«До китайской пасхи» — идиома, такая же как и «после дождичка в четверг» или «когда рак на горе свистнет». Главная» Новости» Китайская пасха дата в 2024.
Праздник середины осени и лунных пряников
Новости Китая. В Китае готовятся к традиционному празднику Цинмин – почитание усопших. Он отмечается на 104-й день после зимнего солнцестояния, сообщили в программе. Природа | Новости погоды. Китайская пасха празднуется в пятый день пятого лунного месяца по китайскому календарю. Природа | Новости погоды. Пасхи-то в Китае нет.-2. Поэтому дата китайской Пасхи может варьироваться от 4 апреля до 5 мая по григорианскому календарю.
Китайская Пасха? Праздник Цинмин. История, ритуалы, традиции.
Китайская Пасха также сопровождается обильными праздничными угощениями и фейерверками. Значение китайской пасхи в культуре Китая В китайской культуре китайская пасха имеет глубокое историческое и культурное значение. Она служит временем для семейного объединения и поклонения предкам. продолжительностью по календарь Праздники в Китае на 2024. Дата Пасхи: Католическая Пасха: 31 марта (воскресенье) 2024 г. Китайская пасха, или Фестиваль Чжунцзи, является одним из главных праздников Китая, который отмечается весной, пятый день пятого лунного месяца. Календарь китайских праздников 2024. Китайская пасха, также известная как Чжунцзи (中秋节), празднуется в 15-й день 8-го лунного месяца по китайскому календарю.
Китайская Пасха? Праздник Цинмин. История, ритуалы, традиции.
Записи того времени свидетельствуют об особенном почитании пожилых людей, которые занимались раздачей лепешек, а также любовании Луной. В литературных произведениях того периода также упоминается своеобразная еда в виде «маленьких лепешек, подобных жевательной луне, с хрустящей корочкой и сладким вкусом». Легенды, связанные с праздником середины осени Китайский лунный фестиваль, который на китайском языке произносится как Zhong Qiu Jie, дословно переводится как "Праздник середины осени" или "mid-autumn day" , празднуется на протяжении 3 тысяч лет. Как и любое торжество с богатой историей, данный праздник успел обрасти большим количеством мифов. Многие истории связаны с богиней Чанъе, живущей на Луне; однако версии того, как она оказалась на Луне, сильно различаются. В одной из легенд рассказывается о том, что богиня Луны была женой легендарного лучника, которому приказали сбить с неба девять солнц, оставив лишь одно. После того, как он выполнил это задание, ему в качестве награды выдали эликсир бессмертия.
Но его жена нашла этот эликсир и выпила его, после чего улетела на Луну, где и живёт теперь. Ещё одна легенда, связанная с Китайским лунным фестивалем, гласит о временах правления монгольской династии Юань. Население Китая было недовольно правительством этой династии и замыслило переворот, используя лунные пряники для того, чтобы передавать друг другу записки с точной датой бунта. Восстание произошло в ночь лунного фестиваля, и монгольская династия была свергнута. Они пользуются огромной популярностью во время Праздника середины осени, однако их можно найти в продаже в любое время года. Обычно их дарят в специальных подарочных упаковках.
Основной ингредиент лунных пряников — это яичный или утиный желток, а готовится это лакомство с различными начинками.
Когда именно они начинаются и на какие праздники следует обратить особое внимание? Страсть китайцев к западным обычаям и традициям означает, что все чаще отмечаются европейские праздники, такие как Рождество или День Cвятого Валентина. Итак, как празднуют Пасху в Китае и празднуют ли вообще? Китайцы любят западные праздники! Пасха в Китае Китайцы, используя лунный календарь, отмечает несколько важных праздников в своей культуре несколько раз в год. Тем не менее, на протяжении нескольких лет они заимствовали многие традиции с Запада. Ранее мы уже упоминали обычай празднования Рождества , на этот раз мы сосредоточимся на традиции празднования Пасхи в Среднем царстве.
