Профессиональные шнековые соковыжималки оборудованы двумя винтами, которые располагаются параллельно относительно друг друга. Соковыжималка шнекового типа по приемлемой цене, способная сохранить все вкусовые качества свежих овощей и фруктов. Выбрать и купить шнековую соковыжималку для ресторана или кафе от лучших производителей в интернет-магазине Profcook Низкие цены в Москве Быстрая доставка и гарантия +7 (499) 990-70-13. Какую соковыжималку выбрать, шнековую или центробежную, зависит исключительно от ваших потребностей.
Центробежная или шнековая соковыжималка — что выбрать
Чем центробежная соковыжималка отличается от шнековой и что выбрать для дома. Какую соковыжималку выбрать, шнековую или центробежную, зависит исключительно от ваших потребностей. Купить шнековую соковыжималку с узким горлом Купить центробежную соковыжималку для обработки ягод Купить модель с коротким интервалом работы устройства Купить модель без защиты двигателя от перегрева Обращать внимание только на мощность соковыжималки. Рейтинг самых лучших соковыжималок для дома 2024 года Помогаем выбрать шнековую, центробежную, комбинированную соковыжималку для дома ТОП-25 лучших соковыжималок для дома по соотношению цены и качества.
Какая соковыжималка лучше: шнековая или центрифужная?
129 000 ₽/сиональная шнековая соковыжималка Kuvings Whole Slow Juicer Chef (CS600). Электрическая шнековая профессиональная соковыжималка – одна из лучших моделей в линейке производителя по сочетанию цены-качества. В этой статье мы рассмотрим лучшие шнековые соковыжималки 2023 года на основе экспертных обзоров и отзывов пользователей. Купить шнековую соковыжималку с узким горлом Купить центробежную соковыжималку для обработки ягод Купить модель с коротким интервалом работы устройства Купить модель без защиты двигателя от перегрева Обращать внимание только на мощность соковыжималки. Шнековая соковыжималка Hurom H310A Easy Clean подходит для ежедневного приготовления соков из овощей, фруктов, ягод и некоторых видов зелени. Электрическая шнековая профессиональная соковыжималка – одна из лучших моделей в линейке производителя по сочетанию цены-качества.
Какая соковыжималка лучше: шнековая или центрифужная?
Бывает, что фрукты и овощи содержат твёрдые составные элементы, например, семена, способные ухудшить работу оборудования. Если в распоряжении нет задней передачи реверса , придётся прекратить работу, открыть контейнер и вручную вытащить всю мякоть. Прежде вы решите, какую соковыжималку купить, следует задать несколько основных вопросов: Что я собираюсь выжимать? Сколько сока я собираюсь выжать? Какой сок мне больше всего подходит?
Как часто я буду использовать соковыжималку? Итог В 2023 году на рынке доступно так много различных соковыжималок, что выбор лучшей модели может вскружить голову. Надеюсь, наш рейтинг из ТОП 11 медленных шнековых соковыжималок помог ответить на вопрос: какая модель подходит именно вам. Василий — автор интернет-сайта TehnObzor, которому нравится знать что-то новое и обо всём.
Он необычно напишет свой отзыв и сделает снимок. Романтик в душе и техник по жизни, имеет большой опыт и собственный, немного философский взгляд. Пользовательский рейтинг лучших шнековых соковыжималок 2023 года Atvel PowerTwist J3.
Причина веская: конструктивно схожие с мясорубкой устройства без проблем перерабатывают самые разнообразные ягоды, овощи, зелень, фрукты различной жёсткости, а то и орехи, семена, соевые бобы. Да и не только жидкость может выходить из-под шнека с фильтром, но и всевозможные пюре, сорбеты, щербеты и много всего ещё в зависимости от модели и комплектации. В шнековых соковыжималках применена технология холодного низкоскоростного отжима, при котором сок в рабочей камере не нагревается жирный плюс в сравнении с высокооборотистыми центрифугами , почти не контактирует с воздухом. В итоге на выходе получаем действительно полезный продукт с максимально возможной концентрацией витаминов, минералов, аминокислот и с самым что ни на есть натуральным, без посторонних примесей, вкусом.
Кроме того, замедляется окислительный процесс, благодаря чему дольше сохраняется свежесть, увеличивается срок хранения. Хотя чаще всё сразу же выпивается, что называется, «не отходя от кассы». Востребованность шнековых соковыжималок в немалой степени обусловлена крайне высоким КПД отжима. А это максимально большой выход сока, в «осадок выпадает» очень сухой жмых. Впрочем, даже в сильно выжатой массе обычно хватает клетчатки.
