Что такое "тарелка здорового питания"? В 2020 году были созданы новые рекомендации по здоровому питанию в виде графической "тарелки здорового питания" вместо действующей на сегодняшний день пирамиды здорового питания. В нутрициологии есть понятие «здоровая тарелка» — это так называемая потребительская корзина, собранная по принципам правильного питания. «При соблюдении правил здоровой тарелки вы не только получите необходимые для организма калории, но и обеспечите его питательными веществами — витаминами и макронутриентами», — резюмирует нутрициолог. Соблюдение принципов тарелки здорового питания имеет ряд плюсов. Правило тарелки или метод тарелки — это не диета в прямом смысле слова, а план питания, который активно используется для работы с пищевыми привычками и нормализации веса у разных категорий людей, в том числе диабетиков.
Нюансы для учета
- Правила тарелки при похудении: как выглядит правильная сбалансированная схема, меню
- Вкусный и полезный завтрак \ Принцип «Здоровая тарелка»
- Как собрать правильную тарелку
- Питательные вещества
- Принцип “здоровой тарелки”
- Питательные вещества
Как работает "принцип тарелки” для здорового питания
Самое главное делать их комплексными, состоящими из продуктов разных групп. Хочется суп? Пожалуйста, главное приблизительно понимать соотношение его ингредиентов и дополнить его при необходимости нужными продуктами в этот прием пищи или в течение дня. Важно не отказываться от здоровых пищевых привычек.
Главным ориентиром и сигналом к еде должен служить физиологический голод. Главное помнить соотношение групп продуктов на здоровой тарелке. Если тарелки не хватает, можно съесть еще чуть-чуть.
Сахар входит в состав многих продуктов — особенно в сладкие газированные напитки, соки и мучное. Все рекомендации по здоровому питанию начинают работать, когда входят в привычку и становятся частью жизни. Так что теперь пробуем метод тарелки на практике. Собираем свою тарелку Ее диаметр должен быть равен длине вашей ладони простите, читатели с маленькими ладошками. Шаг 2. Выкладываем на тарелку овощи или фрукты Они должны занимать половину тарелки либо чуть-чуть меньше.
Овощи или фрукты могут быть в любом виде: свежие, тушеные, вареные, консервированные но надо следить за количеством соли и сахара в них. Шаг 3. Делим пополам свободную часть тарелки На первую половину выкладываем медленные углеводы — зерновые продукты хорошо, если из цельного зерна , рис здорово, если бурый, в нем больше клетчатки , картофель в мундире, цельнозерновые хлеб или спагетти. Оставшуюся четверть тарелки занимают источники белка — больше и чаще бобовые чечевица, фасоль, горох , рыба, яйца, постное мясо. Вот и все, тарелка для одного приема пищи готова. Если не получается каждый раз делить тарелку на части — это нормально!
Главное, в течение дня комбинировать продукты. Например, если завтрак был с рисовой кашей, значит, в обед половину тарелки можно заполнить овощами или фруктами, а оставшуюся часть — белковой пищей. На перекусы и полдники подойдут продукты с клетчаткой фрукты и овощи , а на ужин можно вновь разделить тарелку на части. Чтобы не обижать молочные продукты, перед сном можно выпить стакан молока или добавлять немного сыра к еде в течение дня. Если на глаз определить размер порции сложно, можно купить тарелки с разными отсеками или специальные контейнеры для еды. Так получится брать еду с собой и не пропускать прием пищи.
Справиться с жаждой поможет небольшая бутылка для воды, которую всегда можно взять с собой. Как питаться разнообразно и дешево Есть ощущение, что здоровое питание намного дороже обычного.
Хороший пример сочетания белка и клетчатки - салат с тунцом и креветками. Что еще следует учесть? Режим питания важен, приемы пищи пропускать нельзя. Паузы накапливают чувство голода, предупреждает специалист. По ее словам, нужно планировать 3-5 приемов пищи с перерывами в 3-4 часа. Обязательно съедать завтрак, обед и ужин, на усмотрение один или два перекуса. Есть мнение, что при расчете размеров порций стоит отталкиваться от размера тарелки 20-22 сантиметра, но, на мой взгляд, такая порция чрезвычайно мала, утолить голод на длительное время будет сложно. Я считаю, что "здоровая тарелка", например, для женщин будет оптимальной в диаметре 24-25 сантиметров, - объяснила Анна Макарова.
