Посадка винограда играет одну из самых важных ролей, а любые неточности этого процесса могут привести к вышеописанным проблемам.
Виноград на даче: как подготовить место, посадить саженцы и ухаживать за ними
Верхняя часть корневой системы с земляным комом должна находиться на глубине 25—30 см. Вокруг саженца нужно сделать лунку глубиной 15 см для ограничения роста верхних росяных корней и для полива. Саженцы располагают на глубине 25—30 см от вершины гряды или холмика до расположения верхних корней. Правила полива винограда В первый год после посадки в дождливую погоду поливают раз в неделю. В сухую и жаркую — через день. В последующие годы в нашей зоне поливать виноград не нужно. Смоленская гряда — «Квали Чугуева» Квали — в переводе с грузинского «гряды», так в Грузии в Колхидской низменности сажали табак на грядах, которые назывались «квали».
Поскольку рыхлая земля в корнеобитаемом слое очень быстро прогревается, то для корневой системы создаются оптимальные тепловой и водно-воздушный режимы. Южные склоны «ловят» солнечную энергию. За счет этого температура почвы здесь выше температуры окружающего воздуха. К тому же со склонов, даже при самых сильных дождях, вода стекает очень быстро, и корневая система всегда получает достаточное количество кислорода. На высоких грядах легче перейти к биогенной системе питания растений. Биогенное питание Почвы в нечерноземной зоне в основном глинистые, кислые и бедные органикой.
Питательные вещества в них из-за повышенной кислотности находятся в связанном состоянии, то есть как бы законсервированы. Поэтому прямое потребление растениями необходимых им элементов питания крайне ограничено. Чтобы получить из глины необходимые вещества, необходимы влага, тепло и кислород. Тогда вокруг корневой системы винограда образуется много полезной микрофлоры, которая и обеспечивает биогенное питание. И вот тут в полной мере проявляется преимущество новой технологии «Смоленская гряда», которую предложил Юрий Михайлович Чугуев — селекционер и основатель Смоленского селекционного центра северного виноградарства. В насыпных грядах за счет аэрации, выделения тепла и активной деятельности микроорганизмов вредные продукты жизнедеятельности растений, выделяемые корневой системой, активно разлагаются и утилизируются.
В результате продуктивный период виноградников в средней полосе Нечерноземья может продолжаться более 30 лет. Уменьшаются затраты на полив и химические обработки виноградника. Это снижает себестоимость выращивания, которая становится меньше, чем, к примеру, на Кавказе. Чем и когда подкармливать виноград, чтобы получить хороший урожай Посадка на насыпные гряды решает одновременно все проблемы питания. Поэтому в первые годы нет необходимости в применении удобрений. Их начинают вносить на 5-й год после появления первых листочков 7—15 мая.
Под один куст вносят 10 кг навоза, который раскладывают поверхностно по гребню насыпной гряды между кустами. При таком внесении навоза корни не могут до него «добраться» и не обжигаются. А вот первые листочки получают газообразную подкормку в виде испарений. В этот момент корни еще недостаточно прогрелись, и такая подкормка, сверху, согревает их, давая импульс для начала вегетации виноградных лоз. На фото: сорт винограда Красная осень Вместе с весенними дождями элементы питания впитываются в землю и поступают в корнеобитаемый слой, где с ними начинает «работать» полезная микрофлора. Одновременно действуют и «воздушные» подкормки.
Испарения от навоза образуют летучие составляющие дополнительного питания, которые усваиваются листьями именно в тот момент, когда корни еще угнетены холодом. Кроме того, летучие азотные соединения защищают растения от вредителей и болезней. В средней полосе необходимо придерживаться такого принципа: собрал урожай в 500 кг винограда — следующей весной внеси 500 кг навоза. Как правильно подготовить виноград к зиме Некоторые садоводы-любители считают, что на насыпных грядах быстрее вымерзает корневая система. Это не так: поскольку склоны гряды пологие, снег ложится на них ровно, не скатываясь. Вследствие использования биотоплива и сильной аэрации гряды почва в нейостается живой и рыхлой.
Сроки посадки Осенняя посадка Осень считается наиболее благоприятным периодом для посадки винограда. Саженцы в это время стоят довольно дешево, к тому же приживаются очень хорошо. Высаживать их следует с конца сентября до середины октября. Важно: саженцы должны быть здоровыми, без каких-либо повреждений и признаков болезней, должны иметь развитую корневую систему и вызревшие коричневые стебли с 8-10 глазками. Весенняя посадка Весной посадку проводят в конце апреля - начале мая, когда почва прогреется до 12 градусов, в пасмурный день или в вечернее время. После этого саженцы укрывают от солнечных лучей например, тентом. Куда сажать виноград В средней полосе России выращивание винограда в открытом грунте напрямую зависит от погодных условий.
Получить хороший урожай в таком случае достаточно сложно, даже при правильном уходе. Виноград может пострадать от непогоды, сильного ветра, насекомых и птиц, которые не прочь полакомиться вкусными ягодами.
Вегетирующие экземпляры можно сажать и сразу на постоянное место, и в контейнеры для доращивания. Данный посадочный материал необходимо предварительно обработать.
Для этого можно воспользоваться простой перекисью водорода. Такой компонент позволит уничтожить все вредоносные организмы на растениях. Закалка Чтобы саженцы при высадке на постоянное место смогли быстрее адаптироваться к новым условиям, важно провести их предварительную закалку. Примерно за пару недель до предполагаемой посадки эту процедуру начинают осуществлять.