Не брали в подборку модели, на которые откровенно завышена цена. Но в рейтинге есть дорогие соковыжималки, предназначенные исключительно для общепита.
Лучшие профессиональные центробежные соковыжималки Центробежные соковыжималки универсальны, они справляются со всеми фруктами и овощами — твердыми яблоками и морковью, мягким виноградом и цитрусовыми. Производительность профессиональных моделей выше, чем бытовых, в час они выдают в среднем 100 литров сока. Промышленные модели еще больше, но мы включили в категорию модели, которые используют рестораны, бары, кафе. Некоторые недорогие соковыжималки доступны для домашней переработки урожая.
Внешне она привлекательна: компактный черный корпус, прозрачные чаши для сока и жмыха с двумя носиками оба с противокапельными заглушками и верхняя крышка с загрузочной горловиной. Хотя производство в Китае, сборка не вызывает нареканий. Согласно отзывам покупателей, устройство характеризуется устойчивостью и отсутствием перегрева, что способствует увеличению эксплуатационного срока.
Мощность этой соковыжималки — 420 Вт, и при этом она работает тихо. В комплекте идут два кувшина: для сока с ситом для фильтрации мякоти объемом 1000 мл и для жмыха — 800 мл.
ТОП 7 лучших шнековых соковыжималок по отзывам покупателей
Открывает наш ТОП соковыжималок 2023 года лучшая шнековая модель Atvel PowerTwist J3. Лучшие шнековые соковыжималки (от недорогих до мощных универсальных) — по мнению экспертов и по отзывам покупателей. Можно отжимать и сок из цитрусовых – если у вас шнековая соковыжималка, то цитрус-пресс покупать необязательно. В этой статье мы рассмотрим лучшие шнековые соковыжималки 2023 года на основе экспертных обзоров и отзывов пользователей. Сравнение и обзор шнековых соковыжималок производителей: Hurom HU-700 \ HF, Bork S610, NUC NS121, Tribest SlowStar SW-2000 c cоковыжималкой RawMID Dream juicer Modern. Шнековая соковыжималка занимает мало места, что тоже удобно, и не нужно дополнительно освобождать столешницу от лишних предметов.
Как выбрать шнековую соковыжималку
В шнековых напиток получается более плотным и однородным, с высоким содержанием мякоти, количество которой на некоторых моделях можно контролировать с помощью специальных насадок. Сорта яблок. Шнековые соковыжималки хорошо готовят сок без мякоти только из твердых сортов яблок, таких как Гренни Смит, Симиренко или Антоновка. Мягкие летне-осенние сорта, более характерные для российских садов, и особенно переспелые фрукты, шнек, скорее, превратит в пюре. Благодаря высокому содержанию пектина и клетчатки, яблочное пюре — это вкусный и полезный вид домашних заготовок.
Если в приоритете именно изготовление сока, то центробежная соковыжималка отлично справляется как с твердыми, так и с мягкими плодами. Другие фрукты. Из любых других фруктов получается сок и в шнековой, и в центробежной соковыжималке. Особенности сока в шнеке есть только при работе с мягкими сезонными яблоками.
Скорость окисления сока. В шнековой соковыжималке продукты отжимаются под давлением и не насыщаются лишним кислородом, в результате чего готовый сок дольше не окисляется. А в шнековых моделях четвертого поколения сок с металлом вообще не соприкасается.
