самый быстрорастущий продукт в индустрии напитков, но они опасны из-за возможных побочных эффектов, а также из-за развития зависимости от энергетика. Почему энергетические напитки убивают людей во всем мире. Естественно, производители этих напитков утверждают, что влияние энергетиков на организм человека – только позитивное, и никакого вреда организму они не приносят.
Психоз, судороги, инфаркт: Нарколог раскрыл смертельную опасность энергетиков
Часто эти последствия связаны с высокой концентрацией кофеина в энергетиках, но следует учитывать, что другие ингредиенты таурин, сахара, витамины группы В могут способствовать посредством различных механизмов этим последствиям, увеличивая частоту сердечных сокращений, кровяное давление, сократительную способность сердца. Рассматривая потенциальные негативные последствия кофеина, следует также учитывать вклад кофеина из экстрактов трав, присутствующих в этих напитках, таких как гуарана, йерба, количество которого часто не указано на этикетке продукта. Более того, кофеин оказывает положительное инотропное действие изменение сократительной силы на миокард. Хотя таурину приписывается несколько полезных эффектов в качестве противовоспалительного, антиоксидантного, нейропротекторного действия при нейродегенеративных расстройствах, антиаритмической и гипотензивной активности, прием таурина с кофеином приводит к повышению кровяного давления. Сочетание этих веществ провоцирует аритмии. Низкие дозы таурина уменьшают количество желудочковых аритмий, а высокие концентрации вызывают аритмии дозозависимым образом.
Это неудивительно, учитывая инотропное действие таурина на миокард. Большинство энергетических напитков, потребляемых подростками, содержат большое количество сахаров с различной комбинацией глюкозы, сахарозы, фруктозы или кукурузно-фруктового сиропа с высоким содержанием фруктозы. Среди них фруктоза оказывает наибольшее вегетативное действие, повышая кровяное давление после употребления. Глюкоза, фруктоза, сахароза также увеличивают частоту сердечных сокращений после приема внутрь, а кофеин повышает уровень глюкозы и инсулина в крови. Эти эффекты могут усугубить не только сердечно-сосудистое воздействие кофеина, но также, при чрезмерном длительном употреблении, привести к ожирению, резистентности к инсулину, диабету, причем эти последствия являются фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамины группы В тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, пиридоксина гидрохлорид, биотин, инозитол, цианокобаламин участвуют во многих метаболических процессах, необходимых для правильного функционирования клеток, особенно митохондрий клеточных энергетических комплексов , занимающихся выработкой энергии. Несмотря на пользу витаминов, нельзя исключать неблагоприятного эффекта от перегрузки этими питательными веществами. Хотя известно о благотворном влиянии витамина B12 цианокобаламин на снижение сердечно-сосудистого риска, избыток B12 может иметь вредные последствия для сосудов головного мозга.
Таурин полезен для глаз, почек, сердечно-сосудистой и нервной систем, может повышать выносливость и ускорять сжигание жира при тренировках. Человеческий организм сам вырабатывает таурин, а также получает его из еды в основном из рыбы, мяса и яиц ; - женьшень и гуарана - естественные экстракты, которые очищают печень и способствуют выведению молочной кислоты из клеток. Женьшень - тот же кофеин, только в органической форме; - мелатонин - антиоксидант, работающий как регулятор суточного ритма человека; - матеин - направлен на снижение веса и притупление чувства голода; как и женьшень является органической формой кофеина; - L-карнитин - окисляет избыточный жир в клетках и выводит из клеток токсичные соединения. Достаточное количество L-карнитина позволяет поддерживать выносливость и энергичность, а его дефицит приводит к ослаблению и упадку сил. Большинство людей получают достаточно L-карнитина из пищи. Некоторые исследования показывают, что это вещество работает как мягкий жиросжигатель и вместе с физическими упражнениями помогает быстрее сбросить вес и увеличить объем мышц. Поэтому L-карнитин часто принимают спортсмены, он входит в состав спортивного питания.
