Энергетические напитки — вредны ли они? Почему не стоит злоупотреблять даже безалкогольными энергетиками, к каким последствиям может привести неумеренное употребление, существует ли безопасная доза? популярный продукт для поднятия физической и умственной активности. Вред такого сочетания заключается в способности энергетиков замаскировать влияние алкоголя, в результате которой человек не сможет принять его влияние в расчёт, ослабляя контроль за количеством выпитого[20]. Чтобы снизить вред от энергетиков, стоит выпивать в день не больше двух-трёх банок. В статье разбираем пользу и вред энергетических напитков для детей.
Подростки пьют энергетики. Чем они опасны?
Прием кофеинсодержащих напитков может нарушить режим сна у несовершеннолетних. Потребление большого количества вышеуказанных продуктов ухудшает аппетит у детей, что может привести к снижению пищевой ценности их рационов. В случае "энергетических" напитков большую роль играет высокий уровень легкоусвояемых углеводов, таких как сахароза, что создает дополнительный риск ожирения. Следует учитывать и психологические аспекты потребления детьми кофеина. Камкин Обзор документа Научными исследованиями установлен вред потребления высоких доз энергетических напитков, повышение рисков гипертонии, риск их потребления при беременности, а также вред для детей и подростков. Частые побочные явления - бессонница, стресс и депрессивное состояние. Среди взрослых отмечались бессонница, дрожь в руках и желудочно-кишечные расстройства.
Тонизирующие безалкогольные напитки относятся к подслащенным газированным напиткам, потребление которых вредно для здоровья.
У некоторых категорий людей с определенным генетическими нарушениями большие дозы энергетиков и других кофеин-содержащих напитков могут вызывать даже приступы панического страха 7. Также употребление энергетиков может вызывать состояние стресса. Это у них хорошо получается.
Проблема однако заключается в том, что даже после прекращения употребления эффект нарушения сна может продолжаться. Читайте нас в сетях Отсутствие здорового полноценного сна нарушает работоспособность, прежде всего умственную деятельность. Это особенно важно иметь в виду водителям, например, так как бессонная ночь на энергетиках сегодня, может привести к аварии завтра-послезавтра. Рекомендуем: Казеин или Творог?
Когда лучше есть творог для похудения и набора мышечной массы?
По мнению экспертов 400 мг в сутки — безопасная максимальная доза кофеина для взрослого человека. Одна порция энергетика в среднем содержит 160 мг кофеина, что не превышает допустимые пределы. Тем не менее отравление кофеином от употребления традиционных кофе и чая, встречается крайне редко, так как летальная доза содержится в 75-100 стандартных чашках кофе, которые должны быть выпиты за очень короткое время. Чаще всего случаи отравления и смерти, связанные с кофеином, были связаны с потреблением именно энергетических напитков. Кофеин, который содержится в энергетиках, может иметь больше побочных эффектов, чем традиционные напитки по нескольким причинам: высокое эпизодическое потребление этих форм кофеина, что не позволяет развить толерантность к кофеину; популярность среди детей и подростков, которые могут быть более уязвимы к воздействию кофеина; возможные взаимодействия с другими компонентами энергетических напитков, что усиливает стимулирующий эффект; разная восприимчивость у людей к кофеину, что обусловлено особенностями работы нашего организма. Стоит подчеркнуть, что употребление энергетических напитков на основе кофеина, особенно в смеси с алкоголем, связано с неблагоприятными сердечно-сосудистыми, психологическими и неврологическими событиями, включая смертельные случаи. Кроме того, ряд исследователей сообщали о повышенном риске различных побочных эффектов по мере увеличения потребления энергетических напитков.
Показатели суицидальных мыслей и попыток были значительно выше у подростков, которые потребляли энергетические напитки более одного раза в день, за ними следовали те, кто потреблял от 3 до 6 напитков в неделю и от 1 до 2 напитков в неделю. Так же было продемонстрировано, что лица часто потребляющие энергетики с большей вероятностью испытывали неблагоприятные последствия, включая неудовлетворенность сном и постоянное депрессивное настроение по сравнению с умеренными и нечастыми потребителями энергетиков. Энергетические напитки содержат много сахара, что так же негативно отражается на состоянии здоровья. Регулярное потребление таких напитков ассоциировано с более высоким риском набора веса и развитием сахарного диабета 2 типа.
При этом некоторым они противопоказаны: например, если у вас высокое давление, нарушения сна, проблемы с пищеварением или беременность. Также не следует смешивать такие напитки с алкоголем. Злоупотребление энергетиками может приводить к крайне неприятным последствиям. Они способны повышать артериальное давление и вызывать аритмии. При длительном регулярном употреблении это приводит к кардиомиопатии — поражению миокарда мышечного, срединно-расположенного слоя сердца. Это опасное состояние, так как при нем нарушается циркуляция крови по всему организму.
