Баклажан считается капризным овощем, который требует специального ухода, поэтому сеять семена баклажан на рассаду необходимо по всем правилам с соблюдением сроков посадки. Когда сажать овощи на рассаду и в открытый грунт.
Посевы баклажанных семян по регионам
- Сроки посадки – луна подскажет
- Выращивание баклажанов на Урале
- Благоприятные дни для посадки баклажан на Урале и Сибири в 2024 году
- Посадка баклажанов на рассаду и в теплицу в 2024 году
- Выбор емкости для посадки баклажан
Благоприятные дни для посадки баклажан на Урале и Сибири в 2024 году
Разнообразием удивляет и окраска, и форма плодов: полосатые, слегка изогнутые «дельфинчики», розово-сиреневые, нежно-оливковые, длинные, выровненные белые «сосульки», золотисто-оранжевые «бананчики», округлые, грушевидные «колобочки». Форму фиолетовых красавцев выбирают в зависимости от текстуры мякоти и предпочтительного способа дальнейшей переработки. Продолговатые удобно нарезать слайсами и сворачивать рулетиком, а разделив на одинаковые по толщине шайбочки, складывать башенками, перемежая начинкой. Такие «кругляши» свободно помещаются в банки с узким горлышком при консервировании. Ребристые или гладкие «шарики» хороши для фарширования, подачи в качестве порционных блюд, тонкие «цилиндрики» прекрасно подходят для запекания на шампурах или решетке-гриль.
Видео Подробные инструкции по посеву баклажанов на рассаду, уходу за сеянцами в домашних условиях предлагают специалисты и опытные огородники в видеосюжетах: Об авторе: Алена Логинова Заботу о семье и доме считает своим предназначением. Имеет высшее образование, работает по профессии — бухгалтером. В свободное время пишет для нас тексты. Увлекается фотографией, любит путешествия, злоупотребляет сладким.
К любой новой информации относится критично. Перфекционист и жуткая зануда. Нашли ошибку?
Плоды овальной формы, весом до 750 г. Плохо переносит перепады температур. Голиаф F1. Высокорослый гибрид среднераннего срока созревания, достигающий в высоту 2,5 м. Вес плодов — более 1 кг. Плоды имеют классический вид — грушевидные, темно-фиолетовые. Максик F1. Ранний гибрид высотой более 1 м. Плоды грушевидные, классического вида. Кусты компактные, плоды небольшие — весят по 150-200 г. Урожайность высокая — 10-14 кг с 1 кв. Боярин F1. Плоды классического вида, весом до 450 г. Урожайность — 6,5 кг с 1 кв. Устойчив к перепадам температур. Требует пасынкования. Выращивание баклажанов на Урале Лето у нас короткое — поздно начинается и рано заканчивается. А баклажаны — культура теплолюбивая, поэтому мы выращиваем ее либо в теплицах, либо в парниках, под пленкой. Семена баклажанов готовлю к посадке в начале февраля. Сорта обычно беру ранние и среднеранние, другие у нас могут не вызреть. Для начала семена дезинфицирую в розовом растворе марганцовки в течение 20 минут, затем промываю обычной водой и затем замачиваю на пару часов в раствор препарата Байкал ЭМ1. Далее вынимаю семена и раскладываю их во влажную марлю или просто ткань. Кладу семена в ткани в какую-нибудь неглубокую плошку или контейнер и помещаю повыше у меня лежат на шкафу , где температура достаточно высокая, порядка 30 градусов. Главное следить, чтобы семена были всегда влажные. Когда семена наклюнутся, приступаю к посадке. Сею семена я в обычные пластиковые большие стаканы, в которых рассада будет «сидеть» до самой высадки в грунт, так как баклажаны очень плохо переживают пересадку и после этого тормозят развитие. Не забудьте проделать в дне стакана отверстия. В каждый стакан я сажаю по два семечка, так, на всякий случай. Позже, если взошло два растения, одно, более слабое, я просто аккуратно выдергиваю. Раз в три недели рассаду подкармливаю комплексным минеральным удобрением растворимым и опрыскиваю настоем луковой шелухи от паутинного клеща. Так как зацветают баклажаны, когда день короткий, я, чтобы ускорить плодоношение на пару недель, применяю такой прием: уже в мае, в шесть вечера накрываю рассаду темным материалом, не пропускающим свет, а утром его снимаю. То есть искусственно укорачиваю световой день. В результате рассада у меня получается крепкой, коренастой, не вытянувшейся, с парой цветков. В результате первый урожай удается снять уже в начале июля. Высаживаю свою рассаду в парники, сделанные из дуг с натянутой на них пленкой. На дне моего парника компост, сверху плодородный слой земли. Компост, перепревая, подогревает грядку снизу. Когда минует угроза заморозков, меняю пленку на укрывной материал. Сажаю растения на расстоянии примерно 40 см, так растения не мешают друг другу и свободно развиваются. Опускаю в лунку до первых семядольных листьев, присыпаю почвой, поливаю теплой водой и еще немного мульчирую сухой почвой. Немного позже мульчирую сеном или соломой, так почва под баклажанами долго остается влажной. Далее уход складывается из своевременного полива, открывания парника на день в жаркие летние дни и подкормки раз в две недели настоем золы или фосфорно-калийным удобрением. В сильную жару я обрабатываю растения настоем луковой шелухи. В июле, я прищипываю верхушки и боковые побеги над первым и вторым листом выше цветка, чтобы завязавшиеся плоды вызрели до холодов. Инструкция по уходу после посадки баклажанов в открытый грунт Для ослабленных пересадкой баклажанов губительны ночные заморозки. Поэтому на первых порах требуется защита — пленка, натянутая на дугах. Полностью ее убирают только к середине июня. Следите за тем, чтобы на баклажанной грядке не распространились сорняки — они затемняют солнцелюбивую культуру, отбирают питательные вещества, воду. Периодически проводят окучивание — это инициирует развитие придаточных корней, что способствует повышению урожайности. Полив Первые 2 недели после пересадки баклажаны медленно развиваются. Полив в это время растениям не нужен — при пересыхании почвы ее опрыскивают слабым водным раствором мочевины. Затем почву держат умеренно увлажненной Важно не допускать ее пересыхания и заболачивания. Это грозит некачественным урожаем, развитием грибковых заболеваний Используйте только теплую воду: налейте с утра в ведра, выставите на открытый солнцем участок. После полива, сильного дождя обязательно своевременно рыхлить баклажаны. Плотная земляная корка блокирует поступление воздуха к корням. Подкормка На протяжении сезона баклажанам требуется три подкормки: Спустя 10 дней после пересадки. Через 20 дней от переезда. К началу созревания плодов. Я использую традиционные минеральные удобрения: калийные, азотные, фосфатные. Помимо этого, применяю органику: навозную жижу, водный раствор птичьего помета. Пасынкование Чтобы собрать богатый урожай, не забывайте регулярно проводить пасынкование: В качестве главного стебля выбирают самый крепкий, мощный. На слабых ветвях оставляют лишь плоды — сами побеги прищипывают. Все побеги без завязей удаляются. Для быстрого созревания урожая прищипывают верхушку куста за месяц до завершения вегетационного этапа. Для полноценного развития требуется три здоровых крепких стебля, не более 10 завязей. У него практически отсутствуют недостатки. Единственный минус — невозможность самостоятельного сбора семян, так как гибриды не передают свои сортовые качества последующему поколению. Сорт стал популярен не только в Сибири — его с удовольствием выращивают огородники средней полосы. Сорт ранний, морозостойкий. Первые плоды собирают через 105 дней после того как появились всходы. Гибрид очень урожаен — сибиряки собирают до 15 кг баклажанов с 1 кв. Одно растение дает с десяток крупных плодов. Растения средней высоты, причем в открытом грунте они вырастают до 0,5-0,7 см, а в теплице — до 1 м. Нижние плоды, касаясь почвы, могут загнивать. Плоды единообразные, вытянутые, небольшого диаметра. В длину вырастают до 30 см. Баклажаны могут быть ровными или изогнутыми. Вес — до 300 г. Цвет классический для баклажанов — фиолетовый, а мякоть белая с минимальным количеством семечек.
