Новости музей биологический в москве

новым музеем «Живые системы».

Разнообразие питания на планете

  • В Москве закрывают музей ЗИЛа
  • Биологический музей имени К. А. Тимирязева — Википедия
  • Собянин открыл два новых музея на ВДНХ | Аргументы и Факты
  • Здания Биологического музея имени Тимирязева в Москве отреставрируют - ТАСС
  • В Москве рассказали о планах по реставрации зданий Биологического музея

Биологический музей Тимирязева в Москве

В музее шесть разделов, каждый из которых посвящён одной из сфер природной или человеческой деятельности. Здесь также проводятся шоу-программы и мастер-классы по механике, оптике, акустике, автотехнике, химии и анатомии. Ленинградский, д. Познавательные экскурсии разработаны для гостей разного возраста — от трёхлетних малышей до их бабушек и дедушек. Кроме того, в музее проводятся интерактивные научные программы для детей, биологические и художественные выставки, творческие конкурсы. Вавилова, д. На интерактивном мониторе отображается подробная информация о звёздах, планетах, галактиках, чёрных дырах. В миниатюрном Центре управления полетами можно наблюдать за работой экипажа Международной космической станции, находящегося в настоящий момент на орбите.

Мира, д. Дети знакомятся с основами робототехники, инженерного дела и экологии, разгадывают головоломки, варят шоколад и строят макеты индейских типи. Здесь можно отметить день рождения с увлекательными научными квестами.

Каждый экспонат музея завораживающе и органично воздействует на все органы чувств ребенка, создавая эффект вовлеченности и погружения в тему. Во время экскурсии мы расширяем представления об окружающем мире, показываем значимость бережного отношения к природе и формируем базовую экологическую культуру. Мира, 119, стр. Эколого-просветительский центр «Пчеловодство» был открыт 29 июля 2018 года. Интерактивная экспозиция экоцентра посвящена истории пчеловодства, жизни пчел и их экологии. Выставочные модули созданы с использованием электронных интерактивных элементов, отдельно представлены исторические образцы пчеловодческого инструментария и разнообразные ульевые конструкции. В экоцентре расположены VR-зона для игр и исследовательская лаборатория, в которой проходят биологические занятия. Экоцентр «Битцевский лес» Адрес: Москва, Новоясеневский тупик, дом 1, строение 3. Поэтому «лес» и «лесные экосистемы» — важные тематические направления работы экоцентра. Кроме того, сотрудники экоцентра проводят занятия, посвященные таким актуальным темам современной экологии, как «альтернативная энергетика», «ресайклинг», или «раздельный сбор и переработка отходов», «проблема образования мусора». Измайловская пасека, д. На территории природно-исторического парка «Измайлово», на полпути от Красного пруда к Лебедянскому, стоит резной деревянный терем. Вокруг дивный сад с яркими цветниками, действующая пасека, экспозиция разных видов ульев и Аптекарский огород, где растут краснокнижные и редкие виды растений. В просторных вольерах живут исконные обитатели парка — белки и совы. Именно здесь располагается эколого-просветительский центр «Царская пасека». Посетители экоцентра с помощью последних разработок мультимедийного оборудования могут познакомиться с различными видами растений, произрастающих на всей территории нашей страны и во многих уголках планеты, увидеть, как из маленького семени вырастает Цветок, пройти весь жизненный путь Бабочки, погрузиться в удивительный мир Муравья, а также узнать многие другие интересные факты окружающего нас мира. Экоцентр «Воробьевы горы» Адрес: Москва, Андреевская наб. Адрес: Москва, Новогиреево, 3-я Музейная, д. Экоцентр «Конный двор» Адрес: Москва, ул. Металлургов, 41. Эколого-просветительский центр «Конный двор» был создан в августе 2005 года на базе Терлецкого лесопарка, входящего в состав природно-исторического парка «Измайлово». Основными задачами работы экоцентра являются воспитание бережного отношения к природе, экологическое просвещение детей и взрослых, изучение животного и растительного мира, а также знакомство с народными традициями и ремеслами, обучение навыкам работы с природными материалами и общения с животными. Основными задачами эколого-просветительского центра «Скворечник» является воспитание бережного отношения к природе, распространение знаний о природных богатствах и биологическом разнообразии, развитие творческих способностей детей и взрослых в союзе с природой. Лодочная, 14, с. На борту теплохода «Московский эколог» разместилась экспозиция музея, посвященная Москва-реке.

