1 Как приготовить яблочный пирог на кефире на сковороде без духовки. Для приготовления пышек на кефире с творогом на сковороде вам потребуются следующие ингредиенты: творог (гр), кефир (стакан), яйца (штуки), сахар (столовые ложки), сода (чайная ложка), мука (стакана), растительное масло для жарки и сахарная пудра для посыпки. Когда хочется разнообразия, то можно приготовить вкусные оладушки на кефире с пикантным вкусом зелёного лука и сыра. 3,2% кефир 250 мл, 20% сметана 2 ст. л., желток 1 шт., соль 1 ч. л., сахар 1 ст. л., мука 400 г, сода 0,5 ч. л., подсолнечное масло в тесто 1 ст. л., подсолнечное масло для жарки 150 мл.
10 лучших рецептов блинов на кефире
Если бежать за хлебом в магазин не хочется, то обязательно приготовь на сковороде лепешки на кефире. За полчаса до приготовления выложите из холодильника кефир и яйцо. Для получения более пресного продукта, кефир можно смешать с молоком в отношении 2:1 и варить по рецепту.
Пышки на кефире рецепт
Смазывать сковороду маслом не нужно. Накройте крышкой и обжаривайте на умеренном огне до румяности с обеих сторон. Шоколадные блины на кефире Такая выпечка идеально сочетается с мороженым и растопленным шоколадом.
Жарится выпечка на скороде, бывает с начинкой и без нее, сладкой и пресной.
Выберите свой рецепт и побалуйте близких угощением, подаваемым вместо хлеба к первым блюдам, как отдельную закуску либо в качестве десерта к чаю. Как приготовить кефирные лепешки на сковороде Процесс приготовления лепешек из кефира на сковороде состоит из четырех этапов: замес теста, подготовка начинки, лепка и обжарка. Каждый из них имеет свои нюансы, учитывая которые вы сможете напечь много пышечек. Основное внимание уделите тесту, а начинку выбирайте на свое усмотрение, в зависимости от того, чем будет являться ваша выпечка — десертом или закуской.
Некоторые рецепты предполагают выпечку изделий в духовке, а не на сковороде. Начинка для домашней выпечки Лепешки из кефира на сковороде могут готовиться как с начинкой, так и без нее. Выбирая первый вариант, отталкивайтесь от своих личных предпочтений и пожеланий домочадцев. Грибы, мясной фарш, ветчину, колбасу, сыр, рис с яйцом, творог с зеленью, овощи, картофельное пюре — любая начинка сделает выпечку оригинальной, вкусной и неповторимой.
Шаг 5. Затем переходим на ручной замес и вымешиваем массу до гладкости. Прикрываем тесто полотенцем и оставляем на 15 минут. Шаг 6. Картошку очищаем от кожицы, укладываем в кастрюлю и заливаем водой, подсаливаем — варим до готовности. Шаг 7. Параллельно хорошенько промываем и обсушиваем печень, режем на небольшие кусочки.
Шаг 8. Обжариваем субпродукт на масле до мягкости текстуры. Шаг 9. Луковицу «освобождаем» от шелухи и мелко шинкуем. Шаг 10. Высыпаем луковые кусочки на сковородку к печенке.
На нее выложите и заверните колбаску, сформированную из сырной массы. Мелко порубите укроп, измельчите чеснок. Распределите их на другой пленке. Сверху выложите сырную колбаску, плотно заверните в полиэтилен таким образом, чтобы зелень и чеснок равномерно покрыли поверхность сыра. Через 4 часа охлаждения в холодильнике продукт готов к употреблению. Применение старого кефира в косметологии Просроченный продукт включают в рецепты домашних масок для замедления возрастных изменений, увлажнения кожи. Кефир в косметологии: купирует очаги воспаления; осветляет и выравнивает цвет лица; смягчает сухую кожу, устраняет сальный блеск; разглаживает «утиные лапки», снимает отеки, избавляет от синяков под глазами; питает, защищает от негативных внешних факторов; улучшает местное кровообращение; улучшает клеточную регенерацию. При использовании кисломолочного напитка для волос происходит очищение кожи головы, что полезно при наличии перхоти, себореи. Маски на основе кефира осветляют, увлажняют, устраняют секущиеся кончики, питают волосяные фолликулы, делая волосы более жизнеспособными, густыми, блестящими. Маски для лица Эффективные маски для лица с просроченным кефиром: Желатиновая Смешайте 15 г желатина, 20 мл воды. Через 20 минут распустите желирующее вещество на водяной бане. Влейте в раствор 10 мл кефира, перемешайте и быстро нанесите смесь кистью на лицо. Когда маска полностью застынет, снимите пленку с лица одним лоскутом. Желатиновая маска экспресс-лифтинг разглаживает морщины, подтягивает овал лица. С медом Соедините 1 ч. Тщательно перемешайте. Распределите смесь на лице, через 20 минут умойтесь. Медовое косметическое средство полезно для всех типов кожи. Маска питает, насыщает витаминами, оказывает антиоксидантное действие. Дрожжевая Большую ложку дрожжей залейте 30 мл просроченного молочнокислого напитка.
