Правила питания при гипертонии: чить суточную порцию соли.
Лечебное питание при гипертонии
Исследования показывают, что при гипертонии I и II стадии продукты пчеловодства позволяют уменьшить дозы антигипертензивных препаратов. Нельзя слушать советы знакомых и родственников, страдающих артериальной гипертонией и употреблять для лечения те же лекарства, которые принимают они. При этом в борьбе с высоким давлением нельзя рассчитывать только на таблетки.
Что нельзя делать при повышенном давлении: чек-лист
Правильно составленный рацион не только стабилизирует уровень давления, но и улучшает обмен веществ, очищает от шлаков и токсинов. Нюансы базового меню при лечении гипертонии: Количество употребляемых калорий в сутки не должно превышать 2400. Присаливают только уже приготовленные блюда. Важно уменьшить количество NaCl, если такое ограничение дается тяжело, то вещество заменяется калиево-магниевыми аналогами. Ограничение распространяется и на продукты с насыщенными жирами, которые рекомендуют подменить полиненасыщенными жирными кислотами, служащие основой при синтезировании простагландинов, способствующие улучшению качества крови. Достаточное количество воды предотвращает сужение сосудистых стенок и повышение АД.
Диеты при частых приступах гипертонии — основополагающий фактор, стабилизирующий показатели высокого давления и оздоровляющий сердечную мышцу. Лечебное меню подразделяется на несколько разновидностей: А — для заболевания, которое сопровождается нарушениями работы кровеносной системы и сердечно-сосудистыми патологиями. С — рекомендуется пациентам со всеми видами атеросклероза и ИБС, способен улучшать метаболизм и препятствовать образованию бляшек из холестерина. Стол эффективен при начальной стадии, полностью исключает или задерживает медикаментозное лечение. Употреблении зернового и отрубного вида хлеба, коричневого риса и макаронных изделий из твердых сортов пшеницы и диетических сортов мяса и рыбы — не больше 100 г в сутки.
Включении злаков, пророщенной пшеницы и люцерны, обезжиренной молочной продукции. Замене животных жиров на растительные. Питание часто рекомендуется больным с ожирением. Ученые доказали, что сброс килограмма понижает давление на один пункт. Меню гипертоника, помимо обязательных приемов пищи, должно включать перекусы, которые отличаются легкостью, быстрым утолением чувства голода и поддержкой работоспособности.
С этими требованиями справятся свежие или сушеные ягоды и фрукты, очищенные орехи, свежевыжатые соки и травяные отвары. До сна желательно употребить стакан кефира, ряженки или натурального неароматизированного йогурта. Бессолевые столы подразумевают абсолютное исключение из рациона хлорида натрия. Данная мера показывает следующие положительные результаты: улучшения в общем состоянии организма и кожи; устранение отеков; понижение АД; чистка крови. Также бессолевой режим питания не только понижает чрезмерные нагрузки на сосуды, сердце и почки, но обладает некоторыми ограничениями: длительное применение — причина нарушения в водно-солевого баланса; разрешена только зимой и осенью; запрещена пациентам, не достигшим 18 лет.
Перед переходом на такой стол обязательна консультация специалиста. Гипохолестериновые диеты предотвращают избыточное накопление жидкостей, существенно понижают уровень холестерина, стабилизируют кровяное давление и облегчают общее самочувствие больного.
Одним из основных правил при повышенном давлении является сохранение спокойствия и минимизация стрессовых ситуаций. Важно стараться избегать конфликтов, ссор и проявлять большее терпение к раздражающим факторам, не обременять себя мелочами. При сильных эмоциональных реакциях организм вырабатывает адреналин, что может привести к увеличению артериального давления.
Для снижения напряжения обязательно нужно психологически разгружаться. Для этого идеально подойдут: любимое занятие, новое увлекательное хобби, общение с близкими людьми, интересные поездки и т. Сколько живут гипертоники Увеличенное артериальное давление может привести к нарушениям функционирования внутренних органов, особенно сердца, что увеличивает вероятность возникновения инфаркта и сокращения продолжительности жизни на 7-15 лет. Читайте также: Людям, которые пренебрегают советами врачей и пропускают назначенное лечение, грозит серьезная опасность. Основы питания Правильное питание играет важную роль в лечении гипертонии.
