Творожные сырки «Б. Ю. Александров» теперь будут продаваться с другим названием — «А. Ростагрокомплекс». Ребрендинг связан с тем, что дочь основателя бренда Бориса Александрова подала в суд на «Ростагрокомплекс». В настоящее время во всех продуктовых торговых сетях осуществляется замена сырков с товарным знаком «Б.Ю. Александров» на продукцию с товарным знаком ООО РостАгроКомплекс». Пробую "РОСТАГРОКОМПЛЕКС" / Новый бренд, а ВКУС? «Ростагрокомплекс» начал выпускать продукцию, которая ранее продавалась под брендом «Б. Ю. Александров», под маркой «рокомплекс».
Производитель популярных сырков снова проводит ребрендинг
| Популярный сырок снова попал под ребрендинг | ПРОДУКТ медиа | Вместе с тем стоит отметить, что 300 тонн переработки для такой позиции, как творожные сырки, это довольно много. |
| Сырки «Б.Ю. Александров» сменили бренд на «А, Ростагрокомплекс» - Inc. Russia | 15.06.2022 | Dairy News «РостАгроКомплекс» вывел на рынок линейку творожных сырков эконом-сегмента. |
О яблоке раздора
- Сырки «Б.Ю. Александров» появятся в продаже под названием «Ростагрокомплекс» | 24.06.2022 | NVL
- Что мне прислали от ООО РОСТАГРОКОМПЛЕКС (бывший Б.Ю. Александров) за испорченный сырок! | Пикабу
- Сырок творожный глазированный Б.Ю. АЛЕКСАНДРОВ (ООО «РостАгроКомплекс») — отзывы
- Раздел навигации по сайту milknet.ru
Сырки «Б.Ю. Александров» появятся в продаже под названием «Ростагрокомплекс»
Александров" с 26 июня начнут торговаться под брендом "А, Ростагрокомплекс" после исков дочери умершего в 2020 году создателя бренда Екатерины Александровой к производителю сырков "Ростагрокомплекс". Об этом в пятницу пишет Forbes со ссылкой на источник, близкий к Александровой. Смена бренда последовала за направлением Екатериной Александровой исков к "Ростагрокомплексу" примерно на 1,49 млрд рублей за понесенные ею убытки с требованиями изъять из оборота и уничтожить все товары, этикетки и упаковки, на которых есть изображение товарных знаков "Б. Александров", пишет Forbes. Издание уточняет, что логотип продукции уже поменялся на сайте компании.
Александров», а фраза наподобие «Я, конечно, не сырок «Б. Александров», но тоже ничего» стали известным мемом. Теперь вместе с названием сырка для его фанатов уходит целая эпоха. Новое название «А. Ростагрокмплекс» не вызвало восторга у россиян.
Пользователи Сети посчитали его трудновыговариваемым и принялись высмеивать, придумывая более заковыристые наименования. Ультравасилий и кот Сырки «Б.
Александров» давно ведутся судебные тяжбы. Александров» совладельцу бренда Юрию Изачику. Ранее его заочно арестовали по заявлению топ-менеджеров компании «Ростагрокомплекс», которой принадлежит бренд. Основатель компании Борис Александров не имел доли в основном бизнесе, а компания «Ростагрокомплекс» принадлежала Изачику.
Однако после консультации с юристами бизнесмен решил через суд вернуть доли обратно. Сейчас компания объединяет три завода по производству молочной продукции в Подмосковье, Калининграде и Саратове, которые ежедневно перерабатывают до 800 т молока.
Ярославль, ул. Титова, д. Его главная задача формировать актуальную информационную картину дня и давать разный взгляд на события.
«Все было только на словах»: кому достанутся активы «Ростагроэкспорта» и бренд «Б.Ю. Александров»
По его оценке, на перезаключение договоров с сетями, запуск маркетинговой кампании и повышение узнаваемости нового бренда потребуется от 100 млн руб. Исход же дела с денежными требованиями Александровой к компаниям «Ростагроэкспорта» во многом зависит от результата другой судебной тяжбы, которую начала вторая дочь Бориса Александрова — Наталья Кокота. Кокота оспорила договор об отчуждении товарных знаков и выиграла суд, утверждая, что подпись отца не собственноручная, а исполнена путем «механического воспроизведения», когда он в тяжелом состоянии находился в госпитале. Решение не вступило в законную силу, увидел Forbes на портале судов общей юрисдикции Москвы. Александрова обжаловала решение, но производство по ее иску на 147,7 млн руб.