Когда появляются всходы пленку снимают. Баклажан очень медленно прорастает 2 недели. Выращивание рассады Рассаду держат на теплом, хорошо освещенном подоконнике, поливают по мере подсыхания грунта. По мере роста листьев рассаду следует располагать так, чтобы растения не затеняли друг друга. Подкормка рассады. Также важен регулярный полив и проветривание, которые проводят по мере необходимости. Растение плохо переносит как избыток, так и недостаток воды. Избыток влаги может привести к корневой гнили. Опрыскивать растения не рекомендуется. Перед высадкой рассады в открытый грунт нужна хорошая закалка растений.
В жаркие дни растения нужно притенять от палящего солнца. Для этого можно натянуть над грядкой темную ткань или вбить по периметру грядки колышки и положить на них фанерный лист. Но помните, что тень нужна культуре только в жару и на открытом месте. Вообще же баклажаны — культура довольно теплолюбивая. Поэтому если весной ночи еще прохладные, растения надо укрывать пленкой или нетканым материалом. Это защитит их от переохлаждения, а значит — сохранит будущий урожай. Выращивание рассады Чтобы вырастить баклажаны на Урале, нужно приложить немало усилий. Если сравнивать с подготовкой рассады помидоров или перца, эта культура более требовательна к грунту и условиям произрастания. Сроки посева на рассаду Для получения относительно быстрых всходов на Урале семенной материал следует грамотно подготовить. Первые ростки появляются спустя 7-8 дней, а следующие через 10-15 дней. Подготовительные работы овощеводы начинают еще зимой — в последних числах февраля. Эти временные показатели не влияют на способ выращивания: в открытом или закрытом грунте будет производиться высадка растений. Учитывая особенности климата на Урале, молодые саженцы сажают в начале лета, а в парник или теплицу — ближе к концу мая. Температура воздуха в помещении до появления всходов должна составлять 16-18 градусов, затем ее повышают до 23-25 градусов и поддерживают до того момента, пока рассаду можно будет высаживать на постоянное место. Полив при выращивании на Урале следует организовать 1-2 раза в неделю. Температура теплой воды 30-32 градуса. Нельзя допускать чрезмерной влажности в емкостях, иначе велика вероятность развития гнилостных процессов в виде такого заболевания, как черная ножка. Для укрепления молодых растений нужно спустя 12-14 дней после появления ростков внести удобрительную смесь из азотного агрохимиката 1 ст. Поскольку дружных всходов здесь не наблюдается, следует перевалку в большие емкости производить выборочно. Желательно доставать растение вместе с комком земли, чтобы сохранить в целости еще неокрепшую корневую систему баклажанов. Объем горшка для пересадки должен быть в пределах 1 л. При переваливании рассады не следует ее слишком заглублять, как исключение — только вытянувшиеся растения допускается сажать несколько глубже. Закаливание молодых саженцев на Урале осуществляют за 2-3 недели до посадки на постоянное место. Их размещают на балконе, увеличивая постепенно продолжительность процедуры. Обильный полив обязателен перед высадкой в грунт. Рекомендуемая высота рассады для высадки — это 20-25 см, количество крупных листочков от 5 до 8 штук. Сроки высадки в теплицу В обогреваемое тепличное сооружение на Урале баклажаны пересаживают в начале мая, в обычное — не раньше 20-го числа. Если есть недостаток тепла, саженцы рекомендуется дополнительно накрыть нетканым материалом. Если рассаду планируют высаживать на открытую местность, стоит это делать в середине июня, при этом земля должна быть достаточно прогретой. Без спанбонда или полиэтилена здесь также не обойтись. Участок оборудуют при помощи дуг и укрывного материала, убирают пленку в конце июня и только днем. Уход за посадками Баклажаны после пересадки сначала растут очень медленно, рост возобновляется лишь недели через две. В эти две недели надо лишь следить за тем, чтобы почва была слегка влажной и рыхлой. В последующем уход включает в себя поливы, подкормки, рыхление и формировку кустов. Баклажаны в открытом грунте Зачем горшки для рассады нужны были большие? Хорошо, если места хватило для того, чтобы подержать её дома месяца три, вплоть до завязывания бутонов. Тогда будет больше шансов на то, что в открытом грунте дело дойдёт до нормального урожая. Плёнку с дуг на Урале получается снимать только на июль. Со второй половины июня баклажаны открывают днём, но возвращают укрытие на ночь. А в августе снова может прийти похолодание, и растения опять потребуют укутывания: не постоянного, но при явном понижении температуры. Плёнку на Урале никогда далеко не убирают Поливы требуются постоянно: почва на грядке с баклажанами всегда должна быть слегка влажной. Поливают обязательно подогретой на солнце водой, под корень. Вплоть до распускания бутонов грядку поливают один раз в неделю: утром или вечером, затрачивая около ведра воды на 1 м2. После распускания цветков поливать надо чаще. После каждого полива или дождя проводят рыхление, сопровождающееся уничтожением сорняков. Окучивание баклажанов на Урале не применяют. Вплоть до завязывания плодов подкормки не проводят, но затем их дают два раза в месяц. Вначале используют настои коровяка или птичьего помёта, а в период интенсивного роста плодов не нужно давать азот, поэтому используют только суперфосфат и сульфат калия. Можно заменить минеральные удобрения настоем древесной золы. Формированием кустов