Версия для слабовидящих
- Версия для слабовидящих
- Чем вредны энергетики: как энергетические напитки влияют на здоровье | Роскачество
- Основные потребители
- Энергетические напитки: польза и вред для здоровья
- Вред энергетических напитков
- 13 научных фактов о вреде энергетиков. Отзывы учёных и врачей -
Можно ли пить энергетические напитки?
The potential adverse effect of energy drinks on executive functions in early adolescence. Front Psychol. Многие тонизирующие безалкогольные напитки имеют в своем составе высокое содержание сахара, что также представляет угрозу для здоровья человека. Их потребление связано с повышением рисков развития ишемической болезни сердца, диабета II типа 8 , метаболического синдрома 9 , почечной недостаточности 10. При производстве изготовлении тонизирующих напитков допускается также использование минеральных веществ, легкоусвояемых углеводов, витаминов и витаминоподобных веществ, то есть веществ, являющихся субстратами и стимуляторами энергетического обмена. Прием кофеинсодержащих напитков может нарушить режим сна у несовершеннолетних.
Потребление большого количества вышеуказанных продуктов ухудшает аппетит у детей, что может привести к снижению пищевой ценности их рационов. В случае "энергетических" напитков большую роль играет высокий уровень легкоусвояемых углеводов, таких как сахароза, что создает дополнительный риск ожирения.
Показано, что наибольшему влиянию подвержены сердечно-сосудистая система, центральная нервная система и печень. Key words: energy drinks; caffeine; taurine; guarana; human health; ecological factors.
Энергетические напитки - это особый тип газированных напитков, которые позиционируются их производителями в качестве таковых, которые повышают физическую активность и улучшают производительность при их употреблении. Впервые энергетические напитки появились на рынке в 80-х годах XX столетия. Особой популярности напитки данного класса приобрели в 2000-х годах XXI века, о чем свидетельствует возросшие объемы продаж [1]. Расширяется и российский рынок энерготоников.
Так, если в 2010 году было реализовано 106,4 млн. По состоянию на 2018 год в мире насчитывается более 500 торговых наименований энергетических напитков, которые существенно различаются по своему составу. Основные ингредиенты энергетического напитка. Кофеин является наиболее распространенным психоактивным ингредиентом.
В энергетических напитках кофеин находится в виде синтетического алкалоида, в отличие от чая или кофе. Количество кофеина в энергетических напитках варьируются в широких пределах: от 32 мг до 130 мг на 100 мл продукта. Содержание кофеина в энергетических напитках, так называемых «шотах» банки малого объема около 60 мл , приблизительно в 6-12 раз превышает его концентрацию в одной кружке кофе [5]. Стоит так же упомянуть, что количество кофеина в заварном или растворимом кофе широко варьирует от 48 до 317 мг на порцию [6].
Однако негативное воздействие кофеина нивелируется тем, что кофе обычно пьют горячим, в течение более длительного времени и в меньших объемах, чем энергетические напитки. Кроме того, в кофе содержатся анти-оксиданты, которые уменьшают негативное воздействие кофеина на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы организма [7]. Таурин - производное соединение аминокислоты цистеина, встречается в большинстве из представленных на рынке разновидностей энергетических напитков примерно так же часто, как и кофеин. Однако стоит отметить, что данное соединение является естественным для организма человека, так как синтезируется и содержится в больших количествах в мышцах, печени.
Человеческий организм может получать таурин извне при потреблении мяса, молока и морепродуктов. Каких-либо ярких негативных эффектов от употребления таурина не замечено, однако существуют данные, указывающие на побочные эффекты употребления таурина в больших количествах [8]. Так же существуют экспериментальные данные, которые свидетельствуют о том, что таурин может снижать негативные последствия воздействия алкоголя [9]. Еще одним распространенным ингредиентом энергетических напитков является гуарана или экстракт гуараны его основное действующее вещество - гуаранин.
По своим фармакологи- ческим свойствам гуаранин схож с кофеином. Этот факт может означать то, что энергетические напитки, имеющие в своем составе и гуарану, и кофеин могут обладать двойным стимулирующим эффектом. Такая доза стимуляторов может усилить негативные последствия приема энергетических напитков на организм человека [10]. Женьшень является природным адаптогеном, его экстракт обладает стимулирующим действием на обмен веществ и энергии, клеточную активность, а также усвоение кислорода клетками.
