Цена яиц напрямую зависит от категории: чем весомее яйцо — тем дороже. Цена за 12 яиц (чаще всего в мире их продают дюжинами) в России — 1,14 доллара или примерно 101 рубль.
Цены на яйца в Тюмени улетели далеко за сотню. Почему это произошло и помогут ли власти?
Ценовые соглашения с производителями и продавцами о стабилизации цен на куриные яйца действуют в 35 регионах. В среднем стоимость самых доступных категорий яиц с сентября взлетела почти в два раза — на 86%. Еда - 10 ноября 2023 - Новости Ярославля - В Тюменской области дорожают куриные яйца. Цены на них перевалили уже за 100 рублей. 31.10.2023, Новости Хабаровского края.
Вырастут ли цены на яйца перед Пасхой
Так, в секретариате первого заместителя председателя правительства Андрея Белоусова сообщили «Известиям», что на прошлой неделе он провел очередное еженедельное совещание по ситуации с ценами на социально значимые товары. В борьбу с занижением объема продукции в упаковке включилась Генпрокуратура По его итогам в части ситуации со стоимостью куриных яиц был дан ряд поручений, в том числе Федеральной антимонопольной службе ФАС совместно с Минсельхозом поручено провести анализ обоснованности ее повышения компаниями-производителями, исходя из их затрат. Также Минсельхоз должен проработать возможность увеличения импорта куриных яиц, а Минпромторг — провести работу по стимулированию производителей и торговых сетей заключать долгосрочные договоры о поставках, чтобы обеспечить прогнозируемые объемы и цены.
После этого, пишет "Правда. В период с января по сентябрь из России было вывезено более 27 тысяч тонн пищевого яйца. Для сравнения — за весь предыдущий год этот показатель был на три тысячи тонн меньше. В октябре нехватка товара привела к росту цен на 10-15 процентов.
Чтобы решить проблему, Совет Евразийской экономической комиссии решил обнулить пошлины на импорт в РФ куриных яиц с 1 января по 30 июня 2024 года. Благодаря этому яйца из Турции и Ирана смогут поступить на российский рынок по сопоставимой стоимости с отечественными. Ранее министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев говорил, что турецкие яйца появятся на российских прилавках через 2—3 недели. Рост цен на куриные яйца продолжается на протяжении всего 2023 года , но осенью цены взлетели особенно сильно.
RU — Не время выпендриваться — берите по любой цене. Вечером после работы люди пойдут и вообще пустые витрины будут, — говорит администратор сетевого супермаркета в Москве покупателю, который, задумавшись, разглядывает ценники. Десяток самых дешевых «красная цена» стоит 120 рублей. Есть и за 200 рублей. Полки уже полупустые. Производители говорят, что они не виноваты. Мол, цены завышают не они, а оптовики и розничные сети. Через неделю в России начнут продаваться турецкие яйца и, возможно, после этого ажиотаж спадет. А может и нет.
Эксперты объяснили причины подорожания яиц на 20%
Источник: Экспертно-аналитический центр агробизнеса "АБ-Центр" www. При частичном или полном использовании материалов, активная гиперссылка на данную статью обязательна.
Объемы производства при этом не увеличились пропорционально, а птичий грипп и другие заболевания замедлили темпы роста рынка. Гендиректор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева считает, что цены на куриные яйца выросли с наступлением осени и такое происходит каждый год. По ее словам, дефицита поставок нет и рынок стабилен. Стоимость десятка яиц в некоторых магазинах доходит уже до 120 рублей. Повышение цен заметили не только в краевой столице Ранее жители Алтайского края пожаловались на резкое подорожание куриных яиц в магазинах.
Но — не сильный. Стоимость будут сдерживать, так как куриное яйцо — важный продукт питания. Сколько всего Россия производит яиц? Примерно 40-45 миллиардов штук производит и от 400 до 700 миллионов импортирует. Сфера развивается, но для насыщения граждан дешевым продуктом есть куда расти. Большой потенциал и у домашних хозяйств, которые могли бы неплохо выручать в период карантина на крупных птицефабриках.