Грузинская ул. Мосгорнаследие поддержало инициативу реставрации этого здания. В ответ на запрос музея ведомство выдало задание на разработку научно-проектной документации. Он выстроил здесь комплекс зданий в неорусском стиле по проекту архитектора Бориса Фрейденберга. Однако для размещения всех коллекций места все равно не хватало, и тогда Щукин заказал архитектору Адольфу Эрихсону возвести еще один дом — тот самый «Новый музей», куда и перевели часть экспонатов: библиотеку и картинную галерею. Думаю, что это сказочное, похожее на терем здание в неорусском стиле, знакомо каждому москвичу. Для проведения грамотных работ по его сохранению необходим тщательно подготовленный научный проект реставрации. Мы будем это контролировать», - прокомментировал руководитель Департамента культурного наследия города Москвы Алексей Емельянов. Глава ведомства отметил, что для разработки научно-проектной документации будут проведены библиографическиеиисторико-архивные исследования, изучены инженерно-технические особенности здания, описаны будущие архитектурные и конструктивные решения.

В экспозиции представлены уникальные препараты по аномалиям развития, анималистическая живопись, пластические антропологические реконструкции, диорамы, морские раковины, муляжи грибов и многое другое. Каждый год в музее проводится около 50 выставок, в том числе выставки любителей кактусов, орхидей, комнатных растений. А в тёплое время года во дворе музея можно посмотреть экспозицию под открытым небом. Для посещения музея необходимо получить бесплатный билет на сайте.

география проведения

  • День науки в Биологическом музее - Новости - Отдых с детьми -
  • Экспозиция биологического музея им. К. А. Тимирязева
  • Уберите чучело лисы. К 100-летию краеведения / Музей Москвы
  • Биологический музей станет площадкой фестиваля NAUKA - На Пресне
  • Праздник «День микробиолога в Биологическом музее»
  • ВЫСТАВКА «ЖИЗНЬ С ВИРУСАМИ»

Музей Москвы

Департамент культурного наследия города Москвы выдал задание на разработку проекта реставрации государственного биологического музея им. К.А. Тимирязева на Малой Грузинской улице. Биологический музей Тимирязева был основан в 1922 году. Воскресенье: Музей Москвы, Музей Тропинина и Биологический музей. Совместный проект музеев «Живые системы» и «Экспериментаниум». Весной 2016 года в Федеральном медицинском биофизическом центре имени А.И. Бурназяна ФМБА России открылся музей, посвященный истории учреждения и его сотрудников. новым музеем «Живые системы».

В Москве рассказали о планах по реставрации зданий Биологического музея

Выставка «Аномалии развития» на ВДНХ 28.05.2023 • Палеонтологический музей • Самые интересные научно-популярные лекции и другие события.
Новости музея Государственный биологический музей имени К. А. Тимирязева приглашает школьников провести осенние каникулы на экскусиях.
Экоцентры и музеи Москвы Представляем Вашему вниманию список бесплатных музеев в Москве на апрель-май 2024 г. Узнайте, посещение каких музеев столицы доступно абсолютно бесплатно и в будние, и в выходные дни!
В Москве рассказали о планах по реставрации зданий Биологического музея Специалисты планируют отреставрировать в Москве здания Биологического музея имени К.А. Тимирязева.

Музей Москвы

() — региональный паблик медиа-новостей Москвы и Московской области (в том числе и в Москве) на основе уникальной технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта. 17 апреля 2024 года в Государственном биологическом музее им. К. А. Тимирязева в павильоне №31 «Геология» на ВДНХ откроется новая выставка «Аномалии развития». В Москве в ближайшие недели навсегда закроют музей ЗИЛа в Сокольниках. Выставка о чижах откроется в Биологическом музее имени К.А. Тимирязева 19 декабря. На выставку Биологического музея им. Тимирязева "12 признаков живого " мы, как и в Дарвиновский музей, тоже попали в рамках Московской музейной недели, то есть бесплатно. На выставку Биологического музея им. Тимирязева "12 признаков живого " мы, как и в Дарвиновский музей, тоже попали в рамках Московской музейной недели, то есть бесплатно.