Сначала саженцы выносят на улицу, когда температура воздуха будет уже сильно отличаться от той температуры, в которой находился материал. Сперва растения выносят лишь на несколько минут. С каждым последующим днем время такой процедуры постепенно увеличивают. Но помните, что при закалке лучше все же отгородить виноград от палящих лучей солнца.
Посадка весной В данном случае саженцы стоит высаживать или утром, или вечером. При этом рекомендуется выбрать для этого пасмурный день. Ямы лучше сделать квадратной формы. Если грунт глинистый, то тогда размеры можно немного увеличить, если рыхлый и плодородный — уменьшить.
Земля обязательно должна быть удобрена. Ранее мы уже рассмотрели, какие удобрения лучше использовать перед высадкой культуры. Непосредственно перед посадкой следует внимательно осмотреть почву. В ней не должно быть личинок, насекомых, растительных остатков.
Затем ее обильно увлажняют. После того как почва немного подсохнет, высыпают еще один слой. Одновременно с этим виноградные саженцы извлекают вместе с земляным комом. Их аккуратно размещают в посадочных ямах таким образом, чтобы корневая шейка находилась ниже уровня почвы примерно на 40 сантиметров.
Глазок, из которого будет формироваться нижний побег, при этом должен размещаться на 10 сантиметров ниже уровня грунта. Это позволит проще формировать кустарник и укрывать его на зиму. Далее виноградные саженцы присыпают оставшейся частью земли. Ее нужно утрамбовать руками.
После этого каждый саженец поливают теплой водой на одно растение приходится по 1-2 ведра жидкости. Когда жидкость впитается в грунт, яму еще немного присыпают землей, но уже не утрамбовывают, чтобы верхний слой оставался рыхлым и пропускал воздух. Для того чтобы влага медленнее испарялась, можно хорошо замульчировать приствольную зону. Не забывайте, что молодому винограду будет необходима опора.
Для этого чаще всего берутся трубы подходящего диаметра и колышки. Посадка осенью В данном случае также лучше заранее подготовить ямы квадратной формы. Удобренную землю из них сразу делят на три равные части. Сначала засыпается одна часть и обильно поливается.
После этого рекомендуется оставить все в таком виде на пару недель, чтобы земля осела. Спустя это время в центральной части каждой ямы вбивают колышек, который будет выступать в качестве опоры. Далее в яму помещается виноградный саженец и привязывается к колышку. Его засыпают оставшейся землей.
Затем растения окучивают и накрывают обрезанной пластиковой бутылкой. Каждый саженец поливают. На одно растение уходит в среднем по три ведра воды. При любой посадке важно соблюдать определенную схему.
Разберем наиболее простой вариант, который подходит даже для начинающих садоводов. В данном случае виноград высаживается в ровные ряды. При этом между кустарниками должно быть расстояние не меньше двух метров. На этих свободных участках рекомендуется высадить петрушку либо другую зелень.
Случай первый — выбор есть, виноградник в поле на ровном месте. При выборе ориентации рядов винограда, расстояния между рядами, кустами, типа шпалеры, их высоты должно решаться две задачи: - освещение растений должно быть как можно дольше на протяжении всего светового дня, ведь виноград очень любит свет и солнышко. Особенно это касается средней части Украины, России, а также их более северных районов, Беларуси, Прибалтики. В загущенных посадках и плохом проветривании виноград болеет и ядохимии пестицидов можно лить тонны, а результат все равно будет плохим. С этой позиции ряды лучше расположить в ориентации преимущественного направления ветров в Вашей местности в период вегетации растений. Как видите вопрос выбора ориентации рядов винограда не простой, и может быть довольно противоречивый. Поэтому и четкого правила здесь нет как, например, в правописании: имена пишутся с большой буквы.
Каждый пример нужно рассматривать конкретно, но чтобы не совсем расстраивать начинающих скажу, что вопрос в выборе направления рядов на винограднике не является критическим, и к нему не нужно подходить с меркой теодолита и рулетки. Даже промышленные виноградники, которые мне пришлось видеть, имели самую разную ориентацию, как правило, вдоль или перпендикулярно стороны поля. Что делается в нас на Украине в любительских посадках? Да то же самое. Ряды винограда располагают произвольно, и их расположение задает скорей ориентация участка, рельефа местности, строений и других объектов, например, сад, бассейн, теннисный корт и т.
Правила посадки винограда осенью и весной саженцами, черенками, схема посадки
Виноград предпочитает залитые солнцем участки, поэтому лучше всего посадить его вдоль стены или забора с южной стороны. Лучше всего сажать виноград рядом со строениями, это укроет его от ветра и в холодное время даст дополнительную защиту и тепло. Посаженный виноград подвязывают к опоре (шпалере), потом хорошо поливают и мульчируют грунт навозом, чтобы вода сохранялась в почве.
Выбираем место для посадки винограда. 9 простых правил для отличного результата!
При этом глубина на отдельных видах почв может быть и ещё больше, только выкопать такую яму на дачном участке нелегко, и мало кто так делает. Более того, некоторые любители сажают виноград «под лом»: в мокрой земле пробивают металлическим ломом отверстие как получится , немного его расширяют пошатыванием и сажают виноград. Утверждают, что кусту это нравится. Не будем спорить или утверждать, что это не так, но не будем и рекомендовать такую посадку.
Яма с питательным грунтом для долгой жизни и плодоношения винограду нужна! Все о посадке винограда саженцами! Удобрением может быть комплексное — например, азофоска, граммов 500, а остальные компоненты смеси примерно в равных объёмах.