в открытом грунте в Уральском регионе не занимаются. Правда, когда растения достигнут 40 см, у них прищипывают верхушку. После этого лишь нормируют количество завязей, оставляя на кусте не более 5—6 самых крупных экземпляров. После удаления лишних завязей обрывают и все вновь образующиеся цветки. Обрывают листья, закрывающие плоды от солнца. Баклажаны в теплице Баклажаны на Урале требуют неустанной заботы и в теплице: даже в защищённом грунте успех мероприятия зависит от текущей погоды. Баклажанам нужны солнечный свет и настоящее, стабильное тепло. Освещение солнцем должно быть максимальным, а температура внутри теплицы — порядка 25—30 оС, почти при отсутствии суточных колебаний. И если в случае жаркой погоды в теплице можно легко поддерживать температуру, просто открыв форточку и двери, то на ночь их всё равно приходится закрывать. В теплице полив нужен более частый, чем вне её. Режим подкормок не отличается от такового при выращивании в открытом грунте, но формирование кустов является обязательным. Когда баклажаны вырастают до высоты 30 см, на главном стебле прищипывают верхушку, и далее начинают расти боковые побеги. Их можно оставить 4—5 штук. Обязательно удаляют все желтеющие листья, а также листья, закрывающие плоды от света. В теплице особенно важно оголить плоды, дать им как можно больше света В теплице желательно и дополнительное искусственное опыление цветков, которое проводят, перенося кисточкой пыльцу с одного цветка на другие. Особенно важна эта процедура при слишком высокой влажности в теплице. Как вырастить баклажаны в открытом грунте на Урале? Чтобы получить хороший урожай баклажан в сложных климатических условиях Уральского региона, надо немало потрудиться. Помимо суровых погодных условий, огородников подстерегает ещё одна опасность: это насекомые-вредители. Баклажан может подвергаться нападению клещика паутинного, колорадского жука и других вредителей, поедающих паслёновые культуры. С тлёй, клещиком и трипсами можно бороться, смывая их мыльным раствором, но эффективнее будет применять препарат «Барьер». От колорадского жука эффективно принимают средство «Престиж». Поскольку рассада баклажана всё равно выращивается в теплицах, то ей, помимо прочего грозит белокрылка тепличная и против неё много лет успешно применяют препарат «Конфидор». Большинство современных сортов и гибридов баклажан, особенно для регионов с низкой температурой, имеют неплохую устойчивость к заболеваниям, в то числе и грибковым. Но это не значит, что владельцам дачных участков можно расслабиться, профилактику никто не отменял. Своевременный полив, обильный но не частый, хорошее освещение и невысокая плотность посадки, — это первый шаг к здоровым растениям и хорошему урожаю. Но на участке встречается всякое. Если ваши посадки поразила корневая гниль, надо уменьшить полив. Чёрная ножка — это неизлечимая болезнь, грозящая перейти на остальные растения. Чтобы этого избежать, поражённые кусты удаляют, а места где они произрастали обрабатывают обеззараживающим раствором.
В Подмосковье
- Агрономические сроки посевных работ
- О выращивании баклажанов на Урале в открытом грунте и теплице: борьба с вредителями
- Когда сажать баклажаны и как вырастить крепкую рассаду
- Где можно вырастить баклажаны без укрытия?
- Как правильно выращивать баклажаны в открытом грунте?
Агроном из Новосибирска рассказала, когда правильно сеять перцы и баклажаны
Категорически не рекомендуется сеять баклажаны на рассаду в дни полнолуния или новолуния. 3.1 Когда надо сажать баклажаны на рассаду. На выращивание рассады уходит 8-10 недель, исходя из этого рассчитывают оптимальный срок, когда сеять семена баклажанов на рассаду в зависимости от предполагаемого срока посадки саженцев в теплицы или открытый грунт. Советы по выращиванию рассады баклажанов на Урале от практика. В открытый грунт рассаду баклажанов высаживают с 1 по 10 июня (1), когда минует угроза заморозков, значит семена на рассаду нужно сеять с 10 по 20 марта.
Когда сажать рассаду баклажанов в 2024 году по лунному календарю
| Когда сажать баклажаны на рассаду: посадка рассады и выращивание | В зависимости от сорта баклажанов пересаживать рассаду на постоянное место нужно в разные сроки. |
| Когда сеять баклажаны в 2023 году на рассаду по лунному календарю | Правильно сеем баклажаны на рассаду: полезные советы. |
Баклажаны: выращивание через рассаду. Пересадка в теплицу, уход и уборка урожая. Лучшие сорта.
Когда сажать (сеять) баклажаны на рассаду по лунному календарю 2023 года. В столичном регионе баклажаны на рассаду сеют с конца февраля по середину марта. Так что сеять семена баклажан на рассаду, не поздно в апреле и даже в первые 10-ть дней мая.
Пора сеять перцы и баклажаны: объясняем, как получить крепкую рассаду и какие сорта выбрать
Главное средство борьбы с вирусами — строгое соблюдение агротехники, особенно в условиях теплицы, обработка грунта осенью и весной, обеззараживание семенного материала. В качестве профилактики грунт весной и осенью обрабатывают бордосской жидкостью, медным купоросом или розовой марганцовкой. Фитоспорин С грибковыми поражениями баклажанов хорошо справляются «Фитоспорин», «Триходермин», «Бактофит». К лучшим профилактическим средствам относят медный купорос или бордосскую жидкость, которыми обрабатывают грант дважды за сезон. Для обработки теплиц эффективен «Фармайод», уничтожающий подавляющее большинство болезнетворных микроорганизмов.
