Давайте знакомиться с новыми Друзьями "Сытой Дуси". Наше семейное хозяйство случилось десять лет назад в Ивановской области, Юрьевецкого района, с. Ёлнать. семья Павла Груздева и его ферма «Сытая Дуся». На ферме "Сытая Дуся" нас встречает красавица-хозяйка Наталья Груздева, усаживает пить чай, рассказывает про свое хозяйство, как решили с мужем Павлом заняться фермерством. Ранее фермеры с помощью гранта «Агростартап» увеличили поголовье и наладили производство продукции. В хозяйстве «Сытая Дуся» производят сыр и пекут хлеб.
Тетя Дуся приехала: Роспотребнадзор запретил Fairy
В селе Ёлнать Юрьевецкого района в фермерском хозяйстве Павла Груздева «Сытая Дуся» благодаря грантовой поддержке развития сельского туризма «Агротуризм». В фермерском хозяйстве Павла и Натальи Груздевых "Сытая Дуся" Юрьевецкого района вновь побывали телевизионщики – на этот раз здесь поработала съемочная группа телеканала НТВ. Анкетирование показало, что наиболее запоминающимся для участников тура стало посещение старинного села Ёлнать и знакомство с деятельностью эко-фермы «Сытая Дуся». Сегодня мы будем читать Пушкина и рисовать пальчиковыми красками в программе «Почитайка»! «Дуся. Большой альбом для совместного творчества с малышом». Фермер Павел Груздев, владелец сыроварни «Сытая Дуся», рассказал, как развивает аря полученному гранту в 1,4 млн рублей по программе «Агростартап». Программа тура.
Фестиваль Ивановских продуктов
Места, где можно пообщаться с животными, традиционно получают одни из самых высоких баллов и восторженных отзывов опытных путешественников. Такие локации тревел-блогеры и журналисты рекомендуют включать в свою программу при планировании поездок. С апреля по октябрь посетители станции могут наблюдать за работой орнитологов и кольцеванием птиц. Через национальный парк мигрируют скворцы, зяблики, ястребы, синицы, совы. Здесь можно увидеть редкого лебедя-шипуна, белого аиста и орлана-белохвоста. Также в парке обитают лоси, косули, пятнистые олени, выдры, куницы, енотовидные собаки, барсуки и лисы. Обычно животные осторожны, но лисы, кажется, не боятся путешественников и подходят к людям совсем близко. Стоимость посещения парка — 300 рублей с человека, дети до 18 лет — бесплатно. Если приехали на своей машине, нужно будет оплатить за проезд транспорта ещё 150 рублей к примеру, двое взрослых и один ребёнок в одном автомобиле — 750 рублей.
Экскурсия по «Фрингилле» — 300 рублей за взрослого, 100 рублей за ребенка. Место тихое: вблизи нет ни больших дорог, ни предприятий. В селе даже нет газа. Хозяйка фермы Наталья сама проводит экскурсии. Гости могут обнять козочек, подержать в руках цыплят, познакомиться с веселым псом Валерой, научиться готовить сыр халуми, сделать куклу-зерновушку, узнать историю жерновой мельницы и многое другое. Угощают натуральными продуктами: бездрожжевым хлебом из русской печи, молоком и сырами. Есть мастер-классы по приготовлению пиццы, хлеба, сытников, каши и калачей, а также моцареллы. Стоимость программы «В гостях у сыровара» — 1500 рублей для взрослых.
Кулинарных мастер-классов — от 800 до 1300 рублей. Знакомство с животными входит в стоимость. Размещение в гостевом доме-бане — 4000 рублей в сутки до пяти человек , в доме-тереме — 7000 рублей в сутки до 10 человек. Зимой здесь катаются на собачьих упряжках, а летом гуляют с собаками на природе. Олени в летние месяцы на свободном выпасе, поэтому перед гостями парка могут и не показаться. Бронируйте посещение заранее, заехать просто так по пути не получится. Из хаски-парка можно отправиться в деревню «Самь сыйт» — узнать о быте саамов и сфотографироваться в национальных костюмах. Стоимость — от 500 рублей для взрослых и 300 рублей для детей.
