самые актуальные и последние новости сегодня. Будьте в курсе главных свежих новостных событий дня и последнего часа, фото и видео репортажей на сайте Аргументы и Факты. В разделе собраны новости России и мира, затрагивающие отрасль свиноводства.
свиноводство
| Прогноз «ВиЖ»: что ждет отрасль свиноводства в 2023 году | – От этого сейчас без преувеличения зависит дальнейшее развитие российского свиноводства. Из-за дефицита свинины в КНР эта страна кратно увеличила импорт продукции свиноводства до 4,5 млн тонн в 2020 году и намерена ввозить 3-3,5 млн тонн в 2021-2025 годах. |
| Россия решила стать крупнейшим в мире экспортером свинины | После 15 с лишним лет запрета Китай разрешил ввоз свинины из России. |
В России выросло производство премиксов для свиней
Последние новости в свиноводстве. снижение цен на зерно, считает генеральный директор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев. Действительно, риск этот существует приблизительно с 2020 года: именно тогда отрасль свиноводства вышла на полную самообеспеченность. Только пару лет назад свиноводством разрешили заниматься фермерам. Главная» Новости» Сельское хозяйство» Животноводство» Российское свиноводство: итоги, прогнозы, тренды.
Прогноз «ВиЖ»: как будет развиваться российское свиноводство в 2024 году
Является запатентованным изобретением. Читать подробнее «Агротек»: цифровые технологии, поддерживающие лидерство в регионе В краю ветров и заснеженных вулканов, в лесной полосе, в девятнадцати километрах от Центра краевой столицы Камчатки расположен основной производственный комплекс группы компаний «Агротек». Читать подробнее Цифровая Генетика. Методы селекции в свиноводстве Современные методы генетики и селекции в животноводстве. Геномные технологии на стыке автоматизации. Повышение эффективности селекции с помощью современных молекулярно-генетических методов. Читать подробнее Цифровизация и автоматизация процессов свиноводства — основа успеха «Сибагро» Продолжаем знакомить вас с историями успеха и проектами ведущих свиноводческих хозяйств.
Генетика высочайшего класса — это основа успеха. Мы используем самые передовые инновации, чтобы постоянно укорять генетический прогресс, усиливать биобезопасность производственной инфраструктуры и развивать глобальную систему поставок поголовья для обеспечения производителей свинины качественным поголовьем и техническим сервисом, с которыми генетическая ценность животных будет реализовываться в самой полной мере и приносить прибыль. PIC стремится, чтобы производители свинины поставляли на региональные и международные рынки продукты самого превосходного качества.
Свиноводство является основным драйвером роста производства мяса в стране. При этом в первом и втором квартале текущего года динамика несколько снизилась по сравнению с прошлогодним показателем, что обусловлено увеличением себестоимости производства, в частности ростом затрат на корма, а также эпизоотической обстановкой в ряде регионов. Благодаря мерам господдержки, в том числе введению таможенных пошлин на экспорт зерновых и масличных культур, расширению направлений краткосрочного кредитования и пролонгации льготных инвесткредитов, в настоящее время ситуация в подотрасли стабилизировалась.
Кроме того, значительно вырос экспорт живых свиней, прежде всего в страны ближнего зарубежья". По предварительному прогнозу союза на 2024 год, экспорт продукции свиноводства может составить 250-300 тыс. В частности, ожидается, что в текущем году начнутся поставки в Китай: 19 декабря 2023 года в Пекине был подписан протокол об инспекционных, карантинных и ветеринарно-санитарных требованиях к свинине из России, в конце декабря - ветеринарный сертификат. Однако, когда отгрузки фактически произойдут, сказать пока сложно, - сказал Ковалев. В перспективе же нескольких лет, по оценке союза, российские экспортеры свинины могут поставлять на китайский рынок около 200 тыс.
