Одна из лучших шнековых соковыжималок по соотношению цена-качество, имеющая мощность в 240 вт. В ТОП вошли самые лучшие шнековые соковыжималки для дома по соотношению цены и качества в 2024 году. В этой статье рассмотрим, что такое шнековая соковыжималка и в чем ее особенности. Электрические соковыжималки профессионального назначения должны быть мощными для хорошей производительности.
Как правильно выбрать профессиональную соковыжималку
Купить шнековую соковыжималку с узким горлом Купить центробежную соковыжималку для обработки ягод Купить модель с коротким интервалом работы устройства Купить модель без защиты двигателя от перегрева Обращать внимание только на мощность соковыжималки. В этой статье рассмотрим, что такое шнековая соковыжималка и в чем ее особенности. Открывает топ-10 шнековых соковыжималок устройство, предназначенное для обработки фруктов среднего размера целиком. Шнековая соковыжималка Hurom H310A Easy Clean подходит для ежедневного приготовления соков из овощей, фруктов, ягод и некоторых видов зелени. Также к недостаткам шнековых соковыжималок можно отнести работу с мягкими продуктами.
ТОП-20 лучших шнековых соковыжималок – рейтинг 2024
Эта шнековая продвинутая соковыжималка предназначена для регулярной и массовой переработки овощей, фруктов, ягод, семян и зерен. 225 товаров от 441 р. 3 Лучшие вертикальные шнековые соковыжималки по соотношению цены и качества. Вертикальная шнековая соковыжималка из безопасного экопластика.
Профессиональные соковыжималки в Москве
Они имеют широкое отверстие для загрузки продуктов, что позволяет обрабатывать большие куски фруктов и овощей без предварительной нарезки. Из минусов — нагрев сока из-за трения, что может привести к потере некоторых питательных веществ и ферментов. Также такие модели оставляют малое количество мякоти в соке и достаточно шумные около 80 дБ. Шнековые Функционируют с помощью вращающегося шнека. Известны как медленные соковыжималки или холодные прессы. Состоят из винта или шнека, который вращается на низкой скорости, и корпуса с фильтром. Во время работы, фрукты и овощи загружаются в верхнее отверстие. Вращающийся шнек медленно и аккуратно перетирает и раздавливает продукты, постепенно извлекая сок. Жидкость проходит через отверстия в фильтре, который задерживает мякоть и остатки.
Собранный сок стекает в контейнер, расположенный под фильтром. Такие модели обладают несколькими преимуществами: Эффективно извлекают сок, сохраняя больше питательных веществ, витаминов и ферментов, благодаря более низкой скорости вращения и отсутствию теплового воздействия. Способы обрабатывать разные продукты, включая фрукты, овощи, зелень, травы и твердые продукты, такие как орехи или зерна.
При выборе шнековой соковыжималки стоит обратить внимание на ряд параметров. Прежде всего, следует сравнить производительность соковыжималок при отжиме различных плодов. Также важными параметрами могут являться материалы корпуса и шнека, их экологичность, безопасность, прочность.
Удобство использования и ухода Эти параметры не менее важны, чем качество отжима. Согласитесь, если соковыжималка пачкает соком весь стол, если каждое яблоко для загрузки требуется разрезать на восемь частей, а детали прибора невозможно отмыть, то голым цифрам производительности уже не будешь радоваться там безмятежно. Для удобства загрузки целых плодов у многих моделей она круглая. Обращайте внимание на ее диаметр: средние яблоки помещаются в горловину диаметром от 7-7,5 см.
Не стоит «вестись» на надпись «формат — целое яблоко» или нечто похожее, потому что разные производители имеют в виду разные по размерам яблоки: кому и диаметр 6-6,5 см — «целое», а кто-то видимо, из скромности не пишет такого и о диаметре 8 см. Самая широкая известная нам горловина — диаметром 8,6 см — заявлена у модели Redmond RJ-M909. Прописанную в характеристиках и в инструкции возможность мыть детали в посудомоечной машине мыть сито вручную — то еще удовольствие. Возможность предварительной автопромывки прибора при доливе воды непосредственно в загрузочную горловину. Длину шнура, чтобы прибор можно было включать в удобную вам розетку, и наличие в корпусе отсека для хранения и регулировки длины шнура. Некоторые самые современные модели оснащены ЖК-дисплеями с индикацией включения и режима работы. Это, конечно, красиво, а при наличии нескольких режимов даже удобно, но на качество сока и отжима не влияет. Ну, и, как говорят в сервисах, «есть чему ломаться». Безопасность Стоит учитывать два уровня безопасности: для пользователя и для собственно соковыжималки. В первом случае важны: Высота загрузочной горловины: она должна быть больше, чем длина пальцев пользователя.
