В российских магазинах в продаже обнаружили 191 т красной икры неустановленного происхождения. Покупка красной икры в крупной сети — не гарантия её безупречного происхождения. Об этом свидетельствуют данные Россельхознадзора за 2022-2023 годы.
В супермаркете Перекресток акция на икру лососевых в банках люди не вздумайте брать взяли две
В российских магазинах обнаружено почти 200 тонн красной икры неустановленного происхождения, это почти 1,5 млн банок, пишут «Известия». В интернет магазине Ашан Вы можете купить красную икру по цене от 99 руб. до 8400 руб. На полках российских ритейлеров обнаружена 191 тонна красной икры неизвестного происхождения. Россельхознадзор в 2022-2023 годах выявил введение в оборот в России 191 т красной икры неустановленного происхождения, следует из обращения ведомства к депутату Госдумы Сергею Лисовскому (копия есть в распоряжении ТАСС). «Платформа ОФД»: в ноябре 2023-го цены на красную икру в России снизились на 4 %.
Красная икра со скидкой в Перекрестке за 999 рублей
Можно взять икру в таре 210 граммов и добавить ее в различные салаты, но придется потратить 1,3 тысячи рублей. А за 3,3 тысячи продают полкилограмма деликатеса. Кстати, за 82 рубля можно взять баночку имитированной красной икры. В «Пятерочке» самая дешевая икра — кабачковая, которая стоит 66 рублей. А имитированная обойдется в 105 рублей. Ровно 500 рублей стоит баночка икры весом 90 граммов.
Икра — это продукт, который необходимо продать в течение одного года, потом она теряет свои товарные свойства. Я прогнозирую, что по весне икру, по крайней мере оптом, можно будет купить весьма недорого. А ту икру, которую производители сейчас расфасовали и которую из-за высокой цены они сейчас не смогут продать, я думаю, что мы по весне в магазинах увидим совсем по бросовым ценам, поскольку у нее уже будет заканчиваться срок годности — он там в среднем бывает около шести месяцев». На эту дельту у рыбаков и подорожала икра, отмечает президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья Георгий Мартынов. Георгий Мартынов президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья «На Камчатке, на Сахалине промышленные предприятия тратили серьезные деньги на то, чтобы привезти сезонных рабочих, поместить их на двухнедельный карантин, предоставить медицинское обслуживание, проживание и питание. Здесь, конечно, определенное подорожание есть. Примечательно, что подорожала и прошлогодняя икра, которая должна уже идти со скидкой, и имитация — икорный сок плюс желирующие компоненты.
Posted 22 декабря 2023,, 08:04 Published 22 декабря 2023,, 08:04 Modified 22 декабря 2023,, 08:44 Updated 22 декабря 2023,, 08:44 В красной икре популярных марок нашли кишечную палочку: как выбирать деликатес 22 декабря 2023, 08:04 Фото: 1MI Как не намазать на бутерброд вместо икры патоген? Патоген вместо красной икры: в продукции восьми брендов обнаружили кишечную палочку. Об этом заявили эксперты Роскачества, которые исследовали икру лососевых. Продукция только трех торговых марок соответствует обязательным требованиям. Рассказываем, как не намазать на бутерброд вместо икры бактерии. Сюжет Александр Куманев Исследователи проверили 24 российских товара по 37 показателям. Помимо кишечной палочки, в красной икре шести торговых марок обнаружили превышение по микробиологическим показателям.
В результате, только две торговые марки могут претендовать на российский Знак качества. Еще один производитель вновь подтвердил право наносить на этикетку это обозначение. Имитированная икра была найдена в красной икре от «Киржачского консервного завода». Икра марок «Русское море», «Очень» и «Тунайча» соответствует всем требованиям.
Как 200 тонн икры неизвестного происхождения попали на полки российских магазинов?
Новогодние тарталетки с кишечной палочкой: в России в красной икре нашли бактерии | В «Перекрестке» имитированная икра стоит от 76 до 102 рублей. |
«Перекрёсток» запустил прямые поставки дальневосточной рыбы | Сомнительную красную икру обнаружили в Нижегородской области. |
В "перекресток" икра красная со скидкой. Вкууусная.... Только много не ешьте: все-таки консерва. | На днях купила в магазине Перекресток баночку красной икры. Она шла по акции и стоила 199 рублей. |
Рассылка новостей
- В России начала дешеветь красная икра: Рынки: Экономика:
- Мурманчан кормили подозрительной красной икрой
- Новости. Главные новости ритейла в России и мире 📰 New Retail
- Россельхознадзор будет бороться с фальсифицированной красной икрой
- В "перекресток" икра красная со скидкой. Вкууусная.... Только много не ешьте: все-таки консерва.