Подсластители в энергетических напитках представлены сахарозой, фруктозой и глюкозой. В 250 мл банке энергетического напитка содержится вплоть до 35 г сахара в виде сахарозы, глюкозы и фруктозы. Принимая во внимание современные рекомендации по суточному потреблению простых сахаров 32 г на 2000 ккал , количество сахара в одной банке энергетического напитка превышает рекомендованное суточное потребление в 2-3 раза. Производители энергетических напитков утверждают, что их продукт содержит натуральные ингредиенты, которые повышают энергию, внимание, концентрацию и безвредны для здоровья.
Вместе с тем, медицинское сообщество во всем мире обеспокоено неблагоприятными последствиями, связанными с употреблением, в особенности чрезмерным, «энергетиков», которые регистрируются все чаще. Согласно данным австралийского токсикологического центра за последние 7 лет 2011-2018 , наиболее часто встречающимися симптомами после злоупотребления энергетическими напитками были учащенное сердцебиение, нервное возбуждение, тремор конечностей и расстройства желудочно-кишечного тракта [11]. В период с 2000 по 2012 год Центр по контролю отравлений США сообщил о 5103 случаях негативного воздействия энергетических напитков на организм, среди которых: 552 ухудшения общего самочувствия, 1 смерть, 24 серьезных и 527 умеренных расстройств сердечно-сосудистой системы. Американской ассоциацией по контролю за продуктами питания и лекарствами FDA [U.
Food and Drug Administration] в период с 2004 по 2012 год было задокументировано 166 случаев возникновения побочных эффектов, связанных с употреблением энергетических напитков, в том числе 18 смертельных случаев [12]. Примечательно то, что отчеты описывают только лишь случаи побочных эффектов приема энергетических напитков, но нет данных об объеме потребленных энергетических напитков в каждом случае [5]. Наибольшее количество побочных эффектов от употребления энергетических напитков наблюдаются со стороны сердечно-сосудистой и нервной систем, а в меньшей степени - пищеварительной систем и почек [13]. Влияние энергетических напитков на сердечно-сосудистую систему.
Негативные для сердечно-сосудистой системы последствия употребления энерготоников связаны с наличием в их составе кофеина. Широко известно, что применение кофеина, особенно в больших дозах, повышает артериальное давление, ускоряет сердечную деятельность и может вызывать аритмию. В литературе задокументированы случаи фибрилляции предсердий у пациента с дила-тационной кардиомиопатией, у которого развились судороги после прекращения чрезмерного употребления кофеина [14]; фибрилляции предсердий у 16-летнего подростка после употребления неизвестного количества энергетического напитка «Red Bull», смешанного с водкой [15]; фибрилляции предсердий у 14-летнего спортсмена, после тренировки выпившего энерготоника объем не известен , при этом, аналогичная ситуация имела место у него за 5 дней до этого, но в состоянии покоя [16]. Фибрилляцию желудочков у молодого человека, сочетавшего употребление «энергетика» с курением марихуаны наблюдали Goldfarb M.
Cannon M. Исследования Grasser E. Аналогичные результаты получили в своих исследованиях Peveler W. В большинстве своем авторы цитируемых публикаций указывают на кофеин и таурин, как на самые опасные ингредиенты в составе энерготоников в отношении сердечно-сосудистой системы, а основными патофизиологическими механизмами считают повышение агрегации тромбоцитов и дисфункцию эндотелия.
Влияние энергетических напитков на нервную систему и высшую нервную деятельность. Чрезмерное употребление энергетических напитков, содержащих кофеин и таурин, являющихся сильнодействующими психоактивными веществами, которые способны модифицировать нейротрансмиссию, неизбежно отражается на функционировании нервной системы. Многочисленными наблюдениями показано, что хроническое злоупотребление энерготониками негативно отражается на психоэмоциональном состоянии человека. Отмечены расстройства эмоциональной сферы, появление немотивированного страха, развитие депрессии, расстройства сна, аппетита, увеличение частоты совершения асоциальных поступков.
Toblin R. Злоупотребление энергетиками очень часто сочетается употреблением кокаина, марихуаны, амфетаминов и др. Серьезную опасность для здоровья представляет также смешивание энерготоников с алкоголем. Особенностью такого «коктейля» является более поздний момент наступления опьянения, что может приводить к увеличению количества поглощаемого алкоголя и как следствие — возникновению алкогольной зависимости [31, 33].
Если человек выпьет три-четыре банки, то уже переберется в область передозировки и токсических эффектов, а это довольно опасно. Также в них много добавленного сахара, а его врачи рекомендуют по возможности избегать. Другая проблема — энергетики нередко сочетают с алкоголем. Кофеин помогает этанолу преодолеть гематоэнцефалический барьер, то есть попасть в мозг, это делает опьянение более сильным, при этом маскированным. Человек не понимает, что уже пьян, а значит, он с большей вероятностью выпьет еще. К сожалению, в мире описаны клинические случаи, когда молодые люди после такой комбинации попадали в кардиореанимацию с инфарктами.