АЧС обошелся российскому свиноводству в 500 млн рублей
Иностранные партнеры понимают, что в текущей геополитике необходимо искать возможности для развития по-новому, компании активно работают над поиском возможностей по переносу технологий в РФ. Трансфер технологий приведет к появлению дополнительной научной деятельности, знаний, ноу-хау на территории нашей страны. Ожидается, что уже через 3-5 лет рынок изменится кардинально и импортозависимость будет сведена до минимума, что даст огромный импульс для экспортных проектов отечественных ветеринарных компаний. Кроме того, рост внутреннего производства положительно скажется на себестоимости, что позволит сократить издержки сельхотоваропроизводителей. По мнению Сергея Каспарьянца, основная долгосрочная тенденция в свиноводстве — развитие цифровизации. В первую очередь это затронет сферу диагностики, которой сейчас уделяется неоправданно мало внимания. В ближайшие пять лет темпы развития увеличатся в 10 раз, что приведет к уменьшению затрат на ветеринарию: имея большой массив данных, который анализируется и четко отрабатывается, можно ставить диагнозы точнее. Однако в связи с этим минимум в два раза вырастут затраты на гигиену и дезинфекцию.
Директор дивизиона свиноводства Группы компаний ВИК Александр Кляндин сориентировал аудиторию по трендам и подходам к ветеринарии, которые будут актуальны в 2024 году. Первым важным моментом являются глобализация и консолидация: во всем мире - и в США, и в Китае - большую часть рынка свинины занимают крупные компании.
На них никак не прожить. Ведь есть семья, налоги, «коммуналка» и закупка кормов для новых хрюшек. То есть выручка вообще никакая, копейки. На самом деле есть у этого продукта и вполне русское название: провисной окорок — его наши предки делали в старину.
Венгерских мангальцев нужно кормить зерном, желудями и зеленью, после забоя помещать окорок в специальный рассол на основе трав, меда и соли. Это натуральные консерванты. После месячной выдержки на весу он должен зреть в течение… года! Такой деликатес фермер Дмитрий готовит под заказ, и стоит он в нынешнем году 8,5 тысячи рублей за килограмм. Но деликатес заказывают. В будущем году хамон — провисной окорок будет дороже.
Потому что дорожает все, в том числе и корма для животных. Гуси-бройлеры При российских рекордных урожаях зерновых они, основа кормов, дорожают. А вместе с ними дорожают и все виды мяса. Фермер уверен, что из-за посредников, каждый из которых добавляет свою «маржу». Потому что в Подмосковье на базах этот мешок стоит уже 700—750 рублей. Очень дорого.
Такие цены не стимулируют развитие мелкого производителя. Фермеры давно просят власти ввести для них какие-то купоны со скидкой. Поскольку у фермера в хозяйстве практически весь набор сельхозживотных, спрашиваю: с чего лучше начинать свое дело, чтобы не прогореть? Дмитрий уверен, что гуси — самые надежные из птиц, им не нужны, в отличие от бройлеров, особые корма и уход. А до этого времени его можно подкармливать зерном и мелко порезанной травой. Гуси поднимаются сами, только в августе, если планируете готовить тушенку, для жира, им в кормушку можно добавлять зерно.
К Новому году, под заказ, фермер делает печено-копченого рождественского гуся в своей коптильне и начиняет его ароматными антоновскими яблоками. Заказов много, стоит 2,5 тысячи рублей килограмм, но к нынешнему Новому году будет подороже. Чтобы гуси были «морозоустойчивыми», он долго приглядывался к деревенским гусям. В конечном счете скрестил эту породу с инкубационными. Бройлеры у фермера выращиваются не 40 дней, как на крупных птицекомплексах, а два месяца. Вообще, он сторонник деревенского «воспитания»: чтобы ходили по двору, и никаких стимуляторов роста и гормонов.
Сегодня свари магазинную, бульон даже не пожелтеет. Если помните «Повесть о настоящем человеке» Бориса Полевого, то легендарного летчика Маресьева, когда он отморозил ноги, пробираясь к своим, восстанавливали горячим куриным бульоном. Тогда, в войну, у нас были натуральные куры, а сейчас их нет… Василий — предводитель коз Идем на подворье, где блеют овцы, гогочут гуси и кудахчут бройлеры. Нас встречает очень общительный козел-производитель зааненской породы по имени Василий. Он настоящий вожак стаи, козы за ним в огонь и в воду. Однажды он умудрился открыть ворота и увел «девчат» в близлежащую деревню за 5 километров.
