Можно ли пить энергетики и чем они вредны для здоровья? Можно ли пить энергетики каждый день, а также детям, подросткам до 18 лет и беременным? Ищем ответы у эксперта в материале «Афиши Daily». О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Производители энергетиков утверждают, что напитки оказывают стимулирующее действие на организм, повышая физическую и умственную работоспособность. «Энергетиками» называют безалкогольные или слабоалкогольные напитки, которые должны стимулировать центральную нервную систему.
Энергетические напитки - описание, состав, эффект, свойство
- Все ли энергетики вредны?
- Смертельный тонус. Кого и почему может убить энергетик | Ямал-Медиа
- Влияние «энергетиков» на организм подростка
- Энергетики: польза и вред, состав, влияние на организм, плюсы и минусы
Влияние энергетических напитков на сердечно-сосудистую систему
История напитков-энергетиков. Впервые энергетик был разработан Дитрихом Матешицем в Австрии в 1984 году. Мы разобрались, чем так вредны для детей энергетики и как они влияют на здоровье взрослых. Врачи подтверждают, что негативные свойства энергетиков значительно перевешивают их достоинства. В составе энергетиков выступают как адаптогены: повышают сопротивляемость организма к вредным воздействиям других веществ.
Энергетики стали трендом у российских подростков в «ТикТоке». От них можно умереть — уверены врачи
Слухи о том, что в тониках кофеин действует активнее, в то время как в кофе или чае он связан с другими веществами и высвобождается медленнее, не основаны на каких-либо достоверных результатах клинических или биохимических исследований. Кому-то приятнее взбодриться за чашкой ароматного капучино, а кто-то выберет сладкий энергетик — это лишь вопрос вкуса. Таурин — натуральная аминосульфокислота, выполняет различные функции в организме, содержится в нашем теле в существенных количествах до 70 г , является важным компонентом большинства молочных смесей для детского питания. Глюкуронолактон — метаболит глюкозы, который естественным образом производится в нашем организме и является важным компонентом соединительной ткани. И таурин, и глюкуронолактон способствуют ускорению обмена веществ и более ускоренному выведению продуктов метаболизма. Согласно рекомендациям ВОЗ, в сутки стоит потреблять не более 50 г сахара. В банке объемом 200—250 мл напитка сахара будет около 20—25 г. О вреде энергетиков ходит много слухов, якобы они негативно влияют на сердце или стимулируют надпочечники на постоянную выработку адреналина, из-за чего прилив бодрости потом сменяется чувством истощенности. Все эти слухи не имеют научных подтверждений. До настоящего времени нет статистически достоверных данных о том, что умеренное, в соответствии с рекомендацией производителя и органов здравоохранения потребление энергетических тонизирующих напитков может приводить к каким-либо серьезным заболеваниям. Естественно, при наличии таких прецедентов энергетики были бы запрещены и в РФ, и за рубежом.
В настоящее время они свободно продаются и в России, и в большинстве стран мира. Европейское агентство по безопасности продуктов питания EFSA и другие мировые организации исследовали влияние энергетиков на здоровье и заключили, что комбинация кофеина, таурина и глюкуронолактона не вредят здоровью. Энергетики и алкогольные напитки Отдельно стоит отметить, что смешивать энергетики со спиртным не стоит.
При этом больше всего юных любителей энергетиков в Чехии 82 процента подростков и 40 процентов детей. Столь бурное распространение нового вида напитков среди молодого поколения вызвало опасения относительно их безопасности для здоровья как среди мирового научного сообщества, так и среди широкой общественности. Эти опасения подкреплялись появлявшимися время от времени в СМИ сообщениями о гибели подростков предположительно после употребления энергетиков с высокой концентрацией кофеина, а также после смешивания их с алкоголем. Ученые проанализировали все публикации, появившиеся во всех научных журналах мира, касающиеся изучения влияния энергетических напитков на организм. И полученные результаты подтвердили, что две основные опасности, связанные с энергетиками, это кофеин и алкоголь. Кофеин Хотя уровень концентрации кофеина в некоторых марках кофе выше, чем в банке энергетика, кофе, в отличие от напитка, обычно пьют медленно и горячим, что снижает риск кофеиновой интоксикации.