Связываясь с ними, может увеличивать высвобождение различных нейротрансмиттеров глутамат, серотонин, ацетилхолин, норадреналин, дофамин , а в высоких концентрациях способен через череду сложных биохимических процессов ухудшать развитие мозга, приводя к вредным последствиям, меняющимся от легких когнитивных нарушений до тяжелых неврологических или психиатрических состояний.
Таурин - это незаменимая свободная аминокислота, которая в высоких концентрациях содержится в мозге, сердце, скелетных мышцах. Он подавляет возбудимость нейронов посредством взаимодействия с пресинаптическими глутаматергическими рецепторами. Учитывая, что в подростковом возрасте развитие коры мозга все еще продолжается, а уровни таурина в этот период находятся на пике, избыток потребления таурина при употреблении энергетиков может нарушить функции, влияющие на нормальное развитие структур коры головного мозга. О подобных нарушениях гомеостаза часто сообщается в разных исследованиях неврологических расстройств, включая эпилепсию, аутизм. Отдельные доклинические исследования показывают неблагоприятное воздействие дополнительного потребления таурина в подростковом, раннем взрослом возрасте на функции обучения и памяти, предполагая изменение баланса между формированием новых синапсов и синаптической обрезкой во время окончательного созревания коры в качестве возможного механизма. Уже известно пагубное воздействие кофеина и таурина на развивающиеся олигодендроциты разновидность глиальных клеток, опутывающих нейронные отростки и нейроны. Более того, кофеин с таурином ухудшают формирование нейронной сети, уменьшая ветвление дендритов, фрагментацию аксонов.
Действие энергетика на организм человека Энергетические напитки могут временно повышать уровень энергии, работоспособность, даже умственную способность, но их регулярное потребление плохо влияет на здоровье, в первую очередь, на сердечные функции. Может ли быть зависимость от энергетиков? Да, привыкание к этому веществу происходит быстро. Влияние энергетических напитков на сердечно-сосудистую систему Несмотря на заявления о том, что энергетики безопасны, даже полезны, зарегистрировано немало смертельных исходов, связанных с воздействием этих напитков при чрезмерном приеме на сердечно-сосудистую систему, включая предсердные и желудочковые аритмии, инфаркты миокарда, кардиомиопатии, внезапную остановку сердца, спровоцировавшую смерть при смертельной дозе энергетиков. Часто эти последствия связаны с высокой концентрацией кофеина в энергетиках, но следует учитывать, что другие ингредиенты таурин, сахара, витамины группы В могут способствовать посредством различных механизмов этим последствиям, увеличивая частоту сердечных сокращений, кровяное давление, сократительную способность сердца. Рассматривая потенциальные негативные последствия кофеина, следует также учитывать вклад кофеина из экстрактов трав, присутствующих в этих напитках, таких как гуарана, йерба, количество которого часто не указано на этикетке продукта.
Газообразование, набор веса, диабет. Врач - о том, чем опасны энергетики
Кофеин — это самое распространенное психоактивное вещество. Значительная часть населения планеты постоянно употребляет его с детства в форме чая, кофе, шоколада, мате, какао, а также многих прохладительных напитков. В энергетиках на российском рынке около 25—40 мг кофеина на 100 г напитка, или около 125—160 мг на 500 мл и 63—100 на 250 мл — больше запрещено по ГОСТу [1]. Однако за рубежом можно найти и гораздо более крепкие энергетики. По данным проекта Caffeine Informer, больше всего кофеина содержится в американском Redline Xtreme — 316 мг на бутылку в 250 мл. Для сравнения, в порции эспрессо содержится около 60—80 мг кофеина, в чашке фильтр-кофе — 90—110 мг. Впрочем, в некоторых сортах его может быть гораздо больше — к примеру, в самой большой порции Dark Roast из американского Starbucks содержится 340 мг кофеина. В небольших дозировках кофеин не вреден и даже полезен для организма.
Во-первых, он действительно помогает сконцентрироваться, снизить усталость и взбодриться [2]. Правда, ненадолго: через пару часов после энергетика или кофе усталость вернется. Согласно некоторым исследованиям, умеренное употребление кофеина полезно для сердца — например, снижает риск развития сердечной недостаточности [3]. Например, чашка эспрессо отлично подойдет для этой цели», — отмечает кардиолог Александра Кирьянова. Порог токсичности кофеина, после которого он вредит организму, — 400 мг в день для взрослых и 100 мг для подростков от 12 до 18 лет [4].
