Добрые традиции Урбеч из белого кунжута. Оригинальный подарочный набор для родственников и близких, ценителей меда или сторонников здорового питания. Отзывы о Подарочный набор 3в1 Мед с семенами конопли семена льна какао урбеч подарок без. » Подарок Комплекты. Подарочные наборы. Family pack.
Набор "Урбеч Микс из орехов и семян с мёдом" 6 вкусов (Дагестан)
Такой подарок оценит любой гурман, он подойдет как для женщины так и для мужчины. Этот презент отлично подойдет к любому празднику, особенно Новому Году, Рождеству и на День рождения.
Страшно полезный, с синильной кислотой. Пара ложек — и все бактерии в желудке сдохнут! Несмотря на столь нетривиальную рекламу, ореховый урбеч действительно очень полезен и обладает более привычным вкусом, чем урбеч из семян. Бекмес душаб Цена — около 1000 рублей за бутылку Второй рынок Махачкалы. Фото: Александр Федоров Если поспрашивать продавщиц урбеча, они покажут, где на рынке можно купить бекмес или душаб — он продается в неприметных с виду пластиковых бутылках. Бекмес это уваренный до консистенции густого сиропа сок ягод и фруктов — винограда, шелковицы, абрикосов, айвы, дыни… Главное отличие бекмеса от обычного сиропа — отсутствие сахара: естественная сладость ягод и фруктов просто концентрируется в процессе приготовления.
На Кавказе и в Средней Азии бекмесом заправляют каши, его добавляют в чай, на его основе готовят шербет, рахат-лукум, кисели и морсы. Проще всего разбавить бекмес водой и получить натуральный сок, отлично утоляющий жажду. Залом Цена — 160 рублей за килограмм Второй рынок Махачкалы. Рыбный отдел. Фото: Александр Федоров В рыбном отделе Второго рынка Махачкалы можно найти любого хвостатого обитателя Каспия и окрестных рек — от висящего стройными шеренгами кутума до нарезанного широченными ломтями сома, от краснокнижных шамайки и каспийского лосося до запретного осетра, спрятанного от посторонних глаз в черный целлофановый мешок. Однако особое место среди дагестанских рыб занимает залом, он же сельдь Кесслера. От собратьев царь-селедку можно отличить по черной спине и впечатляющим размерам — отдельные рыбины весят больше килограмма.
Есть мнение, что народное название рыбы связано с выражением «заломный купец» — то есть богатый, способный и заломить цену, и купить по заломленной, высокой цене.
Такую пасту можно мазать на хлебцы, крекеры, блинчики и оладьи, приправить урбечом кашу или творог. Льняной урбеч гармонирует также с овощами и фруктами. Этот вид урбеча трудно отнести к десертам, вкус его оттеняется легкой горчинкой, а сам он довольно терпкий и насыщенный. Кунжутный урбеч идеально использовать как основу для салатных заправок, намазывать на хлебцы. Но ценители любят кунжутную пасту и в качестве десерта, добавляя в нее мед или кленовый сироп. Купить урбеч из коричневого кунжута можно в нашем интернет-магазине. Попробуйте также продукт из белого шлифованного кунжута и семян черного кунжута. Можно смешать шоколадно-ореховый урбеч с чем-нибудь сладким — например, свежим медом, переложить пасту в банку от Нутеллы и никто не заметит подвоха!
Шутка : А если серьезно, шоколадный урбеч с фундуком — это просто хит. Хоть паста получается не такая пластичная, как традиционная ореховая, нереальный вкус шоколадного урбеча полностью нивелирует эту особенность. Такой шоколадной пастой с лесным орехом можно баловать не только детей, но и взрослых, кто хочет быть здоровым, сильным и с хорошим настроением. Шоколадно-ореховый урбеч очень сытный, не смотря на восхитительный вкус, вы не сможете съесть его много, поэтому за фигуру можно не беспокоиться. Но, честно, бывает очень трудно сдержаться, чтобы не съесть всю банку шоколадного урбеча в один присест! Хорошо, что мы с вами осознанные люди и понимаем, что иногда слишком хорошо — плохо.
Диетологи утверждают: оптимальное количество — 2-3 чайных ложки продукта в день. А вот как вы будете смаковать этой вкуснотищей — на ваше усмотрение, ведь можно: есть просто так, запивая водой, травяным чаем или молоком.