Собеседники «ФедералПресс» отметили и то, что подорожание логистики и импортного оборудования также сказывается на стоимости продукции. Недостаток водителей и персонала вызвал проблемы с доставкой продукции, были потеряны значительные деньги из-за дорогого топлива во время уборочной кампании. Когда курица и яйца подешевеют С учетом того, что цены достигли довольно высокого потолка, дальнейшего роста не должно быть, считает президент «Сеймовской птицефабрики». По его словам, произойдет снижение объемов покупок, появится излишек продукции, а это повлечет снижение цены уже к Новому году. А в январе всегда ценник на яйца традиционно ниже. Галина Сорокина отметила, что уже сегодня для снижения стоимости государство пытается перенасытить рынок мяса посредством закупок у стран-партнеров и ограничить экспорт. По поручению президента России Владимира Путина, в срок до 20 декабря текущего года правительство должно разработать предложения по господдержке, направленные на увеличение объема выпуска мяса птицы на внутреннем рынке, обратив особое внимание на необходимость увеличения объема его производства.
Удар по яйцам. Почему в магазинах «вылупились» трехзначные цены
В «Вкусвилле» стоимость яиц C2 составляет 105 рублей, а С0 — от 142 рублей. Почему растут цены на куриные яйца, угрожает ли нам дефицит яиц, и когда перестанут расти цены. Средняя цена десятка яиц в России превысила 121 рубль. Кроме того, сейчас Федеральная антимонопольная служба (ФАС) проводит проверки производителей куриных яиц и мяса кур и вместе с Минсельхозом анализируется обоснованность повышения отпускных цен на яйцо. Куриное яйцо подорожало в 100 раз и все закричали. Поезд подорожал в 1000 раз, рыба в 600 раз и никаких проверок.
Курс на снижение: какие меры принимают в РФ, чтобы остановить рост цен на яйца
Цена за 12 яиц (чаще всего в мире их продают дюжинами) в России — 1,14 доллара или примерно 101 рубль. “ Куриные яйца выросли в цене на 10% за последний квартал, в целом с начала года на 20,25%. Цены на куриные яйца в Югре установили новый рекорд. Житель Нижневартовска выложил в социальных сетях фото, на котором видно, что в одном из магазинов города цена за 30 штук уже 560 рублей.
"Руспродсоюз" сообщил, что куриные яйца за неделю подешевели до 131,62 рубля
В связи с этим также увеличилась цена на яйца. Ежегодно птицефабрики закупают тысячи тонн кормовых добавок», — отметила специалист. Сокращение производства в Ленобласти, по словам председателя комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу региона Олега Малащенко, произошло планово. В 2023 году упор сделали на создание репродуктов первого и второго порядков.
Это позволит в дальнейшем основательно нарастить выпуск яиц. Эпидемиологическая ситуация. Вспышки птичьего гриппа повлияли на закрытие нескольких птицефабрик в России, сообщил заместитель председателя Правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.
По данным Россельхознадзора , заболевание выявили на шести предприятиях. Дефицит работников. Один из факторов, повлиявших на уровень производства стала нехватка рабочей силы.
Именно с этой проблемой столкнулась Ленобласть, которая считается ведущим российским регионом по производству куриных яиц. Отток мигрантов после существенного ослабления курса рубля негативно сказалось на ситуации «Синявинской птицефабрики». Наценка в магазинах.
Цена находится около того уровня, который устанавливали в начале года. Условия контактов не позволяют их повышать. При этом яйца покупались по той цене, какую устанавливал ритейл.
Какие меры по снижению стоимости предприняли в правительстве РФ?
Некоторые участники яичного рынка упомянули в разговоре с журналистом и китайские искусственные яйца. Их существование в интернете обсуждают около десяти лет, но массовое производство подделки до сих пор ставится под сомнение. На птицефабрике «Ново-Барышевская» китайский суррогат на местном рынке называют слухом. На фабрике заметили, что до последнего времени они отгружали большие партии в Монголию, которые также уходили и в Китай.
А вот о ввозе яиц из Китая не слышали. Не верит в присутствие на местном рынке китайской подделки и директор птицефабрики «Чикская»: он считает, что производить подобное в промышленных объемах невыгодно из-за сложного процесса. RU Из-за чего растет цена Причинами роста цен на яйца по всей стране почти все эксперты называют экономические факторы. Версию с оптовиками и китайской подделкой серьезные производители всерьез не рассматривают. Оптовик Иван поставляет яйца в школы, детсады и точки общепита.
