По словам Урсулы Шокемёле, в настоящее время ученые активно продолжают выводить сорт бананов, устойчивый к грибку, провоцирующему небезопасное заболевание Tropical Race 4. Как передавало ИА Регнум, Россельхознадзор с 5 февраля приостановил сертификацию пяти производителей бананов из Эквадора. Вооруженный конфликт в Эквадоре может привести к дефициту бананов в России.
Россельхознадзор с 5 февраля приостановил поставки бананов из Эквадора
В связи с этим популярный сорт бананов Кавендиш может просто исчезнуть с лица Земли, как это уже было в 50-х годах с его предшественником — сортом Гро-Мишель. Ученые применили технологию редактирования генов, чтобы спасти основной товарный сорт бананов от полного исчезновения. Россельхознадзор снял ограничения на поставки в Россию бананов из Эквадора, введенные, по официальной версии, из-за обнаруженных в них мухах-вредителях. Россия наказала пять эквадорских поставщиков бананов и впервые начала закупать бананы в Индии.
А я и не знал, что бананы под угрозой полного исчезновения
Россельхознадзор приостановил импорт некоторых видов бананов из Эквадора, так как нашел в продукции переносчика холеры — многоядную муху-горбатку. Россельхознадзор с 5 февраля приостановит экспорт бананов из Эквадора. Дефицит бананов случился в России на фоне ситуации с Эквадором.
В России могут начать выращивать бананы. Серьезно?
В крупных торговых сетях нет перебоев с поставками бананов, у компаний достаточно запасов этой продукции. У ритейлеров действуют долгосрочные контракты с поставщиками, в рамках которых партнеры выполняют все обязательства по поставкам в срок и в прежних объемах. Предпосылок для нехватки бананов на рынке нет, как и поводов для волнения у потребителей.
Нужно сначала найти под землей, где он соединяется с корнем взрослого дерева, и разделить их. Хозяин уже умело это делает и даже продает банановые саженцы.
А вот бананов собственного урожая он так и не попробовал. Дело в том, что плоды в местном климате не успевают дозреть, потому что экзотические деревья нужно готовить к холодам. Здесь Григорий выбирает сложный, но более надежный путь. Все листья полностью обрезаются, остаются только стебли длиной чуть более метра.
В таком виде бананы укутываются на зимовку до середины апреля. Можно предположить, что у Григория самые высокие бананы в Анапе. Там они метров десять в высоту.
ЦИТАТА Ситуация в Эквадоре вряд ли затронет сельское хозяйство и логистику — Евгений Гольдфайн, эксперт Сам бизнес продолжает поставлять в Россию фрукты, но значительная доля продукции находится под контролем мафиозных структур, добавляет эксперт. Поэтому нужно наблюдать, что будет происходить в ближайшие 60 дней, на которые объявлен режим чрезвычайной ситуации. На сегодняшний день страны Латинской Америки поддержали действия правительства Эквадора, возможно, ему будет оказана и военная помощь. Поэтому возможно разное развитие событий. А даже если и будет какой-то сбой, то поставки эквадорских бананов можно заменить поставками из азиатских стран или других стран Латинской Америки. Нужно внимательно смотреть на климатическую ситуацию, а не на беспорядки, добавляет Никита.
Так как 2024 год будет самым жарким с начала века, то это может повлиять на многие сельскохозяйственные культуры, включая бананы. В прошлом году мы столкнулись с повышением цен на кофе и какао-бобы из-за засухи.
И главное — саженцы. В Россию их привозят из Голландии. Западные селекционеры прививают или закладывают в программу растений, чтобы те не плодоносили, то есть оставались декоративными. Руслан не взломал программу голландцев, а просто привез саженцы оттуда, где они растут. Теперь на этом и зарабатывает. Ведь одно банановое дерево в горшке с плодами в Москве продают за 75 тысяч рублей.
Россельхознадзор: Эквадор усилил контроль поставщиков бананов
незаконные банановые деревья Житель Курумэ (префектура Фукуока, Япония) два года назад посадил на разделительной полосе дороги банановые деревья. Россельхознадзор планирует посетить Эквадор и Бразилию с целью аудита мест выращивания бананов, цветов и кофе. Почти треть экспорта бананов из Эквадора в Россию попала под запрет. Пять из более чем 20 основных компаний — поставщиков бананов Эквадора получили бан от Россельхознадзора.
Банановый бан: что будет с ценами после запрета поставок из Эквадора
Только в январе производство сократилось на 8 процентов относительно запланированного уровня. В Эквадоре выращивается порядка 90 процентов всех бананов в мире, поэтому неурожай — главная причина роста мирового цен на этот фрукт. Короли дефицита: какие продукты пропадут из магазинов 3 марта 2022, 00:30 Также цена растет из-за перестройки и усложнения логистических потоков: раньше большая часть поставок осуществлялись через Хельсинки, сейчас идет другими путями. Долгова отметила, что повышение затрат на перевозку связано с остановкой рейсов в нашу страну двух крупнейших эквадорских перевозчиков бананов. Фрукты стали возить мелкими судами, что обходится дороже в расчете на единицу продукции. Для цен на бананы в России характерна выраженная сезонность, напоминает главный аналитик Совкомбанка Наталья Ващелюк. В первые и последние месяцы года они обычно дорожают. В этом году, по данным Росстата, с 1 января по 27 марта цена на бананы выросла почти на 25 процентов. Безусловно, сказываются ослабление рубля, усложнение логистики, однако этот продукт дорожает не только в России", — отметила специалист.
