— Не так давно пришли хорошие новости из Южи, компания «Смарт Хемп» начала переработку пеньковолокна. семья Павла Груздева и его ферма «Сытая Дуся». семья Павла Груздева и его ферма «Сытая Дуся».
Ферма «Сытая Дуся»
О Дусе «Мегаполис» писал не раз. Архив новостей. В хозяйстве «Сытая Дуся» производят сыр и пекут хлеб. На ферму приезжают организованные группы: гости могут пообщаться с животными, попробовать свои силы в выпечке хлеба и пиццы. Ранее фермеры с помощью гранта «Агростартап» увеличили поголовье и наладили производство продукции. В хозяйстве «Сытая Дуся» производят сыр и пекут хлеб. Павел Груздев рассказал, что 18 июля в гости к «Сытой Дусе» прибудет пароход с 50 туристами.
СЫТАЯ ДУСЯ
руководитель ООО «Текстильный дом», Екатерина Борзова - директор ООО. Сегодня мы будем читать Пушкина и рисовать пальчиковыми красками в программе «Почитайка»! «Дуся. Большой альбом для совместного творчества с малышом». «Сытая Дуся» из Елнати выиграла грант Минсельхоза на строительство глэмпинга.
В Юрьевецком районе в фермерском хозяйстве «Сытая Дуся» появится кемпинг для агротуристов
Поделится всеми тонкостями приготовления хлеба и сыра. Энциклопедические знания и богатый опыт покажет весь процесс. До какой температуры греть молоко, когда добавлять закваску и как нарезать сырный сгусток. Совершенно верно. Приятно иметь дело с умным человеком". У Оксаны Баклушиной - практический интерес. Девушка сама варит сыр - правда, самый простой. Получается неплохо, но гости уже распробовали и теперь требуют более изысканных сортов. Где еще этому научиться, как не у настоящего сыродела?
Мы благодарны Фонду Президентских Грантов за возможность посетить пекарню Павла Груздева, познакомиться с технологией и рецептами выпечки ржаного и подового хлеба на закваске в настоящей русской печи, узнать историю и секреты приготовления сладкой пиццы с орехами, фруктами и нежным сыром. Надеемся, что мастер-классы от пекарей-профессионалов расширили кругозор наших молодых пекарей и поваров, обогатили их знаниями и научили нестандартному подходу к профессии, а также к семье и жизни в целом.
Да, для этого совсем необязательно ехать в турецкую Каппадокию! Стоимость — полет на шаре в группе 8000 рублей для взрослого и 6000 для ребенка. Посмотреть на взлет аэростатов и сфотографироваться — бесплатно. На личном автомобиле из Москвы до Переславля — около 150 км , а также на автобусе с Центрального автовокзала и на туристическом поезде. Здесь пекут хлеб в русской печи и делают десять видов сыра.
И обязательно приглашают маленьких и взрослых посетителей на кулинарные мастер-классы. На ферме живут козы, цыплята, а еще смешной пёс, который всегда рад гостям всех возрастов. Стоимость программ — от 800 до 1500 рублей в зависимости от мастер-класса. На машине из Москвы. В дороге проведете около семи часов. Коломенский музей «Калачная», Московская область В Коломне возродили старинный калачный промысел и теперь учат готовить калачи всех желающих. Главное — попасть в «Калачную» в самом центре города.
В стоимость театрализованной экскурсии входит чаепитие. Если на экскурсию не хочется, в музее можно просто купить коломенские калачи, а еще папушник и подовый хлеб. Стоимость билета — от 600 рублей для взрослых и 500 рублей для детей от трех до 16 лет. Из Москвы до Коломны удобно добираться на электричке, автобусе и автомобиле. Музей-заповедник «Куликово поле», Тульская область Музей-заповедник «Куликово поле» — отличное место, чтобы рассказать младшему поколению об истории, а еще круто провести время всей семьей: узнать, что такое летопись во время детского квеста, приготовить вареники и побывать на конном дворе. А еще в музее проходят яркие праздники и фестивали — например, в сентябре там отметят годовщину Куликовской битвы с ярмаркой, детскими мастер-классами и битвами в исторических костюмах.
Теперь «Сытая Дуся», прежде известная своей сыроварней, будет выпускать широкий ассортимент хлебобулочной продукции. В частности, планируется наладить выпуск муки, круп и отрубей из биозерна такое зерно выращивается по особой технологии в Вологодской области. Сюда будут приезжать туристы, чтобы воочию увидеть технологию производства хлеба по аутентичным традиционным рецептам.