- В "перекресток" икра красная со скидкой. Вкууусная.... Только много не ешьте: все-таки консерва.
Эксперт по защите прав потребителей призвал не экономить на красной икре, иначе можно отравиться
Наши слушатели Все права защищены. Предназначено для лиц старше 16 лет. Адрес: 123298, Москва, ул. Территория распространения — Российская Федерация и зарубежные страны.
Если икра продается по цене ниже 4000 рублей за килограмм, то это, скорее всего, подделка, и ее не стоит приобретать. Также можно проверить подлинность икры в домашних условиях. Для этого достаточно погрузить несколько икринок в теплую воду. Если в воде появляются белые структуры, это свидетельствует о подлинности икры, поскольку она содержит белок. Если же вода просто окрашивается, это указывает на фальсификацию, которую следует немедленно отвергнуть.
Информация о недобросовестном бизнесе направлена в региональные комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции, правоохранительные органы, прокуратуру и Следственный комитет. По закону неопознанный деликатес должен быть изъят из оборота, однако представители бизнеса утверждают, что пока не получали предписаний или предостережений от контрольно-надзорных органов по этому поводу», — пишет издание.
Подписывайтесь на наши новостные рассылки , а также на каналы Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail. Добавьте "Retail. Источник: X5 Group Торговая сеть «Перекрёсток» начнет принимать прямые поставки дальневосточной рыбы в рамках стратегического направления «Камчатская рыба». Теперь во всех супермаркетах сети «Перекрёсток» будет доступен ряд сортов свежей рыбы горбуша, нерка и икра, выловленные на Северо-Востоке России.
Каталог акции в Перекрестке с 11 декабря 2023
Так, во «ВкусВилл» рассказали «Известиям» 26 октября, что проверят информацию о продукте. В пресс-службе X5 Group в группу входят в том числе «Перекресток», «Пятерочка» указали на действие механизма контроля. Ранее в этот день сообщалось, что Россельхознадзор выявил в России 191 т икры неизвестного происхождения. Направляли эту продукцию 11 компаний из разных регионов, в отношении каждой приняты меры в соответствии с полномочиями службы. Во всех случаях аннулирована регистрация уполномоченных лиц предприятий, которые оформляли документы на такую икру. Во «ВкусВилл» заявили, что направили официальный запрос поставщику, дополнительно запросили прослеживаемость производственного процесса на производстве, актуальные результаты исследований со стороны производителя, которые есть на эту продукцию.
Кроме того, в некоторых банках оказалось повышенное содержание джуса - сока, вытекшего из лопнувших икринок. Среди причин повального загрязнения икры лососевых кишечной палочкой и плесенью эксперты называют грязный инвентарь, отсутствие или нехватка ветеринарных врачей, осуществляющих контроль на производстве, недостаточно жёсткий входной контроль в магазинах и неподобающие условия хранения. Роскачество выделает в топ лучшей икры всего три торговые марки.
Такая же продукция была выявлена и во многих других регионах России, пишут «Известия» со ссылкой на данные управления Россельхознадзора.
Всего с 2022 по 2023 годы было обнаружено около 200 тонн сомнительной красной икры. Ее зафиксировали с помощью системы «Меркурий», отслеживающей грузы. Самым крупным поставщиком оказалась фирма из Воронежа «Альфа-Т».
Дефицита лососёвых рыб в стране уже нет, а цена растёт из-за предновогоднего ажиотажа и проблем с доставкой продукции с Дальнего Востока. Об этом «Секрету» сообщили в компании «Русский рыбный мир», которая поставляет икру крупным торговым сетям. Обсудить По данным Росстата, с 2000 года красная икра в России подорожала в 7,4 раза. Особенно резко цена подскочила в апреле 2021-го, когда деликатес стал стоить 4700 рублей за 1 кг. Участники рынка и Росрыболовство объясняли рост цен очень маленьким уловом лосося на Дальнем Востоке.
Тем не менее в октябре цена не только не опустилась, но и достигла рекорда.