По данным Росстата на 27 марта лидерами по росту цен были лук репчатый 75 процентов с начала года и 3,78 процента к февралю ; помидоры свежие 65 и 17 процентов соответственно ; морковь 25,5 и один процент ; свекла 15,5 и —0,4 процента , приводит цифры Долгова. Доцент РЭУ подчеркнула, что сезонные овощи традиционно дорожают весной. Это объясняется сокращением запасов отечественного урожая в овощехранилищах и более высокими затратами на хранение из-за сроков , сортировку и переборку овощей.
Так сорвались и сроки — ведь по приезде плоды ещё газируются дозревают. Однако на прошлой неделе ситуация нормализовалась — сразу после того, как Россельхознадзор снял все ограничения.
А значит, теперь на руках большие запасы. Поэтому скоро они хлынут на полки по старой цене и, возможно, даже чуточку дешевле.
Весь объем экспорта Индии в 2022 году составлял 362 тысячи тонн, из Эквадора только в РФ поставляется 1,5 млн тонн. Если мы говорим про Индию, то сорта и технологии, которые там применяются, не обеспечивают лёжкость бананов и возможность их транспортировать на большие расстояния. А поскольку выращиваются бананы в Индии в южных регионах, везти их в Россию крайне далеко и будет даже дольше, чем из Эквадора. Все, что экспортирует Индия, она экспортирует в соседние страны, буквально перевозит только через границу.
До России по такой схеме продукция не доедет. Продукция из Эквадора критична для российского рынка, для потребителей это хорошая новость, это значит, что у нас какого-то критического роста цен на бананы в ближайшее время не будет, за исключением того изменения, которое связано с курсом рубля». Есть и еще один вопрос — вкус, который у индийских бананов имеет свою специфику, и не факт, что российскому потребителю он понравится. Между тем трудности с эквадорскими бананами в СМИ связали с политикой. Взамен Эквадор должен был получить современное американское оружие на 200 млн долларов.
При этом даже в случае стабилизации ситуации потребуется определенное время, чтобы заново запустить все логистические и производственные цепочки. Массовые беспорядки в Эквадоре начались 8 января после бунтов в нескольких тюрьмах. Президент страны Даниэль Нобоа ввел в стране режим чрезвычайной ситуации и внутреннего вооруженного конфликта на 60 дней.
На 10% выросли поставки бананов в Россию
Взамен Эквадор должен был получить современное американское оружие на 200 млн долларов. Президент страны Даниэль Нобоа заявил, что в рамках международных соглашений согласия России на это действие не нужно, ведь фактически передается не военная техника, а «металлолом». В России с таким утверждением не согласились. А спустя несколько дней стало известно, что в бананах Эквадора обнаружили вредителя. Комментирует профессор Финансового университета Константин Симонов: Константин Симонов генеральный директор Фонда национальной энергетической безопасности, профессор Финансового университета «Я думаю, что здесь, с одной стороны, послали сигнал: ребята, вы оружие передаете — смотрите, мы знаем, в чем ваша основная экономическая отрасль, и мы знаем, какими мы крупными потребителями бананов являемся, у нас есть вариант давления на вас. Но, с другой стороны, осознав, что можно разогнать очень быстро цены на этот довольно популярный уже в России продукт, я думаю, что решили все-таки прийти к какому-то спокойному компромиссу». Россия для Эквадора — крупный покупатель. Местная газета Primicias сообщала , что Эквадор не может найти сопоставимый по объему рынок.
Также стало известно, что для обсуждения вопроса с поставками бананов Эквадор направит в Россию специальную делегацию.
Как ни странно, но всё это время на незаконно посаженные бананы никто не обращал внимания — вплоть до того момента, пока они не разрослись и не стали мешать водителям, закрывая обзор. Установить личность «садовника» не составило труда — всё это время он ежедневно приходил к своим деревьям, чтобы поливать их. Итак, мужчине велели убрать мешающиеся деревья, иначе его могло постигнуть наказание — тюремный срок до года или штраф в размере 3350 долларов.
Самой частой «целью» инфекции Tropical Race 4 является сорт бананов Cavendish. Именно эта разновидность является самой популярной в мире. Исчезнувший сорт бананов Стоит отметить, что ранее болезни уже были причиной исчезновения целого сорта бананов.
Так, около 60 лет назад наибольшим спросом пользовалась разновидность Gros Michel. Однако инфекция TR1 сделала невозможным культивирование сладких плодов.
С тех пор этот штамм распространился на Ближнем Востоке, Африке, а также на Индию и Китай — крупнейших производителей бананов в мире. Как рассказал профессор Квинслендского технологического университета Джеймс Дейл, недавно инфекция была обнаружена и в Южной Америке. Учёные сейчас пытаются спасти сорт, разработав генетически модифицированный Кавендиш, и уже добились определённых успехов на этом поприще. Например, сорт под названием QCAV-4, созданный при помощи заимствования гена из диких бананов Юго-Восточной Азии, уже шесть лет проходит испытания и пока является неуязвимым для «панамской болезни».
У жителя Анапы выросли восьмиметровые бананы
Поставки бананов в Россию могут быть реализованы на основе политической договоренности между Москвой и Дели. Производители бананов также сталкиваются с давлением со стороны растущих цен на удобрения, энергию, транспорт и с нехваткой рабочей силы. "Прайм" разбирался, почему из привычных весенних фруктов (яблок, апельсинов и бананов) доступными этой весной оказались свекла и морковь. Эквадор поставляет в РФ львиную долю бананов — 96%. Остальное — приходится на Гватемалу, Колумбию, Коста-Рику. Перебоев с поставками бананов в Россию не отмечается, говорится в сообщении Россельхознадзора.