они в скором времени обесценятся; шить и подбирать вещи на улице, а то жди беды.
Если таковых не имелось, приглашалась вся родня или близкие люди — тетушки, кумушки и даже свахи. Что можно делать в этот день: Если в гости в субботу позвать некого да, и так тоже бывает , можно смело заниматься здоровьем или развлекать детей. Малышня должна накататься на качелях-каруселях и оторваться по полной без строго присмотра скучных взрослых. Также в этот день идет полный карт-бланш на покупку аксессуаров, новой обуви старую нужно выкинуть , ювелирных украшений и всяких бытовых мелочей для дома. Важно постелить на стол светлю скатерть, поменять постельное белье или вычистить ковры. В этот день нельзя: давать обещания, которые не собираетесь выполнять; начинать новые делать и рабочие проекты; зажигать свечи и топить камин — мол, здоровье сгорит; читать книги. Этот день становится последним перед Великим постом, поэтому важно избавиться от всего накопившегося негатива и примириться со всеми, с кем ссорились раньше.
Сильный дождь сулит хороший урожай грибов, в воронье карканье и алый рассвет — скорое и внезапное похолодание. Для незамужних женщин есть хорошая и верная примета: если барышня встретит подвыпившего старичка на улице, то в течение года выйдет замуж. Да и сама свадьба на Масленицу тоже всегда считалась хорошей приметой.
Родителям надо было успеть сосватать молодых до начала Великого поста, ведь венчаться в пост Церковь не разрешает. Если все складывалось удачно, то сразу после Пасхи, на Красную горку, игралась свадьба. Поэтому во вторник Сырной седмицы парни и девушки знакомились, вместе катались с горок, приходили друг к другу на блины. Среда — 13 марта — Лакомки В среду зять приходил к теще на блины и приводил с собой других гостей.
Теща пристально наблюдала, как зять ведет себя за столом. В народе говорили, что если мужчина выбирает блины с соленой начинкой, значит он упрямый и с непростым характером. А если сладкие, то и с женой будет мягким и ласковым. Но эта примета, разумеется, также не связана с православной традицией и считается суеверием. Вообще в этот день было принято есть блинов, сколько душа пожелает. Четверг — 14 марта — Разгуляй Четверг — день начала Широкой Масленицы. Хозяйственные работы прекращались, начинались гулянья.
Обычай приглашения тещи в гости на пятый день Масленицы в старину был очень красивым. Зять отправлял накануне, в четвертый день Масленичной недели, «позываток» нарядно одетых и с подарками. Теща благосклонно отвечала согласием и отправляла нужную для приготовления блинов утварь: сковороду и половник.
Тесть заблаговременно привозил в дом молодоженам муку и масло, а печь блины поручалось молодой хозяйке. Роль зятя в этот день была не в приготовлении блинов, а в развлечении и демонстрации всевозможных почестей приобретенной матери. Встречать принято было на широкую ногу.
Оказывается, на блины ездят именно к теще неслучайно: это выражение связано со старинным обрядом
Существует и свой, персональный день для матерей жены. Им отдана среда — «Лакомка». По традиции, в этот день зять должен навестить тещу, а она его потчевать блинами. В современной России, традиции масленичной недели не соблюдаются так строго, как раньше, и обычно родственники просто ходят друг к другу в гости. Но, если оглянуться назад, то традиции на «Лакомку» имели свои нюансы. Так, например, когда тесть усаживал зятя за стол, то давал ему каравай хлеба и нож.
Поэтому и название у масленичной пятницы — «Тёщины вечёрки» или «Тёщины посиделки». Как правило, тёща приходила в гости не одна, а со своими подругами и родственниками. Зять весь вечер должен был демонстрировать уважение к тёще и всячески потакать ей.
Как встречали масленичную пятницу? В этот день каждая тёща ждала приглашения на блины от зятя. Если кто-то нарушал обычай, то вызывал серьёзную обиду. На «Тёщины вечёрки» по традиции зять должен проявить всё своё уважение и любовь к маме жены, иначе грозит попасть в вечную немилость.