Избыточный вес негативно сказывается на состоянии сердца и долголетии пациента. Людям с повышенным давлением необходимо снизить употребление соли. Натрий, присутствующий в соли, способствует задержке жидкости в тканях организма, что может привести к развитию гипертонического криза. Также следует исключить из рациона специи, маринады, копчености, консервы, чипсы, соленые закуски и жирные блюда. Основные принципы здорового питания при гипертонии включают в себя следующее: сокращение потребления сладких и мучных продуктов рекомендуется, так как они содержат большое количество холестерина; предпочтение нежирного мяса и рыбы; приоритет каши, овощей, фруктов и зелени в рационе; питье достаточного количества чистой воды важно — рекомендуется не менее 1,5 литров в день; потребление продуктов, богатых калием и магнием, благоприятствует укреплению нервной и сердечно-сосудистой систем.
Раз в месяц рекомендуется устраивать разгрузочный день — в течение суток употребляется только один вид продукта. Эффективным считается день на чае с молоком, гречке, кефире и яблоках. Продукты можно сочетать. Спорт Для людей с гипертонией рекомендуется умеренная физическая активность, следует избегать интенсивных упражнений. Не рекомендуется заниматься силовыми тренировками.
Читайте также: Физические упражнения способствуют улучшению функционирования сердца, повышению выносливости и укреплению мышц всего организма. Более того, они способны улучшить настроение и стабилизировать эмоциональное состояние. В начальной и средней фазе заболевания проводится следующий набор спортивных занятий: утренняя разминка, включающая упражнения для всех групп мышц; активная ходьба; тренировки на велотренажере, беговой дорожке на низкой скорости ; покатушки на уличном велосипеде; занятия плаванием в бассейне. При увеличенном давлении занятия йогой приносят ощутимую пользу всему организму. Практика йоги способствует укреплению мышц, нормализации давления, снижению веса и профилактике многих заболеваний.
Кроме того, йога является эффективным средством для освобождения от психологического напряжения.
Калий помогает снижать уровень артериального давления, выступая как «оппонент» натрия. Если у человека нет острых или хронических заболеваний почек с их функциональной недостаточностью выяснить это поможет врач , в течение суток можно употреблять около 3,5 г калия. Больше всего калия поступает в организм с растительными продуктами, мясом, морской рыбой. В растительных продуктах, в отличие от животных, калия во много раз больше, чем натрия. Так в картофеле соотношение натрия к калию составляет 1:20, в яблоках 1:10, а в говядине 1:5. Поэтому «калиевые» диеты при гипертонической болезни включают в основном растительные продукты, в частности блюда из овсяной крупы, сухофруктов, печеного картофеля. Потребность в калии увеличивается при приеме мочегонных препаратов, частых рвотах и поносах, обильном потоотделении. Количество калия уменьшают при недостаточной функции надпочечников.
Продукты наиболее богатые калием Очень большое содержание калия в следующих продуктах: курага, морская капуста, картофель запеченный в кожуре, фисташки, изюм, брюссельская капуста, лосось, авокадо, банан, петрушка зелень. Большое содержание калия: говядина, треска, скумбрия, крупа овсяная, томаты, свекла, лук зеленый, смородина черная и красная, виноград. Умеренное содержание калия: куриное мясо, судак, крупа гречневая, морковь, капуста, кабачки, груша, апельсины. Малое содержания калия: молоко, творог, сметана, сыр, крупа манная, рис, макароны, хлеб из муки высшего сорта, огурцы, брусника, клюква. Магний Благотворное влияние на больных гипертонической болезнью оказывает магний, уменьшающий отечность мозговых оболочек и способствующий снижению артериального давления. Он оказывает антиспастическое и сосудорасширяющее действие, способствует выведению холестерина из кишечника. Кроме того, магний обладает седативным успокаивающим действием на центральную нервную систему, что при некоторых видах гипертонии, особенно обусловленных стрессовыми ситуациями, имеет очень важное значение. Магнием богаты растительные продукты. Для обогащения им рациона используют пшеничные отруби, орехи, сухофрукты, некоторые крупы перловая, овсяная, пшенная, гречневая и овощи свекла, морковь, салат , морепродукты, зелень петрушки.