Исследователи из Кембриджского университета обнаружили, что белок превосходит глюкозу, когда речь идет о стимуляции клеток, которые не дают нам уснуть и подпитывают огонь сжигания калорий. Чтобы повысить бдительность, поддерживайте работу своего тела с помощью аминокислот, содержащихся в постных источниках белка, таких как яйца.
Какао Вы, скорее всего, не знаете, но шоколадное молоко было названо идеальным способом восстановить силы после тренировки. Но это еще не все, на что способно какао. Исследования из Университета Ноттингема обнаружили флавоноиды в шоколаде — они стимулируют биологически активные соединения в мозге, повышая энергию. Кверцетин Замените этот антиоксидант кофеином, чтобы избавиться от нервозности, которую последний может спровоцировать. Согласно исследованию, проведенному в 2010 году в Университете Южной Каролины, кверцетин приводит к повышению производительности мышц. Добавьте в свой рацион зеленый сок с яблоками и капустой, чтобы получить дополнительную дозу энергии. Глютамин Кто не любит сделку «два по цене одного»?
Добавление глютамина в ваш рацион может не только увеличить энергию. Аминокислота также помогает ускорить рост мышц. Исследование, проведенное в Университете штата Луизиана, показало, что глютамин дает спортсменам энергию, чтобы тренироваться сильнее и дольше всего после шести дней приема добавок. Углеводы Оказывается, старая добрая углеводная загрузка по-прежнему является отличной альтернативой для увеличения энергии. Согласно исследованию, опубликованному в Международном журнале пищевых наук и питания, участники, которые ели в основном сложные углеводы, проявляли повышенную бдительность сразу после еды. Магний Мама была права: принимай витамины. В исследовании британских ученых изучалось, как работает организм при беге с низким уровнем магния.
Они обнаружили, что микроэлементы делают тело более энергоэффективным, а это означает, что организм, богатый магнием, затрачивает меньше энергии при том же объеме работы. Чай Получите такой же всплеск без нервных последствий кофе и энергетических напитков с небольшим количеством чая. Легкий сон Если ничего не помогает, попробуйте сон. По словам исследователей из Пенсильванского университета, 10-20-минутный сон может повысить бдительность. Чтобы получить максимальный заряд после сна, выпейте чашку кофе перед тем, как дать отдых глазам. Короткий сон удовлетворит уровень аденозина в организме — химического вещества, вызывающего сонливость. К тому времени, когда проснетесь, кофеин начнет действовать, и будет меньше аденозина, с которым можно будет бороться.
Как сделать энергетический напиток в домашних условиях Коммерческие энергетические напитки порождают порочный круг негативных последствий для вашего организма, поэтому готовьте энергетики самостоятельно. Кокосовая вода и бананы содержат много калия, который помогает поддерживать здоровую активность клеток и повышает вашу энергию. Клетчатка и антиоксиданты в апельсинах, одном из лучших суперпродуктов на рынке, богаты витамином С, являются натуральной пищей, которая снимает любую боль. Исследования показывают, что получение нужного количества витаминов помогает предотвратить воспалительный артрит и поддерживать здоровье суставов при остеоартрите. Электролитный энергетический напиток Электролиты важны, потому что в дополнение к другим аспектам спортивных результатов они помогают с клеточными функциями и сокращениями мышц. Когда мы потеем, электролиты, такие как натрий, калий, кальций и магний, теряются в разном количестве. Перемешайте все в блендере и взбивайте, пока мед не растворится.
Быстрый рецепт домашнего энергетика Данный напиток является самым питательным, не содержащим кофеина и рафинированного сахара. Все эти продукты очень полезны для человеческого организма. Имбирь используется в традиционной медицине для уменьшения воспаления, поскольку он содержит компоненты с противовоспалительными свойствами. Корень является столь же эффективным, как ибупрофен в облегчении боли у женщин с первичной дисменореей. Одним из активных органических компонентов куркумы является куркумин. Исследователи связали эту пряность с множеством преимуществ для здоровья, включая уменьшение воспаления и боли в суставах, профилактику рака, пользу для здоровья сердца, а также предотвращение образования зубного налета. Видео: как сделать энергетики дома Развернуть Что будет, если кофе смешать с энергетиком Прямой эффект от смешивания кофе с энергетическим напитком неизвестен, поскольку количество исследований по этой теме ограничено.
Однако, по данным клиники Мэйо, эти два продукта содержат примерно одинаковое количество кофеина. Недавнее исследование в Университете штата Вашингтон является одним из первых сравнений поглощения кофеина. Исследование предполагает, что с точки зрения абсорбции и метаболизма кофеина, кофе и энергетики очень похожи. В отличие от комбинации алкоголя и кофеина, кофе и энергетические напитки, похоже, нормально сочетаются друг с другом.