Если человек не постился, это не значит, что на Пасху в 2023 году ему запрещено войти в храм. Пасха — праздник и для постящихся, и для тех, кто пришел в храм впервые. Великий пост — один из самых строгих в церковном году.
Перед ним длится Масленица, масленичная неделя. Христиане воздерживаются от шумных празднований в эти дни. Ведь их ждет Великий пост, который соблюдается не только накануне праздника — Пасхи, но и претворяет события, которые происходят во время Страстной недели , когда мы вспоминаем страдания Христа.
Завершается Великий пост Лазаревой субботой. Это стало преддверием воскрешения самого Господа. Иисуса встречали в Иерусалиме как Царя.
Люди видели настоящее чудо: тело Лазаря, которого коснулись уже следы разложения, ожило. Господь вдохнул жизнь в человека, который не просто скончался, но скончался давно и от тяжелой продолжительной болезни. Господь не спешил исцелять Лазаря, хотя мог сделать это, именно потому что намеревался воскресить.
Видевшие это событие и слышавшие о нем радовались приходу Христа в Иерусалим, так как надеялись, что Мессия неистово сокрушит врагов земных, въехав в город на ослике. Но Иисус пришел бороться с главными врагами — со смертью и адом. Земное процветание и благоденствие не входило в Его планы.
Его ждал арест, пытки и смерть на Кресте. Один из самых важных для христиан дней на Страстной седмице — Великий Четверг, когда Церковь вспоминает события Тайной Вечери. Ведь именно тогда было установлено таинство Евхаристии.
В Страстную Пятницу, самый трудный день, вспоминается Крестная жертва Спасителя. Это — день Его страданий и смерти. Церковь скорбит о страстях Христовых.
Вместо литургии в этот день совершаются Царские Часы. На вечерне выносят плащаницу, это символ положения Тела Христова во гроб. Далее — затишье дня покоя, Великой Субботы, и радость Христова Воскресения.
Господь пришел в этот мир не для того, чтобы умереть, но для того, чтобы воскреснуть и подарить нам надежду на спасение от неизбежности смерти, отпущение грехов и жизнь вечную. Христиане празднуют принятие этой возможности. Подготовка к Пасхе в 2023 году, как и в любом другом церковном году, заключается в посте, молитве и размышлениях о том, что Господь пострадал за наши грехи.
К сожалению, вначале мы должны сообщить вам, что Пасха в Китае практически не имеет традиций. В основном это связано с тем, что этот праздник имеет подавляющее количество религиозных элементов по сравнению с обычными традициями, которые можно было бы внедрить в других странах. Пасха в Китае — праздник в собственной группе Хотя Пасха в Китае официально не отмечается, приезжающие из-за границы туристы стараются сохранить традиции. Иногда они организуют частные встречи. В группах социальных сетей таких как Facebook или других мессенджерах например, WeChat иногда можно найти информацию об общем празднике. Так что, если вы планируете индивидуальную поездку и хотите провести это особое время в большой группе, стоит поискать подробности о небольших мероприятиях, организованных для пасхального сезона.
Так как приготовить пасху без традиционной пасхальной корзинки?
Китайская пасха 2024
Нехристиане же часто пользуются возможностью и заранее готовят специальные товары, относящиеся к празднику, такие как пасхальные яйца, для продажи, а некоторые торговые центры в Китае, следуя западному обычаю, могут проводить специальные пасхальные распродажи, чтобы увеличить прибыль. Среди католиков и православных в провинции Хэйлунцзян, находящейся под влиянием России, изготовление, роспись и украшение пасхальных яиц — особый обычай. Пасха — один из самых важных праздников для русских православных, и в России считается, что пасхальные яйца означают новую жизнь. Русские и китайские православные очень любят этот обычай. На просторах интернета можно увидеть даже изображения Иисуса, похожего на китайца, нарисованного на яйцах! Пасха в Гонконге Жители Гонконга более активно празднуют Пасху. Отчасти это связано с традициями, сформировавшимися под Влиянием Англии, а отчасти с тем, что там есть много христиан, устоявшихся церквей и иностранных христиан-эмигрантов.