Вторым слоем, 10-сантиметровым, будет слой из дренажа: щебёнка, битый кирпич, различные твёрдые не разлагающиеся отходы битое стекло, обломки шифера и т. Через такую каменистую преграду виноград будет пускать свои активные корешки в поисках пропитания. Неплохо закопать в этот слой и несколько старых жестяных банок из-под консервов — будет подкормка железом.
Всё, что выше дренажа, то есть толщиной 50 см, будет почвой, перемешанной с перегноем 3 : 1. На очень кислых почвах в эту смесь можно добавить до 0,5 кг извести. Обильно удобрять почву нельзя — сгорят молодые корешки.
Но засыпать смесь будем потом, при посадке саженца винограда. Да, именно так: закапывать саженец будем «по самую шею». А пока в пустую яму, на щебёнку, можно вылить пару вёдер воды.
Если сажаем сразу несколько кустов, надо решить с расстоянием между ямами. Для слаборослых сортов минимальное расстояние между кустами в ряду должно быть 1,25 м, для среднерослых — 1,5 м, сильнорослых — 2 м, а при возможности и ещё больше. При посадке большого количества кустов их располагают рядами Посадка и пересадка винограда на даче Итак, в нашей яме пока только плодородный слой, засыпанный щебёнкой.
Примерим саженец, поставив его на щебёнку. Если его высота такова, что из ямы торчат несколько почек, хорошо. Если же он слишком короткий, насыплем смеси почвы с перегноем столько, чтобы побег, поставленный пяткой на эту смесь, выглядывал наружу.
Прежде чем сажать, надо вбить крепкий кол, к которому в первое время будем подвязывать интенсивно растущую лозу, а также кусок крепкой дюймовой трубы, через которую первые 1—2 года будем поить водой корни. Если живёте в не очень засушливом регионе, а почва лёгкая, водопроницаемая, без трубы можно и обойтись. Теперь насыпаем небольшой холмик земли и сажаем виноградный кустик.
Через такую трубу первые пару лет будем поливать куст под самый корень Устанавливаем саженец на холмик, корни равномерно расправляем, яму засыпаем наполовину, утаптываем и выливаем два ведра воды. Затем засыпаем яму сухой почвой доверху. На верхушку саженца насыпаем ещё земли, делая холм высотой 2—3 см над верхней почкой.
Если по какой-то причине потребовалось пересадить виноградный куст, сделать это непросто, и успех гарантирован только в случае молодых кустов, до 5-летнего возраста. Делать это можно как весной, так и осенью, но когда он уже сбросил листья. Чем старше куст, тем больший ком земли должен оставаться на корнях при пересадке.
Поливная труба, вбиваемая в яму, в случае пересадки обязательна: корням для приживания надо будет много воды. Пересаживаемый куст надо сильно обрезать, а за два дня до выкапывания обильно полить. Траншею вокруг куста выкапывают такую большую, чтобы в ней могли поместиться ногами два человека.
Корни, выступающие за ком, обрезают. Боковые стенки кома обматывают мешковиной, под дно кома подкладывают что-нибудь прочное и вынимают ком наружу. Очень хорошо поливают куст на новом месте, а если это осень, то на зиму особенно тщательно накрывают.
Уход за виноградом на даче Посадив на даче виноград, надо быть готовым к тому, что ухаживать за ним придётся постоянно. Нет, сильно пугаться, конечно, не надо, большинство работ вполне доступны и новичку, но кое-чему потребуется и научиться. Мало какой дачник может посещать участок весь год, но, по-хорошему, работы на винограднике требуются и зимой.
Так, если вам удалось посетить дачу в декабре или январе, можно набросать снег на кусты. В феврале надо проверить, всё ли есть для интенсивной работы весной и летом. А в марте уже можно окончательно определиться с планом будущих работ, в том числе и планированием места для новых посадок.
Но интенсивная работа с виноградом начинается с приходом первых тёплых денёчков. В начале апреля надо раскрыть укутанные на зиму кусты. По возможности можно внести в канавки удобрения, в сухом виде или в виде жидкой подкормки.
В середине месяца ветви, пока связанные, уже можно поднять с земли и привязать к проволокам для проветривания. При плюсовой температуре можно опрыскать виноградник от болезней нитрафеном или бордоской жидкостью. В конце месяца уже подвязывают лозы по всем правилам.
Да и новые посадки уже можно делать! Майские работы зависят от региона. Где-то в этом месяце виноград только просыпается, а где-то уже вовсю буйствует зелень: распускаются почки, появляются листья и цветы.
В это время очень удобно делать обломку лишних побегов: это гораздо проще, чем потом обрезать уже сильные ненужные ветки. В конце месяца надо повторить жидкую подкормку и закончить посадки новых кустов. В июне можно высаживать молодые кустики, выращиваемые с зимы из чубуков в домашних условиях.
До распускания цветков можно провести внекорневую подкормку. По мере отрастания подвязывают молодые побеги, удаляют лишние пасынки и лишние грозди, чтобы не перегружать кусты. В июле надо подкормить кусты во время роста ягод.
Очень удобна в это время внекорневая подкормка Новофертом. Продолжают подвязывание интенсивно растущих лоз к проволокам и удаление пасынков. Собственно, операции с зелёными частями продолжают и в следующем месяце.