Выпечка на кефире на сковороде
| Что можно сделать из просроченного кефира в домашних условиях | 1 Как приготовить яблочный пирог на кефире на сковороде без духовки. |
| Пышные Оладьи на кефире. Нежные, как пух! Все секреты! | Приготовление лепешек: Гасим соду кефиром, добавляем яйцо и тщательно перемешиваем. |
| Пирожки на кефире жареные на сковороде — получаются пышные как пух | Кефир 200 мл., мука пшеничная 370 гр., яйцо 1 шт., сода пищевая 0.5 ч. л., соль 0.5 ч. л., сахар-песок по вкусу, масло растительное (в тесто) 1 ст. л., масло растительное для жарки. Шаг 1 из 9 Готовить лепешки на кефире на сковороде легко! |
| Хачапури на сухой сковороде на кефире быстрый и вкусный рецепт | Картофель – 700 г, лавровый лист – 1 шт., грибы – 400 г, растительное масло – 40 мл, зеленый лук – 30 г, растительное масло для жарки, соль, свежемолотый черный перец – по вкусу, яйцо – 1 шт., сахар – 2 ст. л., сода – 1 ч. л., соль – 1 ч. л., кефир – 250 мл. |
| Рецепты из кефира с фото простые и вкусные | Меню недели | Готовят лепешки на кефире с творогом на сковороде на небольшом нагреве, складывают в стопку. |
Заливной пирог на кефире с капустой в духовке
- 1. Классические блины на кефире
- Блюда из кефира - рецепты с фото на Повар.ру (1023 рецепта кефира)
- Что приготовить из кефира быстро и вкусно на сковороде? Лучшие рецепты
- 1. Классические блины на кефире
- Рецепты приготовления омлета на кефире
- Быстрые сырники на кефире (пышные) - пошаговый рецепт с фото (23825 просмотров)
Блюда из кефира
| 10 лучших рецептов блинов на кефире - Лайфхакер | Пышки на сковороде приготовление В сковороде с толстым дном разогрейте растительное масло. |
| Шарлотка с яблоками на кефире на сковороде на плите | Готовят лепешки на кефире с творогом на сковороде на небольшом нагреве, складывают в стопку. |
| Что приготовить из старого кефира: 7 простых рецептов | тонкие лепешки на сковороде можно готовить на воде, сыворотке, кефире и молоке. |
| Пышные Оладьи на кефире. Нежные, как пух! Все секреты! - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома | А можно ли на кефире приготовить омлет? |
| Пышные лепешки на кефире на сковороде - быстро, просто, очень вкусно! | блины на кефире без соды на сковороде. |
Оладьи на кефире
Картошку очищаем от кожицы, укладываем в кастрюлю и заливаем водой, подсаливаем — варим до готовности. Шаг 7. Параллельно хорошенько промываем и обсушиваем печень, режем на небольшие кусочки. Шаг 8. Обжариваем субпродукт на масле до мягкости текстуры. Шаг 9.
Луковицу «освобождаем» от шелухи и мелко шинкуем. Шаг 10. Высыпаем луковые кусочки на сковородку к печенке. Шаг 11. Перемешиваем и жарим до того момента, пока лук не приобретет светло-коричневый оттенок.
Шаг 12. Жареную печень выкладываем в чашу блендера и перебиваем до состояния кашицы.
Перевернуть куски мяса лопаткой и продолжить готовить на максимальном нагреве еще 3 мин.
Спустя указанное время установить минимальный нагрев, закрыть сковородку крышкой и тушить мясо в кефире в течение 40 мин. По истечении времени добавить в сковородку каперсы и выдавить через пресс дольки чеснока. Перемешать весь состав и прогреть блюдо еще в течение 3 мин.
Как подавать блюдо на стол Подавать свинину в кефире нужно в горячем виде. На гарнир лучше подойдет отварной или запеченный картофель. Также мясо можно подать с рисом.
С базиликом Для приготовления свинины в кефире с базиликом нужно выделить примерно 6 ч. Компонентов хватит на 2 порции блюда. Свинина с кефиром на сковороде — рецепт приготовления с базиликом.
Сковороду поставьте на средний огонь, предварительно смазав сливочным маслом. Тесто выложите на сковородку и затем, накрыв шарлотку крышкой, готовьте на медленном огне около 25 минут. Когда шарлотка пропеклась, аккуратно лопаткой отделите шарлотку от сковородки по краям, накрыв сверху тарелкой и резким движением переверните пирог с яблоками на тарелку. Так вы точно не сломаете горячую выпечку. Смажьте сковородку небольшим кусочком масла. Необходимо прожарить вторую сторону пирога буквально 10 минут до золотистой хрустящей корочки. Готовность вы всегда можете проверить при помощи зубочистки, она должна быть чистой и сухой.
