О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам.
Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий
- Mollusca - Депо три вокзала
- Официант, кажется, мои моллюски недоварены
- Где поесть мидии во Владивостоке: рестораны, цены и меню
- Официант, кажется, мои моллюски недоварены » Триникси
Гастрономический фестиваль мидий 2022 стартовал в Приморье
| Урожай устриц смыло дождем. Грозит ли российскому рынку дефицит моллюсков | Отправьте моллюска в рот прямо из ракушки. |
| В ресторане внутри моллюска обнаружили жемчужину - Кулинарные новости | В Большом Козихинском переулке заработал небольшой ресторан с мидиями и пивом в качестве главных героев меню. |
| Самарцы отведали в ресторане моллюска с запахом канализации | СОВА - главные новости Самары | Бренд-шеф сети ресторанов Mollusca Джанмария Сапия обновил меню: теперь гостей, помимо авторских вариаций приготовления мидий. |
Сообщение отправлено
- Отзывы о ресторанах «Mollusca»
- В особняке в центре Екатеринбурга запускают новый рыбный ресторан
- Гастрономический фестиваль мидий 2022 стартовал в Приморье - МК Владивосток
- 101 вариация мидий
- Добавить комментарий
- Интервью с основательницей Pro Brunch и «Моллюск» Анной Фроловой
Редкая находка: внутри приморского моллюска оказалась драгоценность
Пивной ресторан на Патриарших Москва, Большой Козихинский пер., 19/6, м. Баррикадная, Тверская, Пушкинская, Маяковская Кухня итальянская, греческая. Напоминаем, что это коллаборация кальянного ресторана «Defo» и гастронома морской кухни «Моллюска». МОСКВА, 26 дек — РИА Новости. Анадара — единственный моллюск с красной кровеносной системой, кровь советуют обязательно выпить. Фото новости от Афиши — 42 варианта мидий в Mollusca, блюда из марала в ресторане «Бок» и другие новости. Возможно, моллюсков приготовили "аль денте" или же это является частью шоу, поскольку эти ребята буквально из ракушки выпрыгивают.
Гастрономический фестиваль мидий 2022 стартовал в Приморье
| Бизнес на передержке. Муж и жена открыли в промзоне на Химмаше «отель» для устриц | Mollusca, ресторан. Найдено 6 мест в Москве. Все филиалы собраны на одной странице и указаны на карте города. |
| На Большой Дмитровке открылся новый ресторан Mollusca | Еда - 23 мая 2023 - Новости Новосибирска. |
| Аль денте. Посетителю японского ресторана подали умирающего на тарелке моллюска | Сезон мидий 2007–2008 откроют авторские блюда шеф-повара сети «IL Патио» Андреа Маистрелли. |
| Suspicious activity detected | Ребятушки, сегодня в эфире долгожданный контент про ресторан Mollusca, который числится единственным заведением в мире с невероятным количеством вариантов приготовления. |
| Мы вас предупредили: не заказывайте в «Mollusca Депо» мидии с конфетами M&M’s | 10 тонн моллюсков продается в месяц, рагу из морепродуктов. |
Уже зарегистрированы
Возможно, моллюсков приготовили "аль денте" или же это является частью шоу, поскольку эти ребята буквально из ракушки выпрыгивают. Ресторан на Большой Дмитровке с фирменными мидиями в разных соусах. Сэнди Сикорски обедала в ресторане «The Bridge Restaurant and Raw Bar» (Вестерли, Род-Айенд, США) и наслаждалась вкусными моллюсками, когда неожиданно. Бренд-шеф сети ресторанов Mollusca Джанмария Сапия обновил меню: теперь гостей, помимо авторских вариаций приготовления мидий. Концепция ресторана «Mollusca на Патриках», открывшегося в феврале 2018 года, строилась вокруг основного продукта — чилийских мидий. Mollusca, ресторан. Найдено 6 мест в Москве. Все филиалы собраны на одной странице и указаны на карте города.
Mollusca на Большой Дмитровке: много мидий под хорошую музыку
Сообщается о прилёте в Кальмиус в р-не ресторана "Ракушка" в Ворошиловском районе города. Анадара — единственный моллюск с красной кровеносной системой, кровь советуют обязательно выпить. В американском штате Флорида полицейские задержали мужчину за то, что он несколько раз обращался в правоохранительные органы с жалобой на слишком маленьких моллюсков в.
Урожай устриц смыло дождем. Грозит ли российскому рынку дефицит моллюсков
| Где поесть мидии во Владивостоке: рестораны, цены и меню | Моллюски из бухты Голландия были любимым лакомством нескольких российских Императоров. |
| Моллюска | гастроном морской кухни| Брянск | МОСКВА, 26 дек — РИА Новости. |
| Американца задержали за жалобы в "911" на маленьких моллюсков в ресторане | Спикерами мероприятия выступили Авраам Юраш — один из основателей сервиса Restomania и Виталий Передерко — генеральный директор сети ресторанов Mollusca в Москве. |
| MOLLUSCA - ТРЦ Европейский | 5) предлагает оценить всевозможную рыбу, приготовленную здешними поварами. |
| Ресторан моллюска москва официальный сайт меню - 92 фото | Ресторан «Ракушка» был построен в 70-х годах и стал центром притяжения района Тропарёво-Никулино. |
Ресторан-масселерия "Mollusca" на Патриарших
Ресторан занимает порядка 80 кв. Средний чек в Mollusca составляет 1 500 — 2 000 руб. Создатели и совладельцы — Виталий Передерко и Георгий Пхаладзе, это их первый совместный ресторанный проект. В интерьере Mollusca использованы мрамор, латунь, бетон и американский орех.