Съедобное несъедобное. Идем на выставку о культурах питания в Биологическом музее

Представители Государственного биологического музея имени Климента Тимирязева сообщили, что учреждению 24 апреля исполнилось 102 года с момента основания. В Москве на ВДНХ заработали два новых музея: "Биотех", посвященный развитию биотехнологий, и выставка Биологического музея имени Тимирязева. Представляем Вашему вниманию список бесплатных музеев в Москве на апрель-май 2024 г. Узнайте, посещение каких музеев столицы доступно абсолютно бесплатно и в будние, и в выходные дни! 28 октября 2023 года в Биологическом музее на Малой Грузинской улице пройдет уникальная выставка морских свинок РАМС-5, организованная Ассоциацией Морские свинки и другие животные (АМИДЖ).

В Музее Москвы открылась выставка о советских краеведческих музеях

На интерактивном занятии в музее промовцы обсудили с научным сотрудником двадцать неожиданных анатомических секретов, которые иногда ставят в тупик даже взрослого! Ребята смогли увидеть настоящие рентгеновские снимки и кровеносные сосуды, «перевернуть мир» вверх дном, рассмотреть медицинские инструменты и узнать, зачем они нужны и как врачи их используют. Делать открытия было интересно и увлекательно!

В музее проводятся более 80 тем экскурсий и практических занятий по всем разделам биологии и экологии для всех возрастов. В 2013 г. В течение многих лет в музее по выходным проходит программа "Семья в музее", адресованная детям самого разного возраста и их родителям.

Экспозиция музея охватывает все биологию - от грибов и орхидей до динозавров и человека. Здесь наряду с зоологической и эволюционной тематикой представлены эксклюзивные разделы по ботанике и физиологии, которых нет в других музеях Москвы. В музее проводятся более 80 тем экскурсий и практических занятий по всем разделам биологии и экологии для всех возрастов.

Она позволяет бесплатно посещать некоторые городские музеи третью неделю каждого месяца. Список обновляют каждый год. Чтобы попасть в музеи бесплатно, нужно оформить билет на сайте музея или на портале mos.

Билет нужно будет показать в кассе при посещении.

Собянин и Фальков открыли два новых музея на ВДНХ

Москва В Биологическом музее можно пойти в туалет и попасть на новую необычную выставку Посетители шокированы: экспозиция новой выставки в Биологическом музее им. Тимирязева расположена возле туалетов! Но такова задумка авторов и кураторов. В туалете музея немногочисленные посетители оказались не за тем, за чем туда ходят обычно.

Гостиная в Новом музее. Тимирязева Художники в музее Многие художники — современники Щукина — приходили в музей и рисовали предметы из его коллекций для воссоздания исторической точности своих работ. Валентин Серов для росписи занавеса Дягилевского театра в Париже взял за основу персидские миниатюры. На картине Василия Верещагина «Двери Тамерлана» изображены два сторожа в бухарских халатах, которые полностью повторяют халаты, привезенные Щукиным с Востока. Василий Суриков «Степан Разин». Халаты стражей художник «подсмотрел» в музее Щукина Судьба усадьбы после смерти Петра Щукина После смерти Петра Щукина в ноябре 1912 года, вопреки оговоренным условиям, его коллекции практически сразу начали перевозить в подвалы Исторического музея, но из-за череды политических событий — Первая мировая война, революция, Гражданская война — закончить удалось только к началу 1925 года.

В усадьбе разместили один из филиалов Исторического музея — «Музей старой Москвы». Потом решением Совнаркома эти здания были переданы музею «Центральной промышленной области». Но уже в конце 1920-х годов его закрыли, и усадьбу самозахватом занимали разные организации, мастерские и так далее. В начале 1930-х годов часть помещений отдали под студенческие общежития, хотя жили там не только студенты. Большой выставочный зал разделили на 12 маленьких комнат — сейчас в этом помещении располагается администрация музея. От внутренних интерьеров уцелело очень немного. Начало истории Биологического музея в усадьбе Долгое время усадьбой никто не занимался и постепенно она стала разрушаться. Но в 1934 году, по ходатайству Максима Горького, Моссовет решил передать эти здания Биологическому музею. Музей переехал в усадьбу летом 1935 года, начал проводить ремонтные работы и постепенно разворачивать экспозиции.

К весне 1941 года все было готово к полноценной работе, но началась Великая Отечественная война, и деятельность музея была приостановлена. Коллекции были эвакуированы в объединенные хранилища, а в зданиях усадьбы разместились курсы Красного Креста. Некоторые сотрудники музея остались преподавать — рассказывали о физиологии человека, используя в качестве наглядного материала музейные экспонаты. В конце 1943 года эти здания передали Геологическому фонду для размещения геологических материалов. Здание вернули Биологическому музею в декабре 1946 года. Туннель В Биологическом музее им. Тимирязева, помимо тематических и научных мероприятий, на регулярной основе проводятся экскурсии по усадебному комплексу.

