Ресторан от команды Duo Band с философией, предполагающей: внимательное и бережное отношение к продуктам, только нату Смотрите видео онлайн «Лучший ресторан Санкт-Петербурга.
Ксения Собчак открыла еще один ресторан. На этот раз в Санкт-Петербурге
| Ресторан VSЁХОРОШО!, Санкт-Петербург, Северо-Западный округ | Рестораны Санкт-Петербурга. Клубный ресторан ВСЁ ХОРОШО на Бухарестской. |
| Открытие «Сахалина» и Harvest: главные новости ресторанной жизни двух столиц | Рестораны Санкт-Петербурга. Клубный ресторан ВСЁ ХОРОШО на Бухарестской. |
10 гастрономических ужинов в Санкт-Петербурге – в один вечер
Всё Хорошо на проспекте Науки — это клубный ресторан, который по будням работает в формате семейного ресторана, а в выходные превращается в модное пространство для зажигательного ночного отдыха. Актуальные события города глазами лучших фотографов: светская хроника, анонсы и фоторепортажи с вечеринок, ресторанов, баров и ночных клубов; свежие новости шоу-бизнеса, каталог развлекательных заведений. АЛКАШИ И БЕЛЯШИ / Судьба ресторанов после шоу.
Наша команда
- Лучшие рестораны в Санкт-Петербурге 2024: рейтинг топ-10 по версии «КП»
- публикации
- Группа компаний White Rabbit Family откроет сразу несколько ресторанов в Петербурге
- Группа компаний White Rabbit Family откроет сразу несколько ресторанов в Петербурге
- О компании
- Telegram: Contact @VSEHOROSHOSPB
Группа компаний White Rabbit Family откроет сразу несколько ресторанов в Петербурге
Ну и, наконец, в честь премьеры балета «Идальго из Ла-Манчи» в Михайловском театре шеф-бартендер Лобби-бара Константин Кустов представит коктейль, созданный совместно с хореографом Начо Дауто. Left Right «Сейчас, когда возможностей путешествовать стало меньше, нам хочется предложить гостям своеобразное гастрономическое турне. Так на нашем азиатском бранче собраны блюда Таиланда, Индии, Китая, Вьетнама. На станции с закусками представлен широкий выбор роллов, суши, сашими, а также пряные азиатские салаты — тайский с говядиной и печеным перцем, теплый салат из баклажанов, салат из маринованного тунца с зеленым манго и папайей. Специально к бранчу в пекарне отеля выпекают традиционный индийский хлеб нан и пападам. На вок-станции, расположенной прямо в зале, повар готовит курицу в кисло-сладком соусе, осьминога и креветки в соусе абалон.
А потому еще более ценное, чем прежде. С 1 по 30 ноября в Лобби-баре отеля и в кафе «Мезонин» будут действовать особые предложения — гастрономические сеты в рамках Петербургского ресторанного фестиваля. Каждый сет состоит из двух блюд. Первый 999 руб. Ну и, наконец, в честь премьеры балета «Идальго из Ла-Манчи» в Михайловском театре шеф-бартендер Лобби-бара Константин Кустов представит коктейль, созданный совместно с хореографом Начо Дауто. Left Right «Сейчас, когда возможностей путешествовать стало меньше, нам хочется предложить гостям своеобразное гастрономическое турне.
В абсолютно новой спецноминации «Кондитер года» лучшим был признан Алексей Гребенщиков, шеф-кондитер петербургского ресторана Bourgeois Bohemians. На торжественной церемонии 7 апреля Оргкомитет ресторанной премии WhereToEat поделился и своими планами на 2023 год. Ну а осень 2023 года откроется зарубежной премьерой WhereToEat: в начале сентября пройдет первая церемония вручения наград WhereToEat Kazakhstan. После чего последует ряд церемоний в России.
Уже сейчас жители Купчино говорят, что в пожаре «сгорела целая эпоха». В здании на Бухарестской, 47, когда-то располагался кинотеатр «Слава». Затем много лет там работало известное в городе казино. В последнее время там размещались ресторан BBQ, несколько торговых точек и зоомагазин.
Бренд-шеф компании Ginza Project Александр Белькович открыл в Санкт-Петербурге ресторан «Белка»
Смотрите также: парочка неадекватов нарывалась на драку на проспекте Большевиков. Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс. Дзене», где собираются самые крутые видео и интересные статьи «Мегаполиса»!
Впервые премия состоялась в 2013 году в Санкт-Петербурге, а на данный момент охватывает восемь регионов России. Церемонии награждения лауреатов премии в регионах проходят ежегодно осенью.
Всероссийская премия проводится каждый год весной.