Прямо над Музеем янтаря, после посещения которого китайцев отводили на второй этаж за покупками. Цены там были сильно выше среднего, янтарные украшения стоили несколько миллионов рублей. В августе 2019 года ЦБ впервые назвал китайских туристов лидерами по совокупным расходам в России. Остальное осталось в тени. Такие трансакции не фиксируются российской налоговой службой. Некоторые продавцы выдают искусственно выращенные камни за натуральные, а золото и янтарь низкой пробы выставляют как дорогой продукт. Накладные и чеки выдаются, но качество товара не соответствует цене. Об этом китайцы узнают, только вернувшись домой и отдав украшения на экспертизу. Туристы возле магазина на Фрунзенской набережной в Москве Российские туроператоры утверждают, что эти заведения арендуют помещения на сезон. Оформлены они на россиян, но по факту управляет деятельностью гражданин КНР. Всего здесь зарегистрировано семь предприятий, занимающихся торговлей ювелирными изделиями. У некоторых из них нет торговых названий, что незаконно. Магазины «для своих» в Москве Магазин на Фрунзенской набережной, 46 охрана назвала частной галереей, не пропустив корреспондента внутрь. По этому адресу зарегистрированы три магазина. Торговлей драгметаллами занимается только ООО «Русский сувенир», зарегистрированное в 2016 году. Гендиректор — Ирина Чигойдакина, учредитель — Алексей Пошехонов. В доме 34 разместилась салон-галерея «Дружба». Также, по утверждению охраны, принимающий только тургруппы. По этому адресу зарегистрированы восемь действующих компаний. Ни одна из них не связана со сферой искусства. С 2018 года по этому адресу размещается ООО «Врынцы», которое занимается в том числе торговлей золотом и драгоценными камнями. Выручка в 2018 году — 23,4 млн руб. Еще один крупный ювелирный магазин на набережной — «Золото-государь». Зарегистрирован в 2017 году как собственность иностранных граждан и принадлежит Лю Цинэню. В 2018 году продажи составили 128,1 млн руб. Зарегистрировано в 2018 году. Собственник — Синь Пэй, гендиректор — Сергей Потапов. Выручка в 2018 году — 45,1 млн руб. Внутрь корреспондента не пустили. Для сравнения, всего в Москве зарегистрировано 818 компаний, торгующих ювелирными изделиями. Средняя выручка таких предприятий за 2018 год — 120,5 млн руб. По его словам, фигурирующие в СМИ доли теневого оборота сильно преувеличены. Сейчас большая часть платежей в крупных магазинах — это безналичный расчет картами китайской платежной системы UnionPay, аналога Visa и MasterCard. Собеседник указывает, что за последние несколько лет ужесточился налоговый контроль, а работающие в России китайцы опасаются серьезно нарушать закон. Выбор китайскими туроператорами в качестве партнеров торговых точек, которые принадлежат или управляются китайцами, он объясняет большим доверием к соотечественникам. У русских такого нет. Китайская компания может запретить туристам посещать определенный магазин, и они туда не поедут. Китайцам важна репутация: пока мы им нравимся, они к нам едут. Туристический маджонг Пока туристы смотрят балет «Лебединое озеро», гид Ли имя изменено по просьбе героя ждет их в кафе напротив Мариинского театра. На шее у него висит большое янтарное украшение. Такие носят многие китайские гиды. В Поднебесной существует легенда, что этот камень целебный и привлекает удачу. У него нет ни обязательной государственной регистрации, ни разрешения работать в музеях. Он сотрудничает с «неофициальным филиалом» китайского туроператора UTour. Билеты в Царское Село и Эрмитаж достает через перекупщиков, а на улицах никто не спрашивает у него разрешение на работу. Как стать гидом в России Согласно постановлениям правительств Москвы и Санкт-Петербурга, гиды-переводчики и экскурсоводы для своей работы обязаны получать государственную аккредитацию. Для этого необходимо пройти платные курсы и сдать экзамен по истории города на иностранном языке в городском туристско-информационном центре. Курсы стоят около 60 