В России увеличилось производство овощей «борщевого набора». Борщевой набор включает в себя основные культуры, такие как капуста, картофель, свекла и морковь, и прошлогодние запасы уже исчерпаны, а у тех, кто их еще имеет, качество не такое. Об этом рассказывает РИА Новости. "В системе классификации гостиниц назрели серьезные перемены. Доцент кафедры статистики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ольга Лебединская заявила, что борщевой набор в России в 2024 году может подорожать на 10-12 процентов, сообщает "". Сейчас цены на так называемый «борщевой набор» постепенно возвращаются на прежний уровень.
Губернаторов ударили лицом в «борщевой набор»
В Воронежстате сообщили о том, что пресловутый борщевой набор в нашем регионе взлетел в цене сразу на 12,04%. «Борщевой набор» из пробирки: как карельские фермеры работают на продовольственную безопасность. Борщевой набор – это условный набор продуктов, используемый для приготовления популярного блюда. Таким образом, если в январе 2017 «борщевой набор» обходился в 111 рублей, то спустя пять лет его стоимость составила 233 рубля. В борщевой набор входит картошка, капуста, лук, морковь, свекла, чеснок, курятина (вместо говядины), сметана и хлеб. Федеральной антимонопольной службе (ФАС) необходимо провести проверку по факту роста стоимость продуктов, которые входят в "борщевой набор".
Экономист Лебединская: борщевой набор в РФ подорожает до 12% в 2024 году
Цены на борщевой набор снизили сами сельхозпроизводители, однако их стоимость в розничных сетях устанавливается магазином и регионом, пишет «Вечерняя Москва». Сейчас цены на так называемый «борщевой набор» постепенно возвращаются на прежний уровень. Если говорить о наборе овощей для борща, то дороже всего за указанный период они были в Анадыре (450,45 рубля) и Якутске (289,76 рубля).
Подпишитесь на новости
- «Борщевой набор» стал доступнее: на рынках снизились цены на сезонные овощи
- Новость: В России подорожал «борщевой набор»
- Регистрация
- Новость: В России подорожал «борщевой набор»
- Стоимость жилья измерили в «борщах»
- В Минпромторге РФ заявили о снижении стоимости продуктов из "борщевого набора"
Как решается проблема роста цен на овощи?
- Другие данные и стоимость борщевого набора
- Популярные рецепты
- Производство овощей выросло в России
- В России пытаются стабилизировать цены на «борщевой набор»
«Борщевой набор» начал дешеветь. Как предложенные «Единой Россией» меры работают в регионах
Действительно, стоимость так называемого борщевого набора бьёт все рекорды. И такая ситуация во всех регионах страны. Но на Алтае, по крайней мере, морковь ещё не подорожала до 180 рублей за килограмм — уже хорошо. При этом у производителей цены хоть и подросли, но ненамного. Выходит, что львиная доля наценки — у торговли? Разбирались власти, разбирались в теме и «Вести Алтай». Цены на овощи этим летом не перестают удивлять: привычные морковь и свёкла стали дороже заграничных бананов и апельсинов! Взять хотя бы статистику: мы сравнили средние цены на так называемый борщевой набор в Алтайском крае с разницей в год. Меньше всего подорожал лук. Капуста, по сравнению с июлем 2020 года, поднялась в цене на 13 рублей, килограмм картофеля — на 20 рублей. Цены на свёклу статистика почему-то не мониторит.
А вот морковь подорожала сразу на 40 рублей за килограмм. В рублёвом выражении сильнее, чем на этот овощ, цены подскочили только на говядину, подсолнечное масло и сыры. Но откуда же вот такие цифры в магазинах?
Что с ценами? Куда мы катится? Капуста ударила по кошельку многих покупателей — житель Омска также отметил, что в их регионе овощ стоит от 99 рублей и выше. Другой пользователь твиттера запостил снимок, судя по которому в местной «Пятёрочке» килограмм капусты продаётся почти за 110 рублей.