Кроме того, производители, стремясь завоевать рынок, выпускают энергетики со все более высоким содержанием кофеина. Как показали данные EFSA, вклад энергетиков в общий объем потребляемого кофеина у детей достигает 43 процентов, у подростков — 13 процентов, а у взрослых — 8 процентов. Интоксикация кофеином приводит к учащению сердцебиения, повышению артериального давления, тошноте, рвоте, конвульсиям, психозу и, в редких случаях, даже к смерти. Авторы нашли несколько публикаций о случаях смерти от сердечной недостаточности и госпитализациях с судорогами после нескольких банок энергетиков в США, Швеции и Австралии. Особенно опасно регулярное воздействие высоких доз кофеина для детей и подростков. Оно вызывает неврологические и сердечно-сосудистые нарушения, депрессию, снижение когнитивных способностей, а также приводит к формированию зависимости и вообще к склонности к рискованному поведению, ведущему к наркомании и алкоголизму. Алкоголь По данным EFSA, около 70 процентов молодежи в возрасте от 18 до 29 лет употребляют энергетики в смеси с алкоголем.
Многие тонизирующие безалкогольные напитки имеют в своем составе высокое содержание сахара, что также представляет угрозу для здоровья человека. Их потребление связано с повышением рисков развития ишемической болезни сердца, диабета II типа 8 , метаболического синдрома 9 , почечной недостаточности 10. При производстве изготовлении тонизирующих напитков допускается также использование минеральных веществ, легкоусвояемых углеводов, витаминов и витаминоподобных веществ, то есть веществ, являющихся субстратами и стимуляторами энергетического обмена. Прием кофеинсодержащих напитков может нарушить режим сна у несовершеннолетних. Потребление большого количества вышеуказанных продуктов ухудшает аппетит у детей, что может привести к снижению пищевой ценности их рационов. В случае "энергетических" напитков большую роль играет высокий уровень легкоусвояемых углеводов, таких как сахароза, что создает дополнительный риск ожирения. Следует учитывать и психологические аспекты потребления детьми кофеина. Камкин Обзор документа Научными исследованиями установлен вред потребления высоких доз энергетических напитков, повышение рисков гипертонии, риск их потребления при беременности, а также вред для детей и подростков.
Если эти напитки безалкогольные, это еще не значит, что они безопасные. Энергетики способны нанести непоправимый вред организму, особенно если он еще до конца не сформировался. Основным тонизирующим компонентом энергетиков является кофеин синтетического происхождения. В банке энергетического напитка объемом 0,33 литра содержится столько же кофеина, сколько в одной большой чашке 0,2 литра крепкого кофе. Кофеин быстро стимулирует нервную систему, но через несколько часов наступает состояние угнетения. Ощущение бодрости сменяется упадком сил, вялостью, сонливостью, потливостью, помутнением в глазах, вплоть до обморочного состояния. Сердечная деятельность под влиянием кофеина усиливается, сокращения миокарда становятся более интенсивными и учащаются.
Вред от употребления энергетиков – бич современного общества
Вред энергетических напитков проявляется в следующих нарушениях. Даже маленькая банка энергетика несет в себе вред чрезмерным количеством витаминов группы B. Кофе на фоне энергетических напитков смотрится значительно лучше, он не только дает эффект бодрости, но и приносит пользу нашему организму. 1 Вред энергетиков для сердца. Почему нам кажется, что энергетик безвреден. Энергетики не сразу начинают разрушать организм, поэтому люди и уверены, что напитки не вредны.
Энергетические напитки: опасно для здоровья!
Конечно, энергетик вредно пить, однако если это делать не систематически, то сильного вреда здоровью он не принесет. Сами энергетики вредны потому, что в них содержится слишком большое количество кофеина. Почему энергетик вреднее кофе и есть ли здоровая альтернатива для этих двух напитков, выяснял «АиФ-Новосибирск».