Деревенские, которые уже давно не держат никакой живности на своих участках, перепугались и разбежались. Похозяйничав на их огородах, Василий привел свое стадо обратно.
Со стендом будет также представлен Национальный союз свиноводов. В рамках деловой программы выставки традиционно запланирована серия тематических мероприятий, посвященных разным аспектам развития отрасли свиноводства и птицеводства. Среди ключевых тем мероприятий — возможности адаптации к новым условиям для обеспечения конкурентоспособности предприятия, кормление в условиях импортозамещения, профилактика и борьба с заразными болезнями и другие. Для профессионалов отрасли свиноводства будет интересна конференция «Инновационные технологии повышения эффективности и безопасности бизнеса в производстве свинины», которая состоится 25 января. В ходе встречи участники мероприятия узнают о современных приёмах и методах повышения эффективности в промышленном свиноводстве, о том, как реализовать потенциал животных и избежать подводных камней в условиях нестабильности на рынке сырья и добавок.
Свежий навоз по токсичности сравним с ртутью, а по эффективности как удобрение — с фекалиями человека, кошек и собак, которые, как известно в таком качестве никто не использует. Сразу же напрашивается вопрос куда смотрит власть? А власть занимается кураторством строительства и любыми способами пытается продвигать строительство. Давайте рассмотрим данную проблематику более подробнее по субъектам РФ. Приморский край Жители Спасского района с 2019 добиваются закрытия местных свинокомплексов рядом с посёлками на территории, где разводят десятки тысяч свиней. Люди жалуются на ужасный запах и плохое самочувствие. Экологи считают, что отходы от животных наносят вред окружающей природе. От жилых домов в поселке Красный Кут до крупного предприятия, где выращивают свиней всего пять километров. Открылся свинокомплекс в 2015 году, хотя жители поселка были против строительства. Со временем выяснилось, что запах - не самое страшное, а урожаи в людей на огородах снижаются год за годом, в чистой когда-то речке Кулешовка погибли раки, лягушки и цапли.
Производство продукции свиноводства в РФ за 5 лет выросло на 26.4%
самые актуальные и последние новости сегодня. Будьте в курсе главных свежих новостных событий дня и последнего часа, фото и видео репортажей на сайте Аргументы и Факты. Свиноводство в России демонстрирует стабильный рост производства, который не прекратится и в 2024 году. ЕС призвал Россию отменить передачу «дочек» Ariston и Bosch структуре «Газпрома»Накануне президент России Владимир Путин подписал указ о передаче во временное управление АО «Газпром бытовые системы» российских «дочек» Ariston и BSH Hausgeräte. На территории Белебеевского района республики Башкирия строится свинокомплекс, который входит в ТОП-5 самых больших предприятий по производству свинины в России, сообщает информационная служба регионального правительства.
Свиноводство в России сохранит положительную динамику
Крупнейшую в России роботизированную мясохладобойню разместит «Мираторг» в Курской области. Сможет ли отечественное свиноводство существенно нарастить экспорт и реально ли это сделать без поставок в Китай — разбирался Forbes. Национальный Союз свиноводов (НСС) опубликовал рейтинг ТОП-20 крупнейших производителей свинины в России по итогам 2023 года. В разделе собраны новости России и мира, затрагивающие отрасль свиноводства. говорится в пресс-релизе. Национальный Союз Свиноводов выражает глубокую признательность компании «Отрада» за профессиональный экспертный подход и значительный вклад в развитие племенного свиноводства России.
Развитие свиноводства: впереди новый этап
В 2023 году экспорт продукции свиноводства может достичь 220—230 тыс. Главный стратегический вызов российской отрасли свиноводства в следующие 10 лет — это войти в топ-5 мировых экспортеров свинины. По итогам продаж в 2020—2022 годах Россия уже вошла в топ-10 мировых экспортеров. Почему именно этот уровень эксперт считает комфортным для отрасли? Чтобы если вдруг что-то случается с экспортом из-за эпидемиологической, экономической или геополитической ситуации, это не оказало существенного негативного влияния на внутренний рынок в виде обвала цен», — говорит гендиректор Национального союза свиноводов.