Популярность флоксов в России объяснима. Они не требуют особого ухода, неприхотливы и хорошо переносят низкие температуры. Существует много разных сортов флоксов — от низкорослых до высокорослых и стелющихся. Цветы стелющегося флокса расположены недалеко от поверхности земли, а длина стебля высокорослого флокса иногда превышает 1,5 м.

Музей располагается в двух зданиях усадьбы, находящихся по адресу: улица Малая Грузинская, дом 15, строения 1, 2. Как отметил глава департамента культурного наследия Москвы Алексей Емельянов, слова которого приводятся в материале, бывшая усадьба Петра Щукина - яркий образец неорусского, или, как его еще называют, псевдорусского стиля. Он основан на традициях древнего зодчества и народного искусства. Несмотря на то, что проекты домов в разное время делали разные архитекторы, оба строения напоминают сказочные терема, их связывает тайный подземный переход. Ограду с парадными воротами бывшей усадьбы также отреставрируют. Старый музей находится в глубине владения. Сегодня там расположен административный корпус Биологического музея. Здание было построено в 1892 году по проекту архитектора Бориса Фрейденберга. Это двухэтажное прямоугольное здание с шатровыми черепичными крышами и кокошниками.

география проведения

  • Музей | Федеральный медицинский биофизический центр ФМБА России им. А.И. Бурназяна
  • Биологический музей им. К. А. Тимирязева в Москве
  • JavaScript is Disabled in your browser. Please Enable the JavaScript to continue.
  • Четыре российские школьницы стали победительницами Европейской математической олимпиады
  • У вас отключен JavaScript.
  • Читайте также на Дроме

Бесплатные музеи в Москве на 2024 год

Купить билеты в «Биологический музей им. Тимирязева» на Яндекс Афише: расписание интересных выступлений, полная афиша на 2024 год с возможностью покупки билета онлайн. Посетители шокированы: экспозиция новой выставки в Биологическом музее им. К. А. Тимирязева расположена возле туалетов! Выставка о чижах откроется в Биологическом музее имени К.А. Тимирязева 19 декабря. Бесплатные музеи в Москве в 2024 году будут доступны по особенному графику работы. комплексный естественно-научный музей, основан в 1922 г. на базе Музея живой природы Московского городского народного университета им. А.Л. Шанявского.

День науки в Биомузее

Также на выставке представят экспонаты, которые обычно относят к категории несъедобного: насекомых, змей, лягушек, моллюсков. При этом посетители узнают, что насекомых употребляют в пищу примерно два миллиарда человек на планете, то есть каждый четвертый. Это говорит о разнице восприятия людей разных культур.

А выставка, посвященная вирусам и инфекциям, приурочена к 350-летию со дня рождения Петра I. Поэтому Петербург — вовсе не очередной город в гастрольном турне экспозиции. В материалах, которыми поделилась пресс-служба Исторического парка «Россия — моя история», сообщается, что к формированию выставки, созданной Политехническим музеем совместно с «Национальной иммунобиологической компанией» «Нацимбио» госкорпорации «Ростех», привлекли ведущих российских специалистов в сфере вирусологии, эпидемиологии и социологии. Они собрали редкие научные факты, результаты исследований и статистику. Ничего не основано на общественных обсуждениях», — заявил советник по науке холдинга «Нацимбио» Андрей Ломакин. Впрочем, хватит официальных слов, давайте прогуляемся по выставочным залам. Как умер Перикл Экспонаты представляют собой экраны, с которых рассказывают о бактериях, вирусах и достижениях науки.

На входе, кстати, установлен мультимедийный стенд, посвященный историческим личностям, которые умерли от различных вирусов. Например, там можно узнать или освежить в памяти, что древнегреческий основатель афинской демократии и полководец Перикл скончался от тифа, выдающий русский композитор Петр Чайковский умер от холеры, а жизнь автора хитов и вокалиста группы Queen Фредди Меркьюри оборвалась из-за ВИЧ-инфекции, которая привела к СПИДу. Список, кстати, довольно обширный. Внимание посетителей приковывает и цитата Альбера Камю из романа «Чума»: «В мире всегда была чума, всегда была война. И однако ж, и чума, и война, как правило, заставали людей врасплох». Учитывая пандемию и политическую напряженность в мире, это изречение сейчас актуально как никогда. История микроскопа Еще один стенд посвящен достижением науки и, в частности, эволюции такого прибора, как микроскоп. Тоже весьма интересно. А вы знали, что первый советский электронный микроскоп появился в 1946 году?