Свои обычаи и приметы характерны для каждого дня Масленицы. Среда — лакомка По традиции, теща зазывала к себе зятя именно в среду. Женщина старалась задобрить мужа любимой дочери и готовила различные угощения. Главным атрибутом праздничного стола, безусловно, были блины. В день, когда ходят к теще на блины, забываются все разногласия и семейные противоречия. Это праздник беззаботного веселья и многообразия лакомств. Отсюда и название «среда — лакомка». Участники застолья должны были сытно поесть. Ведь это последняя неделя перед началом Великого поста!
Делает это не тет-а-тет, а в широком кругу. В четверг — «разгул». Начинается Масленица с веселым застольем, потешными боями, прыжками через костер и пением обрядовых песен. В пятницу — «тещины вечерки». В этот день уже теща навещает молодую чету — причем в гости она приходит не одна, а вместе с подругами и родственниками. А юная хозяйка должна блеснуть кулинарным мастерством. Разумеется, испечь блинов. В субботу — «золовкины посиделки».
Идем к теще на блины. Третий день Масленицы
Разжигают костры, прыгают через них, поют особые масленичные песни. Завершается день шумными пирушками. Пятница 15 марта — тещины вечерки. Пришло время теще отправляться в гости к зятю.
Суббота 16 марта — золовкины посиделки. К молодой замужней женщине приходят в гости родственники мужа. Воскресенье 17 марта — проводы.
Это кульминационный день Масленицы: на кострах сжигают остатки скоромной пищи, рухлядь и старую одежду. В завершении сжигают чучело Масленицы, а пепел развеивают над полями. Когда заканчивается Масленица в 2024 году?
Всю неделю перед постом длится веселье, которое закончится 17 марта. Это значимый день — Прощеное воскресенье. Он сопровождается просьбами ко всем родным и близким простить обиды.
Блины, пироги, варенье, десерт с ягодами: Pixabay Народные традиции празднования Масленицы В праздновании Масленицы прослеживаются элементы дохристианской мифологии. На это обращает внимание кандидат филологических наук Полина Демченко : Традиция жечь костры идет из языческих верований, в которых огонь становился посредником между миром божеств и людей, был очистительной и целительной стихией. В обрядах Масленицы это отразилось в обычае прыгать через костер, чтобы обрести здоровье, традиции «кормить» огонь приносить жертву.
Древние магические действия, которые связаны с плодородием, остались в элементах эротики в праздновании Масленицы: смотрины, сватанья, чествования молодоженов, более свободное поведение парней и девушек во время гуляний. Самая широко известная традиция Масленицы — печь блины, хотя готовились и пироги, пирожки, ватрушки, вареники, сырники, рыбные и грибные блюда, яичница. С блинами связывали множество примет, которые упоминает автор книги «Славянская Масленица» Оксана Макс : Чем больше напечь блинов, тем богаче станет дом.
Существует и свой, персональный день для матерей жены. Им отдана среда — «Лакомка». По традиции, в этот день зять должен навестить тещу, а она его потчевать блинами. В современной России, традиции масленичной недели не соблюдаются так строго, как раньше, и обычно родственники просто ходят друг к другу в гости.
Но, если оглянуться назад, то традиции на «Лакомку» имели свои нюансы. Так, например, когда тесть усаживал зятя за стол, то давал ему каравай хлеба и нож.
В старину семьи зачастую были многодетны, и у тещи было несколько зятьев. Женщине приходилось немало потрудиться, чтобы приготовить сытный стол. В свою очередь, зять тоже старался показать, насколько для него важен этот праздничный день. Для похода в гости молодой человек выбирал свой самый лучший наряд. А так как в большинстве случаев семьи были с малым достатком, то он ходил в гости в единственном своем нарядном убранстве — свадебном костюме. На лакомку, когда зять ходит на блины, к теще приглашаются и другие гости. После праздничного застолья народные гулянья продолжались.
Молодые люди объединялись в группы и катались на санях, лошадях, а вечером организовывали совместные посиделки. Блины — символ Масленицы Еще в старину заметили, что блин по цвету и форме очень похож на солнце.
Даже появилось устойчивое выражение «К тёще на блины». Неженатые парни и незамужние девушки в этот день катались с гор. Интересно, что над парнями, которые не успели жениться, вся деревня подшучивала, придумывала разного рода «наказания», от которых молодые парни откупались угощениями — блинами и конфетами. Если вы до сих пор не испекли блинов, самое время начать. Рецепты есть самые разные.