Лучше всего делать это утром, чтобы урбеч придал сил и работоспособности; намазывать на хлебцы, гренки, печенье и т. И это будет намного полезнее шоколадного масла или арахисовой пасты из магазина! Утренняя овсянка или кус-кус станут просто восхитительно вкусными; добавлять в салаты из свежей зелени и овощей. Да, да, попробуйте выйти за рамки привычных кулинарных шаблонов и приготовить что-нибудь этакое! Салат с урбечем может стать настоящим кулинарным открытием! Она станет необычайно ароматной; смешивать с медом.
Подарочный набор с урбечем, чаем, кофе, свечой
Оригинальный подарочный набор для родственников и близких, ценителей меда или сторонников здорового питания. Новогодний подарочный набор Урбеч — отличный подарок для любителей Правильного питания, заботящихся о своем здоровье и фигуре. Для вас мы сделали вкуснейший и не обычный набор из 4 видов урбеча: Кокос. Подарочные наборы. Family pack. Подарочные наборы. Урбеч может навредить людям, у которых есть заболевания желудочно-кишечного тракта и которым назначена лечебная диета.
Урбеч: почему мудрые дагестанцы едят его, чтобы дольше прожить
Готовится урбеч из семян и орехов и в зависимости от их свойств обладает полезными и уникальными качествами, присущими только этим семенам и орехам. Например паста из кешью делает здоровыми сердце и сосуды, суставы, повышает иммунитет, полезен при анемии, дистрофии, облегчает зубную боль, приступы астмы, расстройства желудка, грипп, воспалительные заболевания верхних дыхательных путей, улучшает обменные процессы в организме, снижает уровень холестерина в крови. Содержит витамины А, В2,В1, железо, медь, марганец, фосфор, магний, цинк, селен, Омега -3. Паста из каждого вида ореха или семян уникальна и по-своему полезна.
Гость — Добавлено: 26. Недавно получила эту зимнюю куртку, которая сразу стала моей лю...... Читать полностью...
Любой урбеч содержит полезные растительные жиры, которые благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, способствуют нормализации давления, активизируют метаболизм, помогают держать под контролем уровень «плохого» холестерина в крови. Кроме этого, растительные жиры в рационе связывают с правильной работой мозга и профилактикой возрастных заболеваний. Также любой вид пасты содержит клетчатку — она необходима для правильной работы пищеварительной системы, служит профилактикой запоров.
Грубые волокна клетчатки позволяют активизировать метаболизм, держать под контролем вес. Одна-две чайные ложки урбеча — отличный вариант вкусного и очень полезного десерта для тех, кто следит за фигурой. Витамины и минералы также в большом количестве содержатся во всех без исключения разновидностях урбеча. Калорийность урбеча Калорийность зависит от ингредиентов, которые входят в состав пасты. Например, в 100 г кунжутного — 565 ккал, кокосового — 556 ккал, миндального — 649 ккал. Как выбрать урбеч При выборе обращайте внимание на состав, в нем должны быть только семена или орехи без консервантов, красителей и др. Также желательно, чтобы урбеч был в стеклянной таре — в такой упаковке он лучше хранится и дольше сохраняет питательные свойства. После вскрытия банки урбеч храните в холодильнике не более двух недель. Может ли урбеч навредить здоровью?
Урбеч может навредить здоровью в тех случаях, когда у человека диагностированы заболевания желудочно-кишечного тракта и назначена лечебная диета. Урбеч — полезный, но очень жирный, поэтому перед его употреблением нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Даже здоровому человеку не стоит злоупотреблять этим продуктом. Нужно помнить, что он имеет высокую калорийность. Взрослому человеку достаточно 2—3 чайных ложек в день. Если вы снижаете вес, не стоит съедать более 1—2 чайных ложек. Этого будет вполне достаточно, чтобы получить пользу от урбеча, но в то же время не перегрузить пищеварительную систему. Противопоказания Исключить из рациона урбеч придется людям с аллергией на ингредиенты пасты.
