Наш ресторан предлагает уникальную атмосферу и богатое меню с разнообразными морскими деликатесами. Ресторан «Старик и рыба». Тематическое место, где вы сможете отведать свежевыловленные дары моря на любой вкус: ставрида, сарган, камбала, луфарь, и, конечно же, знаменитая черноморская барабуля. Также в меню представлены свежие устрицы и большой выбор роллов.
Старик и море
Ресторан «Старик и море». Рестораны и кафе 18 января 2023. Старик и Море. Рыба, морепродукты, устрицы, тартары, севиче в формате fast casual: без официантов, но с открытой кухней, где заправляет французский шеф. отзывы, фото, онлайн бронирование столиков, цены, меню, телефон и адрес - Рестораны, бары и кафе - Москва -
Обзор ресторана Старик и Море Москва. Любителям морепродуктов обязательно к просмотру;) #PRostoEda
Интерьер, по определению создателей, будет напоминать "атмосферу американской военной базы где-то в Юго-Восточной Азии": упрощенная до почти схематичных конструкций брутальная мебель, выставленные в зале как элементы декора холщовые мешки с рисом, деревянные ящики для продуктов, поставленные в ровный солдатский ряд яркие консервные банки и приправы. Как комментируют создатели проекта, подобный формат, в котором перетасованы разные кухни и традиции - крайне популярная по всему миру, но пока что плохо представленная в России тенденция. В меню будут соседствовать морские ежи, тартары, устрицы с гребешками и хотдоги с осьминогами или крабом, фишбургеры и жюльен из японской мидии, креветки барбекю и стейк из палтуса, говяжьи ребра для любителей мяса и баклажаны с тофу для вегетарианцев.
Доставили всё вовремя! Все аккуратно! Красивая выкладка товара! Рыба и морепродукты достойного качества!
Сервис - да, неплохой. За всем следят, во время приносят и во время убирают. Разница между нашими столовками и "Старик и Море" в свежести продуктов так точно. Морепродукты там действительно очень свежие и вкусно приготовлены. Вот у нас сразу слышно, что креветка несколько раз замораживалась, а там ну очень свежая.
Панорамные четырёхметровые окна выходят на красивую зелёную аллею. Работает ресторан в формате самообслуживания. На входе гость должен заполнить и подписать бланк заказа, в котором отмечаются выбранные позиции, после чего оплатить его на кассе. О готовности блюда гостей информируют по громкой связи. Столовые приборы находятся в выдвижных ящиках, а на стойке выдачи доступны бесплатные закуски, которые можно добавить к любому заказу.
Ресторан «Старик и море»
- Интерьер ресторана «Старик и Море»
- Наша команда
- Атмосфера и расположение ресторана «Старик и море»
- Новинки меню ресторана «Старик и море»
Фотографии
- Старик и море чистые пруды
- Special offers
- Старик и море, Москва
- Другие возможности
РЕСТОРАН «СТАРИК И МОРЕ» – ПАНАЗИЯ С ОТТЕНКОМ ФРАНЦИИ
| Старик и море меню 2023: новинки, цены и акции | Сайт ресторана «Старик и море» | В меню ресторана «Старик и море» представлены блюда на любой вкус: от классической французской устрицы до тайской креветки с острым соусом. |
| Старик и море меню | Ресторан «Старик и море» в Отеле «Прометей Небуг»: Ресторан расположен на открытой террасе, с которой открывается захватывающий вид на морское побережье. |
| "Старик и Море" - ресторан в Яффском порту, Израиль - Туристический форум | Смотрите видео онлайн «Обзор ресторана Старик и Море Москва. |
| Меню 2023 ресторана "старик и море": новинки, классика и лучшие блюда | Фото ресторана от Афиши — Старик и море. |
| Угощение для души и глаз: меню и фото блюд ресторана ‘Старик и море’ в Москве | Старик и море ресторан забронировать стол. Читайте также: Накладки на двери шкафа декоративные. |
Старик и море ресторан меню и цены - фото
Новый проект ресторатора расположился сразу при входе в «Депо». Интерьер нарядный и праздничный, но это не значит, что сюда можно приходить только по особому случаю. Меню включает два больших раздела: дары моря и кутабы. Крабы присутствуют аж в 30 блюдах и 9 вариациях, которые придумал шеф-повар Артем Мартиросов. В «кавказской» части найдутся отличные хинкали, шаурма в день продают по 200 штук и чебуреки.