Проще выломать небольшие зелёные пасынки, чем потом резать одревесневшую лозу В августе подкармливают взрослые и молодые кусты минеральными удобрениями, но без азота. При необходимости проводят и умеренный полив. С середины месяца поливы прекращают.
Начинают собирать урожай ранних сортов винограда. Сентябрь — основной месяц сбора урожая ягод. Если урожай оказался слишком большим, хорошего в этом тоже мало: куст будет тратить силы на созревание урожая, и только потом — на созревание лозы.
Поэтому в случае перегруза урожаем обязательно нужны внекорневые подкормки фосфорно-калийными удобрениями. Если обнаружились признаки болезней, кусты с ягодами опрыскивают коллоидной серой или перманганатом калия. Сентябрь — пора сбора урожая.
После посадки их надо укрыть нетканым материалом или хвоей. После заморозков и опадания листвы можно выполнять серьёзную обрезку. При необходимости в это время заготавливают черенки для февральской посадки в домашних условиях.
После обрезки, в конце октября, лозы снимают со шпалер и укрывают на зиму.
Перед созреванием с 20 июля удаляют все точки роста с недоразвитыми листочками. Запрещается удалять уже развитые листья для обнажения гроздей, потому что они — источник накопления сахаров. Если в этот период нет дождей, то перед созреванием ягод необходим полив. В противном случае, если пойдет дождь в момент созревания окрашивания , крупноплодные сорта будут растрескиваться. Ежегодно нужно нормировать урожай, иначе из-за перегрузки качество ягод резко падает. В период цветения с 1 по 30 июня на второй сезон следует оставлять не более 5 соцветий, чтобы получить 1,5 кг ягод на куст. На третий сезон — 10, в расчете на урожайность не более 5 кг ягод с куста, на четвертый — 20, а на пятый — 40, планируя, соответственно, 10 и 20 кг с куста. Подкормки на винограднике В год посадки и в последующие два года формирования куста его не подкармливают.
При получении урожаев с четвертого года после посадки 15—20 мая производят подкормку с преобладанием калия и фосфора, укладывая на гребень гряды, без заделывания в почву. Для подкормки используют коровий, козий, кроличий навоз, компост по 10 кг на куст с добавлением калия или фосфора в виде удобрения «Осеннее» 100 г на куст. Куриный помет в чистом виде не применять. После 20 августа по листьям несколько раз проводят обработку растворами калийных удобрений 30 г на 10 л воды для подготовки лоз к зиме. Если на побегах образовались пасынки, их прищипывают после второго листа. В первой декаде августа обязательно удалите недоразвитые верхушки молодых побегов. В конце октября, после опадения листьев, оба побега обрежьте, оставляя 3—4 почки на каждом. После этого пригните к земле и укройте на зиму гофрокартоном. На вторую осень на двух побегах необходимо выбрать по одной самой мощной лозе, оставив восемь почек на самой сильной и пять почек на другой лозе, слабые побеги удалить.
Осенью третьего года на каждом побеге оставляют по одной плодовой стрелке молодой самый мощный прирост, обрезанный на 5—8 почек. Желательно располагать плодовые стрелки на разной высоте. В результате полностью выросший трехлетний куст винограда может содержать две плодовые стрелки. На фото: правильно выполненная обрезка культурного винограда Куст заранее готовят к первому плодоношению. Главная задача — не перегрузить его урожаем. Во время цветения нужно проверить количество гроздей, умножив их на средний вес гроздей: итоговый вес не должен превышать 4 кг. Следует избегать толстых мощных побегов, имеющих много плодовых стрелок, поскольку при укрытии они ломаются. Наращивать силу куста необходимо путем увеличения плодовых стрелок до трех на одном побеге, одновременно увеличивая количество побегов, отходящих от корня. Оставшиеся после обрезки лозы связывают в пучок и пришпиливают к земле.
Сверху пучок и землю вокруг куста прикрывают гофрированным картоном от тарных ящиков, края картона присыпают землей или опилками. В суровые зимы без снега склоны гряд утепляют гофрокартоном. Укрытие снимают после таяния снега. Более теплое укрытие приводит к выпреванию почек и снижению урожая, так как у русского винограда формирование плодовых почек завершается после промерзания лоз. Лозы с опоры не снимают. Технология посадки винограда на гряды, заправленные биотопливом В результате при такой технологии виноград в условиях Нечерноземья вызревает на месяц раньше, чем в аналогичных северных регионах при обычной посадке. Сбор, упаковка и секреты хранения винограда Созревание винограда состоит в увеличении сахаристости, снижениикислотности, улучшении окраски, структуры мякоти, вкуса, присущих определенному сорту. Сбор урожая столовых сортов винограда начинают с наступления полной потребительскоой зрелости, близкой к физиологической. Готовность их к уборке определяют по внешним вкусовым признакам и сахаристости, кислотности сока ягод.
Ягоды белых сортов винограда, созревая, становятся упругими, прозрачными, светлыми, кожица покрывается восковым налетом. Ягоды окрашен-ных сортов приобретают присущую им окраску: светло-розовую, темно-розовую, черную, фиолетовую, синюю и др.
Выбор сорта и саженца Высаживать лиану можно укорененными с весны черенками или подготовленными саженцами.
Черенок представляет собой вегетативную часть, посаженную для укоренения в начале весны. К осени на нем вырастают листья. Саженец представляет собой годовалый куст, выкопанный из грунта в осенний период и оставленный на хранение во влажном песке в прохладном месте.