Усвоение магния нарушается при одновременном избыточном поступлении с пищей жиров и кальция.
Белок должен поступать в основном за счет нежирной и несоленой рыбы, а также других морепродуктов. Вместо магазинных сладостей ешьте на десерт сухофрукты и мед; эти продукты обеспечат вас запасом жизненно важных микроэлементов. Что нельзя делать при высоком давлении При высоком давлении не следует проводить массаж воротниковой зоны, т. Принимать горячую ванну и горячий душ можно, если водные процедуры не ухудшают состояние. Баня и сауна могут быть даже полезны при начальных стадиях гипертонии, но желательно проконсультироваться с врачом. Гипертермия увеличивает нагрузку на сердце, поэтому нужно соблюдать осторожность. Артериальная гипертензия не является категорическим противопоказанием к занятиям спортом, но нужно учитывать стадию заболевания.
Идеальную нагрузку на сердце и сосуды обеспечивают плавание и велосипедные прогулки в течение 30-60 минут. Отпуск желательно проводить в санатории, где дополнительно можно пройти физиотерапевтические процедуры. Отдых на курорте, где высокая температура воздуха контрастирует с прохладной водой полезен при незначительном повышении давления. Гипертоникам со стажем необходим более щадящий режим; не стоит подвергать организм сильным стрессам во избежание увеличения ЧСС и давления. Что нельзя при повышенном давлении, так это курить и употреблять алкоголь. Никотин и этанол поражают все системы, включая сердце и сосуды. Если вы заядлый курильщик, отказываться от никотина нужно постепенно во избежание дополнительного стресса. Безопасная доза спиртных напитков — ноль.
Cледует соблюдать осторожность при приеме противовоспалительных и обезболивающих. Лучше всего готовить пищу без нее, а подсаливать уже в тарелке. Дневная норма — 1 ч. От копченостей, магазинных маринадов и чипсов желательно отказаться, т. Что делать при высоком давлении в домашних условиях? Снизить давление помогает глубокое диафрагмальное дыхание в течение 5 минут. Кровь приливает к периферическим сосудам, что способствует снижению АД. Рекомендованная продолжительность такой процедуры — 10-15 минут.
Основные принципы лечебного питания при гипертонической болезни
- Что можно, а что нельзя гипертонику: рекомендации при повышенном давлении
- Образ жизни при гипертонии: что можно и что нельзя делать при высоком давлении?
- Главные принципы питания
- Лечебное питание при гипертонии
- Запись на платный прием
Другие статьи по теме
- Что нельзя делать при повышенном давлении — советы врача | О здоровье и медицине - советы врачей
- Жара и гипертония: советы и рекомендации кардиолога
- Диета при гипертонии, питание при повышенном давлении. Меню на неделю -
- Диета при гипертонии
Лечебное питание при гипертонии
| Основы питания при артериальной гипертонии | Правила питания при гипертонии: чить суточную порцию соли. |
| Питание и диета при гипертонии | нельзя, даже если ваша стадия гипертонии позволяет это делать в принципе. |
Приведет к летальному исходу: что нельзя делать при повышенном давлении
Первая стадия гипертонической болезни — это давление 135—149 на 90. Вторая — 150—179 на 100—109. И третья — 180 на 110 и выше», — сказал он. По словам эксперта, если у вас гипертензия, в первую очередь необходимо снизить употребление соли не более 1 г в день и сахара. Соль задерживает воду, вызывает отеки, приводя к повышению давления. Избыток сахара, особенно при наличии факторов риска наследственность, возраст, стрессовые ситуации, лишний вес , может привести к тяжелому эндокринному заболеванию — диабету второго типа, далее к атеросклеротическим изменениям изменению тонуса сосудов и в результате к повышению артериального давления.