Парламентарии купили продукты по рекомендации ЦБ РФ - аналитики главного банка страны в очередном информационном выпуске о динамике цен подсчитали, что должно входить в состав одного из любимых супов граждан России Депутат ГД от ЛДПР Сергей Натаров приобрёл набор по рекомендациям Банка России - овощной постный борщ, без соли и перца, такой набор продуктов обошёлся парламентарию в 300 рублей из расчёта на пятилитровую кастрюлю. Туда вошли картофель, капуста, лук, свекла, морковь, чеснок - по мнению банковских аналитиков, цены на эти овощи начали снижаться. По мнению обычных граждан, стоимость овощей наоборот, начала расти. Замглавы фракции ЛДПР в ГД Ярослав Нилов приобрёл второй набор для традиционного русского борща, включая мясо и сметану, продукты парламентарию обошлись ровно в пять раз дороже.
Жители региона могут приобрести фруктовую и овощную продукцию из Ростовской, Московской и Волгоградской областей, Краснодарского края, Удмуртии, Нижнего Новгорода, Крыма. Напомним, 19 июля на площадке партии прошло совещание с руководством Правительства РФ и главами регионов, представителями торговых сетей и сельхозпроизводителями. На нем были озвучены конкретные меры, которые позволили в течение двух недель обеспечить снижение стоимости на ряд продуктов «борщевого набора». Для координации работы по мониторингу цен сформирована рабочая группа под руководством зампредседателя Госдумы Алексея Гордеева. На совещании с членами Правительства 21 июля Президент поддержал предложения «Единой России» и Правительства по снижению цен на сезонные овощи и поручил главам регионов взять на контроль работу по увеличению количества ярмарок как минимум в два раза. При этом он подчеркнул, что в работу по контролю цен на продукты, которую ведут партия и Правительство РФ, необходимо активнее включать профильные министерства и ведомства, а также представителей Федеральной антимонопольной службы.
ЕР разработала новые меры по стабилизации расходов на “борщевой” набор
| «Борщевой набор» начал дешеветь: как предложенные «Единой Россией» меры работают в регионах | Отличная цена на «борщевой набор», капуста вообще шик и блеск! |
| Борщевой Набор: последние новости на сегодня, самые свежие сведения | 63.ру - новости Самары | Борщевой набор вырос в цене на 12 процентов в нашем регионе, такой рост предрекали и экономисты, причем подорожание коснется всех субъектов страны. |
Минпромторг отметил, что в РФ подешевели овощи из "борщевого набора"
Для развития овощеводства в России реализуется комплекс мер поддержки, в частности, механизм льготного кредитования, субсидирование, компенсация части прямых затрат производителей. Отдельное внимание уделяется стимулированию проектов по созданию инфраструктуры хранения. Кроме того, со следующего года стартует разработанный Минсельхозом федеральный проект, который предусматривает мероприятия, направленные на увеличение производства овощных культур с расширением посевных площадей, поддержку картофелеводства, а также строительство современных овощехранилищ.
Первая сельскохозяйственная ярмарка прошла в Дзержинске, в ближайшее время они будут открыты в других районах и городах региона. В Калужской области наблюдается тенденция к снижению цен на картофель и огурцы, в целом дефицита овощей нет. Жители региона могут приобрести фруктовую и овощную продукцию из Ростовской, Московской и Волгоградской областей, Краснодарского края, Удмуртии, Нижнего Новгорода, Крыма. Напомним, 19 июля на площадке партии прошло совещание с руководством правительства РФ и главами регионов, представителями торговых сетей и сельхозпроизводителями. На нем были озвучены конкретные меры, которые позволили в течение двух недель обеспечить снижение стоимости на ряд продуктов «борщевого набора».
Для координации работы по мониторингу цен сформирована рабочая группа под руководством зампредседателя Госдумы Алексея Гордеева. На совещании с членами правительства 21 июля президент поддержал предложения «Единой России» и правительства по снижению цен на сезонные овощи и поручил главам регионов взять на контроль работу по увеличению количества ярмарок как минимум в два раза.
У нас они даже подешевели.
Например, мы отпускаем пекинскую капусту по 10 рублей. В супермаркете я вчера ее увидел за 130 рублей. Картофель на оптовом рынке продается от 8 до 12 рублей.
В магазинах 30 рублей и выше. Лук мы продаем за 10 — 11 рублей. Единственное, выросли цены на морковь, но если сравнивать с прошлым годом, то она даже подешевела.