Посадочный материал высаживают в горшки, чтобы у них была закрыта корневая система. Качественный материал для посадки выбирается по следующим признакам: Корневая система развита и имеет не менее трех молодых ответвлений корня. Длина пяточных корешков — более 12 см.
На саженце должны быть молодые зеленные побеги с минимальной длиной 15 см. Длина всего растения должна быть около 0. Внимательно осматривается все растение: почки, кора, корни — каждая часть должна быть здоровой, без каких-либо повреждений.
Здоровый, крепкий саженец быстро приживется. Для Ленинградской области рекомендуется высаживать морозостойкие сорта. Это могут быть сорта Водограй, Ланселот, Гаргольд и другие.
Посмотреть сорта, пригодные для выращивания в СПБ и области, можно в каталоге садового центра «Диво сад». Большая часть предлагаемых морозостойких сортов относится к гибридам, хотя на дачных участках с успехом выращиваются местные сорта, удачно акклиматизировавшиеся. Современные сорта отличаются тем, что не требуют опылителя: растение цветет обоеполыми цветками и отлично опыляется ветром, насекомыми.
В Ленинградской области виноград выращивается не только для получения урожая, но и в качестве красивой лианы, оплетающей изгороди, фасады зданий, беседки, террасы. Для декоративных целей высаживают девичий виноград. Он бывает разных сортов и предназначается для украшения участка.
Самый популярный сорт — пятилисточковый девичий виноград. Он обладает быстрой способностью разрастаться, оплетая любую опору. В первые три года растение наращивает корневую систему, из-за чего надземная часть слабо развивается.
Но после этого срока лиана быстро обовьет опору. Выбор места для посадки и его подготовка Виноград относится к светолюбивой культуре. Он требователен к месту посадки, поэтому при выборе учитывают следующие моменты: Не сажают виноград на болотистой местности, в низинах, где может скапливаться вода.
Растение не высаживают на северной стороне участка. Лиана не терпит сквозняков. Не подходит для посадки затененное место, близость деревьев.
Но потребуется немного снизить этот показатель за счет добавления извести. На один квадратный метр хватит двухсот-трехсот граммов. Виноград — теплолюбивое растение. Но чрезмерный зной ему не нужен. Развитие замедляется при достижении 35-38 градусов Цельсия. О правильном выборе сорта Выращивание винограда для начинающих — процесс скрупулезный. И порой неудача подстерегает в самом начале. Из-за неправильного выбора сорта садоводы не могут обеспечить оптимальные условия развития растению.
Виноград на даче: как подготовить место, посадить саженцы и ухаживать за ними
Выбор места на участке, где посадить винограда. Зная, как правильно посадить саженец винограда и ухаживать за ним, можно добиться хорошего прироста лозы и добиться в скором будущем высокой урожайности. Посадка винограда на дачном участке. 2 Когда лучше сажать виноград — весной или осенью: преимущества и недостатки.
Сажайте виноград только так: секрет посадки опытных виноградарей
Как посадить виноград весной саженцами – подготовительные работы. Чтобы посадка чубуков дала свои плоды в виде хорошо прижившейся лозы, предварительные работы рекомендуется проводить осенью. Как вырастить виноград на участке. Возможно посадить с южной стороны забора, теплицы или постройки, где виноград будет защищен от северного ветра. Для успешного выращивания винограда на дачных участках надо учитывать несколько факторов, определяющих успех этого начинания. Посадка винограда на дачном участке. Лучше посадить виноград в землю на восходе или на закате солнца, чтобы палящие лучи не повредили растение.
Как и когда можно сажать виноград: пошаговая инструкция для начинающих
Для посадки и выращивания винограда на своем участке придется потрудиться в первые года, зато при удачном укоренении и правильном уходе виноградник будет плодоносить до 70 лет. Техника посадки винограда своими руками, правильный выбор участка и подготовка почвы, сроки высаживания, на какую глубину и как часто сажать виноград. Посадить виноград несложно, а вот чтобы вырастить его, придётся постараться.
Саженцы винограда весной: как выбрать место, когда сажать, ответы на вопросы
Кроме того, нужно быть готовым выполнять работу в дождливую погоду или при легком морозе, когда стынут и мокнут руки, необходимо запастись перчатками. Используйте для обрезки винограда инструмент, прошедший обеззараживание. Схема Также важным моментом является и правильно разработанная схема высадки винограда. Отметим, что расстояние между черенками в ряду должно быть не менее, чем 125 сантиметров, а для сильнорослых сортов винограда нужно выдерживать расстояние в 200 см. Полосы или виноградные ряды должны располагаться на расстоянии в 2,5 метра. Более подробно о схемах посадки в отдельно статье. Не рекомендуется высаживать вместе укрывные и неукрывные сорта винограда. Непосредственно процесс Сам процесс выращивания винограда на приусадебном участке не так прост как кажется. Ведь мало просто грамотно выбрать место для посадки, где лозе будет комфортно. До этого нужно пройти еще несколько этапов тщательной подготовки.
Начиная от правильной заготовки чубуков, их хранения и проращивания, заканчивая самой посадкой в выбранное вами место. Перед тем, как высаживать черенки винограда в землю, почву нужно заблаговременно подготовить. Что касается глубины посадки, то она зависит от высаживаемого сорта. Обычно делают такую глубину, где земля теплая. Виноград, который «боится» морозов, на зимний сезон необходимо укрывать. Более подробно о нюансах посадки и укрытие винограда на зиму вы сможете узнать с других наших статей. Теория обрезки винограда Любителям винограда следует помнить, что это растение плодоносит на прошлогодней древесине. Это означает, что мощные побеги прошлого года нужно сберегать, а старые лозы, рукава, а также тонкие загущающие побеги убирать. И осень для этой операции — самое подходящее время!