Я лично нет. Зато теперь буду знать. А еще там рассказывают об изобретении ахроматического микроскопа, который появился более 200 лет назад. Правда, принцип его работы я так до конца и не понял, даже когда полез за дополнительной информацией в интернет. Если попробовать упростить все описанное, выходит, что ранние микроскопы давали цветные кольца вокруг изучаемого предмета, из-за чего его изображение было нечетким. А ахроматический таких колец не давал, благодаря чему резкость изображения существенно увеличилась. Это позволило изобретателю такого микроскопа Джозефу Джексону Листеру выяснить, что красные кровяные тельца похожи на бублики, у которых вместо дырки с обеих сторон вмятины. От ковида к оспам Конечно же, подавляющая часть экспозиции посвящена ковиду — выставку создавали в период довольно жестких коронавирусных ограничений под шум накатывающих на страну коронавирусных волн. На соответствующих стендах можно найти информацию о вакцинации и контраргументы заблуждений ярых «антиваксеров».

Что ж, в ближайшее время все это будет по-прежнему актуально, ведь количество заболевших ковидом вновь начало расти, а в некоторых регионах уже серьезно подумывают над тем, чтобы вернуть ограничения. При этом выставка обновляется с учетом последних данных. Помимо этого, для показа в Петербурге экспозиция была дополнена информацией о вирусе натуральной оспы и вспышке оспы обезьян летом 2022 года. Выставка призвана создать у посетителей достоверное представление о вирусах, вакцинах, исторических и современных эпидемиях. В подготовке и проверке представленного контента участвовали ведущие российские специалисты в сфере вирусологии, эпидемиологии и социологии, но благодаря простой и понятной подаче информации экспозиция будет интересна широкому кругу посетителей, в том числе тем, кто никогда раньше не интересовался научным аспектом заболеваний», — рассказали организаторы экспозиции. Как спастись от оспы обезьян Гуляя по выставке, я набрел на стенд с информацией об этом заболевании. Самое интересное, что наши ближайшие родственники в животном мире — приматы — имеют такое же отношение к оспе обезьян, как и мы, люди. Они лишь заражаются ею, болеют и передают вирус друг другу. Но главным распространителем этой заразы являются африканские грызуны.

Тогда откуда такое название? Дело в том, что впервые, в 1958 году, болезнь обнаружили именно у примата. В организме человека, к слову, вирус выявили спустя 20 лет — в 1978 году. Так что оспа обезьян — зараза отнюдь не новая. Они меняются. Красные точки превращаются в белые пузырьки, которые наполняются жидкостью, потом лопаются и превращаются в рубцы», — сообщают посетителям. Кстати, те, кто привит от обычной, натуральной оспы, защищены и от обезьяньей. Вот такой интересный факт также можно узнать на выставке «Жизнь с вирусами». Правда, последний случай классической черной оспы в мире выявили в далеком 1977 году, а спустя несколько лет от этого недуга перестали прививать в принципе.

Потому что победили его. Однако штаммы продолжают хранить в нескольких биолабораториях, в том числе и в одной российской, для науки. Открывая экспозицию в новых городах, мы включаем в нее дополнительные актуальные темы, которые могут быть интересны широкой публике. Когда всеобщее внимание привлекла вспышка оспы обезьян, мы приняли решение добавить информацию об этой инфекции в наш проект. Санкт-Петербург — первый город, где мы предлагаем вниманию посетителей отдельный раздел про натуральную оспу и оспу обезьян», — отметили в пресс-службе холдинга «Нацимбио». Кстати В России оспы обезьян нет Всего во время вспышки этого заболевания в мире выявили около 45 тысяч случаев инфицирования. При этом в России между прочим, в Петербурге зарегистрировали только один случай оспы обезьян. Пациенту повезло — он успешно вылечился. Куда хуже дела обстоят в США.

Случаи оспы обезьян зарегистрировали во всех штатах. Курьезный, но печальный случай недавно произошел в Италии. Местный житель так «хорошо» съездил в отпуск, что подхватил ВИЧ, ковид и оспу обезьян одновременно. Больному пытаются помочь врачи. Вспомним о гриппе Кстати, экспозиция представлена не только ковидом и оспой обезьян. Также посетители могут узнать много нового о вирусе гриппа. Весьма актуально, ведь впереди осень, а это значит, что нас ждет сезонный подъем заболеваемости, а около метро и ТЦ появятся мобильные пункты вакцинации. Тем, кто до сих пор задается вопросом, нужно ли делать прививку от гриппа, советую заглянуть на выставку. Познакомитесь с поближе с вирусом и примете решение.

