Основатель сети ресторанов White Rabbit Family Борис Зарьков опроверг сообщения о том, что в заведения сети пришли с проверкой сотрудники ФСБ. В меню ресторана Кролик в шляпе на улице Красногорская предложат русскую и европейскую кухню. Комфортное пребывание посетителей в стильном интерьере ресторана «Заяц и Шляпа» является лучшей наградой для салона БЕЛЬВЕДЕР. Фото новости от Афиши — Почки заячьи верченые и щучьи головы: фестиваль Set-o-Mania в ресторане «Пушкин».
Новогодняя ночь в White Rabbit
«Ресторан», «Кролик в Шляпе» на день рождения. Забронируй зал и получи подарок! Загородный ресторан «Кролик в шляпе» с отдельным банкетным залом со своей территорией, фонтаном, террасой. Сеть заведений московского ресторатора Бориса Зарькова White Rabbit Family подверглась проверке со стороны ФСБ по делу о незаконном сбыте более 8 тонн краба. Сегодня расскажу еще об одном ресторане холдинга White Rabbit Family, расположенного по адресу: Смоленская площадь, дом 3 на 16-м этаже в Смоленском пассаже.
Очарование и разочарование от мишленовского ресторана: ужин за 18 тысяч
Ресторан Белый кролик находится на Смоленской площади, на последнем этаже Смоленского пассажа. Кролик в шляпе: 373 отзыва и 72 фотографии. White Rabbit — ресторан в Москве, открытый ресторатором Борисом Зарьковым и ставший флагманским проектом основанного им альянса White Rabbit Family[1]. Концепция ресторана — современная русская кухня.
Очарование и разочарование от мишленовского ресторана: ужин за 18 тысяч
| Тяжёлый дым в ресторане Кролик в шляпе - YouTube | Кролик в шляпе: 373 отзыва и 72 фотографии. |
| Очарование и разочарование от мишленовского ресторана: ужин за 18 тысяч | «Белый Кролик» – ресторан в лучших традициях комфорта и функциональности сети заведений Sun Project. |
| банкетный зал, ресторан Кролик в шляпе 16 марта 2023 г. | Видео | Сегодня расскажу еще об одном ресторане холдинга White Rabbit Family, расположенного по адресу: Смоленская площадь, дом 3 на 16-м этаже в Смоленском пассаже. |
| Очарование и разочарование от мишленовского ресторана: ужин за 18 тысяч | Если безоглядно следовать за белым кроликом, можно провалиться в очень глубокую яму. |
Кролик в Шляпе
Стоит лишь взглянуть на А-лист вчерашнего мероприятия, и все становится понятно. Взглянув на шефов, стоящих вместе, за столами тут же начали шутить, что подбирали их для ужина не только по регалиям, но и по степени обаяния. Помните это выражение? Борис и Ирина Зарьковы вместе с шеф-поваром White Rabbit, нашим большим другом Владимиром Мухиным, в честь 12-летия придумали гала-ужин по-итальянски.
Ему надо посвятить оду. Салат с перепелкой, малиной и авокадо Это мой выбор. Признаться, я не люблю такие салаты, где тазик зелени и три кусочка чего-нибудь. Может поэтому, а может и впрямь не поражающий воображение салат, но таки воображение не поразил. Хотя перепелка нежная, авокадо мягкое, листья свежие, а малина вкусная. Но взгрустнулось по оливьешке Меня ли в мишленовские рестораны пускать - дярёвня! Листьев мало, еды много, всё это в интересном соусе.
Картофан как картофан. Кажется, он там для количества. А в целом отлично. Салат с обжаренными креветками, хурмой и авокадо Эту бомбическую бомбу выбрал папа именинницы по моей рекомендации. Я уже ела в "Кролике" этот салат, очень понравилось сочетание креветок и нежной вкусной хурмы в приятном интересном соусе. Мою рекомендацию одобрили 1550 рублей 1550 рублей Перед горячим принесли сорбет освежить рецепторы. Кислый, холодный, задорный. Уж не знаю, насколько свежее стало моим рецепторам, но надеюсь, что стало. Для вкуса и удовольствия я бы эту штуку есть не решилась. Слишком кисло.