RU Их разработали вместе с представителями Кабмина, партии, торговых сетей, главами регионов и фермерами При участии партии сформированы рабочие группы по контролю за стабилизацией ситуации по всей стране, сообщил руководитель рабочей группы «Единой России» по мониторингу цен на сезонные овощи, зампред Госдумы Алексей Гордеев на заседании 4 августа. По его словам, заметнее всего цены снизились на рынках и сельскохозяйственных ярмарках, где фермеры продают продукцию напрямую. Дополнительные торговые точки за последние две недели появились во многих регионах. Он напомнил, что партия проводит мониторинг как в крупных торговых сетях, так и на ярмарках. Также идет работа с торговыми сетями и фермерскими объединениями по снижению торговых наценок. Более чем 80 регионами РФ все поставленные задачи по снижению цен выполняются, сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов. Мы «приросли» в объемах продаж за последнюю неделю.
В Свердловской области борщевой набор подешевел на 37%
Плеханова Мария Долгова: — По данным Росстата видно, что цены отечественных сельхозпроизводителей по картофелю, репчатому луку снижаются с апреля, по свекле и моркови цены уже в июне снизились по отношению к предыдущему месяцу. Исключение — растущие цены производителей на капусту, которые возобновили рост в мае текущего года после существенного падения в апреле. В то же время индексы потребительских цен снизились в июне только по луку репчатому и капусте белокочанной, по трем остальным видам овощей рост продолжается. Причем меньше всего увеличились цены на картофель, морковь в рознице дорожает с мая, а цены на свеклу непрерывно растут высокими темпами уже на протяжении пяти месяцев — с марта. Причем эта мера должна касаться как отечественных овощей, так и импортных, доля которых существенна в настоящее время на наших прилавках. Для сельхозпроизводителей необходимо предусмотреть существенные льготы по кредитам, которые они брали весной: снижение процентов, отсрочку возврата кредитов. Еще одна мера, которая позволит снизить отрицательный эффект от роста розничных цен на данные виды продовольствия, — адресная помощь малоимущим слоям населения — дополнительные выплаты, а также развитие сети социальных торговых точек, где именно эти категории потребителей смогут приобретать социально-значимые потребительские товары. Это возможно только при последовательном развитии сельских территорий, — считает фермер, председатель общественного движения «Федеральный сельсовет» Василий Мельниченко : — Если бы Турчак вдруг вспомнил, что он был губернатором Псковской области, то он бы понял, почему цены у нас на продовольствие будут всегда расти. Потому что и при губернаторе Турчаке, и при последующих руководителях региона села и деревни Псковской области умирали, а теперь их практически не стало, они теперь пустые.
Рецепт тут может быть только один — надо создать такие условия, чтобы у нас как стало можно больше — миллиона два-три крестьянских, фермерских хозяйств, ИП, различных подсобных хозяйств. И чтобы они выращивали в достаточном количестве все, что необходимо для того же борщевого набора. А власть уже четверть века делает все, чтобы заставить нас в селе не работать.
Заместитель исполнительного директора Российской Ассоциации экспертов рынка ритейла РАЭРР Шамиль Магомедов в разговоре с « Радио 1 » заявил, что это происходит из-за того, что прошлогодние запасы сельхозкультур закончились. Данное явление, по его словам, является нормальным, поэтому не стоит удивляться. Мы сами их выращиваем и закладываем про запас. С прошлого года были заложены и хранились до сих пор, использовались из стока. Сейчас апрель, стоки у многих закончились.
Вместе с тем внесены ряд изменений в федеральную научно-техническую программу развития сельского хозяйства на 2017 — 2030 годы, которые, в том числе, предусматривают изменение целевых показателей по девяти ранее действующим подпрограммам, что «позволит сделать акцент на создании и внедрении технологий производства семян и племенной продукции». Москва, Светлана Антонова Написать автору или сообщить новость Подписывайтесь на каналы.
А что входит?
Как правило, в его состав включают: картофель, лук, морковь, капусту, свеклу, а также иногда чеснок. Стоимость именно такого набора продуктов используется Минпромторгом и Банком России для мониторинга динамики потребительских цен, когда речь идет о «борщевом наборе». Поскольку в его состав входят сезонные овощи, то их розничные цены довольно сильно меняются в течении года. Эти перепады, если они существенны, очень болезненно воспринимаются населением России, особенно малоимущими, социально незащищенными гражданами, к которым относятся пенсионеры и некоторые семьи с детьми.