L-карнитин считается безопасной и нетоксичной добавкой, однако согласно ряду исследований он может повышать риск развития атеросклероза; - витамины группы В — в энергетических напитках призваны стабилизировать нервную систему; - фениланин - значительно улучшает вкусовые качества напитка; - глюкоза, фруктоза и сахароза - углеводы, которые оказывают стимулирующее действие на мозг и не позволяют засыпать. Когда человек получает большую дозу простых углеводов, он испытывает прилив бодрости. В случае с энергетиками этот эффект дополняет и усиливает стимулирующее действие кофеина. Казалось бы — сплошные полезные вещества. Однако совокупность и количество этих веществ оказывает отрицательное влияние на отдельные органы и системы организма, а также провоцируют необратимые изменения на уровне центральной нервной системы. Влияние энергетиков на организм человека многогранно. Первый эффект - это бодрость, которая сохраняется несколько часов, но затем состояние может резко ухудшиться: бессонница, подавленность, мигрень, потеря ориентации. Каждый энергетический напиток — газированный и высококалорийный за счёт сахара. Это провоцирует развитие кариеса, увеличивает уровень сахара в крови, понижает защитные силы организма. Кроме того, частое употребление энергетиков повышает артериальное давление.
Однако эти напитки приносят больше вреда, чем пользы. Что такое «энергетический напиток»? Энергетиком называют напиток, после употребления которого появляется чувство бодрости и повышается мозговая активность. Впервые такие коктейли появились в 1938 году. Их давали спортсменам: продукт дал свой эффект, но вскоре многие атлеты оказались в больнице с серьезным отравлением. Принцип действия энергетиков Энергетический напиток оказывает на организм действие, схожее с кофеином и сахаром, которых в данном продукте очень много.
То есть, речь идет о действии других ингредиентов энергетиков — теобромина, теофиллина, таурина и прочего. Конечно, если у вас здоровое сердце, баночка «Рэд Булла» вас не убьёт. Другой вопрос — насколько вы уверены, что с моторчиком в груди все в порядке? То, что вы молоды, и он не болит — только половина дела. Есть наследственные предрасположенности к аритмиям и другие тихие патологии, которые до поры до времени о себе не сообщают, и не стоит, пожалуй, знакомиться с ними на почве пристрастия к «Бёрну», «Монстру» и их друзьям.
13 научных фактов о вреде энергетиков. Отзывы учёных и врачей
Вред энергетических напитков проявляется в следующих нарушениях. Медик считает, что частое употребление энергетиков способно ударить по карману, поскольку обычно они значительно дороже других безалкогольных напитков. [4] Чем опасны энергетики и можно ли пить их без вреда для здоровья. начала 2010 является рост рынка энергетических напитков и изучения их влияния на организм, особенно учитывая популярность энергетиков среди детей и подростков.
Подростки пьют энергетики. Чем они опасны?
Вопросы для обсуждения: Чем опасны энергетические напитки, какие последствия для здоровья несет их регулярное употребление? Почему закон нужно принять на федеральном уровне? Какие напитки попадут под определение «безалкогольный тонизирующий напиток»? Могут ли под запрет попасть популярные у молодежи газированные напитки, такие как кока-кола и пепси.
Что входит в состав энергетиков? Эти напитки стимулируют заряд бодрости и повышают активность мозга. В основе состава обычно таурин, кофеин, женьшень и гуарана. Но большая часть — это сахароза или глюкоза.
Американские учёные выяснили , что даже в небольшом объёме энергетического напитка достаточно веществ, которые вызывают повышенное сердцебиение и гипертонию. Материалы по теме Вместо энергетика: рецепты питательных смузи для продуктивной тренировки Таурин: хорошо, но в меру Таурин — это аминокислота, которая необходима для работы печени. Она синтезируется в желчном пузыре, участвует в ряде обменных процессов и улучшает тем самым питание клеток. Считается безвредной и рекомендуется пациентам для улучшения текучести желчи. В малых дозировках таурин полезен.
Вследствие того, что в составе этих напитков имеется кофеин и огромное количество сахара - это прямой путь к развитию аллергии, стоматологическим проблемам и кариесу зубов.