Главное помнить о балансе нутриентов. Опять же, важно помнить о балансе нутриентов и следовать за физиологическим голодом, а не за психологическим. Перекусывать от нечего делать не стоит. Налегайте на салаты не оливье и не мимоза , попробуйте овощное рагу. И, опять-таки, не обязательно резко менять привычный стиль питания. Главное — не компенсировать сильный голод после приема пищи обилием сладкого. Съесть конфету или фруктовый салат, а то и сбалансированный десерт можно со спокойной совестью.
Когда вспоминаю, что ела в детстве, бросает в дрожь
- «Принцип здоровой тарелки»: как провести майские праздники без вреда для здоровья
- Принцип здоровой тарелки в питании сотрудников — Трудовая оборона
- Правило здоровой тарелки: зачем нужен гарнир | SakhaNews
- Что такое Гарвардская тарелка — основные принципы здорового питания
- Что такое правильное питание
- Выбор города
Принцип тарелки в теории правильного питания
Принцип здоровой тарелки для похудения. Используя этот принцип, вы легко сможете сбросить лишние килограммы, не считая калорий. Диетолог Наталья Круглова выразила мнение, что в новогодние праздники желательно соблюдать принцип «тарелки здорового питания», то есть половина пищи должна состоять из овощей и фруктов, четверть — из белков, вторая четверть — из углеводов. Запись на прием on-line (Портал пациента) Лист ожидания записи на прием Участковый принцип работы Хочу задать вопрос. Сами по себе пропорции сформированы на основе Гарвардской тарелки здорового питания, но жиры и сладости, которые там нарисованы и описаны вне круга, мы включили в общую пропорцию — для понимания общих здоровых пропорций. Диетолог Наталья Круглова выразила мнение, что в новогодние праздники желательно соблюдать принцип «тарелки здорового питания», то есть половина пищи должна состоять из овощей и фруктов, четверть — из белков, вторая четверть — из углеводов. Если стараться соблюдать правило «здоровой тарелки», то ваш организм будет получать достаточно белка, витаминов и микроэлементов, а также необходимых пищевых волокон.
Как работает метаболическая тарелка + примеры готового меню на пять дней
Главное — удается сбросить вес. Конечно, после такого похудения очень часто возникает огромное количество хронических заболеваний, и расстройство пищевого поведения. В статье мы расскажем о правиле тарелки для похудения. Что такое правило здоровой тарелки? Одним из наиболее простых и доступных способов похудеть, является правило тарелки. Это не новомодная диета, основная задача — сокращение количества жирной и калорийной пищи, ее замена более полезными веществами. Что такое правило здоровой тарелки: Суть диеты сводится к тому, что берется обычная тарелка, диаметр которой равен 20-25 см. В среднем, это обычная порционная тарелка, которой мы ежедневно пользуемся.
Необходимо разделить ее на две части. Одна половина делится еще пополам. В итоге в области круга вы получите несколько сегментов. Один будет равен половине, а два остальных — четверти. Теперь самое время заполнить эти отделы полезными веществами, то есть пищей. Правило тарелки Самую большую часть, то есть половину, необходимо заполнить растительной пищей — овощами. Правило тарелки, фото, описание: Это самая низкокалорийная еда, которая богата витаминами и микроэлементами.
Кроме того, она содержит огромное количество клетчатки, которая разбухает в желудке, и дает чувство сытости. Человек надолго остается сытым и не голодным. Клетчатка помогает как можно скорее избавляться от каловых масс, шлаков, поэтому организм не будет отравлять сам себя. Вторая часть — это углеводы. То есть четверть тарелки должна соответствовать гарниру или углеводам. Это может быть хлеб, рис, картофель или какая-то крупа. Конечно, лучше всего, если это будут твердые сорта пшеницы, или цельные злаки.
То есть сложные углеводы. Их основное преимущество не только в том, что они медленно расщепляются, высвобождая глюкозу, но и в длительном отсутствии голода.
На четверть мы кладем белок: это может быть индейка, курица, рыба. Еще на четверть мы кладем сложные углеводы, например, гречку или бурый рис.
А половину тарелки должна занимать зелень, например, салаты, овощи. Это приблизительно то, как человек должен питаться, чтобы поддерживать необходимое количество белков, жиров, углеводов и клетчатки». Все должно быть постепенным, иначе организм отреагирует не так, как нам нужно. Если он питался несбалансированно, то, когда рацион нормализуется, человек начинает чувствовать себя значительно лучше.