В зависимости от выбранного типа формировки, оставляют нужное число прошлогодних побегов и к каждому из них вдобавок делают замещающий сучок из двух почек — это так называемое плодовое звено. Вне зависимости от сорта как для столового, так и технического винограда любого типа формировки принцип плодового звена должен быть соблюден. Конструкции Очень часто на дачных участках можно встретить специальные конструкции для виноградных лоз — шпалеры. Эти конструкции каждый может сделать своими руками без особого труда. Шпалеры бывают следующих разновидностей: одноплоскостные; двухплоскостные; декоративные. Одноплоскостная шпалера позволяет растению расти и развиваться в одной плоскости. Главное преимущество данного рода конструкций состоит в том, что она недорогая и не нужно специальных приспособлений и инструментов для монтажа конструкции. Двухплоскостные опоры бывают прямые, V-образные, или же Y-образные. Обычно такого рода конструкции-опоры используют для выращивания сортов винограда с активным приростом.
Но обращаем внимание, что данная конструкция применяется в основном для неукрывных сортов. Декоративные опоры в виде арок, или же беседок, не только служат основанием для виноградной лозы, но и имеют эстетический характер. Итак, в этой статье мы предложили вашему вниманию несколько практических советов и рекомендаций, которые позволят сажать на садовом участке виноград и получать хороший урожай. Ведь виноград очень полезный продукт, так как эта ягода является источником витаминов и легкоусваиваемой фруктозы. Как правильно следует выбирать саженец и высаживать его Чтобы саженец прижился на вашем участке, в первую очередь нужно выбрать сорт, который вы хотите выращивать. Если вы живете в центральной полосе и хотите вырастить южный виноград, скорее всего у вас это получится, ведь климатические условия и состав грунта с вашего дачного участка должны подходить растению. Посадочный материал обычно приобретают двухлетнего возраста, он лучше приживается на новом месте и уже через год — два сможет плодоносить. При покупке черенков особое внимание уделяют внешнему виду растения. На них не должно быть видимых повреждений, таких как: бурые пятна или глубокие царапины.
Перед посадкой рассаду для виноградника обрабатывают, удаляя поврежденные корни и верхние ответвления.
Не стоит слишком плотно утрамбовать грунт: он должен оставаться достаточно рыхлым, что пропускать воздух. После посадки куст поливают теплой водой. Приствольный круг лучше прикрыть мульчей. Внимание: винограду всегда необходима опора. Садоводы используют колышки или трубы в качестве опоры для молодых растений.
Осенняя посадка черенков Не все начинающие садоводы знают, как правильно сажать виноград осенью. Заготавливаются черенки в октябре, а в более северных регионах еще раньше — в конце сентября. Для нарезки подходят ровные центральные участки побега не старше двух лет. Наощупь он должен быть твердым. Чтобы отрезать побег, нужны острые садовые ножницы — срез должен получиться ровным и гладким. На черенках длиной от 20 см и толщиной 5-10 мм оставляют от 2 до 4 живых почек.
Укореняют их во влажном грунте на расстоянии 15 см между ними, после посадки обильно пролив водой. Для защиты от морозов над растениями натягивают полиэтиленовую пленку на высоте 35 см, закрепленную на опорах. Защиту снимают весной, после того, как закончатся заморозки и установится теплая погода. Посадка летом Как правильно садить виноград летом — ведь в этом сезоне много вегетирующих саженцев, которые были получены при весенней обрезке. Их продают подросшими в контейнерах. Единственное, чего стоит опасаться летом — пересыхания корней из-за жаркой погоды.
Однако в июне почва еще не сильно нагрета, а саженец имеет к этому времени около пяти зрелых почек.
Экземпляры более 25 сантиметров вставляются с небольшим наклоном, а те, которые пророщенные из черенков укорочённых — вертикально. После утрамбовывания слоёв и установления саженца залейте 2—3 ведра воды в углубление. Когда почва немного высохнет, верхний слой нужно немного взрыхлить. Поливать нужно в дальнейшем виноград с промежутками в 14 дней ещё два раза. После этого почва вновь взрыхляется и мульчируется.
Как посадить виноград в грунт песчаный Чем же отличается посадка винограда в песчаный грунт от прочих подобных посадочных процессов. Отличие такого процесса в том, что в летний период песок быстрее прогревается, а зимой, соответственно, быстрее промерзает. В отличие от плодородной почвы, песчаный грунт почти не удерживает полезных веществ и влаги. При высадке виноградных культур необходимо учитывать все эти качества. Из-за этого под саженец углубление должно достигать одного метра. На дне ямы нужно уложить особенно плотный слой, чтобы избежать потери питательных веществ и необходимой влаги.
Этот слой должен быть из глины и иметь высоту не меньше 20 сантиметров. Сверху засыпается слой питательных смесей и удобрения не менее 25 сантиметров. Саженцы нужно высаживать в песчаном грунте на высоту не менее 60 сантиметров. Нужно будет регулярно поливать растение. Делать это нужно 1 раз в семь дней. Количество воды в одном поливе должно быть примерно 40 литров.