тыс. Затем нужно получить разрешение на работу в музеях — так называемую лицензию или музейный бейдж. Это добровольная процедура, но по факту музеи не допускают до работы на своей территории гидов без специального разрешения. Чтобы его получить, нужно пройти курсы уже при музее. Эта система работает с середины 1990-х годов. Сколько стоят разрешения музеев: Эрмитаж. Первичная лицензия — 25 тыс. Петергоф — 2,3 тыс. Он окончил русскую школу, получил дипломы лингвиста и менеджера. И практически сразу начал подрабатывать гидом. В России он живет по виду на жительство и не собирается отказываться от паспорта КНР. Нелегальные гиды, такие как Ли, не получают зарплату или фиксированный гонорар. Они сами платят неофициальной китайской турфирме, чтобы начать работать с группой. Еще есть так называемая комиссия или налог на голову, которые гид должен заплатить с каждого человека в группе. Посещение музеев и обеды для группы гид тоже вынужден оплачивать сам. Китайский гид в Царском селе в Санкт-Петербурге Зарабатывают гиды на дополнительных услугах например, платных экскурсиях и доли с сумм, потраченных туристами в магазинах, подобных описанным выше. Полученные деньги гид делит пополам с турлидером — представителем китайского туроператора, сопровождающим группу. Половину своей доли каждый из них отдает фирме, которая приняла группу в России. Такая схема существует последние три года. Для гидов, по словам Ли, это лотерея. Если группа купит товара на большую сумму, ты выиграл. Если нет — ушел в минус. Но для китайского туроператора эта лотерея всегда беспроигрышная. В 2015—2016 годах деньги просто падали. Упал рубль, и приехало гораздо больше туристов. За год минимум 10 млн руб. Он смог почти на год уехать в Китай, сыграть там свадьбу, вернуться и открыть в Санкт-Петербурге собственный ресторан китайской кухни. Сейчас у него двое маленьких детей. Гидом он работает редко. Большую часть времени тратит на ресторан, который тоже принимает организованные группы. Ли опасается возросшей конкуренции. По его словам, в Санкт-Петербурге уже достаточно много заведений, работающих для китайцев и принадлежащих китайцам. Все началось со списков Массово туристы из Китая поехали в Россию в 2015 году. Сыграли два фактора: ослабление рубля и расширение чартерного авиасообщения. В 2015 году улететь из КНР в Россию можно было из десяти китайских городов. К концу 2019 года, по данным туристической ассоциации «Мир без границ», прямое авиасообщение с Россией имеют уже 24 города КНР. Российско-китайский мост обслуживают 23 авиакомпании 10 российских, 8 китайских, 5 из других стран. Как справляют Пасху в Китае? Можно сказать что, в коммунистическом Китае ее практически нет. У них свои праздники. Но все же Пасха там празднуется. Конечно, есть определенные православные места на территории Китая, но их немного. Об одном таком месте и пойдет речь. Во всем Пекине сейчас существует всего только один православный храм. И находится этот храм на территории посольства России. Храм Успения Пресвятой Богородицы. Само посольство расположено в историческом месте. На его территории 250 лет жили православные. Здесь находится духовная миссия. В Китае, в настоящее время, около 15000 православных верующих. Большинство из них из Пекина, Шанхая, провинции Хэйлунцзян. Есть в храме музей православия, рассказывающий об истории православия. Поставили его в начале прошлого века. В 1902 году. Но, как у нас бывает, нет ничего более постоянного, чем временное. Но, колокола храма не били более полувека. И в 2009 году, он был реконструирован, восстановлен, освящен, и уже 5 лет в нем проводятся службы. На освящении присутствовал глава России и подарил храму икону Смоленской Божьей Матери. Пасха в Китае Приходят в храм строго с паспортами. Все прихожане внесены в списки. Возраст прихожан довольно молодой. К слову сказать, и священник тоже не старый. Приход многонациональный. Приходят семьями с детьми. Приходят с новостями, с проблемами.