Стоп: энергетические напитки! Их польза и вред для здоровья
№4. Энергетики – это вредно? Энергетики, они же энергетические напитки, — это напитки, которые способны возбуждать центральную нервную систему и вызывать кратковременный прилив бодрости. В России алкогольные энергетики запрещены, но такой напиток можно приготовить самостоятельно или заказать в баре.
Газообразование, набор веса, диабет. Врач - о том, чем опасны энергетики
Это означает, что фактическое количество этого психостимулятора в одной банке энергетика будет значительно выше, так как указанная дозировка кофеина приведена только для чистого вещества. Таурин Таурин — производное аминокислоты цистеина, поступающей в организм человека с пищей в достаточном количестве. Этот антиоксидант улучшает энергетические процессы в клетках, уменьшает мышечную усталость и выполняет роль нейромедиаторов химические вещества, с помощью которых происходит передача нервных импульсов в нейронах. Источник изображения: eda. Они быстро расщепляются в пищеварительном тракте и сразу же поступают в кровь, являются главным «топливом» для организма, участвуют в процессах детоксикации, входят в состав гормонов, ферментов и транспортных белков. Углеводы способствуют ускорению мыслительных процессов и повышают физическую выносливость. Витамины Аскорбиновая кислота, или витамин С, оказывает антиоксидантное и нейропротекторное действие, участвует в образовании серотонина, триптофана, коллагена и некоторых стероидных гормонов. В энергетиках витамины группы В выполняют роль преобразователей углеводов в энергию.
В составе напитков можно встретить: рибофлавин В2 , ниацин В3 , пантотеновую кислоту В5 , пиридоксин В6 , фолиевую кислоту В9 и цианокобаламин В12. L-карнитин Многие производители добавляют в состав энергетиков знаменитый жиросжигатель L-карнитин, что позволяет использовать жиры в качестве дополнительного источника энергии. Он также предотвращает повреждение клеток и способствует восстановлению после стресса и тяжёлых тренировок. Экстракт женьшеня Природный стимулятор разностороннего действия. Добавляют в энергетики для усиления их стимулирующего влияния на организм человека. Женьшень снижает чувство усталости, повышает психическую и физическую активность. Глюкуронолактон В энергетиках также содержится глюкуронолактон в дозировках, превышающих суточную норму в 200—1000 раз!
Он улучшает выведение из организма токсических продуктов метаболизма и никак не влияет на «энергетическое» действие напитков.
Энергетики вызывают наркотическую зависимость, разрушают почки и приводят к истощению… Именно такие мнения чаще всего можно услышать об этих напитках. Роскачество обратилось к экспертам, чтобы разобраться, действительно ли энергетики настолько вредны для здоровья. Тонизирующие напитки в качестве основного ингредиента могут содержать растительные экстракты, но чаще всего главным источником энергии выступает кофеин.
Людмила Хомич вице-президент по качеству Союза производителей соков, воды и напитков Союзнапитки — Требования к безалкогольным тонизирующим в том числе энергетическим напиткам сокращенно БТН установлены в ГОСТ Р 52844-2007 «Напитки безалкогольные тонизирующие. Общие технические условия», однако с 2025 года стандарт перестанет действовать. В прошлом году был принят межгосударственный стандарт ГОСТ 34975-2023 «Напитки безалкогольные тонизирующие. Общие технические условия», разработанный на основе текущего ГОСТа, но дополнительно уточняющий его положения.
Новый стандарт будет действовать не только в России, но и в других странах ЕАЭС, он вступает в действие с 01. Исходя из этих документов, в составе БТН должно быть не более двух тонизирующих веществ. В качестве тонизирующего вещества, как правило, используется кофеин. Также допускается использование экстрактов растений — женьшеня, элеутерококка и др.
Максимальное содержание кофеина в энергетике не должно превышать 40 мг на 100 мл. Состав энергетиков руководитель лаборатории Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, доктор химических наук, профессор Главные компоненты классического тонизирующего энергетического напитка — кофеин, таурин, глюкуронолактон, сахар, витамины. Разберем эти компоненты.