Как посадить вегетирующие саженцы В почве подготавливается углубление таким же способом, как и для одревесневшего. Отличается только лишь глубина ямки. Высота ямки должна составлять 20 сантиметров в песчаной почве и 25 - на чернозёмной и глиняной. Хорошо уплотняются все слои. Поливать культуру нужно 1 раз в 7 дней 20—40 литрами воды. После усадки почвы нужно сделать углубление в 65 сантиметров на песчаном грунте и 55 - в чернозёме и глине.
После закалки аккуратно извлеките саженец из контейнера посадочного и в подготовленную ямку закладывают саженец вместе с землёй. Расстояние промежуточное нужно засыпать почвой плодородной, хорошо утрамбовывается и заливается 10 литрами воды. После окончания высадки, рядом с ростком вегетирующим, устанавливается колышек из дерева для того, чтобы в дальнейшем его поддерживать. В первый год нужно оставить один побег, а другие удалить аккуратно. После этого подвяжите растение к установленному колышку. Посадка винограда весной Посадка растения в весенний период гарантирует, что к первым холодам он станет довольно мощным и в достаточном количестве наберёт питательных веществ.
Это молодому саженцу гарантирует устойчивость к пониженным температурам. Предварительная подготовка почвы благоприятно скажется на растении. Если с осени подготовить ямки для посадки культуры, то к весне почва насытится натуральными удобрениями, что благоприятно скажется на росте и развитии. Множество сортов может в незначительной степени плодоносить уже на следующий год.
Первую подвязку делают при длине 30-40 см, вторую — 70-80 см, последующие — по необходимости. Подвязывать нужно не за верхушку, а в 4-5-м междоузлии под ней. Фиксирующий материал закрепляют «восьмеркой», не допуская сжатия и завязывания листьев, равномерно распределяя побеги по шпалере для более полного освещения и проветривания.
Одним из самых важных и обязательных агротехнических приемов на первом году жизни растения является двух- или трехкратная катаровка, то есть удаление поверхностных корней, развивающихся в верхней части корневого ствола подземного штамба на глубине до 25-30 см от поверхности почвы. Данную операцию советуют проводить перед орошением, одновременно с углублением и расширением поливочных лунок. Корни, отрастающие в верхнем ярусе, срезают острым садовым ножом или секатором Если не выполнить такое «обрезание», то в дальнейшем виноград приспособится к получению питательных веществ с помощью поверхностных корней, что приведет к быстрому истощению почвы, ослаблению и преждевременной гибели кустов. Без катаровки растение страдает в первую очередь при продолжительной засухе или сильных морозах. Садоводы-любители часто сталкиваются с теми или иными отклонениями от нормального развития виноградной лозы. О самых распространенных болезнях культуры, их симптомах и причинах возникновения можно прочитать в статье на нашем сайте. Там же подробно описаны основные методы профилактики и рекомендации по эффективному лечению.
Риск заражения грибковыми инфекциями снижается за счет правильного формирования кустов с применением шпалер При тщательном уходе за молодыми насаждениями к началу второго года вегетации устанавливают шпалеру для винограда , позволяющую правильно сформировать кусты и своевременно получить первый урожай. Видео Предлагаем ознакомиться с мнениями специалистов, рассказывающих как правильно сажать виноград и ухаживать за ним, в следующих видеосюжетах: Об авторе: Людмила Полякова По основной специальности — бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству! Нашли ошибку? Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света. Родина перца — Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом Венгрия в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название — «болгарский».
Все о посадке винограда
Рядом с виноградом рекомендуется посадить морковь, щавель, горох, бобы, землянику, огурцы. Неподходящие соседи для культуры — петрушка, крыжовник, картофель, сельдерей. Также не рекомендуется высаживать виноград рядом с высокими яблонями и грушами — плодовые деревья затеняют виноград, он страдает из-за недостатка солнечного света. Плодовые деревья могут «воровать» питательные вещества винограда из почвы. Нюансы посадки в зависимости от региона выращивания В средней полосе и северных регионах дачники прибегают к хитрости: с северной стороны грядки по всей длине устанавливают экран из досок и красят его в зеленый цвет. Высота конструкции — от 80 до 100 см. Экран не пропускает холодный ветер, что особенно актуально на Урале, в Сибири, средней полосе.
Он нагревается и создает благоприятные условия выращивания. Саженцы размещают на расстоянии 40 см. Такой экран незаменим в прохладное лето. Чтобы почва в зоне корневой системы быстрее прогревалась, землю под саженцами застилают черной пленкой. Это предотвратит появление сорняков и защитит землю от пересыхания. Сохранить тепло поможет еще один проверенный способ — вокруг саженца размещают камни.
Они нагреваются и отдают тепло растению и почве. В зависимости от вида винограда Различают столовый и технический виноград. Первый пригоден для свежего употребления, второй — для переработки и приготовления вина, сока, шампанского. У столовых сортов имеет значение внешний вид ягод — цвет и размер. Поэтому важно перед и после посадки уделить внимание органическим и минеральным подкормкам, от которых зависит развитие плодов. Такой виноград чувствителен к отсутствию солнца, поэтому высаживать его в тени недопустимо.
Также после посадки растение опрыскивают раствором бордоской жидкости, чтобы насекомые и заболевания не поразили грозди. У технических сортов большую роль играет вкус, чем внешний вид. Технический виноград мельче, растения не отличаются густой листвой. При выращивании соблюдают рекомендации по соседству и расположению кустов. Загущенная посадка приведет к снижению урожайности. Дальнейший уход Виноград любит воду, но не переносит ее избыток.