Несмотря на наличие в комплектации толкателя, люди довольно часто стремятся помогать фруктам и овощам руками. Мы верим, что наши читатели так не делают, но «раз в год и палка стреляет», и лучше себя обезопасить. Высоту загрузочной горловины можно определить по длине толкателя. Защита от случайного включения и защита от включения при неправильной сборке тоже нужны, чтобы исключить травмы при работе с прибором. Речь о невозможности запуска двигателя нажатия кнопки без фиксации специальной скобы или крышки или просто при правильной сборке.
Первые работают медленнее и нуждаются в толкателе, поэтому подходят разве что для выжимки сока из трав.
В остальных случаях с задачей лучше справятся вертикальные модели. Именно их мы рассмотрели в рейтинге. Количество шнеков. Большинству пользователей хватит одного. Именно к этому типу относится большинство устройств на рынке. Если же вы предпочитаете готовить соки из волокнистых и твёрдых плодов, то лучше покупать решения с двумя шнеками.
Несмотря на всеобщее заблуждение, увеличение данного параметра не означает улучшение способности агрегата справляться с большим количеством продуктов. Оптимальным значением будет диапазон от 200 до 500 Вт. Но в случае, если модель позволяет плавно настраивать скорость, она может быть мощнее. Функции «капля-стоп» и автоматический выброс мякоти сегодня есть почти в любой шнековой соковыжималке.
Как выбрать и топ-5 лучших моделей шнековых соковыжималок 2024 года
Эта европейская соковыжималка шнекового принципа действия обладает хорошим качеством сборки. На рынке доступен большой выбор соковыжималок, которые могут быть следующих видов: центробежные, шнековые, для цитрусовых, комбинированные, механические прессы. Открывает топ-10 шнековых соковыжималок устройство, предназначенное для обработки фруктов среднего размера целиком. Среди лучших шнековых соковыжималок для яблок нужно отметить недорогую модель от Scarlett. Рейтинг топ-6 лучших шнековых профессиональных соковыжималок. Профессиональные соковыжималки шнековые электрические для бара, кафе, ресторана купить выгодно в Москве, СПб.
Профессиональные соковыжималки
Из твёрдых и сочных продуктов, таких как морковь, мандарины, ягоды, зелень - получается обычно жидкий фреш, из рыхлых - , к которым можно отнести киви, груши, абрикосы, томаты, - образуется похожий на пюре напиток, из яблок - в зависимости от их сорта. О пользе натурального сока Польза свежевыжатого сока доказана давно и бесповоротно. Опытные врачи, диетологи рекомендуют выпивать натуральные напитки ежедневно и взрослым, и детям. Фруктовые и овощные фреши, в отличие от магазинной продукции, приносят реальную пользу организму, при этом намного приятнее, чем те же витамины в форме драже или капсул. Если обозначить главные преимущества употребления свежевыжатых соков, то их перечень будет выглядеть так: Контроль веса и режима питания Понижение уровня сахара в крови Укрепление иммунитета Получение суточной нормы витаминов и микроэлементов Улучшение самочувствия и внешнего вида Редкое сочетание оздоровления организма и удовольствия. Это кладезь полезных макро- и микроэлементов, витаминов, минералов. Даже если съесть тот же объём фруктов, который ушёл на приготовление сока, витамины и минералы из натурального сока всё равно намного быстрее и лучше усвоятся, поскольку процесс освоения продуктов в жидком виде осуществляется легче, чем в твёрдом виде. Витамины и минералы из смузи усваиваются немного медленнее, чем из фрешей, но намного лучше, чем из твёрдой пищи.