Не менее богаты этими важными микроэлементами морская капуста, морепродукты и нежирная морская рыба. Правила приготовления блюд из рыбы те же, что и для мяса - минимум соли и жира. Не голодайте.
Посты и строгие диеты с резким ограничением каких-либо групп продуктов при гипертонии противопоказаны. Главные правила поведения при гипертонической болезни При повышенном давлении очень важно дробное питание, ни в коем случае нельзя соблюдать строгие диеты и посты. Курильщикам просто необходимо отказаться от этой вредной привычки. Надо уменьшить потребление соли, жиров, отказаться от продуктов, провоцирующих дополнительное повышение давления, и следить за весом, не забывая периодически советоваться с лечащим врачом. Записаться на прием Для записи на приём к специалисту воспользуйтесь формой записи на приём Записаться Справки и больничные листы Оформляем больничные листы, медицинские книжки, справки в ВУЗ, на работу, водительские права, оружее, в ГИБДД и иные. Удобный график работы Наши клиники работают ежедневно, а это значит, что врачи-специалисты готовы прийти на помощь всегда, даже в выходные дни. Служба помощи на дому Вызов врачей на дом, обследование и лечебные процедуры на дому. Широкий спектр услуг Диагностика, лечение и профилактика заболеваний по всем направлениям медицины.
Врачи экспертного уровня.
Чтобы сохранить свое давление в норме, старайтесь заниматься умеренной физической нагрузкой не менее 30 минут каждый день 4. Придерживайтесь здорового питания Диета, богатая цельнозерновыми продуктами, овощами, фруктами, нежирными молочными продуктами, а также еда с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина помогает снизить высокое кровяное давление до 11 мм рт. Фото: Shutterstock — В качестве плана питания, который может помочь контролировать давление, могу рекомендовать «Диетические подходы к прекращению гипертонии» и средиземноморскую диету. Доказано, что наличие в рационе калия может уменьшить влияние соли натрия на давление. При этом оптимальными источниками этого элемента являются фрукты и овощи, а не добавки.
Если употреблять их хотя бы 350-400 г в день, это может снизить артериальное давление на 4—5мм рт. Уменьшите количество соли в своем рационе Даже небольшое сокращение количества соли, которая содержит натрий, в пище положительно влияет на здоровье сердца и снижает давление примерно на 5—6 мм рт. Это опасно также тем, что спиртное может снизить эффективность лекарств от артериального давления. В идеале лучше совсем отказаться от употребления алкоголя, так как он оказывает токсическое действие не только на печень и поджелудочную железу, но и на головной мозг, и сердце. Но если вы все-таки употребляете спиртное, то ограничьте максимум до одной порции 150 мл вина или 44 мл спиртных напитков высокой крепости в день для женщин или двух порций в день для мужчин 8. Это поможет помочь снизить давление примерно на 4 мм рт. Хорошо высыпайтесь Низкое качество и недостаточная продолжительность сна менее 6 часов сна каждую ночь в течение нескольких недель может способствовать развитию гипертонии.
Старайтесь соблюдать режим дня, то есть ложитесь спать и просыпайтесь в одно и то же время каждый день, включая выходные дни. Уменьшите стресс Длительный хронический эмоциональный стресс может способствовать повышению артериального давления. Существуют специальные методики снижения стресса , и, конечно, каждый день надо находить время для отдыха — например, просто спокойно посидеть и глубоко подышать, с удлиненным выдохом.
Ужин рекомендуется легкий, без мяса и трудноперевариваемых продуктов. Психологический климат и работа Негативные эмоции, стрессовые ситуации, умственное перенапряжение провоцируют рост давления. Проблемы в семье, неудовлетворенность личной жизнью, сложности в общении с коллегами и друзьями также негативно сказываются на самочувствии гипертоника. Все это — главные источники появления и развития заболевания.