Средств борьбы с заболеваниями бактериального или вирусного происхождения нет, профилактические меры — соблюдение агротехники, борьба с вредителями и сорняками. Способы и технологии регулирования роста и плодоношения Формирование кустов проводят с целю увеличить урожай. Правильная формовка куста увеличивает количество завязей, а также позволяет скорректировать вес плодов. Низкорослым и карликовым сортам позволяют расти без формовки.
Средне- и высокорослые нуждаются в регулировании. На незащищенных грядках кусты не формируют, только прищипывают макушку, когда высота куста достигнет 40 см. Затем нормируют количество завязей: на каждом кустике оставляют 5-6 наиболее крупных плодов. Новые цветки также обрывают, перспектива получения с них урожая ничтожная, но силы у растения они будут отбирать.
Чтобы баклажаны созревали равномерно, удаляют затеняющие плоды листья. Способы формирования и целесообразность их применения для баклажанов в теплице определяются в первую очередь состоянием растения: В 1 стебель формируют ослабленную рассаду, при загущении или при недостаточной освещенности внутренних частей куста. В 2 или 3 и более стеблей можно растить кусты при редкой посадке, когда им не тесно, освещение и доступ воздуха ничем не ограничены. Дачники, не имеющие возможность ежедневно посещать участок, предпочитают выращивать низкорослые сорта, поскольку формирование куста — процесс, требующий постоянного контроля.
Сбор урожая Основные принципы регулирования роста Приступают к формированию на 14-15 день после посадки в теплицу. Верхушку прищипывают на высоте 30-35 см. Все пасынки, расположенные ниже первого бутона цветка удаляют. Убирают и сам цветок.
Из отрастающих побегов всегда выбирают самые крепкие, на которых будет формироваться урожай. Процедуру повторяют на побегах второго, реже третьего и четвертого порядков. Все мероприятия проводят с 2-3-недельным интервалом. Количество плодов нормируют по схеме: у мелкоплодных до 250 г сортов нормирование не производят; у среднеплодных до 450 г баклажанов с каждой ветки удаляют треть цветков; у крупноплодных свыше 450 г на каждом продуктивном побеге оставляют одну самую крупную завязь.
Пасынки и бутоны отщипывают в самом начале их формирования, чтобы уменьшить стресс, причиняемый растениям. Нормируя количество завязей, можно вместо мелких баклажанчиков получить урожай более крупных плодов, если сокращать количество бутонов.
Если верхние листья темнеют, а нижние остаются светлыми, пора подкармливать. Для этого нужно купить удобрение с фосфором и использовать его так, как рекомендует производитель на упаковке. Земля для посадки ни в коем случае не должна быть сухой: необходимо постоянно контролировать почву, но и не допускать чрезмерного полива.
Дождевая вода комнатной температуры идеальна для полива. Дополнительное освещение можно сделать либо с помощью фитоламп, либо с помощью люминесцентных ламп — фитолампы есть не у всех. Зажигать можно с раннего утра до вечера. Но лампы должны находиться на достаточном расстоянии от растений, иначе листья могут обгореть. Недостаток света плохо сказывается на рассаде: в результате растения будут вялыми и хрупкими.
Поэтому не пренебрегайте такой процедурой, особенно при недостатке естественного солнечного света. Возможные болезни и вредители баклажанов Среди болезней этой культуры распространены следующие: белая гниль, серая гниль, тля, белокрылка, черная ножка, сухая гниль и так далее. Зараженные растения необходимо сжечь, а затем хорошо продезинфицировать садовый инвентарь. Серая гниль проявляется в виде серого налета. Предотвратить его появление можно с помощью «Фитоспорина».
Черная ножка появляется из-за влажной и кислой почвы, поэтому перед посадкой не забудьте проверить почву на рН, обработайте ее раствором марганцовки и присыпьте золой. Если это заболевание уже поразило растения, их необходимо выкинуть вместе с кусочком зараженной земли. Черную ножку вылечить нельзя, она приведет только к гибели растений. Против белой гнили рекомендуется опрыскивать медным купоросом. Если заражение уже появилось на растениях, пораженные участки необходимо обрезать, а срезанную часть обработать золой.
Но пестициды не помогают в борьбе с вредителями. Медведка, колорадский жук и белокрылка очень любят огородные овощи, в том числе и баклажаны. От белокрылки помогают специальные ловушки, а вот с жуками и их личинками приходится бороться вручную. Чтобы не возникали грибковые заболевания, необходимо вовремя готовить почву, обрабатывать ее и убирать остатки растений и листьев после сбора урожая. Закаливание рассады перед высадкой в грунт Эта процедура обязательна, так как если сразу вынести растение из помещения на свежий воздух и на открытые солнечные лучи, оно может получить сильный солнечный ожог и потом уже не восстановиться.
Закалку начинают, когда у сеянцев появится 3 настоящих листа. Может и раньше, в зависимости от погоды. Первый раз рассаду выносят на свежий воздух на 5-10 минут, не больше, особенно если яркое солнце. В таких условиях рассаду выносят на улицу как можно чаще, прибавляя каждый день по 10-15 минут. Когда высаживать рассаду баклажанов в теплицу или открытый грунт в 2023 году Рассаду можно высаживать в теплицу, когда температура почвы уже достаточно прогреется.
Чтобы ускорить этот процесс, можно несколько раз обработать землю кипятком. Как правило, высаживать в теплицу можно с конца апреля до середины мая, но не позднее 20 числа. Высаживать в открытый грунт можно только тогда, когда уже точно не будет более значительных холодов. Обычно опытные огородники высаживают рассаду с 5 по 10 июня. Если вы планируете укрыть растения материалом, высадить их можно на две недели раньше.
Что любят баклажаны при выращивании в теплице и открытом грунте Баклажаны любят солнце, влагу и тепло. Они довольно непривередливы, поэтому в теплице им приходится постоянно досвечивать и следить за почвой: ведь именно из-за влаги у растений могут возникать различные заболевания. Нельзя допускать пересыхания почвы. Высаживать овощную культуру нужно на постоянное место, чтобы в дальнейшем урожай не загущался. Вы должны выбрать солнечное место, но не желательно, чтобы рядом росли лук или чеснок.