Виды шнековых соковыжималок: плюсы и минусы Представленные в продаже изделия отличаются друг от друга многими параметрами. Но главным из них является тип конструкции: Вертикальные модели - оснащены винтом, который позволяет автоматически измельчать и втягивать закладываемые фрукты и овощи. Это даёт возможность отказаться от толкателя — ощутимый плюс продукции данного типа. Шнек здесь пластиковый, но сверхпрочный. Из такого материала делают сеточки с особым металлическим плетением, которое исключает возникновение разломов во время высоких нагрузок функционала автоматического пресса.
Скорость вращения Разные продукты требуют разной скорости обработки. Общее правило такое: чем мягче продукт, тем выше скорость. А если вы хотите выжать сок из корня сельдерея, придется заставить шнек вращаться с минимально возможной скоростью. Отсюда вывод: если охота разнообразия, то правильным выбором станет машина с несколькими скоростями. Материал внутренних деталей Шнек вращается внутри кармашка из сетки обычно этот конус , который отделяет жмых от сока.
Недорогие соковыжималки оснащаются пластиковой сеточкой. Такие сетки менее прочны, но не удорожают конструкцию. В более дорогих сетка выполнена из нержавеющей стали, и прослужит она больше. В целом стоит ориентироваться на как можно большее число комплектующих из пищевой стали, но не оцинкованной. Потому что оцинкованная, хоть и не ржавеет, но может придать конечному продукту неприятный металлический привкус. Подача сока Как правило, соковыжималки делятся на два типа: либо сок капает наружу в подставленную емкость, либо емкость уже находится внутри устройства. Первый тип подойдет людям, которые хотят выпить стакан сока с утра и больше не заморачиваться. Второй — для любителей делать заготовки на зиму, потому что так сока можно сделать за один раз гораздо больше.
Сок, полученный при отжиме шнековой соковыжималкой, называют соком холодного отжима, в нем полезные свойства, энзимы и минералы сохраняются до двух суток!
Иными словами, в шнековых устройствах сок отжимается максимально бережно, что позволяет получить натуральный напиток, полезный для пищеварения. Более того, благодаря технологии холодного отжима удается получить наибольшее количество сока и более сухой жмых, чем в центрифужных соковыжималках. Еще одним неоспоримым преимуществом является тот факт, что отжим происходит без доступа кислорода, в результате чего сок в шнековых соковыжималках не окисляется, не меняет своего натурального цвета, сохраняет вкусовые качества и полезные свойства. В отличии от центрифужных соковыжималок 10000-40000 оборотов , в шнековых отжим происходит при 40-110 оборотах в минуту, при этом скорость отжима сока ничуть не меньше. Сок, полученный при холодном отжиме, может храниться до двух суток без потери ценных веществ. Благодаря режиму бережного отжима сок в шнековых соковыжималках не расслаивается и не окисляется, в нем сохраняются все энзимы, минералы и витамины. В отличие от центрифужных соковыжималок, шнековые имеют низкий уровень шума всего 40дб! Это позволяет отжимать сок в любое время суток без причинения неудобств близким и соседям. Процесс очищения шнековой соковыжималки является более простым и быстрым!
У нее меньше деталей, и многие из них достаточно просто сполоснуть под струёй воды, а чтобы очистить сеточку, в комплекте к каждой соковыжималке идет специальная щёточка. Кроме того, если вы хотите отжать соки из разных продуктов без их смешивания, просто залейте воду в работающую ШС, и она сама сполоснет себя. Шнековая соковыжималка может отжимать соки не только из стандартных фруктов и овощей, но и из ягод, трав, пробуждённых и пророщенных семян овса, пшеницы, ржи, чечевицы, и даже из иголок хвойных растений! Как правило, центрифужные соковыжималки могут выполнять лишь ограниченное число функций далеко не все овощи и фрукты им под силу , а выжать сок из трав, ягод, или сделать ореховое и соевое молочко с помощью них невозможно. В обычных, центрифужных соковыжималках непрерывное время работы составляет всего до 7 минут. Простота обслуживания: быстрая разборка, промывание, сборка, хранение. Возможность приготовления соевого молока, мороженого, фруктового льда, пюре для детского питания, пасты из орехов, макарон, лапши, мясного фарша, возможность измельчения различных специй и приправ с помощью специальных насадок для измельчения. Недостатки шнековых соковыжималок Несмотря на все достоинства шнековых соковыжималок, есть отрицательные моменты, на которые следует обратить внимание: - Сок получается более насыщенным и концентрированным, порой встречается мякоть, а это не всегда по душе маленьким детям. Для получения чистого сока без мякоти требуется дополнительная обработка — процеживание через сито, что занимает не более минуты.