И уж, конечно, не стоит злоупотреблять энергетиками людям с повышенной возбудимостью нервной системы. Иначе это может привести к непредсказуемым последствиям. Не столь лояльных к энергетикам гастроэнтерологи и диетологи: мол, в них много сахара. И вообще газированные напитки, как таковые, не самый лучший вариант для желудка. Особенно опасна они на голодный желудок, может даже привести к гастриту.
Да и эндокринологи против: - Любая искусственная стимуляция организма вредна, - считает эндокринолог Людмила Аксенова. А искусственные красители, регуляторы кислотности и прочие добавки могут накапливаться в органах. И неизвестно, к каким последствиям это может привести. Таких исследований еще не проводили. К тому же чрезмерная стимуляция наших клеток рано или поздно истощает их. Поскольку большинство составляющих энергетиков воздействуют в первую очередь на нервную систему, то страдать быстрее всех начинает именно она. Плюсы и минусы составляющих Сразу уточняем - все плюсы относятся к рекомендуемым дозам. То есть разовым. Как правило, на каждой баночке энергетика объемом 0,33 пишется: рекомендуемая доза того-то вещества или в процентах от суточной дозы.
Минусы же приобретаются после передозировке.
Возможность быстро получить необходимую для организма дозу энергии привлекла многих, ведь куда проще выпить баночку вкусного энергетического напитка, чем тратить время на йогу или терпеть контрастный душ. Однако мало кто задумывался раньше, и мало кто задумывается сейчас о том, что энергетики не так безобидны, как это преподносят нам производители. В состав энергетиков входит неизменный список составляющих: кофеин. Отвечает за стимуляцию мозговой деятельности, увеличивает число ударов сердца; мелатонин. Антиоксидант, регулирующий суточные ритмы; таурин. Еще один антиоксидант, который выполняют функцию катализатора обмена веществ, ускоряя этот обмен; натуральные экстракты гуараны, женьшеня. Также присутствует фруктоза или глюкоза; материн.
Способствует снижению веса за счет того, что притупляет чувство голода.
Энергетики: вред доказан
Некоторые любители кофе тоже стали переходить с тёплого напитка на бодрящую газировку. Но такие перемены могут привести к печальным последствиям, вплоть до развития сердечно-сосудистых заболеваний и геморроя. Почему энергетик вреднее кофе и есть ли здоровая альтернатива для этих двух напитков, выяснял «АиФ-Новосибирск». Почему пьют энергетики? Новосибирцы объяснили, зачем они пьют энергетики. Офисный работник Дарья рассказала журналисту «АиФ-Новосибирск», что этот напиток даёт ей прилив бодрости, помогает повысить патологически низкое давление, снять усталость и сонливость. Энергетики позволяют увеличить работоспособность и не засыпать. Привыкания такого, как от кофе я не заметила, но я и пью их реже гораздо. Кофе я пью с 14 лет.
В начале был от него схожий эффект, но с годами развилась обычная зависимость. Если не выпиваю чашку, то портится настроение. А вот бодрость кофе давать перестало, поэтому в помощь идёт энергетик», — поделилась собеседница. Новосибирец Артём отметил, что после употребления энергетиков появляется бодрость, а также они помогают ему при похмелье. Пьёшь, а той энергии, которую раньше давал энергетик уже нет. Это может стать поводом для кого-то пить их чаще, чтобы поддерживать тонус. Я же уже через полчаса чувствую слабость. Думаю, что буду искать другие варианты», — отмечает парень.
После распития энергетических напитков организм человека проходит несколько стадий воздействия активных компонентов: Стадия подъема. Попадая в желудочно-кишечный тракт, все ингредиенты довольно быстро всасываются в кровь и начинают бурную стимулирующую деятельность. Человек ощущает прилив сил, бодрость, становится более активным и инициативным.
Стадия бодрствования. На протяжении этого несколько часового периода стимулирующий эффект в большей степени обеспечивается за счет внутренних резервов, то есть накопленных организмом запасов. Человек сохраняет высокую степень работоспособности и активности, не ощущает усталости и желания погрузиться в сон.
Стадия упадка сил. Проведенные исследования показали, что расход внутренней энергии иногда настолько велик, что это может привести к истощению организма. Так, после употребленных 1-2 банок продукта через 3-5 часов человек может почувствовать усиленную слабость и усталость.
Употребление дополнительной порции напитка не всегда приведет к повторному подъему, так как ресурсы организма не безграничны. Это, наоборот, приводит к еще большему истощению и повышенной вероятности развития тяжелых побочных эффектов. Энергетические напитки тонизируют, восстанавливают силы, активизируя скрытые ресурсы организма.