А вот с баклажанами фасоль может хорошо прижиться. Самое главное, что нужно знать при посадке этого овоща, это то, что он родом из тропиков, поэтому ему нужен правильный климат: влажность, отсутствие сильного ветра, хорошее солнце. Чтобы не повредить растения, не пикируйте. Полив лучше проводить вечером, примерно через день. В тепличных условиях баклажаны необходимо периодически проветривать, так как эта культура не может хорошо расти в закрытом помещении.
Видео о том, как сеять баклажаны на рассаду Посмотрев видео, вы узнаете, как и когда сажать рассаду баклажанов, какой грунт брать. Особенности выращивания крепкой рассады. Рекомендуем к просмотру! Лучшие сорта и гибриды Все баклажаны делятся на три вида по срокам созревания — ранние, средние и поздние. Первые отличаются самым коротким вегетационным периодом — их рекомендуют выращивать в регионах с коротким летом.
Популярные сорта разных сроков созревания: Ранние варианты. Относительно холодостойкий, хорошо переносит затенение и повышенную густоту растений. Популярные сорта и гибриды раннего срока созревания: Аметист. Сроки созревания — 95-115 дней. Плоды грушевидные, массой от 250 до 280 г.
На 1 кв. Гном 921. Срок созревания — 110 дней. Урожайность от 3,6 до 5,7 кг с 1 кв м. Плоды округлые грушевидной формы, массой до 300 г.
Для создания оптимальных условий используют следующую схему посадки: между саженцами 45-50 см и 50-65 см между рядами. Такой способ посадки не даёт излишней загущенности и всем кустам будет достаточно света, это особо важно в условиях лета на Урале. После посадки в открытый грунт молодые побеги первое время следует защищать в ночное время укрывным материалом. После того как кусты окончательно укрепятся, защиту можно снять. Как вырастить баклажаны в открытом грунте на Урале? Чтобы получить хороший урожай баклажан в сложных климатических условиях Уральского региона, надо немало потрудиться. Помимо суровых погодных условий, огородников подстерегает ещё одна опасность: это насекомые-вредители. Баклажан может подвергаться нападению клещика паутинного, колорадского жука и других вредителей, поедающих паслёновые культуры. С тлёй, клещиком и трипсами можно бороться, смывая их мыльным раствором, но эффективнее будет применять препарат «Барьер».
От колорадского жука эффективно принимают средство «Престиж». Поскольку рассада баклажана всё равно выращивается в теплицах, то ей, помимо прочего грозит белокрылка тепличная и против неё много лет успешно применяют препарат «Конфидор». Большинство современных сортов и гибридов баклажан, особенно для регионов с низкой температурой, имеют неплохую устойчивость к заболеваниям, в то числе и грибковым. Но это не значит, что владельцам дачных участков можно расслабиться, профилактику никто не отменял. Своевременный полив, обильный но не частый, хорошее освещение и невысокая плотность посадки, — это первый шаг к здоровым растениям и хорошему урожаю. Но на участке встречается всякое. Если ваши посадки поразила корневая гниль, надо уменьшить полив. Чёрная ножка — это неизлечимая болезнь, грозящая перейти на остальные растения. Чтобы этого избежать, поражённые кусты удаляют, а места где они произрастали обрабатывают обеззараживающим раствором.
К сожалению, но только такие радикальные меры способны предотвратить распространение болезни на остальные кусты.
Качественная рассада — растения с небольшими бутонами высотой до 25 см. Листья на кусте тоже имеют значения — их должно быть не меньше 6-9. Закалка Сроки высадки баклажан в теплицу в Сибири и на Урале для обогреваемых теплиц приходятся на первую половину мая, без обогрева — после 20. Благоприятные июньские дни для высаживания в открытый грунт по лунному календарю : Лучшие дни по лунному календарю для посадки баклажан в июне 2024 года Самые благоприятные дни - 19 Благоприятные дни - 01, 04, 09, 11, 12, 13, 15, 16, 17, 18, 20, 21, 23, 27 Нейтральные дни - 05, 07, 08, 10, 14, 22, 24, 25, 26, 28, 29, 30 Нежелательные дни - 02, 03, 06 01 Июня 2024.
Агроном из Новосибирска рассказала, когда правильно сеять перцы и баклажаны
Первые менее устойчивы к перепадам температур, но обычно чуть быстрее вызревают. Обязательно проверяйте информацию на упаковке о возрасте рассады на момент высадки — она может варьироваться от 60 до 75 дней и даже достигать 80 дней. Среди перцев для открытого грунта стоит обратить внимание на: «лидию», «магно», «сибирский князь», «колобок», «ласточка», «подарок Молдовы». Темно-коричневый окрас имеет перец «сладкий шоколад». Прекрасно вызревают на открытом грунте баклажаны — «робин гуд», «эпик», «аннет», «жизель», «мария».
Однажды его попробовав, люди постоянно потом требуют его — гибрид «Зелененький» называется, — советует поэкспериментировать в посадках агроном. Для закрытого грунта подойдут красные перцы — «аркано», «амброне», «любовь», желтые — «тэзэре», «джемини», «апельсин». Среди сортов баклажанов стоит обратить внимание на «каратай», «рома», «алмаз», «глобус». Как правильно выращивать рассаду перцев и баклажанов Самое главное условие для роста рассады перцев и баклажанов — это тепло.
В конце апреля низ ствола может начать «деревенеть» из-за нерегулярного полива, и баклажан начнёт наклоняться. Тогда его надо подвязать к палочке. Я привязываю к деревянным шампурикам. Фото 17 мая.
Когда рассаду баклажанов везти на дачу? Баклажан теплолюбив, поэтому с высадкой его не надо торопиться. Представьте себе ситуацию, если вдруг в начале июня ударят возвратные заморозки, ведь будет обидно, если рассада, которую вы так долго холили и лелеяли, погибнет. Я обычно не тороплюсь с высадкой, всё равно первый урожай будет не раньше 1 июля, а массово баклажаны начнут вызревать в начале августа.
Природу не обманешь. Поэтому везу рассаду «синеньких» на дачу, ориентируясь на народные приметы, в мае месяце , то есть после зацветания рябины и сирени, а также распускания листочков дуба. Нужна ли теплица для выращивания баклажанов? Что бы ни утверждали энтузиасты, в открытом грунте баклажаны будет трудно вырастить.
