3 рецепта ГОРЯЧЕГО для ПРАЗДНИЧНОГО УЖИНА. Составили список из 10 самых вкусных горячих блюд под самые разные вкусовые привычки. Горячие блюда праздничные от Всегда Вкусно! При помощи этого рецепта вы без труда приготовите горячее блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. Праздничные блюда из свинины46.
Ингредиенты
- Новогодний стол — 2022: 75 рецептов салатов, закусок и горячего
- 15 праздничных рецептов горячих блюд на новый 2022 год
- 12 вкусных горячих блюда на Новый год: простые и новые рецепты
- 15 праздничных рецептов горячих блюд на новый 2022 год
- Горячее на День Рождения - рецепты с фото на Повар.ру (193 рецепта горячего на День Рождения)
Праздничный обед
Горячие блюда на праздничный стол стоит продумать заранее. Королевское горячее блюдо на праздничный стол «Мясной пенек» — видео рецепт. Здесь собраны вкусные горячие блюда, достойные праздничного стола. Горячее на Новый год 2024 – главное блюдо праздника, ведь новогодний стол обычно отличается оригинальной подачей и обилием разносолов.
На что ориентироваться при выборе блюд для праздничного стола
- ТОП-10 ГОРЯЧИХ БЛЮД НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ.
- Горячее на День Рождения - рецепты с фото на Повар.ру (193 рецепта горячего на День Рождения)
- Горячие блюда на день рождения
- Азербайджанский плов с бараньими ребрами и вишней
- Вторые праздничные блюда
Какие блюда приготовить на Новый 2024 год Дракона — 35 рецептов горячих новогодних блюд
Достаньте блюдо из духовки, посыпьте оставшимся беконом, рубленой петрушкой и зелёным луком. Подавайте сразу же. Куриные бедрышки с виноградным соусом Под этим соусом можно приготовить любую часть курицы, курицу целиком или кролика. Куриные бедрышки с виноградным соусом Для приготовления 4 порций нужно: 8 крупных филе куриных бёдрышек 2 средние грозди белого винограда без косточек 2 зубчика чеснока 3 см свежего корня имбиря 2 ст. Застелите противень бумагой для выпечки. Натрите бёдрышки солью и перцем со всех сторон, выложите на противень кожей вверх и поставьте в центр духовки на 20 мин.
Снимите виноград с веточек, крупный разрежьте пополам. Чеснок и имбирь нарежьте самой тонкой короткой соломкой. Разогрейте масло в сотейнике, обжарьте чеснок с имбирём, 1 мин. Добавьте виноград, влейте вино и мёд, приправьте корицей, солью и перцем, готовьте на среднем огне 15 мин. Полейте виноградным соусом куриные бедрышки, запекайте ещё 10—15 мин.
Подавайте горячими. Шампиньоны, фаршированные курицей, пшеном и сыром в духовке Хочется чего-то необычного? Вообще идея запекания грибов с сыром, конечно, не самая оригинальная. Однако мы решили нафаршировать шляпки шампиньонов мелко нарезанным куриным филе, смешанным с пшеничной крупой. Такая начинка делает блюдо довольно сытным.
Этой же цели служит и запекание грибов в духовке под сметанно-горчичном соусом, поэтому вы вполне можете подать шампиньоны, фаршированные курицей и сыром как самостоятельное блюдо.
Остальную часть тушки нарезаем примерно такими же кусками. Тщательно выбираем изнутри остатки внутренних органов, сгустки крови вдоль хребта. Еще раз все ополаскиваем. Добавляем соевый соус, посыпаем солью и специями для птицы. Если в специях для птицы есть соль, солите с учетом этого. Тщательно перемешиваем утку со специями и отставляем мариноваться примерно на 1 час при комнатной температуре. Можно поставить утку на несколько часов в холодильник. Готовим картофель: очищаем его и тщательно промываем.
Обсушиваем картофель и, нарезав крупными кусками, кладем в миску.
Но без ущерба для своего времени, ведь нужно успеть и нарядиться, и прихорошиться, и выглядеть на празднике на все 100. Утка, запеченная в духовке - затолкал ее туда и забыл на пару часов... Или рисово-мясные ёжики со смешно торчащими во все стороны иголочками во вкусной подливе кстати, блюдо оочень вкусное и оочень экономичное, накормит дешево кучу народа.
Или возьмем блюда в горшочках. Что в горшочки не положи, второе уже будет выглядеть празднично и вызовет восторг удивления у гостей.
В таком виде можно хранить заготовку до 2-х месяцев.
Готовим хлебную крошку как в пошаговом рецепте шницелей выше. Подготавливаем остальные ингредиенты для обваливания кордон блю и ставим прогреваться до 200 градусов духовку. В одну миску высыпаем муку, в другую — домашние панировочные сухари, а в третьей взбиваем вилкой яйца с 1 ч.
С подмороженных рулетиков снимаем пищевую пленку. Обваливаем их в муке, затем в яйце и в хлебных крошках. На сковороду наливаем 4 ст.
Выкладываем куриные рулетики с сыром и беконом и обжариваем их на среднем огне со всех сторон до образования аппетитной хрустящей корочки. Перекладываем в форму для запекания и поливаем сверху соком со сковороды. В форму можно покрошить свежий розмарин для аромата.
Запекаем еще 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Готовые рулетики подаем горячим вместе с горчичным или любым другим на ваш вкус соусом. Приятного аппетита!