Повышается скорость реакции, внимательность. Улучшаются когнитивные способности, облегчается восприятие информации, улучшается память.
При производстве изготовлении тонизирующих напитков допускается также использование минеральных веществ, легкоусвояемых углеводов, витаминов и витаминоподобных веществ, то есть веществ, являющихся субстратами и стимуляторами энергетического обмена. Прием кофеинсодержащих напитков может нарушить режим сна у несовершеннолетних. Потребление большого количества вышеуказанных продуктов ухудшает аппетит у детей, что может привести к снижению пищевой ценности их рационов.
В случае "энергетических" напитков большую роль играет высокий уровень легкоусвояемых углеводов, таких как сахароза, что создает дополнительный риск ожирения. Следует учитывать и психологические аспекты потребления детьми кофеина. Камкин Обзор документа Научными исследованиями установлен вред потребления высоких доз энергетических напитков, повышение рисков гипертонии, риск их потребления при беременности, а также вред для детей и подростков. Частые побочные явления - бессонница, стресс и депрессивное состояние. Среди взрослых отмечались бессонница, дрожь в руках и желудочно-кишечные расстройства.
Комбинация повышающих диурез свойств кофеина, усиленного потоотделения и потери жидкости в совокупности могут стать причиной серьезного обезвоживания. Часто путают энергетические и спортивные напитки, но они по сути своей очень разные. Спортивные напитки могут содержать углеводы, минералы, электролиты например, натрий, калий, кальций, магний , вкусоароматические добавки, иногда витамины и другие питательные вещества, которые предназначены для восполнения потерянных при тренировках с потом количеств воды и электролитов. Энергетические напитки электролитов не содержат, зато в них есть кофеин и другие стимуляторы. Физически активные люди часто не знают о том, что в связи с занятиями спортом им требуется больше жидкости и питательных веществ, они нередко думают, что для удовлетворения возросшей потребности в энергии годятся энергетические напитки. Употребление энергетических напитков вместо спортивных приводит к поступлению в организм большого количества кофеина, который имеет обратный эффект в плане удовлетворения потребности организма в жидкости. Поэтому очень важно выбрать правильный напиток, который можно было бы употреблять до или после физической нагрузки, а также в других случаях для восполнения потери жидкости, избегая при этом поступления высоких доз сахара и больших количеств энергии. В некоторых случаях употребление спортивных напитков спортсменами может быть оправдано, но людям с обычной физической активностью нет необходимости пить спортивные напитки вместо воды. Энергетические напитки и алкоголь: 1.
Понижение чувствительности к признакам алкогольного отравления, что увеличивает вероятность как собственно отравления, так и неверной оценки ситуации, которая может привести к несчастным случаям например, на дороге , неверным решениям например, сесть пьяным за руль , рискованному поведению например, сексуальному или связанному с насилием.
Что происходит с вашим организмом после выпитого энергетического напитка
Может развиваться повышенная кислотность в желудке. Иногда наблюдается набор веса. Повышается риск развития сахарного диабета 2-го типа. Проблемы в работе нервной системы. Чувство тревоги, головокружение, повышенная раздражительность, дрожание конечностей, агрессивность, бессонница или повышенная сонливость, подавленность и другие отклонения. Нарушение в работе органов чувств.
Снижение зрения, ухудшение слуха. Негативные изменения зубов. От газированных энергетиков портится зубная эмаль, зубы становятся более чувствительными. Часто развивается кариес. Не рекомендуется употреблять энергетики в следующих случаях: При наличии заболеваний сердца и сосудов; Перед, во время и непосредственно после физических нагрузок; При наличии патологий желудочно-кишечного тракта; При наличии проблем со сном; Во время беременности; В период кормления грудью; При индивидуальной непереносимости хотя бы одного из компонентов продукта.
Чтобы не испытывать побочных эффектов, не истощать свой организм и не повышать вероятность развития осложнений со здоровьем, следует выполнять простые правила: Соблюдать нормы потребления, указанные производителем на упаковке, которые обычно ограничивают суточную дозу до 2-х банок. Наилучший вариант — не пить более одной банки. Разовая доза кофеина — всего 100 мг. Внимательно читайте информацию на банке. Откажитесь от "восполнения" энергии тонизирующими веществами после физических нагрузок.
Отдайте предпочтение приему ванной или здоровому сну. Не употребляйте энерготоники в утреннее время, когда природные запасы энергии еще велики. При возникновении какого-либо побочного эффекта лучше полностью отказаться от такого вида поднятия сил.