Фермерское хозяйство «Сытая Дуся» из Юрьевецкого района получит грант «Агротуризм»
Фермерское хозяйство «Сытая Дуся» длительностью 22 минут 53 секунд в хорошем hd качестве, которое загрузил пользователь руководитель ООО «Текстильный дом», Екатерина Борзова - директор ООО. Новости. Лента новостей. У прилавка с сырами "Сытой Дуси" даже в очереди пришлось постоять.
"В гостях у сытой Дуси"
Но супруги не сдались и не передумали. Отстроили дом, самостоятельно освоили сыроварение, отшлифовали непростую технологию хранения сыра. Из небольшого подсобного хозяйства получился целый бренд, который знают и любят по всей Ивановской области «Сытая Дуся» Торговая марка Груздевых получила название от имени старшей из четырех дочерей Груздевых — Евдокии. Все, что производят и продают фермеры, делается из местных продуктов. Продается на фермерских ярмарках, в ивановских торговых центрах и с помощью адресной доставки в Юрьевец, Кинешму, Иваново Left Right «Сытая Дуся» Торговая марка Груздевых получила название от имени старшей из четырех дочерей Груздевых — Евдокии. Такой, каким он должен быть. Больше секретов, наверное, нет… Надо просто делать» Попробовать может каждый Хозяйство растет, и сейчас одно из направлений — агротуризм.
Выбираем самые вкусные, любимые нашими покупателями, и не останавливаемся на достигнутом", говорит Павел Груздев. Гранты "Агростартап" предоставляются в рамках реализации национального проекта "Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства", начиная с 2019 года. За три года на эти цели направлено более 102 млн руб. Конкурсной комиссией отобрано для реализации 23 проекта развития крестьянских хозяйств, подготовленных зарегистрированными в текущем году фермерами.
Лабораторные исследования выявили, что некоторые товары не соответствуют "нормативным требованиям по санитарно-химическим и токсикологическим показателям безопасности", пишет "Ъ" со ссылкой на письмо главы Роспотребнадзора Анны Поповой, разосланное 28 июля в территориальные управления службы. Получение писем от ведомства изданию подтвердили в крупнейших торговых сетях.
Эти средства были направлены на изготовление мельницы с каменными жерновами, а также на строительство избы-пекарни с русской печью. Теперь «Сытая Дуся», прежде известная своей сыроварней, будет выпускать широкий ассортимент хлебобулочной продукции. В частности, планируется наладить выпуск муки, круп и отрубей из биозерна такое зерно выращивается по особой технологии в Вологодской области.
Фермеры Ивановской области активно развивают сыроварение
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения. Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям. Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.
В пекарне гости могут попробовать испечь в русской печи хлеб, погулять по хозяйству, в котором содержатся козы, куры, утки, кролики.
В ближайшее время благодаря гранту «Агротуризм» начнем строительные работы», — сообщил фермер. Отметим, в 2019 году Павел Груздев получил грант «Агростартап» в размере 1,4 млн рублей. Средства гранта были направлены на строительство пекарни и русской печи для выпечки хлеба, а также на приобретение жерновой мельницы. Напомним, размер гранта «Агротуризм» составляет от 3 до 10 млн рублей в зависимости от объема средств, вложенных самим предпринимателем в реализацию проекта.
Средства гранта с обязательным вложением собственных средств фермера будут направлены на строительство гостевых домиков. Как рассказал Денис Черкесов, с этого года Министерство сельского хозяйства ввело новый вид поддержки для представителей малого бизнеса в сфере агропромышленного комплекса на реализацию проектов по развитию сельского туризма — гранты «Агротуризм». Минсельхозом было рассмотрено более 100 заявок, отобран 51 проект из 37 регионов России для предоставления в 2022 году грантовой поддержки. В числе отобранных — проект фермерского хозяйства из Юрьевецкого района, где уже достаточно хорошо развивают сельский туризм.
Как рассказал Павел Груздев, по выходным они принимают большие группы туристов с детьми по 60-70 человек.
А знаменитые картины Кустодиева Купчиха из Кинешмы и Ярмарка в Кинешме тоже написаны именно здесь, с натуры! Вы увидите грандиозный Троицко-Успенский кафедральный собор, заложенный еще в 1745 году. Рядом красуется великолепная ажурная колокольня собора, возведенная в 1798 году.
А кинешемские Красные ряды великолепный памятник русской архитектурной эклектики, где перемешано все: тут и романская монументальность, и строгость классики и изящество модерна...
Фестиваль Ивановских продуктов
А гостей на ферме "Сытая Дуся" с каждым годом все больше. Встреча прошла 11 октября в селе Елнать в домашней сыроварне-пекарне "СЫТАЯ ДУСЯ". На ферме «Сытая Дуся» в селе Ёлнать действительно невозможно остаться голодным. В этом году проект фермера, предусматривающий строительство глэмпинга для размещения гостей фермерского хозяйства «Сытая Дуся».