Честно сказать, тогда мы не ожидали такого успеха. Даже экономящие на всем бабушки покупали и говорили, что лучше купить один хороший наш, чем три непонятных».
Павел заканчивает свой рассказ ровно в тот момент, когда мы подъехали к фабрике. Мы надеваем халаты и отправляемся в аппаратную. Сырок без шоколада весит 40 грамм. Формованные сырки заливают теплым бельгийским шоколадом Barry Callebaut. Аппаратная — это цех, куда привозят молоко и где оно проходит необходимую обработку. Молоко привозят рано утром, поступает оно на фабрику с собственной подмосковной фермы «Лесные поляны» и из Владимирской и Ярославской областей.
При приемке качество молока определяется в специальной лаборатории, где его проверяют по десяти различным параметрам, два главнейших из них — органолептика и антибиотики. Органолептический тест нужен, чтобы сохранить стабильно одинаковый вкус сырка. А антибиотики помешают работе бактерий и не дадут молоку сквашиваться. По идее молоко коров, проходящих лечение антибиотиками, должно сразу утилизироваться, то есть к финальному потребителю не попадать. Но устраивать такую проверку молоку все равно необходимо. После проверки молоко поступает в танк приемки.
В этом же помещении находится пастеризатор, в котором молоко нагревается до 95 градусов, — тепловая обработка убивает болезнетворные бактерии. Пастеризованное молоко отправляется в сепаратор, который методом центробежной силы разделяет молоко и сливки. Эта процедура нужна для того, чтобы можно было варьировать жирность сырка. Если для изготовления жирного сырка собственного молочного жира вдруг не хватит, то тогда в сырок добавят побольше сливочного масла. Красивые волны на поверхности сырка получаются благодаря обдувке. Фабрика выпускает сырки круглые сутки.
Из аппаратной молоко по трубам поступает в соседний цех, где находится восемь танков-творогоизготовителей. Танк — это 6-кубовый термос со специальной рубашкой, поддерживающей температуру 32 градуса внутри. Теплое молоко соединяется с закваской и сквашивается в течение 6—8 часов. Каждый танк вмещает в себя примерно 40 тыс. Когда приходит время, мастер цеха проверяет качество творожного сгустка — калье — и, если с ним все в порядке, будущий творог устремляется по трубам вниз, где его вручную фасуют в белые лавсановые мешочки. Лавсан устроен таким образом, что он выпускает воду из мешочка, но не пропускает ее назад — ровно то, что нужно для изготовления творога.
Мешочки отвозят в соседний цех, где их раскладывают по большим металлическим емкостям с крышкой, — это охладитель Митрофанова, установка, охлаждающая и прессующая будущий творог. Спустя три часа порядком сдувшиеся мешочки отвозят в хранилище — помещение, заставленное стеллажами, полки которых густо заполнены мешочками. Смысл последовательного прессования в том, чтобы получить довольно сухой творог, именно такой нужен для сырков. Сотрудникам фабрики разрешают есть творожные сырки, но только в свободное от работы время.
Александров» Бориса Александрова Екатерина рассказала Forbes , что в первой половине 2023 года планирует открыть новый молочный завод. Предприниматель незадолго до смерти передал ей права. Завод после судебных исков поменял логотип сырков на «А. Сейчас Екатерина Александрова планирует начать производство продукции, используя технологии, которые применялись при жизни отца.
Сумеет ли известный бренд вновь завоевать популярность?
Для сравнения обычные аналогичные продукты весят не меньше 50 гр. Низкая цена. Так во всяком случае везде пишут, но лично я не могу сказать, что цена очень бюджетная. Хотя если сравнивать с другой продукцией этой же компании, то да, соглашусь, но в целом в Краснодаре есть глазированные сырки дешевле, как минимум на рублей 5, а вес больше. Цена в магазинах за сырок «Пора есть сырок» в среднем 22 рубля.