Для людей с диагнозом гипертония противопоказана работа, связанная с большими физическими или эмоциональными нагрузками, ночные смены, продолжительный рабочий день, работа в шумной обстановке. Если стресса нельзя избежать, нужно научиться контролировать эмоции и отдыхать. Наличие негативных эмоций приводит к появлению высокого уровня адреналина в крови. Результат — нарушение работы центральной нервной и кровеносной системы. Организация отдыха играет важную роль. Отдых необходим не только для восстановления физических сил, но и психологической разгрузки. Гипертоникам полезен активный отдых: прогулки, йога, плавание, иппотерапия, медитации.
Нужно найти несколько занятий, которые будут приносить удовольствие: вышивка, вязание, рисование и т. Где лучше жить гипертоникам Уровень артериального давления зависит и от атмосферного давления. Где лучше жить людям с диагнозом гипертония — зависит от многих факторов. Регион не должен иметь резкой и частой перемены погоды, больших температурных разниц между днем и ночью, затяжных дождей в летний период. Для жизни и отдыха климат подойдет с мягкой зимой, теплым и в меру влажным летом.
Артериальная гипертензия (гипертония)
Какие продукты при гипертонии можно употреблять, а какие нельзя? Массаж нельзя проводить при гипертоническом кризе и тяжелых стадиях гипертонической болезни! Диета при гипертонической болезни стол 10 Обязательным правилом является соблюдение определенной диеты. 3 опасных для гипертоников упражнений и их эффективные аналоги. Можно ли гипертоникам заниматься бегом, поднимать штанги и гантели? Показываем безопасные упр.
Что можно и что нельзя гипертоникам
Какие продукты при гипертонии можно употреблять, а какие нельзя? В жаркую погоду при гипертонической болезни и других сердечно-сосудистых заболеваниях необходимо придерживаться таких правил. При гипертонии летом не рекомендуется поднимать тяжести. Можно ли заниматься спортом при гипертонии Если пациент не понаслышке знает, что такое повышенное давление, он должен отказаться от чрезмерных физических. В жаркую погоду при гипертонической болезни и других сердечно-сосудистых заболеваниях необходимо придерживаться таких правил. 3 опасных для гипертоников упражнений и их эффективные аналоги. Можно ли гипертоникам заниматься бегом, поднимать штанги и гантели? Показываем безопасные упр.
Диета при гипертонии: 5 продуктов, которые нельзя есть при высоком давлении
Если гипертоническая болезнь сопровождается ожирением, частым сердцебиением, одышкой, то рекомендуется один раз в неделю делать разгрузочный день. Уровень общего холестерина не всегда повышен при гипертонии, но его избыточное количество удваивает угрозу возникновения инсульта или инфаркта. При прогрессировании гипертонии важно вести здоровый образ жизни, чтобы не столкнуться с более серьезными проблемами и последствиями. Можно ли заниматься спортом при гипертонии Если пациент не понаслышке знает, что такое повышенное давление, он должен отказаться от чрезмерных физических. ВОЗ рекомендует употреблять не больше одной чайной ложки соли в день как людям с высоким давлением, так и здоровым — чтобы предотвратить гипертонию, уменьшить риск инсульта и болезней сердца.
Питание и диета при гипертонии
При составлении суточной схемы питания предпочтение лучше отдать пище, в состав которой входят витамины B4 , B6 , C , E , A , B8 , B9 , макроэлементы калий, магний, йод , селен , полиненасыщенные жиры омега-3. Список продуктов, понижающих давление: Несолёные морепродукты рыба, устрицы, гребешки, водоросли. Содержат большое количество полиненасыщенных жиров омега-3, омега-6 , аминокислот аргинина , триптофана , лизина , треонина , тирозина , микро- и макроэлементов селена, йода, цинка , фосфора , магния, калия. Благодаря богатому ингредиентному составу морепродукты снижают уровень вредоносного холестерина, регулируют тонус кровеносных сосудов, улучшают работу сердечной мышцы, нормализуют вязкость крови. Кисломолочные изделия пониженной жирности сыворотка, творог , сыр, кефир , йогурт, ряженка. Поставляют в организм легкоусвояемый кальций. Данный нутриент крайне важен для сердечно-сосудистой системы, поскольку уменьшает проницаемость капиллярной стенки, участвует в механизмах свёртывания крови, стимулирует регенеративный потенциал миокарда.