Интерьер заведения оформлен в лаконичном стиле: сдержанные тона, приглушенный свет, мраморные столешницы и открытая кухня с трехуровневым японским грилем робата. Заведение расчитано на 40 мест. Кухней руководит Виктор Апасьев. Обязательно закажите ризотто с копченым угрем и кенийской фасолью и черный палтус с пак-чой и домашним соусом терияки.
Винную карту для ресторана составляла Яна Литвинчук. Рекомендуем поэкспериментировать с гастрономическими парами: закажите разные по цвету винные сеты из трех бокалов wineflights. Маросейка, д. Интерьер получился ярким: светлые кирпичные стены контрастируют с геометрическим рисунком мраморного пола и росписью потолков.
В первом зале, где расположен контактный бар, процессом руководит совладелец Артем Дубин.
Императорская устрица 180 рублей надо сказать, что выглядела она больше и апетитнее чем на этом фото Я устрицы ел и ранее, могу сказать, только то, что сделана она так, что понравится и не гурману. Очень важно, если вы пробуете её в первый раз, чтобы был соус как на фото. Он называется миньонет. Название смешное, но без него никак.
Морской шашлык и аргентинская сальса. Очень вкусная штука. Берите её и больше ничего, особенно, если вы девушка. Это жаренно-копчёные морепродукты. Очень нежные внутри, хрустящие снаружи.
Риб стейк и гребешки 900 рублей. Фото нет. Эту фотку я нашел для иллюстрации. Короче, это огромная тарелка, где лежит стейк нарезанный мелкими слайсами, но при этом красный внутри прожарки медиум. Туда же навалена картошка фри и в таком же количестве гребешки.
Сказать, что это вкусно - ничего не сказать. Мраморная говядина неожиданно хорошо сочетается с гребешками. Я ещё всял к нему имбирно-чилийский соус наугад и не прогадал. В него в итоге макалось всё, и было в 100 раз вкуснее. Порция была настолько огромной, что часть драгоценных гребешков так и остались в тарелке.
Гастрономия как искусство, где совершенство исполнения достигается под дирижерскую палочку шеф-повара Алексея Когай. Сахалин -ресторан, в котором звучит музыка морей и океанов. Сердце ресторана - Raw bar c ледником и аквариумом, где гости могут выбрать морепродукты на свой вкус.
Интерьер ресторана «Старик и Море» создан с учётом всех деталей, что делает пребывание в нём неповторимым и неотразимым! Кухня ресторана «Старик и море» Ресторан «Старик и море» предлагает своим гостям богатое разнообразие блюд мировой кухни, а особенностью нашего меню являются блюда на основе морепродуктов.
Наша кухня отражает все богатство и многообразие рыбы и морепродуктов. Мы используем только свежие и качественные продукты, которые приготавливаем в соответствии с традиционными рецептами и с современными приемами приготовления. Читать еще: Подарки для поп-царицы: идеи для любимой подруги В меню ресторана «Старик и море» представлены блюда на любой вкус: от классической французской устрицы до тайской креветки с острым соусом. Мы предлагаем попробовать такие популярные блюда, как: паста с морепродуктами, креветки на гриле, мидии в белом вине, жареная кальмари. Кроме того, в нашем меню есть блюда для веганов и вегетарианцев, а также разнообразные напитки, десерты и фрукты.
В нашем ресторане вы сможете насладиться превосходной кухней и неповторимой атмосферой, которую создает вид на море и уютный интерьер нашего зала. Сет-меню на неделю Ресторан «Старик и море» предлагает своим гостям удобную опцию — сет-меню на каждый день недели. Уже завтрак, ланч и ужин готовы и ждут вас на протяжении всей недели. Понедельник Завтрак: Яичница с беконом и тостами. Ланч: Салат Цезарь и суп грибной.
Ужин: Рыбный стейк с жареным овощным гарниром. Вторник Завтрак: Овсянка с ягодами и йогуртом.
Старик и Море
Ресторан «Старик и море». Рестораны и кафе 18 января 2023. Наш ресторан предлагает уникальную атмосферу и богатое меню с разнообразными морскими деликатесами. Достоинства: меню, вкус блюд, цены.