Лучшие производители шнековых соковыжималок Лучшие фирмы-производители шнековых соковыжималок При покупке шнековой соковыжималки лучше ориентироваться на крупный бренд бытовой техники или на компанию, которая специализируется на их выпуске: Kitfort — молодая российская компания бытовой техники, созданная в 2011 году, но уже снискавшая популярность у покупателей. Продвигает свою продукцию в онлайн-магазинах, за счет чего имеет возможность устанавливать цену ниже конкурентов. Вся техника проходит жесткий контроль качества, тесты и проверки инженерами; Moulinex — французский бренд. За свою почти столетнюю историю имеет огромное количество патентов в области создания бытовой техники. Электроприборы компании отличается лаконичным дизайном и повышенной надежностью; Smeg — итальянская компания знаменита неповторимым дизайном техники для дома. Но мало кто знает, что бренд зарекомендовал себя и в профессиональном сегменте, производя оборудование для предприятий общественного питания и медицинских учреждений; Kuvings — бренд, специализирующийся на выпуске кухонного оборудования для людей, увлекающихся ЗОЖ. Считается одним из лидеров в производстве соковыжималок и ферментаторов; Hurom — компания сконцентрировала внимание на выпуске высококачественных соковыжималок, для людей, которые следят за здоровьем и особо трепетно относятся к пищевой культуре. Все они представлены в рейтинге лучших шнековых соковыжималок 2024 года. Оптимальный тип устройства Вертикальные разновидности правильней выбирать, когда нужна именно хорошая шнековая соковыжималка в классическом её понимании. Сок из яблок, груш, цитрусовых, ягод, смузи, пюре, сорбеты они делают отлично. Всего-то надо точно следовать рекомендациям в инструкции. Многие версии имеют большую загрузочную горловину под целые или крупно порезанные плоды. Существуют даже модели с несколькими скоростями, что в общем-то имеет смысл лишь при наличии дополнительных насадок тёрки-шинковки. Для получения качественного сока достаточно просто медленного вращения 40-55 оборотов в минуту без всяких корректировок. Консистенция же напитка регулируется выбором сетки или изменением давления в отжимной корзине. Горизонтальные комбайны, особенно с 2 шнеками, больше актуальны для вегетарианцев, сыроедов, ЗОЖников до мозга костей. Приверженцы этих практик часто давят сок из таких продуктов, о которых многие простые люди даже не знают или имеют смутное представление. Собственно, и ценник на самые лучшие модели явно не для пролетариата. Впрочем, есть простенькие, но вполне эффективные для своего класса варианты от Kitfort, что в принципе делают то же, что бюджетные «вертикалки», но выглядят по-другому. Самые частые ошибки при выборе шнековой соковыжималки Выбирая такой прибор в надежде получить свежий вкусный натуральный сок, многие потребители делают ряд ошибок, которые потом превращаются в досадное неудобство при эксплуатации шнековой соковыжималки. Разберемся с основными просчётами, которые лучше не делать. Выбор устройства, имеющего узкое горло к сбору яблок. Как правило, приборы со шнеками горизонтального типа имеют данный недостаток. Для кого-то он не актуален. Для других — напротив. Кроме того, если вы желаете производить минимум усилий при отжиме фруктов, овощей и зелени, желательно выбирать вертикальную конструкцию. Здесь же не придётся работать толкателем. Оптимальный вариант для ленивых. Не брать во внимание период, который техника способна функционировать без перерыва. У данных моделей максимальное время «рабочей смены» может варьироваться от 7 минут до нескольких часов. У центробежных позиций обычно этот период составляет 5—7 минут. Потом технику нужно выключить.
Так же, они отличаются стоимостью. Материал корпуса. Пластик или сталь? Первые — легкие, доступные по ценам, изготавливаются из прочного термостойкого пластика, который не оплавится при работе, но довольно маркий и со временем становится неприглядным из-за контакта с красящими соками свеклы, моркови и т. Модели из стали увесистее, служат дольше, да и выглядят стильно. Не восприимчивы к красящим веществам. Материал изготовления шнека. Шнек внутри должен быть изготовлен из стали или чугуна, это защитит сок от окисления во время выжимания.
Шнеки бывают вертикальные и горизонтальные. Первые занимают меньше места и обычно проще моются. Горизонтальные модели лучше справляются с измельчением волокнистых продуктов, например, морковь; мощность. Чем больше мощность у шнековой соковыжималки, тем быстрее и легче она измельчит продукты. Однако более мощные модели могут быть громоздкими и занимать много места; размер лотка для загрузки ингредиентов. Чем больше отверстие, тем больше продуктов можно поместить внутрь соковыжималки за один раз. Это может быть важно, если вы планируете выжимать сок быстро и много; простота очистки. Шнековые соковыжималки требуют регулярной чистки. Поэтому важно выбирать модели, которые легко разбираются и моются; дополнительные функции. Некоторые модели шнековых устройств могут иметь дополнительные функции, такие как измельчение кофейных зерен или приготовление пасты. Выбирайте модель, соответствующую вашим требованиям; отзывы пользователей. Перед покупкой рекомендуется ознакомиться с отзывами пользователей о выбранной модели. Это поможет понять, насколько удобно использовать данную соковыжималку и как она работает в долгосрочной перспективе. ТОП-5 моделей шнековых соковыжималок 2023 года 1. Заявленная мощность - 200 Вт, что достаточно для приготовления вкусных напитков практически из любых продуктов. Оборудование имеет функцию «капля-стоп», металлическую сетку и щеточку для чистки.