Прежде чем поливать растение, проверяют уровень увлажненности грунта. Погружают палец в почву и смотрят, насколько глубоко земля просохла. Для орошения применяют трубку, установленную рядом с саженцем во время посадки, либо под куст кладут садовый шланг. Для полива выбирают утро — оптимальное время, виноград проснулся и готов к увлажнению. Если поливают днем, то в пасмурную погоду. В противном случае из-за солнца влага испарится, не успев проникнуть в грунт.
Раз в неделю вместо полива используют дождевание — процедура активизирует процесс фотосинтеза и сбивает пыль с молодых листочков. Чтобы вода не испарялась, виноградник мульчируют. Используют опилки, очищенный речной песок, листья, сено.
Морозостойкие сорта Р. Шарова и гибриды амурского винограда можно сажать еще мельче, не опасаясь вымерзания корней. На подтапливаемых участках кусты используют только верхние 20-30 см почвы, и сажать виноград нужно в холмы, либо не глубже 15-20 см, насыпая холм из почвы сверху. На Дону такие участки издавна укрывали соломой или камышовыми матами, чтобы почва дышала В. Наумцев, Новочеркасск. Приморье особенно побережье — зона тяжелых глинистых почв и большого избытка влаги.
Плодородный слой чаще всего составляет не более 30 см. На сопках подпочва — камень, в низинах — тяжелейший суглинок или глей. Поэтому глубокие ямы копать бесполезно — длительные дожди осаживают их и превращают в «озерки». Корни в таких условиях попросту начинают задыхаться и гнить снизу. Приморье — зона глинистых почв и избыточной влаги. Виноград здесь сажают в холмы или гряды Виноград здесь сажают в холмы или гряды, углубляя в почву всего на 20-25 см, а то и меньше; корни укрывают слоем земли толщиной 15-20 см. В низинах обязателен дренаж из гравия. Помимо прочего, заботятся о том, чтобы вода быстрее стекала с участка по канавкам Н. Татаринова, п.
Терней; О. Гальвер, Партизанск. Укрывное углубление В укрывных зонах, особенно севернее Волгограда и Донецка, на сухих и возвышенных местах верхний глазок саженца лучше помещать на 6-10 см ниже уровня почвы. Тогда рукава будут выходить прямо из земли, без штамба. Основаниям рукавов в первое же лето придают наклонное положение. Такой куст удобнее укрывать. Вдоль ряда делают стационарную канавку, куда и укладывают кусты на зиму. Южнее Ростова укрывные канавы не нужны; вокруг куста делают небольшое углубление, чтобы заранее пригнутый штамб свободно, без излома ложился на землю см. Если этого не сделать, укрытие кустов на зиму сильно осложняется.
Но все же лучше не игнорировать тот факт, что кусты винограда обожают солнечный свет. Постоянно затененные области они в принципе переносят. Но именно в принципе, то есть на урожай рассчитывать будет нельзя. Рекомендации по выбору территории Правильнее всего будет посадить виноград на участке или в саду на южной стороне, там, где расположен сам дом. Смотрящая на юг стена основательно прогревается днем, а значит, понижается опасность ночных заморозков. Категорически неприемлема северная ориентация и все места, где часто дуют ветры. Это приведет к замерзанию культуры и потере ей своих ценных качеств, в самом худшем случае кусты вовсе погибнут.
При выборе места для посадки на даче следует учитывать еще, что опасна как недостаточная, так и чересчур высокая влажность. Вопрос — в тени или на солнце сажать виноград — вообще не стоит. Если нет возможности использовать юг участка, подойдет достаточно светлый западный его сегмент. В любом случае неприемлемо сближение кустов с высокими деревьями, которые создают густую тень. Наряду с основным домом, защита от ветра в холодный сезон обеспечивается и подсобными строениями. Но такое прикрытие оказывается уже менее совершенным и годится только как крайний случай. С осторожностью следует подходить к посадке винограда в местах, расположенных между домом и близлежащими сооружениями.
Да, там теплее и лучше защита от ветра. Но следует опасаться избыточно густой тени и стекающей с крыш влаги. Она не всегда полезна по химическому составу, а нередко попросту разлагает корни виноградных кустов. Что касается свойств грунта, то лучше всего подойдет каменистая почва, насыщенная питательными веществами: в ней минимален риск застоя воды, накопления солей и извести. Как сажать? Начинать размещение саженцев полагается с севера к югу. Такой порядок обеспечит равномерное созревание лозы и получение урожая примерно в одни и те же сроки.
Разрыв между саженцами выдерживается как минимум 3 м, и то — для кустов со слабым ростом. Если они сильные, дистанция увеличивается хотя бы до 4 м. Территорию нужно не просто выбрать, ее требуется подготовить: ширина и глубина ямы для посадки — 0. Толщина засыпаемого плодородного слоя составляет около 0. По мнению профессионалов, более глубокая посадка нецелесообразна.
После того как выбран сорт, куплен саженец и выбрано место для посадки, следует начать подготовку почвы. Как хранить саженец После приобретения весной саженец можно не сразу высаживать на постоянное место.
Опытные виноградари высаживают его в большое ведро с легким, воздухо- и влагопроницаемым грунтом. Идеальный вариант — смесь перегноя, речного песка, торфа и щебня в равных количествах. Для обеспечения растения питанием в смесь добавляют суперфосфат 1 ст. Ведро с виноградом помещается в теплом солнечном месте, где нет сквозняков. В течение лета его нужно поливать и подкармливать. Высадка на постоянное место производится осенью. Выбрав место, следует выкопать траншею глубиной 70—100 см и шириной 1 метр.