Старик и море чистые пруды
Сорян, не думал, что на Пикабу любят истории про рестораны. Так бы сделал подробный фотоотчёт. Мое фото будет доказательством того, что контент авторский, а остальные я украду из свободных источников. Фото я сразу отправил друзьям с приглашением завалиться в сие заведение вечерком. Чтоб вы понимали: на прилавке лежат офигевшие деликатесы с ценниками, как будто это какой-то фастфуд.
Кстати, странная штука, на Гугл Картах заведение отображается как "Старик в Трусах". Позже я пожалел о том, что не отменил такси и не позавтракал там. Ведь вечером, когда я набрёл туда, очередь была длиннее чем на этом фото: Пока я стою в очереди ко мне подбегает любопытный парень: П: А чё это такое? Куда эта очередь стоит?
Я: В ресторан "Старик и Море". П: А чё оно реально того стоит? Я: Не знаю... Парень убежал.
Я смотрю и вижу как передо мной стоит лысый мужик похожий на Гошу Куценко с женой. У них в руках меню. Они его изучают и обводят кружки вокруг понравившихся блюд. Оказалось именно так в заведении и оформляется заказ.
Я: Простите, а вы тут уже были? Мужик: Да.
Заказывайте пасту с крабом и трюфелем 885 рублей , салат с осьминогом 710 рублей , а также ленивые роллы с гребешком и лососем 645 рублей. Тут можно заказать готовые блюда, а также купить охлажденную, замороженную, соленую, копченую рыбу, икру и другие морепродукты. Попробуйте шашлычки из морского гребешка 349 рублей , пряный суп с креветками 399 рублей , мидии в соусе том-ям 499 рублей и стейк палтуса 659 рублей. Фишка заведения — открытая кухня с огромным аквариумом и рыбной витриной. За кухню всей сети отвечает шеф Евгений Цветков.
Готовят авторские блюда со средиземноморским акцентом. Заказывать советуют в первую очередь что-то с гриля. Например, стейк из тунца в азиатском маринаде 890 рублей и шашлык из масляной рыбы с соусом руй 620 рублей. Помимо прочего, берите орзо с гребешком в сливочном соусе 650 рублей , осьминога с зеленой сальсой 750 рублей и котлеты из щуки с томленой кукурузной кашей 590 рублей. На огромной витрине со льдом — архангельский клыкач, байкальский омуль, антарктические лангустины, магаданские креветки и еще больше десятка видов морских гадов. Фишка меню — раздел «Крабы»: камчатского, снежного и мягкопанцирного готовят в самых виртуозных техниках. Попробуйте роти с крабом и авокадо 1 240 рублей , сливочно-сырное фондю с крабом и креветками 1 800 рублей , а еще острого краба по-сингапурски 1 960 рублей.
Ресторан старик и море Чистопрудный бульвар. Меню ресторана старик и море на Чистопрудном бульваре. Кафе старик и море на чистых прудах. Чистопрудный бульвар 12а ресторан старик и море. Кафе старик и море на чистых прудах меню. Старик и море ресторан Москва. Старик и море Чистопрудный бул. Ресторан старик и море на чистых прудах меню. Ресторан в Яффо старик и море.
Рыбный ресторан старик и море. Старик и море ресторан Москва меню. Старик и море ресторан меню 2022. Старик и море ресторан меню. Рыбный ресторан на чистых прудах старик и море. Старик и море Москва. Морской шашлык и Аргентинская сальса. Паназиатская кухня. Старик и море ресторан блюда.
Морской шашлык и Аргентинская сальса старик и море. Меню старик и море ресторан меню. Старик и море меню. Старик и море ресторан Тель Авив. Старик и море ресторан. Старик и море ресторан устрицы. Старик и море ресторан ме. Бразильские блюда с морепродуктами. Рыбный ресторан на чистых прудах.
Старик и море Москва меню. Ресторан морской чистые пруды. Стейк ПИФ паф. Рыбак и море ресторан. Старик и море ресторан меню Завтраки. Севиче старик и море.
Сердце ресторана - Raw bar c ледником и аквариумом, где гости могут выбрать морепродукты на свой вкус. В интерьере прослеживается баланс природы и технологий: рваные каменные формы и технологичные острова кухни. Композиция ресторана строится вокруг бара, который представляет из себя большую футуристичную скульптуру.