Попасть в пятерку крупнейших экспортеров в мире — это амбициозная, но реалистичная задача, но при условии, что России удастся открыть для себя новые рынки Юго-Восточной Азии. В первую очередь речь идет об открытии Китая как крупнейшего потребителя и импортера свинины, а также о выходе на рынки Филиппин и Таиланда, с которыми нет никаких геополитических противоречий, говорит Ковалев. Китай, по оценке НСС, в 2023 году импортирует 2,1 млн тонн свинины, Филиппины — 600 тыс. В список крупнейших импортеров входят также Япония, Великобритания и Южная Корея, однако пробиться на эти рынки российской свинине вряд ли возможно, в том числе по геополитическим причинам.
Эти страны тесно дружат с США и покупают американскую свинину. Соперничество на этих рынках по понятным причинам просто бессмысленно. К сожалению, Китай для российской свинины пока закрыт из-за наличия вируса африканской чумы свиней АЧС. Китай закрыл импорт из всех стран, в том числе из европейских, где был обнаружен этот вирус, который быстро распространяется по миру.
Например, в 2019-м вирус добрался до Германии, и Китай прикрыл импорт немецкой свинине.
Сегодня публикуем прогноз по ситуации в российском свиноводстве. Свиноводство в России демонстрирует стабильный рост производства, который не прекратится и в 2024 году. В натуральном выражении он составит примерно 200 тыс. О прогнозах по экспорту свинины Юрий Ковалев говорит сдержанно, несмотря на то что Китай снял все эпизоотические ограничения по африканской чуме свиней с России.
Каких значений достигли средневзвешенные цены на свинину, говядину, птицу?
Как изменилась динамика производства? Свежие данные от Росстата и Минсельхоза. Производство индейки в России в 2021 году и рейтинг крупнейших производителей 15. Какие проблемы наиболее актуальны для индейководов, и какие перспективы у этой отрасли? Главные события 2021 года. По сведениям Федерального статистического управления Германии, совокупно немецкие заготовители произвели 7,6 миллиона тонн мяса.
Производство мяса в России в 2021 году 09.
Из месяца в месяц растет выпуск продукции. Таким образом, заложена позитивная динамика для всего года в целом. Невзирая на увеличение импорта свинины, зафиксированное в январе-марте вследствие обнуления ставки ввозной пошлины, его объем, как и ранее, серьезного влияния на российский рынок не имеет. Экспорт мяса всех видов , наоборот, растет. Ключевыми триггерами падения стали восстановительный рост индустрии свиноводства Китая и Вьетнама, проблемы с логистикой, неблагоприятная для экспортеров конъюнктура глобальных цен на свинину. И все же нам удалось отчасти скомпенсировать падение поставок в Гонконг и Вьетнам увеличением продаж в Беларусь и Казахстан.
Еще один тренд — рост потребления свинины в условиях отсутствия глобального роста цен на нее, которые сейчас сравнимы с ценами мяса птицы. В натуральном выражении это 165 тыс. Дальнейший рост ее потребления может иметь последствием снижение средней цены по итогам года — ведь рынок постепенно перенасыщается. Это 250-300 тыс. Темпы высокие, но цена практически не меняется, находясь в районе 118,5 рублей за килограмм. На это повлияло падение цен на зерно: себестоимость снизилась, но цены при этом не упали. Нас часто спрашивают: пойдут ли свиноводы на снижение темпов производства, чтобы справиться с перенасыщением рынка?