Именно по этой причине стабильности цен на «борщевой набор» уделяется повышенное внимание.
В России снижаются цены на «борщевой набор» - предложенные ЕР меры начали действовать
В «борщевой набор» входят овощи, которые используются для приготовления этого блюда. По нашему мнению, это сезонная история и она не связана с тем, что было по сахару и подсолнечнику». Набиуллина отметила, что в прошлом году наблюдались «не очень хорошие погодные условия», поэтому «качество урожая, так называемая лежкость, было ниже».
Ответ содержится в самом вопросе. Это продукты, которые обычно используются для приготовления обычного борща. Для российского человека — это, можно сказать, минимальный базовый набор, необходимый для выживания. Включите в него хлеб и это будет обычный рацион многих российских пенсионеров. Однако, хлебобулочные изделия, мясо или помидоры в «борщевой набор», конечно, не входят. А что входит?
Борщевой набор включает в себя основные культуры, такие как капуста, картофель, свекла и морковь, и прошлогодние запасы уже исчерпаны, а у тех, кто их еще имеет, качество не такое, как ранее. Пока новый урожай не появится, россияне будут вынуждены обращаться к импорту, что типичное явление для апреля и мая. Магомедов также упомянул другие факторы, влияющие на рост цен, такие как увеличение цен на семена, горюче-смазочные материалы для сельскохозяйственной техники, а также стоимость топлива и логистики. Однако он считает, что эти факторы не играют основополагающей роли.
Значительных результатов удалось добиться и компании «Алма Продакшн», чьи яблоки с 2008 года можно купить в крупных торговых сетях страны. На протяжении полугода эксперты Регионального центра компетенций внедряли инструменты бережливого производства при сортировке и упаковке яблок на линии «Флоу-пак». Благодаря этому время этих процессов снизилось на семь часов, а незавершенное производство сократилось на 940 килограммов. При этом выработка — количество продукции, которую выпускает сотрудник за смену — увеличилась более чем в два раза, с 228 килограммов до 471 килограмма. Теперь работники готовы применить свои опыт и навыки на других производственных участках, чтобы тратить на привычные процессы меньше времени и сил. Сайт компании «Алма Продакшн» «Наши работники стали творчески подходить к решению проблем, проявлять больше инициативы и заинтересованности», — отметил в разговоре с ИА Регнум генеральный директор компании «Алма Продакшн» Дмитрий Бобков. Воронежское садоводческое предприятие «Остогожсксадпитомник» всего за полгода провело оптимизацию процесса сбора яблок с помощью нацпроекта.
Минпром Крыма: в республике на 30% подорожали яйца, капуста подешевела на 22%
Борщевой набор включает в себя основные культуры, такие как капуста, картофель, свекла и морковь, и прошлогодние запасы уже исчерпаны, а у тех, кто их еще имеет, качество не такое. Минпромторг обсудит с транспортниками меры по дальнейшей стабилизации цен на "борщевой набор". новости Санкт-Петербурга на Если говорить о наборе овощей для борща, то дороже всего за указанный период они были в Анадыре (450,45 рубля) и Якутске (289,76 рубля). Минпромторг обсудит с транспортниками меры по дальнейшей стабилизации цен на "борщевой набор".
Цена на «борщевой» набор снижается
Самый дорогой борщевой набор в СЗФО оказался в Карелии, Мурманской и Калининградской областях. В борщевой набор входит картошка, капуста, лук, морковь, свекла, чеснок, курятина (вместо говядины), сметана и хлеб. Минсельхоз предложил ряд мер для сдерживания цен на продукты, которые входят в «борщевой набор».