Они вызывают неврологические, сердечно-сосудистые нарушения, депрессию, снижение когнитивных способностей. На этот счет было специальное исследование в США в 2013 году. Конгресс по управлению качеством пищевых продуктов и лекарственных средств в ходе этого исследования выявил 13 опасных факторов, которые были озвучены в докладе ВОЗ в октябре 2014 года. Первое - это дегидратация. То есть поскольку кофеин является диуретиком, и он дает нагрузку на почки. Дегидратация - это нагрузка на почки, из-за частого мочеиспускания организм теряет много кальция, магния.
Это как цепочка — из одного вытекает другое. Из организма вымывается кальций, магний, калий, что негативно отражается на сердечно-сосудистой системе и может привести к развитию неинфекционных заболеваний, в том числе инсульту и инфаркту, сердечно-сосудистым заболеваниям, и диабету второго типа", - рассказала эксперт. Второе негативное воздействие энергетиков - появление беспокойства, возбуждения, тахикардии, вследствие того, что в составе энергетических напитков имеется кофеин. Третий фактор: это бессонница и последующие негативные последствия после бессонницы — трудности в учебе, снижение концентрации внимания и так далее. Четвертое: Головная боль, мигрень.
Мнение эксперта врач-терапевт, гематолог Lahta Clinic «Энергетические напитки без сахара не обязательно более безопасны, поскольку долгосрочные последствия применения искусственных подсластителей неизвестны. Кроме того, такие напитки обычно содержат дополнительные ингредиенты, которые, как утверждается, обеспечивают определенные преимущества для здоровья, такие как повышение энергии и улучшение концентрации внимания.
В качестве примера можно привести гуарану, женьшень, гинкго билоба, таурин, L-карнитин, глюкуронолактон, экстракт зеленого чая и витамины группы B. Несмотря на заманчивые заявления в рекламе энергетических напитков, исследования эффективности и безопасности большинства травяных добавок и других ингредиентов, входящих в их состав, в настоящее время весьма ограничены». И наконец, главная загадка. Полезны ли энергетики для спортсменов? Мнение эксперта Мария Бушурова врач-терапевт, гематолог Lahta Clinic «Было доказано, что кофеин, содержащийся в энергетических напитках, оказывает мочегонное действие. Поэтому следует избегать употребления энергетических напитков во время длительных тренировок в жаркой среде из-за возможности обезвоживания. Мнение эксперта Марина Калюжная психиатр-нарколог «За счет таурина и кофеина энергетик высвобождает внутренний потенциал человека.
Но этот прилив сил длится не больше часа! Поэтому если вы планируете тренироваться больше двух часов, то готовьтесь к тому, что после вы будете как выжатый лимон. И вам, скорее всего, придется дополнительно «заправляться» углеводом. А если вы страдаете от проблем с желудочно-кишечным трактом или болезнями сердца, то энергетик вам противопоказан». Что тогда энергетики делают в отделе спортивного питания?
Почему от энергетиков нужно отказаться прямо сейчас, и не только подросткам
Почему энергетики могут быть опасными, "Российской газете" пояснил заведующий лабораторией метаболомного и протеомного анализа ФИЦ питания и биотехнологии, доктор химических наук Константин Эллер. Специалисты рассказали, почему энергетики опасно пить в жару и чем заменить этот напиток, чтобы утолить жажду жарким летом. Энергетические напитки стали популярным способом получить заряд бодрости, но безопасны ли они?
Врачи рассказали, чем грозит рост популярности энергетиков в России
Ученые пришли к выводу, что частое употребление энергетических напитков способно вызвать гепатит – воспалительные заболевания печени. Почему энергетик вреднее кофе и есть ли здоровая альтернатива для этих двух напитков, выяснял «АиФ-Новосибирск». Энергетиком называют напиток, после употребления которого появляется чувство бодрости и повышается мозговая активность. Содержание в энергетических напитках большого количества стимулирующих веществ, таких как кофеин и таурин, может увеличивать у их потребителей частоту сердечных сокращений, вызывать аритмию и гипертензию, сказала «Ведомостям». Производители энергетиков утверждают, что напитки оказывают стимулирующее действие на организм, повышая физическую и умственную работоспособность [1]. Цель исследования — изучить влияние энергетических напитков на растительные ткани и организм человека.
Вредны ли безалкогольные энергетики?