Дизайн стойки выполнен в современном стиле с элементами арт-деко. Средний чек в Mollusca составит 1 000 руб.
Посетители ресторана оставили на tripadvisor. RU Верный способ поесть мидий от души — посетить фестиваль мидий во Владивостоке. Каждый год в течение двух недель бары и рестораны Владивостока готовят мидии на любой вкус и кошелек. В этом году с 1 по 15 мая в мероприятии приняли участие 30 заведений. RU Мидии становятся на время фестиваля главным продуктом в меню. Рестораны, бары и кафе готовят морепродукт по известным рецептам, но большая часть блюд — это авторская подача от шеф-поваров. Приятно, что меню у ресторанов отличается, а цена фиксированная. Блюдо весом в 300 граммов обойдется в 390 рублей, блюдо весом в 500 граммов будет стоить 590 рублей. RU Фестиваль проходит в мае не случайно, в этом месяце мидия готовится к нересту и набирает вес. В этом году за время фестиваля жители и гости Владивостока съели 50 тысяч порций мидий.
Он продвигается через поисковые системы, отдельно от инстаграма, и тоже приносит заказы. Я знаю, что у вас недавно запустился новый проект. Как дела обстоят у него? Так что мы решили не останавливаться на том, что есть, и запустили новый проект в сфере dark kitchen: он называется «Моллюск», это авторские роллы на базе нашего собственного производства. На Pro Brunch мы отработали все процессы, набрали профессиональную команду кухни, отладили работу с поставщиками, накопили большой опыт и связи. И вот мы подумали, что готовы запустить еще один проект, но немного в другой нише: если Pro Brunch — более событийный, то «Моллюск» — более повседневный. В последнее время многие запускают премиум-доставки с роллами по 1000-1200 рублей. Мы же сделали среднюю цену 600 рублей при том средний чек достаточно высокий — порядка 3000 в январе. Мы решили сделать упор на качество и вкус: свежая рыба не заморозка , никаких заменителей. Люди это отмечают, пишут много очень хороших отзывов. Но мы решили, что можем себе это позволить ради высокого качества. И еще мы очень большое внимание уделили упаковке — сделали яркую индивидуальную упаковку для сетов, и это производит на людей вау-эффект. Кстати, упаковка — это один из инструментов работы с обратной связью. В Pro Brunch мы централизованно поставляем упаковку всем франчайзи, и на коробках есть QR-код, по которому покупатель может оставить отзыв, и он придет в управляющую компанию. А как раскручивали «Моллюск»? Тоже через инстаграм? Но мне помог личный бренд: первый месяц мы отработали без сторонней рекламы, я рекламировала «Моллюск» только на своей страничке. Также мы использовали и используем кросс-маркетинг: сделали листовки и раздаем их клиентам Pro Brunch к каждому боксу с акцией при заказе можно сказать кодовое слово и получить ролл в подарок.
Новости ресторанов
- Где поесть мидии во Владивостоке: рестораны, цены и меню - 26 ноября 2023 - ВЛАДИВОСТОК1.ру
- Сообщение отправлено
- Рестораны Mollusca в Москве — 101 вариация приготовления мидий
- во Флориде задержан гурман, который жаловался на маленьких моллюсков в ресторане
Моллюска | гастроном морской кухни| Брянск
Посетитель ресторана в городе Кисивада заказал себе настолько свежие роллы, что моллюск на них ещё шевелился. Рыбно-морепродуктовый ресторан на Большой Дмитровке. Полиция Флориды задержали пожаловавшегося на размер моллюсков в ресторане мужчину. В Испании 22-летняя жительница города Мурос Наталия Фрейре нашла пурпурную жемчужину в одном из моллюсков, которых заказала на ужин в ресторане.
В США задержали мужчину за многократные жалобы в полицию на маленьких моллюсков в ресторане
Со слов посетителей, сотрудник заведения уверял, что запах для этого блюда характерен и оно в полном порядке. Со словами, что из чека вычтут блюдо, администратор удалился, - подытожил житель областного центра. Фото: pixabay.
Но Агосто все равно показалось этого мало, и он снова позвонил в службу "911". Там ему посоветовали позвонить на полицейскую линию, которая не связана с чрезвычайными ситуациями. Однако после этого мужчина еще дважды звонил в "911".
Владивостокская фирма по добыче дальневосточных деликатесов «Торус ДВ» отправила в Якутию партию местных моллюсков. В одной из устриц и обнаружили жемчужину.
В «Торус ДВ» заявили, что сталкиваются с таким впервые.
По соседству с «Кусто» работает мясной ресторан «Буковски Гриль». Стиль нового заведения выдержан в морской тематике. Форма официантов напоминает гостям о том, в честь кого назван ресторан: они носят красные шапочки, как французский исследователь Мирового океана Жак-Ив Кусто, программы которого на протяжении нескольких лет выходили на федеральном телеканале. Шеф-повар «Кусто» — Макс Казаков, прошедший стажировку в ресторанах Harvest и Sea Singora, разработал интересное меню, в котором можно найти блюда с обитателями моря: тунцом, лососем, креветками, гребешками, устрицами и мидиями, морскими ежами.