Новогодние праздники для них — единственная возможность в году, чтобы поехать в свой родной город и побыть с семьей. Весь год у работников фабрик нет отпусков и шести-семидневная рабочая неделя. Большинство рабочих ждут новогодних выходных, чтобы как следует отдохнуть. В Китае очень чтят традиции, в том числе праздники по лунному календарю. Они считают, что время КНГ нужно обязательно провести с семьей. Трудно купить билеты ровно на праздничную неделю. В сезон длинных праздников в родные города возвращались сотни миллионов китайских рабочих мигрантов. Поэтому китайцы покупают билеты сильно заранее и уезжают тоже заранее. Руководители фабрик вынуждены отпускать рабочих. Если руководитель не отпустит сотрудников, то они просто уволятся. А после праздников устроятся на другой завод. Производств много, рабочие всегда требуются. Хотите с большей вероятностью получить товар вовремя — оформляйте заказы до 30 ноября, чтобы успеть отправить партию до 31 декабря. После 10 января остановятся выкупы и отгрузки. А с середины января закрываются большинство производств и складов. Точные даты всегда известны ближе к концу года. Чтобы быть в курсе, подписывайтесь на наш телеграм канал : там мы оперативно публикуем актуальную информацию. Как отмечают Китайский новый год Многие жители заранее берут билеты и приезжают к родителям, чтобы собраться всей семьей на ужин. Если вы захотите посетить в страну в это время, лучше приехать заранее: в разгар Нового года улицы переполнены, транспорт перегружен. Китайцы наводят порядок в своих домах, украшают их фонарями и красными плакатами с надписями. Улицы тоже преображаются. Первый день праздника китайцы называют «Праздником весны». Украшение китайского дома в Новый год Празднование чем-то похожи на наше. Семья собирается за столом дома или в ресторане.
Частные компании в период праздников на удивление процветают, так что не стоит беспокоиться насчет шопинга, ресторанах и различных развлечениях. Зачастую торговые центры, магазины, супермаркеты и рестораны предлагают рекламные акции и скидки в течение праздничного сезона, а некоторые из них даже продлевают часы своей работы. В период Китайского Нового Года, главного семейного праздника, когда все родственники собираются вместе, некоторые маленькие магазины и рестораны бывают закрыты. Советы путешествующим в «золотую неделю» Золотой неделей называют несколько праздничных дней, объединенных с выходными. Русский и китайский выходный календари отличаются.
Чем похож китайский Цинмин на нашу Пасху? Рассказываем, как отмечают праздник
Во многих сёлах и городах на Цинмин традиционно высаживают деревья. В этот день многие запускают в небо воздушного змея. Он символизирует любовь и человеческую душу, которая рвётся ввысь. А что до традиционных угощений? Есть одно блюдо, которое ассоциируется с праздником Цинмин - это зелёные рисовые шарики цинтуань ch.
Они имеют сладковатый травяной вкус. Готовится цинтуань с использованием клейкого риса и трав ячменя или китайской полыни. Начинка, как правило, включает в себя сладкие бобы. Это основное угощение, но в различных регионах Китая на Цинмин готовят разные угощения.
К примеру, на юге страны очень распространено саньцзы ch. Это соломка из солёного теста, обжаренная во фритюре. В разных городах это блюдо имеет свой уникальный рецепт. Ещё несколько популярных угощений на Цинмин: Блины с начинкой из маринованных овощей.
Улитки Цинмин Луо. Подаются они с имбирём и в соевом соусе. Финиковые кексы. Их используют примерно так же, как русские куличи.
В эти дни население забывает про рабочие будни. Государственные учреждения закрыты. Музеи и прочие достопримечательности подстраивают график работы. Картинки Специализированные семейные предложения готовят для жителей рестораны, отели и магазины. Дети весело проводят время, играя в украшенных игровых площадках и разыскивая пасхальные яйца. Отели предлагают семьям роскошные номера, увлекательные программы для детей и билеты на представления. Множество христианских церквей: православных, католических, протестантских, — отрывают свои двери. Более 800 тысяч гонконгских христиан посещают церковные службы. Из-за этого множество верующих остальной части Китайской Республики посещает специальный район, когда приходит время Светлого Воскресения.