Как правило, улучшения наступают у кого-то через неделю-две или через месяц». Елена Соломатина Врач-диетолог Что еще нужно знать о методе тарелки Перерывы между приемами пищи 3-4 часа, не больше, но и не меньше. Всего за день получится 3-4 приема пищи. Лучше не жарить, а варить, тушить, запекать, готовить на пару.
Эксперт также рекомендовала чередовать застолье с физической активностью. Со своей стороны диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова в беседе с сайтом «Аргументы и Факты» посоветовала соблюдать норму при употреблении кофе, в том числе с молоком. Как отметила эксперт, добавленное молоко меняет некоторые свойства кофе, но важно понимать, что с кофеином компоненты молока в реакцию не вступают. Мансурова добавила, что кофе — один из самых богатых антиоксидантами напиток, но только при условии употребления его без молока.
Фрукты и ягоды: грейпфрут, авокадо, апельсины, мандарины, яблоки, вишня, черешня, клубника, малина и др. Теперь наполните половину блюда салатом из любимых овощей, четверть - мясом, рыбой или бобовыми, а оставшуюся часть - макаронами, картофельным пюре или кашей. Размер порции не должен превышать 400 г. Обязательно необходимо обеспечить и то, чтобы на тарелке всегда были продукты по меньшей мере пяти цветов разнообразие и обеспечение витаминами и минеральными веществами.
Гарвардская тарелка здорового питания позволяет питаться интуитивно, без постоянного подсчёта калорий, при этом чувствовать себя сытым, здоровым и даже худеть. Старайтесь, чтобы на вашем блюде было как можно меньше промышленных продуктов: выпечка, колбасные изделия, полуфабрикаты, консервы. В них практически нет питательных веществ, зато запредельное количество соли, сахара, консервантов, красителей. Овощи и фрукты рекомендуем выбирать по сезону. Это простой способ получить энергию на весь день и обезопасить себя от накопления чувства голода. Можно ориентироваться на количество накладываемых продуктов. Выручит метод «кулака и ладони», где объём гарнира соответствует кулаку, белка — размеру ладони без пальцев, овощей — не более 2 ладоней. Так будет меньше искушения добавить улучшители вкуса.
Выпить стакан воды можно за 30 минут до или после приёма пищи. Это поможет сконцентрироваться на еде, почувствовать момент насыщения. Разнообразие рецептов для правила тарелки позволяет быстро привыкнуть к здоровому питанию, не страдая от строгих ограничений. Также метод тарелки очень прост, и к нему быстро привыкают даже дети. Кому подойдёт питание по «Правилу тарелки» Данный тип питания рекомендуется тем, кто стремится к здоровому образу жизни, в том числе людям, которые хотят снизить риск развития хронических заболеваний, улучшить пищеварение, повысить уровень энергии и общего самочувствия.
Метод тарелки, как способ похудения и поддержания веса
Метод тарелки часто называют самой простой диетой, хотя по своей сути это скорее здоровое и рациональное питание. простой метод, который помогает построить сбалансированный рацион, вне зависимости от того, где вы едите чаще всего: дома или в кафе/ресторанах. Что делать, если, питаясь по методу здоровой тарелки, я не худею, или набираю вес?
Тарелка здоровья: как питаться по методу Гарвардской тарелки
Идеальной считается тарелка диаметром 20-24 см. Даже соблюдение принципа здоровой тарелки не всегда обеспечивает организм всеми полезными веществами. ПРАВИЛЕ ЗДОРОВОЙ ТАРЕЛКИ. Правило тарелки – принцип питания, идеальный для тех, кто хочет привести себя в форму без долгих и мучительных подсчетов калорийности блюд, взвешиваний. Что такое правило здоровой тарелки: Суть диеты сводится к тому, что берется обычная тарелка, диаметр которой равен 20-25 см. В среднем, это обычная порционная тарелка, которой мы ежедневно пользуемся. Издание «Рамблер» рассказало о принципах питания по правилу здоровой тарелки.
«Принцип здоровой тарелки»: как провести майские праздники без вреда для здоровья
По её словам, в традиционное оливье можно добавить не колбасу, а отварную курицу. Чтобы снизить калорийность десертов, можно отдать предпочтение фруктовым желе. Эксперт также рекомендовала чередовать застолье с физической активностью. Со своей стороны диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова в беседе с сайтом «Аргументы и Факты» посоветовала соблюдать норму при употреблении кофе, в том числе с молоком.