Как приготовить в домашних условиях? Для получения настоящего дагестанского продукта потребуется иметь дома специальные каменные жернова или макитру глиняный широкий горшок. Однако при отсутствии такой утвари можно воспользоваться пестиком и ступкой. Чтобы масло выделялось легче из семян или орехов, их можно немного подогреть, а уже потом приступать к измельчению. Стоит обратить внимание, что выделение маслянистой жидкости — обязательная стадия при приготовлении урбеча. Поэтому использовать кофемолку нельзя, чтобы семена не превратились в муку. Последовательность действий по приготовлению многокомпонентной пасты следующая: Подготовить нужные компоненты в равных количествах: сливочное масло, льняные семена , мед жидкой консистенции. Постепенно перетирать лен в ступке, чтобы выделялось масло. Смешать мед с растопленным сливочным маслом. Всыпать в смесь семена. При желании можно добавить любимые орехи в измельченном таким же способом виде или же кунжут. По вышеуказанному рецепту готовится тыквенное, арахисовое и конопляное лакомство. Как выбрать и хранить? Приобрести натуральную злаковую или ореховую пасту без добавления сахара можно в специальных магазинах по здоровому питанию или в супермаркетах, где есть диетическая и диабетическая продукция. Урбеч должен иметь густую или среднюю консистенцию, сильный аромат. Важно внимательно изучить состав: полезный продукт не должен иметь посторонних добавок, а термически обработаны могут быть только семена прожарены.
Вкус Дагестана
И за мной — вся армия дидойцев». Он подумал-подумал и стал мириться. Деньги предлагал, немалые. Но я сказал, что мне ничего не нужно. Главное — уважительное отношение, чтобы он со мной договорился по-человечески. Расстались друзьями. А спустя полгода мой племянник женился на его племяннице. Так и породнились. Урбеч, который производит фирма Джамала, — это густая масса из перетертых семян множества растений: от грецкого ореха и тмина до экзотических амаранта и чиа. На дагестанских рынках издали видны высокие башни разноцветных банок с урбечем из миндальных и абрикосовых косточек, но популярнее всего на Кавказе, безусловно, черный льняной урбеч.
Недаром по одной из версий само это слово происходит от названия льна на аварском. Но не спешите набивать рот лакомством. В чистом виде льняной урбеч непривычен на вкус и сильно вяжет, так что способен надолго отвадить неосторожного от дагестанской кухни. Сперва его нужно правильно приготовить — нагреть в ковшике на водяной бане, добавить топленое масло, а затем мед или сахар. Получится отличный десерт, который заменяет горцам и шоколад, и популярную на Западе арахисовую пасту. А если сделать пожиже и не подмешивать сладкого, вы приготовите отличный соус для кюрзе — дагестанских пельменей. Без меда и масла, — говорит бородатый Шамо, партнер Джамала по бизнесу. Но когда я льна не чувствую, организм бьет тревогу. Чего-то ему не хватает.
Во времена работы в Москве есть некогда было. Утром выпивал чай с урбечем — и целый день ходил бодрый. Мне говорили — кому твой урбеч нужен? Магазины завалены продуктами! Но люди, которые заботятся о своем здоровье, знают в нем толк. Душа мельницы Шамо — мастер из Унцукуля. Когда-то он трудился на местной фабрике деревянных изделий с металлической насечкой, теперь — делает мельницы. Благо между двумя производствами оказалось неожиданно много общего: и металл, и дерево, и токарные станки, правда, их приходится переделывать для работы с камнем. Даже заготовки для жерновов Джамал и Шамо привозят в Кизилюрт из родных районов, хотя это далеко и дорого.
Оперативная доставка в любую точку России и мира: - Более 500 пунктов выдачи во всех городах страны - Доставка почтой наложенным платежом - Недорогая курьерская доставка до двери Оплата заказа при получении: - При получении в пункте выдачи - При получении на почте Удобный заказ всех товаров на сайте - Положите понравившиеся товары в корзину и оформите заказ - Или позвоните и задайте вопросы по бесплатной телефонной линии: 8-800-770-08-42 - Или закажите обратный звонок.
Пара ложек урбеча на завтрак придаст сил и бодрости на целый день! Кроме того, его вкусно смешивать с мёдом, добавлять в каши, салаты и смузи.
Урбеч пользуется большой популярностью среди вегетарианцев, веганов, спортсменов и тех, кто ответственно относится к своему здоровью.
Урбеч можно приготовить дома, но придется вооружиться терпением и иметь в запасе много времени. Так что лучше покупать готовую продукцию, созданную именно по старинной горской технологии, которую и использует компания «Экодары». Это интересно. Классический урбеч готовится из льняных семян. Кстати, его родиной является Дагестан, а в переводе слово «урбеч» означает «растертое семя льна». Конечно, в производстве урбеча могут задействовать любые другие семечки, орехи. Для вкусового разнообразия и оттенка в смесь добавляют мед, масло, кусочки фруктов и ягод.