Животные находятся в естественной среде обитания, поэтому, конечно, никто не даст гарантию, что вы точно увидите кого-то из них. Но все возможно! А если вместо самостоятельной прогулки пойти на экскурсию с опытным гидом, шансов еще больше. Стоимость — от 450 рублей для взрослых и 400 рублей для детей. Для детей от двух лет и пенсионеров — бесплатно. Увидеть их можно, отправившись на морскую фотоохоту. Отличные «китовые» места знают специалисты «Понаехали» — туроператора, который занимается путешествиями по Мурманской области.
Благодаря местным инициативам появились новые музеи и выставочные экспозиции, сельское сообщество экскурсоводов-любителей, созданы и развиваются некоммерческие организации, малые предприятия в туристской отрасли и сопутствующие предпринимательские структуры.
Нередко эти проекты появляются и развиваются по инициативе органов ТОС, как результат крепнущего партнерства жителей, власти и бизнеса. Анкетирование показало, что наиболее запоминающимся для участников тура стало посещение старинного села Ёлнать и знакомство с деятельностью эко-фермы «Сытая Дуся», на которой среди прочего выпекают хлеб и организовано производство крафтовых сыров, поездка в село Холуй, где можно было узнать об инициативных проектах местных жителей, встреча с представителями администрации Палехского района и групповая работа по формированию турпредложений на сельских территориях и в малых городах, которая проводилась в формате деловой игры. Завершаем информацию словами одной из участниц учебного тура: «Благодарны организаторам тура и принимавшему гостей Центру сельского гостеприимства г.
Хаски-парк «Ловозеро», Мурманская область В хаски-парке «Ловозеро» посетители знакомятся с сибирскими хаски и северными оленями, а еще узнают уникальную природу Русского Севера. Хаски очень дружелюбные и отлично ладят с детьми. Зимой можно покататься в упряжке, в другое время года — просто пообниматься и сфотографироваться с собаками. Стоимость — от 500 рублей для взрослых и 300 рублей для детей. На такси или личном автомобиле из Мурманска. Приморский сафари-парк, Приморский край Все животные, в том числе амурский тигр и дальневосточный леопард, живут не в клетках и свободно гуляют по парку — гости наблюдают за ними с помостов.
Лучше приезжать в парк утром или вечером — в это время животные наиболее активны. Можно посетить одну из трех экскурсий: две из них с экскурсоводом, третья — самостоятельная. На первую и вторую экскурсии нельзя заходить с детскими колясками. Детям наверняка понравится кормить животных. Корм для зверей дают бесплатно. Стоимость — от 400 рублей для взрослых и детей от 14 лет, от 300 рублей для детей от трех до 13 лет, от 250 рублей для детей из многодетных семей. На личном автомобиле или рейсовом автобусе, который следует через поселок Шкотово. Другой вариант — на электричке или автобусе до Шкотово, затем пять минут на такси до сафари-парка. Музей Мирового океана, Калининградская область В центре Калининграда находится большой музей с выставками в главном корпусе и настоящими кораблями, пришвартованными к берегу.
На судне космической связи «Космонавт Виктор Пацаев» можно посетить научные лаборатории, на «Витязе» — перенестись в эпоху Великих географических открытий, а в главном корпусе — увидеть скелет кашалота и глубоководный обитаемый аппарат «Мир—1». Стоимость — единый билет на восемь объектов музея — 1800 рублей для взрослых, 1300 для студентов, 150 рублей для детей от трех до шести лет, 400 рублей для детей от шести до 16 лет. Можно посетить и меньшее количество объектов.
По условиям гранта фермер вкладывает в этот проект и свои средства. Работа на стройке идет активно, и совсем скоро провести в гостях у Груздевых можно будет не несколько часов, а несколько дней.
Это отлично дополнит наш ассортимент, ведь мы печем хлеб. Также мы хотим расширить и ассортимент сыров — думаем выпускать сыр с плесенью, камамбер и другие сорта. Уверены, что жителям области понравятся новинки и на них будет спрос", — поделился о будущих планах собеседник. Павел Груздев отметил, что проблем в хозяйстве практически нет. Единственное — не всегда хватает человеческих ресурсов, персонала, так как хозяйство расположено в отдаленном районе.
Всему обучаем", — добавил он. Прянично-молочный тандем "В этом году фермерские фестивали проходят очень часто, практически каждые одну-две недели, что позволяет увеличивать продажи продукции и не терять время на поиски сбыта", — говорит Павел Груздев. Одна из последних ярмарок прошла 27 мая, где семейство из Ёлнати представляло свою продукцию. Традиционный фестиваль "Сырные ряды" на набережной у "Серебряного города" в Иванове собрал более 20 сыроваров из Ивановской, Владимирской, Костромской и Московской областей. Участниками фестиваля "Сырные ряды" только из Ивановской области стали более десяти производителей сыра.