Он объясняет подорожание дефицитом на рынке зарубежных ветеринарных препаратов для кур. А подорожали не только препараты, но и картонные коробки, и бумажные решетки. Коробка, куда входит четырнадцать решеток, сейчас стоит больше ста рублей. А еще постоянно растет цена каждой решетки, — заметил Иван. Соглашается с реальными экономическими причинами и фермер Пятков.
В стоимость яиц закладывают и зерно для кур, и электричество, и топливо, и транспортные расходы, и оплату труда. В небольших хозяйствах, добавил он, себестоимость продукта выше, в крупных агрохолдингах — ниже. На птицефабрике «Ново-Барышевская» не стали называть конкретную себестоимость яиц, сославшись на коммерческую тайну, но всё же уточнили рост цены на свою продукцию. Я уверенно это говорю, потому что мы недавно прошли антимонопольную проверку, — заметил журналисту руководитель одного из подразделений птицефабрики «Ново-Барышевская». По его словам, получать сверхприбыль от возможных спекулятивных схем птицефабрика не может, потому что их связывают контракты и фиксированные цены с федеральными сетями.
А естественное увеличение цены объясняется вполне экономическими причинами. А запчасти к сортировочным машинам?
Помимо этого, наблюдается дефицит кадров в отрасли производства яиц и ослабление курса рубля. По данным ведомства, для борьбы с ростом цен на федеральном уровне планируют увеличить импорт яйца, временно запретить экспорт и стимулировать производителей и торговые сети заключать долгосрочные договоры о поставках, чтобы «обеспечить прогнозируемые объемы и цены». В министерстве отмечают, что Федеральная антимонопольная служба России проводит проверку, чтобы выяснить, насколько обоснованным является увеличение цен. При этом по закону продавцы сами устанавливают цены на товары. В Башкирии не производят яйца Изучив рынок Башкирии, мы выяснили, что в регионе лишь одна крупная птицефабрика.
Многим известен местный бренд яиц «Авдон», но предприятие с августа на несколько месяцев было закрыто на карантин. Об этом UFA1. RU сообщила гендиректор птицефабрики «Башкирская» Ирина Гаврилкина. Напомним, в конце лета там обнаружили птичий грипп. Производителю пришлось сжечь тысячи цыплят и изъять свою продукцию из магазинов. ПФ «Башкирская» в прошлом принадлежала группе компаний «Русское зерно». В агрохолдинг также входили мясоперерабатывающий комплекс «Турбаслинские бройлеры», Уфимский комбинат хлебопродуктов, сельхозпредприятие «Башкирское зерно».
Однако из-за долгов «Русское зерно» закрылось, его активы были проданы на аукционе группе «Черкизово» в декабре 2022 года. При этом через неделю компания перепродала птицефабрику «Башкирская», объяснив это тем, что производство товарного яйца не является профильным бизнесом «Черкизово». В него входят «Башкирская мясная компания», «Чишминский сахарный завод», «Уральская мясная компания» и другие крупные предприятия. Управляющая компания «Таврос», по данным сервиса «Контур.
Но обратная сторона дешевизны на полке — отсутствие у производителя существенного демпфера в прибыли, чтобы держать баланс в случае изменения себестоимости. По мнению Федякова, в "группе риска" с точки зрения возможного повышения цен сейчас оказались товары социального набора молоко, сахар, мука, масло. Эксперт полагает, что наблюдаемый виток роста цен только набирает обороты и к концу 2023 года — I кварталу 2024—го подорожают многие товары.
Помимо чисто экономических факторов на ценнике сказались и биологические. Из—за вспышек птичьего гриппа птицефабрикам пришлось на время приостанавливать свою работу. В других регионах аналогичная ситуация произошла с некоторыми местными предприятиями. Спрос на продукцию при этом рос, что привело к подорожанию", — напоминает независимый консультант по продвижению продовольственных товаров в торговые сети Михаил Лачугин. Также следует вспомнить, что в предыдущие несколько лет на рынке наблюдался "бум курятины": производителям стало выгоднее выращивать цыплят бройлера на мясо, при этом объёмы производства яиц снижались на некоторых птицефабриках. Региональный аспект Ленинградской области обсуждаемая тема касается непосредственно. По информации комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области, за 10 месяцев 2023 года производство яиц в хозяйствах региона составило 2,8 млрд штук на уровне 2022 года , мяса птицы — 249,4 тыс.