Вот, например, интересный факт: благодаря вакцинации и другим мерам борьбы с гриппом за последнюю четверть века заболеваемость им в России снизилась в 147 раз. По нему на экспозиции представлены довольно интересная аналитика и факты. В нашу страну вирус попал из Италии. Уже в конце марта в РФ объявили локдаун. В регионах начали вводить масочный режим, перестали работать непродовольственные магазины, кафе, кинотеатры, музеи и другие учреждения. В Петербурге из-за снижения пассажиропотока многих, если вы уже забыли, отправили на удаленку, а заболевшие и пенсионеры самоизолировались значительно увеличили интервал движения общественного транспорта. В конце 2020 года появились первые российские вакцины от коронавируса. На 25 августа 2022 года число заболевших в России приблизилось к отметке 20 млн человек, а количество умерших превысило 383 тысячи. При этом Петербург до сих пор остается одним из лидеров по количеству заболевших.

В Санкт-Петербурге выставка продлится до 25 сентября, вход бесплатный. Российская газета: Выставку "Жизнь с вирусами" покажут в 24 регионах России 09. В основу этого масштабного просветительского проекта легла одноименная выставка Политехнического музея, которая проходила на ВДНХ и за четыре месяца приняла более 30 тысяч посетителей. Многие приходили семьями, были экскурсии школьников и студентов - будущих врачей, фармацевтов, биотехнологов. По словам гендиректора Политехнического музея Елены Проничевой, в период пандемии COVID-19 у многих людей возникла потребность в получении достоверной информации о природе вирусов и способах борьбы с ними: "То, что еще два года назад интересовало лишь узких специалистов, стало темой для обсуждений в каждой семье, в каждом коллективе". Чтобы развеять домыслы и предубеждения, в том числе по поводу вакцинации, и была организована такая выставка с широким использованием современных мультимедийных технологий.

Полный перечень лиц и организаций, находящихся под судебным запретом в России, можно найти на сайте Минюста РФ.

Хаукарль — исландское блюдо из гренландской акулы, челюсть которой можно увидеть на выставке. Мясо такой акулы изначально несъедобно из-за высокого содержания аммиака, и единственный способ избавиться от него — ферментировать мясо. Выпотрошенную акулу на несколько месяцев укладывают в земляную яму, засыпанную гравием, — за это время значительная часть мочевины выходит. Затем мясо развешивают на просушку в специальных сараях — только после этого его можно есть. А один из национальных деликатесов Швеции, сюрстрёмминг, представляет собой консервированную заквашенную сельдь. Для традиционной засолки требуется существенно больше соли, чем для квашения, поэтому этот способ приготовления, как в случае с лягушками и улитками, сначала стал популярен у бедняков. Говоря о ферментации, нельзя не упомянуть соус гарум, известный еще в Древнем Риме. По римским законам его нельзя было изготавливать в городах, и в этом нет ничего удивительного: в течение нескольких месяцев рыба чаще всего анчоус с кровью и внутренностями квасилась в огромных ваннах под открытым небом. На поверхности выступала прозрачная жидкость — основа для гарума. Туда добавляли дополнительные ингредиенты вроде уксуса, соли, оливкового масла, перца или вина, и соус становился изысканной приправой. Сейчас похожим образом готовят некоторые соусы в Юго-Восточной Азии, а дальним родственником гарума можно назвать вустерский соус. О глине и камнях Отдельная витрина выставки посвящена геофагии. Для этого явления существует несколько названий. Медики используют обобщающий термин «пикацизм» — когда человеку хочется съесть что угодно несъедобное, от штукатурки и мела до крахмала и льда. Этот термин подразумевает скорее расстройство пищевого поведения. Если говорить непосредственно об употреблении пород осадочных или другого происхождения, круг сужается. В отечественной науке используют термин «литофагия» — употребление пород литогенного происхождения, за рубежом распространен термин «геофагия» — употребление в пищу землистых веществ. Это об одном и том же, но с научной точки зрения термин «литофагия» более корректен. Закономерный вопрос: для чего же есть что-то совсем уж несъедобное? Такое поведение встречается у животных, его можно наблюдать у млекопитающих и птиц.

Похожие новости:

Оцените статью
Добавить комментарий