Именно ночью вырабатываются гормоны, которые способствуют снижению веса за счет липолиза — сжигания жировой ткани, — добавляет специалист. Не стоит изнурять себя тренировками Еще одна распространенная ошибка худеющих — усиленные тренировки на пределе возможностей. Такая тактика обычно имеет обратный эффект: развивается перетренированность.
Человек устает, теряет результаты. В итоге вес снижается медленнее. Для поддержания формы достаточно заниматься в зале три раза в неделю и ежедневно поддерживать физическую активность: почаще ходить пешком, стараться не пользоваться лифтом, а подниматься по лестнице, найти подвижные занятия по душе — это могут быть танцы, велопрогулки, йога, советует спортивный диетолог. Продуманный рацион, режим питания, сон и разумный подход к тренировкам — вот секреты похудения без вреда для здоровья. Оптимальная динамика снижения веса — 8—9 кг в месяц для мужчин и 5—6 кг для женщин. Это если речь идет о значительной потере веса — например, нужно избавиться от 30 кг и больше.
Во всех остальных случаях безопасно худеть на 3—4 кг в месяц. То есть в среднем не больше 1—2 кг в неделю, — резюмирует врач. Причины, по которым никак не удается сбросить лишний вес Также стоит пересмотреть свои привычки. Какие из них мешают нам стать стройнее, рассказала эндокринолог, диетолог, кандидат медицинских наук Елена Яровая. Нет завтрака, или он неполноценный «Завтрак — съешь сам» — гласит поговорка, а еще «натощак и песня не поется».
Тунец очень полезная рыба, ее можно употреблять в сыром виде. Нельзя пройти мимо растительных жиров, они тоже часть здорового меню. Употребляйте такие масла, как — оливковое, рапсовое, кукурузное, подсолнечное, арахисовое. По утрам можно небольшой кусочек с отрубным хлебом сливочного масла. Сливочное масло особенно полезно для женского организма.
Сбалансированное питание, предложенное экспертами Гарварда, способствует профилактике большого количества заболеваний, особенно таких заболеваний, как сердечно - сосудистые заболевания, онкология, сахарный диабет, ожирение. Такое питание, помогает человеку сбросить вес не нарушая процессы организма и не создает для него стресса, вес уходит естественного.
Если вы потребляете меньше калорий, чем тратите, ваш вес снижается. Если, наоборот, переедаете и не двигаетесь, вес начинает расти. Здоровая тарелка — простой способ питаться сбалансированно без постоянного подсчёта калорий. Так вы будете получать все элементы в достаточном количестве. Желательно, чтобы принцип тарелки сохранялся в течение всего дня. Например, если с утра вы съели творог или яичницу сектор белка , то в обед нужно будет увеличить количество круп и овощей сектор овощей и цельнозерновых.
Питание по принципу «здоровая тарелка»
Пейте воду, чай или кофе без сахара. Также постарайтесь ограничивать потребление молока, сока и сладких напитков. Выбор продуктов Цельнозерновые продукты. В своем рационе отдавайте предпочтение продуктам: цельнозерновой хлеб, макароны из твёрдых сортов пшеницы и рис, для обеспечения организма необходимыми веществами. Старайтесь употреблять в пищу рыбу, домашнюю птицу, бобы и орехи, не злоупотребляйте красным мясом, сырами и обработанными мясными продуктами колбасами, рулетами и т. Секрет разнообразия Фрукты различных цветов обогащают ваш рацион полезными веществами и придают блюдам не только вкус, но и яркий внешний вид; Не налегайте на фрукты с большим содержанием сахарозы виноград, бананы, личи, манго , если в этот день вы не планируете активно заниматься спортом.
В условиях отдалённых объектов, когда трудно организовать завоз и хранение этих продуктов, можно использовать замороженные и консервированные альтернативы. Они такие же полезные.
Белковые продукты Не нужно выбирать какие-то редкие виды мяса — подходит самая обычная курица и рыба. Также можно есть бобовые, которые сейчас распространены: фасоль, горох, чечевицу, нут, бобы и сою. Цельнозерновые продукты В России в магазинах можно найти много цельнозерновых продуктов, таких как цельнозерновые макароны и хлеб, бурый рис и овёс, полба и ячмень. Главное, читать состав — там пишут, есть ли цельное зерно.