Пасхальные каникулы — это превосходный повод для жителей Гонконга провести выходные в кругу близких друзей и семьи в атмосфере любви и праздника. Поделиться с друзьями 1 оценка, среднее 4 из 5 Антон.
В этот праздник ослаблен даже Великий Пост. Принято ходить в храмы, молиться, подавать милостыню и заниматься благотворительностью. А вот заниматься важными делами или работать — великий грех. Православные отмечают Благовещение. Какие традиции праздника? Читайте здесь.
Так как многие индийцы — люди небогатые, то подарки они стараются делать своими руками, например самостоятельно вырезают крест из дерева.
Можно на Пасху в Индии получить в подарок и торт. Это тоже местная традиция — торты или пышные булочки, политые глазурью, украшают пасхальные столы. Крашеные яйца в Индии не столь популярны, как в России. На индийской земле один из главных пасхальных символов получил иное воплощение. Крашеные яйца здесь — кулинарные изделия, разрисованные марципановые кексы овальной формы с игрушкой внутри. Такие сладкие яйца-пирожные очень любят дети. Китай В Китае Пасха официально не празднуется. Поэтому в городах, где проживает значительное количество иностранцев, существует то, что можно назвать «коммерческой Пасхой». Рестораны знают об этом христианском календаре и всегда пользуются случаем, чтобы рекламировать ужины, праздничные или тематические обеды, то есть то, что привлекает публику к этим торжествам. Южная Африка В Южной Африке праздник длится четыре дня с пятницы по понедельник , семьи обычно отправляются на побережье, чтобы насладиться последним месяцем перед наступлением зимы.
Для южноафриканцев Пасха — один из самых долгожданных праздников, учитывая длинные выходные, которые она приносит. В ЮАР, христианской стране, проходят пасхальные церковные службы в воскресенье. Люди посещают их в рамках традиции празднования Пасхи. Хотя в течение дня проводятся различные службы, специальные службы в пасхальное воскресенье обычно проходят между 15:00 и 18:00. Южноафриканцы обычно одеваются в белое, когда посещают мессы в этот день. Что интересно в праздновании Пасхи в этой стране, так это то, что после мессы многие люди участвуют в подготовке пасхального пира, который разделяют все, независимо от религии. Это одна из практик, которая сделала празднование Пасхи в этой стране уникальным. Кроме того, многие люди также считают этот день идеальным для крещения.
Китайская пасха 2024
Страсть китайцев к западным обычаям и традициям означает, что все чаще отмечаются европейские праздники, такие как Рождество или День Cвятого Валентина. Итак, как празднуют Пасху в Китае и празднуют ли вообще? Китайцы любят западные праздники! Пасха в Китае Китайцы, используя лунный календарь, отмечает несколько важных праздников в своей культуре несколько раз в год. Тем не менее, на протяжении нескольких лет они заимствовали многие традиции с Запада. Ранее мы уже упоминали обычай празднования Рождества , на этот раз мы сосредоточимся на традиции празднования Пасхи в Среднем царстве. К сожалению, вначале мы должны сообщить вам, что Пасха в Китае практически не имеет традиций.
И приносили их именно в этот день. Более достоверное и известное истории начало Цинмин берёт в 732-ом году. В то время китайцы устраивали слишком частые обряды на могилах предков. Едва ли не по 2 раза в месяц. Император Сюань-цзун решил положить этому конец, установив единственный день в году для подобных ритуалов. Император Сюань-цзун Это стало традицией, которая протянулась на тысячелетия.
В 20-ом веке коммунисты всячески боролись с праздником Цинмин, но никто не хотел искоренить его всерьёз. Поэтому праздник дожил до наших дней. В 2008-ом году этот день сделали государственным выходным в КНР. Ритуалы и традиции Цинмин словно Инь и Янь содержит в себе элементы скорби по усопшим и радости от начала тёплой весенней поры. Но конечно, в первую очередь этот день предназначен для почтения памяти предков. Поэтому главной традицией в этот день является посещение кладбища, уборка и уход за могилами.