У Birch какое-то немыслимое количество наград, причем совершенно разных. Еще в 2019 году он занял второе место на конкурсе лучших ресторанных концепций России «Пальмовая ветвь». В 2020 году на премии Lemon Guide, где экспертами выступают крупные российские предприниматели, Birch получил тарелку с двумя лимонами из максимальных трех. А на премии WhereToEat ресторан 4 раза признавался лучшим в Петербурге, а когда в 2021 году стал вторым, Арслан получал награду как шеф-повар года. И наконец, ресторан уже дважды становился лучшим в России, опережая всех московских конкурентов со звездами Michelin. Может показаться, что вся эта индустрия — удел очень узкой прослойки зажравшихся богачей. Но, во-первых, Birch остается демократичным рестораном: сет, в котором больше десятка позиций, стоит 4 900 рублей в европейском ресторане, скорее всего, речь шла бы о 200—300 евро, конвертировать по сегодняшнему курсу можете сами.
А во-вторых — за 5,5 лет работы заведение, по всей видимости, успело накормить тысяч 300 человек. Невозможно не упомянуть, что сам Бердиев когда-то начинал в Петербурге с абсолютного нуля, перебравшись в Россию из города Дашогуза после того, как отслужил в туркменской армии, где по случайности стал поваром. Здесь Арслан учился в Горном институте и пошел подрабатывать — открывать устрицы в Porto Maltese. Работал несколько лет су-шефом, не имея паспорта, а получив его, снова начал все с начала, поступив в премиальный отель Four Seasons на позицию помощника повара. А потом выиграл российский этап престижного конкурса San Pellegrino Young Chef… Подробностей много, хоть фильм снимай, в котором, по всем законам жанра, обязательно должен быть «трабл». Или «факап». Людям нужны сенсации, особенно такие, со знаком минус. Согласитесь, как-то сразу легче становится на душе оттого, что герой оказался липовым.
К ликвидации пожара привлечены 6 единиц техники и 30 человек личного состава. Информации о пострадавших на момент публикации нет. Уже сейчас жители Купчино говорят, что в пожаре «сгорела целая эпоха». В здании на Бухарестской, 47, когда-то располагался кинотеатр «Слава».
Открытие «Сахалина» и Harvest: главные новости ресторанной жизни двух столиц
| Топ-10 лучших ресторанов Санкт-Петербурга по мнению «КП» | В Санкт-Петербурге открылся ресторан самообслуживания «Лента Fresh ресторан», где представлены различные кухни и более 500 блюд. |
| VH | ВСЁ ХОРОШО | Ресторан • Клуб • Доставка 2024 | ВКонтакте | Клубный ресторан Все Хорошо! по адресу: проспект Науки, 38. |
| "Все хорошо" - бар на Науки, 38 (Санкт-Петербург): описание, отзывы | Ресторан Буль-Вар (БульВар) расположен в Санкт-Петербурге по адресу: ул. Маршала Казакова, д. 12, корп. 2. |
| Birch - лучший ресторан Санкт-Петербурга, Игорь Гришечкин - шеф года. — читать на | Санкт-Петербург, Садовая улица, 27. |
| Два красноярских ресторана попали в десятку лучших в России | Номером один, лучшим рестораном России в 2023 году стал петербургский Birch. |
Всё Хорошо ресторан на Бухарестской
Заявленный на гастролях в Buro новый ресторан Дмитрия Блинова и Рената Маликова Harvest радостно открывается в Петербурге на этой неделе. Доставка из ресторана «Всё Хорошо» за 30 мин. Все блюда из меню. Приглашаем вас насладиться обедами в по-особому вкусном ресторане «Паруса на крыше»! Ресторан «VSЁХОРОШО!» находится по адресу: Санкт-Петербург, Науки проспект, 38 к1, в Калининском районе СПб. Ресторан VSЁХОРОШО!, Санкт-Петербург: просмотрите 391 объективных отзывов о Ресторан VSЁХОРОШО! с оценкой 5 из 5 на сайте TripAdvisor и рейтингом 17 среди 10 146 ресторанов в Санкт-Петербурге.
Всё Хорошо ресторан на Бухарестской
Клубный ресторан Все Хорошо! по адресу: проспект Науки, 38. Лучшим рестораном жюри признало санкт-петербургский Birch, баром года — новосибирский Nobody Knows I Suppose, а шеф-поваром года — Владимира Мухина из White Rabbit, следует из информации на сайте Wheretoeat. Главную награду премии завоевал ресторан Birch из Санкт-Петербурга (шеф-повар — Хезрет-Арслан Бердиев). Актуальные события города глазами лучших фотографов: светская хроника, анонсы и фоторепортажи с вечеринок, ресторанов, баров и ночных клубов; свежие новости шоу-бизнеса, каталог развлекательных заведений. Ксения Собчак вместе с партнерами открывает ресторан «Ветер» в Санкт-Петербурге.
Два красноярских ресторана попали в десятку лучших в России
Ресторан «VSЁХОРОШО!» находится по адресу: Санкт-Петербург, Науки проспект, 38 к1, в Калининском районе СПб. Клубный ресторан всё хорошо, Санкт-Петербург, Садовая улица. В седьмом всероссийском летнем фестивале завтраков BreakFest 2024, который пройдет с 1 по 31 июля 2024 года, примут участие лучшие рестораны Москвы, Санкт-Петербурга, Сочи и других городов России! В сети ресторанов «Vsёхорошо» вы найдёте качественный отдых поблизости от дома. Всё Xорошо, Санкт-Петербург: просмотрите 451 объективных отзывов о Всё Xорошо с оценкой 4,5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 42 среди 11 375 ресторанов в Санкт-Петербурге. В Санкт-Петербурге в минувшую пятницу, 7 апреля, были объявлены итоги ежегодной ресторанной премии WhereToEat Russia.