Овощи топинамбур, свёкла, картофель, кабачки, тыква, капуста, авокадо, баклажаны. Это природные источники пищевых волокон, оказывающие антисклеротическое и дезинтоксикационное действие на человеческий организм. Листовая зелень петрушка, сельдерей, базилик, кинза, Фрукты, ягоды, сухофрукты лимон , клюква, шиповник, калина , чёрная смородина, виноград , яблоки , апельсины , грейпфрут, курага, чернослив. В состав данных продуктов входят природные «укрепители» клеточных мембран рутин, витамин C, кверцетин , которые предупреждают проницаемость капилляров при повышении давления. Помимо этого, фрукты и ягоды богаты мощными антиоксидантами полифенолами , которые препятствуют отложению холестерина на артериальной стенке, а также усиливают выработку оксида азота, «создающего» сосудорасширяющий эффект. Нерафинированные растительные масла оливковое, кедровое, льняное , рыжиковое.
Это природные источники омега-3 жиров, снижающие концентрацию экзогенных отложений в сосудах, уменьшающие ломкость капиллярной стенки, препятствующие развитию воспалений в сердечной мышце. Цельнозерновые продукты ржаной хлеб, отруби, зелёная гречка, бурый рис , нешлифованная пшёнка, расплющенный овёс, макароны из грубых сортов пшеницы. Незаменимая пища для гипертоников с избыточным весом, поскольку содержит «медленные» углеводы, препятствующие быстрой трансформации глюкозы в жир. Наряду с этим, злаки — источник пищевых волокон и белковых структур, которые ускоряют выведение продуктов холестеринового обмена и стимулируют перистальтику кишечника. При регулярном потреблении цельнозерновой пищи улучшаются реологические параметры крови, снижается нагрузка на почки и печень, увеличивается проходимость капиллярного русла. Бобовые культуры чечевица , соя, фасоль.
Чемпионы среди растений по содержанию легкоусвояемого белка. При регулярном потреблении бобовых продуктов повышается растяжимость артериальной стенки, снижается риск развития гипертрофии миокарда, уменьшается концентрация липопротеинов низкой плотности. Травяные чаи. Для снижения психоэмоциональной возбудимости в рацион гипертоника важно включать отвары из седативных трав: валерианы, мелиссы, мяты, ромашки, пустырника, хмеля, боярышника, календулы, пиона, душицы. Помните, при умеренной и тяжёлой степени гипертонии, наряду с полезной едой, важно следовать предписаниям врача и регулярно употреблять лекарственные средства. Примерное меню Данное меню может быть назначено врачем и откоректированно на его усмотрение для более ээфективной борьбы с гипертонией.
Понедельник Завтрак: 200 г запаренной овсянки, 100 г ассорти из сухофруктов инжир , финики , курага, чернослив. Ланч: 150 г фруктового мусса банан, яблоко, хурма. Обед: 150 г цельнозерновых макарон, 80 г гуляша, 70 г салата из брокколи. Полдник: 200 г ягодно-творожного десерта свежего. Вторник Завтрак: 200 г рисово-фруктовой каши изюм, банан, финики , 70 г ржаного хлеба подсушенного , 20 мл мёда. Ланч: 150 г ягодно-ореховой смеси виноград, клюква, ежевика, миндаль, фундук.