Тетя Дуся приехала: Роспотребнадзор запретил Fairy
Туристов ждёт обзорная экскурсия по ферме, мастер-класс по приготовлению пиццы в русской печи, дегустация приготовленной пиццы с травяным чаем компотом , экскурсия на саму мельницу. Мы сами приготовили и испекли пиццу, а потом ее с аппетитом и съели. От Кинешмы до Елнати шли по реке Волге на прогулочном теплоходе «Шериф». Загорали на корме теплохода, участвовали в шашечном турнире с кинешемцами из другой группы попутчиков. Во всех шашечных партиях ивановцы одерживали победу. Поездка получилась впечатлительной и всем понравилась. Участники получили положительный заряд энергии, познакомились с фермерским хозяйством козочками, курочками, лохматыми свиньями. Попробовали сыры и хлеб, испеченный фермером Павлом - отцом Дуси.
Фермерское хозяйство семьи Груздевых расположено в селе Елнать Юрьевецкого района. Основное направление - изготовление сыров и выпечка хлебобулочных изделий по рецептам наших предков в русской печи.
При этом производство муки здесь тоже налажено.
Все новшества обошлись примерно в 3 миллиона рублей. Используем 8 сортов пшеницы, 6 из них — краснодарских, южных. Один из этих сортов — из лучших в России, а то и в мире по ключевым для хлебопечения показателям. Это суперэлитное зерно», — сказал фермер. Павел и его жена Наталья уже известны своими сырами, а теперь наладили выпуск муки, круп и отрубей из биозерна.
А их новая изба-пекарня — социально-культурный проект: сюда могут приезжать туристы, знакомиться с технологией производства муки и хлеба.
Новым местом притяжения гостей и туристов стала семейная ферма Павла, Натальи и их четырех дочек. В прошлом году по гранту от Минсельхоза семья завершила строительство двух гостевых домов. На выделенный грант мы в 2023 году осуществили нашу мечту: два пятиместных дома на берегу реки уже ждут своих гостей.
Теперь помимо отдельных мастер-классов на два-три часа и ждем всех на программу выходного дня. Мы очень любим принимать гостей. На Руси гостей веселили и потчевали: у нас на ферме традиции предков строго соблюдаются. Можно просто погулять, отдохнуть, угостится блюдами русской кухни - мясом из печи, собственным сыром и хлебом.
А можно и самому приготовить: настоящую русскую пиццу, она называлась кстати, векошник, или сварить моцареллу. Особой популярностью пользуется мастер—класс «От зернышка до хлебушка» - печем хлеб по старинному трехсотлетнему рецепту, в печи без дрожжей. Приезжая на несколько дней, гости познакомятся с жизнью деревни и традициями различного времени года.
В Иванове состоялся «Масленичный фестиваль фермерских продуктов»
Павел Груздев рассказал, что 18 июля в гости к «Сытой Дусе» прибудет пароход с 50 туристами. Не так давно пришли хорошие новости из Южи, компания «Смарт Хемп» начала переработку пеньковолокна. Правительство Ивановской обалсти сообщило о том, что фермерское хозяйство «Сытая Дуся» из села Елнать Юрьевецкого района выиграла грант Минсельхоза «Агротуризм». дусяизприюта | 28.1K views. Watch the latest videos about #дусяизприюта on TikTok. Туристы группами по 60-70 человек посещают ферму "Сытая Дуся": гости могут погулять, приобрести фермерскую продукцию, посмотреть на животных и поучаствовать в мастер-классах. Гости «Сытой Дуси» могут пообщаться с животными, испечь хлеб и пиццу в русской печи, посмотреть на процесс производства сыра.
Фестиваль Ивановских продуктов
продолжает спецпроект «Бизнес в малом городе», в рамках которого мы рассказываем успешные истории предпринимательской инициативы, реализованной в. Сегодня мы в гостях у «Сытой Дуси» – фермерского хозяйства, где пекут хлеб, варят сыр и делятся теплом русского гостеприимства. Объединение «Лига Дружбы» посетило «Сытую Дусю». История компании Сытая Дуся, КФХ, молочные фермы и заводы в России, официальные новости, сайт и контакты предприятий.