Но, даже если они будут расти в теплице , в сырое пасмурное лето вы вряд ли получите больше, чем один-два плода с куста. Баклажаны особенно хорошо удаются в жаркое лето, которое в совокупности с теплицей даёт температурные и световые условия, максимально приближенные к южно-азиатским. Освещение солнцем должно быть максимальным, а температура внутри теплицы — почти как на южном курорте, но при условии отсутствия суточных колебаний. Как высаживать баклажаны?
Почва в теплице должна быть самой рыхлой и плодородной. В каждую лунку я добавляю по ведру перегноя или хотя бы компоста, а также сыплю по 1 литру золы на квадратный метр. Чрезвычайно важно высаживать на большом расстоянии, хотя бы 40-50 см, чтобы каждый цветок освещался солнцем со всех сторон. Тогда завязи будут продуктивны.
Здесь баклажаны посажены очень густо. Фото 13 июня. Через месяц они разрастаются, освещение снижается. Кроны смыкаются, и, если нижние ярусы уже отплодоносили к середине июля, то средние недополучают света.
Здесь сорт «Король рынка F1». По своему опыту могу сказать, что год на год не приходится, и иногда год выдаётся «небаклажанный». Всё начинается ещё на стадии рассады. А потом получается так, что погода в это лето стоит пасмурная.
Тогда рассчитывать на богатый урожай не приходится. Таким был 2013 год, когда с середины июля шли ливни. Рассады было мало, зато посадила на правильном расстоянии друг от друга, сформировала хорошие лунки для полива. Фото середины июня.
За месяц в этот «плохой» год практически не выросли. Сравните фото 11 и 12-13, сделанные через месяц друг от друга в «хорошем» 2012 жарком году, и фото 14 и 15, сделанные в неудачный 2013 год.
Как и когда сажать огурцы на рассаду Располагать таблетки следует отверстиями вверх — в эти ямки вы будете класть семена баклажанов, причем подвергать посевной материал обработке в случае использования для выращивания рассады торфяных таблеток необязательно. Положите в каждую ямку по 2-3 семечка, слегка утопите их и заделайте отверстия торфом. Затем установите таблетки в глубокую прозрачную емкость с дренажными отверстиями, накройте прозрачным покрытием, установите емкость на поддон и поместите в светлое теплое место. Посевы нужно ежедневно проветривать и следить за тем, чтобы таблетки не высыхали.
Выращивание рассады баклажанов в кассетах Хорошая рассада баклажанов получается при выращивании в кассетах. Если вы выберете кассету с крупными ячейками, вам не придется пикировать сеянцы. Кассету устанавливают на поддон или в контейнер, наполняют ячейки субстратом, хорошо его поливают и раскладывают семена по центру каждой ячейки при помощи влажной деревянной палочки. После этого семена заглубляют на 1,5-2 см, заделывают ямки, накрывают кассету прозрачной крышкой или пленкой и помещают в теплое место. Пикировка рассады колеуса — сроки и описание процесса На фото: Только проклюнувшаяся рассада баклажанов Если вы посеете баклажаны в кассету с небольшими ячейками, вам придется по мере роста сеянцев пикировать их вместе с земляным комом в отдельные горшочки, но если вы сделаете это аккуратно, без повреждения корней, то рассада адаптируется довольно быстро. Рассада баклажанов в теплице Выращивается также рассада баклажанов в теплице с обогревом воздуха и почвы, но это вызовет дополнительные затраты, в которых нет смысла.
Дешевле и проще вырастить рассаду в домашних условиях, а потом, когда она уже не будет нуждаться в подогреве, пересадить в теплицу. Купить рассаду баклажанов — стоит ли? Если вы новичок и боитесь не справиться с выращиванием рассады, приобретите сеянцы у хорошо зарекомендовавших себя продавцов, причем лучше покупать все-таки не на рынке, а в садовых павильонах или на весенних ярмарках, куда вывозят свою продукцию питомники. Как отличить хорошую рассаду от той, которую лучше не покупать? Это можно сделать по таким признакам: если рассада находится в горшочке, он должен быть целым, без деформаций и трещин, корни не должны свисать из дренажных отверстий, поскольку при пересадке их можно легко повредить.
Если при закалке рассада начинает увядать, ей либо холодно, либо слишком много солнца. Ее сразу затеняют или поливают теплой водой. Это естественная реакция молодых растений на недостаточно теплый воздух или избыток солнца. Взрослые кусты с началом цветения на такие факторы не реагируют. Сроки, когда высаживать баклажаны в теплицу на Урале, определяют, как первую половину мая для обогреваемых сооружений и после 20 мая — без обогрева. При высадке рассаду не заглубляют. На открытых грядках для утепления сеянцев используют полиэтиленовую пленку или спанбонд, натягивая парник на легкие разборные каркасы сразу после посадки, полива и мульчирования земли. Для выращивания на Урале баклажанов в теплицах посадку рассады производят в шахматном порядке на расстоянии 40 см для низкорослых, 60 см для высокорослых сортов. В открытом грунте расстояние между рядками 50-70 см, между кустиками 45-60 см. Баклажаны в теплице Уход за растущими баклажанами также проводят по общим для культуры правилам с учетом региональных особенностей. На открытых грядках Защитную пленку полностью снимают только в июле. С началом традиционных августовских похолоданий укрытие возвращают на место. Пользуются им только при критичном для сорта понижении температуры. Вода для полива должны теплой, желательно прогретой солнцем. Баклажанные кусты не окучивают, но регулярно рыхлят и выпалывают сорняки. График подкормок: Через 2 недели после высадки рассады вносят органические удобрения — настой коровяка или птичьего помета. Через 3 недели почву обогащают калийными и фосфорными удобрениями. Также фосфором и калием подкармливают в период завязывания плодов. Часто вместо привычных удобрений, в т. Цветение баклажанов начинается, когда продолжительность дня снижается хотя бы до 14 ч. Ускорить процесс формирования цветов позволяет небольшая хитрость: натянутая на каркас черная пленка. Снимают ее ежедневно на 12 часов самого светлого времени. В теплицах Не меньше забот требуют тепличные посадки. Нужную температуру поддерживают постоянно: днем открывают форточки и двери, на ночь их закрывают. Поливают синенькие чаще, чем на открытых грядках, поскольку при повышенной температуре грунт интенсивнее испаряет влагу. Удобряют аналогично схеме внесения подкормок в открытом грунте. Высадка рассады При более стабильных условиях взращивания культуры в теплице, от нее ожидают более высокого урожая.