Китайцы очищают захоронения предков от мусора, листвы, веток и всячески облагораживают пространство. После этого они делают подношения могиле: цветы и традиционные угощения, среди которых имеют место быть и крашенные яйца, символизирующие бессмертие не просто так мы вспомнили Пасху. Ещё одним необычным подношением является сжигание денег. Чаще всего ненастоящих. Таким способом китайцы делятся земными богатствами с царством мёртвых.
Среди современных жителей КНР в этот день принято вместе с семьёй выбираться на пикник или на прогулку по городу. Вот ещё несколько интересных традиций, олицетворяющих Цинмин: Считается, что в этот праздник души покойных особенно активны.
Поэтому для того, чтобы отвадить злых духов, входные двери украшаются ветвями ивы, которые по приданию отпугивают их. В этот день важно ощутить первое весеннее тепло. Во многих сёлах и городах на Цинмин традиционно высаживают деревья. В этот день многие запускают в небо воздушного змея. Он символизирует любовь и человеческую душу, которая рвётся ввысь. А что до традиционных угощений? Есть одно блюдо, которое ассоциируется с праздником Цинмин - это зелёные рисовые шарики цинтуань ch.
Они имеют сладковатый травяной вкус. Готовится цинтуань с использованием клейкого риса и трав ячменя или китайской полыни. Начинка, как правило, включает в себя сладкие бобы. Это основное угощение, но в различных регионах Китая на Цинмин готовят разные угощения. К примеру, на юге страны очень распространено саньцзы ch. Это соломка из солёного теста, обжаренная во фритюре. В разных городах это блюдо имеет свой уникальный рецепт.
Ещё несколько популярных угощений на Цинмин: Блины с начинкой из маринованных овощей.
Подарочные коробки для лунных пряников обычно не уступают по красоте самим сдобным изделиям. Большинство лунных пряников сладкие на вкус, но не все. Бывают и солёные, и острые.
Ежегодно пекари стараются разнообразить существующий ассортимент и придумывают новые варианты. Пряники с такими экзотическими начинками, как самбал соус из красного перца , дуриан, солёные утиные яйца и золотые хлопья зачастую стоят дороже обычных. Среди иностранцев живущих в Китае, наибольшую популярность сыскали замороженные лунные пряники с начинкой из мороженного, а также пряники продающиеся в международных заведениях, таких как Starbucks и McDonalds, иностранных кофейнях и булочных. Несмотря на свой маленький размер, китайские лунные пряники готовятся с использованием топлёного сала или кондитерского жира, а потому получаются весьма и весьма калорийными.
Съесть за раз несколько штук получится далеко не у каждого. Многие разрезают лунные пряники на четыре части, чтобы поделиться ими с друзьями. Учитывая сложность приготовления настоящих лунных пряников и их экзотическую начинку, стоимость некоторых изделий на удивление высокая! Ранее в магазинах можно было встретить пряники с акульими плавниками и другими премиальными начинками, но с 2022 года правительство попросило отнестись к производству более разумно и не продавать юэбины по цене выше 500юаней.
К сожалению, в наши дни лунные пряники постигает та же судьба, что и американские кексы: ими обмениваются, выражая признание, но в итоге их никто не съедает. Где купить лунные пряники За несколько недель до проведения фестиваля лунные пряники появляются практически в каждом магазине в Китае, причем не важно - в традиционной лавке или модном западном Starbucks. Это стандартная праздничная атрибутика праздника середины осени, сравнимая с или рождественскими ёлками, или пасхальными яйцами, а потому найти пряники в продаже не составляет проблем.
Как справляют Пасху в Китае?
Китайская пасха, или Новый год по лунному календарю, обычно празднуется в конце января или начале февраля и может продолжаться до двух недель. Когда отмечается Пасха в 2024 году? Поэтому дата китайской Пасхи может варьироваться от 4 апреля до 5 мая по григорианскому календарю.