Прогноз «ВиЖ»: что ждет отрасль свиноводства в 2023 году
Экологи считают, что отходы от животных наносят вред окружающей природе. От жилых домов в поселке Красный Кут до крупного предприятия, где выращивают свиней всего пять километров. Открылся свинокомплекс в 2015 году, хотя жители поселка были против строительства. Со временем выяснилось, что запах - не самое страшное, а урожаи в людей на огородах снижаются год за годом, в чистой когда-то речке Кулешовка погибли раки, лягушки и цапли. Этому содействовал миллиардер Владимир Подвальный с принадлежащим ему ООО «Великолукский свиноводческий комплекс», который планирует довести объемы производства до 2 млн голов. Жители Невельского и Усвятского районов задыхаются от навозной вони из открытых прудов, куда сливаются отходы производства. Люди жаловались президенту Владимиру Путину, но ответа нет. Руководство «Великолукского свиноводческого комплекса» приобрело в собственность землю сельхозназначения под строительство производственных площадок в Великолукском, Невельском, Усвятском, Куньинском, Красногородском и Опочецком районах области под строительство производственных площадок. Инициативная группа из Опочецкого района решила бороться и отстоять свою землю, в адрес губернатора Псковской области Михаила Ведерникова было направлено открытое письмо, в котором высказали недовольство. В свою очередь, руководство агрохолдинга обвинило активистку Юлию Моргунову в клевете и подало на неё в суд за размещение поста об этой проблеме в социальной сети «ВКонтакте».
Вперед Почему PIC Европейский рынок свинины разнообразен и быстро меняется под влиянием потребителей, регулирующих органов и ритейлеров. Эти изменения создают как трудности, так и возможности для производителей свиней. Производители, которые адаптируются к обстоятельствам и ориентируются на прибыльность, будут лидерами отрасли в ближайшие годы.
Тренд только зарождался, но предприимчивые «заводчики» уже начали массированную рекламную атаку и активный поиск покупателей. Некоторые истории, начавшиеся в 2008 году, продолжаются и по сей день. Милые, трогательные миниатюрные поросята с первого взгляда влюбляют в себя, и все больше людей мечтает о том, чтобы завести дома очаровательную маленькую свинку. К сожалению, модой на мини-пигов активно пользуются мошенники, продавая под видом «трендовых» питомцев настоящих крупных свиней. И главная роль в нем отведена двум поросятам. Голосов: 9, Рейтинг: 4. Единение с природой. Именно такой видит философию йоги Николь Хиллер из Морриса, которая в прошедшую субботу опробовала новый формат занятий. Черно-белые одномесячные поросята стали настоящим символом этого дня. На арене цирка можно увидеть пуму, кабана и, конечно, мини-пига. Очаровательные умные хрюши отлично выполняют любые номера, но наиболее органично их мордашки смотрятся в выступлениях клоунов. Сегодня речь пойдет о Юрии Филатове, который ввел в свой номер мини-пигов еще в 2014 году, и до сих пор верен собранной команде. Голосов: 17, Рейтинг: 4. Это в очередной раз продемонстрировал всему миру дрессировщик Владимир Добряков, научивший танцевать, маршировать, ходить на задних ногах и прыгать через огонь опаснейших зверей дикой природы — кабанов. Интересно, что все трюки животные выполняют без принуждения — им не знакомы удары палкой, насилие и боль. Но только тут проблемы смогли решить с минимальными потерями для всех.
А власть занимается кураторством строительства и любыми способами пытается продвигать строительство. Давайте рассмотрим данную проблематику более подробнее по субъектам РФ. Приморский край Жители Спасского района с 2019 добиваются закрытия местных свинокомплексов рядом с посёлками на территории, где разводят десятки тысяч свиней. Люди жалуются на ужасный запах и плохое самочувствие. Экологи считают, что отходы от животных наносят вред окружающей природе. От жилых домов в поселке Красный Кут до крупного предприятия, где выращивают свиней всего пять километров. Открылся свинокомплекс в 2015 году, хотя жители поселка были против строительства. Со временем выяснилось, что запах - не самое страшное, а урожаи в людей на огородах снижаются год за годом, в чистой когда-то речке Кулешовка погибли раки, лягушки и цапли. Этому содействовал миллиардер Владимир Подвальный с принадлежащим ему ООО «Великолукский свиноводческий комплекс», который планирует довести объемы производства до 2 млн голов. Жители Невельского и Усвятского районов задыхаются от навозной вони из открытых прудов, куда сливаются отходы производства.