Когда и как сажать баклажаны на рассаду?
В центральных регионах следует начинать не раньше 20 числа. На территории Сибири и Урала — не ранее 28 февраля. Лучше всего подойдут поздние культивары томата. В таком случае понадобится не меньше 95 суток. Перец и баклажаны Заниматься рассадой перца и баклажанов в южных регионах можно уже 15 февраля. В центральной части России подойдет отрезок с 18 по 20 февраля. В холодных регионах начинать раньше 26 февраля не стоит. Семена будут готовы к высадке после набухания. После этого их мощно переместить в теплицу.
Оставьте семена на 12 часов. За это время они слегка обсохнут. Затем поместите их на нижнюю полку холодильника — при этом температура должна быть не ниже плюс 2 и не выше плюс 7 градусов. Важно, чтобы семена все так же не касались друг друга. Оставьте их так еще на 12 часов. Чередуйте согревание и охлаждение семян в течение 10 дней. Обогащение Обогащение насыщает семена микро- и макроэлементами, усиливает их пользу. Но от этого этапа можно отказаться, если хочется сэкономить время — овощи и так получатся полезными.
Как обогатить семена баклажанов Погрузите семена в раствор со специальными стимуляторами роста согласно инструкции на упаковке. Оставьте в теплом помещении на полдня или на целые сутки — за это время они впитают достаточно полезных веществ. При выращивании рассады баклажанов важно соблюдать температурный режим. Главное проделать снизу несколько отверстий, чтобы отводить лишнюю воду. По этой же причине будет не лишним засыпать немного керамзита на дно емкостей, прямо под землю. Пророщенные и обычные семена сеют немного по-разному. Если семя уже проклюнулось, надо посадить его в землю на полсантиметра в глубину. А обычное семечко можно зарыть на сантиметр.
В каждую емкость стоит сажать по два семечка. Тогда, когда появятся всходы, можно будет удалить слабейший росток из пары, либо пересадить второй баклажан в отдельный стакан. Как ухаживать за рассадой Баклажаны любят влагу, тепло и свет, поэтому после посева рассаду нужно укрыть, создав под пленкой или стеклом собственную экосистему. Температура в помещении должна быть не ниже плюс 26 градусов.
Из-за этого для работ по пересадке растений нужно выбирать раннее утро или поздний вечер, когда солнце еще не слишком сильное. Помимо этого работы лучше проводить в пасмурные дни. Тогда саженцы лучше приживаются на новом месте и охотнее идут в рост. Стоит ли сеять в январе — феврале? Январь и февраль — не самые лучшие месяцы для посадки семян.
Этому есть несколько вполне логичных объяснений. У зимней посадки семян баклажанов на рассаду есть как свои преимущества, так и недостатки. Среди плюсов — возможность получить саженцы для пересадки раньше. Минусов гораздо больше. Дело в том, что растить рассаду баклажанов зимой гораздо сложнее, чем весной. В январе-феврале еще слишком мало солнечного света. Короткий световой день вынуждает устанавливать системы дополнительной подсветки рассады. Баклажаны готовы к пересадке в открытый грунт или в теплицу через 2,5 — 3 месяца. В апреле проводить высадку еще очень рано.
А отапливаемая теплица есть не у всех. И, наконец, биологический фактор. Зима — это время, когда растения находятся в периоде покоя. Баклажаны банально будут хуже расти в это время года. А посеянные весной быстрее дадут всходы. Стоит ли сажать на рассаду в мае? Аналогичным образом обстоит дело и с посадкой в мае. На развитие только лишь рассады баклажанам нужно 2 — 3 месяца. К этому сроку нужно добавить время цветения, завязывания плодов и т.
А в октябре уже возможно утренние заморозки. Поэтому сажать семена на рассаду в мае не стоит. Исключение, если у вас есть отапливаемая теплица. Но в этом случае вы вообще можете сажать любые овощи, когда захотите. Выбор времени посева в зависимости от видов и сортов Сорта баклажанов можно условно разделить на 3 категории: Ранние: 105 — 110 дней созревания. Их высевают в соответствии с лунным календарем в середине марта. Средние: 115 — 125 дней созревания. Их высевают в соответствии с лунным календарем в середине февраля. Поздние: 140 и более дней созревания.
Их высевают в соответствии с лунным календарем в начале марта. Позднеспелые баклажаны в нашей стране можно вырастить только в южных регионах. Когда сажать в зависимости от региона? Климат региона очень важен при выборе срока посева семян баклажанов на рассаду. Но также нужно смотреть на саму рассаду.
Они должны быть большого размера, т. После посева тары накрывают пленкой и ставят в теплое помещение. Как только всходы появятся, пленку убирают. Семена на посадку Семена на посадку Баклажаны — теплолюбивые растения, но они категорически не любят застаивание воды. По этой причине рекомендуется поливать рассаду, когда подсохнет верхний слой. Вода для полива должна быть теплой. Итак, чтобы вырастить рассаду баклажанов на Урале, необходимо принимать во внимание сроки посадки, характерные именно для этого региона. Также правильно выбирать семена и грунт.
Лучше сорта баклажан для Урала
- Залог урожайности баклажанов: простые советы по выращиванию рассады — Ботаничка
- Проверка на всхожесть
- Сроки посадок растений на Урале
- Лучшие сорта для Урала
- Лучше сорта баклажан для Урала
- Выращивание баклажанов на Урале, советы, уход
Баклажаны: выращивание на Урале
Посев перца и баклажанов на рассаду по Лунному календарю в 2022 году. Когда сажать баклажаны на рассаду на Урале в 2024 году и дальнейший уход. На Урале баклажаны выращивают в течение одного сезона, хотя в тропических странах они растут как многолетние. Когда садить баклажаны на рассаду на Урале в 2018 году.
Правильно сеем баклажаны: детальный справочник и календарь
Нюансы последующего ухода Баклажаны — распространенный овощ, который пользуется популярностью у отечественных огородников разного уровня. В рамках климата страны успешно выращивать баклажаны можно только рассадным способом. Важно не только точно определить оптимальное время высадки с учетом региона, но и грамотно подготовить семена, почву, контейнеры или другие емкости. Не менее серьезный момент — выращивание рассады и уход за ней.