Кроме того, соки рекомендуется разбавлять водой один к трём одна часть воды и три части сока.
Она выполнена в надежном корпусе, оборудована устойчивыми ножками и массивной ручкой для удобства переноса прибора. Еще есть фильтр с двойной фильтрацией, с ним в сок не попадает мякоть. Резервуары для сока и жмыха прозрачные, с ручками, за счет своей формы плотно прилегают к устройству. У соковыжималки достаточно вместительная рабочая камера, выполненная из прозрачного пластика. Уникальная особенность этой модели — два загрузочных отверстия. Одно из них узкое диаметром 30 мм и предназначено для загрузки продолговатых плодов, а второе — очень широкое, 83 мм. В него можно загружать целые яблоки или апельсины, не нарезая их.
Какую соковыжималку для дома выбрать: шнековую или центробежную?
Машинка мало шумит. Мини-агрегат симпатичный и достаточно выносливый, поэтому попал на 2-е место рейтинга среди бюджетных предложений. Он идеален для маленькой кухни. Для удобства стаканы после просушивания можно хранить прямо наверху конструкции, они туда замечательно становятся. Плюсы: Удобно собирать, разбирать и ухаживать. Не вибрирует, тихая 64 дБ. Справляется с твердыми фруктами, мягкими ягодами и кореньями но их надо мелко нарезать. Минусы: Фильтр может быстро забиваться жмыхом. Небольшое загрузочное отверстие. Не всем семьям хватает стакана для сока на 600 мл.
Диаметр принимающего отверстия — 75 мм, в него без проблем поместится яблоко. Шнек-пресс крепкий и мощный, позволяет извлечь из фруктов и овощей максимум полезной жидкости.
Если собираетесь перерабатывать в соковыжималке большие объемы продуктов, важно учитывать время, которое она сможет работать без перерыва. У шнековых соковыжималок время непрерывной работы может составлять от 10—15 минут до нескольких часов, у центробежных — редко больше 10 минут. После этого соковыжималке требуется отдых. Обычно производители указывают время непрерывной работы в характеристиках, но я рекомендую также изучить отзывы пользователей: на деле рабочая смена прибора может закончиться раньше, чем заявлено. Форма и размер загрузочного отверстия. У большинства соковыжималок круглая горловина.
Ее ширина должна быть достаточной для того, чтобы туда вошел целый плод, например яблоко. Обычно этот показатель составляет 6,5—7,5 см — подойдет для загрузки среднего яблока. Пользоваться соковыжималкой с меньшим диаметром загрузочного отверстия будет неудобно: перед обработкой фрукты и овощи придется разрезать. Материал измельчающего механизма.
Плюсы: Справляется с волокнистыми продуктами и ягодами с мелкими косточками. Например, можно выжать сок из граната, сельдерея, моркови, земляники, зелени и даже орехов и семечек. Дело в принципе работы соковыжималки: шнек под большим давлением перемалывает и орехи с плотной кожурой, и виноград с косточками. Сок не окисляется.
Поскольку фрукты медленно отжимаются под давлением шнека, фреш не перенасыщается кислородом, а значит, не окисляется. Сохраняет полезные вещества. Шнековые соковыжималки работают на низких оборотах — 40—115 в минуту. Из-за этого сок не нагревается и не теряет витаминов. Работает тихо.
Процесс получения сока с использованием механической шнековой техники достаточно трудоемкий.
Поэтому для повседневного использования она не подходит. Также выделяют одношнековые и двухшнековые соковыжималки. Двухшнековые приборы имеют гораздо большую производительность в сравнении с одношнековыми, но при этом работают намного медленнее. К тому же цена таких устройств очень высокая и не каждому по карману. Преимущества и недостатки шнековых соковыжималок У шнековых соковыжималок, как у любой техники, есть ряд преимуществ и недостатков. Среди наиболее важных преимуществ стоит отметить следующее: Высокое качество сока.