Вторые приводят аргументы о вредных компонентах и негативных последствиях злоупотребления энергетиками. продукт, которым легко нанести себе вред. Естественно, энергетические напитки — это перегрузка поджелудочной железы, потому что растёт метаболический синдром и риск возникновения сахарного диабета.
Бодрит и калечит. Медик рассказал, почему энергетики вреднее кофе
В составе почти каждого энергетического напитка есть таурин. В больших количествах это вещество вызывает аритмию, которая может приводить к остановке сердца, пояснила Екатерина Серебренникова. В одной пол-литровой банке напитка содержится также высокая доза кофеина, соразмерная с выпитыми 2-3 чашками крепкого кофе, а также около 14 чайных ложек сахара. Регулярное употребление энергетических напитков расшатывает нервную систему. Каждый раз, когда при помощи такого тонизирующего средства, измученный жизнью человек пытается стимулировать свою физическую и умственную активность, его нервная система возбуждается.
В дальнейшем это может стать причиной бессонницы и повышенной утомляемости, так как ресурсы организма будут истощены. Содержащийся в составе энергетиков таурин вызывает аритмию, которая может приводить к остановке сердца Фото: соцсети Что будет, если пить энергетики каждый день Опасность для здоровья человека представляет входящий в состав энергетика кофеин.
Этот компонент - отличный стимулятор 100 мг кофеина повышают умственную активность, а 250 мг улучшают выносливость сердечно-сосудистой системы. Чтобы достичь нужного эффекта, нужно выпить три банки энергетических напитков, но это превышает суточную дозу. Это аминокислота, которая содержится в мышцах человека. Улучшает работу сердца, но в последнее время медики стали опровергать эту гипотезу. Некоторые врачи утверждают, что таурин вообще не оказывает никакого влияния на организм человека. Одна банка энергетика содержит от 300 до 100 мг этого вещества. Содержится в клетках человека. Снижает утомляемость и повышает выносливость.
Этот элемент способен сжигать жировые отложения и может улучшить обменные процессы в организме. Женьшень и гуарана. Это растения, относящиеся к лекарственным. Они оказывают тонизирующее действие на организм человека. Гуарана нашла свое применение в медицине: она облегчает мышечную боль, выводя из тканей молочную кислоту. Гуарана очищает печень и препятствует возникновению атеросклероза. Витамины группы В. Эти компоненты просто необходимы человеку. Благодаря им человеческий мозг и нервная система правильно функционируют. Недостаток витаминов В может негативно отразиться на здоровье человека.
Производители энергетиков уверяют, что если получать витамины этой группы в большом количестве, то умственные способности в разы улучшаться. Это лишь маркетинговый ход. Переизбыток витамина В отрицательно отразится на организме человека. Это вещество есть в организме человека. Оно отвечает за биоритмы. Вещество помогает притупить чувство голода и оказывает жиросжигающий эффект. Плюсы и минусы употребления энергетиков Ученые так и не пришли к общему выводу, вредны ли энергетики или полезны. Некоторые воспринимают их как обычный лимонад, а другие считают, что если регулярно употреблять энергетики, то можно навредить своему организму. Плюсы Выбор энергетических напитков огромен. Каждый может найти себе энергетик, который будет полностью соответствовать его вкусам и предпочтениям.
Некоторые напитки могут быть с фруктовым вкусом, а другие - без добавок. Есть напитки с повышенным содержанием витаминов, а есть с большим содержанием кофеина. Энергетики способны поднять настроение за считаные минуты, они также быстро способны улучшить умственную активность. Энергетические напитки - это настоящая "палочка-выручалочка" для студентов, трудоголиков, водителей и спортсменов. Во многие энергетики добавлены глюкоза и различные витамины. Глюкоза придает сил и энергии, а польза витаминов известна абсолютно всем. Энергетический напиток действует около 4 часов, что в 2 раза больше, чем действие чашки кофе. Более того, энергетики начинают действовать намного быстрее, чем кофе. Энергетические напитки удобны в употреблении: их всегда можно держать в сумке или машине.
Одной из причин возникновения данной инициативы стали опасения врачей, заявляющих, что употребление сладких газированных напитков приводит к большому количеству болезней: гастриту, дуодениту, нарушениям пищеварения и ожирению.