На халяву и лимонный сорбет сладкий. Палтус крепкий и свежий, редька деликатна в своей редькости и эффектна внешне, сочная и не злая. Всё вместе вкусно. Дочери понравилось, мне тоже вилочку на дегустацию передала - вот прям хорошо. Я никогда не пробовала почки, попросила вилочку Вкусно. Упругая почка жуется хорошо, на вкус чем-то схожа с сердцем, в целом мне понравилось, но не до ах. Мясо выше всяких похвал - ниточка к ниточке, волокна прямо дышат между соусом и сливочным картофельным пюре. Порция не настолько мала, как кажется на первый взгяд. Это тарелка размером с полигон.
В винной карте представлено около 20 позиций со всего мира: Франция, Италия, Испания, Германия. Наши бартендеры смешивают фирменные коктейли и всеми любимую классику. О музыкальной программе «Голодный кролик» — не просто заведение с хорошей кухней и качественным сервисом, за атмосферу и положительные эмоции отвечает живая музыка. Каждые четверг, пятницу и субботу у нас выступают кавер-группы, сольные исполнители и диджеи. Готовится джаз-программа — ведь это место располагает к джазовой музыке. Что касается диджеев, то мы хотим показать их с более творческой и музыкальной стороны.
У танцевального ресторана будет европейская кухня. Официальное открытие заведения намечено после январских праздников. Наиболее аварийно-опасными часами является период с 14 до 21 часа. Наименее аварийное время — период с 03 до 7 часов. Анализируя ДТП по месту их совершения ГИБДД отмечает, что дорожный риск на федеральных дорогах в 3,6 раза больше, чем на региональных и в 35 раз больше, чем на «местных».
Спб, Янино, 20 мин. от м. Ладожская, банкетный ресторан «Кролик в шляпе», ул. Красногорская…
В 2019 — уже 13-е место в самом авторитетном рейтинге лучших ресторанов мира. Дмитрий Алексеев, ресторанный критик Многие со мной не согласятся, понимаю, но мое мнение все же — высокая кухня, селебрити-шефы, титулы, звезды, скандалы в мире еде — пока не совсем наша история. Не смотря на бесчисленные реалити-шоу, гастробаттлы, блоги, мастер-классы, pop-up ужины, перформансы — ну не можем мы до конца привыкнуть, что наш шеф даже теоретически может стоять в одном ряду на аллее славы с артистами, художниками и поэтами. Во Франции может, а у нас нет. И все тут.
К счастью, есть такие, как Владимир Мухин, шеф-повар ресторана White Rabbit. Постоянные гастрономические экспедиции по России и всему миру, участие в ведущих мировых кулинарных саммитах, победы на конкурсах. Бешеная энергетика, работоспособность, оптимизм, а главное, желание сделать кухню своего ресторана, города, страны лучше, креативнее и интереснее — причем в общемировом порядке. Настольно сильное исключение из правила, что, судя по всему, уже совсем скоро станет правилом.
Но лирику и общие слова в сторону, пора проверить, как там дела у «Кролика» со вкусом, сервисом, атмосферой, соотношением цены и качеств, далее по списку — не только в рейтингах, но и в режиме настоящего времени. Расположение Выдающееся. Крыша высотного здания на Смоленской площади — причем полностью под ресторан. Вид за окном — на здание МИДа, Белый дом, крыши, небоскребы до горизонта — просто снос головы.
Во время съемок он жестко общался, но, когда камеры выключались, становился сразу нормальным мужиком: позитивным, веселым, приятным, как и вся съемочная группа. Правда, было обидно, что Константину Ивлеву понравились наши кальяны, а он об этом в эфире даже не упомянул. С двумя подругами мы перестали общаться, они не понимали, что это шоу и мы отыгрывали свои роли. Что поразило — меня поддержали все мужчины: муж, папа, друзья. Все сказали, что я хорошо сыграла блондинку, и порадовались, что для заведения это хорошая реклама.
У Вики была такая же ситуация. Я дважды всего смотрела передачу: когда она вышла и год назад, больше не хочу. Знакомые до сих пор скидывают фотографии телевизоров, когда идут повторы. Друзья рассказывали, что в комментариях нас по-всякому чихвостили, мол, у нас какие-то папики, которые все оплачивают, а мы на самом деле просто сами очень много работали. Но хейтеры есть всегда, и я не обращаю на это внимания.