Распространение энергетических напитков хотят ограничить. А это значит, что энергетики не такие уж и безвредные? Тогда возникают вопросы: "Можно ли пить энергетики? Последствия употребления энергетических напитков - какие они? Об этом и пойдет речь в статье. Как появились энергетики?
Люди постоянно стимулировали свою нервную систему. Например, в Азии и Китае всегда пили крепкий чай, на Ближнем Востоке - кофе, на территории Африки ели орехи кола. В конце 20 века в Азии был придуман энергетический напиток. Австриец Дитрих Матешич, находившийся в то время в Гонконге, самостоятельно разработал его рецепт и стал выпускать для продажи. Новый напиток достаточно быстро получил популярность. В каких странах разрешена продажа энергетических напитков? Во многих странах уже начали запрещать продажу энергетиков. Например, в Ирландии один спортсмен скончался на тренировке из-за того, что выпил три банки энергетика. В Швеции тоже были печальные инциденты.
Подростки смешали алкогольные напитки и энергетики, в результате они умерли. Состав энергетических напитков Кофеин. Безусловно, это самый популярный энергетик. Миллионы людей пьют кофе, чтобы получить заряд бодрости. Абсолютно все энергетические напитки содержат кофеин. Этот компонент - отличный стимулятор 100 мг кофеина повышают умственную активность, а 250 мг улучшают выносливость сердечно-сосудистой системы. Чтобы достичь нужного эффекта, нужно выпить три банки энергетических напитков, но это превышает суточную дозу. Это аминокислота, которая содержится в мышцах человека. Улучшает работу сердца, но в последнее время медики стали опровергать эту гипотезу.
Некоторые врачи утверждают, что таурин вообще не оказывает никакого влияния на организм человека. Одна банка энергетика содержит от 300 до 100 мг этого вещества. Содержится в клетках человека. Снижает утомляемость и повышает выносливость. Этот элемент способен сжигать жировые отложения и может улучшить обменные процессы в организме. Женьшень и гуарана. Это растения, относящиеся к лекарственным. Они оказывают тонизирующее действие на организм человека. Гуарана нашла свое применение в медицине: она облегчает мышечную боль, выводя из тканей молочную кислоту.
Гуарана очищает печень и препятствует возникновению атеросклероза. Витамины группы В. Эти компоненты просто необходимы человеку. Благодаря им человеческий мозг и нервная система правильно функционируют.
Ну, может, всё же пьет, но редко, — рассказала Елена. Она полагает, что на энергетики у подростков появилась мода — «быть крутым». И на желудок явно влияют, — поделилась мама подростка. То, что мода на энергетики появилась в последнее время, признает и 17-летний Арсений имя изменено. Сам Арсений может пить и по несколько бутылок энергетиков в день.
Пока у него не возникало проблем со сном или с желудком. Хотя Арсений хочет пить энергетиков меньше. Он также говорит, что энергетики популярны в «ТикТоке» и других соцсетях. Над ними не только шутят, но и наслаждаются эстетически. Ребенок может быть раздражительным, впадать в депрессию, быть сонливым, может страдать бессонницей. Также они влияют на эндокринную систему, на сердечно-сосудистую систему. Это и аритмия, и боли в груди — как у взрослых. У подростков жалобы могут быть очень разнообразными, и прямую зависимость от энергетика не всегда удается вывести, — объяснила Елена Кочергина. Как уточнила врач-педиатр, подростки могут стать зависимыми от энергетиков.
При этом зависимость не всегда можно отследить. Родители могут не знать, сколько банок ребенок выпивает в день. Так как на упаковке написано, что это не причиняет вреда здоровью, этим и бравируют. Получается, что они бесконтрольно пьют и им продают. Она поддерживает инициативу запретить подросткам покупать энергетики. На детей энергетики влияют намного больше и хуже, чем на взрослых.
Подростки пьют энергетики. Чем они опасны?