Столкнуться с этими последствиями можно даже в молодом возрасте: описаны случаи возникновения кардиомиопатии на фоне злоупотребления энергетиками у 21 , 24 и 26-летних людей. Алексей Водовозов Врач-терапевт, токсиколог, автор телеграм-канала «Смотровая военврача» В случае с энергетиками люди часто не останавливаются на одной банке, а закупают их в большом количестве, чтобы, например, не спать всю ночь. Если человек выпьет три-четыре банки, то уже переберется в область передозировки и токсических эффектов, а это довольно опасно. Также в них много добавленного сахара, а его врачи рекомендуют по возможности избегать. Другая проблема — энергетики нередко сочетают с алкоголем. Кофеин помогает этанолу преодолеть гематоэнцефалический барьер, то есть попасть в мозг, это делает опьянение более сильным, при этом маскированным.
Кроме того, производители добавляют в свой продукт усилители вкуса, ароматизаторы, подсластители. Все это вместе очень негативно отражается на здоровье человека, а если начать злоупотреблять энергетиками, можно спровоцировать необратимые последствия в организме. Так чем опасные энергетические напитки? Нужно четко понимать, что энергетики не дают вам новых сил, а высвобождают энергию вашего организма. То есть, вы начинаете тратить энергию, которую организм ранее накапливал, а о восстановлении потраченного потенциала никто не заботится. Как итог — серьезный дефицит минералов и витаминов. Что будет, если пить много энергетических напитков Эксперты утверждают — максимально допустимая доза энергетиков: две банки в сутки. При этом после того, как действие напитка завершено, необходимо дать своему организму качественный восьмичасовой отдых, чтобы он успел восстановить силы и восполнить запасы потраченной энергии.
В феврале 2009 г. Европейское управление по безопасности пищевых продуктов EFSA опубликовало своё научное заключение по таурину и глюкуронолактону [9] как ингредиентам безалкогольных тонизирующих энергетических напитков. В заключении EFSA подтверждено, что эти ингредиенты в тех количествах, в которых они содержатся в энергетических напитках, безопасны для здоровья человека. Энергетик — средне- или сильно газированный напиток содержит большое количество угольной кислоты H2CO3 , так как это способствует более быстрому усвоению компонентов и быстрому наступлению эффекта с одной стороны, а с другой — используется для безопасного консервирования продукта [10]. Состав некоторых напитков[ править править код ] Типичный объём банки напитка — 0,25-0,449 л, редко 1 литр. В составе большинства напитков содержатся сахар или заменители сахара, таурин , кофеин , гуарана , ниацин B3 , пантотеновая кислота В5 , пиридоксин В6 , фолиевая кислота В9 , аскорбиновая кислота С. Действие напитка[ править править код ] Предупреждение о вреде для здоровья на банке энергетического напитка: «Употребление более двух банок в день может нанести вред вашему здоровью. Не рекомендуется использовать беременным женщинам, грудным детям, детям в возрасте до 16 лет, людям с сердечными заболеваниями, высоким кровяным давлением, диабетом и аллергией на кофеин, а также атлетам во время тренировки». Содержание кофеина в энергетических напитках немногим ниже, чем в том же объёме сваренного кофе.
Энергетические напитки – вред или польза
Расскажем сколько энергетиков можно выпить в день без вреда для здоровья. Сами энергетики вредны потому, что в них содержится слишком большое количество кофеина. Многие мешают энергетики с алкоголем.
Заряд бодрости ценой здоровья: можно ли пить энергетики, особенно детям?
Энергетиками разбавляют спиртное для вкуса, как другими безалкогольными напитками, или пьют его специально, чтобы выпить больше алкоголя, полагая, что кофеин снижает эффект опьянения. Вред энергетиков. Вредны ли энергетики? Можно ли пить энергетики и чем они вредны для здоровья? Можно ли пить энергетики каждый день, а также детям, подросткам до 18 лет и беременным? Ищем ответы у эксперта в материале «Афиши Daily».
Принцип действия энергетиков
- Чем опасны энергетики
- Как появились энергетики?
- Вред от употребления энергетиков – бич современного общества
- Влияние энергетических напитков на организм человека
- Вред и польза привычки употребления «энергетиков»
- Польза и вред энергетических напитков для организма человека
Зависимость от энергетиков
Не стоит пить энергетики после занятий спортом, чтобы не вызвать сильное обезвоживание организма. Возбуждающий эффект энергетика притупляет чувство опьянения, именно поэтому организм быстро привыкает к алкоголю и возникает зависимость. 2 Вредны ли энергетики? 2.1 Влияние энергетиков на нервную систему. Энергетиками разбавляют спиртное для вкуса, как другими безалкогольными напитками, или пьют его специально, чтобы выпить больше алкоголя, полагая, что кофеин снижает эффект опьянения.