Постоянное употребление энергетиков впоследствии вызывает зависимость от их приема. Проект закона предлагает использовать следующее понятие: «безалкогольный тонизирующий напиток» — безалкогольный напиток, содержащий тонизирующие вещества компоненты , в том числе растительного происхождения, в количестве, достаточном для обеспечения тонизирующего эффекта на организм человека, за исключением чая, кофе и напитков на их основе. Вопросы для обсуждения: Чем опасны энергетические напитки, какие последствия для здоровья несет их регулярное употребление?
Влияние на пищеварение, психику, давление При воздействии сверхвысоких доз кофеина и дополнительных стимуляторов давление может повышаться очень сильно, порой до критических цифр, что грозит головными болями, нарушениями самочувствия, тошнотой и недомоганием. На фоне высокого давления нарушается кровоснабжение мозга, формируется гипоксия нервных клеток с бессонницей, агрессией и тревожностью.
Частый прием кофеина вымывает кальций из костей скелета, повышая риск развития остеопороза, сильно раздражает слизистые желудка, формируя изжогу, тошноту и вздутие живота. Злоупотребление энергетиками грозит нервными срывами, депрессиями и гипертонией. Углеводы в составе и «пищевая химия» Помимо всех перечисленных компонентов, в составе энергетиков содержится очень много легких углеводов сахаров. Вред этих веществ в избыточных количествах давно известен. В составе газированных напитков легкие углеводы приводят к отложению жира, повреждению эмали зубов и кариесу.
Изначально эти углеводы в составе продукта призваны насытить мозг и все ткани энергией, но в условиях воздействия кофеина и остальных компонентов напитка включая алкоголь и гипоксии тканей они метаболизируются с образованием промежуточных соединений, нагружающих печень и обмен веществ. Не менее опасны в составе и заменители натуральных углеводов — сорбитол или аспартам. А если добавить сюда наличие красителей, консервантов, стабилизаторов и прочей химии, удар по организму становится очень мощным и серьезным, страдают печень и почки, высок риск формирования аллергии и резкие изменения в обмене веществ. Добавляемые к напиткам витамины и аминокислоты, потенциально полезные для тела, в условиях такого стресса не способны помочь организму сопротивляться негативным влияниям остальных компонентов напитка. Использованы фотоматериалы Shutterstock.
Влияние энергетических напитков на организм человека.
Безопасность таких напитков подтверждена многочисленными исследованиями, проведенными во многих странах мира, приводит «Российская газета» слова президента союза Дмитрия Петрова. Вредно для мозга Профессор кафедры психиатрии и наркологии Первого Московского государственного медицинского университета имени И. Сеченова Юрий Сиволап в беседе с «360» выразил уверенность, что если есть возможность контроля над оборотом энергетических напитков, то нужно его вводить. Если хочется чего-то бодрящего, то есть психоактивное вещество с доказанным многими исследованиями пользой для здоровья — это кофеин в составе натурального кофе из свежемолотого зерна», — сказал Юрий Сиволап. Он подчеркнул, что такой напиток на самом деле помогает и физическому, и психическому здоровью. А вот энергетики очень нежелательны для подростков, ведь они — люди с еще формирующейся нервной системой. У них еще идет рост, созревание и формирование мозга, включая когнитивные функции, то есть память и интеллект. И любое психоактивное вещество нарушает эти процессы и развитие мозга.
Рецепт энергии Юрий Сиволап назвал рецептуру энергетиков довольно безрадостной и отметил, что там, как правило, три основных компонента. Первый — довольно агрессивная форма кофеина, которая не прикрыта полезными компонентами кофейного зерна. Второй — достаточно большое количество углеводов. И третье — нередко энергетик продают в сочетании с алкоголем.
Альтернативу найти не могу. Кофе меня вообще не бодрит», — отмечает девушка. Среди знакомых корреспондента также немало людей, кто периодически пьёт энергетик.