Наш урбеч — уникальная кладезь витаминов и полезных микроэлементов, полностью удовлетворяющих потребности современного человека. Вкусная паста отличается тонизирующим свойством, она долго хранится, прекрасно снимает чувство голода и оздоравливает организм. Урбеч еще называют «кавказским шоколадом», ведь он играет роль сладкого и сытного лакомства. Его едят в любом виде, намазывают на тост, добавляют в кашу, йогурты, молочные продукты. Учитывая, что урбеч абсолютно натурален, он намного ценнее и полезнее даже готового шоколада, куда добавляют много искусственных примесей. Наш урбеч — живой и полезный продукт, настоящий дар природы. Польза и вред урбеча Урбеч высоко оценен специалистами и экспертами в сфере здорового питания. Почет и общее уважение эта паста завоевала благодаря природным, уникальным свойствам.
Этот продукт можно отнести к категории «суперфуд», который включают в рацион спортсмены, вегетарианцы, приверженцы здорового питания. У урбеча минимальное количество противопоказаний, но вред эта натуральная пища все-таки может принести. Рассматривая негативные последствия от чрезмерного употребления пасты, можно отметить следующее: аллергические реакции; обострение вялотекущих хронических патологий ЖКТ; тошнота и изжога; падение аппетита.
Что такое урбеч и как его едят
В обзоре мы расскажем вам о самых популярных разновидностях дагестанского урбеча «Живой продукт», чем они интересны, полезны, какой у них вкус. Наборы деликатесов Орехи Сухофрукты Урбеч Фруктовые кубики. Наборы деликатесов Орехи Сухофрукты Урбеч Фруктовые кубики.
Урбеч: польза и вред натуральной дагестанской пасты
Подарки. Подарочные наборы. В этот раз это был набор из шести разных видов урбеча от фирмы Секреты Кавказа. Урбеч она продаёт в интернете — через страницы во ВКонтакте и Инстаграме, на сайте
Подарочный набор шесть вкусов урбеча из семян и орехов
У нас не было ни одного повреждённого заказа за всё время работы. НО, если по какой-то причине что-то расколется, мы гарантировано вернём Вам деньги или отправим замену! Дата доставки зависит от района. По Санкт-Петербургу за исключением отдалённых районов заказы на сумму более 2500 рублей доставляем бесплатно. Если заказ на меньшую сумму, стоимость доставки составит 350 рублей.
Многие спрашивали будут ли такие миниатюрные версии в продаже по отдельности , так вот можем смело заявить, в наличии появились небольшие баночки урбечей от 112р за баночку , все кто давно хотел попробовать смело приходите, пока они есть в наличии, количество ограничено Еще одна хорошая новость, снова появился в наличии шоколад, без сахара, без искусственных добавок и ароматизаторов от 125р И еще одна приятность для вас, если вы еще не подписались на нас в uds, то при подписке на нас в приложение мы дарим вам 100 приветственных бонусов.
Происхождение урбеча и каким он бывает 62 Для получения урбеча, с помощью специальных жерновов перетирают зёрна злаков, семена и орехи. В основе названия — слово «урба», означающее лён. Первый урбеч был приготовлен дагестанцами, он производился из светлого и чёрного льна. Сегодня урбеч выпускается несколькими российскими предприятиями, и его ассортимент насчитывает десятки вариантов. В зависимости от используемого сырья, вкус и аромат получаемого продукта абсолютно уникальный. Урбеч действительно особенный продукт, так как в процессе его производства нет этапа термической обработки. Благодаря этому, сохраняются полезные свойства каждого ингредиента. Урбеч делают, например, из расторопши, льна, кокоса, кунжута и абрикоса, конопли и тыквы, фисташек, миндаля и грецкого ореха. А на калорийность этого суперфуда влияет то, из чего он сделан.
Польза и вред продукта Так как в основе каждого урбеча присутствуют орехи, злаки и семена, то по питательности такая смесь — практически чемпион. Поэтому пользы от урбеча можно получить немало. Но, выбирать тот или иной продукт нужно, ориентируясь на то, какие проблемы требуется решить. Пасту из семени льна предпочитают те, кому нужно понизить давление, а миндаль и семена подсолнечника хороши для диабетиков II типа и «сердечников». Аналогичный эффект даёт урбеч с семенами чиа. Сделанный из кунжута продукт поможет укрепить кости, если включить в состав этого суперфуда абрикос, то это повысит иммунитет и сделает крепче нервную систему.