При обращении за медицинской помощью к врачу: пациент законный представитель должен обратиться в регистратуру поликлиники за 15 минут до начала приема врача пациент законный представитель предъявляет медицинскому регистратору полис ОМС; документ, удостоверяющий личность, документы, удостоверяющие право на льготы при опоздании пациента на прием более чем на пять минут, медицинский регистратор имеет право перенести прием пациента на другое свободное время амбулаторного приема при его наличии при невозможности явиться на прием к врачу по предварительной записи, пациент законный представитель обязан оповестить об этом медицинского регистратора по: электронной почте: mail surgutgp5. Предлагаем оценить качество оказанных Вам услуг, приняв участие в голосовании на сайте Министерства здравоохранения Российской Федерации.
Добавляем лук и морковь. Цуккини нарезаем ножом или трем на терке для корейской моркови. Добавляем кабачки к моркови, луку и курице. Подаем с зеленью. Белая рыба со шпинатом.
Выложите на противень, застеленный бумагой для запекания, филе и сверху уложите шпинатно-луковую смесь. Запекать в духовке 20 минут. Ужин: Овощи, тушенные с фасолью. Отварите вымоченную фасоль. Тушите на сковороде с маслом все порезанные овощи.
Добавьте фасоль и зелень. Овощные голубцы. Рис отварите, лук и шампиньоны пассеруйте. Смешайте рис, мелко нарезанное яйцо, лук и шампиньоны. Заверните фарш в листья капусты.
Выложите голубцы в кастрюлю и тушите 30 минут. На сколько можно похудеть при такой диете Каждый организм индивидуален, поэтому нельзя дать точный ответ на вопрос. Кто-то может сбросить 5 килограмм, а кто-то 15 килограмм. Но главная особенность этого не только в его эффективности, но и безопасности. Правильного питания недостаточно для эффективного похудения.
Однако употребление пищи в правильной пропорции поможет вам сбросить вес и поддерживать здоровое тело на протяжении всей вашей жизни. Помните, что правильное питание не всегда должно быть скучным. Попробуйте поэкспериментировать с методом тарелки для еды. Потребуется некоторое время, чтобы освоиться с этим, но пути назад не будет, как только вы хорошо это поймете. Что такое метод тарелки?
Тарелка Здорового Питания, созданная экспертами по питанию Гарвардской школы общественного здравоохранения, это руководство для здорового, сбалансированного питания — на тарелке или в вашей коробке для ланча. Прикрепите копию на холодильник для ежедневного напоминания о здоровом, сбалансированном питании.
Спортивный врач рассказал, можно ли похудеть за две недели без вреда для здоровья
| Принцип тарелки в теории правильного питания | Для того, чтобы получать все жизненно необходимые вещества и питаться сбалансированно, эксперты из Гарварда рекомендуют пользоваться простым правилом разделения тарелки на 3 части и наполнять эти части продуктами из разных групп. |
| Принцип “здоровой тарелки” | тарелку 20-24 см делим пополам. |
| Что за «правило тарелки» от врачей? Найдено простое объяснение самого здорового способа похудеть | Собрав и проанализировав все научные рекомендации, эксперты создали схематическую «тарелку здорового человека». |
| Здоровая тарелка как стандарт питания сотрудников | Принцип тарелки позволяет легко привыкнуть к здоровому питанию благодаря разнообразному меню и отсутствию строгих ограничений. |
Здоровое питание. Правило здоровой тарелки: зачем нужен гарнир
В чём преимущества метода тарелки. Рецептами д Смотрите видео онлайн «Вкусный и полезный завтрак \ Принцип «Здоровая тарелка»» на канале «Удмуртский ГАУ» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 25 января 2024 года в 11:39, длительностью 00:23:55, на видеохостинге RUTUBE. Правило здоровой тарелки решает все три проблемы: баланс, умеренность и разнообразие. Если ужинаю вне дома, я также стараюсь придерживаться принципа здоровой тарелки, хотя получается не всегда. Именно они формируют основу тарелки здорового питания и являются важным компонентом ЗОЖ, помогая, в том числе удерживаться от переедания. Команда профессионалов разработала принцип тарелки здорового питания, который поможет контролировать вес и получать максимальную пользу от еды.
Правило Здоровой Тарелки
В этом контексте на помощь приходит метод тарелки, который способен не только помочь похудеть, но и поддерживать комфортный вес, а также научит разбираться в основных важных нутриентах: белках, жирах и углеводах. Это отличный метод, который может использоваться всеми членами семьи, независимо от возраста и уровня физической активности, так как он легко адаптируется под индивидуальные потребности. Сколько тарелок нужно в день? Столько, сколько у вас основных приемов пищи. Например, если у вас 3-х разовое питание — завтрак, обед, ужин, то можно все три раза сделать такой тарелкой.