Планы на выходные: 8 новых ресторанов Москвы
Цены и правда как в столовой: морской еж стоит 150 р. Тартар из тунца 308 р. Еще в «Старик и море» — множество бесплатных закусок и гавайское крафтовое пиво, просекко в пластиковых бокалах и стаканах, а бутылки с вином следует самому доставать с витрины и нести в кассу, там откроют и пробьют.
Но есть нюансы: там была стилизация под забегаловку в хорошем смысле на израильском рынке с соответствующей ближневосточной едой , здесь — рынок скорее всего — рыбный где-нибудь в Азии, вероятно — в Сеуле или Пусане: на это указывают коробки с корейскими соусами, расставленные по полкам вдоль стен, много перца и бамбуковых пароварок под потолком. Говорят, изначальный замысел был — воссоздать атмосферу кафе при американской военной базе в Южной Корее, но догадаться об этом сможет разве что американец, служивший в тех краях.
Может, красивых кореянок не хватает? Ну и еще корейские устрицы на живой витрине лежат среди прочих по смешным, надо заметить, ценам — от 100 до 190 р за штуку. Из раздела «Карпаччо и тартар» смело берите сладкую креветку с кокосом и васаби 307 р. Несмотря на соусы, главным тут все же остается розовое мясо креветки, красиво распластанное по тарелке.
Знатоки просто обязаны обратить внимание на брюшко копченого лосося 240. А вообще разного лосося тут много — от сашими до гравлакса. Баклажан хойсин 284 — король в разделе салатов и закусок.
Еще в «Старик и море» — множество бесплатных закусок и гавайское крафтовое пиво, просекко в пластиковых бокалах и стаканах, а бутылки с вином следует самому доставать с витрины и нести в кассу, там откроют и пробьют. Порции в заведении огромные… Интерьер вышел бы абсолютно мультяшным, если бы не открытая кухня в самом центре заведения.
Ее «встроили» внутрь колонн по центру помещения, отгородив от основного зала имитацией морского контейнера с открытыми жалюзи — как на настоящем уличном рынке!
Он принадлежит создателям сети «Братья Караваевы» Евгению Каценельсону и Владимиру Лякишеву и расположился на месте ресторана «Ностальжи». Концепция — демократичный рыбный ресторан формата fast casual. По невысоким ценам здесь можно попробовать премиальные морепродукты такие, как устрицы от 100 руб.
Всего в меню девять категорий: живая витрина, карпаччо и тартар, салаты и закуски, бургеры, гриль, гарниры и другие. В ближайшее время обещают ввести завтраки. Большую часть блюд в меню готовят из рыбы и морепродуктов, но есть также куриные крылышки, утка, стейк и тартар из говядины. В проработке блюд владельцы участвуют самостоятельно, а помогает им в этом команда поваров из Сингапура, Аргентины, Франции и России, занятая и в других проектах холдинга.
Цитата из меню: тунец сашими и маракуйя — 281 руб.
Старик и море ресторан забронировать стол
| Ресторан «Старик и море»: морепродукты по ценам ниже рынка | Ресторан «Старик и Море». Ресторан на берегу моря с потрясающим видом на закат. |
| Ресторан «Старик и Море» в AZIMUT Парк Отель Прометей Небуг | Морской еж с яблочным гуакамоле Татаки из спинки тунца с соусом васаби Фаланга краба в соусе белое вино с икрой сига Филе палтуса с пюре из тыквы и черным трюфелем Мусс из белого шоколада с юдзу и сорбетом сакура. |
| Старик и море ресторан забронировать стол | «Старик и море» — демократичный рыбный ресторан на Чистопрудном бульваре. |
Старик и море меню 2023: новинки, цены и акции | Сайт ресторана «Старик и море»
Ресторан «Старик и море» заработал в Москве по адресу: Чистопрудный бульвар, дом 12а, строение 1. Он принадлежит создателям сети «Братья Караваевы» Евгению Каценельсону и Владимиру Лякишеву и расположился на месте ресторана «Ностальжи». Старик и море ресторан меню и цены Москва. большой выбор морепродуктов. Снимок сделан в Старик и море пользователем Sergey S. 2/14/2022.