Не обходится и без ароматизаторов, красителей и пищевых добавок. Эти компоненты сами по себе несут вред здоровью. Средний уровень калорийности энергетических напитков в зависимости от состава колеблется в диапазоне 49-56 ккал. Они не содержат белков и жиров.
После распития энергетических напитков организм человека проходит несколько стадий воздействия активных компонентов: Стадия подъема. Попадая в желудочно-кишечный тракт, все ингредиенты довольно быстро всасываются в кровь и начинают бурную стимулирующую деятельность. Человек ощущает прилив сил, бодрость, становится более активным и инициативным.
Стадия бодрствования. На протяжении этого несколько часового периода стимулирующий эффект в большей степени обеспечивается за счет внутренних резервов, то есть накопленных организмом запасов. Человек сохраняет высокую степень работоспособности и активности, не ощущает усталости и желания погрузиться в сон.
Стадия упадка сил. Проведенные исследования показали, что расход внутренней энергии иногда настолько велик, что это может привести к истощению организма. Так, после употребленных 1-2 банок продукта через 3-5 часов человек может почувствовать усиленную слабость и усталость.
Употребление дополнительной порции напитка не всегда приведет к повторному подъему, так как ресурсы организма не безграничны.
Есть несколько групп риска, которым кофеин или вовсе противопоказан, или рекомендуется в гораздо меньшем количестве: это беременные, кормящие матери, пожилые, страдающие от расстройств психики, болезней сердечно-сосудистой и нервной систем [6]. Сахар Не менее важный компонент энергетика, играющий роль стимулятора, — сахар. Когда человек получает большую дозу простых углеводов, он испытывает прилив бодрости.
В случае с энергетиками этот эффект дополняет и усиливает стимулирующее действие кофеина. Как и другие сладкие газированные напитки, энергетики не рекомендуются людям с диабетом и болезнями желудка. L-карнитин — это аминокислота, которая участвует в энергетическом обмене и транспортирует жирные кислоты в митохондрии клеток, чтобы они могли сжигаться для получения энергии. Также он выводит из клеток токсичные соединения.
Достаточное количество L-карнитина позволяет поддерживать выносливость и энергичность, а его дефицит приводит к ослаблению и упадку сил. Большинство людей получают достаточно L-карнитина из пищи. Некоторые исследования показывают, что это вещество работает как мягкий жиросжигатель и вместе с физическими упражнениями помогает быстрее сбросить вес и увеличить объем мышц. Поэтому L-карнитин часто принимают спортсмены, он входит в состав спортивного питания.
L-карнитин считается безопасной и нетоксичной добавкой, однако согласно ряду исследований он может повышать риск развития атеросклероза [7]. В любом случае в составе энергетиков это далеко на самый опасный компонент.
Спорт и энергетические напитки Спортивные напитки и энергетики — это разная продукция. Употребление энергетиков способствует улучшению спортивных результатов, но готовы ли вы рисковать своим здоровьем ради мига победы? Большой спорт — это большие деньги в основном поступления от рекламы. Производители энергетиков нанимают известных спортсменов как амбассадоров, поддерживающих их продукцию, создавая видимость «здорового» напитка, который помогает вам работать лучше. В общем, ничего личного, это просто бизнес; что будет в долгосрочной перспективе с теми, кто употребляет такие напитки, производитель не задумывается. Другие эффекты от энергетиков Некачественное оказание медицинских услуг. Регулярное употребление энергетиков несовместимо со здоровым образом жизни. Несоблюдение здоровых диетических правил у медиков приводит к некачественному информированию пациентов об опасностях энергетиков.
В состав чаще всего входят: вода, сахар, кофеин и еще несколько компонентов гуарана, таурин, женьшень, витамины группы В, инозитол, левокарнитин, растительные экстракты. Самым распространенным стимулятором в мире является кофеин содержащийся в чае и кофе. Для здорового человека употребление менее 400 мг кофеина в день в целом безопасно. Небезопасно чрезмерное употребление кофеина и смешивание его с алкогольными напитками. В России алкогольные энергетики запрещены, но такой напиток можно приготовить самостоятельно или заказать в баре. Результатом этого может стать неприятная история или травма.