Сытая Дуся
Сейчас в выходные приезжают порядка 70человек, в том числе и семьи с детьми. Дальнейшее развитие стало возможно благодаря победе в конкурсе грантов "Агротуризм" - хозяйство получило три миллиона рублей на строительство гостевых домиков. Павел Груздев, развивающий в регионе бренд "Сытая Дуся", выиграл федеральный грант в три миллиона рублей на строительство комплекса для туристов, интересующихся агробизнесом.
Он пожелал фермерам успехов и дальнейшего развития предприятий. Представитель семейной пекарни из Шуйского района "Васильевский пряник" Алексей Аверин рассказал "ИГ" на ярмарке, что их ассортимент пополнится сырными пряниками. Это стало возможным благодаря слиянию двух местных производств — пекарни и сыроварни Павла Кабанова. В прошлом году в пекарне в два раза нарастили объемы производства, создали дополнительно рабочие места. В настоящее время продукция поставляется в торговые точки Ивановской области. Директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Денис Черкесов: — Такие мероприятия проводятся для поддержки местных производителей в реализации продукции собственного производства и стимулируют покупательский спрос на фермерские продукты у городского населения.
Все места на фермерской ярмарке, а также торговое оборудование ее участникам предоставляется бесплатно в качестве меры поддержки. Откроют кафе с дегустационным залом Руководитель "Семейной сыроварни Гагариных" Ольга Гагарина рассказала "ИГ", что их семейный проект в Шуе достиг новых высот. Теперь они перерабатывают 700—800 литров молока в сутки. Качественное коровье сырье для сыра берут у Родниковского сельхозпроизводителя, козье — у фермера из Лухского района. Также продаем сыр в собственном магазине в Шуе, через сеть фермерских торговый точек в Иванове, поставляем в два ресторана. Только в рамках "Сырных рядов" мы реализовали более 40 килограммов сыра за первый день на втором, к сожалению, не смогли присутствовать ", — рассказала Ольга Гагарина.
Детям наверняка понравится кормить животных. Корм для зверей дают бесплатно. Стоимость — от 400 рублей для взрослых и детей от 14 лет, от 300 рублей для детей от трех до 13 лет, от 250 рублей для детей из многодетных семей. На личном автомобиле или рейсовом автобусе, который следует через поселок Шкотово. Другой вариант — на электричке или автобусе до Шкотово, затем пять минут на такси до сафари-парка. Музей Мирового океана, Калининградская область В центре Калининграда находится большой музей с выставками в главном корпусе и настоящими кораблями, пришвартованными к берегу. На судне космической связи «Космонавт Виктор Пацаев» можно посетить научные лаборатории, на «Витязе» — перенестись в эпоху Великих географических открытий, а в главном корпусе — увидеть скелет кашалота и глубоководный обитаемый аппарат «Мир—1». Стоимость — единый билет на восемь объектов музея — 1800 рублей для взрослых, 1300 для студентов, 150 рублей для детей от трех до шести лет, 400 рублей для детей от шести до 16 лет. Можно посетить и меньшее количество объектов. Адрес главного корпуса музея — Набережная Петра Великого, 1. Все основные достопримечательности и отличные отели неподалеку. Чтобы не было проблем с бронированием, подключите услугу «Гарантия заселения» на tutu — если что-то пойдет не так, сотрудники сервиса найдут новый вариант размещения. А до Калининграда можно либо доехать на поезде, либо долететь — билеты есть на tutu. Каждый день в парке проходит анимационная программа для детей: шоу мыльных пузырей, рыцарские уроки, мастер-классы и сказочная дискотека. Стоимость — от 800 рублей для детей и взрослых. Дети до четырех лет — бесплатно. На автобусе или поезде «Ласточка» из Сочи, Адлера, аэропорта или Олимпийского парка. Остров Татышев, Красноярский край В Красноярске по Татышеву, или «Татке», как называют остров местные, бегают суслики, вызывая восторг и у взрослых, и у малышей.
Они несли отпечаток душевной среды в семье, их понимания мира. Во-вторых, в игрушки, которые создавали для своих детей отцы и матери, бабушки и дедушки, они вкладывали свою любовь и мудрость. Вы получите необыкновенное удовольствие и радость от труда своих рук и увезете с собой маленькую часть нашей сельской души. Вчера дети делали куклу Зерновушку.