Российский рынок красной икры сокращается из-за низкого спроса
Теперь во всех супермаркетах сети «Перекрёсток» будет доступен ряд сортов свежей рыбы (горбуша, нерка) и икра, выловленные на Северо-Востоке России. В красной икре восьми производителей нашли кишечную палочку. Соус сырный на основе растительных масел 42% Маркет Перекрёсток, 242г.
Роскачество проверило красную икру. Нашли кишечную палочку и лишние микробы
Около 80% всей красной икры в крупнейших сетевых магазинах продается с серьезными нарушениями и небезопасно для потребителей. Икра горбуши красная Gorchakov Group зернистая 230 г. Икра красная лососёвая в перекрестке. это настоящий деликатес, который привлекает своим вкусом и питательными свойствами. На улицах в разных районах Екатеринбурга недавно появились лоточники, которые продают красную икру по 200 рублей за банку. Икра Красное Золото лососевая тихоокеанская горбуша зернистая соленая, 250г.
Огромное количество «мутной» красной икры нашли в крупных российских магазинах
О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Икра горбуши красная Gorchakov Group зернистая 230 г. В интернет-магазине Перекрёсток представлен широкий ассортимент икры от ведущих производителей.
Большая розница: Воронеж снова наводнила поддельная красная икра
На этом фоне происходит рост спроса на икру. В «Ашане» он вырос вдвое по сравнению с прошлым годом. При этом, по данным крупнейшего оператора фискальных данных «Платформа ОФД», стоимость икры в первой половине декабря уже выросла на четверть относительно конца прошлого года. Виновата плохая путина, отмечает Полина Кирова. Полина Кирова руководитель аналитического агентства «Рыбсеть» «На настоящий момент качественная икра на прилавке стоит от пяти тысяч рублей за килограмм в столичном регионе. Можно найти чуть дешевле в специализированных магазинах и существенно дороже, если это супермаркеты более высокого ценового сегмента. Кижуч, нерка — эти сорта гораздо сложнее в этом году найти.
В пресс-службе X5 Group в группу входят в том числе «Перекресток», «Пятерочка» указали на действие механизма контроля. Ранее в этот день сообщалось, что Россельхознадзор выявил в России 191 т икры неизвестного происхождения. Направляли эту продукцию 11 компаний из разных регионов, в отношении каждой приняты меры в соответствии с полномочиями службы. Во всех случаях аннулирована регистрация уполномоченных лиц предприятий, которые оформляли документы на такую икру. Во «ВкусВилл» заявили, что направили официальный запрос поставщику, дополнительно запросили прослеживаемость производственного процесса на производстве, актуальные результаты исследований со стороны производителя, которые есть на эту продукцию. Кроме того, там отметили, что на каждую партию получают декларации соответствия качества и ветеринарные свидетельства от поставщиков.
Россельхознадзор в 2022-2023 годах выявил введение в оборот в России 191 т красной икры неустановленного происхождения, следует из обращения ведомства к депутату Госдумы Сергею Лисовскому копия есть в распоряжении ТАСС. По данным ведомства, воронежское предприятие "Альфа-Т" выработало 40 т лососевой икры и 21 т икры горбуши без указания сведений об использованном сырье. Ее направили в зарегистрированную в Подмосковье "Дальневосточную компанию" и после перефасовки отправили в адрес крупных сетевых ретейлеров.
Уменьшение экспорта российской икры за рубеж привело к переполнению складов и снижению цен от производителей. Потребители также начали экономить — живую икру теперь в основном покупают рестораны, а обычным покупателям больше нравится доступная икра с длительным сроком хранения. Структурированную икру готовят из мелких икринок, жидкости и рыбного масла. Все эти ингредиенты смешиваются вместе и затем формируются икорные зерна в оболочке, которые консервируются и упаковываются в банки.
Россельхознадзор выявил в РФ оборот 191 т икры неизвестного происхождения
Около 200 тонн нелегальной красной икры попали в магазины из-за того, что нелегальные производители могли использовать данные честных производителей, считает председатель Союза защиты прав потребителей Павел Шапкин. Кишечная палочка и другие бактерии были найдены в красной икре — лишь две торговые марки могут претендовать на знак качества, еще один производитель подтвердил свое уже полученное ранее обозначение, рассказали РИА Новости в Роскачестве. Производство красной икры в России достигло максимума с 2010 года.