Свежий и вкусный продукт, сохраняющий все полезные свойства своих составляющих. Грецкий орех часто называют "деревом жизни", потому что его плоды давно известны своими питательными и целебными свойствами: грецкие орехи незаменимы для профилактики и лечения метаболического синдрома, сердечно-сосудистых проблем и диабета 2 типа; противовоспалительные вещества в грецких орехах играют особую роль в поддержке здоровья костей, способствуют потере веса и профилактике ожирения; в грецких орехах содержится уникальная группа антиоксидантов, снижающая риск заболевания некоторыми видами рака - в том числе рака предстательной железы, рака молочной железы; грецкие орехи оказывают положительное влияние на мужскую потенцию.
Урбеч - Подарочный набор
Грецкий орех часто называют "деревом жизни", потому что его плоды давно известны своими питательными и целебными свойствами: грецкие орехи незаменимы для профилактики и лечения метаболического синдрома, сердечно-сосудистых проблем и диабета 2 типа; противовоспалительные вещества в грецких орехах играют особую роль в поддержке здоровья костей, способствуют потере веса и профилактике ожирения; в грецких орехах содержится уникальная группа антиоксидантов, снижающая риск заболевания некоторыми видами рака - в том числе рака предстательной железы, рака молочной железы; грецкие орехи оказывают положительное влияние на мужскую потенцию. Миндаль обладает природной сладостью, а так же: Условия доставки.
Паста из перемолотых семян и орехов -- это легкий способ питаться правильно и сбалансировано. Пара ложек урбеча на завтрак придаст сил и бодрости на целый день! Кроме того, его вкусно смешивать с мёдом, добавлять в каши, салаты и смузи.
Но я сказал, что мне ничего не нужно. Главное — уважительное отношение, чтобы он со мной договорился по-человечески. Расстались друзьями. А спустя полгода мой племянник женился на его племяннице. Так и породнились. Урбеч, который производит фирма Джамала, — это густая масса из перетертых семян множества растений: от грецкого ореха и тмина до экзотических амаранта и чиа.
На дагестанских рынках издали видны высокие башни разноцветных банок с урбечем из миндальных и абрикосовых косточек, но популярнее всего на Кавказе, безусловно, черный льняной урбеч. Недаром по одной из версий само это слово происходит от названия льна на аварском. Но не спешите набивать рот лакомством. В чистом виде льняной урбеч непривычен на вкус и сильно вяжет, так что способен надолго отвадить неосторожного от дагестанской кухни. Сперва его нужно правильно приготовить — нагреть в ковшике на водяной бане, добавить топленое масло, а затем мед или сахар. Получится отличный десерт, который заменяет горцам и шоколад, и популярную на Западе арахисовую пасту. А если сделать пожиже и не подмешивать сладкого, вы приготовите отличный соус для кюрзе — дагестанских пельменей. Без меда и масла, — говорит бородатый Шамо, партнер Джамала по бизнесу. Но когда я льна не чувствую, организм бьет тревогу. Чего-то ему не хватает.
Во времена работы в Москве есть некогда было. Утром выпивал чай с урбечем — и целый день ходил бодрый. Мне говорили — кому твой урбеч нужен? Магазины завалены продуктами! Но люди, которые заботятся о своем здоровье, знают в нем толк. Душа мельницы Шамо — мастер из Унцукуля. Когда-то он трудился на местной фабрике деревянных изделий с металлической насечкой, теперь — делает мельницы. Благо между двумя производствами оказалось неожиданно много общего: и металл, и дерево, и токарные станки, правда, их приходится переделывать для работы с камнем. Даже заготовки для жерновов Джамал и Шамо привозят в Кизилюрт из родных районов, хотя это далеко и дорого. Они уверены, что чем дальше глушь и чем меньше в ней асфальтированных трасс, тем лучше камни — от взрывов при дорожных работах в скалах возникают мелкие трещины, которые потом могут некстати проявиться.
Ее привезли и расслоили алмазным канатом — семь жерновов вышло. Тяжелая работа, но она того стоит.
Плюс к этому это люди, наполненные хорошей созидательной энергией!
Я желаю успеха Вашему делу! О нас Приветствуем, мы - семья Шадриных и представляем своё семейное дело - «Живой клад». Мы производим: - натуральные урбечи из активированных оживлённых и обжаренных орехов и семян; - ремесленный шоколад без рафинированного сахара на сиропе топинамбура и на кокосовом сахаре ; - авторские десертные пасты смеси урбечей с какао- и другими натуральными продуктами и подсластителями.
Все товары производятся без добавления рафинированного сахара, ГМО, консервантов, загустителей, красителей и усилителей вкуса. Все продукты сертифицированы. Делаем полезное вкусным!