Популярные сырки «Б.Ю. Александров» поменяли название
«Ростагрокомплекс» анонсировал начало продаж сырков «Б.Ю. Александров» под новым брендом «А. Ростагрокомплекс», рассказал источник Forbes, близкий к Александровой. Ирина Аркатова, главный специалист экспертного центра Союза потребителей Росконтроль: Многие считают творожные сырки полезным продуктом и покупают детям как замену творогу, который не все любят. С 26 июня в продаже больше не будет глазированных творожных сырков под маркой "ндров". Сырок от «РОСТАГРОКОМПЛЕКС». Творожный глазированный сырок, покрытый молочным шоколадом с молоком сгущённым варёным.
Регистрация
- Сырки под брендом «Б.Ю. Александров» могут вернуться
- Сырки «Б.Ю. Александров» сменят название на «Ростагрокомплекс»
- Сырки «Б. Ю. Александров» сменили название - новости
- Экспертиза глазированных сырков: 22 образца в черном списке Росконтроля
- Сырки "Б.Ю. Александров" будут продавать под другим названием
Компания Ростагрокомплекс (экс «Б.Ю. Александров») выпустила серию «сырков для бедных»
Сырки, мороженое и десерты «Б.Ю. Александров» теперь будут продаваться под брендом «А, Ростагрокомплекс». Сырок Ростагроэкспорт. В настоящее время во всех продуктовых торговых сетях осуществляется замена сырков с товарным знаком «Б.Ю. Александров» на продукцию с товарным знаком ООО РостАгроКомплекс». эксклюзивный контент от FROST, подпишись и получи доступ первым! Творожные сырки «Б.Ю. Александров» теперь будут называться «А. Ростагрокомплекс».
Сырков АЛЕКСАНДРОВ больше НЕТ! Пробую "РОСТАГРОКОМПЛЕКС" / Новый бренд, а ВКУС? 🎥 Топ-7 видео
В «Ростагрокомплекс» и «Свитлогорье» говорят, что сильнее всего на ситуацию повлияют растущие цены на какао-бобы и творог. Производитель вывел на рынок две новоиспеченных марки творожных сырков эконом-класса для дискаунтеров. С чем связан нынешний ребрендинг одной из самых популярных марок творожных сырков в европейской части России, случившийся лишь через год с небольшим после предыдущего, неизвестно. «Ростагрокомплекс» анонсировал начало продаж сырков «Б.Ю. Александров» под новым брендом «А. Ростагрокомплекс», рассказал источник Forbes, близкий к Александровой.
Новости партнеров
- Subscription levels
- Сырки «Б.Ю. Александров» сменят название на «Ростагрокомплекс»
- Производитель объяснил смену названия сырков «Б.Ю. Александров»
- Forbes: сырки "Б.Ю. Александров" сменят название на "А, Ростагрокомплекс" - ТАСС
- Сырки «Б.Ю. Александров» с 26 июня будут продаваться под другим брендом
Ребрендинг сырков «Б.Ю. Александров» из-за претензии владелицы товарного знака
«Ростагрокомплекс» не платил роялти и незаконно использовал для выпуска сырков принадлежащие Екатерине Александровой товарные знаки «ндров», говорится в исковых заявлениях. Продукция аналогичная: сырок творожный в молочном шоколаде, сырок творожный в темном шоколаде, сырок творожный в белом шоколаде, суфле, нуга, чизкейк, брауни. Сырки «Б.Ю. Александров» с 26 июня начнут продаваться под брендом «А, Ростагрокомплекс» после исков дочери умершего в 2020 году создателя бренда Екатерины Александровой к производителю сырков «Ростагрокомплекс». Сырки "Б.Ю. Александров" с 26 июня начнут торговаться под брендом "А, Ростагрокомплекс" после исков дочери умершего в 2020 году создателя бренда Екатерины Александровой к производителю сырков "Ростагрокомплекс". Аналог нашелся в творожном сырке Б.Ю. Александров, мне понравился состав ни чего лишнего в отличии от других сырков. В прошлый раз в его творожном сырке выявили превышение дрожжей, но недостаток был быстро исправлен, отмечают в Российской системе качества.