Сроки посева Выбирать благоприятные дни, чтобы сажать баклажаны на рассаду дома, можно по разным критериям. Так как этот овощ относится к теплолюбивым, а период вегетации длинный, нужно ответственно подойти к некоторым факторам. Домашние условия подходят для выращивания качественной рассады, но необходимо точно знать, когда лучше начинать посев семенного материала.
Дело в том, что как чересчур ранние, так и поздние сроки приведут к ухудшению качества саженцев и уменьшению урожая в целом. Растение либо созреет для высадки в открытый грунт слишком рано, либо не успеет развиться до осени. В России условное время посева — за полтора-два месяца до окончания заморозков.
Необходимо оценить сроки спелости сорта, климат региона, погодные условия сезона. Что касается регионов, то условные сроки посадки рекомендуются следующие: на Кубани, в Адыгее и других южных регионах семена высевают в феврале, до 15 числа; в средней полосе в Подмосковье, зоне Поволжья процедуру начинают в конце февраля или марте; на Урале оптимальные сроки варьируются от первой недели марта до 20-х чисел этого же месяца; в Сибири период сдвигается на вторую половину марта — апрель. Не забывайте, что месяц высадки рассады в квартире должен учитывать и скорость вызревания сорта: ранние разновидности требуют до 65 дней; средние по созреванию укладываются в срок до 70 дней; поздние сорта — до 80 суток.
Также стоит отнять некоторое количество дней с учетом пересадки в открытую зону или парниковое помещение: период прорастания материала — от 7 до 25 суток; адаптационный срок после пикировки — от 5 до 10 суток; зрелость готовой рассады — от 2 месяцев до 80 суток. Лунный календарь — еще один ориентир, который используют огородники. Например, не стоит высеивать материал в полнолуние или новолунные дни.
Подготовка После того как выбран срок, нужно подготовиться к высадке семян баклажанов. Готовятся контейнер или другая емкость, почвосмесь и сами семена. Емкость Выбор достаточно большой.
Можно использовать обычные стаканы из пластика, но предварительно придется их промыть в растворе марганца. Также семена высаживаются в торфяные стаканы, таблетки, кассеты. Учтите, что система корней данного овоща не особенно любит пикировку, поэтому данные варианты емкостей являются предпочтительными.
За сутки до посадки емкость наполняется почвосмесью и качественно увлажняется. Грунт Грунт для этого овоща подходит рыхловатый, плодородный, но легкий, с нейтральной кислотностью. В специальных магазинах продаются уже готовые субстраты, но почвосмесь можно создать и самостоятельно.
Нужно соединить: часть песка; 4 части торфа из низин; 3 части перегноя компоста. Важно тщательно вымешать смесь, чтобы она была однородной. Почва для баклажанов может быть приготовлена и по другому рецепту: 1 часть коровяка перепревшего типа; 2 части земли с дерном; 8 частей перегноя.
После процесса стерилизации вводятся суперфосфаты и мочевина.
Посадка баклажан в открытый грунт семенами Главная проблема при выращивании баклажанов в большинстве регионов России — их требовательность к теплу и долгий период вегетации. Для вызревания культуре необходимо от 100 до 160 дней. Поэтому посевом в грунт баклажаны выращивают в основном на юге страны. Семена баклажанов сеют в открытый грунт, когда установится стабильно теплая погода. Такие условия складываются обычно не ранее 20-30 мая. Семена, которые будут сеять в открытый грунт, калибруют, дезинфицируют, замачивают в стимуляторе роста. Непосредственно перед посевом семена выдерживают сутки в очищенной воде.
Подготовив семена, высейте их в грунт: В грядке, взрыхленной и подготовленной к посеву по всем правилам, проделайте борозды глубиной 4-5 см. Укладывайте в борозды семена. Кладите вместе 2-3 семечка с интервалом от 20 см или больше — расстояние между соседними кустами зависит от сорта. Присыпьте борозды почвой и полейте их через дождевую насадку. Через неделю, когда появятся ростки, прищипните слабые, а крепкие оставьте. Как правильно ухаживать за культурой? Баклажаны требовательны к условиям произрастания, но особый уход им не нужен. Важно вовремя их поливать, подкармливать и защищать от вредителей.
Освещение Баклажаны нуждаются в 12-ти часовом световом дне. Если освещение менее 12 часов, растение замедляет рост, не развивается, плоды не формируются. Более 12-14 часов освещенность также не допускается. При слишком долгом световом дне, баклажаны начинают усиленно наращивать зеленую массу, не давая цветков и завязей. Поэтому под рукой всегда должен быть укрывной материал, который поможет ограничить доступ света к растениям. Температурный режим Баклажанам для активного роста и формирования плодов необходим определенный температурный режим. При понижении температуры ниже определенного минимума, развитие растения прекращается. Чтобы защитить баклажаны от гибели, в период похолодания, посадки поливают теплой водой или накрывают укрывным материалом.
Полив Баклажан относится к влаголюбивым культурам. От правильности поливов зависит как развитие растения в целом, так и его урожайность. Правила полива баклажанов: Посадки поливают только теплой водой. На юге воду можно греть на солнце. В других регионах воду для полива подогревают искусственно. Баклажаны никогда не поливают сверху, только под корень. Попадание воды на листья крайне негативно отражается на здоровье растения.
У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают.
Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить. Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод — заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует. Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn «радужная». Зерна на каждом початке — разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания. В маленькой Дании любой участок земли — очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью.
Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
В период плодоношения норму воды увеличивают до 40-50 л на кв. Хотя баклажаны влаголюбивые растения, но в дождливое прохладное лето излишняя влага для них не полезна.
Советы по выращиванию В теплое лето плоды поспевают уже в первой половине августа. Убирают их до заморозков, иначе они становятся невкусными. При уборке плоды не обрывают, а срезают ножом с частью плодоножки.
В свежем виде они сохраняются в течение 5-8 дней. В холодильнике при температуре 0,5-1 градус тепла и низкой влажности воздуха хранятся более длительное время — до 1,5-2 месяцев. На Урале баклажаны выращивают под пленочным укрытием, в парниках, теплицах, где урожай значительно повышается 4-8 кг с кв.
В необогреваемые пленочные теплицы рассаду высаживают в те же сроки, что и в открытый грунт. Рассажу с цветками на первой кисти размещают на расстоянии 40-50 см между рядами и 35-40 см в ряду. При посадке в грунт растения заглубляют до первых листьев.