Свинина в духовке с горчицей и мёдом Эта вкуснейшая горячая закуска будет очень кстати на праздничном столе. Готовится очень просто, а получается вкусное и сочное мяско. Очень сочная свинина маринуется в горчице с медом и запекается в фольге По этому рецепты мясо получается очень сочным и ароматным.
Рецепты на праздники
Горячие блюда на праздничный стол: 15 пошаговых рецептов. При помощи этого рецепта вы без труда приготовите горячее блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. Мы подобрали 10 отличных рецептов горячих блюд, которые украсят ваш праздничный стол.
Горячие блюда на новый год
Нежная курица в сочетании с ароматной айвой — блюдо, достойное праздничного стола. Горячие блюда на День Рождения Горячие блюда на День рождения Курица с картофелем в духовке Самое популярное праздничное блюдо в наших краях, рецепты которого известны многим. Запеченная Красная Рыба на Праздничный Стол. Смотрите видео на тему «праздничный стол горячие блюдо» в TikTok (тикток).
Испанская паэлья с морепродуктами: пошаговый рецепт
- Горячее из фарша: ТОП-10 вкусных блюд на праздничный стол и на каждый день с фото
- ТОП 7 горячих блюд на праздничный стол
- Простые и вкусные горячие блюда на праздничный стол рецепты с фото
- Горячие блюда на праздничный стол: рецепты из птицы
- Здоровые советы
Топ-10 горячих блюд на праздничный стол.
Так как свинина достаточно калорийная, я рекомендую подавать ее с чем-нибудь легким: рассыпчатым рисом, свежими овощами и зеленью. Ингредиенты: 0,5 тушки утки примерно1,5 кг ; 1 крупный апельсин; 1 чайная ложка бальзамического уксуса; 2 чайные ложки острой горчицы; 2 чайные ложки приправы для птицы; 3 чайные ложки соли; 0,5 чайной ложки молотого черного перца. Как приготовить: Утку тщательно промываем холодной водой, соскребаем остатки копоти если ее осмаливали , удаляем остатки перьев, отрезаем крайнюю часть крыла. Еще раз промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем утку на порционные куски примерно на 9-12.
Стараемся, чтобы они были относительно одинакового размера. На сковороду выкладываем куски утки и обжариваем их до образования румяной корочки на довольно большом огне. Периодически переворачиваем, чтобы кусочки равномерно зарумянились со всех сторон. Это необязательная процедура — ведь утку мы будем все равно запекать в духовке.
Но корочка, которая получается при обжаривании, не даст вытечь мясному соку при дальнейшей термообработке, и ваша утка будет сочной и очень вкусной. Готовим маринад. Апельсин промываем и обсушиваем.
Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 45 минут. Разрезать на порции и разложить на тарелки, не нарушая целостность слоев. При подаче посыпать мелко нарезанной свежей зеленью. Калорийность на 100 г: 300 калорий со свининой.
Запеченная курица Нет лактозы, глютена, сравнительно невысокая калорийность Ингредиенты: растительное масло — 2 ст. Разрезать куриную тушку вдоль позвоночника с двух сторон, убрать его.
Натрите солью, перцем, специями. Лук нарежьте полукольцами. Пассеруйте на растительном масле около 3 минут — до мягкости.
Добавьте крупно натёртую морковь. Слегка посолите, тушите на слабом огне 5 — 7 минут. Картофель нарежьте тоненькими кружочками. Посолите, сбрызните маслом. Нежное мясо рыбы доходит до готовности очень быстро.
Поэтому, если картофель будет нарезан крупно, он может не пропечься. Из половины лимона выдавите сок, вторую — нарежьте полукольцами. Возьмите фольгу, сложите в два слоя, сверните «лодочкой». Раскрытым брюшко вверх уложите рыбу. Плотно утрамбовывая, нафаршируйте половиной обжаренных овощей.
Затем с одной стороны брюшка поместите 3 -4 дольки лимона внахлёст, выложите оставшиеся овощи.
Обрезки от сыра измельчите и перемешайте с пшеничной крупой, куриным мясом, зеленью, яйцом, луком и нарезанными ножками шампиньонов. Посолите, поперчите. Положите шляпки шампиньонов в смазанную маслом форму для запекания. Наполните их приготовленной начинкой с курицей, накройте кружками плавленого сыра. Смешайте сметану с горчицей и вином, посолить и поперчить. Залейте фаршированные шампиньоны получившимся соусом и запекайте в духовке 15 мин. Подавайте на стол горячими. Эскалопы из индейки в мандариновом маринаде Хрустящая панировка из мандаринового сока, соевого соуса и мёда со специями будет хорошо контрастировать с нежной начинкой.
Гарнир к эскалопам подойдёт любой. Мы предлагаем картофельное пюре, в праздничном варианте в роли гарнира могут выступать обжаренные или запеченные овощи и фрукты, например, тыква, айва, мандарины, яблоки, груши. Эскалопы из индейки в мандариновом маринаде Для приготовления 4 порций нужно: 200 мл сока мандаринов 3 ст. Выложите эскалопы в миску, залейте получившимся маринадом, накройте и оставьте на 30 мин. Разогрейте большую сковороду с оливковым и половиной сливочного масла. Эскалопы достаньте из маринада, обсушите и жарьте на сковороде на среднем огне по 4 мин. Переложите на подогретые тарелки. В сковороду, где жарилась индейка, влейте оставшийся маринад, доведите до кипения, снимите с огня и вмешайте немного сливочного масла, чтобы загустить соус. Полейте мандариновым соусом индейку, присыпьте свежемолотым перцем и подавайте с картофельным пюре.