Обед: 200 мл ухи, 150 г свекольно-черносливового салата, 10 г чеснока. Полдник: 150 г картофеля печёного или отварного , 100 г помидор, 20 мл рыжикового масла. Ужин: 200 г гречки, 100 г квашенной капусты, 70 г отварной индейки. За 2 часа до сна: 250 мл зелёного коктейля кефир, зелень, мёд, банан. Среда Завтрак: 200 мл цикориевого напитка,100 г клюквенного варенья перетёртого с сахаром , 70 г цельнозернового хлеба подсушенного , 50 г грецких орехов.
Все эти компоненты влияют и на сосуды, и на массу тела. Лекарства от гипертонии и алкоголь Гипотензивные медикаменты в своем большинстве принимать вместе со спиртным противопоказано. Нужно тщательно изучить инструкцию к каждому средству, чтобы уточнить, насколько вредным будет это сочетание. Сначала требуется обследование и подтверждение диагноза. Не стоит использовать препараты по советам знакомых, ведь схожая симптоматика необязательно означает идентичные диагнозы. Одна и та же терапевтическая схема может сработать совершенно по-разному. Какие таблетки от гипертонии, совместимые с алкоголем, точно безопасны? Если давление поднялось у человека в алкогольном опьянении, можно принять магнезию магния сульфат без опаски. Не затягивайте с обращением к врачу.
Потому что при запущенном заболевании это уже будет не просто диета, скорее — образ жизни со строгими ограничениями в еде. Как правильно составить питание для гипертоников? В привычное меню придется внести некоторые коррективы. Диета для гипертоников предполагает категоричный отказ от следующих четырех «врагов» сердечников. Соль Для людей с болезнями сердца и сосудов соль — самый настоящий белый яд. Она задерживает воду в организме, как следствие — объем крови увеличивается и неизменно следует увеличение артериального давления. Но как есть пищу без соли? Отказаться от фастфуда, селедки, чипсов, консервов? Просто нужно немного пересмотреть запас своих приправ. В пищу можно добавлять зелень, лимонный сок, что сделает блюдо очень вкусным, и вы легко откажетесь от вредной соли. Норма потребления соли для здорового человека — 10-15 грамм в сутки, для гипертоников — 3-4 грамма Алкоголь Диета для гипертоников и людей, страдающих портальной гипертензией, подразумевает отказ от алкоголя. Надо сказать, что и здоровым людям он тоже не рекомендован. Алкоголь в разы повышает нагрузку на главный орган — сердце, изнашивая его.
Американские специалисты Национального института здоровья разработали специальную диету для людей с повышенным давлением. Суть этой диеты такой же, как и для людей, желающих похудеть: исключение из рациона питания животных жиров, мяса, выпечки, сладкого и всех продуктов, содержащих холестерин. Однако питание при гипертонии должно быть полноценным, состоящим из большого количества овощей и фруктов, а также продуктов, богатых витамином С, магнием, калием и кальцием. Витамина С много в квашеной капусте, апельсинах, мандаринах, лимонах, черной смородине, сладком перце и настое шиповника. Магния и калия больше всего содержится в овсяной, пшенной и гречневой каше, в бобовых, финиках, свекле, черносливе, кураги и орехах. Кальцием богаты молочные продукты: творог, кефир, молоко и йогурты. Эти три элемента играют важную роль в регулировании давления, поэтому употреблять продукты, содержащие их, при повышенном давлении нужно постоянно. А вот натрия в рационе питания гипертоников должно быть как можно меньше. Его избыток приводит к задержанию воды в организме, что и способствует повышению давления в сосудах.
Лечебное питание при гипертонии
Что нельзя при повышенном давлении, так это курить и употреблять алкоголь. Важным преимуществом Вазаламина является и то, что он показан и при таких осложнениях гипертонии как атеросклероз и ишемическая болезнь сердца. Посты и строгие диеты с резким ограничением каких-либо групп продуктов при гипертонии противопоказаны. Для похудения при гипертонии, в первую очередь, нужно сократить потребление жиров до 20–30%, при этом углеводы следует повысить до 50–60%, только следует выбирать сложные, а не простые углеводы. При артериальной гипертонии питание нацелено на снижение количества соли, холестерина, увеличение доли растительности, полезных жиров, витаминов.