Все новости
Развернуть Меню и цены В меню ресторана Все хорошо собраны популярные блюда разных кухонь мира, в основном европейской и азиатской. Для любителей итальянской кухни есть паста и 11 видов пиццы, японской — разнообразные суши и роллы, в том числе запеченные, стрит-фуда — шаверма и бургеры. Также рекомендуем попробовать мисо-суп с опятами и острый овощной салат по-грузински. В разделе с закусками представлены запеченные мидии, сулугуни с орехами и медом и сырные крокеты. На десерт подают мильфей с заварным кремом и эклеры. В барной карте добротный выбор классических и необычных коктейлей, сетов шотов, а также пенное из крана и по бутылкам. Действуют FC и DC.
Здесь щедро добавляют черную икру к лангустинам и буррате, а черный трюфель — буквально ко всему остальному. Новое место силы и явно одно из главных открытий года. Бронируйте стол заранее. А я не поленюсь и скоро вам отпишу большую рецензию со всеми подробностями.
Хануку часто называют праздником Огня, так что, вполне возможно, в «Волне» будут зажигать 8 свечей Хануки. И точно будут кормить всеми традиционными еврейскими блюдами. Шеф-повар Александр Попов предлагает начать с таких блюд, как баба гануш из запеченных и перетертых баклажанов и форшмак из олюторской сельди. Закусив, переходите к гефилте фиш из карпа: тут его готовят со свеклой на одесский манер. Из горячего — котлетки из щуки или говядина в кисло-сладком соусе. И, конечно, традиционный десерт - суфганиет с сухофруктами и орехами.
Osteria Betulla 10. Шеф-повар года В специальной номинации «Выбор СМИ», как и год назад, наибольшее количество баллов набрал ресторан Birch. Это вторая награда Кристины в данной спецноминации: свой первый трофей как лучший сомелье года она получила в 2019 году.
Ну, может, гарнир был какой-нибудь простой за 900. А тут дороже 890 рублей в меню ничего не было в принципе, а закуски стартовали и вовсе с 350 рублей. Кстати, лайфхак: без десерта можно было обойтись — в качестве комплимента в конце принесли лимонный сорбет, выложенный в кожуру лимона. Ярко, свежо, не особенно сладко, очень уместно для финальной точки трапезы. Общее впечатление Сложно оценивать то место, которое уже получило признание, тем более по одному визиту и паре блюд. Более того, можно точно сказать, что понравится там далеко не всем. Эти эспума, немногочисленные кусочки рыбы и мяса в сложном соусе не столько даже требуют внимания и понимания, сколько предусматривают иное отношение к жизни в принципе.
Это не совсем та еда, которой можно поразить подписчиков своих социальных сетей. В ней, конечно, имеет место некоторый аттракцион и стремление вызвать эмоции. Но в целом целевой клиентурой заведения выглядят люди, которые живут в квартирах с дизайнерским ремонтом то есть чтобы было интересно, а не просто закрыть картиной дырку на обоях , тщательно комбинируют предметы гардероба и вообще следят за тем, чтобы в жизни было побольше красивого. И даже в ресторан вот приходят тоже не просто поесть, а за красотой. А еще такого рода современная кухня помогает держать себя в форме. Ну, конечно, если держать себя в руках и не завернуть после ресторана за шавермой. Обед в Birch с бокалом вина и парой блюд обойдется примерно в 2000—2500 рублей.
Сообщество
- Популярное за неделю
- Лучшим рестораном России стал Birch | Из первых рук | 07-04-2023 |
- Петербургский ресторан признали лучшим в России
- «Лента» открыла ресторан в Санкт-Петербурге более чем с 500 блюдами - Inc. Russia
Наша команда
- Топ-6 лучших новых ресторанов Санкт-Петербурга
- 10 гастрономических ужинов в Санкт-Петербурге – в один вечер
- Информация
- Birch - лучший ресторан Санкт-Петербурга, Игорь Гришечкин - шеф года.
- Специальные номинации
- Сайты Хабаровска
«Лента» открыла ресторан в Санкт-Петербурге более чем с 500 блюдами
Ресторан «Всё хорошо» приглашает всех любителей хорошей музыки, прекрасного настроения и вкусных блюд! Номером один, лучшим рестораном России в 2023 году стал петербургский Birch. Клубный ресторан всё хорошо, Санкт-Петербург, Садовая улица. Всё Хорошо №1564 среди ресторанов Санкт-Петербурга: 4121 отзыв и 167 фотографий. Рейтинг лучших ресторанов в Санкт-Петербурге в 2024 году: список топ-10 по версии журналистов КП.