Все ссылаются на огромное количество работы и стресс, из-за чего им приходиться себя как-то приводить в тонус. Некоторые в течения дня пью и энергетик, и кофе. Почему энергетик вреднее кофе? Кандидат медицинских наук Яков Новосёлов в беседе с «АиФ-Новосибирск» отметил, что кофе тоже является энергетиком. Особенно современный кофе, состав которого нельзя назвать натуральным. Конечно, энергетик ещё более серьёзный в этом плане напиток. Помимо синтетического кофеина, там содержится большое количество сахара, таурин, теабромин и другие дополнительные стимуляторы и красители.
Если у человека цель помощнее взбодриться, повысить себе настроение и тонус, тогда он постепенно будет переходить на более сильные стимуляторы. Так дело может дойти до наркотиков», — считает медик. По словам Новосёлова, в составе энергетиков находятся стимулирующие компоненты, которые наносят более страшный удар по организму, чем кофе. В первую очередь, страдает нервная и сердечно-сосудистая система. Также появляется угроза развития ишемической болезни сердца, появления высокого кровяного давления, инфарктов и инсультов. Часто взбадриваются с помощью энергетика офисные работники. Те, кто занимается физическим трудом, у них бодрости обычно и так достаточно», — отмечает эксперт.
По мнению экспертов 400 мг в сутки — безопасная максимальная доза кофеина для взрослого человека. Одна порция энергетика в среднем содержит 160 мг кофеина, что не превышает допустимые пределы. Тем не менее отравление кофеином от употребления традиционных кофе и чая, встречается крайне редко, так как летальная доза содержится в 75-100 стандартных чашках кофе, которые должны быть выпиты за очень короткое время.
Чаще всего случаи отравления и смерти, связанные с кофеином, были связаны с потреблением именно энергетических напитков. Кофеин, который содержится в энергетиках, может иметь больше побочных эффектов, чем традиционные напитки по нескольким причинам: высокое эпизодическое потребление этих форм кофеина, что не позволяет развить толерантность к кофеину; популярность среди детей и подростков, которые могут быть более уязвимы к воздействию кофеина; возможные взаимодействия с другими компонентами энергетических напитков, что усиливает стимулирующий эффект; разная восприимчивость у людей к кофеину, что обусловлено особенностями работы нашего организма. Стоит подчеркнуть, что употребление энергетических напитков на основе кофеина, особенно в смеси с алкоголем, связано с неблагоприятными сердечно-сосудистыми, психологическими и неврологическими событиями, включая смертельные случаи.
Кроме того, ряд исследователей сообщали о повышенном риске различных побочных эффектов по мере увеличения потребления энергетических напитков. Показатели суицидальных мыслей и попыток были значительно выше у подростков, которые потребляли энергетические напитки более одного раза в день, за ними следовали те, кто потреблял от 3 до 6 напитков в неделю и от 1 до 2 напитков в неделю. Так же было продемонстрировано, что лица часто потребляющие энергетики с большей вероятностью испытывали неблагоприятные последствия, включая неудовлетворенность сном и постоянное депрессивное настроение по сравнению с умеренными и нечастыми потребителями энергетиков.
Энергетические напитки содержат много сахара, что так же негативно отражается на состоянии здоровья. Регулярное потребление таких напитков ассоциировано с более высоким риском набора веса и развитием сахарного диабета 2 типа.
Естественно, производители этих напитков утверждают, что влияние энергетиков на организм человека — только позитивное, и никакого вреда организму они не приносят. Но так ли полезны эти напитки? Увы, отрицательное влияние энергетиков на организм человека доказано медициной, и люди, употребляющие энергетики, должны знать о последствиях чрезмерного увлечения ими. По вкусу все энергетики практически не отличаются от обыкновенной газированной воды. Зато разительно отличается их состав. В состав энергетических напитков входят такие вещества как кофеин, таурин, карнитин, женьшень, гуарана, витамины группы В, матеин, которые в больших количествах негативно влияют на различные системы организма.
Рассмотрим, какие могут быть «плюсы» и «минусы» от употребления энергетических напитков. Положительное влияние энергетических напитков на организм человека: Энергетические напитки отлично поднимают настроение и стимулируют умственную деятельность. Каждый может найти энергетический напиток по своим потребностям. В соответствии с их предназначением, энергетические напитки условно разделяют на группы: одни содержат больше кофеина, другие — витаминов и углеводов.