Зал был у нас в аренде. Нам позвонили из администрации, попросили искать новое помещение. В конце 2018 года Вика разводилась со своим мужем, планировала переезд в Белоруссию, я хотела делать не ночной клуб, а лаундж-бар, поэтому мы с ней вышли из проекта и больше не занимались «Белым кроликом». Бывший муж Вики Евгений какое-то время работал в новом помещении на Хохрякова под прежним названием, но он выбрал совсем другую концепцию, взял кредит, заведение ушло в убытки. В 2018 году после чемпионата мира по футболу на месте кафе он вместе с мексиканцами открыл бар Viva Mexico.
В начале 2019 года иностранцев депортировали, и тогда история ресторана прекратилась. Вика занимается SMM в Белоруссии, ведет несколько аккаунтов в Instagram, продолжает заниматься фотосессиями. А я живу в Екатеринбурге и во Вьетнаме, там у меня муж. В основном сейчас я путешествую — только что прилетела из Питера и скоро поеду в Мексику. Живу за счет вложений, я успешно инвестировала и получаю хорошую прибыль.
Напомним, ранее мы рассказывали о екатеринбургском ресторане «Петров двор» , где также проходили съемки программы «На ножах». Владелица заведения Елена рассказала о призраке аптекаря, который живет в кафе, а также о семейном бизнесе и ресторанном кризисе после пандемии. Также советуем посмотреть подборку ресторанов и кафе, которые не смогли пережить коронавирусный кризис.
Пока дизайн интерьера «Белого Кролика» держится в большом секрете. Каким будет новый ресторан, вы сможете увидеть только на открытии 17 и 18 апреля! Для гостей приготовили насыщенную программу, порцию отменного вокала и музыки, подарки от сети заведений Sun Project, презентацию меню и спецсюрприз — фирменный коктейль «Белый Кролик». Что тут говорить, на дне рождения Кролика будут все! И галстук-бабочку он уже пошил : Старт завтра в 20:00. А дальше ресторан будет работать в режиме: пн-чт 8:00 — 02:00.
Сочетание музыки и гастрономии — история не новая, но именно в таком формате я давно его не встречала.
С днем рождения, «Белый кролик»! В разговоре с Posta Полина уточнила: «Артем просто давний друг и мой сосед».
банкетный зал, ресторан Кролик в шляпе 16 марта 2023 г.
| Москва на тарелке. Ресторан White Rabbit. Критика ресторанов Москвы | ресторан White Rabbit white rabbit family Владимир Мухин Борис Зарьков авторская кухня русская кухня панорамный ресторан видовой ресторан рейтинг The World’s 50 Best Restaurants. Но лирику и общие слова в сторону, пора проверить, как там дела у «Кролика» со вкусом. |
| Кролик в шляпе - Ресторан с банкетным залом в Янино | Актуальные события и мероприятия в ресторане White Rabbit в Москве. |
| Почему после программы «На ножах» екатеринбургский ресторан закрылся - 15 ноября 2020 - Е1.ру | «Ресторан» для свадьбы до 80 гостей в ресторане Кролик в Шляпе. Меню от 3500 на персону. Фото и расположение на карте ие места. |
Очарование и разочарование от мишленовского ресторана: ужин за 18 тысяч
Рестораны с платным входом уже есть в Челябинске, например «По Чесноку» — заведение работает в городе два года. Ресторан «Кролик в шляпе» Санкт-Петербург Ул. Красногорская 19: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы, рейтинг. White Rabbit — ресторан в Москве, открытый ресторатором Борисом Зарьковым и ставший флагманским проектом основанного им альянса White Rabbit Family[1]. Концепция ресторана — современная русская кухня. Сеть заведений московского ресторатора Бориса Зарькова White Rabbit Family подверглась проверке со стороны ФСБ по делу о незаконном сбыте более 8 тонн краба. «Белый Кролик» – ресторан в лучших традициях комфорта и функциональности сети заведений Sun Project. Ресторан «Кролик в шляпе» работает по адресу Красногорская, 19 в городе д. Янино 2, почтовый индекс 188689.