Шнековая или центробежная: какую соковыжималку выбрать. Объясняем на яблоках
В силу особенностей конструкции — благодаря наличию шнека и часто редуктора, для домашней соковыжималки мощности 300 Ватт хватит с запасом. Производительность Чем она выше, тем больше сока вы получите за единицу времени. Актуально, если осенью вы посвящаете заготовке сока несколько дней, делая запасы на зиму. Материал У хороших шнековых соковыжималок ключевые компоненты изготовлены из нержавеющей стали — шнек, корпус, горловина и редуктор.
Они гораздо более надежны по сравнению с пластиковыми, однако и весят больше, и стоят дороже. В устройствах попроще используются различные виды пластика. Дополнительные функции К прочим важным опциям отнесем следующие: Реверс.
Позволяет освободить застрявший шнек, если он блокируется слишком твердым кусочком измельчаемого продукта. Количество скоростей или возможность плавной регулировки. Для разных видов овощей, фруктов и ягод могут потребоваться разные скорости вращения вала, чтобы выход сока был максимальным.
Насадки, дающие дополнительные возможности — например, нарезать продукты мелкими кусочками или приготовить пюре. Отключение при перегреве.
Жидкость проходит через отверстия в фильтре, который задерживает мякоть и остатки. Собранный сок стекает в контейнер, расположенный под фильтром.
Такие модели обладают несколькими преимуществами: Эффективно извлекают сок, сохраняя больше питательных веществ, витаминов и ферментов, благодаря более низкой скорости вращения и отсутствию теплового воздействия. Способы обрабатывать разные продукты, включая фрукты, овощи, зелень, травы и твердые продукты, такие как орехи или зерна. Работают более тихо по сравнению с центробежными соковыжималками. Сок не касается металла и не подвержен окислительным процессам.
Последнее время такие модели усе чаще делаются с помощью 3D-принтера. Для цитрусовых Специализированные устройства, предназначенные для извлечения сока из цитрусовых плодов: апельсины, лимоны, грейпфруты и лайма. Имеют простую конструкцию и состоят из двух основных частей: верхнего конуса и контейнера для сока. Верхний конус с ребристой поверхностью используется для выжимания сока из половинок цитрусовых.
Контейнер располагается снизу и служит для сбора полученного продукта. Соковыжималки для цитрусовых имеют несколько преимуществ: просты в использовании; эффективно извлекают сок из соответствующих плодов, обеспечивая максимальное количество сока без лишних усилий.
Лучшие недорогие вертикальные шнековые соковыжималки Устройства стоят недорого из-за компактных размеров и минимального количества функций. Это базовые модели, которые хорошо делают свою работу и отжимают сок не хуже дорогих. Они вполне справятся с приготовлением полезного напитка для одного или двух человек в семье. Работают на малом количестве оборотов, поэтому мало шумят. Это важно для семей со спящими маленькими детьми, съемных квартир и людей, живущих по смещенному графику. Да и просто не действуют на нервы.
Представленные модели запускаются в одно нажатие, схожи мощностью и эффективностью. Отличаются размерами, емкостью стаканов для сока и жмыха. Купить их можно за 2,5-6 тыс. Это компактная и доступная модель управляется механически. Из-за такой скорости агрегат почти не шумит и потребляет мало электроэнергии, всего 200 Вт. Машинка предполагает одну скорость работы и одну — реверса. Устройство занимает мало места на рабочей поверхности и подойдет для небольшой кухни.
А вот системы «капля-стоп» нет. Золотая середина между использованием для пары стаканов сока по утрам и переработки урожая. Надеемся, про двухминутную работу — это шутка. Ну или излишняя осторожность производителя. Moulinex ZU420E10 Еще одна модель от французского бренда, на этот раз шнековая. Богатая комплектация: помимо самой соковыжималки, загрузочного лотка и контейнеров в комплект входит фильтр для приготовления мороженого.
12 лучших шнековых соковыжималок в 2024 году
в чем разница и какую лучше выбрать? Основные отличия шнековых и центробежных соковыжималок: принцип работы, назначение. Плюсы и минусы каждого вида, советы по выбору. Выбор шнековой соковыжималки: принцип работы, преимущества и недостатки, виды, основные критерии выбора, рейтинг лучших моделей, советы по выбору. Чтобы облегчить проблему выбора подходящей шнековой соковыжималки, мы сформировали рейтинг наиболее популярных моделей в 2023 году.