Стоимость жилья измерили в «борщах»
| «Золотая» картошка и морковь. Почему в России дорожает «борщевой» набор | Борщевой набор в России может подорожать на 10-12% в этом году. |
| «Борщевой» набор: депутаты «Единой России» представили меры по снижению цен на сезонные продукты | Борщевой набор – это условный набор продуктов, используемый для приготовления популярного блюда. |
| Борщевой Набор: последние новости на сегодня, самые свежие сведения | 63.ру - новости Самары | Новости раздела. |
| Инициативы ЕР показали результат: стоимость «борщевого набора» упала | Экс-замминистра сельского хозяйства назвал НСН причины роста цен на овощи в России и объяснил, когда «борщевой набор» начнет дешеветь. |
| Борщевой набор в 2023 году получит дополнительную господдержку | Если говорить о наборе овощей для борща, то дороже всего за указанный период они были в Анадыре (450,45 рубля) и Якутске (289,76 рубля). |
Власти заявили о снижении цены на «борщевой набор»
новости Санкт-Петербурга на Потом вспомнил про „борщевой набор“, о котором всю осень говорили, предлагая ни за что не повышать цены. Именно по этой причине стабильности цен на «борщевой набор» уделяется повышенное внимание.
Власти заявили о снижении цены на «борщевой набор»
Сайт компании «Алма Продакшн» «Наши работники стали творчески подходить к решению проблем, проявлять больше инициативы и заинтересованности», — отметил в разговоре с ИА Регнум генеральный директор компании «Алма Продакшн» Дмитрий Бобков. Воронежское садоводческое предприятие «Остогожсксадпитомник» всего за полгода провело оптимизацию процесса сбора яблок с помощью нацпроекта. Внедрение системы планирования и оперативного контроля работы бригад решило проблему отсутствия критериев сбора урожая. Предприятию удалось обновить карту садов и систему планирования проведения уборочных и других работ, организовать систему обозначения кварталов. Необходимость в этом возникала исходя из того, что жизненный цикл яблоневого сада составляет от 15 до 25 лет, и в зависимости от технологии высадки деревья требуют обновления. Для этого на предприятиях по нацпроекту специалисты Федерального центра компетенций ФЦК и региональных Центров компетенций внедряют технологии бережливого производства: оптимизируют и стандартизируют производственные процессы, приводят в порядок рабочее пространство. В нацпроекте могут участвовать предприятия из пяти несырьевых отраслей — это обрабатывающая отрасль, сельское хозяйство, строительная отрасль, транспорт и торговля.
Замглавы фракции ЛДПР в ГД Ярослав Нилов приобрёл второй набор для традиционного русского борща, включая мясо и сметану, продукты парламентарию обошлись ровно в пять раз дороже. При этом в Банке России по-прежнему считают, что изменение конъюнктуры рынка овощей и фруктов способно создать проинфляционные эффекты. Говоря человеческим языком, цены на продукты снижаются, как считают экономисты наверху, но мы внизу этого не замечаем. Интересно и то, что президент во время прямой линии 30 июля в ответ на вопрос, почему в России морковь стоит дороже, чем бананы из Эквадора, отметил, что стране «своей продукции не хватило».
За килограмм свеклы в 2017 году нужно было заплатить 22,52 рубля. В январе этого года цена составила 45,22 рубля. Стоимость лука с 2017 по 2022 год увеличилась с 22,43 до 31,4 рубля.
Набиуллина отметила, что в прошлом году наблюдались «не очень хорошие погодные условия», поэтому «качество урожая, так называемая лежкость, было ниже». В связи с этим в этом году запасы были исчерпаны быстрее обычного, а новый урожай еще не успел поступить на прилавки.
Эти факторы повлияли на рост цен на овощи в мае-июне.
«Борщевой набор» становится доступнее: в регионах России снизились цены на сезонные овощи
| «Борщевой набор» начал дешеветь. Как предложенные «Единой Россией» меры работают в регионах | Одна новость веселее другой приходят в последние дни. В России подорожал «борщевой набор» — вдвое за пять лет. |
| Стало известно, почему растет в цене борщевой набор | Таким образом, если в январе 2017 «борщевой набор» обходился в 111 рублей, то спустя пять лет его стоимость составила 233 рубля. |
| В России снизились цены на «борщевой набор»: есть нюанс 07.10.22 | По данным Росстата на начало апреля 2024 года, цены на борщевой набор с мясом составили 708 рублей. |
| Росстат: стоимость борща в России за десять лет достигла 316 рублей | Цена «борщевого набора» (в который входят картофель, капуста, лук, свекла, морковь, чеснок) упала в августе более чем на четверть, отмечается в очередном выпуске. |
| Борщевой набор – стабильный спрос и предложение | Внутри области самый низкий ценник на «борщевой набор» зафиксирован в Яковлевском округе – рекордные 112 рублей. |