С чем подавать яблочную шарлотку Яблочная шарлотка — неважно, классическая ли это версия, либо же пирог-перевертыш, выпечка на сковородке, сочетается с большим количеством напитков, а также ее так и хочется разнообразить специями, карамелью или поиграть с температурами и текстурами.
Применение старого кефира в косметологии Просроченный продукт включают в рецепты домашних масок для замедления возрастных изменений, увлажнения кожи. Кефир в косметологии: купирует очаги воспаления; осветляет и выравнивает цвет лица; смягчает сухую кожу, устраняет сальный блеск; разглаживает «утиные лапки», снимает отеки, избавляет от синяков под глазами; питает, защищает от негативных внешних факторов; улучшает местное кровообращение; улучшает клеточную регенерацию. При использовании кисломолочного напитка для волос происходит очищение кожи головы, что полезно при наличии перхоти, себореи. Маски на основе кефира осветляют, увлажняют, устраняют секущиеся кончики, питают волосяные фолликулы, делая волосы более жизнеспособными, густыми, блестящими. Маски для лица Эффективные маски для лица с просроченным кефиром: Желатиновая Смешайте 15 г желатина, 20 мл воды.
Через 20 минут распустите желирующее вещество на водяной бане. Влейте в раствор 10 мл кефира, перемешайте и быстро нанесите смесь кистью на лицо. Когда маска полностью застынет, снимите пленку с лица одним лоскутом. Желатиновая маска экспресс-лифтинг разглаживает морщины, подтягивает овал лица. С медом Соедините 1 ч. Тщательно перемешайте.
Распределите смесь на лице, через 20 минут умойтесь. Медовое косметическое средство полезно для всех типов кожи. Маска питает, насыщает витаминами, оказывает антиоксидантное действие. Дрожжевая Большую ложку дрожжей залейте 30 мл просроченного молочнокислого напитка. Через четверть часа добавьте чайную ложку 3-процентной перекиси водорода. Спонжем или кисточкой нанесите состав на лицо, шею, область декольте.
Держите смесь 20 минут, умойтесь. Дрожжевое средство снимает воспаление, избавляет от угревой сыпи. Маски для волос Популярные маски для волос с кефиром: Укрепляющая корни Косметическое средство от выпадения волос предусматривает использование двух компонентов — однопроцентного кефира и качественного репейного масла, которое лучше приобрести в аптеке.
Что можно сделать из просроченного кефира в домашних условиях
Оладьи с зеленым луком и вареным яйцом можно готовить как угощение к чаю или самостоятельное второе блюдо. Для получения более пресного продукта, кефир можно смешать с молоком в отношении 2:1 и варить по рецепту. Приготовление: Для начала смешиваем кефир с содой и оставляем на 5 минут. тонкие лепешки на сковороде можно готовить на воде, сыворотке, кефире и молоке.
Лепешки с картошкой на сковороде + простой рецепт теста на кефире
Очень простые нежирные вафли можно приготовить, используя кефир или кислое молоко. С чем еще можно приготовить лепешки на кефире, жареные на сковороде: с картошкой, с луком, с колбасой. На кефире можно приготовить ароматный, пышный, нежный и необыкновенно вкусный кекс. Когда хочется разнообразия, то можно приготовить вкусные оладушки на кефире с пикантным вкусом зелёного лука и сыра. Приготовление лепешек: Гасим соду кефиром, добавляем яйцо и тщательно перемешиваем. Узнайте, что можно приготовить из кефира в домашних условиях.
Тушеная капуста на сковороде – рецепт на кефире
20 рецептов простых и пышных лепешек на сковороде На кефире что можно приготовить на сковороде. Приготовление: Для начала смешиваем кефир с содой и оставляем на 5 минут. Обязательно попробуйте приготовить шарлотку на сковороде по этому рецепту, она получается удивительно нежной и вкусной! Пышными оладьи, приготовленные на кефире, становятся благодаря соде или разрыхлителю. Кроме этого ещё можно приготовить пиццу на сковороде за 10 минут по пошаговому рецепту без сметаны.
Пышки жареные на сковороде как у бабушки
| Что приготовить из старого кефира: 7 простых рецептов - Дом | О том, как легко и быстро приготовить омлет на кефире, смотрите в следующем видео. |
| Быстрые сырники на кефире (пышные) - пошаговый рецепт с фото (23825 просмотров) | Для приготовления быстрых пышек на кефире не нужно дрожжей! |
| Ленивый пирог с капустой на кефире. На сковороде | Лепешки можно готовить из разного теста, но самые вкусные получаются на кефире. |
Выпечка на кефире: любимые рецепты
Готовлю тесто на кефире, делю на части и отвариваю, затем соединяю с фаршем на сковороде, блюдо на обед рецепт. Готовые косички снимала со сковороды и складывала на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впитывалось. В прошлый раз наелись мы пирожками с капустой, а на этот раз научимся готовить пышные лепешки на кефире. тонкие лепешки на сковороде можно готовить на воде, сыворотке, кефире и молоке.