Если у вас 5-ти разовое питание, то есть — завтрак, обед, ужин и 2 перекуса, то тоже самое, кроме перекусов. Если вы чувствуете голод между основными приемами пищи, лучше предпочесть здоровые перекусы, такие как орехи, фрукты или йогурт. Что делать, если вы не наедитесь одной тарелкой? Рекомендуется пересмотреть и, возможно, немного увеличить размеры порций, особенно белков и сложных углеводов, при этом внимательно следя за своими ощущениями сытости.
Можно также изменить содержимое тарелки: вместо вареной грудки попробуйте приготовить курицу под сыром и помидорами; вместо обычных овощей добавьте к ним масло и семена. Не забывайте слушать сигналы голода и сытости и регулируйте прием пищи в соответствии с индивидуальными нуждами. Употребление достаточного количества воды и продуктов, богатых клетчаткой, также способствует чувству сытости. Введение разнообразных продуктов в рацион не только усиливает чувство сытости, но и обеспечивает баланс микроэлементов и витаминов.
Как составлять тарелку по методу в виде супа или жидких блюд? Супы можно легко вписать в метод тарелки, учтя основные компоненты: бульон или вода, овощи, сложные углеводы например, картофель и белки мясо, бобы.
Напиток - домашний компот без сахара. Ужин должен быть легким. Хороший пример сочетания белка и клетчатки - салат с тунцом и креветками. Что еще следует учесть? Режим питания важен, приемы пищи пропускать нельзя. Паузы накапливают чувство голода, предупреждает специалист. По ее словам, нужно планировать 3-5 приемов пищи с перерывами в 3-4 часа.
Обязательно съедать завтрак, обед и ужин, на усмотрение один или два перекуса.
Как отметила эксперт, добавленное молоко меняет некоторые свойства кофе, но важно понимать, что с кофеином компоненты молока в реакцию не вступают. Мансурова добавила, что кофе — один из самых богатых антиоксидантами напиток, но только при условии употребления его без молока. Ранее семейный психотерапевт Наталья Наумова заявила , что после летнего сезона люди чаще начинают чувствовать апатию, грусть и одиночество. Ошибка в тексте?
Благодаря использованию метода тарелки люди учатся правильно сочетать различные группы продуктов, контролируют размер порций и состав блюд. Ещё одним преимуществом питания по этому методу является то, что он учитывает индивидуальные потребности каждого человека, позволяя выбирать продукты в соответствии с его вкусовыми предпочтениями и физиологическими потребностями. Этот метод не является строгой диетой, а скорее концепцией здорового питания, которую можно легко адаптировать под свои потребности и образ жизни. Таким образом, питание по данному принципу будет полезно и рекомендовано всем! Есть ли противопоказания к питанию по этому принципу? В целом метод питания по принципу тарелки является довольно безопасным, он рекомендован для большинства людей. Однако у данного метода могут быть некоторые противопоказания. Например, если у вас есть аллергия на определенные продукты, то их следует исключить из своей тарелки. И если у вас есть какие-то медицинские противопоказания, такие как заболевания почек или печени, то может потребоваться специализированный подход к питанию, а метод тарелки может не подойти. Кроме того, если вы страдаете от какого-либо заболевания, например, диабета, хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, то может потребоваться индивидуальный подход к питанию, который будет учитывать ваше заболевание. Если у вас есть какие-либо сомнения относительно применимости метода тарелки к вашей ситуации, лучше всего обратиться за консультацией к врачу - эндокринологу или терапевту, и специалист поможет вам разработать индивидуальный план питания, учитывающий ваши потребности и особенности здоровья. В чём эффективность «Правила тарелки»? Безусловно, метод тарелки эффективен. Существует несколько исследований, которые подтверждают это. Например, исследование, проведенное в 2014 году, показало, что участники, которые придерживались принципа тарелки, потребляли меньшее количество калорий и жиров, а также увеличивали потребление овощей и фруктов. В результате они снизили свой вес и уровень холестерина в крови, а это снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Ещё одно исследование, проведенное в 2012 году, показало, что питание по методу тарелки способствует уменьшению риска развития сахарного диабета типа 2 у женщин.