Шнек техники изготовлен из прочного высококачественного пластика. Как следствие, на выходе вы получаете сок, который полностью сохраняет аромат вкупе с вкусовыми и полезными качествами. Более того, за счет низких оборотов шнека на поверхности сока нет пены, которая всегда образуется при использовании центробежных соковыжималок. Практически все шнековые соковыжималки имеют небольшую мощность и работают на очень низких оборотах. Благодаря этому потребление ими электроэнергии минимальное. Простота в эксплуатации.
Принцип работы этой кухонной техники достаточно простой: нужно поместить ягоды в отверстие, нажать кнопку и через 1-2 минуты вы сможете наслаждаться натуральным соком. Еще один приятный момент — техника легко и быстро моется. Ведь она состоит из небольшого количества деталей, которые достаточно лишь ополоснуть в холодной воде. К примеру, в центробежной соковыжималке используется сито с мелкими отверстиями, которые после отжима сока забиваются мякотью. Чтобы вымыть сито необходимо потратить немало времени и сил. Универсальность — это одно из самых основных преимуществ шнековой соковыжималки.
Дело в том, что используя эту технику, вы можете получить сок практически из любых фруктов и овощей. Она прекрасно измельчает даже твердые овощи, такие как морковь, картофель или свеклу. Более того, ее часто используют для приготовления оливкового масла, соевого молока, а также сока ростков пшеницы.
Центробежная или шнековая соковыжималка — что выбрать
Защита мотора по технологии PROtect от перегрузки и перегрева. Нескользящие прорезиненные ножки. Минусы Узкая горловина загрузки 40 мм , что требует предварительной нарезки твердых фруктов. Несколько завышенная цена, вероятно, из-за яркой наклейки «controlled by Swiss Company».
Panasonic MJ-L500 Panasonic MJ-L500 представляет собой стандартную шнековую соковыжималку от одного из лучших производителей бытовой техники.
Минусы Узкая горловина загрузки 40 мм , что требует предварительной нарезки твердых фруктов. Несколько завышенная цена, вероятно, из-за яркой наклейки «controlled by Swiss Company». Panasonic MJ-L500 Panasonic MJ-L500 представляет собой стандартную шнековую соковыжималку от одного из лучших производителей бытовой техники. Хотя в ассортименте бренда всего несколько моделей шнековых соковыжималок, это не умаляет их качества. Лучше качественно, чем много.
Более подробно обо всех нюансах выбора смотрите на видео: Инструкция по применению Перед использованием соковыжималки необходимо убедиться, что она в устойчивом положении. Не суйте пальцы в загрузочную горловину, если не хотите остаться без них.
После 10 минутной работы прибор нужно выключить на некоторое время, дабы избежать ее скорой поломки. Не оставлять соковыжималку включённой в сеть, если она не используется. Перед изготовлением сока, из фруктов необходимо удалить косточки. Не подпускайте детей к работающему прибору. Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от сети. Мы разобрали все самые популярные модели шнековых соковыжималок, которые вошли в наш рейтинг.
Она выполнена в надежном корпусе, оборудована устойчивыми ножками и массивной ручкой для удобства переноса прибора. Еще есть фильтр с двойной фильтрацией, с ним в сок не попадает мякоть. Резервуары для сока и жмыха прозрачные, с ручками, за счет своей формы плотно прилегают к устройству.
У соковыжималки достаточно вместительная рабочая камера, выполненная из прозрачного пластика. Уникальная особенность этой модели — два загрузочных отверстия. Одно из них узкое диаметром 30 мм и предназначено для загрузки продолговатых плодов, а второе — очень широкое, 83 мм. В него можно загружать целые яблоки или апельсины, не нарезая их.
Почему лучшие соковыжималки – шнековые?
- За что такие деньги? Соковыжималки
- Объявления по запросу «промышленная шнековая соковыжималка»
- 20 лучших соковыжималок – Рейтинг 2023 года: шнековые, центробежные, как выбрать, отзывы
- Рейтинг лучших шнековых соковыжималок 2024 года: ТОП-15
- Как выбрать шнековую соковыжималку
- Рейтинг лучших шнековых соковыжималок 2022 года
Выбор редакции
- Рейтинг ТОП-16 лучших шнековых соковыжималок 2024 года
- 15 надёжных соковыжималок на любой кошелёк
- Новинка! Первая в мире профессиональная вертикальная шнековая соковыжималка Kuvings CS600
- Рейтинг лучших шнековых соковыжималок 2023 года (топ-34)